
《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
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法国波尔多顶级酒庄赏鉴【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
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啤酒品鉴百问百答 华文图景 编 中国轻工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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爱尔兰威士忌 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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酒场乾坤:酒桌众生相,你是哪一种木空 著中国经济出版社9787501795406 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“酒里乾坤大,壶中日月长。”在觥筹交错、推杯换盏中,酒场成了社会的缩影。观察一场酒席中的人物表现,有琢磨不尽的奥妙和趣味。酒场可以见豪情、品性情、看人品。《酒场乾坤》仿佛是一首如歌的行板,作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 《酒场乾坤》不仅为我们提供一种高雅、健康、自然而又不悖酒场规则的理想酒场形式,又让我们看到在酒场变数面前很多人的无奈、投机和悲悯。尤为可贵的是,作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。仁者见仁,智者见智,看完《酒场乾坤》,或许对酒场人物百态。甚至人生会有更深理解。
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葡萄酒自酿漫谈彭德华、曹建宏 著化学工业出版社9787122068736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着人民生活水平的不断提高,人们对健康重视的程度与日俱增,健康饮酒已成为时尚。这些年葡萄酒的生产、销售保持两位数增长,这是社会进步的反映,也是中西文化相互交融的必然结果。 葡萄酒酒度低,营养丰富,色、香、味俱佳,适量饮用,对于强身健体防治多种疾病有一定作用。健康咨询专家的合理膳食中,葡萄酒作为一种绿色饮品名列其中,专家们认为成人每日饮用50~100mL(毫升)葡萄酒对健康有益。 市场上的葡萄酒名目繁多,价格不低。据调查,一瓶750mL中档的葡萄酒30~70元,甚至更高,而生产成本并不高,厂家利润不大,主要是各个中间环节层层加价,造成酒的零售价大幅提升。一些葡萄酒爱好者想自酿葡萄酒,既可丰富生活,愉悦身心,又可陶冶情操,享受美好生活,这是一种自饮自乐的非商业活动,应该予以鼓励。只有更多的中国人懂得了
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![弘兼宪史世界葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译南海出版公司9787544256308](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史世界葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译南海出版公司9787544256308 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
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世界高端葡萄酒鉴赏 王辉 著 新世界出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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调酒学(全新升级版):殿堂级大师经典之作 正规电子发票 多仓就近发货
¥101.70定价:¥199.00 (5.12折)

正版书籍 苏格兰威士忌图鉴(精装) 沈玉林,刘伟,王永鑫,林静茹,王川方涵 湖南人民出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 何沃德 编;房岩 译 广东人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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举杯邀明月 胡卫红 著 河北大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中国名酒鉴赏 杨柳 主编 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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酒缘汇述 陈新民 浙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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300葡萄酒购买指南【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《葡萄酒购买指南》是一本应该放在口袋里的书,随手翻阅,仔细品味《美食与美酒》总结出的葡萄酒智慧,300瓶仅仅是沧海一粟,却仍然待你融会贯通。此时此刻,你所追求的便超出选酒、喝酒的乐趣。超市中、酒屋里、餐桌上,酒单前,你发现越来越游刃有余,因为你把每一瓶酒都看作是终身挚友。
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 正版图书,下单速发,可开发票
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
¥172.18定价:¥180.40 (9.55折)

正版书籍 慢品味。乐生活:非常葡萄酒经 上海人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 法国经典酒庄 漓江出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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无酒精鸡尾酒【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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![烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒[英]多米尼克·罗斯克洛华中科技大学出版社9787568066617](images/model/guan/url_none.png)
烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒[英]多米尼克·罗斯克洛华中科技大学出版社9787568066617 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥40.60定价:¥405.68 (1.01折)

鸡尾酒调酒师培训教材 陈浩,刘贤勇 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随着我国经济的发展,特别是旅游业和餐饮业的发展,酒吧在蓬勃兴起。酒吧调酒业在欧美国家是一个老行业,但在我国却是一个新兴行业。酒吧调酒业的迅速发展,需要大量的调酒专业技术人才——调酒师。调酒师的技术和服务水平,关系到酒吧酒水的质量,关系到酒吧的兴衰。企业的竞争归根到底是人才的竞争,是产品质量的竞争。
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 编 9787563398676 广西师范大学出版社
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¥281.61定价:¥281.61

《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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朗姆酒图解小百科 写给朗姆酒爱好者的入门指南, 选酒、品酒一次搞懂
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香槟:飞腾人间300年 唐·克兰德斯特拉普、佩蒂·克兰德斯特拉普 著;岳军会、左灿丽 编 南方日报出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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世界葡萄酒地图:第八版 休·约翰逊 半世纪的葡萄酒巨著 葡萄酒爱好者的实用工具书 全面反映 当今葡
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黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 正版书籍,满额减,电子发票
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适于广大群众、饮酒者和基层卫生人员阅读参考。
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 编 9787563398676 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
深入法国十大葡萄酒产区腹地,探秘葡萄酒种植、酿造、窖藏第一线,《法国葡萄酒之旅(修订版)》带您畅游法国酒乡,品味自然与文明的点滴甘醇。
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【速发】葡萄酒的堂课 (美)丹·阿麦都兹 东南大学出版社 9787564155025 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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下酒小菜300例 祁澜 主编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了“酸奶拌黄瓜”、“甜酸土豆泥”、“猪肝拌菠菜”、“豌豆沙拉”、“香油辣椒拌粉丝”、“凉拌肉片粉皮”、“芥末水晶肘”等凉菜的制作方法。
¥28.08定价:¥128.18 (2.2折)

法国葡萄酒研修全书 葡萄酒、香槟酒 华中科技大学出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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一味中药泡酒良方田燕、蒋妮 编金盾出版社9787518607419 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《一味中药泡酒良方》精选154味中药,详细介绍了每味中药的性味、归经、性能特点、功效、使用注意、药酒处方。对每种药酒的处方、配制、用法用量、功效主治及药方来源等进行了阐述。《一味中药泡酒良方》处方来源准确,药效可靠,集知识性、实用性、可操作性于一体。《一味中药泡酒良方》适合基层医师、药师,中医爱好者,也可供药酒生产研制工作者和广大群众阅读。
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2014中国葡萄酒餐厅指南 中国年度酒单大奖评委会<撰> 著 9787805016979 北京美术摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国葡萄酒餐厅指南2014》罗列了全国23个城市的138个获奖餐厅的餐品特色和酒单信息。另外,来自酒单大奖的国际评委也对每份酒单做出了相应的专业点评。针对经常出行的商务人士,《中国葡萄酒餐厅指南2014》亦对各大国际航空公司的头等舱和商务舱的酒单做了评选,载录了拥有优佳酒单的7家国际航空公司名单,希望读者在繁忙的旅途中也有美食和美酒的陪伴!
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爱恋葡萄酒精装版林莹,毛永年中央编译出版社(正版旧书)9787511700223 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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味道的追随者(跟着老霍分享环球风土人情,感受世间百味)霍一德江苏凤凰科学技术出版社9787553796697 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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DK威士忌大百科英国出版社科学普及出版社9787110103982 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这本书讲述了世界上的酿酒厂从默默无闻到威名远播的发展历程。书中收录了经验丰富的酿酒师对多种威士忌的专业评价,以及对该行业前沿人士的采访内容,可供威士忌爱好者和品酒师们参考。这是一本可以认识威士忌、学会如何品鉴威士忌的书,能够为威士忌爱好者打开一道大门。现在让我们一同启程,踏上这段威士忌品鉴之旅吧!
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正版书籍 法国蓝带葡萄酒宝典 法国蓝带厨艺学院 著,姚汩櫺,牟雷 译 中国轻工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
您能脱口而出莎当妮(Chardonny)和仙粉黛(Zinfindel)之间的细微差别吗?在正式场合您知道如何得体地品酒吗?您愿意把钱投资在品质上佳的葡萄酒市场,或者专门建造一个酒窖来储存佳酿吗?当在餐厅看着酒单点酒时,您会感到犹豫不定吗?那么,为什么不立即提升您的葡萄酒知识水平呢?无论您对于葡萄酒的任何方面感兴趣,只要凭借《实用葡萄酒宝典》 这部至今为止最全方位的葡萄酒专业著作,囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧,读过之后,您就会饶有兴味、信心十足地遨游于神秘的葡萄酒世界中。
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伏特加鸡尾酒袖珍手册 张大鹏 译;段长青 9787504834669 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
超过50种以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒,从精品玛格丽塔到著名的特奎拉日出,包含了注解、轶事并指出了酒名的由来。
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葡萄酒的一切&自酿葡萄酒【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
1、葡萄酒的历史、世界名酒、品酒的方法……这里有关于葡萄酒的一切2、手指间流出的魅惑和香气用低廉的成本就可以酿造出的幸福享受——My Wine3、这是一本只属于你的“葡萄酒地图”
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![世界经典鸡尾酒品鉴 [日]斋藤都斗武、[日]佐藤淳 著 福建科技出版社](images/model/guan/url_none.png)
世界经典鸡尾酒品鉴 [日]斋藤都斗武、[日]佐藤淳 著 福建科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒:中华千古文人的颓废与豪放 殷伟 著 中国文史出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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闲话烟酒茶/红茶坊休闲丛书 朱年 编 上海大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“烟、酒、茶”在我国,可说是与芸芸众生关系最为密切、最是朝夕相处,又最最情深意浓之物,其与人民大众的日常生活相随相伴,已到了密不可分、水乳交融的境界。 本书是一本集实用性、知识性和趣味性于一体的通俗读物。旨在通过对烟、酒、茶有关的文化介绍,为广大读者提供一些面向大众、贴近生活的有关烟、酒、茶的实用常识、技巧和方法,让读者了解烟、酒、茶对人体的种种保健和药理作用,以及古往今来有关烟、酒、茶的趣闻轶事、民俗礼仪等。读者在工作之余、闲暇之中自行细品慢啜,当能回味无穷。 本书同时也供广大消费者在识别、购买、贮存、品玩烟、酒、茶时作参考。
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中国宴席史略 酒文化 中国书籍出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 正版图书,下单速发,可开发票
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
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葡萄酒鉴赏手册 富隆葡萄酒文化中心 编 广东科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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国酒,化学工业出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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葡萄酒的第一堂课-从葡萄到美酒 (美)丹·阿麦都兹 东南大学出版社 9787564155025
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威士忌品鉴大全 (日)潘波若 编,书锦缘 译 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美酒都是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。
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![弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 南海出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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