把餐饮做大做强的经典礼仪读本（餐馆服务员培训手册 知礼、懂礼、讲礼） 从礼仪这一角度入手，介绍一条提高服务水准的必由之路。
礼仪在餐饮行业中的范围广泛、内涵丰富，不仅仅是服务员对顾客的态度，装潢高雅、漂亮的餐厅环境，大方得体的服务人员，娴熟的服务技能等，都属礼仪的范畴。简单地说，好的服务本身就是礼仪的表现。 俗话说， 民以食为天 。吃在中国人的生活中占据着*为重要的地位，人们到饭店去吃饭，不仅仅为满足口欲，饭店也是一个人们进行社会交往的场所：红白喜事在饭店办，谈恋爱、做生意在饭店，朋友聚会在饭店，同事沟通在饭店，甚至国家、城市间的合作也少不了餐桌上的交往。 人们不仅可以在饭店里放松紧张的身心，舒解疲惫，更为重要的是，人们在饭店里享受到了服务，也就是说，享受到了被人尊敬的感觉。而这种被尊敬的感觉正是礼仪所起的作用。 多数饭店的经营靠的是 回头客 。而除了食物的味道和价钱以外，客人更在乎他们在饭店中受到的对待
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高级商务沟通指南 第10版 [美] 玛丽·蒙特(Mary Munter),[美] 林恩·汉密尔顿( 清华大学出版社，【正 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
玛丽·蒙特、林恩·汉密尔顿著的《管理沟通指南(有效商务写作与演讲第10版中英文对照)》总结了从上万页课本和研究材料中精选出来的结果和模型，省去了大量的实例、案例、脚注和练习。本书只包含对于专业人士有用的信息。在书中你不会找到诸如课上写作及测试等学习技巧指导信息；也找不到信件打字和接听电话之类的文秘技能。
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