中国湘菜·新潮湘菜：素味湘食 高沉香 编 湖南科技出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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世界各国素食风味菜谱精选200例 叶云 编 9787504834348 农村读物出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书精选了世界各地的特色素食菜谱200例，主要目的是帮助大家开拓饮食新思路，通俗地讲就是换换口味。菜谱的来源遍及世界各地，包括欧美国家的风味西餐、中东地区的阿拉风味、印度和南亚风味、东亚和东南亚风味和拉美风味饮食等等。此书读完一遍，便可以大致通晓世界各地的风味食性。当然，中国的烹饪文化，早已流传世界，很多中国的风味也已经被许多国家的人民所接受，所以从世界各国的菜谱中都能找到中国菜肴的踪影。
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素食滋味 唐兴官 中国经济出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
素食不仅是一种健康的生活方式，而且是一种人生态度。
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寺院素斋鲁永超、潘东潮 编湖北科学技术出版社9787535237903 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手，组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端，也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版，使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世，有利于丰富佛教斋食文化，规范寺院斋食生产流程，扩大花色品种，改进产品质量。它对普及素食知识，满足僧俗大众对素菜素点的需求，提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产，特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面，更是迈出 了可喜的～步，真是“斋卷一册，功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例，共99个品种，每例均附有原料配方和制作方法，以及风味特色等文字说明和实物彩图，书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
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我行我素-中国素食研究 鲁永超,潘东潮 主编 武汉大学出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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家常素菜100道尚锦文化 编中国纺织出版社9787506440059 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
你是否有这种感觉，好象自己每隔几天就会吃同一样菜？这实在是太单调了，不是吗？如果你想改变这种讨厌的状况，多享享口福，那就求助于《家常素菜100道》吧，它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦，现在不是流行素菜健身吗，正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节，才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括，其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
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好吃易学系列：学做清淡素菜128例 美食生活工作室 编 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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中国素食指南 中华素食协会 安安贝拉 江苏科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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素食好吃 汉竹 编著 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为什么要吃素？ 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚？ 又或者，想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢？ 无论原因为何，吃素会让人感受到愉悦。生活中，我们经常在吃素，只是自己浑然未觉。出门在外，总是要委屈自己的胃，可是回到家，就会得到最珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡，其实，素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜，它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣，素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道，就像品味生活的味道一样，总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
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深层素食主义 [美]福克斯 著；王瑞香 译 新星出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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福寿老人生活向导丛书：教您学做素菜 苗锡寰、薛星、靳振中、马贵觉 著 9787537729338 山西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《教您学做素菜》编写了营养与烹饪的应知部分，从选择原料、加工处理、刀工火候、调味配色几个方面帮助大家掌握一些烹饪知识，从蔬菜、豆制品、面筋、笋菌、果品类原料人手编写了一些大众化的实习素菜谱。 《福寿老人生活向导丛书》以科学生活为理念，极为细腻地体现出独特的人文情怀，由国内九大知名老年大学合力打造而成，以26册的规模，涵盖了书画、烹饪、保健、心理健康、养生、网络等众多方面的内容，是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物。既可作老年大学基础课程教材，又是馈赠老人的佳选。
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素心佛餐 侯清恒 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
哪种饮食方式最健康和环保？自然当属佛餐了。佛餐不仅形成了严格的饮食习惯，还具备与之相应的理论体系，所以谈及佛餐，就有必要对佛家主张有初步的了解。佛餐经过萌芽、确立、创新等一系列发展历程，时至今日，已经成为一种系统、丰富的佛餐文化。 而今天佛餐已成为一个时尚的标签，成为一种健康、美丽、环保、和谐的生活方式，代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。让我们记住，大自然不是一件商品，不是一个可以不计后果来任意榨取、却不尝试着去了解的东西。在地球这个生命共同体中，我们是大自然的一部分，我们的生命由她而来，珍惜大自然就是珍惜我们自己，当我们真正懂得感恩、万物和谐的时候，我们的生命才有意义。静静地感受森林、绿地、清溪，佛餐是最合乎人健康要求的自然食物。
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一天一碗，素食也诱人 (韩)金愥斌,赵春艳 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
绿色生活:亲环境生活图书 ? ?1?对于食物来说，味道是非常重要的。一种健康的食物，首先应该好吃才会被人们所喜爱和接受。本书中的做菜方法，都是在保持食材原有味道的同时，用最简单的方式来制作健康食物。 2?所有的食物都应该是用安全的食材制作而成的。本书中所建议的食材，没有任何一种是对身体有害的，您大可以放心操作。 3?做饭是一种快乐。如果过度受限于做饭的步骤，那就没有乐趣可言了。所以，如果本书中有的材料是您身边所没有的，您可以用味道相似的其他食材替代，甚至不放也可以。如果您喜欢某种食材，多放些也没关系。您可以把本书作为一种参考，在此基础上形成您自己的厨艺风格。但如果您是一个初学者，那还是按照本书中记载的步骤来进行操作。 4本书中所有的食材分量，都是按照两个人的分量准备的。 5本书中所说的一杯，一般
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吃对素食健康满分 素菜 江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。2.健康、营养师及养生学者团队执笔，挖掘食材营养，口碑好。3.160余道营养创意素食餐，制作步骤详解，一看会，素食烹饪技巧分享，助您吃出轻盈美丽。
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美食养生馆：养生素食制作大全（图解养生珍藏版）朱太治 著化学工业出版社（正版旧书）9787122128959 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《美食养生馆：养生素食制作大全（图解养生珍藏版）》以养生为核心内容，由营养专家审定，精选142道养生素食美食，包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及零食，将素食美食全部收录，让你在不使用肉的情况下依然能做出健康的美食。 本书详细图解了142道素食美食，花样创新，一看就懂，一学就会。 本书精心奉献142个素食心得，亲切的话语、贴心的指导，将作者的素食之感分享。此外，本书还详细讲解了素食的相关知识，能够让你更加深刻地认识素食。本书所选的食材较为常见，制作方法简单，易操作。
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兰阳菜谱林一苇 著黄山书社9787546100562 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《蘭阳菜谱》是一部梦幻唯美馨香仁慈的爱情食谱，绝世的惊艳与横空出世，林一苇用朴素的姿态，手把手教你：怎样把童话过成生活。相信《兰阳菜谱》一定能让您做出好的美味佳肴，在蔬菜中，也有一种叫美丽的蔬菜，无论你吃多少，都不会生病。
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我爱素食 [韩]郑宰德 著 北京科学技术出版社 9787530481967
6星级酒店厨师长诚挚传授
¥7.68定价：¥95.36 (0.81折)
素言无忌-日常蔬食小史 柯平著、马叙绘 北京大学出版社 9787301277065
¥38.00定价：¥68.00 (5.59折)
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深层素食主义 [美]福克斯 著；王瑞香 译 9787801488411 新星出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辩析犀利，立论严密完整，堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信，素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分，而非区隔于、优越于动物与自然界整体，并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
¥5.74定价：¥246.76 (0.24折)
● 17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物真实丰富的味道！ ● 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ ● 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情！ ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情！
¥101.41定价：¥203.82 (4.98折)
¥24.00定价：¥49.00 (4.9折)
两个人的素食小日子【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
少油少盐的真素食两菜一汤加主食，一次的食素体验不为信仰，只为健康
¥17.00定价：¥266.70 (0.64折)
¥35.70定价：¥79.80 (4.48折)
超级简单:植物全素食 健康素食菜谱大全小食菜沙拉汤甜点素食菜谱 我爱素食全植物纯素食家常菜谱美食
¥20.00定价：¥59.00 (3.39折)
天天爱吃素 杨桃美食辑部 江苏凤凰科学技术出版社 9787553750682 人天书店
; 1.吃素是时下饮食一个热门，食品问题、减肥问题和各种疾病隐患问题愈演愈烈，人们越来越倾向于吃素。;;;;;;;; ;2.内容丰富详尽，不仅适合素食主义者，更适合所有想健康爱美的人士，为读者打造一本有机养生图书。 ; ; ;
¥29.40定价：¥45.00 (6.54折)
素心佛餐侯清恒中国财富出版社9787504733054 正版图书,下单速发,可开发票
哪种饮食方式健康和环保？自然当属佛餐了。佛餐不仅形成了严格的饮食习惯，还具备与之相应的理论体系，所以谈及佛餐，就有必要对佛家主张有初步的了解。佛餐经过萌芽、确立、创新等一系列发展历程，时至今日，已经成为一种系统、丰富的佛餐文化。 而今天佛餐已成为一个时尚的标签，成为一种健康、美丽、环保、和谐的生活方式，代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。让我们记住，大自然不是一件商品，不是一个可以不计后果来任意榨取、却不尝试着去了解的东西。在地球这个生命共同体中，我们是大自然的一部分，我们的生命由她而来，珍惜大自然就是珍惜我们自己，当我们真正懂得感恩、万物和谐的时候，我们的生命才有意义。静静地感受森林、绿地、清溪，佛餐是合乎人健康要求的自然食物。
¥15.80定价：¥32.60 (4.85折)
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清素斋菜 犀文资讯 著 9787811209242 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《清素斋菜》包括素淨斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准，为读者推介一道道既美味营养又兼具文化内涵的素食；象形南菜则精选了七十款仿荤菜式，它们惟妙惟肖，以假乱真，使人眼花缭乱，忍不住人快朵颐。
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素食家常菜一本就够素食菜谱素食菜谱书素菜的做法大全素菜菜谱书家常菜饮食营养健康菜谱
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小白素食记录小白 著中国旅游出版社9787503243974 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《小白素食记录》用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分，详解小白私家菜品的制作方法，时而涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。除了为读者介绍菜品的制作，小白更推行健康的生活方式，引导大家利用家里的小阳台种植香草及蔬菜，通过随手之劳创造更美好的生活。
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素食达人：佛光山第一厨 萧碧霞 现代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书罗列了佛光山闻名全球的素菜飨宴 顾健康、最营养、老人小孩都适合的素食食谱！ 料理方式简单快速，让您每天省时又有如可福！ 《素食达人》，收录炒饭类，面食类，便当菜类、点心类等四大类家常美味素食，由萧碧霞师姑以多年的烹饪经验与技巧，亲自示范多道美味素食佳肴，让每位家庭主妇可以轻松上手，不必再为菜色变化而烦恼。
¥7.60定价：¥30.00 (2.54折)
我们决定多吃菜素食星球 著电子工业出版社9787121318191 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意？这本书就是为了要消除你大脑中这种对蔬食的刻板印象而诞生的！历经3年沉淀，“素食星球”发掘了*有意思、*会做饭的34位蔬食料理人，书中不但分享了他们和蔬食的有趣故事，更分享了他们*拿手的纯素食谱！边聊人生边学做饭，你不爱上蔬食才怪呢！
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再忙也要好好吃饭宝绘中国轻工业出版社9787518446766 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《再忙也要好好吃饭》，一本让人心动的手绘食谱，由小红书系手绘博主 宝开饭啦 倾情绘制。每一笔每一画，都是对美食的热爱与坚持。 63道简单易学的菜肴，从早餐到晚餐，从饮品到小食，满足你的味蕾需求。 更有8个系小漫画，让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静与喜悦。 多种趣味互动形式，实用与趣味兼备。 这本书，不仅是一本食谱，更是一份生活态度的传递。无论何时，无论何地，都要好好照顾自己，好好吃饭。因为爱，是一起品尝生活的滋味；爱，是共同享受每一顿饭的乐趣。
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素食也营养：山珍素菜 樊定宣、厉长文 著 9787543686120 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《素食也营养：山珍素菜》收纳近百道精美素菜，采集大江南北经典风味，以各色山珍菌茹入菜。详尽的制作步骤图解，大厨不外传的食材处理小窍门，让您不花大钱，就能在家享受超五星级的美味。
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中华佛斋 张云甫 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故，有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长，力求不重复，对于已经广为流传的同名菜，凡同原料、同制法、同风味的，则尊重发源地，由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材，可作为同各国进行斋菜交流的工具书，更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
¥33.90定价：¥212.72 (1.6折)
吃对素食健康满分 生活新实用编辑部编著 江苏凤凰科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。2.健康、营养师及养生学者团队执笔，挖掘食材营养，口碑好。3.160余道营养创意素食餐，制作步骤详解，一看会，素食烹饪技巧分享，助您吃出轻盈美丽。
¥22.80定价：¥56.00 (4.08折)
心中有佛祖，口中食佛斋，养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华佛教名山千年佛斋的制作秘籍，更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生素食，只要虔诚谨食，功德自然会增。 除此之外，书中处处渗透出浓厚的佛教文化，有斋菜的知识介绍，有佛教食素历史的追溯，还有斋菜味碟的制作方法以及关于佛教知识的百问百答，让您更容易理解，更容易有所收获。
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全两册家常小炒一本就够+蒸煮炖家常菜一本就够新手学做菜的食谱做饭书菜谱家庭小炒烹饪蒸菜煮菜炖烧菜炒菜美食做饭下厨房厨师厨
¥51.00定价：¥60.00 (8.5折)
跟着大厨学炒青菜：素菜不素，一口惊艳！叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯，素菜也能吃出“荤菜感”。＜优选包邮好书＞ 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
¥19.43定价：¥39.80 (4.89折)
¥18.60定价：¥29.80 (6.25折)
素食美味30种 赵洪顺 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
¥7.22定价：¥49.46 (1.46折)
素食小煮意梅依旧 著中国轻工业出版社9787518401956 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
现在是追求健康的年代，而素食以其清新、少油脂等特点受到了越来越多人的喜爱。本书主旨是教会读者如何做出时尚的健康素食。 全书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法，作者是新浪知名美食博主，将自己多年来的素食制作经验倾囊相告，内容丰富，一步一图，图片精美。 本书为特16开流行开本，全彩印刷。
¥3.00定价：¥313.06 (0.1折)
深层素食主义 [美]福克斯 著；王瑞香 译 新星出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辩析犀利，立论严密完整，堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信，素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分，而非区隔于、优越于动物与自然界整体，并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
¥5.34定价：¥58.84 (0.91折)
小白素食记录 小白 著 中国旅游出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥4.48定价：¥204.34 (0.22折)
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 9787122095077 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种，就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状，其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似，可以达到以假乱真的程度。但它却星素的，与肉类没有丝毫的联系，所以给食客的印象是很玄妙，很神奇，因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书，您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
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天天爱吃素好食尚幸福素食取材简单科学配菜营养全吃对素食健康满分素食菜烹饪技法素
¥38.25定价：¥45.00 (8.5折)
幸福素食 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥22.50定价：¥24.75 (9.1折)
一学就会做咸酥鸡李志鸿 著汕头大学出版社9787810369800 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
香酥四溢的人气咸酥鸡，总是让人大排长龙也忍心不住要买！究竟是什么原因让鸡肉在摇身一变成为咸酥鸡之后，就具有这么大的吸引力呢？现在就随着我们一起来破解人气咸酥鸡的美味秘密吧！
¥15.00定价：¥239.16 (0.63折)
功德林素食制作技艺 郁为泽 编 上海文化出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥56.67定价：¥318.66 (1.78折)
¥22.80定价：¥46.60 (4.9折)
¥7.70定价：¥39.80 (1.94折)
现在是追求健康的年代，而素食以其清新、少油脂等特点受到了越来越多人的喜爱。本书主旨是教会读者如何做出时尚的健康素食。 全书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法，作者是新浪知名美食博主，将自己多年来的素食制作经验倾囊相告，内容丰富，一步一图，图片精美。 本书为特16开流行开本，全彩印刷。
¥19.00定价：¥39.00 (4.88折)
男人最爱吃的30种素食久久素食编委 编中国纺织出版社9787506471572 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
人人都是自身健康的主宰者。如果现在就是亚健康状态，那么20年后的身体状况岂不堪忧？所以奉劝男士们注重饮食，把好“入口关”，合理地安排膳食结构，给自己储蓄健康。 在膳食结构上，建议男人提升素食的比例，降低肉食的比例，这样做有以下几大好处：素食养护男人的五脏，尤其是肝、肾、肺等重要器官；素食中脂舫、胆固醇含量较低，可以避免男人“发福”；素食中膳食纤维含量丰富，可以排毒、消脂，帮助男人瘦身减肥；素食中含有很多独特的营养素，可以维护男性的健康。
¥11.70定价：¥242.55 (0.49折)
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