
果酒酿造 贾金辉 编著;郝生宏 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书主要介绍果酒酿造的各个方面,包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒的酿造、梨酒的酿造等,*后介绍了酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。 本书可供果酒企业生产技术人员使用,也可作为大中专院校食品类相关专业师生的参考书。
¥41.16定价:¥113.68 (3.63折)

纯天然果酱果酒 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实,包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等,几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验,用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒,并总结出极具人气的各式果酱、果酒的配方,款款精致、道道美味。
¥63.32定价:¥127.24 (4.98折)

恋恋葡萄酒 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《恋恋葡萄酒》一书共分六个部分。第一部分名为酒中姻缘,这里称为姻缘还包涵着另一层意思,既指中西文化的结合,因为葡萄酒一直以来还是西方文化,书中将一些中国元素和葡萄酒结合,以便发掘出共同的规律,使葡萄酒能融入我们民族的血脉中,成为我们文化和生活中必不可少的一部分。当然也有其他人与事物与葡萄酒匹配,其目的依然是让我们的国人更容易理解葡萄酒,葡萄酒不单是饮品,其实它蕴涵的哲学和人文与我们的生活是息息相关的。 第二部分是作者的经验之谈,将个人对葡萄酒的体验而得出的经验,希望抛砖引玉,启发读者以自己的人生阅历来感悟葡萄酒,而非照本宣科。 第三部分是百般香味,是对品味葡萄酒的过程中香气和味道做了进一步的解释,其中里面加入了一些中国人熟悉的花草、水果、蔬菜、干果等等,也是为了更
¥4.93定价:¥30.98 (1.6折)

红酒文化与养生 张志和、侯广勇 著 中国物资出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《红酒文化与养生》收集了红酒的相关资料,介绍了红酒特有的养生功效及历史文化,相信《红酒文化与养生》除了能让读者认识红酒的产地与年份之外,还能透彻地了解它更深的另一种风情。谁说的清,有多少人在红酒的微澜里敞开自己的心事;在红酒的祝福里走上相携相挽的红地毯;在红酒的意蕴中感受团聚的欢颜;在红酒的药理中获得健康的福祉;在红酒的雅致里体会时尚的感觉;在红酒的浪漫里享受情感的激情;在红酒的滋润下修炼身心的愉悦……
¥19.98定价:¥40.58 (4.93折)

《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
¥15.96定价:¥111.92 (1.43折)

家庭常用泡酒配制秘方 王开林,王峥屹 编著 四川科技出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥23.00定价:¥71.37 (3.23折)

正版 日本酒赏味指南华中科技大学出版社9787568045766(日)EI出版社编著酒文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥47.61定价:¥69.00 (6.9折)

品鉴威士忌 卢.布赖森 中国友谊出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢.布赖森代表作。 关于威士忌的书,一本足矣。威士忌爱好者书。 探索源于不同产地的威士忌——苏格兰、爱尔兰、北美以及日本;创作属于你自己独特版本的——经典鸡尾酒;解密各种因素对威士忌的影响——传统、风土、木材以及气候。 国际流行开本,四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
¥34.00定价:¥83.00 (4.1折)

¥47.52定价:¥88.00 (5.4折)

正版书籍 享受葡萄酒的诱惑 刘家宇 著 中国建材工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
享受葡萄酒,不分业余和专家。 认识葡萄酒,是一件充满乐趣及欢愉的事情,本书作者像是交朋友一样,让您从头到尾以“享受葡萄酒”的心情,体会葡萄酒的一切。 曾经总是看得迷迷糊糊的葡萄酒酒标其实一点都不复杂,购买葡萄酒也不是一件无从下手的事,本书将介绍来自世界七大产区、囊括中低高价位的近五百种好酒,是您选购葡萄酒的如意向导和查询葡萄酒资料的珍贵酒单。
¥13.94定价:¥26.80 (5.21折)

正版书籍 精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南 ASC精品酒业 编著 化学工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥38.76定价:¥68.00 (5.7折)

¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

世界起泡酒鉴赏 钟正道(Thomas Chung)、苏岚岚(Lancat Su) 著 广东科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥35.97定价:¥253.94 (1.42折)

葡萄酒化学李华中国科技出版传媒股份9787030153869
¥33.60定价:¥45.00 (7.47折)

div>
¥164.50定价:¥330.00 (4.99折)

适读人群 :葡萄酒爱好者,品消费者 葡萄酒有一种魔力,让灵魂充满真理、知识与哲学 n 内容专业,使读者能够深入了解学习葡萄酒知识与文化。 n 印制精美,装帧华丽,是收藏和馈赠的选择。
¥45.48定价:¥180.00 (2.53折)

¥31.00定价:¥142.00 (2.19折)

我的葡萄酒生活提案 欧菲利·奈曼. 著;刘畅、管宁宁 译;亚尼斯·瓦卢西克斯 绘 北京日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
夜宵独酌、亲朋小聚、社交晚宴……在葡萄酒迷的世界,微醺是一种生活方式。 老饕对明星产区如数家珍,但入门玩家不妨按图索骥,在其周围搜寻便宜质优的小众酒。知名香槟商的高级特酿滋味浓烈,是正式晚宴的佐餐佳选;而果香四溢的普西哥和克雷芒,是当之无愧的派对之王。法式炖肉与结构紧实的葡萄酒最配,脂香和单宁交织,口感华丽;但清雅活跃的白葡萄酒搭配炒蔬菜,能给素食赋予惊喜。 《我的葡萄酒生活提案》在法国畅销150000册,是11国酒迷的葡萄酒入门圣经。通过600幅精细手绘,图解葡萄酒的来龙去脉――巡游7地核心产区,了解旧世界到新世界的风土特色;9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析,助你轻松选准日常餐酒与伴手礼;中西7类食材混搭10种风味餐酒,举一反三掌握宴会法则。了解了品鉴、选购、配餐常识,你会发现,葡萄酒早已
¥67.00定价:¥117.50 (5.71折)

祝酒辞--中国式宴请的攻略与技巧【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
¥11.08定价:¥102.16 (1.09折)

一本书,让您随身携带、随时使用——充分享受葡萄酒的实践性入门书! 一本书,带您找寻全世界的葡萄酒——细细品味13个国家著名葡萄酒的特性! 一本书,从基本的开瓶方法到与食材的搭配,初学者、品酒高手同样受益! 本书作者君岛哲至为您倾情奉献。他是明治25年创立的酒铺“横滨君岛屋”的第四代传人,主要经营日本酒、烧酒和直接进口的葡萄酒。为找寻好酒,他的足迹遍布日本及世界各国,他在进口葡萄酒前,会造访其酿造者和葡萄田,他认为“是不是好酒,看酿造者的脸就能知道”。他在品酒评价方面很富有感情,食材的搭配方案也很出众。他担任日本酒、香槟学院讲师,还同时经营着一家意大利餐厅和一家法式西餐厅。相信本书是您开启葡萄酒美味人生旅程的助手!
¥13.24定价:¥106.48 (1.25折)

/最实用葡萄酒选购指南 风行世界17种语言 全球销售超过1000万本! 收录超过6000款葡萄酒及酒庄、各国产区翔实资料; 超过200种休·约翰逊个人最爱推荐酒款介绍。 内附实用的年份速查表, 与各类酒款适饮温度对照表。 小巧方便,适合随身携带,一书在手, 葡萄酒大师就在你身边。
¥24.00定价:¥128.00 (1.88折)

本书有146个酒厂词条,穷尽过去和现在的苏格兰酒厂。硬核的笔触解密“生命之水”的芳醇奥妙,犀利的角度剖析制造产区差异的脉络,本书大量披露过去不为人知的酒厂秘辛、边角野史,可作为另类苏格兰文化史和物质社会史享用。
¥100.00定价:¥280.00 (3.58折)

¥6.01定价:¥92.02 (0.66折)

弘兼宪史世界葡萄酒讲座【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
◎从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园 ◎从“旧世界”到“新世界” ◎深入了解14个国家葡萄酒的特点、等级、酒标,以及推荐酒款
¥10.16定价:¥100.32 (1.02折)
![葡萄酒的一切&自酿葡萄酒 [韩]赵皓哲 著 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒的一切&自酿葡萄酒 [韩]赵皓哲 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.70定价:¥200.24 (0.24折)

¥212.00定价:¥504.00 (4.21折)

【正版】中国酒文化 9787532862283 山东教育出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥18.00定价:¥46.00 (3.92折)

【正版】啤酒花 9787030569837 科学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥47.91定价:¥95.82 (5折)
![尝 识杯中酒 [英] 迈克尔·舒斯特 著,酒类(尤其是葡萄酒)爱好者 广东南方日报出版社【正版书籍,满额减,可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
尝 识杯中酒 [英] 迈克尔·舒斯特 著,酒类(尤其是葡萄酒)爱好者 广东南方日报出版社【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
¥7.20定价:¥94.40 (0.77折)

葡萄酒佐餐艺术 吴书仙 著 9787208062207 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2006年,当元宵节的爆竹声响起时,我终于完成了《葡萄酒佐餐艺术》的最后一篇书稿,而此书的完成,也算满足了我多年来的个愿望——以书籍的方式普及葡萄酒的基础知识与文化。 《葡萄酒配菜》这本书基本涵盖了葡萄酒与菜肴结合的基本原理,特别是从酒与食的味觉原理以及葡萄酒的核心——酒体这一角度解释了葡萄酒与菜的搭配原则。主要目的依然是希望读者能真正了解葡萄酒的特性,根据自己的需求来饮酒和配菜,而不是完全跟随我的喜好。我相信,每个人都有自己的喜好,我尊重任何人的喜好,之所以写这本书,也只是从专业的角度给大家一杆秤。 我不是学厨艺出身,写这本书主要是为了葡萄酒,因为大多数人饮酒是搭配菜一起享用的。 中国的饮食文化博大精深,传统归纳的八大菜系已经够复杂的了,而今天随着交通的便利,厨师在
¥16.34定价:¥52.64 (3.11折)
![缤纷酒店 [德]丹尼尔、安琪 著 9787538151848 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
缤纷酒店 [德]丹尼尔、安琪 著 9787538151848 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《缤纷酒店》了汇集了来自德国,英国,美国,意大利,奥地利,西班牙,中国等十多个国家的色彩缤纷的精品酒店,高清晰的图片从各个角度全景地展示其独特设计,每处细节都尽显其精致所在。酒店业毕竟是服务业,精品酒店的业者也深谙此道,每个设计的背后都体现了服务更加贴心的人性化设计,对于酒店经营者和室内设计师的有很好的借鉴和启发,对于热爱旅行的人们提供了很好的参考。
¥51.30定价:¥122.60 (4.19折)

一流西餐厅、酒吧 东创展毅摄影图片社 编;何舜之 摄影;李颖漩 9787534112744 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书收集了上海地区最具代表性的33 间酒吧装饰设计实例,中外流派各种风格兼收并蓄,所有实例均配有大量实景照片和文字分析说明,堪称经典,可为酒吧装饰布置提供现成的借鉴与参考。
¥55.66定价:¥129.94 (4.29折)

懒人调酒:100种的鸡尾酒李佳纹辽宁科学技术9787538155327 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
¥25.00定价:¥28.00 (8.93折)

中国特色酒收藏投资指南 曾宇 著 9787539045382 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者以收藏投资角度出发,通过650余瓶珍品特色酒和150余枚珍藏酒标,系统的介绍了黄酒、广东米酒、葡萄酒、中国洋酒、果酒、露酒和药酒等六类中国特色酒。这些特色酒在陈酒藏界是后起之秀,它们近年来已引起了越来越多资深藏家的关注,预测将成为未来陈年酒收藏的新风向。
¥72.36定价:¥212.00 (3.42折)

法国蓝带葡萄酒宝典【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
您能脱口而出莎当妮(Chardonny)和仙粉黛(Zinfindel)之间的细微差别吗?在正式场合您知道如何得体地品酒吗?您愿意把钱投资在品质上佳的葡萄酒市场,或者专门建造一个酒窖来储存佳酿吗?当在餐厅看着酒单点酒时,您会感到犹豫不定吗?那么,为什么不立即提升您的葡萄酒知识水平呢?无论您对于葡萄酒的任何方面感兴趣,只要凭借《实用葡萄酒宝典》——这部至今为止最全方位的葡萄酒专业著作,囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧,读过之后,您就会饶有兴味、信心十足地遨游于神秘的葡萄酒世界中。
¥57.67定价:¥195.34 (2.96折)

葡萄酒宗师 (法)米歇尔罗兰 (法)伊莎贝尔博尼塞 著,周劲松 译 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传,回忆传奇经历,也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程,是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事,如与罗伯特?帕克之间三十多年的深厚友谊,并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 米歇尔?罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉,而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神,为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

世界经典鸡尾酒大全(珍藏版) 鸡尾酒 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒? 你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒? 本书详细介绍 400种鸡尾酒调制配方,既有技术讲解和工具陈列,也有关于经典鸡尾酒的背景介绍,让你能独立调制出从简单到复杂的可口鸡尾酒。 无论你是吧台调酒师还是初学者,本书都能助你在鸡尾酒的领域更加!
¥166.10定价:¥268.00 (6.2折)

¥12.80定价:¥103.00 (1.25折)

¥77.43定价:¥155.86 (4.97折)

干邑白兰地-燃烧500年的传奇 正版图书,下单速发,可开发票
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
¥115.30定价:¥231.60 (4.98折)

¥33.80定价:¥50.00 (6.76折)
![世界烈酒轻松入门:全面认识烈酒[英国]尼尔?雷德利(Neil Ridley)上海三联书店9787542665898](images/model/guan/url_none.png)
世界烈酒轻松入门:全面认识烈酒[英国]尼尔?雷德利(Neil Ridley)上海三联书店9787542665898 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
图书简介:如果你是烈酒爱好者,此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯心仪的鸡尾酒,尽情享受朋友的羡慕眼光和不同风味烈酒带来的快感。如果你是调酒师,此书可以让你的调酒功力大增,游刃有余地解析烈酒的风味,纵横驰骋调酒界。这本书里蕴藏了所有享受烈酒所需要的知识和信息,包括烈酒的发源地、产区、厂牌、酿制方法、经典酒款等。当然重要的就是书中详细说明了如何正确品尝这些烈酒的方式,如何调酒能带出烈酒佳风味的秘诀。欢迎加入到蒸馏烈酒的世界,这本书可以带给你想知道的一切!
¥62.00定价:¥412.50 (1.51折)

¥39.80定价:¥69.00 (5.77折)

正版书籍 慢品味。乐生活:非常葡萄酒经 上海人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.76定价:¥94.30 (2.1折)

正版书籍 法国经典酒庄 漓江出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥65.66定价:¥386.24 (1.7折)

中国传统酿造:酒醋酱:Wine,vinegar and soy sauce 周嘉华著 贵州民族出版社 轻工业、手工业 中国传统酿造:酒醋酱
¥30.60定价:¥128.00 (2.4折)
![鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 著 9787512209169 中国民族摄影艺术出版社](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 著 9787512209169 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
鸡尾酒的色、香、味以及由其营造出的氛围可以让人得到享受。无论是在某个具有特殊意义的夜晚,还是哪个平淡闲适的夜,鸡尾酒都是一个绝佳的伴侣。每一种鸡尾酒都像人一样,有着各自的故事、历史与个性。再加上调酒师大胆豪放或精工细雕的创作,鸡尾酒带给人们的享受可谓千变万化。为了方便对酒吧了解不多的读者朋友们理解,本书收录了大量照片为读者介绍了400款鸡尾酒。另外,这里还会对鸡尾酒的变体与再创作做出了一定的介绍。如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥31.05定价:¥82.10 (3.79折)

威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 9787547803097 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。
¥31.05定价:¥82.10 (3.79折)

情迷鸡尾酒 北京艺德前程学校 编 9787533546960 福建科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《情迷鸡尾酒》翔实介绍了鸡尾酒调制的基础知识,并按照流行元素,结合作者长期的实践经验和构思创意,从各方面改进而成多款配方,带来更适合中国人口味、让人入口难忘的鸡尾酒。
¥19.98定价:¥59.96 (3.34折)

说酒:中外酒文化大观 刘云 编;刘普伟 9787501942367 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《说酒》一书写得好,好就好在它的史料性、普及性、趣味性、可读性,使读者了解酒文化的内涵,加深对酒文化的全面理解,从而提高自己的酒文化品位,以及对自身的影响。
¥13.81定价:¥82.08 (1.69折)

葡萄酒鉴赏与礼仪 王博伟 著 郑州大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥15.81定价:¥220.38 (0.72折)

葡园四季 (法)卡斯特 中信出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)

“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方
¥10.18定价:¥100.36 (1.02折)

米其林餐厅受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 (韩) 李宝恩 著 翁培元 译 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作,精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理,将美食与红酒绝美搭配,出自米其林餐厅,却简单易学,让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
¥45.00定价:¥153.37 (2.94折)

这是葡萄酒出版物全新的一本,在世界葡萄酒出版物中也极少能见,大量有趣的酒具图片既具有历史资料价值,又令人爱不释手。
¥13.90定价:¥41.70 (3.34折)
![葡萄酒赏味笔记[法]索菲·格勒卢 著;殷芹 译译林出版社9787544748209](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒赏味笔记[法]索菲·格勒卢 著;殷芹 译译林出版社9787544748209 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒赏味笔记》提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识,从视觉、嗅觉、味觉方面,详细介绍各种葡萄酒的不同特质,传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录,建立个人私有的美酒资料库。
¥5.00定价:¥430.50 (0.12折)

罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书 罗伯特?帕克(Robert M. Parker, Jr.)著,焦志倩,王品品 译 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
多年来,罗伯特?帕克稳居“全球葡萄酒界影响力排行榜”位 被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级,世界上 28年,品尝30万款葡萄酒,是当今世界惟一能真正影响葡萄酒市场的人 本书一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的酒评
¥123.00定价:¥253.37 (4.86折)
![24堂葡萄酒大师课 [英]杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson) 著;·、常青 译 9787553673837](images/model/guan/url_none.png)
24堂葡萄酒大师课 [英]杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson) 著;·、常青 译 9787553673837 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你是否喝过很多葡萄酒,但却还是不懂它?你是否也看了一些书、查了一些资料、上了一些课,但还是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道该如何选择一本靠谱的葡萄酒入门指南? 英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,杰西斯·罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁为简,让你用24堂课的时间变身品酒大师。 不啰嗦、无废话,满满干货知识点。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,适合葡萄酒新手的入门简明百科。书中特有一站式指南,有趣又实用,Master Tip为你开启葡萄酒知识的新世界。
¥17.86定价:¥211.72 (0.85折)

葡萄酒具 善水文化 9787535248312 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一辑展示葡萄酒具的趣味读本。 内容包括葡萄酒容器的发展史,目前各种各样的酒杯的造型与用途,例如用如国际比赛的黑色品酒杯、为随手饮一杯而设计的无脚品酒杯、各种类型的葡萄酒所适用的各种形状的酒杯、用于过滤酒渣的滗酒器和用于帮忙葡萄酒氧化的醒酒器,形态不同,功能各异。几百年来,用于开启酒瓶的工具也花样百出,你可见过用来开香槟的大刀?还有形形式式的开瓶器,或许你看见了也不明白它如何使用。 许多葡萄酒饮家都热爱收集各种各样的小酒具,我们将打开世界各地这些葡萄酒饮家的门,让他们展示自己的私藏,看看他们都收藏了些什么奇奇怪怪的东西,再听听他们关于藏品的有趣故事。 许多设计师也在酒具设计上神来一笔,我们将去采访那些经典酒具的设计师以及时尚的设计师,听听他们的设计理念和葡萄酒故事。 所
¥18.05定价:¥212.10 (0.86折)
![500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻 [英]大卫·威廉姆斯 著;南京恩晨企业管理有限公司 译 东南大学出版](images/model/guan/url_none.png)
500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻 [英]大卫·威廉姆斯 著;南京恩晨企业管理有限公司 译 东南大学出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
葡萄酒的妙趣就在于它的多样性,再没有其他任何饮料能像葡萄酒这样,在香气、风格、口感等方面变化万千。红酒、白酒、起泡酒;不同的葡萄品种、种植区域、酿酒方式……正是这些带来了葡萄酒独特的普适性。无论预算多少、心情如何、食物怎样、同伴是谁;无论事件如何细微或如此重要,总能为任何一个时刻找到适合它的那款酒。《500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻》的目的就是帮您轻松愉快地找到那款对的酒,让普通的一天也因之闪亮,或为人生的重要时刻留下美好记忆。
¥34.13定价:¥244.26 (1.4折)