
82本食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品,台湾原版引进,正版授权!纪念版,更值得购买! 圆融之味”、“馥郁之味”、“清雅之味”、“缤纷之味”4大篇章,,让您改变素食=难吃的概念,重新感受回归自然、不放味精的精彩! 100余道健康美味的素食料,包括多姿多彩的丰盛主菜、几可乱真的仿荤料理、风味的精致配菜、令人怀念的地方小吃等,即使口味偏颇,也能找到符合心意的美味! 在我们生活周遭,有越来越多的亲朋好友加入吃素的行列。为了您的健康,不妨一星期挑一天吃素,以减少身体的负担。善用手边的食材,烹调出更加别出心裁的素食料理。
¥32.40定价:¥144.80 (2.24折)

¥49.34定价:¥101.00 (4.89折)

中华素食协会撰写并推荐阅读 专门针对中国人体质而写的素食营养指导书 素食人群全覆盖:老人、儿童、男人、女人、孕产妇、病人、肥胖症患者等 附赠:全彩菜谱《幸福素食40道》以及电子版阿拉兔素食地图 艺人、体育名将、各国政要都在吃素 吴秀波:“吃素后得到一个宝贝,叫‘不要’,通过一点一滴战胜欲望,我捡到了这个宝贝,感觉自己自由许多。” 高圆圆:“吃素两年让自己思路更清晰,也更简单,让我的心情安静下来。” 黄磊:“我是因为这样比较健康,就是比较热爱动物,不杀生,不杀动物。” 刘涛:从当初的无肉不欢,到后来的安心食素,“帮我放下屠刀的,是一只待宰的羊无助的眼神”。 星云大师:“素食是生活的习惯、生活的观念。佛教提倡素食,用意是让发心信佛、学佛的人都能够拥有“
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素食能给人带来一种沉静、韧性的生活态度;食素可提高智慧,增长慈悲;可强身健体,延年益寿。
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四季蔬【可开电子发票】9787229084226小白重庆出版社
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津津有味谭·素食卷:食料食补全书 陈存仁 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验,以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明,同时辅以奇闻趣事,是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷,素食卷、荤食卷、食疗卷,本书是素食卷,所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
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健康素食朱永松 著中国纺织出版社9787518021451 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《健康素食》一书集多家火爆餐厅及专业素食店素食120余款,由酒店餐厅专业厨师烹制,不仅对每款素食制作方法和烹调技术均作了详细介绍,并附有精美照片、适合广大专业厨师和素食爱好者借鉴学习,对当今人们吃出健康吃出品味作出正确引导。
¥19.80定价:¥346.28 (0.58折)

素食家常菜一本就够,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国四大佛山素食斋菜【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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【正版】现货! 中国四大佛山素食斋菜, 9787519300159, 群言出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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![深层素食主义[美]福克斯 著;王瑞香 译新星出版社9787801488411](images/model/guan/url_none.png)
深层素食主义[美]福克斯 著;王瑞香 译新星出版社9787801488411 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析,并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度,面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食,不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论,并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论,其辩析犀利,立论严密完整,堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信,素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分,而非区隔于、优越于动物与自然界整体,并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
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健康素食朱永松 著中国纺织出版社9787518021451 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《健康素食》一书集多家火爆餐厅及专业素食店素食120余款,由酒店餐厅专业厨师烹制,不仅对每款素食制作方法和烹调技术均作了详细介绍,并附有精美照片、适合广大专业厨师和素食爱好者借鉴学习,对当今人们吃出健康吃出品味作出正确引导。
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少油少盐的真素食两菜一汤加主食,一次的食素体验不为信仰,只为健康
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幸福素食 《贝太厨房》工作室 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
吃素是个很古老又时尚的话题,有人吃素是为了信仰,有人吃素是为了养生,还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么,我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》,包含85款素食佳肴,从开胃小菜,到美味下饭菜,丰富多样的主食,滋润的汤饮再到诱人小点心,手把手教你玩转厨房,用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。
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薇薇小厨:一天一蔬菜 高瑞珊 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
厨房中特别容易打交道的就是蔬菜了,做起来简单,吃起来好吃又健康,而且还是魅力无穷……比如鱼香茄子的香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来,还有好吃得让眉毛都能跳舞的鸭蛋黄焗南瓜,男女老少通吃的尖椒土豆丝,喝啤酒必点的拍黄瓜、老虎菜,女孩子们热爱的松仁玉米、西芹百合,任何家宴都不能放弃的虎皮尖椒……其实蔬菜从色彩、口感、味道、营养等方面都绝对不逊色于荤菜,而且蔬菜也是膳食结构中重要的一环。
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《家常营养素菜1688例》将为您提供百余种口味的素食菜谱,以详尽的文字和图片相结合的方式展示素食的做法,手把手教您如何做素食,让您再也不用为怎么做素食而犯愁。让这些轻松易做的素食菜谱,来丰富一下你家餐桌上的健康吧!
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美食新视窗:清新素食 董书山 著 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《清新素食(附光盘)》介绍了清淡爽口的全素食谱47余种,是喜爱素食者的一本好的参考书。
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现货 素食家常菜一本就够 素食菜谱 素食菜谱书 素食大全 素菜菜谱书 家常菜 饮食营养健康书籍 菜谱家常菜书籍CL
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全植物饮食生活良方恩槿中国轻工业出版社9787518452927 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
一日三餐和下午茶食谱一应俱全,涵盖全植碗、沙拉、面条、拌饭、甜点、饮品。 如何摄取营养,如何方便准备食材等诀窍一次搞清,手把手带你全植物饮食世界。 多样化搭配常见食材,采用少加工的烹饪方式,贴心的烹饪及营养贴士,让色香味俱全的创意全植物料理制作更轻松。 诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
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¤二十四节气歌人人都会背,可二十四节气的习俗可不是人人都了解,《时令素食》从这点入手,简要介绍了每个节气的民俗文化,是整本书更加生动有趣。 ¤精挑细选几道特色节气菜,不仅美味更健康养生,在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 ¤如果想吃些正宗的素食,可以选择几家不错的素食馆,《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆,并着重推荐了素食馆特色的几道素菜,十分贴心。
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时蔬之味:四季尝鲜蔬食料理飞田和绪河南科学技术出版社9787572520532 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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极简全蔬食2素愫华夏出版社9787522201061 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
素食,是清水白菜豆腐? 轻食,是生菜玉米沙拉? 做饭,是热油下锅炒菜? 我们对健康饮食的理解,太简单啦! 我们做料理美食的方法,太单调啦! 10万+书作者、知名素食美食博主素愫的作品《极简全蔬食2》 72道低脂纯素食谱,63篇身心美文, 帮你打造一个有爱的餐桌,收获一种健康的生活方式。 不清楚,吃什么更健康?怎么做更简单? 很苦恼,担心吃素营养不够?上班出门全素不方便?这本书替你解决。 22 款快手美食、14 款花样主食、19 款爱的心思、17 款无糖甜品 不用肉蛋奶,不用精米和白面,只用果蔬豆谷,无油无糖一点盐, 能变幻出一桌多彩的营养美食。 低脂全蔬食三餐攻略、餐馆用餐攻略、无油炒菜有套路、素食寒凉怎么解 作者的亲身经历和读者的故事,扫除你全蔬食路上的难题,收获健康生活方式。
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如何选择营养素加百列 编中国社会出版社9787508726472 正版图书,下单速发,可开发票
本书旨在介绍各人群的适用膳食计划和一些常见的营养元素,包括其性质,经医学证明的功效、摄入量,食用方法及建议人群等,为广大读者在选择膳食补充剂时提供可能有效的参考。
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禅食一味【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 9787535237903 湖北科学技术出版社
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津津有味谭·素食卷:食料食补全书 陈存仁 著 广西师范大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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爱上素食 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版】素食养生事典 9787506460736 中国纺织出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
16种素食对症食疗法 11种烹饪秘笈大公开。
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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四季素食 林美慧 著 中国民族摄影艺术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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豆腐料理一本就够,江苏凤凰科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![素食的诱惑[韩]金邘烈 著;朴娟娥 译中国画报出版社9787514608939](images/model/guan/url_none.png)
素食的诱惑[韩]金邘烈 著;朴娟娥 译中国画报出版社9787514608939 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《素食的诱惑》从“真正给予我满足感的是什么”这一问题出发,充分铺陈了拥有十三年素食经验的作者的亲身经历;囊括了从素食主义者的实践,到肉食的伦理性这一哲学问题。 本书的目的是了解素食给我们的身体带来的影响,揭示人们对素食的误解,揭示素食的真相。 一直以来,人们总在问“做一名素食主义者,怎么能活下去”等问题。针对这些疑问,本书为想尝试素食的人制定了实行计划及方法:外出就餐时该怎么办?对公司同事该如何解释?家人及朋友的关系该怎样处理?等等。还包括很多深具可行性的建议,以及蕴含人生哲理的箴言。 素食,并不仅仅是为了个人健康;对环境、动物乃至地球来说,坚持素食都是一件非常有益的事。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

《这种食谱健康:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱健康:姜医师的餐桌》是继书《这样吃健康》后,姜淑惠医师推出的菜谱版。参照这本食谱,可以从中学到一个法则,然后举一反三、闻一知十,达到更多样的变化,其中的巧妙,我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神,灵活运用食谱里的材料,创造日常生活中更多样多彩的食谱。
¥68.00定价:¥137.00 (4.97折)

食时尚的美丽素食食时尚 著东方出版社9787506029421 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食时尚的美丽素食》适合于不同的社会层面、不同年龄层次的热爱生活、热爱美食、热爱读书,渴望提升生活品质的男女读者,甚至也可以视作已经或将要步入婚姻殿堂的幸福情侣开始新生活时的教科书。读者可以买回整套书或收藏、自用,或作为礼品送给热爱厨艺的朋友和家人,也可以根据自己的爱好和条件单买其中一本或数本。 单从美食而言,全套书中既有系统、全面介绍美食知识,菜品层次较高,适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》,也有适合于工薪层消费的,简单易学的《潇潇的简约厨房》;既有表达独特创意融汇南北大菜的《食尚煮妇的妙心慧厨》,也有广东地方特色浓郁的《吾三吾四的味觉人生》;既有身处异国他乡,系统传播西餐知识的《菁制美食的幸福西餐》,也有同处国外,但强调美食文化的中西融合、美食与营养和谐搭配的《食时
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

世界各国素食风味菜谱精选200例 叶云 编 9787504834348 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书精选了世界各地的特色素食菜谱200例,主要目的是帮助大家开拓饮食新思路,通俗地讲就是换换口味。菜谱的来源遍及世界各地,包括欧美国家的风味西餐、中东地区的阿拉风味、印度和南亚风味、东亚和东南亚风味和拉美风味饮食等等。此书读完一遍,便可以大致通晓世界各地的风味食性。当然,中国的烹饪文化,早已流传世界,很多中国的风味也已经被许多国家的人民所接受,所以从世界各国的菜谱中都能找到中国菜肴的踪影。
¥39.15定价:¥78.90 (4.97折)

《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后,姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱,可以从中学到一个法则,然后举一反三、闻一知十,达到更多样的变化,其中的巧妙,我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神,灵活运用食谱里的材料,创造日常生活中更多样多彩的食谱。
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

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素食家常菜一本就够 素菜素食菜谱家常菜谱书大全素菜食疗书素菜做法教程食谱养生低热量素食营养搭配书籍健康食疗做菜炒菜教程
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寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 9787535237903 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手,组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端,也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版,使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世,有利于丰富佛教斋食文化,规范寺院斋食生产流程,扩大花色品种,改进产品质量。它对普及素食知识,满足僧俗大众对素菜素点的需求,提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产,特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面,更是迈出 了可喜的~步,真是“斋卷一册,功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例,共99个品种,每例均附有原料配方和制作方法,以及风味特色等文字说明和实物彩图,书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥32.39定价:¥60.00 (5.4折)
![这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 9787531728108 北方文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 9787531728108 北方文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是我们天天都要去做的事,如何让它达到养心健身、维护环境的目标,是重要的课题。《这种食谱最健康:姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容,并结合多年临床经验和自身体会,提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,排毒水,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。
¥6.90定价:¥54.44 (1.27折)

食尚百味:营养素菜100样武创 编上海科学技术文献出版社(正版旧书)9787543931718 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食尚百味:营养素菜100样》秉承合理膳食、均衡营养的原则,以通俗易懂的语言、生动形象的图片,为您提供简单易学、美味营养的各类素食菜谱,让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分,第一小部分主要介绍各种烹饪常识;第二大部分为精选的百样菜肴,为使条理清晰,每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍,分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分,其间又点缀各类温馨小提示,为您提供各类小知识、小窍门。愿《食尚百味:营养素菜100样》能令您的厨技“如虎添翼”,能让您的餐桌“锦上添花”,能为您的身体“增福添寿”,能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。
¥19.50定价:¥250.95 (0.78折)

健康素食300例郑伟乾 编重庆出版社9787229100063 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
书中选取家庭中常见的食材,书中按凉菜、热菜、汤羹、主食、点心、饮品加以分类,为读者介绍了近300款绝色美味素菜,花样繁多,凉拌、热炒;仿荤菜、养生菜均有收录。是一本以素食烹饪为核心的菜谱图书。 本书在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则,配以详尽的制作步骤解说和成品图片,还特别增加了日常烹饪、饮食宜忌等方面的一些小心得,以“食话食说”、“郑师傅悟语”的形式与读者分享,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
¥12.00定价:¥292.05 (0.42折)

中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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家常素菜100道 尚锦文化 编 9787506440059 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉,好象自己每隔几天就会吃同一样菜?这实在是太单调了,不是吗?如果你想改变这种讨厌的状况,多享享口福,那就求助于《家常素菜100道》吧,它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦,现在不是流行素菜健身吗,正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节,才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括,其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
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素说新语 朱振藩著美食素食食蔬茹素蔡澜朱俊林书祎诚挚 团购优惠,咨询在线客服
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孩子从零开始学做菜 付芳编著 山西人民出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧 劳毅波、施旭光 著 广东科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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为什么要吃素? 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚? 又或者,想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢? 无论原因为何,吃素会让人感受到愉悦。生活中,我们经常在吃素,只是自己浑然未觉。出门在外,总是要委屈自己的胃,可是回到家,就会得到最珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡,其实,素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜,它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣,素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道,就像品味生活的味道一样,总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
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![禅食慢味:宗哲和尚的精进料理[日]藤井宗哲 著;刘雅婷 译北方文艺出版社9787531731931](images/model/guan/url_none.png)
禅食慢味:宗哲和尚的精进料理[日]藤井宗哲 著;刘雅婷 译北方文艺出版社9787531731931 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
宗哲和尚以自身的禅僧日常生活,以及曾为云水僧的饮食生活经验为基础,以说故事般亲切的语调,抒情的文字,在本书中娓娓诉说一道道他认为是天地恩赐的精进料理。不但呈现对于精进料理的切身经验与深刻体悟,也在充满禅味的饮食料理中,展现敬天惜物的精神,更充分展现了慢食的新时代生活味与风格。书中特别了加料乌冬面、香菇排餐、白兰地煮黑豆、纳豆咸稀饭、核桃豆腐、宗哲流的一口鸡排等17道精进料理,食材易得、做法简单,让人享受到食材本身自然、丰富的绝妙好滋味。
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轻松学做全蔬食 共赴一席素食盛宴!选天然植物食材,品食物自然原味。餐厅主厨亲自制作,分步详解+制作技巧+同步视频。简单又易学,手把手教你将一个个常见食材变成一道道不寻常的美味。
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如何选择营养素 加百列 编 9787508726472 中国社会出版社
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