![葡萄酒:陶醉7000年 [英]休·约翰逊 著;卢嘉 译 9787505723894 中国友谊出版公司](http://img3m5.ddimg.cn/91/26/12342580165-1_b_1769886664.jpg)
葡萄酒:陶醉7000年 [英]休·约翰逊 著;卢嘉 译 9787505723894 中国友谊出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒:陶醉7000年》以时间为脉络,将红葡萄酒的诞生、酒神节的狂欢,葡萄酒的传播、葡萄种植业的劫后重生,以及新兴产酒国的繁荣这样一部充满坎坷的葡萄酒发展史娓娓道来,并在其中穿插了葡萄酒的相关知识和妙趣横生的故事与人物,将这一神奇佳酿全方位地呈现在读者眼前。 在漫长的人类历史中,葡萄酒扮演着极其重要的角色,它不仅是人们获得鼓舞和勇气的源泉,消除病痛和消毒杀菌的良药,更是帮助人们舒缓疲劳、振奋精神、忘却忧伤的好伙伴。 作为西方文明的标志之一,葡萄酒融入了许多人的智慧和心血,经历了几千年的发展和演变。而人们从这甘美的酒汁中得到的愉悦与激情却始终如一,亘古不变——这正是葡萄酒历久弥新的关键。
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走进新世界葡萄酒日本主妇之友社 编;王美玲 译辽宁科学技术出版社9787538175653 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
1.《走进新世界葡萄酒》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、日本等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒。 2.本书选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值。 3.本书内容详尽,版式精美,图片丰富,根据新世界葡萄酒的产地,依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。
¥4.80定价:¥218.96 (0.22折)

干邑鉴赏手册 Conal、陆韬 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《干邑鉴赏手册》让你从中了解到干邑的历史和酿制工艺,知道品尝干邑精华的每一项要领,明白塞伦特河(CharenteRiver)盆地的气候和石灰岩土地的组合能结出非常优质的葡萄的道理,以及壶蒸馏法和橡木桶能酿出干邑的无与伦比的酒质的工艺。
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![法国葡萄酒绿指南2018-2019 [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de France 华中科技](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒绿指南2018-2019 [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de France 华中科技 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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鸡尾酒调制技法 陈浩 9787800226106 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军、葡萄牙国际调酒协会颁发给优秀职业调酒师荣誉证书的陈浩编著。书中介绍了调制鸡尾酒的常识,具体讲授了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法,以及如何安排酒会、酒和菜怎样搭配,如何品酒和鉴别酒的质量等知识。文字流畅,介绍的方法简便,经济实用,有助于指导酒品的合理消费和提高饮酒的文化素养,最适宜家庭以及酒吧、歌厅、餐厅调酒参考。
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你不懂葡萄酒,江苏凤凰文艺出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
★葡萄酒控推荐阅读经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。★日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒!★全面解读10种葡萄酒的历史背景、产区、味道和个性,以及酿成后葡萄酒的风味特色。★文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事,更有量身定制的手绘图。★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列,中国大陆首次版权引进!
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一生爱葡萄酒 罗伯特 著 中国画报出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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品酒时尚杨惠卿 著国际文化出版公司9787801733528 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
职场雅癖品酒圣经!世界顶级酒品权威指南!专业人士不可或缺的品酒工具书!美酒爱好者佳的品酒鉴赏手册!品酒,并不只是倒杯酒,大伙儿吆喝着一口干,品酒是一种生活时尚运动,更是初入职场的新鲜人必须学会的一项技能。不论是为了生活休闲,还是商场上的宴会、餐会,面对各种交际场合,你都心须学会端起那一杯迷人的酒,并且要喝得有水平、有模样。品酒时尚,展现个品味的绝佳方法!
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酒经 酒文化 江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
宋代朱肱所著的《酒经》是宋代酒文化的经典之作,书中既有对中国酒文化的高度概括和论述,同时又提供了具曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒,是我国现存的*部系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。全书分上、中、下三卷。上卷论,论酒的发展历史;中卷论制曲,收录了十三种酒曲的配方及制法;下卷着重论述酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术。并提供相关附录鉴赏括序跋如读朱翼中《北山酒经》并序、《北山酒经》跋.、《北山酒经》跋等,及相关酒文化知识,如酒的历史.、酒的起源、酒名、酒类、酒具、酒礼、酒俗、酒文学、酒与诗人、酒与书画、酒令、酒市等,是对中国传统文化结,是为对酒文化、传统文化感兴趣的读者准备的一场盛宴。;
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漫话原上的酒9787204152223 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
田宏利编著的《漫话原上的酒》以蒙古酒为主题,概述蒙古酒的源流,酒在蒙古族历对社会生活的重要影响,的酿酒工艺,奶酒的起源,酒器酒具的历史演变,与酒有关的历史故事和历史传说,酒与原文化艺术的发展,酒与原上的社会经济发展,蒙古族饮酒中的各种礼俗,以及蒙古族酒文化的现代传承和历史延伸。
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日本酒赏味指南9787568045766 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标,了解酿造理念。致敬传统又推陈出新,专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 ; 跟随酿酒师和居酒屋达人,深入日本酒的世界,品味日本酒渊源文化。 ; 2.酒藏,数百种经典酒款 ; 欢迎来到日本酒的世界!这是日本酒*好的时代!全日本新酒鉴评会郑重,崭新实用的日本酒百科。几十家酒藏,数百种经典酒款有一款只待与您一期一会! ; 日本酒的知识真的会让酒变得美味,但是如果了解了酿造方面的知识的话,日后与“日本酒酿造相关从业人员们行各种 交流,分享自己的想法,这样可以更加深刻地感受到日本酒所拥有的味道。; 为了能够让有着类似想法的日本酒爱好者更好行巡礼,于是便有了这本为大家介绍“日本酒的酿造工艺”的书。
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葡萄消费指南 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识(葡萄酒控一定要读的经典!日本侍酒师,教你喝
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葡萄酒的品格 9787508485850 中国水利水电出版社
葡萄酒入门、品饮与选购全攻略,为你讲述有关葡萄酒的一切,让你像品酒师般,在象征生命与媚惑的琼浆中尽情享受葡萄酒带来的品位。
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![我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 9787550252493 北京联合出版公司](images/model/guan/url_none.png)
我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 9787550252493 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喝红酒成为现代社交活动中品位的象征、的技能,不会品酒怎么办? 在家用葡萄酒招待亲朋好友,却不懂如何醒酒、侍酒?…… 《我的第一次品酒》是法国顶级葡萄酒品鉴大师、作家卡萨梅耶专为年轻读者写的一本品酒入门指南。作者先介绍了葡萄酒的基本成分和品酒必须遵循的几点基本原则,然后分别从视觉、嗅觉和味觉体验入手,提供了不同年份白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的品鉴指引;从对葡萄酒一无所知,到真正成为品酒达人,为初学者带来零门槛、专业级的品酒知识。 《我的第一次品酒》是第一本全彩手绘插图风格的葡萄酒入门读物,精美四色印刷,品酒的每一步成长体验都在顶级大师的专业指引和手绘插图的直观展示中完成。从这一本书开始,为热爱生活的你开启充满魅力的葡萄酒人生。
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啤酒已有数千年历史。*简单的啤酒酿制原料有生芽后烘干的谷物、水、调味的香草和香料、酵母等。虽说大麦是当今啤酒的主要谷物原料,但小麦、大米、玉米、小米和高梁都曾作为原料讲过啤酒坊。
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![弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中,弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。 ◎红葡萄酒: 勃艮第的Romanée-Conti,任凭时代更迭,永远是争夺的对象; 加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难到手的超热门葡萄酒; 意大利天生反骨的超级餐酒──Sassicaia; Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”; ◎白葡萄酒: 波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品; 勃艮第的Montrachet,适合陈年的“白酒贵族”; 波尔多Ch d’Yquem(伊甘酒庄)的白葡萄酒,浓缩了一整棵葡萄树的甜美; 匈牙利的极品Tokaji(托卡伊酒)是连公主都钟情的琥珀色美酒; 除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点,书中还介绍了如何选购、保存、
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法兰西的红刘沙 著作家出版社9787506345910 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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白葡萄酒 埃德?麦卡锡;玛丽?埃文-莫利根 机械工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![字里行间奢侈品:100种顶级葡萄酒 [法]西尔维·吉拉尔-拉戈斯 著;赵然 译 译林出版社](images/model/guan/url_none.png)
字里行间奢侈品:100种顶级葡萄酒 [法]西尔维·吉拉尔-拉戈斯 著;赵然 译 译林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《字里行间奢侈品:100种顶级葡萄酒》是一本介绍葡萄酒的书籍。》字里行间奢侈品:100种顶级葡萄酒《精选了100种著名葡萄酒,详细介绍了每种葡萄酒的酿造工艺,并以通俗细腻的文字将著名葡萄酒产地、庄园和品牌的发展历史娓娓道来。书中配有上百幅精美图片,极具鉴赏价值和收藏价值。
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爱上葡萄酒吴书仙 著上海人民出版社9787208055384 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在中国,饮用葡萄酒已经成为一种时尚,但当我们越来越多地接触它的时候,我们的对葡萄酒认识的误区也凸现出来:葡萄酒是不是陈年的香?葡萄酒适合中国菜吗?喝葡萄酒上头到底是怎么回事?葡萄酒能美容养颜吗?……作者以一个品酒师的专业知识来进行FAQ式的葡萄酒常识普及,在轻松、愉快的笔调中,读者将畅游葡萄酒的王国! 本书深入浅出地介绍了葡萄酒的基本常识,从葡萄酒的种类、酿造到购买、品尝和储存,从酿酒葡萄的分类、种植到葡萄酒的消费,将有关葡萄酒的种种知识面面俱到地呈现在读者的面前。本书作者有着近十年的酒评经验,而赋予它不可忽视的权威性和专业性;同时作者的文字简洁,适于中国读者的阅读习惯,而赋予它一定的通俗性和易操作性。此书不仅旨在为中国读者介绍地道精准的葡萄酒饮用常识,更重要的是希望通过
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![品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册[日]渡边一也 编;邓楚泓 译福建科技出版社(正版旧书)9787533542818](images/model/guan/url_none.png)
品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册[日]渡边一也 编;邓楚泓 译福建科技出版社(正版旧书)9787533542818 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
无论是一个人在酒吧独享静谧的私人时空,还是两个人在一起谈笑对酌,抑或是更多人在一起欢快派对,鸡尾酒都是必不可少的气氛调节剂。如果对鸡尾酒的知识完全不了解,那么在叫酒的时候就会感到非常麻烦。 《品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册》除介绍了鸡尾酒的基础知识,还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时,还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿,以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉莱卡、代基里等10种鸡尾酒的特别变化,能够让您在更适合自己口味的基础上进行调制,让鸡尾酒变得更加美味和变幻莫测。《品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册》涵盖内容全面,涉及面之广泛,介绍的操作方法简单,绝对是一本值得珍藏的鸡尾酒宝典。
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葡萄酒的世界 奚晏平 编 中国旅游出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
葡萄酒是上天和大地赐予人类最好的礼物。这种礼物的价值对于不同的人来说具有不同的意义。法国一位著名学者曾说过:葡萄酒反映了人类文明史上的许多东西,它向我们展示了宗教、宇宙、自然、肉体和生命。它是涉及生与死、性爱、美学、社会和政治的百科全书。葡萄酒不仅承载着一种文化,更承载着一种哲学,我们甚至可以相信,“在一瓶葡萄酒中蕴涵着比世界上所有书本更多的哲学”。当葡萄酒成为一种生活方式的时候,我们是在品味优雅的人肆! 葡萄酒是上天和大地赐予人类最好的礼物。这种礼物的价值对于不同的人来说具有不同的意义。法国一位著名学者曾说过:葡萄酒反映了人类文明史上的许多东西,它向我们展示了宗教、宇宙、自然、肉体和生命。它是涉及生与死、性爱、美学、社会和政治的百科全书。葡萄酒不仅承载着一种文化,更承载
¥18.09定价:¥36.78 (4.92折)

除了作为大众受欢迎的消费品,葡萄酒更是扮演着社交场合的主角。当人们相遇时,各自恭谨地向对方道干杯。碰杯的仪式成为了人与人之间信任的象征,向对方道一声“祝您健康”,这声祝辞除了祝愿饮下这杯酒后获得健康,也给彼此一声永恒的祝福。完成这样的仪式后,双方才能够饮下杯中琼浆,并将这份相遇的喜悦融入心头。在圣经中,葡萄酒已经是不可或缺的存在。在滔天的洪水过后,诺亚重建世界时首先播种下的便是葡萄藤。从非物质的神话到遍布全球的葡萄藤,葡萄酒的历史不仅涉及孕育出葡萄的土地以及酿造、销售的过程,还涉及饮用葡萄酒的不同人裙,以及他们的心理状态、知识水平和生活方式。葡萄酒的历史,其实就是人类的历史。历史学家迪迪埃·努里松带我们走上了一场关于葡萄酒的美味诱人的旅程,从神话故事、圣经、宗教、战争、大革
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![和红酒一起享用[日]植野美枝子 著;康利平 译浙江科学技术出版社9787534139840](images/model/guan/url_none.png)
和红酒一起享用[日]植野美枝子 著;康利平 译浙江科学技术出版社9787534139840 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
红酒是直以来被看作是高雅的象征,在欧美文化中,红酒被认为适合佐餐的饮料之一。虽然可以单独品尝,但是红酒的首要角色却是和食物一起享用。本书介绍了81种地道日本美食和红酒的经典搭配,简便快捷的开胃小菜,做法复杂却浓香四溢的主菜、招待客人超有面子的美食以及饭后甜点,在丰富味觉体验的同时,让红酒和美食都变得更加美味,绝对能够满足众多“好吃族”的口味。另外,书中还有提高红酒品味的讲座,适合追求时尚的人士提高品味,更好地理解红酒文化。
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橡木桶:葡萄酒的摇篮 李记明 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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葡萄酒101问:经典品鉴百科 钟正道 著 9787536242289 岭南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒101问:经典品鉴百科》乃钟正道多年担任葡萄酒培训师的产物,由于学员经常提问,因此慢慢地积累许多五花八门的问题,并试着逐一回答。但也发现许多问题在市面上的葡萄酒书中无法找到令人满意的答案,所幸多年的酒店经验可以弥补这样的缺失,毕竟实际运用的东西比起刻板的教条知识还是要活泼些。
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喝自己酿的啤酒高岩中原农民出版社(正版旧书)9787807399322 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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¥68.00定价:¥370.36 (1.84折)

中国白酒勾兑宝典 9787122302229 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中国白酒勾兑宝典》,为《中国白酒品评宝典》姊妹篇,本书共十二大章节,前十章详尽解析小样勾兑,亦称作配方制作,包含配方设计、选样、组合、调香调味、品评、勾兑计算等;后两章系统阐述大样勾兑,针对配料、搅拌、吸附、沉淀、过滤、品评等工艺原理和操作进行介绍。小勾侧重试验、大勾便于生产,两者兼而有之,利于指导生产实际。
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![啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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正版 鸡尾酒法典:基本原理、公式、配方演变:fudametals·formulas·evolutios北京科学技术出版社 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国酒文化概论徐兴海 编中国轻工业出版社9787501975020 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《高校教材·中国酒文化概论》可作为高等学校通识性文化教育教材,也可作为文化研究者参考资料。从文化的意义上说,酒是物质文化与精神文化的结合体。一方面,酒是物质的饮料;另一方面,酒承载了中国人精神的、心理的诉求,成为中国文化的基本要素。酒与政治、经济、文学艺术等结缘,极大地影响着人们的社会生活。酒文化具有特殊的意义。中国酒文化是学习和掌握中国文化好的切入点之一。 《高校教材·中国酒文化概论》概述中国酒文化的基本概念、研究内容和历史发展特征,把中国酒的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合,通过中国酒的起源、类别、生产技术、新中国成立后挖掘评选的国家名酒、重要人物与事典、对经济文化的贡献等多角度、多视野概要性的表述和介绍,使读者对博大精深的中国酒文化有一个相对完整的认
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美酒都是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。
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自西亚人发明葡萄酒以来,她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品,数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳,更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 葡萄酒的历史,是人类孜孜不倦努力创造的文书史的一部分。本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家,既“入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质;又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史;更别具只眼地指出,葡萄酒及其象征所折射出的,其实正是人性自身的二元性。
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DIY自家酿酒术 Shiba 施爱儿 中原农民出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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红葡萄鉴赏手册 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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法国葡萄酒关键词 法国食品协会 编 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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调酒的细节 全新版,北京科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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![日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记[日]山本洋子 著新星出版社9787513326285](images/model/guan/url_none.png)
日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记[日]山本洋子 著新星出版社9787513326285 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
日本酒,通常所说的清酒,是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵,围绕“米”展开的每一道工序都对zui终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品,也是文化。 来自日本各地的酿造师们,精心推选出130款日本酒,有酒藏招牌、季节限定酒,还有酿造师自己的best爱。从酒标入手,一一解读各款酒的特色与适宜的品饮方式。穿插产地历史、原料米栽培、酿造工艺、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识,以及酿造师的心得体会。 以“米`米曲”为暗号,敲开日本酒世界的大门。
¥69.80定价:¥367.08 (1.91折)

品鉴贵州白酒 吴天祥、田志强 著 北京理工大学出版社 9787564056988 正版图书,下单速发,可开发票
《品鉴贵州白酒》较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造”战略的重要性,介绍了贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法(PCA)对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析,通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GG、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分,较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精粮醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒等12种白酒进行香气成分的分析,得到12种名优白酒的GC-MS色谱图,在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对象
¥80.40定价:¥161.80 (4.97折)

中华一壶酒:酒的故事晓红 著中国林业出版社9787503849138 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中华一壶酒:酒的故事(插图本)》收入的文章是都是一些关于酒的杂文和随感,《中华一壶酒:酒的故事(插图本)》作者作为一个普通百姓冷眼旁观,对身边的酒的历史、书本上酒的历史,讲解了个人的看法及酒的文化。内容包括流淌古今的酒香长河、传统文化中的醉歌、酒韵中的名士风流、酒香中的英雄豪杰等。
¥16.40定价:¥437.00 (0.38折)
![葡萄酒与保健 [法]马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange) 著;吕姗姗 译 东方出版社【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与保健 [法]马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange) 著;吕姗姗 译 东方出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人们曾一度热议葡萄酒与健康的关系,而且还有一些很知名的专家提出了不利的意见。但是本书的作者,马尔克拉格郞日医生,一位博学的葡萄酒爱好者,揭示了医学与葡萄酒之间的关系。故事开始在公元前4000年,在埃及一座古墓中的碑文上有关于健康和葡萄酒关系的文字。18世纪时,葡萄酒被认为是血液的一种来源,这一说法建立在基督传统教义的基础上。葡萄酒不仅被认为是快乐的源泉,而且在美食和医学领域,它都被认为是一种饮料。自人类历史开始,人们就知道喝葡萄酒可以带来幸福或灾难。医学专家和教授可能同时是电影观众、导演、消费者等各种社会角色,但绝不能对葡萄酒无动于衷。该书是一部有关葡萄酒与医学的名副其实的百科全书,多亏了作者活泼的写作风格,书中包含了一些轶事、格言、警句等,使该书读起来简单直白。这本书是科学的
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《30分钟图解葡萄酒》一本葡萄酒知识普及读本,讲解了葡萄酒的酿造、葡萄酒的历史文化,餐酒如何搭配,生活中如何购买、享用、储存葡萄酒等方面的知识。 《30分钟图解葡萄酒》采用手绘漫画的形式讲解葡萄酒知识,生动有趣,简明实用,适合葡萄酒初级爱好者以及对葡萄酒有兴趣的都市人群阅读使用。 在书中,葡萄酒不仅仅是一种饮品,更是一种都市生活新风尚,《30分钟图解葡萄酒》旨在让读者了解葡萄酒,学会享受葡萄酒,享受生活。
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![葡萄酒随身宝典 [美]休·约翰逊 著;戴鸿靖、严轶韵 译 9787508633251 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒随身宝典 [美]休·约翰逊 著;戴鸿靖、严轶韵 译 9787508633251 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
休·约翰逊(Hugh Johnson)是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第33年,仍然是每位葡萄爱好者的饮酒指南。葡萄酒大师休·约翰逊指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒,哪些酒该先放入酒窖储藏,并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯;还有哪些酒庄出产的酒最好敬谢不敏,并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款,以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。 《葡萄酒随身宝典》以字典形式编成,在占主要篇幅的各地葡萄酒介绍中,同地区的各酒庄是按庄名的首字母排序,查询方便,是一本极为难得与详尽的参考宝典。
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