
《葡萄酒百科全书》荣获第九届世界美食图书大奖。《葡萄酒百科全书》将带领您进行·次拜访葡萄酒生产国的环球旅行。近千幅精美图片无论是视觉亨受还是鉴赏感受,都将是一场饕餮的盛宴。
¥40.56定价:¥161.12 (2.52折)

·鸡尾酒 廉善瑛 著 9787122118011 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是帮助大家选择和享受鸡尾酒的图鉴。 本书在制作过程中得到了Johnniewalkerschool(韩国调酒师培训学校)的极大帮助。鸡尾酒凭借甜蜜的口感和靓丽的色泽深受喜爱,即便是不喜欢喝酒的人,也无法抵挡她的魅力。不过也有让我们头疼的事情,那就是面对琳琅满目的鸡尾酒菜单,为挑选最爱而左右为难。 本书精心挑选了最受欢迎的66种鸡尾酒,并收录了和它们有关的有趣故事和信息。本书通过有故事的鸡尾酒、派对用鸡尾酒、可以转换气氛的鸡尾酒、与恋人一起分享的鸡尾酒等主题,详细介绍了各种鸡尾酒。另外,书中还通过简单的图示介绍了制作鸡尾酒的方法,将成为对鸡尾酒感兴趣的朋友最佳的指南。
¥5.34定价:¥228.98 (0.24折)

唇边的微笑:酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 上海文艺出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《唇边的微笑:酒具》展示有代表性的酒具,并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
¥13.63定价:¥255.20 (0.54折)
![葡萄酒生活提案 著者:[法]奈曼 著 [法]瓦卢西克斯 绘,译者:刘畅 广西师范大学出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒生活提案 著者:[法]奈曼 著 [法]瓦卢西克斯 绘,译者:刘畅 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)

酒趣缀珠 酒文化 三秦出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥35.00定价:¥78.00 (4.49折)

【正版】酒瓶里的风景:布根地葡萄酒9787543453333河北教育出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥23.00定价:¥46.00 (5折)

【正版】酒道9787564053253北京理工大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
酒歌酒辞精编、保健药酒配方、品酒鉴酒之道、酒礼酒俗大观。
¥5.87定价:¥11.73 (5.01折)

¥41.90定价:¥88.00 (4.77折)

¥8.50定价:¥97.00 (0.88折)

《葡萄酒之魂》编辑推荐:同世界上大多数国家一样,澳大利亚葡萄园传统上都由家族看护管理。他们培育自己的葡萄园,获取好收成,不时地排除万难。他们对于“每一寸土地的激情”——他们的心血和灵魂——被一代又一代传承,您可以在他们的佳酿中品尝到。《葡萄酒之魂》中葡萄酒家族都有这们一个共同信念,就是要精心培育土地,使得它们到下一代手里的时候完好如初,甚至更好。他们都认为自己是土地的守护人,并心心把这个传统发扬下去。
¥5.76定价:¥91.52 (0.63折)

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威士忌鉴赏购买指南 (英)伊安·布克斯顿 著,毛奕人 译 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来几年内好酒
¥24.00定价:¥69.37 (3.46折)

黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
科学品饮美酒,享受健康人生。 认识黄酒,品味黄酒,鉴别黄酒,收藏黄酒,黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅,大度,包容,尊重和关爱。黄酒入口和温润,其性又芳香醇烈,后劲十足,但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点
¥54.00定价:¥175.37 (3.08折)

正版 葡萄酒的堂课:从葡萄到美酒东南大学出版社9787564155025(美)丹·阿麦都兹(Da Amatuzzi)著葡 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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![尝 识杯中酒 [英] 迈克尔·舒斯特 著,酒类(尤其是葡萄酒)爱好者 广东南方日报出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
尝 识杯中酒 [英] 迈克尔·舒斯特 著,酒类(尤其是葡萄酒)爱好者 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥10.18定价:¥100.36 (1.02折)

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DIY自家酿酒术 Shiba、施爱儿 著 中原农民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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法国人的酒窝 齐绍仁、齐仲蝉 著 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 大岛慎子文 上海远东出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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品鉴威士忌 卢.布赖森 著;李一汀 译 中国友谊出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![法国葡萄酒绿指南2018-2019 [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de France 华中科技](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒绿指南2018-2019 [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de France 华中科技 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥35.90定价:¥281.08 (1.28折)

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意大利葡萄酒年鉴2012 意大利大红虾控股有限公司 编 广东人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《意大利葡萄酒年鉴2012》秉承其权威、专业、严谨的一贯风格,由70多位专家组成评审团,历时数月奔波游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,以专业的角度评判数以万计的酒庄。这本年鉴,入选酒庄2350家,入选酒品20000款,是意大利2012年度葡萄酒和酒庄的百科全书,它对种类繁多又风格各异的意大利葡萄酒和酒庄作了客观的描述与评价。
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朗姆酒大卫·特尼尔斯 著中国纺织出版社9787518075843 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了威士忌、金酒、朗姆酒的历史来源、分类、产地、原材料、制作方法等基础知识以及威士忌的品鉴方法等,适合烈酒狂热爱好者以及初学者阅读。
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威士忌鉴赏购买指南 9787539044941 江西科学技术出版社
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白酒就该这样喝 9787218070872 广东人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥9.10定价:¥18.00 (5.06折)

相知相伴葡萄酒 卡洛斯·法尔考(Carlos,Falco) 著 9787512341692 中国电力出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从葡萄酒发展史、葡萄酒与健康、葡萄品种、葡萄的种植与采摘、葡萄酒的酿造和储存、葡萄酒选购、食物搭配、品酒要领等方面详尽地介绍了葡萄酒的相关知识,并附有与各类葡萄酒匹配的菜单及相关专业词汇表,能够帮助读者全面了解葡萄酒、尽情领略原汁原味的葡萄酒文化,是一本同时适合大众和专业人士的权威、实用的葡萄酒手册。 本书在西班牙已发行13版,并获得了多个国际、国内奖项,成为了深受葡萄酒爱好者喜爱的畅销书。
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葡萄酒入门鉴赏一本通:从新手到达人就是这么简单 正版图书,下单速发,可开发票
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吃香喝辣 西坡著 上海教育出版社有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
因热爱而探索,因探索而写作,作者潜心研究饮食文化,凭借丰富的饮食经历与见闻,娓娓道来舌尖上的趣事,成了许多脍炙人口的篇章。所谓吃香喝辣,并非向人述说如何享受,而是传递一种闲情逸致。 本书偏重于对各种调料的解说,由舌尖之味而生活之味,甜酸苦辣咸,饮食五味,生活百味。每个人都是品味的主角,但在这本书里,读者不妨跟随作者“吃香喝辣”,看他如何妙笔生花,指点舌尖上的江湖。本书情趣交融,本书耐人寻味。 ;
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![我的次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 北京联合出版公司](images/model/guan/url_none.png)
我的次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 北京联合出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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唇边的微笑:酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 上海文艺出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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调好一杯鸡尾酒 郭慕、周小芮 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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干邑白兰地:燃烧500年的传奇 尼古拉斯·费尔、古炜耀 著 南方日报出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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世界葡萄酒地图:第八版休·约翰逊半世纪的葡萄酒巨著葡萄酒爱好者的实用工具书全面反映当今葡 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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24堂葡萄酒大师课世界葡萄酒地图牛津葡萄酒大辞典杰西斯罗宾逊葡萄酒女王手把手教你喝懂一瓶葡萄酒红酒 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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伏特加鸡尾酒袖珍手册 张大鹏 译;段长青 农村读物出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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1.从入门到发烧,从流行品牌到小众精酿,深入解析11种啤酒风格,展现百余种知名酒款的独特魅力。2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。3.随书附赠VEDETT优惠券,将你的照片印在酒瓶上,订制专属于你的VEDETT啤酒!
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家庭常用泡酒配制秘方【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
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鸡尾酒赏味之旅 欧阳智安 著 9787553763989 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,《鸡尾酒赏味之旅》都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
¥16.15定价:¥65.40 (2.47折)

春捺钵与白酒起源冯恩学9787575211598 吉林文史出版社人天图书专营店
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![品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册 [日]渡边一也 编;邓楚泓 译 9787533542818 福建科技出版社](images/model/guan/url_none.png)
品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册 [日]渡边一也 编;邓楚泓 译 9787533542818 福建科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
无论是一个人在酒吧独享静谧的私人时空,还是两个人在一起谈笑对酌,抑或是更多人在一起欢快派对,鸡尾酒都是必不可少的气氛调节剂。如果对鸡尾酒的知识完全不了解,那么在叫酒的时候就会感到非常麻烦。 《品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册》除介绍了鸡尾酒的基础知识,还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时,还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿,以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉莱卡、代基里等10种鸡尾酒的特别变化,能够让您在更适合自己口味的基础上进行调制,让鸡尾酒变得更加美味和变幻莫测。《品鉴宝典:鸡尾酒完全掌握手册》涵盖内容全面,涉及面之广泛,介绍的操作方法简单,绝对是一本值得珍藏的鸡尾酒宝典。
¥8.05定价:¥19.50 (4.13折)

清酒之魂农口尚彦、盐野米松 著中信出版集团,中信出版社9787521704044 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录,由盐野米松历时一年采写而成。农口先生1932年出生于日本石川县的清酒酿造世家,一生从事造酒,27次荣获日本清酒鉴评会金奖。2008年被授予日本黄绶褒章,获得厚生劳动省认定的酿酒界至高荣誉——“当代名工”。这本书也是他对于酿酒、对于自己的杜氏(日本酒藏的首席酿酒师)人生的一个归纳,平实的言语中都是人生的哲理。本书详尽而生动地诠释了清酒这种独特的酿造工艺,以及一代酒神的人生。
¥105.40定价:¥522.51 (2.02折)

只因爱上葡萄酒刘家宇中国建材工业出版社9787801598387 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书详尽介绍葡萄酒品种、开瓶技巧、品酒方法、酿酒知识,产区介绍、餐厅礼仪等酒品文化,让享受生活的你,成为优雅的品酒高手。本书以幽默实用的文字与精美照片相结合,轻松实用的图文解说;从atep by step的步骤图解,到浓情香醇的葡萄酒图像,诱惑酒香跃然纸上。
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自家酿粮酒果酒酿酒书籍大全自制酿酒制作教程基本知识酿酒技术大全书配方技术水果酒鲜花蔬菜饮品大全古法酿酒书零基础自学粮食酒
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![法国葡萄酒 [美]埃德·麦卡锡(Ed McCarthy)、[美]玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulliga](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒 [美]埃德·麦卡锡(Ed McCarthy)、[美]玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulliga 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书以详尽充实的内容介绍了法国各类葡萄酒的风格、特点、产地、最佳酿造者和产量。对重点和关键之处用卡通图标的形式给予提示。
¥16.16定价:¥105.50 (1.54折)

波尔多葡萄酒百大名庄宝典 刘艺,张宏 著 北岳文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![威士忌 [法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译 上海文化出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌 [法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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品鉴威士忌 卢.布赖森 著;李一汀 译 中国友谊出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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唇边的微笑:酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 9787532122042 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《唇边的微笑:酒具》展示有代表性的酒具,并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
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正版!葡萄酒宗师9787508660004中信出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传,回忆传奇经历,也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程,是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事,如与罗伯特?帕克之间三十多年的深厚友谊,并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 米歇尔?罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉,而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神,为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
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饮·食教室-威士忌赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化,这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述;第二部分深入讲解了威士忌的相关知识:酒杯的选择方法,酒与不同食物之间的搭配与选择,以及如何酿造出威士忌。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。书中还简要介绍了威士忌从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。 本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕威士忌文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等,使读者可以零门槛的了解威士忌的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩容。
¥15.48定价:¥222.66 (0.7折)

爱上葡萄酒 姚泊醻 编 9787122106698 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《爱上葡萄酒》介绍了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的内容,葡萄酒文化、葡萄酒与健康、怎样品酒、葡萄酒配餐、葡萄酒鉴、葡萄酒收藏等知识,书中附有大量珍贵精美的图片,既有鉴赏价值又有收藏价值,是葡萄酒爱好者首选参考读本。 享受葡萄酒,现在。资深葡萄酒爱好者、收藏者,品酒高手泊醻女士最新力作。《爱上葡萄酒》介绍了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的内容,比如如何购买、储存、品酒和侍酒,以及最重要的内容——如何享受葡萄酒。无论 您是从头到尾阅读,还是因需要偶尔翻阅,您都会从《爱上葡萄酒》中得到深入浅出的指导,全面了解与葡萄酒有关所有专业的知识和技巧。
¥4.21定价:¥197.84 (0.22折)
![啤酒 彼特·丰塔纳(PETER FONTANA)、彼特·丰塔纳(PETER FONTANA) 著;[意]法比奥·佩特罗尼](images/model/guan/url_none.png)
啤酒 彼特·丰塔纳(PETER FONTANA)、彼特·丰塔纳(PETER FONTANA) 著;[意]法比奥·佩特罗尼 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《啤酒》用有关啤酒的摄影照片,结合食谱、啤酒的文化历史背景,告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品,如今喝啤酒成为了一种风尚,越来越受欢迎。书中介绍了有关啤酒的故事,从美国到澳大利亚和日本,当然还有整个欧洲。本书是了解啤酒酿造世界的第一步,让啤酒爱好者对啤酒的热爱永远真挚而不会减退。
¥41.15定价:¥258.30 (1.6折)

罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书(精) 正版现货,可开发票
¥157.95定价:¥232.50 (6.8折)
![红葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文 著;厉秀仁 译 机械工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
红葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文 著;厉秀仁 译 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《红葡萄酒》会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄,在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异;有的红酒酿成即可饮用,但有的却需要陈化数十年,甚至演绎出传奇故事。红酒世界纷繁复杂、博大精深,《红葡萄酒》将带你到浩如烟海的红酒世界中漫游。《红葡萄酒》通俗易懂、风格轻松,实用性强,除推荐多种红酒外,还解答有关红酒的各种问题。书中还介绍了简单易行、可在家中操作的品酒练习。 为了使你更加了解红酒并买到称心如意的佳酿,书后附有红酒名称的英文发音指南、词汇和酿制年份表,并向你提供美国邮购售酒的厂家地址。 《红葡萄酒》读者对象是酿酒师、品酒师、喜爱和想了解红葡萄酒的人。 红是激
¥5.27定价:¥36.68 (1.44折)

米其林餐厅受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 (韩) 李宝恩 著 翁培元 译 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作,精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理,将美食与红酒绝美搭配,出自米其林餐厅,却简单易学,让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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