
李克茶烟酒优购指南 2013版 李克 著 华夏出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
您是否对茶烟酒知之不多? 您是否有过这样的尴尬经历:您将很高档的茶烟酒送给朋友,却被朋友转送掉了;或者您将朋友送您的很高档的茶烟酒随手转赠他人了,事后朋友打电话说起您后悔不迭? 现在,《李克茶烟酒优购指南》不再让您尴尬,它会告诉您 ——哪款酒被低估了价值? ——哪款酒又名不副实? ——哪包烟别轻易错过? ——哪种茶不贵而又超好喝? 茶烟酒人士李克二十年来纵观横览,步步跟踪,功力传授,书中200个品牌273款产品详尽呈现,均配有实物图片,定级,标注市场参考价格,教导您如何轻松选择适合自己的style!
¥18.57定价:¥944.00 (0.2折)
![葡萄酒独白[韩]金珉何 著中国经济出版社9787513636643](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒独白[韩]金珉何 著中国经济出版社9787513636643 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒,优雅、明快,给人一种安心感:接触到它的瞬间,一下子就勾起以前美好的回忆。这是一个令人无法想象的奇妙的世界:一杯葡萄酒,就像是一个包罗世间万象的宇宙。笔者希望通过葡萄酒,讲述与人、社会和世界有关的故事。 作为一个 社会里的人,在这个冷漠的世界生活久了,心里的各个角落难免会留下伤痕。虽然无法确认,但我们依然希望:在本书出版之后,葡萄酒的独白能够治愈读者内心些许的感伤和落寞。
¥17.00定价:¥281.00 (0.61折)

白葡萄酒鉴赏手册Godfre Spence 著上海科学技术出版社9787532353590 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒专家对品酒、奉酒、藏酒的经验介绍品尝葡萄酒即是一种享受,又可获得尝试新品种和发现稀有的葡萄年份酒的兴奋和乐趣。专家也好,新手也好,《白葡萄酒鉴赏手册》都能给你以极大的鼓舞、实用的信息和良好的指导。从欧洲葱翠的卢瓦尔地区,到北美冰冻的安大略,都有白葡萄酒产区。本书将使您认识世界上佳的的白葡萄酒——包括欧洲的经典酒,美国加利福尼亚洲、澳大利亚、新西兰和南非的葡萄酒,乃至你还未曾知晓的白葡萄酒新秀,如黎巴嫩、以色列等地的顶级葡萄酒。本书宏观地介绍了葡萄酒的历史,以及当今的酿酒程序和发展趋向。这里涉及葡萄品种、标签上的行话、购买指引、品酒方法、合适的玻璃杯以及建立私人酒阁等。本书着得介绍了世界上佳的葡萄园,缕述其背景和创始人物,以及他们的招牌酒的情况,并附有专业的试酒点评
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

啤酒经典及精酿,至刚著 著,中原农民出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥38.43定价:¥58.00 (6.63折)

¥74.60定价:¥150.20 (4.97折)

DIY自家酿酒术 Shiba、施爱儿 著 中原农民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《DIY自家酿酒术》作者Shiba和施爱儿将自己多年来的酿酒方法与心得毫不藏私地呈现在《DIY自家酿酒术》中,期望以专业的造酒技术带领读者DIY酿酒。通过图解酿酒流程,一步一步地揭开自己酿酒的奥秘。作者的DIY自家酿酒术可让一般人成功酿出自己的啤酒、葡萄酒、清酒、水果酒(梅子酒)、威士忌、白兰地、白酒、香甜酒……变身自成一格的酿酒达人。 作者的寻酒足迹遍布世界各地的知名酒庄。不仅为了尝得一口好酒,而且为了将自己的所见、所闻、所知奉献给读者。法国波尔多酒区、黑山共和国Plantaze酒庄、日本山崎蒸馏厂、日本高清水酒造……此外,作者还探访了摩纳哥世界名的酒窖、德国慕尼黑啤酒节、香港国际酒展等。一书在手,便能来一场说走就走的世界美酒精神之旅!
¥27.40定价:¥147.24 (1.87折)
![葡萄酒礼仪 [美]埃迪·奥斯特兰 著;白宫 译 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒礼仪 [美]埃迪·奥斯特兰 著;白宫 译 中信出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.90定价:¥217.58 (0.23折)

¥53.70定价:¥118.00 (4.56折)

¥21.60定价:¥39.00 (5.54折)

洋酒品鉴宝典,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
品酒%26nbsp;%26nbsp;选酒%26nbsp;%26nbsp;藏酒%26nbsp;%26nbsp;侍酒%26nbsp;%26nbsp;赏酒接近攻略葡萄酒%26nbsp;%26nbsp;啤酒%26nbsp;%26nbsp;鸡尾酒%26nbsp;%26nbsp;烈性酒%26nbsp;%26nbsp;开胃酒%26nbsp;%26nbsp;利口酒%26nbsp;%26nbsp;苹果酒%26nbsp;%26nbsp;一本搞定
¥236.69定价:¥289.00 (8.19折)

葡萄酒101问:经典品鉴百科 钟正道 著 9787536242289 岭南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒101问:经典品鉴百科》乃钟正道多年担任葡萄酒培训师的产物,由于学员经常提问,因此慢慢地积累许多五花八门的问题,并试着逐一回答。但也发现许多问题在市面上的葡萄酒书中无法找到令人满意的答案,所幸多年的酒店经验可以弥补这样的缺失,毕竟实际运用的东西比起刻板的教条知识还是要活泼些。
¥3.38定价:¥224.86 (0.16折)

葡萄的世界 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥18.00定价:¥19.80 (9.1折)

葡萄酒平常问 齐仲蝉,郝利文,Wine Press团队 著 上海文艺出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.40定价:¥209.96 (0.21折)

《葡萄酒这点事儿》是一套用口语化形式讲述葡萄酒文化的书。作者郭明浩,人称“郭校长”,也被人称作“葡萄酒界的袁腾飞”,机智、博学、风趣。身为葡萄酒讲师、专栏作家以及职业经理人的他,以丰富广博的知识见闻以及大量的葡萄酒历史藏书闻名业内。2014年,郭校长开创性地策划了《漫谈葡萄酒》这档脱口秀节目,他用简洁的语言,鲜活的史料,深入浅出的方式说历史、评人物、看世界、谈热点,了无数爱好者经历了美妙的葡萄酒旅程。
¥16.00定价:¥32.00 (5折)
![超级简单鸡尾酒[法]杰西·卡内罗斯·魏纳 著北京美术摄影出版社9787559201751](images/model/guan/url_none.png)
超级简单鸡尾酒[法]杰西·卡内罗斯·魏纳 著北京美术摄影出版社9787559201751 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为“不错简单”系列丛书的其中一本,该丛书主打“不错简单”的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《不错简单 鸡尾酒》以鸡尾酒为主题,全书介绍了近50多种鸡尾酒和15款佐酒开胃小食的制作方法,包括了经典鸡尾酒、宾治鸡尾酒、共享鸡尾酒、热鸡尾酒、混合鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、餐前小食等多种酒品及小食。五分钟一人独享经典鸡尾酒,躺着享受品酒惬意时光。
¥14.24定价:¥449.90 (0.32折)

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如果你对日本的文化感兴趣,你想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法;酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求…… 如果你对美酒美食感兴趣,你想知道清酒怎么喝更好喝,如何用不同的酒器喝出不同的味道;清酒如何搭配美食;吟酿、大吟酿、纯米酒、精米步合等酒标上的专业术语是什么意思…… 如果你计划去日本旅游,你想知道日本各地的人气酒馆有哪些;哪些清酒值得品尝;有哪些可靠的清酒专卖店可以购买清酒伴手礼…… 有关清酒的秘密,你想到的,想不到的,本书都将为您一一解答。
¥107.76定价:¥295.52 (3.65折)

国际调学 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥88.28定价:¥414.92 (2.13折)

正版书籍 疯狂的葡萄树 董树国 化学工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
《疯狂的葡萄树》:关于红酒,关于红酒品鉴,爱上红酒,为之疯狂,献给红酒爱好者的红酒宝典。当一杯上好的葡萄酒为我带来了意外的惊喜——那美艳的色泽、那坚实的骨架、那年轮似的层次、那紧凑的密度、那层出不穷的香气、那荡漾不绝的回味、那走钢丝般精巧的平衡和挂在记忆里撕扯不去的味蕾之旅,怎能不令人疯狂!
¥31.85定价:¥49.00 (6.5折)

中国名酒鉴赏 杨柳 著 9787532393213 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国名酒鉴赏》将五届全国评酒会评出的17种名酒汇集在一起,从名称由来、历史沿革、逸闻趣事到企业介绍、酒体品评、饮酒之道等方面进行了系统的介绍,把名酒的历史、文化、风格、现状全面地呈现于读者面前。语言深入浅出,叙事生动活泼,排版美观大方,可供酒类爱好者赏鉴。
¥15.09定价:¥255.20 (0.6折)

中华酒典 陈君慧 编 黑龙江科学技术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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波尔多两岸葡萄酒 麦萃才 著 上海科学技术出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥41.05定价:¥162.10 (2.54折)
![我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 9787550252493 北京联合出版公司](images/model/guan/url_none.png)
我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 9787550252493 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喝红酒成为现代社交活动中品位的象征、的技能,不会品酒怎么办? 在家用葡萄酒招待亲朋好友,却不懂如何醒酒、侍酒?…… 《我的第一次品酒》是法国顶级葡萄酒品鉴大师、作家卡萨梅耶专为年轻读者写的一本品酒入门指南。作者先介绍了葡萄酒的基本成分和品酒必须遵循的几点基本原则,然后分别从视觉、嗅觉和味觉体验入手,提供了不同年份白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的品鉴指引;从对葡萄酒一无所知,到真正成为品酒达人,为初学者带来零门槛、专业级的品酒知识。 《我的第一次品酒》是第一本全彩手绘插图风格的葡萄酒入门读物,精美四色印刷,品酒的每一步成长体验都在顶级大师的专业指引和手绘插图的直观展示中完成。从这一本书开始,为热爱生活的你开启充满魅力的葡萄酒人生。
¥4.51定价:¥54.24 (0.84折)

酒楼热卖凉菜精选 李凯 著 中国纺织出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥21.00定价:¥122.00 (1.73折)

¥63.24定价:¥324.00 (1.96折)

本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界最美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解,书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。
¥42.00定价:¥96.00 (4.38折)

¥74.86定价:¥150.72 (4.97折)

稀世珍酿-世界百大葡萄酒-品.酒陈新民 著浙江科学技术出版社9787534129421 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥65.10定价:¥447.26 (1.46折)

在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
¥39.60定价:¥159.20 (2.49折)

世界威士忌地图 【英】戴夫 布鲁姆(Dave Broom)著 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥753.00定价:¥1513.37 (4.98折)

全球单一纯麦威士忌一本就上手 黄培峻 著 9787550220089 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全球单一纯麦威士忌一本就上手》精选全球单一纯麦威士忌酒厂,对值得品尝的300余款威士忌进行全面、详细的介绍。以丰富的专业知识及视角,对人们很为关注的威士忌口感、香气、尾韵、C/P值等知识进行评鉴。无论是资深的威士忌收藏家、爱好者,还是单纯喜欢、想要了解威士忌的人们,都可以从这本书中找到很值得购买、品尝的那款心头好。
¥18.91定价:¥284.18 (0.67折)

世界顶级花艺师Preston Bailey : 主题宴会的视觉冲击 : lush flowers, opulent ta 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥52.99定价:¥310.40 (1.71折)

环球奢饰品:葡萄酒 宿宁 编著 吉林出版集团 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
读《葡萄酒》吧,带您了解所有!如果我们知道伊甘堡为了生产贵腐甜白葡萄酒,每年都要冒着葡萄被烂光的风险,就会理解为什么一瓶1847年的伊甘堡酒会被拍卖到7万多美元;如果我们知道木桐堡的酒标都极具收藏价值,就会理解为什么一瓶1973年的木桐堡红葡萄酒如今会价值7万英镑;如果我们知道罗曼尼一康帝的佳酿只有在大型的葡萄酒拍卖会上才能见到,就会懂得为什么说它是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才能享用。
¥19.14定价:¥71.38 (2.69折)

国潮饮谱:小曲清香白酒的特调配方杨磊 主编酒化学工业出版社新华书店正版
¥47.60定价:¥68.00 (7折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店

¥31.70定价:¥49.00 (6.47折)

世界葡萄酒地图:第八版 休·约翰逊 半世纪的葡萄酒巨著 葡萄酒爱好者的实用工具书 全面反映 当今葡
¥341.40定价:¥528.00 (6.47折)

威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 9787547803097 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。
¥11.02定价:¥82.10 (1.35折)
![回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀 [英]里奇·伍兹(Rich Woods) 中国画报出版社](images/model/guan/url_none.png)
回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀 [英]里奇·伍兹(Rich Woods) 中国画报出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥33.98定价:¥255.96 (1.33折)

葡萄酒有什么好喝的范妮·达利耶塞克 著;司文 译;梅洛迪·当蒂尔克 绘中信出版集团9787508681672 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是一部有关葡萄酒的可视化宝典。书中写了什么呢?侍酒师知道的葡萄酒知识,以及葡萄酒品鉴的根本性问题。书中介绍了哪些葡萄酒呢?早期的葡萄酒、杯中酒、瓶中酒、餐桌上的葡萄酒、商店中的葡萄酒、法国的葡萄酒、欧洲其他产区的葡萄酒、新世界的葡萄酒……简而言之,这是一本图形化的超实用葡萄酒工具书。
¥15.00定价:¥38.00 (3.95折)

世界高端洋酒品鉴 青影 新世界出版社 9787510430893
¥17.00定价:¥17.00

1、葡萄酒的历史、世界名酒、品酒的方法……这里有关于葡萄酒的一切 2、手指间流出的魅惑和香气 用低廉的成本就可以酿造出的幸福享受——My Wine 3、这是一本只属于你的“葡萄酒地图”
¥8.73定价:¥26.19 (3.34折)

法国人的酒窝 齐仲蝉,齐绍仁 著 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥170.00定价:¥347.37 (4.9折)

蔡澜品酒蔡澜 著广东旅游出版社9787807662617 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
喝洒之事,有“五贵”。一,贵在能好,酒量大小都不要紧。二,贵在喜谈,饮伴多寡不拘。三,贵在可继,好酒劣酒,都不成问题。四、贵在可行,喝酒后答应的事要做。五,贵在可止,长喝短喝,喝得多喝得少,一旦叫停就能够再也一滴不喝。 有了这“五贵”,才有资格称为能欣赏酒的人,万可叫做懂得喝酒之乐。
¥36.80定价:¥300.96 (1.23折)

正版!一味中药泡酒良方9787518607419金盾出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似,在一些时候,甚至相同。如果你是一位初学者,千万不用担心,因为这就是一本为你专门设计的初级课本! 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢?事实上,无论是抽雪茄还是喝葡萄酒,人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。现在就想象你自己在一间温暖的房间里面,对面就是一团旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。现在,就打开这本书,慢慢阅读吧。Winston Churchill,这位的雪茄爱好者,就会在你耳边低语道:“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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经典鸡尾酒调制手册 孙炜、双福 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
鸡尾酒的品尝过程不仅仅是味觉的满足,也是一场视觉的盛宴,其层出不穷的色彩变化、调酒师如同魔术般的手法,为鸡尾酒增添了无限光彩。《经典鸡尾酒调制手册》精选的经典鸡尾酒,以名品、流行、创新进行分类,以精美的图片、详实的制作程序,为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术,并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等,您只要根据制作说明,就能轻轻松松调制出梦想的鸡尾酒,而诙谐有趣的鸡尾酒趣闻,将丰富您的鸡尾酒知识,帮您赢得别人的喝彩。
¥6.95定价:¥49.90 (1.4折)
![洋酒与鸡尾酒 [德]弗朗茨?布兰德尔 中国轻工业出版社【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
洋酒与鸡尾酒 [德]弗朗茨?布兰德尔 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥29.74定价:¥139.48 (2.14折)

《中国地方名酒收藏投资指南》的作者于今年上半年出版了《陈年白酒收藏投资指南:十七大名酒》,获得了巨大的成功,吸引了一批极具收藏购买潜力的读者。这些读者在学习之余,进一步提出了地方名酒的收藏购买问题,作者也意图通过地方名酒的收藏购买,进一步阐释酒类收藏的深意,于是,《地方名酒收藏购买指南》应运而生。 这两本书是一脉相承的关系,能够帮助读者将藏酒知识细化深化,网罗了中国个性和特色的地方名酒品牌,400余瓶珍贵白酒,教读者以相对较低的付出进入高级酒类收藏市场。作者还给出了白酒投资建议、购买渠道、真假鉴别、白酒保存等实际的信息,使本书的实际指导价值大大提高。
¥99.65定价:¥200.30 (4.98折)
![我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 北京联合出版公司](images/model/guan/url_none.png)
我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喝红酒成为现代社交活动中品位的象征、的技能,不会品酒怎么办? 在家用葡萄酒招待亲朋好友,却不懂如何醒酒、侍酒?…… 《我的第一次品酒》是法国顶级葡萄酒品鉴大师、作家卡萨梅耶专为年轻读者写的一本品酒入门指南。作者先介绍了葡萄酒的基本成分和品酒必须遵循的几点基本原则,然后分别从视觉、嗅觉和味觉体验入手,提供了不同年份白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的品鉴指引;从对葡萄酒一无所知,到真正成为品酒达人,为初学者带来零门槛、专业级的品酒知识。 《我的第一次品酒》是第一本全彩手绘插图风格的葡萄酒入门读物,精美四色印刷,品酒的每一步成长体验都在顶级大师的专业指引和手绘插图的直观展示中完成。从这一本书开始,为热爱生活的你开启充满魅力的葡萄酒人生。
¥4.80定价:¥25.72 (1.87折)

《葡萄酒 陶醉7000年》以时间为脉络,将红葡萄酒的诞生、酒神节的狂欢,葡萄酒的传播、葡萄种植业的劫后重生,以及新兴产酒国的繁荣这样一部充满坎坷的葡萄酒发展史娓娓道来,并在其中穿岔了葡萄酒的相关知识和妙趣横生的故事与人物,将这一神奇佳酿全方位地呈现在读者眼前。在漫长的人类历史中,葡萄酒扮演着极其重要的角色,它不仅是人们获得鼓舞和勇气的源泉,消除病痛和消毒杀菌的良药,更是帮助人们舒缓疲劳、振奋精神、忘却忧伤的好伙伴。作为西方文明的标志之一,葡萄酒融入了许多人的智慧和心血,经历了几千年的发展和演变。而人们从这甘美的酒汁中得到的愉悦与激情却始终如一,亘古不变这正是葡萄酒历久弥新的关键。
¥43.36定价:¥103.00 (4.21折)

酒窖里的珍藏 吴书仙 著 9787208092150 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒窖里的珍藏:里奥哈葡萄酒》是作者撰写的葡萄酒系列书第十本。2009年3月底我专程赶往西班牙里奥哈,一直在那里呆到6月份,访问了72家里奥哈葡萄酒厂,然后回到上海,完成了这本工具书。
¥19.49定价:¥144.40 (1.35折)

经典鸡尾酒调制手册孙国研、杨洁 著广东科技出版社9787535940292 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
鸡尾酒是一种酒类混合饮品,通常至少由两种不同的利口酒或其他成分的酒类或饮料搭配混合而成。从上个世纪二三十年代以来,鸡尾酒广受人们欢迎并成为一种时尚潮流,许多令人兴奋的鸡尾酒酒吧纷纷开业。 本书详细介绍了经典鸡尾酒的调制方法与技巧,全书把鸡尾酒分为五个类别来阐述,分别是经典鸡尾酒、烈酒类鸡尾酒、长饮类鸡尾酒、异国情调的鸡尾酒、软饮料类鸡尾酒,该书制作精美,插图诱人,语言通俗,是爱好鸡尾酒的朋友或想学一技之长的朋友们的理想选择。 本书不仅介绍了经典鸡尾酒,如曼哈顿、薄荷茱丽普和血腥玛丽的调制法,还囊括了许多时下流行的新品种。本书在介绍每款鸡尾酒时提供详细的历史知识、原料、调制方法以及注意点,并附精美的鸡尾酒图片,让你恨不得一饮为快。对于调酒师而言,这是一本难得的专业教
¥15.13定价:¥451.77 (0.34折)

¥63.05定价:¥127.10 (4.97折)

相知相伴葡萄酒 卡洛斯·法尔考(Carlos,Falco) 著 9787512341692 中国电力出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从葡萄酒发展史、葡萄酒与健康、葡萄品种、葡萄的种植与采摘、葡萄酒的酿造和储存、葡萄酒选购、食物搭配、品酒要领等方面详尽地介绍了葡萄酒的相关知识,并附有与各类葡萄酒匹配的菜单及相关专业词汇表,能够帮助读者全面了解葡萄酒、尽情领略原汁原味的葡萄酒文化,是一本同时适合大众和专业人士的权威、实用的葡萄酒手册。 本书在西班牙已发行13版,并获得了多个国际、国内奖项,成为了深受葡萄酒爱好者喜爱的畅销书。
¥4.50定价:¥57.32 (0.79折)

品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的品质。城山学编著的《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等,甚至包括酒厂地址和网址,是您了解日本酒的。本书配有CD,以最简明的方法,介绍日本各区域所酿美酒,同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容,并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语,使您轻松掌握有关日本酒交流的语言
¥13.75定价:¥107.50 (1.28折)

¥118.44定价:¥168.00 (7.05折)