
《中国茶叶百问百答》以问答的方式,向读者介绍了中国千姿百态的茶文化。不管是爱茶人、品茶人,还是初识茶叶的爱好者,都会在阅读本书的过程中,解开心中的一些对茶叶知识的疑惑,同时还能从中了解更多有关中国茶的方方面面。因此,这是一本可读性、实用性超强的茶叶类工具书。
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珍锡茗缘 惜茶人的茶事小典!重新发现中国茶文化的独特韵味,台湾资深茶人池宗宪讲茶道美学。陈年茶韵+银器掇香+珍锡茗缘,沧桑世俗里的人间道,滚滚红尘中的日常美!
★茶长存,情多忆,解密茶与岁月的丰饶滋味!茶种、茶店、茶人、茶装,探见茶踪演化;制茶、藏茶、鉴茶、品茶,咀嚼茶气意涵。陈年茶隐忍实力,老而弥坚,陈年茶既深刻复杂,又有中和之韵,可与人生相比。 ★一只茶器,就是一个世界!银器品茶,承载唐宋茶道千年风雅,影响东瀛茶器审美与技艺。经数十道工序,涉数百件工具,数万次精敲细击,由工匠心、手、力通融合一。 ★细数传世珍锡茶器,探究中国传统锡器文化底蕴,重现茶器工艺中的微观美学!品赏锡器简素之美,重新发现茶与艺的融合韵味。锡器是明清文人品茗爱物,缘起中国、兴于日本煎茶道,是兼具传统与极简美的质朴之器。锡制茶罐、茶盒、茶盘、茶托、建水 锡器是常民生活之物,无金银器的华贵,少陶器的矜持,却用富有谦卑的光泽,带来有人情味的慰藉。
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巧煮三江好水,细品千年文明 茶典 茶史 茶艺 茶饮 茶具 茶事中国名茶宝典 茶是国饮,诗为文宗,自古多少文人墨客品茶吟诗,叙事读经,以求在读笑间感受宁静淡泊,于喧嚣凡尘中悟出和睦清心。 专业茶师教授四大名茶冲泡品饮茶艺 品质鉴赏 选购储藏 制作绝技 四精美图书+4高清DVD佳品珍藏版。 唐代刘贞亮认为“以茶可以行道,以茶可以雅致。”真正的茶人能在饮茶、制茶、烹茶、点茶时的身体语言和 规范动作中,在特定的环境气氛中,享受人与大自然的和谐之美,能放下凡尘谷事,做个淡泊明志、宁静致远的茶道中人。
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《中国茶美学研究:唐宋茶美学思想与当代茶美学建设》:汇集高校哲学社会科学优秀原创学术成果 搭建高校哲学社会科学学术著作出版平台 探索高校哲学社会科学专著出版的新模式 扩大高校哲学社会科学科研成果的影响力
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净化体质·静化心灵,茶艺养生新观念,100道世界风味茶谱大公开,简单泡出各式好茶! 你是否一直在找寻一种既能享受美味,又能燃烧卡路里的饮食方式?你是否憧憬着既浪漫、禅意,又健康养生的品味生活?茶,能去油腻、顺气活血、益身养颜,清心、怡情、养性!养生元气花草茶邀您沉浸花香草味中,记得一天一盏茶,生活更清香。
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观亭说茶 茶饮 茶膳 茶疗 茶人于观亭40年积淀的见解带你进入茶的世界,在醇香之中品茶之妙、吃茶之趣、用茶之功
世间百草以茶为灵,6大茶类演绎出千种名茶可尽情品饮;以茶入膳妙无边,77种茶膳分步详解可触类旁通;茶为万病之药,199个茶疗方对症选用保健祛病。
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本书是一部系统介绍茶学全面知识的综合性著作。全书以简练的语言和浅显的表述,介绍了茶学各主要方面的知识。通过对该书的学习,既可拓展知识面,提高读者的科技素养,又能初步掌握一门实用技术,为择业就业、学科交叉开拓新领域。
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茶道是一种对“残缺”的崇拜,是在我们都明白不可能完美的生命中,为了成就某种可能的完美,所进行的温柔试探。由冈仓天心编著的《茶之书》从七个方面来讲述,主要内容为一碗见人情,茶的饮法沿革,道与禅,茶室,艺术鉴赏,花,茶人风范。
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健康美丽是喝出来的! 人如果一直不停地往前走的话,是没有闲暇欣赏路旁美丽的风景的。的确,日子是越过越忙碌,不过仔细想想,是不是好久都没有犒赏自己一下了呢?还是庸庸碌碌的日子,已经把你的身体搞坏了。愈发苍黄的脸色,走样的身材,自己都不爱自己了,又有谁会为这样的你心动呢? 现在,就从这一刻开始,好好地爱自己吧!你可以选择草本美颜的花草茶,也可以享受来自田野的水果茶,或是偶尔来个欧陆风情的果粒茶,当然,传统的中药养生茶也是注重健康的你所不能错过的哦!或许你会问,要是真的没有时间或懒得泡怎么办? 生命健康是每个人毕生的首要追求,对于现代人来讲,追求高质量的生活方式就是从重视养生开始的,如何给您健康自然的草本生活?别急,台版经典——七十二变美人馆为您指点茶饮迷津,健康果粒茶,汉方养生茶
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养生祛病一杯茶(汉竹)全家都能用的1000例极简小偏方 附赠女性茶饮本草拉页
1.1000例极简小偏方,老人、孩子、女人、上班族……每个人都可以找到*合适自己的那款健康茶饮;减肥茶、养颜茶、四季茶、养生茶、防三高茶、五脏保养茶,各类功效茶饮一搜就有。 2.每天反复冲泡,保证中草药的有效成分充分溶出而不被破坏,起到煎药汤剂不能达到的效果,喝水也能喝出健康。 3.采用味道可口的食物或本草,不难闻,不苦涩,味道比汤药好,疗效比吃药好。
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一本小书,内容基本涵盖茶文化诸多方面,文字通俗易懂,可品读,也很实用。
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日常疗效茶轻图典(懂茶养身,以茶防病,日常保养、对症茶方轻松学)
**图典系列丛书: 食物相克相宜速查轻图典(180余种七大类常见食材的营养介绍,800余种食物相克相宜搭配全攻略,让您不再吃错食物,居家之书) 对症按摩速查轻图典(100多种常见疾病,3种*有效的穴位疗法,搭配清晰直观的图解演示,给你**生活化的养生保健手册,上班族人手一册的按摩随身书) 家庭装修建材轻图典(从入门到精通,建材优劣、价位等级、施工方式、后期保养全揭露) 经典名牌轻图典(从入门到精通,80大国际品牌2000款奢侈经典) 中国茶轻图典(从入门到精通,99种茶的干茶、茶汤、叶底及品鉴方法和相关茶点、茶膳,中国茶叶知识一本掌握) 疗效精油轻图典(从入门到精通,美容、瘦身、减压、安神、手把手教你制作精油产品,在家DIY媲美大牌美容品) 中国的野
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快速了解普洱茶,认识普洱茶!让您*直观地看到普洱茶的昨日与今天!将普洱茶古今文化尽收眼底! *方便、*常用、*好喝的健康普洱茶一览无遗!让您好好品味*时尚、*经典的普洱茶! 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——唐·白居易
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这是一本四季脏腑保健秘笈,主要叙述肝、脾、肺、肾等脏腑的保养观念,并说明春、夏、秋、冬四季养生之方法。不同于民间简单、老套食谱,本书让您有根本的认识后再对症保养,并提供茶饮的配方原理、处方、制作方法。书中附录药材与原植物,图文并茂,强调简单、易懂、易用。
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以茶入生活 :喝茶与养生 茶疗养生小百科:因人而异,教您喝对茶!以茶养心,教您喝好茶!
● 讲述茶疗养生的科学依据,科学饮茶,以茶养心。 ● 分清体质喝对茶,解读不同体质的饮茶常识。 ● 春养肝提神,夏消暑养心,秋润燥养肺,冬驱寒暖身,盘点四季健康茶饮。 ● 因人而异,解读不同人群的养生保健茶,让我们真正喝对茶。 ● 美容瘦身、滋阴排毒、养肝补血、健胃助眠,教您泡出让身体保持好状态的滋补茶。 ● 解密常见病症茶饮,助力健康茶疗养生。 中国茶文化,历史悠久,源远流长,自起初的 神农尝百草,以茶解毒 开始,人类社会的舞台上就出现了茶的身影。喝茶,不仅能品茶香、赏茶趣,还能知茶理、明茶义;是调节身心、愉悦自我的过程,更是养生保健的方法。正所谓 何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶 ,茶疗已经成为人们养生保健的特色疗法之一。 诸多讲究,还需要科学翔实的饮茶知识
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用了3年时间,入福建茶山拍摄时令茶叶,从土壤、种植、采摘、收获…… 1.一级茶叶技师艾敏老师亲自撰写,中国文学专业硕士逐字逐句修改润色,市面上少见的将专业知识与文化完美融合的茶书。 2.全书500多张图片全部由专业摄影师亲自实物拍摄,是市面上少见的全面展示干茶、茶汤、叶的图片。 3.在设计装帧上,古朴典雅、简洁明快 4.印刷用纸温文尔雅,触感温润,与茶人品性贴合,是一套极佳的茶书珍藏品。 此套书一共3册,从茶叶、茶具讲到茶艺。完整容纳茶的一生。 本书文字精妙,阅读起来如同流入中国汉语言文学的世界,美妙至极。 一叶之心——茶相茶味 谷水怀香——茶具茶器 素手调水——茶艺茶道 阅读以上三本茶书,需静养身心。
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选择适合自己的那杯花草茶 花草茶有不同的功效,有的兼有药草的保健功效。因此,要发挥花草茶的**保健功效,还要根据自身的体质来选择。比如,平和体质的人阴阳气血调和,一般常见的性质平和的花草均可饮用;玫瑰花具有补血养颜的功效,但是玫瑰花性温,热性体质者不适合饮用,而且,玫瑰花还具有收敛作用,便秘患者也不宜过多饮用。 饮茶的注意事项: 1.对肠胃有刺激的花草茶,要在饭后饮用;有泻下作用的花草茶,应在早晨空腹状态下饮用,使其充分吸收;若是清心宁神、调理睡眠的花草茶,则应在睡前饮用。 2.饮用花草茶讲究以缓慢的积累来对身体产生由量变到质变的调理效果,因此,每次饮用的花草茶原料不宜多,同款花草茶饮用时间不宜长。当效果产生、身体感觉舒适时,应适可而止,否则,这种茶饮的效果继续积累
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系列完整:把握旅游专业课程之间的关系及与其他相关学科的关联,整个系列体系严密完整。 针对性强:符合职业教育的培养目标,侧重技能传授,弱化理论,强化实践内容。 体例新颖:从人类常规的认识习惯出发,对教材的内容编排进行全新的尝试,打破传统教材的编写框架;整个系列由案例导入,然后展开理论描述,更符合老师的教学要求,也方便学生透彻地理解理论知识在生活中的运用。 案例全面:采用**的案例,切合实际;案例的引用不局限于地域,面向全国。 方便教学:全套教材以立体化精品教材为构建目标,部分课程配套实训教材;网上提供完备的电子教案、习题参考答案等教学资源,适合教学需要。
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茶叶百问百答-名家说茶小丛书 以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事
1、茶叶品鉴精品。该书是名家说茶小丛书系列中茶叶部分,本书以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,包括中国名茶介绍、茶事趣闻、茶叶的选购与鉴别、茶叶冲泡、茶叶保管等。内容实用有趣,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事,更增加了该书的文化气息和参考价值。 2、制作精美,图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具、茶文古记,书中色彩、图片搭配恰到好处,具有浓厚的茶文化气息,令人难以舍弃。 3、问答清晰,内容详实。本书的创意点在于该书将地方区域名茶代表、如何栽制茶叶、鉴别茶叶、冲泡茶叶进行了详尽的阐述,让读者对茶叶的相关知识了解透彻,是一部内容详实、具有浓郁气息的茶叶经典之作。
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问茶 茶事小百科 十余年教茶经验总结,直戳读者痛点,资深茶叶职人为茶友量身定做的茶百科。
无论你是刚开始接触茶叶的入门者,还是有一定基础的茶友,抑或是经营相关业务的茶商,都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验,她将教课过程中学员容易产生误区的问题汇集整理成书,将晦涩难懂的茶学专业知识用通俗易懂的语言讲述出来,并且引经据典,向读者讲述有趣味性的古代茶闻,是一本轻松易读的茶科普书。 本书将带你走近茶叶真相,揭示你不知道的茶叶秘密。
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全3册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经识茶泡茶品茶彩书馆中国茶文化茶叶书籍大全关于茶叶知识的书普洱书籍茶道入门
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偷得浮生半日闲,以净器甘水轻沏一壶,细细品尝,生津解渴,清心养性,感受唐、宋以来品茶艺术的流风余韵,做个放得下、无牵挂的茶人。 做个无事人,笑谈星月大 乌龙茶,色泽青褐,茶性温平,有天然的花果香,滋味鲜爽浓醇,融绿茶之清纯与甘醇为一体。 茶汤入口香显回甘,汤色金黄或橙黄,叶底软亮黄绿或叶缘泛红。 茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事——乌龙茶道 特邀专业茶师,详实讲解乌龙良茶的冲泡、品饮、鉴赏、购买、储藏技巧,带你进入那个多彩的人文世界。 六大茶类中,乌龙茶是鉴赏力的茶类,其品种多、分布广,品质的形成与茶树品种、产地环境,加工工艺密切相关,拥有大红袍、铁观音等众多名优品种。乌龙茶文化也很独特,是茶文化中为活跃的一类,铁观音茶艺、武夷岩茶茶艺、台湾乌龙茶茶艺等已风靡
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居家生活的饮茶宝典,中国名茶的鉴赏手册。
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iv> 详细解答神秘的普洱茶和茶马文化? 普洱茶的种类?什么是特种普洱茶? 普洱茶的品鉴和冲泡。 普洱茶产地茶山之旅。 普洱茶的保健功效;普洱茶的选购和存储。
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2 套精美绝伦的茶艺表演,带您走进茶艺的曼妙世界 4 种泡茶方法,向您展示泡茶全过程 7 大茶系全面解析,带您走进茶,了解茶 连续 3 年畅销,再次升级 3.0 版 位居国内大型网上书城霸主地位 相关阅读推荐: 识茶泡茶品茶-茶隐老杨说茶道(赠DVD光盘)
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更多好书请点击: 我爱喝乌龙茶:鉴赏.冲泡.茶艺 我爱喝绿茶:鉴赏 . 冲泡 . 茶艺 我爱喝红茶:鉴赏.冲泡.茶艺 我爱喝黑茶:鉴赏 . 冲泡 . 茶艺
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好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶之风风靡全国,催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作,王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后,留下了诸多不朽名篇。元朝时,武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时,遗址至今犹在。明清时,福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶,丰富了茶叶品类。千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》
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中国名优茶品鉴 鉴茶识茶,泡茶品茶,600幅干茶、茶汤、叶底、茶艺图片尽在本书
中国 10 大名茶权威排行榜你知道有哪些吗? 为什么安吉白茶是绿茶,不是白茶? 鉴赏乌龙茶提到的 岩韵 是什么意思? 正味、消青、拖酸铁观音之间有什么区别? 购买时如何鉴别普洱茶的年份? 喝红茶时茶汤浑浊,是不是茶叶变质了? 本书解惑读者*关心的名优茶常见问题。教你认茶懂茶、会买茶、会贮藏,不上当不外行!
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