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中国茶书(中文版) 冲泡生活,品饮智慧,*贴近人心和人性的茶文化探寻之旅
想到做一本茶书,已是三年前的事情了。那天我在家霖家阳光充沛的客厅里席地坐着,看他一道道地泡茶,数说不同茶叶茶汤口感和回甘的不同,并闲话一些周边的典故和轶事。彼时有种奇妙但安详的感觉,觉得时光也静止了,空间也收缩了起来。后来喝得有些茶醉,家霖又拿出精致的茶食来 也曾深夜买醉喝到酩酊,也曾装模作样地晃动玻璃杯摇曳一点葡萄红,但是真正让我觉得能够深深嵌入生活里,令我觉得静谧美好的,只有这茶了。 去马连道茶城、去书店想找一本配得上那种静谧心情的茶书,却被那种枯燥无味的科普小书或者是故弄玄虚的文化著作吓了回来。舒舒服服的一件事,非要量化成一道道不可不遵循的步骤,或者是从一件随心随性的小事中非要参破一个天大的道理,对心性恬淡的人来说,都有点牵强的意思。 那么就决定做一本读起来
¥188.00定价:¥238.00 (7.9折)

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随着生活节奏的加快,许多病症应运而生,尤其大家在职场打拼,长期的动脑、动眼、动口、动手、久坐,或者长时间在外奔波,多多少少都有些身体异状,比如忧郁症、神经紧张、失眠、头痛,以及许多人都有的肥胖、便秘,甚至难以启齿的痔疮等等。本书是吴明珠医师专为上班族朋友设计的养生书,吴医师把她在中国医学上的研究成果亳不藏私地提供给大家,让需要的朋友们只花费少量的时间,就可以利用简单制作的养生茶饮,以及专业的穴道按摩知识,随时随地轻轻松松进行自我保健,达到养生效果。
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1、权威性。《四季养生花草茶精选》主编是张晔,其为解放军第309医院前营养科主任、中央电视台《健康之路》特邀专家、北京电视台《养生堂》特邀专家 2、图书内容具有**的专业性、科学性和可推敲性。 3、市场性。《四季养生花草茶精选》图片美观、诱人。 4、科普性。《四季养生花草茶精选》的内容简单、通俗、易懂,寓适合各季节饮用的花草茶介绍于图文说明之中。
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浪漫的花草茶与悠久的文化融为一体,*便捷、*经典、*实用的花草茶囊括其中!在家筑造自己的小茶馆,让你品尝到时尚、浪漫、经典、美丽的花草茶!
¥25.90定价:¥36.00 (7.2折)

识名茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、花茶,从丰富的茶叶中介绍代表种类,牢记6+1种类就可成为中国茶的MASTER! 学茶艺:无论泡茶自饮还是客来敬茶,泡茶都需要技艺,选茶、择水、备器、冲泡、品饮,放松心情,享受整个过程。 行茶礼:不仅仅专业茶艺师应具有高度的礼仪规范,懂茶礼、行茶礼令每一个现代人都平添一份典雅,一份神韵,一份空灵。 通茶史:从神农尝百草的浪漫怀想到魏晋名士竞相事茶的风流画卷,从唐宋时期饮团茶的炽盛茶风到明清改喝散茶的淡雅流韵……承载6000年茶香的中国茶史如此动人。 解茶经:茶圣陆羽,花十余年心血成就一部《茶经》,使唐代盛起饮茶之风。正是这部《茶经》,把中国乃至世界的茶文化推到了一个空前的高度。 修茶道:日本茶人以“和、敬、清、寂”为其茶道精神。近年随眘
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

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陆羽在禅寺中长大,老和尚要他读佛经,可是他天生倔强,有自己的想法,非要读 儒典 。陆羽不喜欢佛经、不喜欢当和尚;喜欢文学、喜欢时间形形色色的事物、喜欢红尘立里的人世体验。他一生的经历与追求,*后都集中在茶的道理上,茶道也就始于陆羽。学习茶经,学习茶道,其实主要都是学习里面包含的中国传统文化的思想和精髓。
¥15.80定价:¥23.00 (6.87折)

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茶与健康(签名版) 国内知名茶人静清和继《茶席窥美》《茶与茶器》后又一茶界力作!健康饮茶 安全饮茶
★知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》之后又一茶界力作! ★作者多年从事茶与茶器研习,经验丰富,在国内茶界有很大影响力; ★端正健康喝茶的基本理念,始能正本清源,明辨是非,堪称健康饮茶***之作; ★本书收录作者百余幅精美摄影作品,图文并茂,版式精美。 世人只知喝茶健康,却很少思及健康喝茶。很多人起初选择喝茶,是为了健康所需,*终却事与愿违。其根本原因,在于忽视了健康喝茶的基本常识。究竟应该怎样去健康喝茶?哪些是对?哪些是错?这就亟需从茶与饮茶的基本常识着手,搭建相对完整的知识体系,端正健康喝茶的基本理念,始能正本清源,明辨是非。这也是我坚持不懈撰写该书的动力与初心。 本书与已出版过的《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》、《茶与茶器》
¥40.00定价:¥58.00 (6.9折)

红茶经 《红茶经》——红茶文化认知升级读本 兼顾红茶知识与美学之书 有人用这本书了解红茶,有人用这本书抵达内心 以一盏茶,踏上通向内心与美的日常小径
华语区红茶实践美学启蒙者叶怡兰,12年沉迷红茶秘境, 全新奉上茶迷须知的红茶知识之旅与品鉴指南。 带你领略红茶世界*风景与好喝舒心的红茶冲调秘诀。
¥51.00定价:¥68.00 (7.5折)

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茶,起源于我国,为很多人生活中不可或缺的组成部分之一。饮茶易,品茶鉴茶却难。品茶鉴茶是一门学问,非三言两语就能说清楚。本书采用国际大32开本,彩色印刷。作者精心挑选了170幅图片,对茶的历史、茶与相关文化、八大名茶、五大名泉、茶具茶艺、茶与健康等问题作了重点介绍,其间也穿插了一些传说、名人掌故。在保持知识性的基础上,趣味性与实用性也得到显著加强。因此,本书既可作为大中专院校以学生进行传统文化素质教育的教材,又是一本不可多得的时尚读物。
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¥14.90定价:¥24.80 (6.01折)

从茶文化入门,到鉴茶、泡茶、赏茶,再到喝茶养生,小小一片茶叶的悠远历史和巨大魅力,都可以从《从零开始学鉴茶 泡茶 赏茶》这本书中细细体会。了解绵延千年的茶文化,品茶之真味,悟生活之美。
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画说西湖龙井/市民素养提升工程系列读本/杭州市成人教育研究室组织编写/科学技术出版社
¥14.30定价:¥15.00 (9.54折)

★ 权威专家修订,畅销多年 国家一级评茶师赵玉香、国家茶艺资格考试考评员俞元宵联袂主编,内容权威可靠,值得信赖! ★ 独家标注2013年**茶叶价格 全新升级每种茶品的2013年**市场参考价格,经由权威专家审校,茶叶资讯更为准确、权威、详实。 ★ 高清图片助您辨真伪 950幅唯美图片,188种干茶、茶汤、叶底图,优雅入微展现中国大众茶和小众珍稀茶,教您准确辨别茶叶的优劣、真伪。 ★ *美茶艺师教您泡好茶 中国*美茶艺师俞元宵女士专业、细致、优雅展示16组专业茶艺演示,专业茶艺一本通。 ★ 常见茶具全收录 紫砂、瓷质、玻璃、木质、竹质、金属材质茶具高清呈现,升级新增铸铁壶、银壶、铜壶等日本茶具,展现不同视角的茶文化。
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黑茶品鉴 黑茶的鉴别、选购、保存、冲泡、功效,“茶书网”主编陈龙为您一一道来。
“饮茶不必非新嫩,岁月沉淀有沉香。”黑茶作为我国六大茶类之一,其色泽黑润,其口感醇厚,其汤色浓重,其用料粗老,其制作独特,其保存期长,其饮用宜陈,甚至其年代越久味道越好……再加上其强大的保健养身功效,黑茶很难不引起更加注重健康、注重养生的现代人的注意。 本书从黑茶的品鉴、选购、保存、冲泡、健康功效、喝黑茶的禁忌等方面对黑茶进行全方位的立体介绍,希望爱茶人士能更直观系统地感受到黑茶的魅力。
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茶是“万病之药”、“养生之源”,不仅能解渴、提神、去火、消食,还有益于保健、养颜、陶冶心情,对一些慢性病也有一定的辅助疗效。喝茶是一门学问,知名茶专家赵英立先生将在书中教您如何知茶品、知茶技、知茶意,以及怎样看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶。
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早起开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗,不同茶叶怎么储存吗,怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具和茶水的配合才能激荡出独特韵味。你知道选购茶壶的“三山齐”原则吗,*适宜泡茶的是纯净水还是山泉水…… 很多人都喜欢喝茶,而茶之道——泡茶之法,却未必人人尽知。紫砂壶适合泡什么茶,怎么泡出大红袍的岩韵、君山银针的“三起三落”…… 茶叶中含有诸多有益于人体健康的营养成分。茶多酚有什么保健功效,喝茶有何禁忌…… 本书围绕新手学泡茶中关心的问题,为您详细介绍七大类茶叶基础知识,五种泡茶方法,茶具的选购和使用知识,专业茶艺师手把手教您轻松泡好茶。
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清心泡壶好喝的中国茶 鉴茶、泡茶、茶具、茶健康、茶文化一站式收入,一本就通
清清心,静静气,泡壶可心的茶细细地饮来...... 《清心泡壶好喝的中国茶》鉴茶、泡茶、茶具、茶健康、茶文化一站式收入,一本就通。 《清心泡壶好喝的中国茶》全书设计风格大气、时尚、简洁,凸显中国文化色彩和现代气息,兼具欣赏性和实用性。 《清心泡壶好喝的中国茶》贴近生活,易于操作,在泡茶、品茶的需求上更接地气。内容简洁、时尚、易读,茶具组合、冲泡方式更加生活化,使泡茶、品饮更加愉悦、享受。 《清心泡壶好喝的中国茶》茶叶鉴赏、茶叶冲泡、泡茶技艺、茶具使用、茶和健康、茶和文化,茶席设计鉴赏等,与茶相关的知识、信息都涉及,图片精美,图书品质高、审美品位高。
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¥22.10定价:¥28.00 (7.9折)

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《画说大红袍》由林治所著。大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
¥30.00定价:¥40.00 (7.5折)

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闻书香 知茶事 品茶情 悟人生 细谈茶历史,趣说茶文化,详道茶之俗,闲话茶之事,漫说茶与养生,把玩茶之器具,细品茶食美味,话别茶与文明。 图文并茂,全彩四色,高档雅致纸印刷,精致生活书籍。 一本值得珍藏的好书,一本送给娴雅茶士的*好礼物。
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观亭说茶 鉴茶 泡茶 茶艺 茶人于观亭集40年实践经验和研究成果于一书,是爱茶人、茶艺师、评茶师的工具书
6大茶类品鉴,从外形和内质辨别茶叶质量;66种茶叶科学泡法,让茶叶的营养物质尽情释放;7种茶艺分步图解,将泡茶从技巧升华到艺术。
¥47.60定价:¥69.00 (6.9折) 电子书:¥5.22

好山好水出好茶,钟灵毓秀的八闽山水,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶风靡全国,催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作,王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后,留下了诸多不朽名篇。元朝时,武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时,遗址至今犹在。明清时,福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶,丰富了茶叶品类。千百年来,福建的茶叶、茶人、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白
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¥8.00定价:¥16.00 (5折)

品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,是日本茶道的始祖。煮一壶清茶,品三二盏佳名,乃人生一大乐事。
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图解茶经(经典图解畅销版) 正宗中国茶文化经典,精美图解、通俗易读,一本书认识中国茶道。附赠106种中国茶全品图鉴。
★图解简洁易懂:现代手法解读,插图形象直观,图解简洁漂亮,让您快速了解《茶经》的全貌以及正确含义,好看易懂! ★ 内容完备实用:中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等均有涉猎,阅读价值、收藏价值与实用价值兼备。 ★ 插图多而美:100张浓缩精华的示意图,320幅高清实拍茶品图鉴,500幅精美手绘插画,全方位直观呈现。 推荐购买: 《茶道》
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本书主要内容包括药茶概述、药茶保健、补气血茶方、补脾、胃、肺、肠、肝茶方、滋阴补肾茶方、延年益寿茶方、防癌抗癌茶方;药茶美容、减肥茶方、护发茶方、护肤茶方、明目茶方、祛斑增白茶方、美容茶方;药茶治疗、感冒、咳嗽、哮喘、肺结核、肺炎、呕吐、胃痛、痢疾等。
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一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万千世界! 品茶是一种人与自然进行精神交流和情感交流的方式,在这个多样的世界里,不知有多少人因茶相遇、因茶结缘、因茶改变,并结下不解之茶情。 有学者指出中国的哲学是“唯情”的哲学,茶僧释皓然的《饮共茶歌俏崔石使君》中有“一饮茶昏寐,情来朗爽满天地”的诗句,李郢的《茶山歌》中也有“使君爱客情无已”的诗句,这些诗句理中含情,情中见理,情理融合,天人合一。
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73岁高龄的 花婆婆 吴大真为何依然面色红润,精力充沛?秘密就藏在她寸不离身的茶杯里。 吴大真教授总结50年中医临床经验告诉我们:同样每天三杯茶,不会喝的人是饮料,会喝的人却是可口的良药! 三高症、亚健康、女性病 喝对三杯茶,健康一辈子 *权威的品茶、茶疗大全,简单易学、绿色安全,健康美丽喝出来! 有方、有药、有法、有道!
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茶叶中含有维生素、咖啡碱、茶多酚等上百种对人体有益的营养成分,既有天然保健作用,也有医药功能。一如薄荷绿茶能清热,红枣花茶可防癌,罗汉果茶可止咳,玫瑰红茶可养颜。 曹荣编著的《小茶包大健康》围绕茶叶的种类、特点、味道、功效,结合不同群体,如上班族、老年人、学生等人群的特点,从不同角度详细介绍适合各位读者的养生保健茶,并开出一些简单、方便的小茶方,旨在通过合适的搭配,达到保健养生的功效。
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本书以问答的形式,对红茶的基本知识、红茶与养生、红茶文化、红茶品饮等内容进行了介绍,便于读者掌握红茶的相关内容。本书还配有大量精美的实物图片,并对图片进行了细致的讲解,图文并茂的版式,便于读者更科学地品饮红茶,领略红茶的独特香韵。
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本书图文并茂,精心选取与本书文字相得益彰的精美图片,追求淡雅芬芳的美感。 文字雅致,格调清新,具有艺术美感,生动优美地展现茶文化的精髓。 雅俗共赏,兼具艺术性和收藏性,是一本非常全面了解中国十大名茶的优秀图册。
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中国茶叶大辞典(荣获国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖。全国茶学界、辞书界专家及各学科学者十年心血汗水的结晶!)
《中国茶叶大辞典》是全国茶学界、辞书界的专家及各学科的学者十年心血汗水的结晶,它以设计精美,编纂精良,内容全面、权威,荣获了国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖的荣誉。 《中国茶叶大辞典》的出版受到科技界、出版界等的高度评价,专家认为:该书横跨社会科学与自然科学,既有古代、当代茶文化和茶事,又有当代**茶业科技成果,是一部颇具特色、可读性和权威性较强的科学辞典。它对茶叶工作者而言,无疑是一部经典的大型工具书;即使对其他科学工作者和普通的饮茶爱好者来说,也不失为一部可读性很强的参考书。 《中国茶叶大辞典》涉及几十个学科,其内容和形式都达到精品书的要求。在编纂的过程中,编辑们全力核实每条史料、每个出处;尽力搜集各种成说,诸家新见;尽力准确每个词句,每处标点;充分征求专家意见,以减
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