我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
6星级酒店厨师长诚挚传授
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《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
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幸福素食 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社 9787500091387
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中华佛斋 张云甫 著 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
心中有佛祖，口中食佛斋，养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华佛教名山千年佛斋的制作秘籍，更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生素食，只要虔诚谨食，功德自然会增。 除此之外，书中处处渗透出浓厚的佛教文化，有斋菜的知识介绍，有佛教食素历史的追溯，还有斋菜味碟的制作方法以及关于佛教知识的百问百答，让您更容易理解，更容易有所收获。
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完全素食手册兰茨、辰子 著广西师范大学出版社9787563369010 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《完全素食手册》以素食为主题，详述了其物料的起源、营养价值、烹调方法、食疗应用等内容，辅以大量素食食谱，并结合瘦身之道，提供全方位的饮食指导。米、面等谷类食物含有丰富的碳水化合物，是人体理想的热量来源。谷类食物除了含有丰富的淀粉外，还包括多种人体必需营养素。人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食物有关。
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中华素食协会撰写并推荐阅读 专门针对中国人体质而写的素食营养指导书 素食人群全覆盖：老人、儿童、男人、女人、孕产妇、病人、肥胖症患者等 附赠：全彩菜谱《幸福素食40道》以及电子版阿拉兔素食地图 艺人、体育名将、各国政要都在吃素 吴秀波：“吃素后得到一个宝贝，叫‘不要’，通过一点一滴战胜欲望，我捡到了这个宝贝，感觉自己自由许多。” 高圆圆：“吃素两年让自己思路更清晰，也更简单，让我的心情安静下来。” 黄磊：“我是因为这样比较健康，就是比较热爱动物，不杀生，不杀动物。” 刘涛：从当初的无肉不欢，到后来的安心食素，“帮我放下屠刀的，是一只待宰的羊无助的眼神”。 星云大师：“素食是生活的习惯、生活的观念。佛教提倡素食，用意是让发心信佛、学佛的人都能够拥有“素心
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跟国宾馆大厨学买菜：素菜卷 李哲 著 9787214071279 江苏人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》收录了根茎菜、果菜、叶菜、花菜等 103种常见蔬菜，将选购、清洗和保存方法一一列出，并附有营养烹饪要领。此外，《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》每种食材都配有精致图片和营养亮点表，翻开《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》，读者很容易对食材有更明确的认知。 选购 如何把握蔬菜的出产季节、品种？如何通过看外观、闻气味、摸软硬，挑选鲜嫩、自然长成的蔬菜？ 清洗 如何选择合适的水温、洗液浓度和择洗方法，以减少营养的流失？ 保存 如何根据每一种蔬菜及季节的特性选择正确的保存方式、存放地，并预估保鲜时间？ 食用 各种蔬菜如何烹饪才能保证营养成分不丢失？
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素食真味 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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四季蔬【可开电子发票】9787229084226小白重庆出版社
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跟国宾大厨学买菜 李哲 著 江苏人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨，详细讲授家庭最常用的蔬菜，包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领，始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念，是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提，为了读者一眼辨别食材的优劣，该书每一要点都辅以清晰的全彩图示，并对关键细节进行了详细说明，是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领： ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握； ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜； ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失； ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地，预估保鲜时间。 ???
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中国湘菜·新潮湘菜：素味湘食 高沉香 编 湖南科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国湘菜·新潮湘菜：素味湘食》以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食（包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等）的主料、配料、调料、制作方法及特点。
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素食时令 玖儿 著 9787550258013 北京联合出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《时令素食》这本书介绍了中国传统二十四节气的饮食习惯，根据每个节气的时令菜蔬制作素食，兼顾养生和美味，并着重介绍了家素食名店及其招牌素食。全文采用古朴手绘插画，文字朴实，图片精美，不仅赏心悦目，还可以在家中就享受各地美味素食，倡导健康的食素生活。
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时尚美女心灵厨房 圆融一笑编著 中国中医药出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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人生必需的营养素郑先民、张仁庆 著中国社会出版社9787508713014 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
养生保健要从饮食做起。健康饮食重要的是平衡饮食。“夕阳红”是对老年人比喻性的雅称，关注老年人健康，倡导科学饮食是《人生必需的营养素》的主题。《人生必需的营养素》从饮食对人身体的影响，到一年四季该吃什么、如何吃等作了详细介绍。饮食与养生保健的十大话题，介绍了四季饮食知识以及养生保健美食等内容。《人生必需的营养素》是家庭养生保健、一年四季科学饮食的读物，既科学又实用，适合于中老年人以及从事烹饪药膳专业人员等阅读。
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酱菜泡菜自己做 杨万祥, 吕明英, 李德生, 杨丽军, 等 农村读物出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《酱菜泡菜自己做》由农村读物出版社出版。
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《素食王》编辑推荐：100多种食材营养全解密，130多道养生素食大公开！ 南瓜、茶树菇、豆腐、无花果……100多种常见食材的营养功效、烹饪方法、宜忌人群。凉拌、热炒、汤品、主食、点心……130多道健康美味素菜秘诀大公开，素食，原来也可以这么好吃！
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【新华书店】 素食家常菜一本就够,,江苏凤凰科学技术出版社,9787553742410 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询在线客服！
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健康素食300例 郑伟乾 编【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
书中选取家庭中常见的食材，书中按凉菜、热菜、汤羹、主食、点心、饮品加以分类，为读者介绍了近300款绝色美味素菜，花样繁多，凉拌、热炒；仿荤菜、养生菜均有收录。是一本以素食烹饪为核心的菜谱图书。 本书在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则，配以详尽的制作步骤解说和成品图片，还特别增加了日常烹饪、饮食宜忌等方面的一些小心得，以“食话食说”、“郑师傅悟语”的形式与读者分享，使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
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素食的诱惑 [韩] 金邘烈 著,朴娟娥 译 中国画报出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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新蒸菜食谱书1688少油健康的蒸菜菜谱大全素食肉食浏阳四川蒸菜大全蒸菜制作配方教程家常菜谱书厨师书家用食谱新手入门学做菜
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好吃易学系列：学做清淡素菜128例 美食生活工作室 编 9787543676442 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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家常素菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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功德林素食制作技艺 郁为泽 编 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《功德林素食制作技艺》主要内容包括：功德林素食品牌的发展历程；功德林素食特色及其传承；功德林特色素食制作；功德林特色素食文化价值。
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素说新语 朱振藩著美食素食食蔬茹素蔡澜朱俊林书祎诚挚 团购优惠，咨询在线客服
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饮食有节：四季蔬果最佳吃法大全吕聪娜 著电子工业出版社9787121185656 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《饮食有节：四季蔬果佳吃法大全》精选了四个季节的108种蔬菜水果，每种设“宜吃之季、挑选之法、洗存之道、配食之方”等版块，内容详尽，版式清楚，方便您的阅读。一年四季的蔬菜水果那么多，怎么买才合适？怎么洗才干净？怎么保存才正确？怎么做好吃？这些问题您都知道吗？让这《饮食有节：四季蔬果佳吃法大全》来告诉您。
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素食家常菜一本就够＜优选包邮好书＞ 本店支持开票 可联系在线客服索要
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全新正版图书 极简全蔬食： 菜谱版素愫江西科学技术出版社9787539066387 素菜菜谱大国映画图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; 李开复曾说：好吃的，不健康；健康的，不好吃。 但素愫仙厨找到了第三条路：既健康，又好吃。 万众期待：健康饮食类书《非药而愈》配套食谱书，人气公众号“素愫的厨房”出品。 健康饮食怎么吃？一书在手，答案全有。 理念前沿： 这不是一本普通的菜谱书，她实现了“全蔬食”健康理念：低脂、纯素、无添加、全食物。 名家：美国责任医师协会营养学专家、书《非药而愈》作者徐嘉博士鼎力。 ; 干货满满：本书分为蒸、煮、煎/炒、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖甜点8个部分，共101款，已获得专家及大量粉丝的点赞与追捧。 ; 故事精彩：作者的暖心文字，读者的精彩故事，美文 美食同享。 ; ;
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健康素食300例 郑伟乾 编 重庆出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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素食美味30种 赵洪顺 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新 9787568098823
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快速&轻松:30分钟内的简单食谱 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著 科学普及出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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孩子从零开始学做菜 付芳编著 山西人民出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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素食家常菜一本就够,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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豆腐料理一本就够（335道豆制品菜肴，餐桌天天新花样，百变豆腐吃不腻！） 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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这种食谱健康-姜医师的餐桌【正版】 【正版图书，满额减，电子发票】
《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后，姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱，可以从中学到一个法则，然后举一反三、闻一知十，达到更多样的变化，其中的巧妙，我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神，灵活运用食谱里的材料，创造日常生活中更多样多彩的食谱。
¥26.00定价：¥132.00 (1.97折)
食尚百味：营养素菜100样 武创 编 上海科学技术文献出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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素食包点加工技术于新、赵美美 著化学工业出版社（正版旧书）9787122132840 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《素食包点加工技术》介绍了咸味素馅包子类（生菜馅包子、熟菜馅包子等151种）、甜味素馅包子类（豆沙馅包子、麻蓉莲蓉馅包子、果仁果脯馅包子、果酱糖馅包子、甜味花型包子和奶味包子等144种）；明确了每种包点食品的原料与配方、加工工艺、操作要点和产品特色等，囊括东西南北风味传统、特色精品包点品种的加工技术。 本书适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
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素言无忌,北京大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
《素言无忌：日常蔬食小史》：作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。1.养眼：内附40多幅原创精美水墨画，画风灵动，颇有丰子恺和老树的特点，妙趣横生；2.养心：文字深得明清小品文真趣，俊雅飘逸，气定神闲，漫谈古今，主题皆为日常生活很平易朴素的蔬食，让人油然而生亲切感，心也变静；3.适合收藏和馈赠：装帧雅致考究。裸背装，全四色印刷，内含40多幅精美原创水墨。
¥40.24定价：¥68.00 (5.92折)
精选家常蔬菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《精选家常蔬菜100道》从蔬菜的挑选、储存、处理，到大厨的贴身指点，最基础的烹饪技巧，一定会让大家获益匪浅，逐步掌握烹饪蔬菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道，厨房新手也不会失败。清晰明了的步骤配以精致的彩图，最具家庭人气的美味一览无余。
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健康素食 徐丽莲 编 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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