![世界葡萄酒地图 [英]休·约翰逊、杰西斯·罗宾逊 著;积木文化 译 中信出版社](http://img3m7.ddimg.cn/71/19/12437737757-1_b_1762800954.jpg)
世界葡萄酒地图 [英]休·约翰逊、杰西斯·罗宾逊 著;积木文化 译 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界葡萄酒地图》全书收录约200张经重新校订和更新的专业地图,除了罗列布根地、波尔多、加州等全球知名葡萄酒产区,更包括NapaValley几个小区域各自独立的地图,或西班牙的Toro、南非的Peleponnese、Constantia、澳洲的LimestoneCoast等极富活力的产区;而纽西兰CentralOtago和Martinborough也有了专属地图。翻查本书,就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置。堪称最具权威、使用最便利、绝对的品酒书。 经过三十六年,全新修订版更奠定本书“品酒人都该人手一本”的地位。堪称最具权威、使用最便利、绝对的品酒书。
¥50.69定价:¥210.98 (2.41折)

情迷鸡尾酒 费尔南多·卡斯特隆 著;曾锋 译 江苏科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥6.46定价:¥205.74 (0.32折)

¥73.02定价:¥144.90 (5.04折)

法国葡萄酒绿指南 《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 译 北京美术摄影出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥9.70定价:¥208.30 (0.47折)

经典鸡尾酒调制手册孙炜、双福 编中国纺织出版社9787506459020 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
鸡尾酒的品尝过程不仅仅是味觉的满足,也是一场视觉的盛宴,其层出不穷的色彩变化、调酒师如同魔术般的手法,为鸡尾酒增添了无限光彩。《经典鸡尾酒调制手册》精选的经典鸡尾酒,以名品、流行、创新进行分类,以精美的图片、详实的制作程序,为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术,并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等,您只要根据制作说明,就能轻轻松松调制出梦想的鸡尾酒,而诙谐有趣的鸡尾酒趣闻,将丰富您的鸡尾酒知识,帮您赢得别人的喝彩。
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【正版】 不一样的葡萄酒全书 秦岭著 中国轻工业出版社 9787518426263 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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新手调酒的第一本书 古富昌 9787538147827 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
不论你是一位职业的调酒师,还是一位有着丰富知识的美食家,或是一位普通的消费者都可以在《新手调酒的第一本书》中找到一些有价值的东西。《新手调酒的第一本书》主要介绍了鸡尾酒的调制方法,62道精致美丽、做法容易的调酒,让你生活品位提升且更有乐趣!简单、时尚、美丽地调酒生活,就从这里开始……
¥7.80定价:¥206.48 (0.38折)

¥27.96定价:¥135.92 (2.06折)

“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方
¥16.00定价:¥32.00 (5折)

酒缘汇述-品.酒 陈新民 著 浙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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正版书籍 调酒知识与酒水出品实训教程 林小文 主编 科学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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葡萄酒品鉴与侍酒服务杨月其中国人民大学出版社9787300324562【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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赏味·葡萄 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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干邑白兰地:燃烧500年的传奇 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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葡萄酒品鉴指南-探秘葡萄酒的世界【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
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饮食教室:威士忌赏味指南【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到! 如果您想一探威士忌的世界,《威士忌赏味指南》将是您的向导。通过阅读《威士忌赏味指南》,您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿,更可以窥见酒瓶中的深远文化,邂逅一款此生不可错过的威士忌。2.精选全球不可错过的91款威士忌品牌与日本著名威士忌专营店 精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉,无论是一人独酌还是众人同享,威士忌都能让您拥有幸福感觉。3.威士忌达人教你怎么调剂出高品位的威士忌! 执着于一种能体现香味的威士忌酒杯,欣赏音乐与威士忌交融所带来的乐趣,威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。4.汇集世界五大威士忌实用知识点:苏格兰、
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世界百大葡萄:稀世珍酿(第二版) 全新 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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法国人的酒窝:典阅法国葡萄酒 赵光敏 编 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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酒水与咖啡的品鉴和调制 黄梅 大连海事大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例 吴书仙、庄臣 著 上海人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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品 酒稀世珍酿(世界百大葡萄酒) 正版图书,下单速发,可开发票
在大陆也具有一定的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版,作者依据新国际、国内葡萄酒资讯,对图书内容进行更新,使其经典而不乏新意,收藏与实用兼具。
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![世界顶级佳酿:500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译 上海科学技术](images/model/guan/url_none.png)
世界顶级佳酿:500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译 上海科学技术 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》全面介绍了葡萄酒新旧世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和饮用方法,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择合适自己的那一款。 《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》以简洁、清晰的文字和精美的酒品图片介绍500款顶级葡萄酒,读来轻松有趣,且教你会挑选出与餐品或场合般配的美酒。从此,你会更有信心发觉物超所值的优质美酒。来吧,徜徉在世界顶级美酒的斑斓世界吧。 葡萄酒不仅仅是一种饮料。经过数世纪,它已跨越国界,出现在国家之间的谈判席上和国王的加冕礼上。一个地区的名声有赖于它所产的葡萄酒的品质。酿造普通葡萄酒是容易的,而酿造高品质的葡萄酒则是一个永恒的挑战,不仅受到土壤、阳光、雨水和霜冻的影响,而且还受葡萄品种、种植方法和酿酒技术的影响。
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法国人的酒窝 齐绍仁、齐仲蝉 著 9787807402367 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
让人梦寐以求的一本书出炉了…… 仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩,其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁,拥有勃艮地大学酿酒系的文凭,曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验;而仲蝉则花了五年的时间,走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的风采。欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
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![品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册 [日]君岛哲至 著;王美玲 译 9787533543808 福建科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册 [日]君岛哲至 著;王美玲 译 9787533543808 福建科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册》涵盖了赤霞珠、黑皮诺、梅尔诺、西拉、霞多丽等具有代表性的24种酿酒葡萄;波尔多的红葡萄酒、普罗旺斯的玫瑰红葡萄酒、新世界的国际品种葡萄酒等13种风格的葡萄酒讲座;法国、意大利、德国、西班牙、美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、日本等10余个世界著名葡萄酒产区;14个需要进一步了解的葡萄酒知识问与答;君岛哲至严格推荐的169瓶精品葡萄酒……为了向读者传达葡萄酒的魅力,进一步拉近大家与葡萄酒之间的距离,《品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册》从葡萄酒的基础知识、葡萄酒的类型及个性、葡萄酒的产地、葡萄酒的品鉴与食物搭配、葡萄酒酿造及葡萄田作业,到作者君岛哲至精心挑选的169款葡萄酒品鉴,配以丰富的精美图片,言简意赅地对葡萄酒进行了全面而详细的介绍。
¥12.11定价:¥197.88 (0.62折)

¥93.24定价:¥168.00 (5.55折)

葡萄酒品鉴艺术-葡萄酒专业品饮完全指南 正版图书,下单速发,可开发票
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏,酒之韵于感官间流淌,舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验,详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程,邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感,充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
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都市时尚饮品:鸡尾酒蓝永强 著广东经济出版社9787806779576 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《都市时尚饮品:鸡尾酒》所介绍的鸡尾酒,便是西洋酒文化颇具代表性的酒品,如今早已为国人所接受并发扬光大了。 由于酒的种类繁多,品种不一,各种酒的调配和饮用方法更是千变万化,但不管怎样变化,对于不同类型的酒,其色、香、味、美和健康保健的作用,都是不可或缺的。《都市时尚饮品:鸡尾酒》着重介绍具时尚特色的鸡尾酒,从鸡尾酒的起源与文化特点,到调制鸡尾酒的各种基酒、辅料,杯具和调制方法都逐一向读者详细说明。书中还系统推介了忧郁的月亮,少女的祈祷,紫罗兰之恋,自由古巴等多达几十种经典的鸡尾酒饮品,包括长饮与短饮不同类型的简介和图解。全书图片精美,文字优雅,技巧浅显易懂,方便易学。《都市时尚饮品:鸡尾酒》既含科学性和专业性,可为调酒师案头之书;又有普及性,不失为一本家庭化的时尚饮品教科书。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

从此开始喝精酿吕文静、薛赫然 译中信出版集团9787508675725 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍,并对这些酿酒厂的酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者,可以通过本书,挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者,则完全可以根据精酿师们的配方和步骤,在家酿造出属于自己的啤酒。 本书配方独特、方法实用、技术准确,详细、详细地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备,包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。
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酒精与蒸馏酒工艺学 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《酒精与蒸馏酒工艺学》是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书。共有酒精生产工艺和蒸馏酒生产工艺两篇,第一篇分六章,系统地介绍了淀粉质原料、糖质原料、纤维素原料酒精生产的工艺理论、生产技术、有关设备、综合利用、废液处理和国内外最新科研成果及动向。第二篇分五章,系统地介绍固态发酵法、半固态发酵法和液态发酵法生产白酒,国际主要蒸馏酒生产及蒸馏酒的风味与化学组成的理论等。 《酒精与蒸馏酒工艺学》用作高等院校工业发酵专业教材,也可供从事酒精与蒸馏酒生产、科研和设计院所的技术人员以及有关院校的师生参考。
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顶级酒庄传奇,浙江科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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![葡萄酒与大海[法]马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange) 著;朱江月 译东方出版社9787506069984](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与大海[法]马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange) 著;朱江月 译东方出版社9787506069984 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
书中开始描述的是大海。法国的哪片葡萄种植区不受到大海的影响?答案是几乎都知道。法国的主要葡萄园包括波尔多、香槟区波尔多、勃艮第、卢瓦尔河谷、普罗旺斯等地区。只有极少量的葡萄园不会受到海洋的影响。 葡萄酒与大海之间的联系十分密切。事实上,所有类型的海员都会起到一些作用,包括海军、商船船员、渔民和游艇等。虽然葡萄种植农会努力种植好的葡萄,酿造出好葡萄酒,船员水手们却称霸海洋,并且无所畏惧。从古至今,在一些神话中,船员们举行某些仪式时都会和葡萄酒有关,葡萄酒会治愈水手,而优美的香槟却像海水一样一去不复返。 这本书中讲述了葡萄酒如何漂洋过海,走遍世界。从可以看到万艘航船的希罗多德到巴比伦的幼发拉底河,再到那些辉煌的葡萄酒航运港口,作者将葡萄酒文化和其浪潮在全世界的发展做了
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竹筒里流淌的酒歌 王睿,杨亚佳编译 云南人民出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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中国酿酒下卷 周嘉华 河北科学技术出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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1.从入门到发烧,从流行品牌到小众精酿,深入解析11种啤酒风格,展现百余种知名酒款的独特魅力。2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。3.随书附赠VEDETT优惠券,将你的照片印在酒瓶上,订制专属于你的VEDETT啤酒!
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![杰西斯葡萄酒大典 [英]杰西斯·罗宾逊 著 9787506072199 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
杰西斯葡萄酒大典 [英]杰西斯·罗宾逊 著 9787506072199 东方出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者在本书的第一部分告诉我们要“最大程度地享受葡萄酒”,内容包括品尝之前的准备工作,即醒酒、冰酒、选酒杯、握杯,享用的过程——观色、旋杯、闻香、品尝,及葡萄酒与食物的搭配和储藏,这既是品酒的过程又是审美的过程;第二部分介绍葡萄的栽培和各种类型葡萄酒的酿造,你会了解世界各地名酒的特色及酿造方法;“酿酒葡萄品种”这一章不但详细介绍了7个国际著名葡萄品种,而且提供了另外100多个品种的许多信息。这些品种的名字越来越多地出现在酒标上,有助于你很好地了解、选择和品尝葡萄酒。最后一部分是“葡萄酒世界”,你可将这一章作为旅游指南,自行设计出游路线,亲历世界各地美丽的葡萄酒产区,体验葡萄与自然、人与自然的奇妙关系,特别是与葡萄酒相关的地域差异、生活方式和风土人情。
¥76.95定价:¥376.64 (2.05折)

微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记 林殿理 著 9787508833491 龙门书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
开启一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒来,直到绽放极致,慢慢感受从南太平洋而来的海洋气息,或是地中海沿岸的明艳阳光、纳帕谷地的弥漫晨雾……令我们永远陶醉在那美好时光,体验微醺之美。葡萄酒纸上讲堂,初八葡萄酒世界,从葡萄酒的年份、器具、酒标、酒桶等,再到如何品酒赏味,皆源自作者体验心得,趣味横生,轻松八门。闻香识美酒——名酒列传,讲述名酒来历,从气泡像星星样晶莹闪烁的华丽香槟,到复杂醇厚的陈年波特,再到滴滴如黄金的贵腐美酒……饮酒思源,每一瓶葡萄酒背后皆有传奇故事。醉八卦——葡萄酒世界的那些趣味话题,葡萄也八卦,酒界亦江湖,葡萄酒与电影、酒神遇见爱神、1976年惊天大逆转、葡萄酒教父……带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡,探寻世界美酒之乡,里奥哈、波尔多、加州……阳光之下,那上帝赐予的葡萄园,
¥16.20定价:¥114.00 (1.43折)

日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记【正版图书,达额减,电子发票】 正版
一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
¥142.89定价:¥335.78 (4.26折)
![意大利顶级酒庄赏鉴 [英]尼古拉斯·贝尔弗拉格 著;王丹 译 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
意大利顶级酒庄赏鉴 [英]尼古拉斯·贝尔弗拉格 著;王丹 译 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍托斯卡纳的葡萄酒,以及意大利中部其他产区的葡萄酒,让读者了解它们是什么,它们背后的故事,该期待什么,是什么使它们融入世界葡萄酒王国的。
¥35.87定价:¥261.00 (1.38折)

酒艺拾趣 叶世松 著 9787532828210 山东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥7.80定价:¥207.92 (0.38折)

如果你想了解葡萄酒、了解葡萄酒内在的文化、了解世界葡萄酒的概括,意大利是你不得不重视的一个重点产区。意大利葡萄酒在世界葡萄酒领域的地位和独特的人文背景是你不得不阅读本书的理由。
¥229.50定价:¥546.00 (4.21折)

浪漫在杯中起舞,葡萄酒的芬芳在舌齿间缭绕……她犹如一个美丽的幽灵,悄无声息地潜入你的骨髓。 幽默雅色中,她化入淡淡的梦境——那里,氤氲出一股暖流,缓缓升腾到身体的每一个角落…… 爱情是魅惑的美酒,葡萄酒就是那寂寞时的爱情。 爱上葡萄酒是疯狂的,嫁给葡萄酒是幸福的,而这里则是酸甜苦辣咸各种滋味都有,也更深了一个层次。 葡萄酒一直以来属于西方文化,而作者将一些中国元素和葡萄酒结合,使葡萄酒能融入中华民族的血脉之中,成为我们文化和生活中必不可少的一部分。 全书共分六大部分,详细向您展示了葡萄酒的神奇魅力。
¥6.38定价:¥19.14 (3.34折)

酒智星:法国葡萄酒鉴赏与投资指南 杨征建 编;孙绍良;吕斌 成都时代出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥9.93定价:¥99.86 (1折)

酒窖里的珍藏 吴书仙 著 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒窖里的珍藏:里奥哈葡萄酒》是作者撰写的葡萄酒系列书第十本。2009年3月底我专程赶往西班牙里奥哈,一直在那里呆到6月份,访问了72家里奥哈葡萄酒厂,然后回到上海,完成了这本工具书。
¥20.09定价:¥86.08 (2.34折)

发酵食品和饮料工业的技术创新 (印)桑迪普·库玛尔·潘达,(印)普拉塔普库马尔·哈拉迪·谢蒂编著 中国纺织出版社有限公司 正版图书保证质量 团购优惠 正规发票
¥105.80定价:¥168.00 (6.3折)
![葡萄酒礼仪 [美]埃迪 奥斯兰德(Eddie Osterland)著,白宫 译 中信出版社【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒礼仪 [美]埃迪 奥斯兰德(Eddie Osterland)著,白宫 译 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
目前葡萄酒相关书籍基本上有两类,一类是厚重的专业书籍,一般都很经典。另一类是葡萄酒普及书籍。而这本书由美国葡萄酒大师是专门写给商务人群的葡萄酒普及类书籍。本书的特点在于强调品酒的愉悦之情,以及通过成功的活动策划,令商务人群维护良好的商务关系。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)

中国食文化研究论文集:第三辑 酒文化 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥147.50定价:¥238.00 (6.2折)

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![葡萄酒收藏完全指南[法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译化学工业出版社9787122202895](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒收藏完全指南[法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译化学工业出版社9787122202895 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒收藏完全指南》是国内第一本以收藏为主题的葡萄酒图书,也是一本非常实用的储酒藏酒手册。本书引进法国著名葡萄酒系列丛书,结合中国实际编译,让中国读者能够逐渐了解葡萄酒收藏的秘密。 《葡萄酒收藏完全指南》内容囊括:为什么要收藏葡萄酒?不同类别的葡萄酒该如何收藏?收藏时间是否与年份息息相关?如何选择酒柜储酒?如何建造自己的私人酒窖?……随书附赠长达16页的葡萄酒收藏索引,列举了全世界各产区各葡萄品种的红葡萄酒和白葡萄酒的储藏时间,便于快捷查询每一瓶酒的佳储藏年限,这对于葡萄酒收藏爱好者而言是弥足珍贵的。
¥32.30定价:¥269.60 (1.2折)

啤酒先生:男人酿造了酒 酒也造就了男人贝帝 编著中华工商联合出版社9787801932143 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本啤酒小百科,但它是一本人性化、趣味化的啤酒小百科。介绍了啤酒的基本知识,如营养、功效、鉴别、禁忌等。
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酒问:酒类品鉴·购买·收藏指南袁克西 编中国轻工业出版社9787501979189 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒,七大酒种,一书全收。 饮用、鉴别、选购、欣赏、收藏、历史、文化,有问有答,学用皆宜。
¥16.35定价:¥237.70 (0.69折)

葡萄酒生产350问 王树生 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以葡萄酒生产周期为主线,以问答的形式主要介绍了生产中涉及的大部分技术问题,内容包括酿酒葡萄的栽培与管理,葡萄酒的发酵、陈酿、过滤与澄清、品评与检验、灌装、储存,以及几种特殊葡萄酒的生产及葡萄酒生产新技术等。 本书作者为国内多家知名葡萄酒生产企业技术专家和高等院校学者,理论和实践经验丰富,能够帮助读者解决生产过程中经常出现的问题,提供解决思路与方法。 本书适合葡萄酒、果酒生产企业的技术人员、品控人员、管理人员及高级技术工人阅读,也可作为相关院校葡萄酒专业教材。
¥14.85定价:¥104.54 (1.43折)

酒艺拾趣 叶世松 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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2013-2014进口葡萄酒鉴赏购买指南《美食与美酒》杂志社 编北京联合出版公司9787550211865 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《进口葡萄酒鉴赏购买指南》于2010年首次出版,是国内第一本高品质专业葡萄酒年鉴,自推出以来,在读者中拥有极好的口碑,书中收录的酒也受到市场的追捧,甚至出现价格上涨、销售断货的情况。另外,由于新的葡萄酒在不断引进,《美食与美酒》的盲品也在继续,因此,我们在每年推出的更新版中将删除已经断市的品种,增补盲品胜出的新酒,并更新市场价格,2013~2014年版的新书中有200余款酒是首次上榜。为大限度保证本书的专业性与公平性,《美食与美酒》杂志组织了规模庞大的专业葡萄酒评审团,20多位专家来自葡萄酒相关的多个领域,严格遵守国际标准“盲品”规则,同时根据中国人的饮食饮酒特点,历时数月,在每年进口的逾千瓶酒中挑选并300瓶适合中国人日常饮用、性价比高的葡萄酒。 在新版《2013-2014进口葡萄酒鉴赏购买指南》中,大
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朗姆酒(英) 戴夫·布鲁姆著 周小雪译酒华中科技大学出版社新华书店正版
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