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![一本书读懂葡萄酒:300道问答轻松从菜鸟变达人:简单!有趣!便携!红酒入门的第一本书![韩]洪在庆 著;](images/model/guan/url_none.png)
一本书读懂葡萄酒:300道问答轻松从菜鸟变达人:简单!有趣!便携!红酒入门的第一本书![韩]洪在庆 著; 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
作为葡萄酒新手,你是否既好奇又困惑,常常被各种葡萄酒礼仪和葡萄酒术语搞得晕头转向?《一本书读懂葡萄酒:300道问答轻松从菜鸟变达人》从如何拿酒杯、如何品尝、如何读懂酒标……到如何准备葡萄酒派对,用简单的文字和超可爱的手绘图,将你关于葡萄酒的困惑一一解开,使你轻松从菜鸟变达人。
¥17.99定价:¥457.78 (0.4折)

相知相伴葡萄酒卡洛斯·法尔考(Carlos,Falco) 著中国电力出版社9787512341692 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书从葡萄酒发展史、葡萄酒与健康、葡萄品种、葡萄的种植与采摘、葡萄酒的酿造和储存、葡萄酒选购、食物搭配、品酒要领等方面详尽地介绍了葡萄酒的相关知识,并附有与各类葡萄酒匹配的菜单及相关专业词汇表,能够帮助读者全面了解葡萄酒、尽情领略原汁原味的葡萄酒文化,是一本同时适合大众和专业人士的权威、实用的葡萄酒手册。 本书在西班牙已发行13版,并获得了多个国际、国内奖项,成为了深受葡萄酒爱好者喜爱的书。
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![品酒:罗宾逊品酒练习册[英]简希斯·罗宾逊 著;吕杨、吴岳宣 译上海三联书店9787542631220](images/model/guan/url_none.png)
品酒:罗宾逊品酒练习册[英]简希斯·罗宾逊 著;吕杨、吴岳宣 译上海三联书店9787542631220 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《罗宾逊品酒练习册:品酒》内容包括学会品尝、品酒环境、白葡萄和红葡萄、加烈酒和起泡酒,以及美酒搭配美食。每一章节又分为理论和练习两部分。虽然这些练习大部分都是在酒杯中完成的,但你也会被要求做一些其他的练习,比如品尝牙膏的味道,或者用茶杯来品尝葡萄酒。书中也会告诉你葡萄酒是如何酿成的,解释诸如天气以及酒瓶大小这些不同的因素是如何影响到葡萄酒的终味道,教你如何能够从品尝葡萄酒中得到大的乐趣。
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药用酒谱 邓家刚 编 广西科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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品鉴威士忌 卢.布赖森 著;李一汀 译 中国友谊出版公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![弘兼宪史世界葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译 9787544256308 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史世界葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译 9787544256308 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
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忍不住想喝一杯:教你轻松喝懂葡萄酒<优选包邮好书> 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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微醺时刻 一杯红酒的美好日常【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
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【正版】 白酒风云录 中国白酒企业史:浓香潮来 张小军 电子工业出版社 9787121481314 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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世界啤酒品饮大全 王鹏 著 9787559102973 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
全方位啤酒品饮专书诞生!内容以啤酒品评为主轴,涵盖所有基础背景知识——从历史渊源到当今趋势,从原料特性到酿造工艺,从类型系统到品饮评论,从餐饮搭配到新潮调饮,可作为啤酒评论与鉴赏的指南吗,亦是美食工作者与爱好者不可或缺的参考书。 PartⅠ ? 作者以自己丰富的业界经验,替读者搭起一座通往啤酒酿造厂与麦芽工厂的桥梁,扼要叙述饮者的啤酒生产技术知识,理解啤酒风味本源,奠定品评基础。 PartⅡ ? 说明各种啤酒的诞生背景、历史演变、发展现况与分类系统,并综合评述当今全球百余种重要啤酒类型的风味特征,带你一窥缤纷的啤酒世界,并建立啤酒品评的客观标准。 PartⅢ ? 从专业评审的角度,陈述如何品评并找出瑕疵,教读者判断啤酒的技术缺失、鲜度问题或风味缺陷,提升印着的敏锐
¥61.24定价:¥108.40 (5.65折)

中国药酒配方大全 程爵棠 著 9787509108550 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分三篇。上篇为概论,简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等;中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验;下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首,多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今,且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较,内容更为丰富、新颖,编排亦做了较大改进,对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
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![世界顶级佳酿:500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译 978754](images/model/guan/url_none.png)
世界顶级佳酿:500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译 978754 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》全面介绍了葡萄酒新旧世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和饮用方法,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择合适自己的那一款。 《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》以简洁、清晰的文字和精美的酒品图片介绍500款顶级葡萄酒,读来轻松有趣,且教你会挑选出与餐品或场合般配的美酒。从此,你会更有信心发觉物超所值的优质美酒。来吧,徜徉在世界顶级美酒的斑斓世界吧。 葡萄酒不仅仅是一种饮料。经过数世纪,它已跨越国界,出现在国家之间的谈判席上和国王的加冕礼上。一个地区的名声有赖于它所产的葡萄酒的品质。酿造普通葡萄酒是容易的,而酿造高品质的葡萄酒则是一个永恒的挑战,不仅受到土壤、阳光、雨水和霜冻的影响,而且还受葡萄品种、种植方法和酿酒技术的影响。
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葡萄酒课 范恒杏 编著 北京出版社 9787200086737
由范恒杏编著的《葡萄酒课》对葡萄酒爱好者颇有助益,可以帮助他们奠定扎实的知识基础,让他们有信心在迷人的葡萄酒世界中探索得更远。葡萄酒是人类最远古、精奥和多样的酒类饮料,对它的学习和品鉴永无止境,本书能引导人们走出最初的几步。
¥6.55定价:¥93.10 (0.71折)

酒能醉人,并非酒的本意,只是人心的取舍,酒能收藏,恰合酒之文化,也是对中国酒文化的传承与发展吧。这本《赵晨说藏酒:茅台》凝聚着茅台品牌经典、豪华、高贵、神秘、时尚密码,或可成为又一个历史见证。希望大多数的文化人、收藏家都能用自己的博学和对文化的高度认知,努力弘扬中华民族的灿烂文化,展现民族精神,这将为中华文化的延续与发展,留下更多的辉煌。 ——季克良(世界级酿酒大师、著名白酒专家) 现在兴起了收藏茅台酒的雅趣,确实有一点文化的意蕴在内,因为文化和酒都是陈了才好,尤其茅台,收藏越火,味愈绵长。没准日后兴起“茅学”,像《红楼梦》自成“红学”一样。 ——陈凯歌(著名导演) 近两年,体认到茅台酒价值的人越来越多,收藏茅台酒的人也越来越多。茅台酒屡屡出现在各种拍卖会上,甚至自
¥40.58定价:¥59.00 (6.88折)
![寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图欧子豪;[日]渡边人美(渡辺ひと美)华中科技大学出版社-有书至美9787568](images/model/guan/url_none.png)
寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图欧子豪;[日]渡边人美(渡辺ひと美)华中科技大学出版社-有书至美9787568 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。本书内容不同于一般酒精饮料教科书的框架,它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点,体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边学习日本酒的相关知识,轻松掌握当地酒搭配当地饮食的秘诀。全书从简单易懂的清酒四大分类开始,介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品尝及餐搭等基础知识,并穿插着介绍北海道、北陆、近畿、九州等不同自然条件下的饮食文化。在这些地区中,作者精选了十二家知名酒造的酿造工艺、代表性酒款以及能够完美搭配的地方特色料理。
¥23.50定价:¥357.06 (0.66折)

红酒养生:品位人生感悟健康稻香 著青岛出版社9787543639362 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒中有多种抗氧化剂,是养神健体的佳佐餐饮料。它不仅能有效地降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,防止正常细胞癌变,而且具有抗老防病的作用。 红酒还是美容美容养颜的佳品。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,那是与经常饮用红葡萄酒有关。 美丽的红酒,超越凡尘。工作之余把盏相邀,不仅可以消除一天的疲劳,而且可以延年益寿。每当宁静的夜晚,与知已相约,把酒共话,伴随着肖邦梦幻般的旋律、酒香的醇美,让夜色更迷人。 品味红酒如同品味人生,个中滋味只有品尝了才会明白。 本书围绕红酒的历史文化、红酒的种类及酿造方法、红酒的品牌和产地、红酒的营养成分、红酒的养生功效,以及如何品味红酒,引领您进行一次难以忘怀的红酒之旅。希望这次与红酒的邂逅,能为您带来不同寻常的感觉,使您在养生健体的同时,享受红酒为
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置…… 本书是《中国读本》系列中的一本,介绍了中国酒文化。
¥22.02定价:¥124.04 (1.78折)

药膳大酒店 郇宜俊 著 人民卫生出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥12.00定价:¥104.00 (1.16折)

帝国尚饮:元代酒业与社会杨印民 著天津古籍出版社9787806966655 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《帝国尚饮:元代酒业与社会》作者杨印民,历史学博士。国家图书馆馆员。专攻元代社会经济史和文化史。《帝国尚饮:元代酒业与社会》研究元代四大酒品种类及各行省酒业发展状况的不平衡性,社会各阶层饮酒风俗的迥异个性成因,城乡酒肆经营风貌,酒禁政策的施行以及对元代各群体社会生活的影响,酒课征收及其在国家财政收入所占地位等,进而探索酒在元帝国社会生活中的重要意义,以蒙古黄金家族为首的尚饮习俗对于帝国政治统治的影响,酒业在国家财政收入和社会经济发展中的角色,等等。
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橡木桶—葡萄酒的摇篮 李记明 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南 【正版图书,满额减,电子发票】
¥7.88定价:¥95.76 (0.83折)

红酒帝国 詹妮弗·里根·列斐伏尔_ 中国科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
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葡萄酒一本通:从零开始的葡萄酒知识 吴书仙著 上海人民出版社 葡萄酒、香槟酒 全新正版 团购优惠 正规发票
《葡萄酒一本通》是一种美的存在,它愉悦着人的感觉,以及心情,同时带来分享的愉悦。这本图文并茂的美丽书籍,邀请入葡萄酒世界,开启一次充满未知的葡萄酒之旅。 吴书仙其他作品: ;
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![威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![葡萄酒购买指南 [美]麦肯锡、[美]莫利根 著 机械工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒购买指南 [美]麦肯锡、[美]莫利根 著 机械工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.62定价:¥207.98 (0.23折)

节庆、生日、婚宴、、聚会、职场、商务……凡有大事之场合,小酌怡情,亦可拉近人与人之间的距离。那当此际,美酒佳肴再辅以情真意切的祝酒词,可能又可将诸种气氛升华一个层级。久而久之,祝酒词便也成为中华传统文化当中的一部分,其种类丰富,使用范围广泛,人与人之间关系密切的同时,也串连礼仪文化、民间风俗。
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中国少数民族酒文化 何明、吴明泽 著 云南人民出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国少数民族酒文化》的特点有:选题的独特性。《中国少数民族酒文化》独辟蹊径,选择少数民族酒文化这一角度,进行全面系统的研究,形成了二十余万字的专著,无疑填补了民族文化研究和中国酒文化研究的一个空白;资料的丰富性。两位作者不辞辛劳,深入少数民族地区调查,搜寻文献材料,较为全面地记述了少数民族尤其是云南少数民族丰富多彩的酒文化事象,为《中国少数民族酒文化》的研究奠定了坚实的基础。研究的系统性。《中国少数民族酒文化》并没有将少数民族酒文化的研究局限在饮食文化一个领域,而是把它放在由物质文化、制度文化和精神文化构成的文化系统之中加以考察,从而为读者展示出少数民族酒文化的全景;阐释的深刻性。《中国少数民族酒文化》在全面记载少数民族酒文化事象的基础上,对其中蕴含的文化意义、文化特征、
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![法兰西生活拼图:教你品味法国葡萄酒 [法]马塞尔·东泽纳克 著;张文敬 译 商务印书馆](images/model/guan/url_none.png)
法兰西生活拼图:教你品味法国葡萄酒 [法]马塞尔·东泽纳克 著;张文敬 译 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《法兰西生活拼图:教你品味法国葡萄酒(法汉对照注释读物)》采用中法文对照形式,对语言和知识难点进行了专门的注释。其中《教你品味法国葡萄酒》和《教你选个法语名》因涉及大量术语、历史人物及典故,略有难度,适于高年级学生阅读。其他三本语言相对简单易懂,稍有法语基础便可阅读。为便于对照理解,各书后还附有词汇表。
¥9.17定价:¥65.42 (1.41折)

时尚鸡尾酒 吴莹 著 成都时代出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
摇和法、调和法、搅拌法、搅碎法……认识现代鸡尾酒的三大标志。冰制冷·摇酒壶和调酒器·风味果汁介绍鸡尾酒器皿的晶莹时尚“盛装”。6大基酒调配出50款尊贵迷人五彩醇香的鸡尾酒。情迷鸡尾酒,品味新格调。
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邂逅,或是一次对决 百尝 华东师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝,教你喝懂葡萄酒。 本套丛书中,百尝精选了200多款葡萄酒,从葡萄种植的历史背景、品种、产区、味道、个性,以及酿造过程、酿成酒后的风味特色,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同时,作为一级品酒师,百尝在书中讲述了品酒的准备、香气的辨识、入口前后的感受以及如何佐餐等等,手把手教你如何去品一款酒,帮你轻松成为品酒达人。作为中国传统文人,酒文化已经完全渗入百尝的生命之中,百尝用优美的文字谱写了如梦如醉的诗意生活。
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洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证,但真正走入寻常的中国百姓之家,确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说,对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求,但对于它们那或是神秘,或是离奇,或是错综复杂的身世背景却还知之甚少,甚至很多时候不免以讹传讹,张冠李戴地闹出许多误会和笑话,在歆享洋酒之时,走了不少弯路,引出不少麻烦,乃至暴殄天物地凭空糟蹋了好东两的事情也并不罕见。因此,对于很多国人来说,在追求时尚,享受洋酒之前,确乎应该先对相关的知识做一番大略的了解,相信这样会对真正认识、欣赏和享用您的佳酿美酒起到锦上添花的作用。现在,就让我带着您,开始一个美妙的洋酒旅程吧!
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![红酒之书 [法]皮埃尔·卡萨梅椰 著 水利水电出版社](images/model/guan/url_none.png)
红酒之书 [法]皮埃尔·卡萨梅椰 著 水利水电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本书是写给红酒爱好者的必读书籍,以图文并茂的形式,讲述红酒爱好者*关注的50个问题。 本书从如何购买、解读红酒的酒标开始,让不懂红酒的人轻松进入红酒的殿堂。接着讲述如何品鉴一杯红酒,以及红酒如何与其他食物搭配。第三部分讲述红酒的属性,追寻红酒的原始香气,熟识葡萄的种类,葡萄园和和葡萄酒本身,以及如何保存和鉴赏红酒。 每个主题中,穿插了一些与主题相关的背景知识,让读者能够从更多角度认识红酒、了解红酒、爱上红酒。
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烟火“食”光 河北卫视《家政女皇》组织写 知识产权出版社有限责任公司 9787513067836 人天书店
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酒文化十三讲 李世化 当代世界出版社大众读者9787509013557 人天书店
李白说:“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。”酒在中国文化的血脉中延续到今天,给中国人的生活带来无限乐趣,推杯换盏之间,演绎无数风情。 酒的文化属一旦张扬开来,和自然、历史、社会及天地人相结合,它的张力不可小觑。
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红酒养生:品位人生感悟健康 稻香 著 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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红事典 第二版 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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中国酒 酒文化 万卷出版有限责任公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
品茗、酌酒被列入古人十大雅事之中。历代先贤更是将茶与酒视为其创作灵感与源泉,衍生出不少与茶和酒相关的诗词、专著。这些著作上起先秦,下迄明清,为后世留下宝贵的精神财富的同时,也衍生出中华民族不可或缺的茶文化与酒文化。“寻味历史”中国茶、中国酒系列图书选取了历朝历代中与茶、酒相关的诗词、散文、文人笔记等,加以解说、注释,详细叙述中国古代制酒、饮酒、采茶、品茗等内容。配以与内容相关的古代名画,图文辉映,通俗易懂,向广大读者展示我国历史的茶酒文化。
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 编 9787563398676 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
深入法国十大葡萄酒产区腹地,探秘葡萄酒种植、酿造、窖藏第一线,《法国葡萄酒之旅(修订版)》带您畅游法国酒乡,品味自然与文明的点滴甘醇。
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湖南酒文化 蒋雁峰 著 中南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
湖湘文化具有令世人瞩目的极为强烈的政治意识、具有尤为突出的爱国主义传统、具有博采众家之长的开放精神和敢为天下先的独立创新品质和与不同民族文化之间的和谐交融等特点;通过上面的简述,我们不仅可以看到湖湘文化的这些特点在湖湘酒文化中均有不同程度的体现,而且也能闻到历史悠久的湖湘文化中处处也飘溢着湖湘美酒醉人的酒香。让我们借南岳为杯,视洞庭为酒,拥岳麓为琴,以湘水为弦!在湖湘文化的浸润和熏陶之中来尽情畅饮湖湘美酒吧,那将是一种令人崇高和使人心醉的全新感受! 为了让更多的读者了解湖南酒文化,作者据十几年来研究酒文化所掌握的历史文献和在湖湘大地上采风所得的第一手资料,从湖湘文化入手,从湖南酒的简史、湖南古今名泉与名酒、湖南酒与湖南人、湖南酒瓶造型的文化底蕴、湘酒命名的湖湘特色、湖
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![单宁甜美极简图说葡萄酒品鉴、配餐、享用指南 大卫·加德纳 著;[意]亚历山大·特洛科利、杨苏华 译 机械](images/model/guan/url_none.png)
单宁甜美极简图说葡萄酒品鉴、配餐、享用指南 大卫·加德纳 著;[意]亚历山大·特洛科利、杨苏华 译 机械 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是意大利葡萄酒行业记者的心血之作,他将意大利人对葡萄酒特有的敏感和20年在葡萄酒行业中所积累的知识和品鉴经验用极简图示的方式展现出来。 全书收录了85种葡萄酒品种,通过轻松易懂的时间杯状图将其随着时间推移所散发出的香味类型轻松呈现,除此之外,还将品鉴过程中极具参考价值的黏稠度、清新度、配菜品种、享用方法一目了然地呈现给读者。 本书不仅是一本完全的葡萄酒手册,也是一本可以满足跳跃式查阅的葡萄酒指南,内容充实而易读,满足不同读者的多种阅读习惯和需求。
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![完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士] 贝琳达·诗 欧晓蕾 上海文化出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士] 贝琳达·诗 欧晓蕾 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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你不懂葡萄酒 [日]石田博 江苏文艺出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
葡萄酒控经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒!常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列,中国大陆首次引进!本书文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事,搭配为其量身定制的手绘图,适合伴着一杯葡萄酒细细品读。随书附赠“ENJOY 精选美食”优惠券,价值50元!给爱葡萄酒的你,奉上精神和味觉的双重享受!推荐购买:“快读·慢活”出品:《你不懂咖啡》《暖暖的女人不生病》
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葡萄酒购买指南 《美食与美酒》杂志社 编 9787503234750 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒购买指南》集时尚传媒集团《美食与美酒》杂志两年葡萄酒文化之大成,内容精炼生动,图片精美绝伦,准确锁定国内葡萄酒货架上每一瓶值得购买的葡萄酒,具有极高的消费指导意义。无论是与人礼尚往来,还是餐饮闲酌,一册在手,便可抛却各类繁复驳杂的葡萄酒教科书。进,能从容地在繁荣的市场上选出最适合你的一瓶;退,可作为提高葡萄酒文化修养的休闲读物。如此实用、体贴的图书在如今的图书市场里并不多见。阅读之间,品味已悄然提升。
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★ 46款葡萄酒品鉴,46个葡萄酒故事,10大葡萄酒配餐 ★ 10大葡萄酒配餐: 番茄意大利面、原味奶油意大利面、扇贝和飞鱼卵开胃小菜、意式腌香肠、水煮孔雀蛤、红酒炖牛肉、迷迭香烤鸡、切片番茄和芝士、意式烟熏火腿和香瓜、欧式烤面包 ★ 全新、专业、易懂、有趣的葡萄酒指南书 丰富实用的葡萄酒基本常识:品种、产地、酿造、挑选、品饮、贮藏等。 全新高端的葡萄酒进阶知识:阅读酒单、识别酒标、饮酒礼仪、葡萄酒用语等。 ★ 品酒达人真诚推荐: P9品酒网总编辑 Rick Tang 台湾酒类专业杂志《酒讯杂志》执行长兼总编辑 庄云斌 爱恋葡萄酒Winelover.com.tw 编辑群 葡萄酒管家 Sam 刘善农 王品集团董事长 戴胜益 高雄餐旅学院进修推广部主任 陈文聪
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龙舌兰鸡尾酒袖珍手册 段长青,张大鹏 译 农村读物出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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花式调酒 北京培研国际教育有限公司 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随着调酒行业的蓬勃发展,花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目,其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款,适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
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朗姆酒(浓情烈酒) 朗姆酒一本全通!世界烈酒专家力作,110种朗姆酒完全解读,酒饕不可错过的朗姆酒“品饮神器”
这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史,神话,生产过程都在书中完全展现,如生产周期的细节,不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论,并从五种搭配中挑出适合的混饮,非常方便读者选择与享用。 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读,书中的朗姆酒都是标准款,不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用,会让你迅速找到适合自己的那一款。 朗姆酒的喝法非常多样,既能搭配可乐和姜汁啤酒、又能调出经典的大吉利,还可以调制各种朗姆鸡尾酒,这本书会让你以全新的方式来享受朗姆酒。如今高档朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的特色、历史与内涵,找到自己喜欢的风格,并发现如何才能享受美酒和文化。
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正版书籍 食帖.酒的全事典 林江 主编 中信出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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