
《中国酒文化》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
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私享洋酒李卫 著百花文艺出版社9787530650097 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证,但真正走入寻常的中国百姓之家,确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说,对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求,但对于它们那或是神秘,或是离奇,或是错综复杂的身世背景却还知之甚少,甚至很多时候不免以讹传讹,张冠李戴地闹出许多误会和笑话,在歆享洋酒之时,走了不少弯路,引出不少麻烦,乃至暴殄天物地凭空糟蹋了好东两的事情也并不罕见。因此,对于很多国人来说,在追求时尚,享受洋酒之前,确乎应该先对相关的知识做一番大略的了解,相信这样会对真正认识、欣赏和享用您的佳酿美酒起到锦上添花的作用。现在,就让我带着您,开始一个美妙的洋酒旅程吧!
¥11.86定价:¥444.91 (0.27折)

法国人的酒窝:典阅法国葡萄酒 赵光敏 编 9787807408581 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《法国人的酒窝》让人梦寐以求的一本书出炉了……仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩,其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁,拥有勃艮地大学酿酒系的文凭,曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验;而仲蝉则花了五年的时间,走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的风采。欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
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葡园四季 (法)卡斯特 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![品味香槟[法]巴特里克·马欸 著;[法]巴特里克·马欸 编;周劲松 译机械工业出版社9787111541127](images/model/guan/url_none.png)
品味香槟[法]巴特里克·马欸 著;[法]巴特里克·马欸 编;周劲松 译机械工业出版社9787111541127 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥24.00定价:¥253.00 (0.95折)

世界级跨国酒业公司帝亚吉欧关于苏格兰威士忌的 经典 之作 本书是一部苏格兰威士忌权威经典著作,同时也是苏格兰威士忌爱好者的收藏指南。全面呈现苏格兰威士忌的起源与发展史,酒厂历史以及工艺窖藏,苏格兰威士忌地图清晰展示高地区、低地区、岛屿区以及艾莱岛等四大经典威士忌产区的精华和标志性风味。 跨界搭配,突破壁垒,创新探索苏格兰威士忌文化 中国饮食文化 这是一次极富想象力的跨界创新探索,风味万千的威士忌与百变中华菜系的经典味蕾碰撞,链接苏格兰威士忌文化与中国饮食文化,诠释威士忌搭配中餐的新潮流,开拓品饮新天地,创造无限种搭配可能,开启一场舌尖上的丰味探索之旅。 威士忌资深专家、苏格兰双耳杯执杯者联合编著,超万场帝亚吉欧威士忌学苑品鉴与威士忌晚宴之经验萃取 参与编纂本书的6位编者,
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饮品与调酒 李祥睿 主编 中国纺织出版社 9787506447058 【正版书籍,可开发票,满额减】
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技术创新推动中国白酒高质量发展:2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集
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如果说“寿司之神”小野二郎的寿司一生必须要品尝一次,那么,日本“传奇杜氏”农口尚彦酿的酒一生必须要喝一杯。 诠释了一代酒神的传奇人生。农口先生出身三代清酒酿造世家,28岁出任石川县菊姬酒造的“杜氏”,27次荣获日本清酒鉴评会金奖,被誉为“能登四天王”“传说中的酿造者”。他将江户川时代传统的山废酿造工艺发挥得淋漓尽致:酿造过程中不人工添加酵母,不加热,不用活性炭过滤,尽可能地保证酒的原始口感。酿出的酒口感浓厚,且带有现代工艺难以取代的“旨味”,被清酒爱好者誉为“幻の酒”。 以匠人之心,成就清酒之魂。除了清酒的酿造根本大米和水源外,酿造过程中的每一道工序,都会对清酒的品质和风味产生至关重要的影响。同样的大米,精米比例不同口味也会不同,甚至一点点水分的变化都会使酿出的酒产生截然不同的口
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【正版】经典鸡尾酒调制手册 9787506459020 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
鸡尾酒的迷人风情,流传在爱酒之人的口中,也流传在城市的每个角落。 鸡尾酒的品尝过程,是一场味觉的盛宴,更是一场视觉的盛宴。
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弘兼宪史葡萄酒入门讲座【正版书籍,满额满减,优惠多多】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
◎葡萄品种、产区、年份、生产者决定葡萄酒的风味 ◎从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园 ◎81个Key Word为你勾勒葡萄酒世界的迷人轮廓 ◎一起来品尝世界各地的葡萄酒
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![【正版】 葡萄酒 [意]法比奥彼得罗尼 摄,[意]雅各布寇萨特 著,夏小倩 译 中国摄影出版社 978751790593](images/model/guan/url_none.png)
【正版】 葡萄酒 [意]法比奥彼得罗尼 摄,[意]雅各布寇萨特 著,夏小倩 译 中国摄影出版社 978751790593
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![法国勃艮第酒庄赏鉴 [英]比尔·纳森 著 上海科学技术出版社【达额立减】](images/model/guan/url_none.png)
法国勃艮第酒庄赏鉴 [英]比尔·纳森 著 上海科学技术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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葡萄酒全书林裕森 著中信出版社9787508618401 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在华人葡萄酒书籍的作者中,论专业、辛勤度和学养厚度,林裕森都是首屈一指的不二人选。这本《葡萄酒全书》,便是这位葡萄酒权威累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后,依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒新趋势,写成的重量级巨著。除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒知识之外,《葡萄酒全书》更注入犀利而诚恳的长年观察心得,无论是葡萄酒入门者或是爱好者,都可借由《葡萄酒全书》得到您所需要的葡萄酒信息,更能让您的葡萄酒专业指数大幅提升! 《葡萄酒全书》共分为两大篇。第一篇属于葡萄酒的入门知识,从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等,引领您逐步走进既平易近人又浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球重要的葡萄酒产区,从传统葡萄酒王国一直到新兴产区,从历史、地理环境、品种、制度、酿造法
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痴酒朱振藩 著岳麓书社9787806657270 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
朱振藩——甚喜读兵法,开班授谋略,平生好文史,明白其旨趣。曾醉心书道,迄今犹不倦。但论其爱,美食与佳酿,专栏连接开,饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒,每种作一深入浅出的介绍,当中分成来源、酿造方式,口感与入菜栏目,务求读者能以具效率的方式,将该酒的资料一网打尽。
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鸡尾酒制作图鉴(银座高端酒吧的鸡尾酒配方大公开,一本书让你全方位了解酒吧里的鸡尾酒,从酒单、鸡尾酒配方到泡吧的方式都有讲 保证正版 可提供发票
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葡萄酒品鉴一本就够吴振鹏 著中国纺织出版社9787518019847 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航,作者吴振鹏12年呕心沥血之作,历数12年来积累起来的经历见闻,不仅用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查,让您足不出户就能走进世界葡萄酒庄园,感悟葡萄酒的魅力。
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精酿啤酒赏味志 谢馨仪(Elaine) 著 9787511267351 光明日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足你的味蕾和求知欲! 《精酿啤酒赏味志》集世界经典啤酒之大成,深入浅出的精酿啤酒介绍,英国、德国、比利时、爱尔兰、美国……小麦、爱尔、拉格、水果啤酒……均有介绍。 35种风格,210种酒款推荐,还有两岸三地的精酿酒吧推荐!
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![世界葡萄酒版图 北美(加拿大、美国、墨西哥)[加拿大]雅克·澳洪 著;何柳 译电子工业出版社97871212480](images/model/guan/url_none.png)
世界葡萄酒版图 北美(加拿大、美国、墨西哥)[加拿大]雅克·澳洪 著;何柳 译电子工业出版社97871212480 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《世界葡萄酒版图 北美》是葡萄酒大师雅克奥洪本年度的第一本新书,也是葡萄酒新大陆在南美、澳洲、意大利、法国之后的新出版的一本。这也是大师周游世界葡萄酒顶级产区之后的回归,是对在世界葡萄酒地图上相对重要的北美产区历经多年后的一次总结,书中的大量图片都是大师亲自拍摄,值得收藏。
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![世界第一鸡尾酒大全 [日]中村健二 著;王楠楠、张艳辉 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
世界第一鸡尾酒大全 [日]中村健二 著;王楠楠、张艳辉 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者是曾在日本获得多次鸡尾酒大赛大奖的资深调酒师中村健二,他以深入浅出的方式介绍共410款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类:优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。 每一类鸡尾酒均详细介绍该基酒的历史、口味、原料,同时罗列以该基酒调制的多款鸡尾酒,包括酒名的由来、酒精度数、难易度、味道、技法、适饮时机、材料及作法。文字简明易懂,相当容易阅读。不管对于第1次接触鸡尾酒的初学者,或者早已是鸡尾酒的爱好者,甚至是在酒吧工作的调酒师,都是一本极具参考性的鸡尾酒大全。
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鸡尾酒笔记【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
鸡尾酒以其色香味俱佳、盛载考究、装饰华丽等特色,越来越受到人们的青睐。而随着时代的发展,人们的需要不断发生变化,鸡尾酒的种类也在不断丰富。可以说,鸡尾酒是想象力和创造力的酒类,也是有亲和力的酒类,只要你想,那么任何人就都可以成为鸡尾酒的制造者,亲手调制出一杯杯明艳动人的鸡尾酒。这或许才是鸡尾酒的魅力所在。市场上种类繁多的鸡尾酒,无一不是调酒师潜心研究的成果。虽然鸡尾酒的世界异常精彩,充满了各种想象,但如果没有一个好的领路人,我们也无法领略其中的精彩。《鸡尾酒笔记》即是日本知名调酒师献给鸡尾酒爱好者的入门宝典,更是他潜心研究鸡尾酒多年的经验之谈。他不仅给我们普及了鸡尾酒的基础知识,更是手把手毫无保留地把他的经验传授给了我们,让我们在家中就可以调制出自己想喝的鸡尾酒。你甚至可以
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正版书籍 新书--贝页·葡萄酒:一部微醺文化史(精装) 约翰·瓦里亚诺(JohnVarriano) 文汇出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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一生爱葡萄酒 罗伯特 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一生最爱葡萄酒》带领读者由浅入深地进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、各国葡萄酒的产区特性和法定分级,先让读者拥有基本的知识了解,然后再到实际的应用:如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开、储存葡萄酒,葡萄酒配餐等。《一生最爱葡萄酒》逻辑性、实用性和指导性强,适合广大对葡萄酒有兴趣的读者阅读,为读者打开通往葡萄酒专业世界的大门。 在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。
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![米其林餐厅受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著;翁培元 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
米其林餐厅受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著;翁培元 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书除了为大家介绍美食与美酒搭配的概念外,也会介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,为你营造浪漫的用餐气氛。味道香醇的美酒、美味可口的料理、浪漫的用餐气氛,再加上重要的家人与朋友,昕有这些组合条件,就是我们创造幸福生活不可或缺的要素。如果你经常苦闷于料理的种类、方法,或是搭配酒类等专业知识的不足,这本书将传授你解除这个苦闷的知识与方法,只要你用心地参考书中的料理制作方法与搭配酒类的建议,相信一定能够为你的家庭生活增添乐趣与幸福感。书中除了介绍可以在家中轻易烹饪出的开胃菜及“手指食物”(指不需要餐具、直接用手指抓食的小食品)外,还介绍了当亲朋好友到家中拜访、用餐时,可以让你大显手艺的特殊红酒料理。希望这些精心设计的内容,可以让每位读者借由一杯美酒、一盘美味料理,传递你的用心与爱
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![北山酒经(外十种)[宋]朱肱 著;顾宏义 编;任仁仁 整理上海书店出版社9787545813081](images/model/guan/url_none.png)
北山酒经(外十种)[宋]朱肱 著;顾宏义 编;任仁仁 整理上海书店出版社9787545813081 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在中国,酒的历史非常悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国,但经济文化高度繁荣,使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度,其中社会上对酒的需求和酒文化的发展也达到了空前的程度。上至王公卿相,下至街头百姓,甚至与宋接壤的辽、金、夏等政权也对酒有着巨大的需求。随着宋代酒文化的兴盛,宋人撰写了多种专门记录酒的酿造、种类、功用的谱录专书。在现存的几种宋代有关酒的生产、功用等酒类谱录中,《酒经》总结了造酒的工艺,《酒名记》、《酒小史》记录了各地的名酒,《酒谱》则收录了与饮酒相关的诸多轶事等等。与宋代相比,元人撰写的酒谱相对较少,保存至今者唯见宋宋伯仁《酒小史》。宋、
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永远的时尚:葡萄酒品尝 严斌 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在葡萄酒评定领域中开辟了新天地。全新的感官评价及葡萄酒的评估方法给予读者知识及实用技能。 其简单明了的陈述方式给予那些常被故弄玄虚、矫揉造作写法弄得无所适从的读者一种迥然不同的感觉。 在世界各地举办的数百次葡萄酒研讨会中发现全球葡萄酒爱好者都渴望提高他们评估葡萄酒质量的能力。 《葡萄酒品尝》认真但有趣地讨论有关视觉、嗅觉及味觉在评i酉u,-/所起的作用,同时提供大量趣味性的、为提高用于评审葡萄酒用感官知觉而设的实习。此书被国际品?师协会、国际葡萄酒学院以及多所大学选为标准教科书。 《永远的时尚:葡萄酒的品尝》之要旨在于带领业余及专业的葡萄酒爱好者,通过既定程序方法,提高他们的品评技能及记录品评结果。甚至经验老到的专家也可从《永远的时尚:葡萄酒的品尝》有所收获。
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五粮液收藏投资指南 赵晨 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《五粮液收藏投资指南》是白酒收藏家赵晨继《茅台酒收藏投资指南》之后又一力作。这是国内迄今为止第一本全面介绍五粮液的书籍,同时也是一本品鉴、收藏五粮液的指南。本书作者精心甄选近200款五粮液进行展示,其生产年份跨度从清末至21世纪,长达百年。本书细致描述了五粮液酒瓶、酒标、封口方式等内容,结合历史背景,讲述五粮液的前世今生。史料详尽、分析扎实、图片清晰,令读者全面、深入地了解五粮液的前世今生。此外,本书完全标注拍卖价和市场参考价,具有指导投资之意义。
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解密黔台酒 叶辛 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
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酒趣妙饮姜铁军、姜书航 著百花文艺出版社9787530652626 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在中国文人中,李白是“安能摧眉折腰事权贵,叫我不得开心颜”的典型代表。因此他才能“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”,表现出了一个文人的高风亮节。李白早期在政治上还是有理想、有抱负的,这也许和许多当时的诗人都从政有关。当李白看到在官场上不适合自己发展时,他能够及时调整自己,做能发挥自己专长的事情,这种调整和转折是很难的。有一些人在不适合自己的地方、不适合自己的岗位上干了很久,发挥不了自己的专长,原因是对自己已经得到的利益舍不得放弃,而不是像李白这样毅然地选择了放弃。结果越是瞻前顾后,越是左右摇摆,后来就越难调整和选择,失去了发挥自己专长的机会。及时掉转方向,选择适合自己做的事情是非常重要的。 古代文人喜欢喝酒,这似乎成为了一个传统,但像苏东坡这样既喜欢喝酒又喜欢酿酒的文人不多。
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葡萄酒鉴赏手册 富隆葡萄酒文化中心 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
葡萄酒有上千年的历史,是世界上最复杂、品种最繁多的酒类。如今,葡萄酒宝典型的大部头越来越多,知识复杂而全面,但由于携带困难,让初学者面对酒单上琳琅满目的中外名酒时只能苦苦回忆大部头里的一字半句。富隆葡萄酒文化中心编写的《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》将解决这个难题,小巧身形满足更多需求,方便读者在超市采购、餐厅选酒、商务应酬、旅途休闲时随身携带。《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》浓缩了宝典的精华,句句实用,字字珠玑。怎么看酒标,什么场合适用什么葡萄酒,哪类食物与哪类葡萄酒最般配,用餐要注意哪些礼仪,怎么保存葡萄酒,葡萄酒背后有什么动人的故事,本书都将为您一一道来。还等什么,就让这本书,为您打开精彩纷呈的葡萄酒世界吧。
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正版书籍 轻松生活:轻松品饮葡萄酒 华文图景 编 中国轻工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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香溢四海-国际名酒新视界【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
大概没有哪一种食品能像酒这样,汇集各种褒贬毁誉、传奇轶趣于一身,也没有哪一种食品能像酒这样,让人如此好恶迥然、泾渭分明。亲者视之为琼浆玉液,奉酒为神明,甚至须臾不可分离;疏者则视之为泥汤苦水,敬而远之,终生不受侵染。由古至今,人们如何造酒、赞酒、饮酒,或散记于典籍,或见之于报章,浩如烟海,众说纷纭,令人目不暇接。美酒飘香,品牌历久弥香,愿与你共享名酒品牌的书香。
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品 酒稀世珍酿(世界百大葡萄酒) 陈新民 浙江科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
在大陆也具有一定的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版,作者依据新国际、国内葡萄酒资讯,对图书内容进行更新,使其经典而不乏新意,收藏与实用兼具。
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《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
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本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
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一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
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《世界顶级酒庄指南:法国香槟顶级酒庄赏鉴》在深入解读小型优质酒庄的同时,更深入解读法国香槟地区顶级酒庄及其佳酿。《世界顶级酒庄指南:法国香槟顶级酒庄赏鉴》还论述了香槟文化,综述了葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势等内容。
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弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著;吴素华、戴伟杰 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。 《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。 此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者的葡萄酒知识助益良多。
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