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正版书籍 醉爱葡萄酒 北京联合出版公司 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书图文并茂,集性、阅读性、欣赏性于一体,是作者多年发酵酿造的“美酒”。 阅读本书,你可以: 掌握不亚于品酒师的葡萄酒常识 自信地挑选适合自己的葡萄酒 感受葡萄酒文化的真正魅力 享受与葡萄酒的每一次美丽邂逅 ……
¥40.02定价:¥148.22 (2.71折)

正版书籍 名酒品鉴 中国青年出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥23.94定价:¥140.82 (1.71折)

中国地方名酒收藏投资指南【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
¥88.16定价:¥256.32 (3.44折)

一,针对葡萄酒爱好者以及收藏者的入门级雅致读物 二,以十节葡萄酒课的形式,讲述葡萄酒的基础知识和相关信息,包括红白葡萄分类、新旧世界葡萄酒,世界十大名庄葡萄酒介绍 三,内容含金量极高的附属资料,包括各国葡萄酒等级、各国葡萄酒标介绍,855列级酒庄评分及试饮年份,葡萄酒品酒术词汇表等 四,国内大城市葡萄酒窖、葡萄酒会介绍,以及葡萄酒拍卖丶、葡萄酒入门课程介绍……这本《葡萄酒课》,针对的是中高端人裙,既有葡萄酒百科全书的知识、资料,又有雅致阅读所需要的可读性和观赏性。作者范恒杏 媒体人,一直任职于高端生活类媒体,熟悉高尔夫、收藏、私人旅行、葡萄酒等专业领域并有一定心得。其中,对葡萄酒尤其深厚。现任嘉德集团旗下《X-IN》新奢华生活杂志主编。
¥115.50定价:¥232.00 (4.98折)

中国酒文化丛书编委会 编外文出版社9787119065632 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒文化在中国源远流长,中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在人类文化的历史长河中,不仅仅是客观的物质存在,而是一种文化象征。 本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。
¥15.58定价:¥236.16 (0.66折)

品鉴红酒朱海宁 著中国文联出版社9787505955356 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别具一格,令人陶醉。但细品中华的酒文化,因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾?
¥4.80定价:¥218.96 (0.22折)
![法国,葡萄酒王国 [德]约尔格·滋普瑞克 著;刘斌 译 9787555203889 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国,葡萄酒王国 [德]约尔格·滋普瑞克 著;刘斌 译 9787555203889 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在世界各地的葡萄酒产区中,以法国最为著名,她被称为葡萄酒王国。《法国,葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。对法国主要葡萄酒产区波尔多产区、勃艮第产区等做了深入细致的介绍、分析。中英文对照的形式适合多方面的需求。
¥52.65定价:¥180.00 (2.93折)

爱恋葡萄酒 林莹,毛永年 著 中央编译出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥1.00定价:¥19.37 (0.52折)

¥64.22定价:¥208.44 (3.09折)

品鉴宝典鸡尾酒完全掌握手册正版图书,下单速发,可开发票 【正版】
一本不可多得的鸡尾酒大全图书,本书告诉您简单、直观的鸡尾酒调配方程式,只要您记住了这些方程式,谁都能够题调制出美味的鸡尾酒!1.全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧,并将其总结成简单易学的方程式,您只要记住这些方程式,就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。2.通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法,体味调配的过程,相信您会感到的快乐。
¥30.40定价:¥61.80 (4.92折)

世界葡萄酒地图(第八版)长销半世纪的葡萄酒书籍,全新修订第八版,全面解读葡萄酒世界的风貌 葡萄酒知识【关注有礼】
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啤酒已有数千年历史。*简单的啤酒酿制原料有生芽后烘干的谷物、水、调味的香草和香料、酵母等。虽说大麦是当今啤酒的主要谷物原料,但小麦、大米、玉米、小米和高梁都曾作为原料讲过啤酒坊。
¥65.03定价:¥131.06 (4.97折)

无啤不欢 100款好啤酒的故事与品鉴 赵云志 尹毅 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
啤酒,是清爽的还是浓郁的?是消暑的还是暖身的?是解渴的还是滋养的?是传统的还是时尚的?是地区的还是全球的?比例是家族常屹立不倒的秘密是什么?啤酒还有酸爽型?美国精酿凭借什么特点能够席卷全球?格拉与艾尔到底有什么不同?大绿棒子扣掉了啤酒的印象分?为什么福佳白往往通往好啤酒之门?德国啤酒是起点还是终点?巴伐利亚人为什么钟情于小麦啤酒?德啤品种太多不会选?
¥30.00定价:¥77.37 (3.88折)

啤酒百科全书 (荷)范霍夫 著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
¥19.00定价:¥61.37 (3.1折)

葡萄酒入门宝典钱相宪、朱燕 著;《葡萄酒入门宝典》组 编世界图书出版公司9787510019319 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
1988年汉城奥运会前夕,即1987年韩国才放宽对葡萄酒进口的限制。因此韩国葡萄酒普及化的历史也不过就是短短的20年左右,但在此期间葡萄酒爱好者的数量却大大增加,很多媒体也会经常提到葡萄酒。可以说在当今社会,葡萄酒俨然已经成为生活潮流的一个风向标。虽然如此,但我们还未能够随处在生活当中体验葡萄酒的文化。 在我的周围,喝传统烧酒的人还是压倒性地占据大部分,而且即便在对葡萄酒感兴趣的人中,真正懂得葡萄酒礼仪以及葡萄酒的基本知识的人也是少之又少。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
¥90.92定价:¥261.84 (3.48折)

时尚鸡尾酒吴莹 著成都时代出版社9787546400334 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
摇和法、调和法、搅拌法、搅碎法……认识现代鸡尾酒的三大标志。冰制冷·摇酒壶和调酒器·风味果汁介绍鸡尾酒器皿的晶莹时尚“盛装”。6大基酒调配出50款尊贵迷人五彩醇香的鸡尾酒。情迷鸡尾酒,品味新格调。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

一本书读懂威士忌 一场威士忌的品鉴之旅, 带你探索威士忌的迷人世界!
¥41.10定价:¥162.20 (2.54折)

编辑
¥45.87定价:¥145.40 (3.16折)

¥418.30定价:¥638.00 (6.56折)

马尔克·拉格朗日编著的《葡萄酒与大海》讲述了葡萄酒如何漂洋过海,走遍世界。从可以看到万艘航船的希罗多德到巴比伦的幼发拉底河,再到那些辉煌的葡萄酒航运港口,作者将葡萄酒文化和其浪潮在全世界的发展做了精彩描述。然后作者传述了那史诗般的跨越大西洋之洋,那段时期仿佛所有的力量都聚集在一起,促使葡萄酒走向世界。作者在书中评价道,葡萄酒是 良药、美食以及建立外交关系时的礼物。在书中还提到这样一片神奇的葡萄园种植地,葡萄藤高高架起,遥望远处的大海,成熟的葡萄挂在枝藤上,享受着大海中的咸咸的海水的味道。
¥21.34定价:¥122.68 (1.74折)

酒魂十章葛承雍 著中华书局9787101059786 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒魂十章》是一本借酒的命题抒发文化哲理、品味千年生活的图文书。作者以纵横历史的宽阔视野,从酒话、酒史、酒具、酒肆、酒令、酒名、酒魂、酒俗、酒殇、酒典等十个方面,讲述酒在历代生活中的神奇,描绘酒在历史长河中的波澜。既讲述相关故事,又阐发独到感悟,美酒与美文相映成辉,雅俗共赏。
¥51.20定价:¥413.16 (1.24折)

窖主说(3)-漫画中国白酒小百科 李宾//杨建辉 成都时代出版社 轻工业、手工业 窖主说(3漫画中国白酒小百科) 精装
¥22.30定价:¥68.00 (3.28折)

葡萄酒品鉴艺术-葡萄酒专业品饮完全指南 正版图书,下单速发,可开发票
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏,酒之韵于感官间流淌,舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验,详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程,邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感,充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
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世界葡萄酒版图 (Jacques Orhon)雅克 奥洪 著 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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波尔多两岸葡萄酒 麦萃才 著 上海科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥48.33定价:¥280.98 (1.73折)
![威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译 9787538158038 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译 9787538158038 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
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你不懂葡萄酒 石田博 著 饮食文化书籍世界大百科品鉴选购 配餐指南基础专业入门知识大全红酒书籍地图调酒师全书教你学会认识
¥28.80定价:¥32.80 (8.79折)
![完全傻瓜系列:葡萄酒 [美]塞尔登(Seldon P.) 著;耿德本 译 辽宁教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
完全傻瓜系列:葡萄酒 [美]塞尔登(Seldon P.) 著;耿德本 译 辽宁教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒【正版】 【正版图书,电子发票】
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 林裕森 著 河北教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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啤酒品鉴百问百答 华文图景 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《啤酒品鉴百问百答》以喜闻乐见的问答形式,针对人们在啤酒消费中最常见的问题,以深入浅出、通俗易懂的文字,系统地介绍了啤酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,内容十分全面;同时还配用了大量精美的相关图片,真正做到了雅俗共赏,具有“指导酒消费、弘扬酒文化”的双重功效。这不但能够促进广大消费者对于酒的认识和了解,对酒品位的提升和酒文化的弘扬也会起到积极作用。
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¥167.80定价:¥336.60 (4.99折)

华文图景品酒馆:葡萄酒品鉴百问百答 孙志军 著;华文图景 编 9787501965571 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒品鉴百问百答》针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,以喜闻乐见的问答形式,以深入浅出、通俗易懂的文字,系统地介绍了葡萄酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,内容十分全面;同时还配用了大量精美的相关图片,真正做到了雅俗共赏,具有“指导酒消费、弘扬酒文化”的双重功效。这不但能够促进广大消费者对于酒的认识和了解,对酒品位的提升和酒文化的弘扬也会起到积极作用。
¥4.97定价:¥55.38 (0.9折)

调酒 麦保尔 编写 9787040042825 高等教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥12.49定价:¥67.52 (1.85折)

法国波尔多红酒品鉴与投资 钟茂桢(Danny Chung) 著 9787122152589 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
波尔多位于法国西南部,典型的夏干冬雨的地中海型气候,让她成为最适合葡萄生长的地区。常年充足的阳光,更让波尔多拥有广大的葡萄庄园。许多人追逐着波尔多著名的五大酒庄及分级数酒,却很少人知道,颇负盛名的波尔多分级酒庄制度其实是源自于1855年的世界博览会,并与路易拿破仑有着一段密不可分的历史渊源…… 此外,多数的波尔多酒庄均拥有上百年的历史,你知道这些酒庄如何经历战乱却仍然能保存下来;经营权不断在各家族及企业中转移,至今却依然能屹立不倒。《法国波尔多红酒品鉴与投资》收录一百余家的法国顶级酒庄,搭配精彩的图片,带领你一同领略古老酒庄的神秘风采。更有葡萄酒价格,提供收藏及投资者第一手讯息。
¥24.49定价:¥133.40 (1.84折)

葡萄酒自酿漫谈 彭德华、曹建宏 著 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《葡萄酒自酿漫谈(第2版)》主要介绍适合酿酒的葡萄品种、葡萄酒的分类和生成、世界著名酒庄和中国著名酒庄介绍、白葡萄酒的自酿、红葡萄酒的自酿、葡萄酒自酿的工艺和器具、自酿过程疑难解答、葡萄酒的感官品评和鉴赏。读者看完书后通过实践能酿造出好喝的葡萄酒,提升自身葡萄酒的文化知识。
¥27.00定价:¥51.90 (5.21折)

香溢四海:国际名酒新世界 杨明刚 著 上海文化出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《香溢四海——国际名酒新视界》以独到的图文“视界”,首次系统、形象地展示、深入探究古今中外著名酒类的品牌历史、品牌文化和品牌营销,凸显世界名酒品牌的丰富内涵、鲜明特色,独特风格和品味。 书中收录了一批珍贵的、精美的名酒图片、案例和史话,包括葡萄酒、香槟酒、冰酒、啤酒、清酒、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒、开胃酒、甜食酒、利口酒、鸡尾酒、白酒、黄酒等中外著名品牌名酒。
¥7.87定价:¥49.20 (1.6折)

全新正版图书 鸡尾酒亚历克斯·戴尼克·福查德大卫·北京科学技术出版社9787571410520 鸡尾酒配制普通大众大国映 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.美食界奥斯卡奖詹姆斯·比尔德奖获得者; 2.的鸡尾酒经典图书,众多鸡尾酒界大咖联名鼎力; 3.基本原理、公式、配方演变,配方不再神秘;轻松调制任意一款你想要的鸡尾酒。
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正版书籍 CEO都喝葡萄酒 北京出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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国际调学 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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鸡尾日记:家中也有诗和远方 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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葡萄酒一本通 吴书仙 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精酿啤酒品鉴与配餐指南,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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白葡萄酒经典 吴书仙、迈克尔·托纳(Michael Thurner) 著 上海人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国酒文化大典 袁仁国 主编;徐少华 国际文化出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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慢品味,乐生活:非常葡萄酒经 吴书仙 著 上海人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![啤酒 [英]特雷纳,赵德玉,张德玉 青岛出版社,【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
啤酒 [英]特雷纳,赵德玉,张德玉 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥41.00 (3.42折)
![世界葡萄酒地图 [英]休·约翰逊(Hugh Johnson)、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson) 著;吕杨](images/model/guan/url_none.png)
世界葡萄酒地图 [英]休·约翰逊(Hugh Johnson)、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson) 著;吕杨 【正版】
本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿酒技术,时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄,而地域性特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为葡萄酒工具书。 气候变化越来越明显,使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要,而中国的成长不容小觑,它已经不仅仅是葡萄酒的消费大国,还是葡萄种植和酿酒国。 《世界葡萄酒地图》以其精湛的地图的而知名,本版拥有215张无以伦比的地图。首次收录进地图的葡萄酒新地区有克罗地亚沿海(coastalCroatia)、格鲁吉亚(KhaketiinGeorgia)、新西兰坎特伯雷(CanterburyinNewZealand)、南非斯瓦特兰(SwartlandinSouthAfrica)、美国弗吉尼亚北部(NorthernVirginiaintheUS),以及中国宁夏等。
¥85.20定价:¥250.40 (3.41折)

品酒大全【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
品酒,并不是简单地将酒倒入口中,尝一下酒的味道,而是一种时尚运动,更是职场中人必须掌握的一种技能。不论是为了休闲生活、提高生活品位,还是为了应付各种交际中的酒局、宴会,你都必须学会端起迷人的酒杯,喝得有水准、有样子。 对酒当歌,人生几何。何以解忧,唯有杜康。 ——曹操 平生诗与酒,自得会仙家。 ——王维 戏君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 ——王维 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

食帖:05:全宇宙都在吃甜品 林江主编 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
当糖触及舌尖,甜蜜的信号会在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经,多巴胺瞬间分泌,产生“愉悦感”,与此同时,糖分在身体中被分解,产生能量,血液。甜品的力,便是来自身与心的。 不同地域有自己的甜品文化。法国人吃甜品讲求精致与情调,将华美如珠宝的甜品用叉匙切开,小口浅尝,细细品味;德国人钟情于豪迈的外形、扎实浓郁的味道,常用奶油与乳酪;英国人将甜品吃出生活方式,啜一口茶,咬一口涂满德文郡奶油的司康,是下午茶不可或缺的内容。 与西方不同,东方人对甜品的追求柔和且富有意境。中式的点心糖水,讲求“清甜”,将自然的甜味充分发挥;日本的和果子,追求“形与意”的层次,注重时令与禅意的表达。 公元前3世纪,印度和中国已有甘蔗制糖技术,用糖制作的“甜品”类食物开始产生。历经两千余年发展,甜品从的食物,
¥37.20定价:¥62.00 (6折)

国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编 南海出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是中国名酒,也是世界名酒。在我国各项外事活动中,它往往可以扮演重要的角色。自新中国建国以来,茅台酒一直是我国领导人和驻外使节招待外宾的专用国酒。同时也是赠送外国政要和各界嘉宾的友好礼物。伴随着我国外交事业的发展,茅台酒也走向了世界。20世纪80年代,外交部韩念龙副部长曾赋诗一首,其中提到“茅台酒酌冠吾华”,“驰誉环球曜邦家”,就是这一情况的写照。
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品酒大全 李泉 著 哈尔滨出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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