
【正版】教您学做素菜 9787537729338 山西科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
《教您学做素菜》可供老年大学教学使用和广大的家庭在烹制素菜时阅读使用。
¥6.00定价:¥17.00 (3.53折)

米饭杀手—素食篇 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
提倡素食,绝不是让你变成一个纯素食主义者,而是让你通过合理的膳食搭配,让自己变得更苗条,更健康,更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然,让人身体舒服;吃素更是一种自我的修行,找到一种属于自己的平衡,心情舒畅而平静。
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

高清版家庭营养素菜1688例【正版】 【正版图书,电子发票】
800道素菜 600个营养知识 288个专家提示 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养 大号字体、图片清晰、方便阅读
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完全素食手册 兰茨、辰子 著 9787563369010 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《完全素食手册》以素食为主题,详述了其物料的起源、营养价值、烹调方法、食疗应用等内容,辅以大量素食食谱,并结合瘦身之道,提供全方位的饮食指导。米、面等谷类食物含有丰富的碳水化合物,是人体最理想的热量来源。谷类食物除了含有丰富的淀粉外,还包括多种人体必需营养素。人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食物有关。
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中国素食指南 中华素食协会 安安贝拉 江苏科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
中华素食协会撰写并推荐阅读 专门针对中国人体质而写的素食营养指导书 素食人群全覆盖:老人、儿童、男人、女人、孕产妇、病人、肥胖症患者等 附赠:全彩菜谱《幸福素食40道》以及电子版阿拉兔素食地图 艺人、体育名将、各国政要都在吃素 吴秀波:“吃素后得到一个宝贝,叫‘不要’,通过一点一滴战胜欲望,我捡到了这个宝贝,感觉自己自由许多。” 高圆圆:“吃素两年让自己思路更清晰,也更简单,让我的心情安静下来。” 黄磊:“我是因为这样比较健康,就是比较热爱动物,不杀生,不杀动物。” 刘涛:从当初的无肉不欢,到后来的安心食素,“帮我放下屠刀的,是一只待宰的羊无助的眼神”。 星云大师:“素食是生活的习惯、生活的观念。佛教提倡素食,用意是让发心信佛、学佛的人都能够拥有“素心
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舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧 劳毅波、施旭光 著 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解,会让你惊喜:素食原来对身体如此有益,原来能让健康更靠谱! 《舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧》将带领你开始素食养生的新乐活,很快你就会发现,素食真的助你健康100分!
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素食美味30种 赵洪顺 9787508213255 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
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我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
6星级酒店厨师长诚挚传授
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孕产营养餐 述而 编 京华出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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两个人的素食小日子 兔子步 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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用慈悲心调味,用欢喜心结结缘,素食让你吃出健康,吃出美丽。 佛祖的饭好吃,的素食大餐!
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![一天一碗,素食也诱人[韩]金愥斌 著;赵春艳 译机械工业出版社9787111369660](images/model/guan/url_none.png)
一天一碗,素食也诱人[韩]金愥斌 著;赵春艳 译机械工业出版社9787111369660 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
提倡素食,绝不是说让你一下子就变成一个彻底的素食主义者。每个人都应该根据自己的个人喜好、口味以及生活习惯来选择适当的方法,逐步减少对动物性食物的摄入,并逐渐增加素食的比重。一天一次,一次一碗,轻松享受素食生活,这样是不是更好?一盘素面,一碗素粥,一个素食饭团,多样化的食材,多样化的素餐Jjoi方式,为我们的身体和心灵带来清净。
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种,就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状,其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似,可以达到以假乱真的程度。但它却星素的,与肉类没有丝毫的联系,所以给食客的印象是很玄妙,很神奇,因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书,您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
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???该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领:??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握;??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜;??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失;??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。??? ?科学
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幸福素食 贝太厨房 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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"不开明火更! ——专为初级小白打造的手绘美食书 "
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中国四大佛山素食斋菜【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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17道宗哲和尚自创精进料理,教你品尝食物最真实最丰富的味道! 45篇佛家养生故事,教你学会养生,乐观从容面对人生! 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情推荐! 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情推荐!
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少油少盐的真素食两菜一汤加主食,一次的食素体验不为信仰,只为健康
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饮食健康是一种艺术,也是一门学问。《佳美清真菜》用准确、简短、清晰的文字,精美的图片,为您解读很多在清真饮食方面的疑惑,让您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
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跟着大厨学炒青菜:素菜不素,一口惊艳!叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯,素菜也能吃出“荤菜感”。<优选包邮好书> 正版保真 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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![这种食谱最健康:姜医师的餐桌[台湾]姜淑惠 著北方文艺出版社9787531728108](images/model/guan/url_none.png)
这种食谱最健康:姜医师的餐桌[台湾]姜淑惠 著北方文艺出版社9787531728108 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
饮食是我们天天都要去做的事,如何让它达到养心健身、维护环境的目标,是重要的课题。《这种食谱健康:姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容,并结合多年临床经验和自身体会,提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,排毒水,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。
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跟国宾馆大厨学买菜:素菜卷 李哲 著 江苏人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》收录了根茎菜、果菜、叶菜、花菜等 103种常见蔬菜,将选购、清洗和保存方法一一列出,并附有营养烹饪要领。此外,《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》每种食材都配有精致图片和营养亮点表,翻开《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》,读者很容易对食材有更明确的认知。 选购 如何把握蔬菜的出产季节、品种?如何通过看外观、闻气味、摸软硬,挑选鲜嫩、自然长成的蔬菜? 清洗 如何选择合适的水温、洗液浓度和择洗方法,以减少营养的流失? 保存 如何根据每一种蔬菜及季节的特性选择正确的保存方式、存放地,并预估保鲜时间? 食用 各种蔬菜如何烹饪才能保证营养成分不丢失?
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舌尖上的素食养生:饮品?小炒?凉拌 劳毅波、施旭光 著 广东科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解,会让你惊喜:素食原来对身体如此有益,原来能让健康更靠谱!《舌尖上的素食养生:饮品小炒凉拌》将带领你开始素食养生的新乐活,很快你就会发现,素食真的助你健康100分!
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的饮食,其实就是佛门讲究的菜根香,即简单而不失食物原来风味的餐食。 萧师姑总能以独特智慧,将平凡的食材做出让人难忘的独特美味,吃得出佛门的禅悦法喜 ——星云大师
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饮食有节:四季蔬果最佳吃法大全吕聪娜 著电子工业出版社9787121185656 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《饮食有节:四季蔬果佳吃法大全》精选了四个季节的108种蔬菜水果,每种设“宜吃之季、挑选之法、洗存之道、配食之方”等版块,内容详尽,版式清楚,方便您的阅读。一年四季的蔬菜水果那么多,怎么买才合适?怎么洗才干净?怎么保存才正确?怎么做好吃?这些问题您都知道吗?让这《饮食有节:四季蔬果佳吃法大全》来告诉您。
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功德林素食制作技艺 郁为泽 编 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《功德林素食制作技艺》主要内容包括:功德林素食品牌的发展历程;功德林素食特色及其传承;功德林特色素食制作;功德林特色素食文化价值。
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有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列,是专为厨房新手打造的精品厨艺书,你不需要事先做功课那么麻烦,也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰,用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的,是一种过精致品位生活的态度,用品味美食的心情来制作美食,让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《一天一蔬菜》,献给喜欢蔬果美食的你。
¥11.00定价:¥102.00 (1.08折)

食尚百味:营养素菜100样武创 编上海科学技术文献出版社(正版旧书)9787543931718 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食尚百味:营养素菜100样》秉承合理膳食、均衡营养的原则,以通俗易懂的语言、生动形象的图片,为您提供简单易学、美味营养的各类素食菜谱,让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分,第一小部分主要介绍各种烹饪常识;第二大部分为精选的百样菜肴,为使条理清晰,每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍,分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分,其间又点缀各类温馨小提示,为您提供各类小知识、小窍门。愿《食尚百味:营养素菜100样》能令您的厨技“如虎添翼”,能让您的餐桌“锦上添花”,能为您的身体“增福添寿”,能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。
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禅食一味 林孝云 著 中国妇女出版社 9787512704039 【正版图书,满额减,电子发票】
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素菜巧做十日通:入门绝窍——现代生活方式入门丛书张哲普 主编京华出版社9787806004852 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书分十日课程,讲述了素菜菜肴的制作过程、素菜的基本知识、素菜的概况、素菜的起源、素食的分类、素菜的原料种类等,以及素菜的分类制作方法。素菜富含营养,健身疗疾。素菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是非常理想的保健食品。所以人们都喜食素菜,特别是中老年人食用素菜,对于增强体制、防病治病大有益处。某些素菜还有助于美容和促进细胞分裂,推迟衰老,延年益寿。 该书通俗易懂,内容丰富,读者一看即懂,一学即会,是广大家庭制作素菜的好参谋,是不可多得的一本好教科书。 本书不但适合广大家庭主妇使用,也可作为餐厅、酒楼、饭馆及机关食堂厨师的教科书,特别是初学厨师,更为适合使用。
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快乐厨房6:我爱家常素食慈实 著北京科学技术出版社9787530460979 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我喜欢按照自己的喜好,随心所欲地搭配食材,让素食不再拘泥于单一的形式。不过,想做出好的素食料理,搭配是一门学问,首先要知道每种素食食材的性质,在烹饪之前进行筛选,根据烹饪要求找出佳搭配,从而做出美味的素食菜肴。在我看来,把自己制作的素食菜肴以及对食材的理解、心得与人分享,在悦人的同时也使自己得到了学习和提升的机会。在4年多的时间里,我在博客上分享了400多道素味料理,也算得上丰富多样,或家常平凡或雅致精细,希望大家都能在这里找到自己心仪的那一款。素食有益于健康的观点一直得到不少人的认可,“抗癌、防衰、减肥、美容”的食品大多都属于素食。如今,人们对健康饮食的需求和期待越来越迫切,希望这《我爱家常素食(快乐厨房)》能为大家带来些许帮助,引导大家认识素食、走近素食、喜爱素食,让您的
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【正版包邮】素食家常菜一本就够当当自营同款 保证正版 假一罚十
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我亲爱的素食 安安贝拉、樊荣辉 编 电子工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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菩提甘露坊斋菜 释明生 羊城晚报出版社 9787806519875 人天书店【正版图书】
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佛光食谱 觉朗法师,小李师傅 著 现代出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
用慈悲心调味,用欢喜心结结缘,素食让你吃出健康,吃出美丽。 佛祖的饭好吃,的素食大餐!
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正版元气蔬菜汤的196种做法 食在好吃 软精装全彩色铜版纸 蔬菜养生食谱 养生食疗 养生美容瘦身减肥菜谱 减肥蔬菜汤 素
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![这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 北方文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 北方文艺出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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跟着大厨学炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍将简单的青菜炒出大厨的手艺,你也可以!) 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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【正版】 轻松学做全蔬食 袁金涛,刘利平 江苏凤凰科学技术出版社 9787571340896 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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![全球蔬菜纪行[日]玉村丰男 著;张秋明 译浙江大学出版社9787308147156](images/model/guan/url_none.png)
全球蔬菜纪行[日]玉村丰男 著;张秋明 译浙江大学出版社9787308147156 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
玉村丰男既是一位料理研究家,也是一位亲自开辟菜园,种下自己搜罗来的各种奇怪蔬菜,还把它们做成菜,端给各位食客的践行者。他更是一个擅长水彩画,对全世界的风土人情都充满好奇心,热爱生活的人。《全球蔬菜纪行》正是他游览世界后,想要写写他热爱的蔬菜以及蔬菜背后不为人知的小故事和趣味历史的成果。爱尔兰的“月亮”,奥斯曼的茄子,秘鲁的“虎奶”,巴达维亚的香草,法国冷漠的小黄瓜,这些奇妙的组合背后有着什么样的故事,都在这份不同寻常的“吃货”游记里。这是另外一种环游世界的方式,从日本的厨室跳到大洋彼端,又从陌生的大陆没入历史的字里行间,其间有咖喱的浓烈滋味,也有清晨沾满露珠的果香,还有新大陆飞速发展时腻人的甘甜。玉村丰男不按常理出牌,有如童话中带着礼帽的兔子,带领读者进入奇妙的爱丽丝仙
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![素食有理:Vegetarianism is an action of love[美]罗宾斯 著;张宇晖 译宁夏人民出版社](images/model/guan/url_none.png)
素食有理:Vegetarianism is an action of love[美]罗宾斯 著;张宇晖 译宁夏人民出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
素食是件利于自身及全球的良心运动,它可以让你生活得更健康,可以减缓日趋严重的环境危机,可以减少世界性的饥饿和不公,可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者,首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体,尽可能多地接触与健康和疾病有关的新且权威的科学知识;减少肉品消费,多食谷物、蔬菜、水果,或干脆成为素食者或严格素食者;让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响;呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧,以减少温室气体的排放;向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议,以维护我们日益紧缺的资源;向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工。后谨记:命运或
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素食小煮意【达额立减】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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扫一扫, 码 上学做素菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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全植物饮食生活良方 素菜 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
一日三餐和下午茶食谱一应俱全,涵盖全植碗、沙拉、面条、拌饭、甜点、饮品。 如何摄取营养,如何方便准备食材等诀窍一次搞清,手把手带你全植物饮食世界。 多样化搭配常见食材,采用少加工的烹饪方式,贴心的烹饪及营养贴士,让色香味俱全的创意全植物料理制作更轻松。 诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
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素菜素食减脂餐 简单快炒下饭菜烹饪教程 家常菜谱 特色美食系列 食谱 健康素食素菜家常小炒素汤品做菜美食大全书籍 跟外婆
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《素食王》编辑推荐:100多种食材营养全解密,130多道养生素食大公开! 南瓜、茶树菇、豆腐、无花果……100多种常见食材的营养功效、烹饪方法、宜忌人群。凉拌、热炒、汤品、主食、点心……130多道健康美味素菜秘诀大公开,素食,原来也可以这么好吃!
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健康素食300例 郑伟乾 重庆出版社 9787229100063 【正版书籍,可开发票,满额减】
吃素不是因为宗教,也可以是为了营养健康、节能环保、尊重生命和延年益寿。作为一种环保、健康、时尚的生活方式,食素成为了新的国际流行趋势。如今的素食,与环境保护和动物保护一样,代表着不受污染的健康时尚和文化品位。如何让吃惯了饕餮大餐的人们回归素食呢?《健康素食300例》一书,以“创新”为主题,在食材选择和烹饪方式上进行改良,让素食也能吃得有滋有味,做得花样繁多。
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中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食高沉香 编湖南科技出版社9787535747822 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食》以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食(包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等)的主料、配料、调料、制作方法及特点。
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素食最好吃汉竹 编江苏科学技术出版社9787553738543 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
吃素让我们的身体更轻盈,头脑更清晰; 吃素让我们的家人远离“三高”、癌症、亚健康,笑容常在; 吃素让我们的地球每年减少上万吨的消耗,让它福泽我们子孙后代…… 爱家人,爱地球,周一请吃素。
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百变营养素食1000样/家庭书架 《家庭书架》编委会 编 北京出版社出版集团;北京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
素食之所以具有预防疾病的神奇作用,主要是因为素食中所含的饱和脂肪、胆固醇和动物蛋白比较低,而叶酸、维生素C和维生素E等抗氧化剂、类胡萝卜素等对人体有益的营养成分比较高。此外,素食中还含有大量的纤维素,具有促进消化、排毒养颜、防治便秘等多重效。因此,提倡素食也是养生学家的一贯主张。
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