本书有助于提高人们的葡萄酒鉴赏水平，让消费者理性消费，让初入业者能够熟练地与葡萄酒商进行沟通交流，让酒店服务员的葡萄酒服务更专业…… 本书不能保证让您成为葡萄酒专家，但会让你精通葡萄酒的礼仪，让您充满自信地选购、品尝和谈论葡萄酒，让您参加各种酒会时不会再因为葡萄酒而出现“尴尬局面”。无论是在饭店，还是跟葡萄酒专家朋友们在一起，这本书都会让你在面对葡萄酒时感到轻松自如。
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成为葡萄酒爱好者从这里开始 葡萄酒的开瓶方法 醒酒方式 正确的持杯方法 葡萄酒的保存方法 酒杯的清洗方法与擦拭技巧 1酒龄尚浅、单宁的平衡感、有丁香的气味、酒体厚重……他们在说什么？没错，品酒有专门的术语，有了这些术语，品酒的人才能互相交流。且看五位葡萄酒达人如何品酒，以及用的术语评酒，相信您会受益良多。 2精美图片、详细说明让你了解世界上主要的14种酿酒葡萄。葡萄的品种直接决定了葡萄酒的味道和特色。了解各个品种的基本特色，能提高您的葡萄酒品鉴能力。 3如何优雅地开瓶？喝不完的酒怎么保存？什么才是的醒酒方式？怎样持杯、旋转？如何清洁酒杯？葡萄酒世界里的点点滴滴，这里全都有。
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2014-2015法国葡萄酒年鉴 切里·德俊、米歇尔·贝丹 著；青雯 译 9787503249747 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
放眼全世界，葡萄酒的产区很多，葡萄品种更多，如果再考虑到不同品牌之间的差异等因素，葡萄酒的种类可以说是多如牛毛，消费者往往会感到无从下手来选择一款中意的酒，即使大部分的从业者也会有同样的感觉。 其实，为了享用葡萄酒，大可不必花费过多的时间和精力来品尝、挑选葡萄酒，酒评家可以帮助我们解决这一难题，他们拥有超凡的品鉴能力和记忆力，将琳琅满目的各色葡萄酒归类梳理并形成直观、容易掌握的酒评报告，消费者可以参考他们酒评，来寻找自己喜欢的酒款。 这本《2014~2015法国葡萄酒年鉴》就是这样的葡萄酒酒评报告。或许目前对于亚太地区的葡萄酒爱好者来说，它尚不能够像美国的《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）或者罗伯特??帕克创立的《葡萄酒倡导者》（Wine Advocate）那样耳熟能详。毫无疑问的是，这绝对是世界范
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下酒小菜/都市人食谱 张厚 编 9787533522315 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书详细介绍了45个别具特色的美味食谱，有助于司厨者制出这几大类既富营养又可口的食品，不但使家庭生活倍添乐趣，也对准备在饮食行业发展的朋友提供很好的参考资料。
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无比靠谱的葡萄酒读物 《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育撰写。作者团队包括一位英国烈酒与葡萄酒基金会（WSET）四级认证及三位WSET三级认证，用专业知识和专业态度传播葡萄酒普及知识。 葡萄酒学院终身名誉院长李华作序推荐 中国葡萄与葡萄酒学科的奠基者李华教授为《30分钟图解葡萄酒》亲笔作序。李华是西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，中国葡萄酒事业的“一代宗师”，与钱学森、袁隆平等同获得“科学中国年度人物”（2012）荣誉称号。 0基础葡萄酒入门 《30分钟图解葡萄酒》从葡萄酒基础知识讲起，包括葡萄酒的酿造、葡萄酒的风格、葡萄酒的品鉴、葡萄酒的购买等方面的知识，让你不仅品得出酒的好坏，还能喝得出酒的文化。 超简单、超好读的“傻瓜式”葡萄酒品鉴手册 200幅手绘漫画 4万字，构成了这本《30分钟图解葡萄酒
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阿呆系列：意大利葡萄酒[美]莫利根 著；陈虹 译机械工业出版社9787111159056 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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葡萄酒鉴赏宝典 冯卫东、江肖莹、赵宝霞 编 9787535954619 广东科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
苏格拉底曾说：“葡萄酒，能滋润和抚慰灵魂，使人忘记忧愁，得到放松。”一款经典的葡萄酒不仅能给人带来享受和愉悦，更可能改变你的一生。《葡萄酒鉴赏宝典》主编冯卫东先生便是因为一款顶级的西班牙佳酿——维加·西西利亚而与葡萄酒结缘的。 《葡萄酒鉴赏宝典》是国内少见的世界经典葡萄酒全书。详细介绍了葡萄酒入门的诸多知识，包括葡萄酒的常识，葡萄酒的选购、品尝、配餐、储存以及礼仪等。此外，《葡萄酒鉴赏宝典》还全景式地介绍了法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等旧世界国家以及美国、澳大利亚、加拿大、智利、阿根廷等新世界国家的葡萄酒产区和著名酒庄，赏析了全球500多款经典的佳酿，告诉你让人津津乐道的葡萄酒韵事，多数酒款更有著名酒评家帕克先生或世界权威葡萄酒杂志的评分及评价可供参考。 《葡萄酒鉴赏宝典》由
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酒水知识与调酒技艺（职业教育旅游类专业教材） 团购优惠，咨询在线客服
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绎味觞政行令的乐趣，找寻纸牌背后的故事。
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鸡尾酒制作大全 陈健 主编 9787122036292 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从鸡尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基础知识开始，详细介绍了20款经典鸡尾酒、44款时尚流行鸡尾酒、60款浪漫水果鸡尾酒，共l24款时尚鸡尾酒的制作，对每款鸡尾酒均配精美的图片，并配以详细的步骤讲解，直观的步骤图和成品图。款款美丽动人，款款精心打造，让你不仅可以享受到鸡尾酒的独特魅力，更能亲手制作。随书附赠鸡尾酒制作VCD光盘，操作更简便。
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好奇的调酒师：全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓 〔英〕Tristan Stephenson 译者 程晓东 出版社直发 全新正版书籍 正规发票
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新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 主编 中国轻工业出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国菜，葡萄酒 善水文化 编 湖北科学技术出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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酒--中华千古文人的颓废与豪放 殷伟 著 中国文史出版社 9787503420498
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《品味 天然美酒史》是对中国制造业精神的一次深刻探求，是中国制造业的精髓总结。作者以小说式的优美文字，以一个特殊的企业——贵州醇酒厂为例，阐释了中国制造业的精髓所在。从一个小县城的酒厂发展到国家大型国有企业，从生产几吨白酒为生，到兴办学校、医院、大型货运公司，作者以纪实的方式，讲述了深藏于大山中的企业——贵州醇酒厂艰难的发展史。从改革开放初到现在，这不仅仅是一个企业的发展史，更是中国制造业在几十年的特定背景中的一部发展史。贵州醇酒厂是一个特殊的企业，也是作者在《品味 天然美酒史》中作为案例而描述的企业。它深居在贵州省黔西南州的深山里，用5000人善良的心灵和人格，在6000余亩的土地上老老实实地酿酒。在竞争激励的白酒行业中，他们不选择广告或者投机钻营的手段来行业里取得成绩，只是用每一个人
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世界第一鸡尾酒大全 [日]中村健二 著,王楠楠 等译 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常拿手下酒菜35种 徐德龙 著 9787811203233 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
下酒菜为何令人越吃越爱？该如何做出超人气的美味？如何吃出品味和风一切的秘诀与贴土将全在这里为你公开！
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葡萄酒的奥秘 苗炜 编 9787108036209 生活·读书·新知三联书店 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
2010年初，纪录记者踏上旅途，为读者寻访一份新春礼物，这就是《年夜饭的艺术》（100种创新菜）和《葡萄酒的奥秘》（著名产区和100种推荐酒）。我们想以深切的关怀，送去让生活更美好的信息，这既涉及观念层面，又关乎人的现实需求。两期专刊面世后，深得垂爱，故汇成一套滋养情趣的丛书，未来，还会有趣味盎然的事物和文字不断汇聚到此。
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中国酒概述 张文学,赖登燡,余有贵 编著 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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酒经:葡萄酒的品评和欣赏 古镇煌 著 9787801591609 中国建材工业出版社；比格出版有限公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书的内容完全是饮酒“必须懂”的知识，既有葡萄酒的基本知识，也有有关选酒饮酒学问的知识。
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葡萄酒购买指南 《美食与美酒》杂志社 编 9787503234750 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒购买指南》集时尚传媒集团《美食与美酒》杂志两年葡萄酒文化之大成，内容精炼生动，图片精美绝伦，准确锁定国内葡萄酒货架上每一瓶值得购买的葡萄酒，具有极高的消费指导意义。无论是与人礼尚往来，还是餐饮闲酌，一册在手，便可抛却各类繁复驳杂的葡萄酒教科书。进，能从容地在繁荣的市场上选出最适合你的一瓶；退，可作为提高葡萄酒文化修养的休闲读物。如此实用、体贴的图书在如今的图书市场里并不多见。阅读之间，品味已悄然提升。
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全球单一纯麦威士忌【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲，极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中，弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。 ◎红葡萄酒： 勃艮第的Romanée-Conti，任凭时代更迭，永远是争夺的对象； 加州的膜拜酒Screaming Eagle，是极难到手的超热门葡萄酒； 意大利天生反骨的超级餐酒──Sassicaia； Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”； ◎白葡萄酒： 波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品； 勃艮第的Montrachet，适合陈年的“白酒贵族”； 波尔多Ch d’Yquem（伊甘酒庄）的白葡萄酒，浓缩了一整棵葡萄树的甜美； 匈牙利的极品Tokaji（托卡伊酒）是连公主都钟情的琥珀色美酒； 除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点，书中还介绍了如何选购、保存、
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葡萄酒及盲品宝典尼尔·柏登、詹姆斯·弗莱维伦 著上海三联书店9787542657671 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒及盲品宝典》构筑起一个简单而又强大的框架，为读者做出客观的葡萄酒分析。内容包括了几乎所有的葡萄酒背景资料--从葡萄品种、葡萄园管理到酿酒技术，以及世界上重要的葡萄酒风格，使读者终能够得心应手地诠释自己的研究结果和结论。本书的面向人群是葡萄酒爱好者，对于业余和专业参加盲品比赛的人士、就读高级葡萄酒课程的学生、侍酒师以及所有涉及买卖或葡萄酒的人士，都会有所助益。
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《把这瓶开了！》 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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法国葡萄酒 [美]埃德·麦卡锡（Ed McCarthy）、[美]玛丽·埃文-莫利根（Mary Ewing-Mulliga 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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全3册 威士忌+ 朗姆酒+金酒 经典鸡尾酒酿造酿酒技术制作过程教程 鸡尾酒原料配方 中西方文化烈酒历史生存技术工艺流程鉴
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威士忌年鉴2007 (英)龙德 著,陶雄 译 中国旅游出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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【正版】中国地方名酒收藏投资指南 曾宇 江西科学技术出版社【特惠精选，品质无忧】 全国多仓就近发货，正版现货，电子发票，欢迎选购！
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漫话葡萄酒 葡萄酒、香槟酒 辽宁科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
一本书，让您随身携带、使用——充分享受葡萄酒的实践入门书！ 一本书，带您找寻全世界的葡萄酒——细细品味13个国家葡萄酒的特！ 一本书，从基本的开瓶方法到与食材的搭配，初学者、品酒高手同样受益！ 本书作者君岛哲为您倾情奉献。他是明治25年创立的酒铺“横滨君岛屋”的四代传人，主要经营日本酒、烧酒和直口的葡萄酒。为找寻好酒，他的足迹遍布日本及世界各国，他口葡萄酒前，会造访其酿造者和葡萄田，他认为“是不是好酒，看酿造者的脸能知道”。他在品酒评价方面很富有感情，食材的搭配方案也很出众。他担任日本酒、香槟学院讲师，还同时经营着一家意大利餐厅和一家法式西餐厅。相信本书是您开启葡萄酒美味人生旅程的助手！ ;
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DK轻松品鉴葡萄酒-美好生活课堂 [英]大卫.威廉姆斯 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 何沃德 编；房岩 译 广东人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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中国酒文化 何满子 著 上海古籍出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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中国白酒勾兑宝典 贾智勇主编 白酒啤酒 化学工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《中国白酒勾兑宝典》，为《中国白酒品评宝典》姊妹篇，本书共十二大章节，前十章详尽解析小样勾兑，亦称作配方制作含配方设计、选样、组合、调香调味、品评、勾兑计算等；后两章系统阐述大样勾兑，针对配料、搅拌、吸附、沉淀、过滤、品评等工艺原理和操行介绍。小勾侧重试验、大勾便于生产，两者兼而有之，利于指导生产实际。;
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你不懂葡萄酒,江苏凤凰文艺出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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畅饮啤酒的方式，原来有这么多种！世界广博，一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉，您值得从这本书开始！ 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追加印刷，可见受到日本读者的欢迎。
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广东名酒家特色菜.广州泮溪酒家名牌菜 李鸿钧 主编 广东科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分为批名牌菜、创新特色菜、新派汁酱调制三两大部分。里面包容了泮溪酒家接待外宾、国际知名人士的部分菜肴；历年参加烹饪大赛的获奖菜肴；以及一些传统、创新菜肴。
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葡萄酒的第一堂课,东南大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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红酒帝国:市场、殖民地与英帝国兴衰三百年 葡萄酒、香槟酒 中国科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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忍不住想喝一杯 教你轻松喝懂葡萄酒,(美)格兰特·雷诺兹,(美)克里斯·斯唐 著 欧阳瑾 译,北京科学技术出版社【新华书 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
1.本书由美国顶级侍酒师，以一种罕见而奇妙的方式，专为“葡萄酒入门者”量身定制；2.有趣、有范儿、用得上的葡萄酒基础知识，瞬间涨知识，秒变社交达人；3.美国葡萄酒类经典畅销书，华盛顿邮报推荐用书；4.国内众多葡萄酒界大咖联名鼎力推荐；5.从8个层次，切中要点、娓娓道来，精准地将基础知识进行了提炼和分解；6.外封 内封 品鉴笔记，尽享优质阅读体验。
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饮料食品:校订本 酒文化 上海辞书出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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波尔多·1855年列级酒庄 马卡姆 著 北岳文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
为庆祝波尔多葡萄酒1855年分级体制创立150周年，特出版此书。《波尔多·1855年列级酒庄》为我们描绘了波尔多列级酒庄的全景图，从五大一级酒庄（拉斐、拉图、玛歌、木桐、奥比昂）到二、三、四、五级酒庄，其中不乏声名赫赫的酒庄（帕梅尔酒庄Palmer，拉·拉贡酒庄LaLagune，古贺·拉浩斯酒庄GruaudLarose，彼奥雷-李奇酒庄Prieure-Lichine，庞特-卡内酒庄Pontet-Canet，玫瑰山酒庄Montrose…）。《波尔多·1855年列级酒庄》南让一保尔·考夫曼（Jean-PaulKauffman）作序，南国际知名作家及葡萄酒专家休、·约翰逊（HughJohnson）撰写前言，正文前关于波尔多分级体制历史和波尔多“风土（Terroir）”的两篇文章分别由美国作家小德维·马卡姆（DeweyMarkhamJr.）和生活在波尔多的荷兰专家葛纳利·冯·洛文（CornelisVanLeeuwen）撰写。《波尔多·1855年列级酒庄》正文是对酒庄的介绍和描绘：
¥133.25定价：¥157.50 (8.47折)
品鉴贵州白酒 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《品鉴贵州白酒》较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况，分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造”战略的重要性，介绍了贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法（PCA）对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析，通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GG、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分，较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精粮醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒等12种白酒进行香气成分的分析，得到12种名优白酒的GC-MS色谱图，在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对象
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马尔克·拉格朗日编著的《葡萄酒与大海》讲述了葡萄酒如何漂洋过海，走遍世界。从可以看到万艘航船的希罗多德到巴比伦的幼发拉底河，再到那些辉煌的葡萄酒航运港口，作者将葡萄酒文化和其浪潮在全世界的发展做了精彩描述。然后作者传述了那史诗般的跨越大西洋之洋，那段时期仿佛所有的力量都聚集在一起，促使葡萄酒走向世界。作者在书中评价道，葡萄酒是 良药、美食以及建立外交关系时的礼物。在书中还提到这样一片神奇的葡萄园种植地，葡萄藤高高架起，遥望远处的大海，成熟的葡萄挂在枝藤上，享受着大海中的咸咸的海水的味道。
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品味生活系列6：威士忌品鉴大全 [日]潘波若 著；书锦缘 译 9787512205727 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《品味生活系列6：威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册，为您介绍了威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味，及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌，等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有，是每一位威士忌爱好者的！详尽的内容和精美的配图，让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史，并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感！
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东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒【正版】 【正版图书，电子发票】
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世界高端奢侈品图鉴 邹斌 著 新世界出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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中华酒典 陈君慧 编 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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葡萄酒的世界史 [日]古贺守 百花文艺出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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葡萄酒配餐宝典 姚汩醽 化学工业出版社 9787122174062
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1、最能调节气氛的66种鸡尾酒 2、任何人都可轻松调制的鸡尾酒指导用书 3、从炫目的Party到热闹的家庭聚会，收录了可根据气氛选择享用的66种鸡尾酒
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痴酒 朱振藩 著 岳麓书社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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啤酒与健康 郭营新、周世水 编 9787562332879 华南理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
酿酒是人类有史以来最古老的行业之一，而啤酒这个有着“液体面包”美誉和“番鬼佬凉茶”（香港人称呼）外号的低度酿造酒，由于它的营养价值、保健功能和美味爽口，已成为当今社会人们的时尚饮品。然而，啤酒却是我国五大酒种中的“年青一代”，跟“老字辈”——白酒、葡萄酒、黄酒等沾不上边，因此人们对啤酒的认知甚少，虽然大多数人都知道啤酒具有很好的营养价值，但是又会与“啤酒肚”等某种误传、误解联系在一起，特别是近年来有人提出酒精伤身的言论，也在人们心目中造成一些阴影。对于啤酒的各种保健功能，人们知道的就更少。事实上，啤酒对人体有多种保健功能，长期适量饮用，如每天一瓶啤酒，对身体将有百利而无一害。 有鉴于此，作为啤酒业者，我们感到有责任、有必要向大众揭开啤酒营养健康的“庐山真面目”，出版《啤酒与健
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正版图书 酒逢知己 农村读物出版社 9787504845955 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
红酒是一种高尚的饮品，但同时，它也是一种媒介，一种工具，一种身份，一种追求。
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正版书籍 中国100支精选葡萄酒 上海人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书由美食家艾哲庸领军的爱吃客专业顾问群，针对中国地区消费群体特征，精心挑选了100款在中国可买得到的葡萄酒并以不同价位分类，包括红酒、白酒、甜酒，并以价位带分篇章，另有香槟气泡酒及加烈葡萄酒篇章。以便帮助消费者在不同的预算及场合中选择合适的葡萄酒。此外，由专业顾问群针对亚洲气候差异、运输过程、储藏方式等条件下的进口酒样，实地品尝并给予客观中立的评鉴。
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正版书籍 魅惑高脚杯 王大路 云南人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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