
醉里乾坤大,壶中日月长。 天下之饮者有三:下焉者遗冠跣足,使酒骂座,此则匹大之饮也,中焉者抚琴醉月,狎妓观花,此文士之饮也,上焉者尊尧舜为帝,仲尼为师,取经史百家、蛮夷四方、天地万象作案酒莱肴,饮一石不乱,此哲人之饮也。酒者,乃学问之事,非饮食之事也。宇宙古今,山川人物,无一非道理,应机接物,饮食坐卧,无一非文章。
¥24.70定价:¥33.00 (7.49折)

醉里乾坤大,壶中日月长。 天下之饮者有三:下焉者遗冠跣足,使酒骂座,此则匹大之饮也,中焉者抚琴醉月,狎妓观花,此文士之饮也,上焉者尊尧舜为帝,仲尼为师,取经史百家、蛮夷四方、天地万象作案酒莱肴,饮一石不乱,此哲人之饮也。酒者,乃学问之事,非饮食之事也。宇宙古今,山川人物,无一非道理,应机接物,饮食坐卧,无一非文章。
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¥37.90定价:¥48.00 (7.9折)

波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标,一个要去超越的动力,一个要去创造奇迹的动机。 《教父》导演 科波拉 ★*部全方位探讨波尔多一级酒庄缘何成功的权威著作 历史、文化、商业的视角 探寻 绿荫遮蔽下真实的葡萄酒王国; 还原 葡萄酒王国鼎盛之路; 揭示 为何他们一直站在葡萄酒王国的*。 ★历时两年遍访相关业内人士,*手珍贵素材 来自酒庄主人、工作人员或者合作方的一手资料; 世界*葡萄酒庄园的发现之旅; 一百多幅实景高清大图。 ★大导演科波拉作序,演绎葡萄酒帝国 教父 们成功与荣耀 不管是谁,只要酷爱名酒佳酿,早晚有一天会把注意力转向波尔多的葡萄酒,转向波尔多一级酒庄的葡萄酒。 假如他恰好也是葡萄酒酿造者,他必定期望在将来某一天能赶上这些一级酒庄。对于他来说,五大名庄的发展历程
¥195.60定价:¥298.00 (6.57折)

饮食教室:日本酒赏味指南 推荐58瓶可以带领你走向全新世界的究极日本酒,按图索骥,喝遍日本!
1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标,了解酿造理念。致敬传统又推陈出新,专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 跟随酿酒师和居酒屋达人,深入日本酒的世界,品味日本酒渊源文化。 2.百年酒藏,数百种经典酒款 欢迎来到日本酒的世界!这是日本酒zui好的时代!全日本新酒鉴评会郑重推荐,崭新实用的日本酒百科。几十家百年酒藏,数百种经典酒款,总有一款只待与您一期一会!
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![你不懂咖啡+你不懂葡萄酒 爱生活,爱咖啡;读好书,品好酒。吃货高颜值套装。[精选套装]](images/model/guan/url_none.png)
你不懂咖啡+你不懂葡萄酒 爱生活,爱咖啡;读好书,品好酒。吃货高颜值套装。[精选套装] 爱生活,爱咖啡;读好书,品好酒。吃货高颜值套装。
《你不懂葡萄酒》 ★葡萄酒控***经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒! ★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列,中国大陆首次版权引进! ★本书文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事,搭配为其量身定制的手绘图,适合伴着一杯葡萄酒细细品读。 ★随书附赠 ENJOY精选限量美食 优惠券,价值50元!给爱葡萄酒的你,奉上精神和味觉的双重享受! 《你不懂咖啡》 ★咖啡控***经典! ★有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 ★从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡,中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密? 日本咖啡协会会长奖 得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人,带你穿过咖啡的表面,为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。 ★常
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鼻舌之争 (小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200款葡萄酒的独特魅力)
一杯葡萄酒蕴含着什么? 朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生? 小资教父、一级品酒师葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200多款葡萄酒的独特魅力。
¥30.00定价:¥38.00 (7.9折)

关于葡萄酒的种种,流传着一些不朽的传奇:勃艮第地区的葡萄酒,可谓典范。不为人知的是,*禁欲的人—虔诚的西多会教士们创造了世界上*美的葡萄酒。他们甚至用舌尖品尝土壤,培养了欧洲*好的葡萄品种。勃艮第地区出产的红酒,则被认为是世上*上等的佳酿。
¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

葡萄酒具有数千年的历史,伴随人类的文明和进步,自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性,并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯……能带您进入激情、浪漫、温馨的时空,产生许多梦幻和遐想。 本书系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程等基础知识,世界主要葡萄酒产地,正确认识各类葡萄酒酒标的方法,以及葡萄酒的保存、选购、品尝等。书中配有精美的彩色图片300拿幅,图文并茂。 本书的核心内容是世界主要葡萄酒产地。它系统地介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国和澳大利亚等国葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等。 本书是葡萄酒爱好者的参考书,尤其对初涉葡萄酒的爱好者全面了解葡萄酒的相关知识具有重要的参考作用。
¥45.80定价:¥58.00 (7.9折)

¥63.90定价:¥89.00 (7.18折)

适量饮酒可以为身体提供热量,促进血液循环,疏通经络,消除疲劳,祛湿驱寒,有利于健康。但酒在带给我们欢愉的同时,也会给我们带来伤害和麻烦。欲知饮酒对人体有哪些危害?喝多少为适量?酒的营养价值如何?有哪些方法可以解酒?请在这本书里找答案吧。
¥7.50定价:¥10.00 (7.5折)

“我毕生**的遗憾,是没有享用更多的香槟。” ——约翰·梅纳德·凯恩斯 在历史上,没有任何酒可媲美香槟的神秘。那璀璨的金色赋予它特殊的光芒,充满无尽的诱惑力;那晶莹迷人的气泡折射出炫目变幻的璀璨光彩,为生活增添无限情趣。 灵动、充沛、丰饶、芳香,快乐、欢笑和喜庆,奢侈、诱惑和浪漫,这就是被称为“葡萄酒中之王”的香槟的魅力,以至于丘吉尔、拿破仑、玛丽莲·梦露等等名流雅士都在颂扬、追宠香槟。您呢?准备好享受这迷醉、奢华的快乐了吗?
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别说你会喝啤酒 【当当独家签名版】《别说你会吃日料》《别说你会吃法餐》姊妹篇!不端不装的品酒指南,有趣有爱的啤酒百科。 拉格、艾尔、世涛、皮尔森、波特、IPA……啤酒的前世今生、传说典故、文化传承。
¥26.50定价:¥45.00 (5.89折)

中国首位葡萄酒独立酒评人,“酒判官”吴书仙新作。一本献给中国人的葡萄酒书,全面开启葡萄酒文化,“中国式”进程。 葡萄酒的发酵好似男女之间激烈的爱情,干柴遇烈火,而茶的发酵如同激情过后的婚姻,虽然在现实的生活中暴露了各自真实的优点和缺点,却也平和淡泊,相处融洽。 醺而不醉,是一种朦胧、快意、释放自我的感觉,会使我们暂时忘却烦恼、忧愁,忘了一切虚伪的礼法和人情世故。回到自然率真的状态,无所顾忌地畅所欲言…… 有酒瘾的人可分为两类:一类是“酒鬼”,只有酒精的刺激才觉过瘾;还有一类堪称“酒客”,他们喜欢探索酒中风味、品鉴酿酒师手艺、欣赏不同产区不同品种的风格与特性,惟有他们,才是葡萄酒的真正知音。
¥30.00定价:¥38.00 (7.9折)

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葡萄酒的芬芳在房间里绽放。 她从纷乱的印刷文字里解脱,聆听着那些葡萄酒香的呢喃。窗外的风景撕开了窗帘的沉默,错乱的世界就在帘外,似乎是无奈的喧嚣。幽香雅色中,她化入淡淡的梦境,那里,玉液琼浆也如童话般性感和美丽。 女人与葡萄酒的爱情,一旦开始,就是一生一世的执著。
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创意鲜果鸡尾酒 新鲜水果与热辣酒精的激情碰撞,为你带来绚丽的色彩、甜蜜的口感与浪漫的情调。
83款富有创意的美酒果饮配方,从鸡尾酒到果酒,从利口酒到水果糖浆和果汁,款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽,制作步骤清晰易懂,为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘。 无论是日常的细品慢酌,还是节日里的朋友欢聚,都能在这里找到适合的美酒佳饮。
¥48.90定价:¥68.00 (7.2折)

海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,*后介绍十几家世界著名威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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中餐与葡萄酒该如何搭配?西方美食与葡萄酒如何搭配?享用时令美食应该选择何种葡萄酒?每月饮酒是否都一样?……通过阅读本书,你将知道上述这些问题的答案。
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¥18.80定价:¥23.80 (7.9折)

*值得信赖的葡萄酒知识漫画! 从葡萄酒爱好者到侍酒师都可用的葡萄酒全书! ★《葡萄酒的世界》人类的文明是和葡萄酒一起开始的! 葡萄酒的历史和文明的起源,葡萄酒和宗教,葡萄酒对近代化产生的影响,新大陆葡萄酒的挑战,名牌葡萄酒的种类,葡萄酒的适宜温度和出产年份等,连初学者也可以轻松了解的关于葡萄酒的全部知识! ★《世界的葡萄酒》懂得葡萄酒,就懂得看世界! 从欧洲葡萄酒开始,到有无限可能的新大陆葡萄酒,每个国家酿造葡萄酒的历史和不同种类,关于世界著名葡萄酒的故事,受欢迎的葡萄酒和副牌酒!可以提高葡萄酒实战能力的关于世界葡萄酒的一切!
¥96.00定价:¥128.00 (7.5折)

葡萄酒游记:葡萄酒传记体读物;十年磨剑,著名葡萄酒专家郝利文力作!
国内首创、业界褒扬,葡萄酒传记体**读物! 十年磨剑、厚积薄发,著名葡萄酒专家郝利文**力作! 历时10年,遍访20多个产区,100多家知名酒庄 用心记录葡萄酒人生的每一个脚步! 产区知识、品鉴技巧、美酒趣事、美食搭配、品酒感悟…… 尽情分享葡萄酒世界的每一次感动!
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【怎样购买】系列——提升收藏能力和生活品味的系列丛书! 【极具实用性】 本丛书是一套关于如何选购、鉴赏、收藏、保养的实用指南,贴近生活,是功能明确的实用工具书,定位于指导读者如何购买相关产品,极具实用性。 【图文并茂】 配有大量精准的实物图片,且每张图片均配以准确详细的文字说明,图文并茂。 【权威、系统】 论述精准权威,内容介绍系统全面,文字浅显易懂。
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葡萄酒具有数千年的历史,伴随人类的文明和进步,自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性,并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯……能带您进入激情、浪漫、温馨的时空,产生许多梦幻和遐想。 郭征编著的《葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界》系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程等基础知识,世界主要葡萄酒产地,正确认识各类葡萄酒的酒标,以及葡萄酒的保存、选购、品尝等。书中配有精美的彩色图片800余幅,图文并茂。本书的核心内容介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国和澳大利亚等世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等。
¥80.20定价:¥98.00 (8.19折)

葡萄酒品鉴全书 从品尝、鉴赏开始认识葡萄酒!3个步骤就能品鉴出一杯葡萄酒,日本高级葡萄酒专家为您准备的一本葡萄酒品鉴大全!
1.从红、白葡萄酒的品种、产地、年份和价格区别入手,详细讲解如何品尝红、白葡萄酒; 2.用易懂的语言讲述什么是品鉴、如何品鉴,把品鉴的方法用 品鉴笔记 的形式记录下来; 3.高级葡萄酒专家亲授3个步骤品鉴一杯葡萄酒:观察外观、分析香气、感知味道; 4.世界著名葡萄酒的发源地、特点以及酿造方法详解,并给出不同葡萄酒的 判断图表 ,方便每一位学习者查阅。
¥41.20定价:¥59.80 (6.89折)

300葡萄酒购买指南(收藏、品鉴、闲酌、独饮……集葡萄酒文化之大成,内容精练生动,图片精美绝伦,一册在手,选酒不愁!)
《美食与美酒》杂志强势推出! 选瓶好酒,超级简单! 一本中国人读得懂的葡萄酒指南! 轻松玩转300款葡萄酒。 《葡萄酒购买指南》集时尚传媒集团《美食与美酒》杂志两年葡萄酒文化之大成,内容精炼生动,图片精美绝伦,准确锁定国内葡萄酒货架上每一瓶值得购买的葡萄酒,具有极高的消费指导意义。无论是与人礼尚往来,还是餐饮闲酌,一册在手,便可抛却各类繁复驳杂的葡萄酒教科书。进,能从容地在繁荣的市场上选出*适合你的一瓶;退,可作为提高葡萄酒文化修养的休闲读物。如此实用、体贴的图书在如今的图书市场里并不多见。阅读之间,品味已悄然提升。 点击免费阅读更多章节:300葡萄酒购买指南
¥18.10定价:¥35.00 (5.18折)

随着国内调酒行业的蓬勃发展,花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目,其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款,适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
¥14.40定价:¥20.00 (7.2折)

¥37.00定价:¥56.00 (6.61折)
![葡萄酒全书[精装大本]](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒全书[精装大本] 中文葡萄酒经典巨著,亲近酒世界的畅销指南
★葡萄酒权威林裕森,历时十年写就的《葡萄酒全书》全新版本,华语界的葡萄酒圣经!中文葡萄酒超级畅销书! ★林裕森多年来在世界各葡萄酒产区奔波探索,深入葡萄酒种植、酿造、窖藏的*线,十余年来踏遍葡萄酒产区,收录全世界葡萄酒的*风貌。亲身采访所得的珍贵图片和文字资料,搭配精心绘制的各国产区详细地图,让《葡萄酒全书》不仅是一部权威参考书,更是每个葡萄酒迷书架上的精美指南。 ★《葡萄酒全书》全方位提升您的葡萄酒专业指数,从酒中领略广阔的美味世界:从葡萄酒的历史、品种、酿造、保存、年份、品尝、配餐,到传统葡萄酒王国与新兴产区的产区特色 本书全面系统、包罗宏富,用生动的语言将知识娓娓道来,是亲近葡萄酒世界的绝佳指南。 ★内页全彩印刷,收录上百幅精美图片、地图和插画,是葡萄酒迷珍藏及*的经典之作
¥128.70定价:¥198.00 (6.5折)

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自酿葡萄酒入门指南:葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 了解家庭自酿技术的入门教程,包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等29款自酿酒配方。
¥63.30定价:¥88.00 (7.2折)

作者权威,于1993年通过“葡萄酒大师”资格考试,是Decanter的特约编辑,是The World of Fine Wine的长期撰稿者,已出版波尔多葡萄酒专著多部,发表了许多文章。 本书荣获路易王妃2010年度**葡萄酒图书奖,是介绍法国波尔多**酒庄与佳酿**、*权威的指南。
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¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

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生命之水:艾雷岛威士忌品鉴指南 汉英对照,《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》姐妹篇,一本书了解艾雷岛威士忌酒,美食家庄臣诚意推荐并作序。团购电话:4001066666转6
谨将本书献给想加入威士忌世界,或只是想尝尝这种佳酿的人们。 艾雷岛在威士忌行业中的地位相当于中国白酒中的茅台镇。这个只有620平方公里的岛屿上,有威士忌行业内*负盛名的九大蒸馏厂与公司,酒品既有重泥煤风味,也有没有泥煤的清淡风味,包含价值不菲的全球限量款,是爱好品鉴和收藏者心目中的圣地。 ◎由专业人士带您进入泥煤世界,教您地道地品饮艾雷岛威士忌。 ◎本书对极具收藏价值的限量款也做了介绍,收藏者可以按图索骥。 ◎本书为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记本活页,可拆下来使用。 ◎本书内容有中英文对照,中文译名可能和市面上的略有不同,以英文名为准。
¥254.60定价:¥268.00 (9.5折)

威士忌百科全书:苏格兰 威士忌教父、执杯者大师,查尔斯·麦克莱恩代表作 了解与品鉴威士忌的圣经,苏格兰威士忌与蒸馏厂的百科全书
本书有146个酒厂词条,穷尽过去和现在的苏格兰酒厂。硬核的笔触解密 生命之水 的芳醇奥妙,犀利的角度剖析制造产区差异的脉络,本书大量披露过去不为人知的酒厂秘辛、边角野史,可作为另类苏格兰文化史和物质社会史享用。
¥95.30定价:¥148.00 (6.44折)

威士忌百科全书:苏格兰 2023全新修订版 新增上百页篇幅 查尔斯麦克莱恩 著 饮食文化 酒厂 威士忌文化史 品鉴方式 威士忌教父查尔斯·麦克莱恩代表作,苏格兰威士忌与蒸馏厂
¥120.78定价:¥198.00 (6.1折)

啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南 欢迎来到啤酒天堂,你不可错过的啤酒之旅
2016国际烹饪专业协会美食类奖获图书 欢迎来到啤酒天堂,你不可错过的啤酒之旅 上百种啤酒的起源、成分、特色、风格、历史、文化、工艺的指南 畅销美国的啤酒百科全书
¥151.10定价:¥159.00 (9.51折)

div style="word-break: break-all; word-wrap: break-word;" id="bjtj"> 本书在编写过程中坚持理论联系实际,并根据旅游业的现状和发展趋势,力图反映国内外酒水服务与管理的先进经验,侧重于酒水的基础知识和基本技能,既可作为旅游中等职业学校的专业教材和高等旅游职业院校(系)的辅助教材,也可作为酒店服务员的岗位培训用书和旅游从业人员的自学用书。
¥17.90定价:¥26.00 (6.89折)

¥73.50定价:¥98.00 (7.5折)

世界*权威的酒评家米歇尔·贝丹(Michel Bettane)、切里·德梭(Thierry Desseauve)倾情著作, 法国*专业的酒评人团队全程参与, **本真正权威的、中文版法国葡萄酒指南!
¥215.20定价:¥299.00 (7.2折)

鸡尾酒背后有什么故事?在家怎么自制鸡尾酒?调一杯好喝的鸡尾酒有什么诀窍?哪些鸡尾酒适合女士或者男士?能以中国白酒为基酒来调鸡尾酒吗? 本书告诉你DIY鸡尾酒就这么简单! 这是一本专业调酒师写的调制鸡尾酒的书,能教你在家自制鸡尾酒;也是一本故事书,有鸡尾酒背后的故事、作者亲身经历的故事;更是一本讲述家庭之乐、父母对女儿的爱的书,调酒的同时更能调适心情。
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1.探索葡萄酒宝藏的指南 2.葡萄酒让灵魂充满真理、知识和哲学
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

《马特的葡萄酒快速入门》最易上手的葡萄酒指南!方法简洁有效,让初学者秒懂葡萄酒,迅速掌握选购、品酒、佐餐、贮藏知识!伦敦
★ *易上手的葡萄酒指南!方法简洁有效,让初学者秒懂葡萄酒 ★ 图文结合、趣味性强、装帧精美,送给葡萄酒初学者的诚意之作 ★ 涵盖*全面的葡萄酒知识,详细讲解选购、品酒、佐餐、贮藏四大步骤 ★ 新锐葡萄酒作家、伦敦Fifteen Restaurant酒窖掌门人马特 斯金纳带你轻松入门 ★ 享受*时尚、**锐的葡萄酒课堂,让您从此在朋友圈中大放异彩 本书由公元图书出品,推荐您购买公元图书其他畅销书: 被誉为有史以来*有价值的品酒指南《 尝 识杯中酒》
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美酒佳肴——红酒美食经典搭配 美酒+佳肴,绝妙好搭配,全书附赠53个二维码,手机扫一扫,“码”上同步看视频。
《美酒佳肴 红酒美食经典搭配》精选 43道风味西餐, 31道红酒料理, 23道经典中餐, 97种餐酒搭配,挑逗您的味蕾。
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生活的史学 (“史学票友”深入浅出谈历史,历史学的睿智与生机、生活的温润与鲜活尽呈笔端,邓小南、罗志田、梁其姿联袂推荐)
1. “史学票友”深入浅出谈历史,历史学的睿智与生机、生活的温润与鲜活尽呈笔端。 2. 邓小南、罗志田、梁其姿联袂推荐。 “知识分子论丛”推荐: ※《新天下主义在当代世界》(崛起的中国,需在儒家思想的烛照中转向世界。许纪霖、刘擎、周濂、秋风……共同阐释当代儒家精神) ※《何谓现代,谁之中国?》(知识分子论丛第12期,王汎森、许纪霖、许章润、金观涛、刘擎、崇明……共同寻求“现代中国”)
¥29.40定价:¥42.00 (7折)

法国葡萄酒绿指南2016—2017 什么是“好”的葡萄酒?法国葡萄酒界的《米其林》,为您从纷繁中选出真正好酒!
v 89年行业根基,20年出版历史,展示9位品酒师耗时3个月的品鉴结果。 v 覆盖全法11个经典产区,1098家酒庄从入选到三星推荐,以20分制评定7000多款葡萄酒。 v 前中国驻法国大使吴建民、世界知名飞行酿酒师米歇尔?罗兰、1855波尔多列级名庄协会主席Philippe Cast ja、1992年世界侍酒师Philippe Faure-Brac、西北农林科技大学葡萄酒学院院长李华联袂推荐 v 葡萄酒专业人士和爱酒者必不可缺的工具书! 1996年9月,《La Revue du vin de France》(简称RVF)在创刊近70年后首次出版了 法国葡萄酒指南 ,这是法国有作者署名的葡萄酒指南,被业内称为 绿指南 ,以其严肃、客观、中肯的特点,马上成为了从业人士和爱好者不可或缺的工具书。20年来,该指南展现了法国葡萄酒行业的发展,成了行业公认的晴雨表,不仅是介绍历史上功成名就
¥206.30定价:¥299.00 (6.9折)

“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了著名品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调
¥40.00定价:¥58.00 (6.9折)

¥25.30定价:¥34.00 (7.45折)

葡萄酒是世界上*复杂、种类*繁多的酒类。您会爱上不断寻找和发现自己喜欢的那一瓶酒的过程,周而复始地带给您愉悦的享受! 不同的场合、不同的心情搭配不同的葡萄酒,不同口味偏好的人也有自己特定喜欢的葡萄酒;但可以确定的是。每一次的品尝都是一次全新的体验! 只要您愿意了解,愿意尝试;我们就是您的向导,带您领略在葡萄酒文化王国里邀游的乐趣!
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)

葡萄酒是世界上*复杂、种类*繁多的酒类。您会爱上不断寻找和发现自己喜欢的那一瓶酒的过程,周而复始地带给您愉悦的享受! 不同的场合、不同的心情搭配不同的葡萄酒,不同口味偏好的人也有自己特定喜欢的葡萄酒;但可以确定的是。每一次的品尝都是一次全新的体验! 只要您愿意了解,愿意尝试;我们就是您的向导,带您领略在葡萄酒文化王国里邀游的乐趣!
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)

葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏,酒之韵于感官间流淌,舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验,详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程,邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感,充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
¥54.50定价:¥69.00 (7.9折)

浪漫在杯中起舞,葡萄酒的芬芳在舌齿间缭绕……她犹如一个美丽的幽灵,悄无声息地潜入你的骨髓。 幽默雅色中,她化入淡淡的梦境——那里,氤氲出一股暖流,缓缓升腾到身体的每一个角落…… 爱情是魅惑的美酒,葡萄酒就是那寂寞时的爱情。 爱上葡萄酒是疯狂的,嫁给葡萄酒是幸福的,而这里则是酸甜苦辣咸各种滋味都有,也更深了一个层次。 葡萄酒一直以来属于西方文化,而作者将一些中国元素和葡萄酒结合,使葡萄酒能融入中华民族的血脉之中,成为我们文化和生活中必不可少的一部分。 全书共分六大部分,详细向您展示了葡萄酒的神奇魅力。
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)

¥11.80定价:¥15.00 (7.87折)

《爱在酒中 29瓶中国*浪漫葡萄酒》书稿是中国*部传统灵性葡萄酒鉴赏专著,作者通过对中国葡萄酒的鉴赏联系到中国古代文人的经典爱情,以29瓶中国*浪漫葡萄酒告诉人们:中国人的爱情是如何进入葡萄酒或者葡萄酒如何进入中国人的爱情的,以此来还原中国葡萄酒的纯正味道,让中国葡萄酒的味道回归世界。本书稿的特点有三:一是为我们开拓出一片全新的视野,开辟了一条古今交流的互动途径,激活或者唤醒了中华文明的某种特定精华;二是首次确定了中国葡萄酒的心灵特质,由于中国葡萄酒在精神饮品领域的坚持,使得中国葡萄酒具备了丰富的文化,这一点是古代世界其他文明所不具有的;三十首创了具有中华文明特征的葡萄酒品鉴系统,它将中国古典 酒政 精华与现代葡萄酒品鉴系统框架相结合,创造了心灵品鉴系统。 总体来讲,本书稿结构合理、文笔
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严选之味:挚爱鸡尾酒 细品162种人气鸡尾酒的千面之魅。 私属调制法大公开,在家也能轻轻松松喝一杯。
1.从业超过30年的鸡尾酒大师细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性,公开每款鸡尾酒的调制配方,让人在轻松了解鸡尾酒是如何调制而成的同时,还能亲自动手调出美味的鸡尾酒。 2.从基酒种类到花式工艺,从口感风味到开发背景,本书让你不止于食物本身,更能从源头感受到其背后妙趣横生的历史文化。 3.高清实物照片,超感纸四色全彩印刷,提升食物的色彩观感;裸背装订,方便摊开,从视觉上尽享食物的甄选之味。
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