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黄金食材,配出健康 烹调绝招,贴心提醒 一书在手,笑傲厨房
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养生粥大全(大字版) 该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是著名养生类畅销书。
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全家人都爱的美味营养粥(200多种营养美味粥,巧妙搭配,关爱家人健康。200百幅精美图片,选材、煲粥过程全指导。)
喝粥是我们日常生活必不可少的,这些粥,选料*简单,营养功效*明确,保证每一款都做得出来,通过粥来调养自己和家人的身体,改善一些小问题,非常方便实用。
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煲汤是一种修行,只有平心静气,耐心与细心兼备才能煲出美味而又内涵丰富的靓汤。 精选上等的原料,放入质地细腻的陶瓷汤煲中,慢慢用小火熬煮。然后耐心的练出高倍精华,向所爱的人耐心的呈上这份温暖情意。
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四季滋补靓汤(超值升级版)(一步一图,分步详解,滋补靓汤常相伴,呵护全家人健康(超值升级,附赠DVD))
煲汤,是酝酿一种幸福的味道;饮汤,则是品尝那幸福中的温馨滋味。 本书涵盖500余幅步骤图,分步详解靓汤制作过程, 另有贴心实用的小贴士,给健康加分, 你可以更健康!
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四重分步详解,营养家常菜彩色版;四重升级:多级目录检索查找方便;三重升级:提供菜品营养功用细节说明;二重升级:解谗图片展示精选家常菜例;一重升级:做法说明平民化,易懂好学。
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时尚新厨房--五谷杂粮养生粥(营养学专家审定推荐!55种食材,近300道五谷杂粮美食做法详细讲解!)
《五谷杂粮养生粥制作大全》精选近60种五谷杂粮,逐一解析性味归经、养生功效、适用分量、营养成分,养生食疗等内容。超值奉献近300道五谷杂粮养生粥谱。
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‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’所要承载的内容越来越丰富,人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对‘饮食’以及‘美味’的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的**选择。那么,能不能在家里做出既经济有美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列饮食图书,希望能帮助喜爱‘饮食’的朋友提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
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菜品*丰富、味道*经典;用料*普通,吃法*实惠;窍门*管用,指导*细致;每天一道菜,三年不重样!
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★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理,每个操作手法,每次状态变化都有大图展示
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饭前一碗汤,到老不受伤;百病先开胃,开胃先喝汤!本书是有滋有味·汤系列之一,为你提供了57道绝好广式的滋味煲汤。通过原料、调料、做法三步骤的详细说明,加以精美的彩图搭配,一看即懂,一学就上手。你会发现,做一碗有滋有味的煲汤一点都不难!一碗汤是对家人温馨的呵护,一碗汤代表主人的一片真诚。 平日在家里煲汤,一飨家人,对于个人喝汤的人不失为一个惬意的身心享受和润补。同时一碗汤也是主人对客人是好的招待。
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佘自强24节气滋补靓汤(套装共2册) 岭南汤神佘自强*力作,*权威、*正宗的靓汤养生汤谱全图解
广东靓汤风味独特,口感滋润绵软,具有较好的滋补保养效果,深受美食家和普通老百姓的青睐,但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因,主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映,市面上的靓汤汤谱大多实用性很低,里面的很多食材闻所未闻,也很难买到。另外,由于地域、气候的差异,南北方人的体质也有所不同,有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此,我们联系到有 岭南汤神 之称的佘自强老师,希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱,佘老师欣然应允。煲汤,关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材,选对食材煲好汤,才能达到滋补保健的功效。比如春季,人们在春季饮食应以护肝为主,口味宜清淡,不要太油腻,
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蔬菜汤不宜隔夜食用,因为维生素会随着时间而氧化,因此一次煮一餐量的蔬菜汤,新鲜入口是*理想的吃法。喝蔬菜汤的时候*好连菜也一起吃,如果只喝汤,只有部分的矿物质和维物素被报入体内,大部分的营养和纤维素都流失了,非常可惜。
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美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议, 享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次 次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一 次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下…… 家常食材煲出营养好汤。滋补更美味,喝出健康好身体。
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时尚美食馆--精品广东粥制作大全(营养专家审定推荐!精选四大类滋补养生广东粥,教你健康饮食,智慧生活!)
《精品广东粥制作大全(图解养生珍藏版)》收录近800张精美高清图片,详解做法,14道美容养颜的果菜粥,14道滋补益寿的禽蛋粥,18道保健强身的畜肉粥,12道营养鲜美的海鲜粥,37道精致爽口的佐粥小菜和粥点,精品养生广东粥一本全收录!
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《大厨教做家常汤煲600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜,天天好味,幸福加倍 国际烹饪大师,中华御厨,国家高级公共营养师陈绪荣推荐。 一碗好汤呵护您和家人的健康 ·暖身暖心的美味汤煲 ·四季养生*轻松易得的捷径 ·一碗好汤喝出全家身体健康
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一套超实惠的家庭食谱自助全书; 买得起,读得懂,学得会。 锁线、全彩版,小开本、大版心。
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美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO,你一定要让家人喜欢你的菜,喜欢回家吃菜。

一碗汤,盛在洁白的瓷碗中,氤氲出丝丝热气,弥漫着阵阵幽香。一碗好汤,煲出营养,喝出健康,温暖备至,佑护全家!《家常美味汤煲》由王作生编著,本书由全国知名营养专家编写,对每道汤品的食材搭配和营养功效都谨慎斟酌,严格把关,为您的健康保驾护航。
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更多美食达人、新手食谱,新书、热书、畅销书,点击进入: 名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。 状元及第粥、鱼片粥、玉竹鸡肉粥、紫米补血粥…… 35种红遍南北的广东粥、搭配爽口小菜,美颜养生,让你喝出健康与美味!
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曲线玲珑,诸事亨通!!减肥不是一个月一次,塑身也不是苦差事!天天喝的瘦身汤品,118道纤体配方,能有效瓦解恼人的脂肪球,让你减肥不忧郁,轻松喝窈窕好身材!
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五谷杂粮粥,你吃对了吗(只有医生知道的健康喝粥配方!百余款美味靓粥,针对各种粥特点相应给出搭配吃法)
只有医生知道的健康喝粥配方! 经典粥 保健粥 调理粥 食疗粥 四季粥 人群滋补粥 百余款美味靓粥,针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法吃对很灵很管用!
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7天快手家常汤煲(轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做法,7天时间变身做菜好手!)
如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人 们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人 倾向于自己在家做饭,可有时却又无从下手。那么, 一起来看看《做饭真简单》丛书吧,其中既有早餐、 晚餐的快速做法,又有7天就能学会的家常主食、家常 汤煲和家常小炒。让您在家中就能轻松做出美味又营 养的菜肴,不但能让家人吃好一天三顿饭,还能让您 快速成为厨艺好手,一举两得。
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阿佘靓汤(炖汤篇) “广东汤神佘自强精心设计!地道广东味,喝出健康来!滋补炖汤2毛学会;一盅靓汤8元搞掂;3分钟变身炖汤高手!”
阿佘系列图书推荐: 阿佘靓汤春夏养生篇 阿佘靓汤秋冬养生篇 阿佘靓汤滋补养生篇 阿佘靓汤清润养生篇 阿佘靓汤(煲汤篇) 阿佘靓汤(炖汤篇) 广东糖水(春夏篇) 广东糖水(养颜篇) 广东糖水(秋冬篇) 广东糖水(清润篇)
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我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。 食材均衡搭配的营养粥品,易学易做。众多营养专家联合推荐*有营养的200例家常粥。
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喝对好汤不生病:对症食疗广东汤谱(喝对广东汤,常见病症一扫光)
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本书具体传授了5大类270种风味各异的美味汤菜的用料、制法及操作关键。品种丰富,简便易学,具有较强的实用性。
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人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。
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养生粥膳大全(著名养生专家张晔倾力奉献,附赠“养生粥膳食材功效速查”和“养生粥膳食材相宜相克速查”全彩拉页。)
好吃易做,黄金搭配 滋补强身,对症养生 著名养生专家张晔告诉您吃出健康的法则 附赠“养生粥膳食材功效速查”全彩拉页
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民以食为天,关于饮食是亘古不变的话题,尤其是在当下的社会,生活水平的提升也使读者更加关注美食背后的东西。在本书中,作者以 美食 为中心讲述了背后的现象,在感动于现在人们对于美食的追求的同时,也提出了对某些现象的感悟。
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一碗汤,盛在洁白的瓷碗中,氤氲出丝丝热气,弥漫着阵阵幽香。一碗好汤,煲出营养,喝出健康,温暖备至,佑护全家!王作生编著的《滋补养生汤煲》对每道汤品的食材搭配和营养功效都谨慎斟酌。严格把关,为您的健康保驾护航。
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36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱。 5元钱吃遍天下,只买好的,不买贵的! 本书采用锁线装订,书打开之后轻轻一压,菜谱会平整地放在台面上,便于您看着菜谱做佳肴。
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细煲、快滚、慢炖,35道上海家庭风味鲜美靓汤温暖您心…………
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有一种幸福的绝活叫煲汤 煲汤技巧、食材搭配、全家营养、四季滋补、疾病调理,一碗幸福好汤,送给全家人的健康良方。
※一碗好汤, 煲 养全家:现代人工作压力大,失眠、上火等问题很多,喝汤食疗是非常好的解决身体问题的方法,家里老人三高、关节痛等问题,都可以通过喝汤来缓解。 ※正宗地道:每一道汤都还原其*本真的味道,喝地地道道的好汤! ※调养四季:根据四季食材和人体需求的变化,有针对性的煲汤养生,让你一年365天都能享受健康汤品! ※做法简单:再也不用为不会煲汤而烦恼,*详细的步骤,*易学的讲解,让全家人受益,幸福满满!
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