![我爱素食 [韩]郑宰德 著；韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社](http://img3m1.ddimg.cn/66/0/12412968051-1_b_1762937816.jpg)
我爱素食 [韩]郑宰德 著；韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量，采用保留原料营养成分的烹饪方法，使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验素食的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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健康素食 朱永松 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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美味素食 良品 著 成都时代出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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两个人的素食小日子 兔子步 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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跟国宾大厨学买菜【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
???该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨，详细讲授家庭最常用的蔬菜，包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领，始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念，是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提，为了读者一眼辨别食材的优劣，该书每一要点都辅以清晰的全彩图示，并对关键细节进行了详细说明，是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领： ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握； ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜； ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失； ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地，预估保鲜时间。
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餐桌上的修行:怦然心动的寺院素食料理 大安法师 著；文慧 译 9787540479466 湖南文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《餐桌上的修行》是大安法师的代表作，她以佛学哲理为基础，用真诚、沉静的文字向我们讲述离自然最近的饭菜——寺院素食的故事,让我们学会在饮食上戒除贪嗔痴、学会断舍离，用自然本身的面貌和味道，打造一张治愈的饭桌、智慧的饭桌、调和的饭桌、分享的饭桌。
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素食——现代人·大众美食系列 “现代人·大众美食系列”编写组 编 中国轻工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次？你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌？为此，我们根据“家常、美味、易做、营养”的原则，从新策划编辑了这套“大众菜谱”系列图书。第一批先推出6本，包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补，并将陆续推出更多的家常菜谱。 30年的时间生活在改变，美食也在改变，面对广大读者日新月异的美食需求，新版“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上，加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示，以新颖的开本形式、活泼的版式设计，给你带来最贴心的美味感觉。
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正版书籍 我的轻食主张 Nicole 著 广东南方日报出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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清爽小菜 健康低卡饱腹健康餐 素食食谱书减脂健身餐食谱书家常菜谱大全 食疗瘦身养生书籍低卡料理家餐饮书巴萨减肥食谱瘦身大
¥22.00定价：¥22.00
如何选择营养素 加百列 编 9787508726472 中国社会出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书旨在介绍各人群的适用膳食计划和一些常见的营养元素，包括其性质，经医学证明的功效、摄入量，食用方法及建议人群等，为广大读者在选择膳食补充剂时提供可能有效的参考。
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素食有理：Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著；张宇晖 译 宁夏人民出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
素食是件利于自身及全球的良心运动，它可以让你生活得更健康，可以减缓日趋严重的环境危机，可以减少世界性的饥饿和不公，可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者，首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体，尽可能多地接触与健康和疾病有关的最新且权威的科学知识；减少肉品消费，多食谷物、蔬菜、水果，或干脆成为素食者或严格素食者；让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响；呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧，以减少温室气体的排放；向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议，以维护我们日益紧缺的资源；向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工。最后谨记：命
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食物营养素图解手册 吴建隆 花城出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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素心佛餐 侯清恒 中国财富出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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健康美味素菜 大爱电视台 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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巧食蔬菜 排毒、清肠胃、精神好甘智荣江西科学技术出版社9787539059693 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
蔬菜是餐桌上必不可少的食物之一，它们含有丰富的营养成分：维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、有机酸……对促进人体健康有着不可忽视的作用。蔬菜能提供90%的维生素C和60%的维生素A，是人类重要的营养来源。多吃蔬菜不仅能维持身体健康，还能使人的情绪更好，从而提高幸福感。本书是一本蔬菜食用指南，80多种蔬菜的性味归经、营养价值、选购保存、烹饪技巧等一一呈现在你眼前，每种蔬菜后面还带有两道简单又美味的食谱，让你轻松掌握正确食用蔬菜的方法，收获健康身体。
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美味素食 良品 著 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
香菜莴笋丝、干煸四季豆、地三鲜、松仁玉米、农家三合菜、手撕包菜、凉拌大白菜、跳水花生、清炒上海青、酸辣藕丁、上汤苋菜、铁板茄子、桂花山药……长沙臭豆腐、四川豆花、卤香干、腰果素鸡块、攸县香干……葱油金针菇、鸡腿菇炒腐竹、炒罗汉斋、京葱烧木耳、鲍汁扒百灵菇、香脆素鳝…… 剁椒芋头仔、桂花素鱼、酸菜粉丝、拔丝苹果…… 本书详解五类素菜食材挑选的窍门，教你挑选新鲜应季食材。揭示甄别有毒食材的窍门，告诉你去除农药毒索的方法。提点食材保鲜的特殊处理技巧，介绍发制与清洗的方法。让你掌握更多保持食材鲜爽滋味的秘笈…… 大厨放送烹调技艺，道道都有详细的烹调方法与步骤提点。教你更多让营养不流失及留住蔬菜鲜美颜色的烹调绝技，教你使用各式的调味料烹出丰富口感。利用备类食材搭配做出别具一格的菜肴。
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吃素不是因为宗教，也可以是为了营养健康、节能环保、尊重生命和延年益寿。作为一种环保、健康、时尚的生活方式，食素成为了新的国际流行趋势。如今的素食，与环境保护和动物保护一样，代表着不受污染的健康时尚和文化品位。如何让吃惯了饕餮大餐的人们回归素食呢？《健康素食300例》一书，以“创新”为主题，在食材选择和烹饪方式上进行改良，让素食也能吃得有滋有味，做得花样繁多。
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有人喜欢吃肉，也有人喜欢吃素。说起肉食，人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美；而说起素食，很多人可能会觉得味道寡淡，食材简单，提不起食欲，但《幸福素食》要告诉你的是：事实并非如此，听起来寡淡无味的素食也可以有滋有味、有形有色、丰富多样、五彩缤纷。简简单单的食材，经过我们一双巧手的处理，可以变成餐桌上别具一格的美味。跟我们一起来学做简单又好吃的素美味吧！推荐阅读：记忆中的味道——贝太厨房带你重温童年美味
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快速&轻松:30分钟内的简单食谱 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著 科学普及出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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正版书籍 小菜一碟--美味素食（四色） 段晓猛 中国建材工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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健康美味素菜 大爱电视台 编 中国纺织出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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仿荤素菜 韩树群,罗家良 化学工业出版社 韩树群,罗家良 化学工业出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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如何选择营养素 加百列 编 中国社会出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书旨在介绍各人群的适用膳食计划和一些常见的营养元素，包括其性质，经医学证明的功效、摄入量，食用方法及建议人群等，为广大读者在选择膳食补充剂时提供可能有效的参考。
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百变营养素食1000样/家庭书架《家庭书架》编委会 编北京出版社出版集团；北京出版社9787200066760 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
素食之所以具有预防疾病的神奇作用，主要是因为素食中所含的饱和脂肪、胆固醇和动物蛋白比较低，而叶酸、维生素C和维生素E等抗氧化剂、类胡萝卜素等对人体有益的营养成分比较高。此外，素食中还含有大量的纤维素，具有促进消化、排毒养颜、防治便秘等多重效。因此，提倡素食也是养生学家的一贯主张。
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少油少盐的真素食两菜一汤加主食，一次的食素体验不为信仰，只为健康
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米饭杀手—素食篇 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
提倡素食，绝不是让你变成一个纯素食主义者，而是让你通过合理的膳食搭配，让自己变得更苗条，更健康，更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然，让人身体舒服；吃素更是一种自我的修行，找到一种属于自己的平衡，心情舒畅而平静。
¥6.00定价：¥19.37 (3.1折)
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正品蒸菜食谱书1688少油健康的蒸菜菜谱大全素食肉食浏阳四川蒸菜大全蒸菜制作配方家常菜谱书厨师家用食谱入门学做菜书籍
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我的轻食主张 Nicole 著 广东南方日报出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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津津有味谭·素食卷：食料食补全书陈存仁 著广西师范大学出版社9787563357802 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷，素食卷、荤食卷、食疗卷，本书是素食卷，所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有[食疗医官]，这个官的各责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指示食养疗法的好书，可惜这本书的全书已失传，仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
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跟国宾馆大厨学买菜：素菜卷 李哲 著 9787214071279 江苏人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》收录了根茎菜、果菜、叶菜、花菜等 103种常见蔬菜，将选购、清洗和保存方法一一列出，并附有营养烹饪要领。此外，《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》每种食材都配有精致图片和营养亮点表，翻开《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》，读者很容易对食材有更明确的认知。 选购 如何把握蔬菜的出产季节、品种？如何通过看外观、闻气味、摸软硬，挑选鲜嫩、自然长成的蔬菜？ 清洗 如何选择合适的水温、洗液浓度和择洗方法，以减少营养的流失？ 保存 如何根据每一种蔬菜及季节的特性选择正确的保存方式、存放地，并预估保鲜时间？ 食用 各种蔬菜如何烹饪才能保证营养成分不丢失？
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扫一扫，“码”上学做素菜甘智荣 著黑龙江科学技术出版社9787538885347 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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极简全蔬食 素愫 9787539066387 江西科学技术出版社
李开复曾说：好吃的，不健康；健康的，不好吃。但素愫仙厨找到了第三条路：既健康，又好吃。☆万众期待：健康饮食类书《非药而愈》配套食谱书，人气公众号“素愫的厨房”出品。健康饮食怎么吃？一书在手，答案全有。☆理念前沿：这不是一本普通的菜谱书，她实现了“全蔬食”健康理念：低脂、纯素、无添加、全食物。☆名家推荐：美国责任医师协会营养学专家、书《非药而愈》作者徐嘉博士鼎力推荐。☆干货满满：本书分为蒸、煮、煎/炒、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖甜点8个部分，共101款，已获得专家及大量粉丝的点赞与追捧。☆故事精彩：作者的暖心文字，读者的精彩故事，美文&美食同享。
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惊人的蔬菜汤 前田浩 惊人的蔬菜汤 饮食营养食疗书籍 每天1碗蔬菜汤 打造不易生病的体质书
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菩提甘露坊斋菜 素菜 羊城晚报出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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小白素食记录 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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【正版书籍 假一罚十】素食家常菜一本就够 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577
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功德林素食制作技艺 郁为泽 编 上海文化出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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素食点心：104款纯素甜点，低卡路里摄入，轻松制作 [美]克洛伊·卡丝卡瑞丽 著；刘抒曼 译 9787531096122 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
轻松制作104款纯素甜点，带给你99%素食烘焙成功体验！提拉米苏松饼、椰子奶油派、肉桂摩卡杯子蛋糕……天啊！简直不敢相信，这些美味都是纯素的！在这本书中，你可以找到它们的精确配方和详尽制作步骤。把它们做出来，比你想象的要简单得多！克洛伊·卡丝卡瑞丽是美国烘焙界一颗冉冉升起的新星，不仅用她的纯素饮食理念征服了美国人，也把她对生活、素食、甜点的热情带到了中国。本书中由她研制的104款纯素甜品食谱，涵盖曲奇、蛋糕、派、挞、冰淇淋、布丁及饮品，几乎囊括了所有甜点品种，其中包括让她赢得美国美食网（Food Network）争霸赛大奖的甜点配方。如果你是一位素食与烘焙爱好者，本书应是你的不二之选。这是一本美好丰富，既简洁实用又充满创意的美食书，详尽的步骤、精准的配方，加上高清美图，帮助读者轻松获得同款美味素食甜点
¥29.40定价：¥109.10 (2.7折)
美味素食良品 著成都时代出版社9787546402284 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
香菜莴笋丝、干煸四季豆、地三鲜、松仁玉米、农家三合菜、手撕包菜、凉拌大白菜、跳水花生、清炒上海青、酸辣藕丁、上汤苋菜、铁板茄子、桂花山药……长沙臭豆腐、四川豆花、卤香干、腰果素鸡块、攸县香干……葱油金针菇、鸡腿菇炒腐竹、炒罗汉斋、京葱烧木耳、鲍汁扒百灵菇、香脆素鳝…… 剁椒芋头仔、桂花素鱼、酸菜粉丝、拔丝苹果…… 本书详解五类素菜食材挑选的窍门，教你挑选新鲜应季食材。揭示甄别有毒食材的窍门，告诉你去除农药毒索的方法。提点食材保鲜的特殊处理技巧，介绍发制与清洗的方法。让你掌握更多保持食材鲜爽滋味的秘笈…… 大厨放送烹调技艺，道道都有详细的烹调方法与步骤提点。教你更多让营养不流失及留住蔬菜鲜美颜色的烹调绝技，教你使用各式的调味料烹出丰富口感。利用备类食材搭配做出别具一格的菜肴。
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【正版】 轻松学做全蔬食 袁金涛,刘利平 江苏凤凰科学技术出版社 9787571340896 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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百变豆腐健康素：好吃易做60道豆腐佳肴 邱宝钥 著 新华出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥7.53定价：¥204.76 (0.37折)
中国湘菜·新潮湘菜：素味湘食 高沉香 编 湖南科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国湘菜·新潮湘菜：素味湘食》以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食（包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等）的主料、配料、调料、制作方法及特点。
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全2本 蒸菜真健康+大众凉拌菜少油健康的蒸菜书籍素食肉食清蒸方法书海鲜排骨鱼蒸菜制作配方教程家常菜谱书低脂厨师书家用食谱
¥19.40定价：¥19.40
幼儿园带量四季食谱+幼儿园16周新标准带量食谱+儿童营养餐一本就够 全3册
¥78.23定价：¥175.80 (4.45折)
1.网上、最丰富的素食菜谱，不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱，不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖，博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
¥6.98定价：¥93.96 (0.75折)
深层素食主义 [美]福克斯 著；王瑞香 译 新星出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辩析犀利，立论严密完整，堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信，素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分，而非区隔于、优越于动物与自然界整体，并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
¥7.73定价：¥58.84 (1.32折)
蝶儿 我食我素 蝶儿 著 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蝶儿我食我素》倡导健康素生活！ 健康素食与佛门净素不同，可以选用酒、蛋类、奶类，并按国际惯例来制作。在这个“民以食为天，食以健康为先”的时代里，不愁温饱的我们不再仅仅关注食物的美味，更希望可以吃得健康，那么你不可不了解“健康素食”。 本书主要包括凉菜、热菜两大部分，还有一些汤羹和中西式面点，全部配有详细的操作步骤图片，制作化繁为简，成品美观美味有营养。书中还有食材处理的介绍，及蝶儿总结出的很多小窍门，通俗易懂，简便易学。健康饮食，就是这么简单！
¥8.97定价：¥48.58 (1.85折)
素食王 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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地中海饮食:新鲜健康的每日食谱9787110105054 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
来自《澳大利亚妇女周刊》的一系列经过三重检验的地中海食谱，将阳光的味道你的日常烹饪中。超过90种营养食谱，充满来自法国、意大利、西班牙、希腊、黎巴嫩、土耳其等国家的健康和新鲜的味道。
¥71.50定价：¥98.00 (7.3折)
素食笔记 李成国编著 吉林科学技术出版社 素菜 全新正版 团购优惠 正规发票
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素食“煮男”的创意厨房 水滴石穿编著 山东美术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
做个素食“煮男”并不难 素食“煮男”＝好男人、好恋人、好丈夫 创意厨房＝随买菜+用心做饭 ;
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