
正版 葡萄酒教父罗伯特帕克 世界*葡萄酒及酒庄全书葡萄酒全书 红酒葡酒书籍鉴赏知识大全 收藏鉴赏宝典知识介绍葡萄酒百科大
编辑推荐 ★多年来,罗伯特 帕克稳居 全球葡萄酒界影响力排行榜 D一位 ★被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级,世界上* ★30多年来,品尝30万款葡萄酒,是当今世界*一能真正影响葡萄酒市场的人 ★80多万字,一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的*酒评 内容简介 我们刚接触葡萄酒时会遇到三个词:赤霞珠、波尔多、罗伯特 帕克。三个词中,D一个是产量zui大的葡萄品种,第二个是世界zui大的葡萄产地,第三个是当今zui厉害的评酒师 罗伯特 帕克。 《世界*葡萄酒及酒庄全书》一书是罗伯特 帕克耗费无数心血凝聚成此巨著,用80多万字,集自己30多年的评酒经验,从30万款葡萄酒,选出了世界上zui*秀的156个酒庄,写出了2600种葡萄酒的*酒评,让你可以从一个高屋建瓴的角度横览世界9大葡萄酒产区,把握葡萄酒的各种性质,从而选
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世界百大葡萄酒庄品游及评分大全 酒百合 著 北京联合出版公司 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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啤酒事典赵云志 著;尹毅化学工业出版社9787122323545 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识,还包括作者自身的品鉴笔记。
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![一生必喝的101款威士忌[英]伊恩·巴克斯顿 著;杨姗姗 译;濮阳荣台海出版社9787516830659](images/model/guan/url_none.png)
一生必喝的101款威士忌[英]伊恩·巴克斯顿 著;杨姗姗 译;濮阳荣台海出版社9787516830659 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本高性价比的经典威士忌品饮指南,是一本专业人士撰写的买酒、饮酒向导书。指引爱好者们去发现、尝试这101款威士忌,无论终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识。 作者伊恩·巴克斯顿集其20年品酒功力,挑选出具有代表性的101款威士忌,并用简介幽默的语言,详解每款威士忌独特的酿造工艺、口味特点,点明市场宣传之内核。选品产地无论是印度、美国、瑞典、爱尔兰、日本还是苏格兰,每一款都是真正值得读者购买、品尝的佳酿。
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经:葡萄的品评和欣赏 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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DIY自家酿酒术 Shiba 施爱儿 中原农民出版社 9787554207024
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当我们谈起红酒,我们在说些什么?,辽宁科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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探访中国葡萄酒庄 李厚敦 著 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
的葡萄酒市场日益成熟,相关的葡萄酒类图书市场这两年也逐渐成型,尤其是引进版,更受到市场的青睐。作者对,包括港台地区的知名酒庄作了一次难得的巡礼,并提出“酒庄游”理念,具有较大特色。
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白葡萄酒鉴赏手册 Godfrey Spence编,樊毓斐译 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
白葡萄酒向来是人们进餐时的良伴,它让众多的酒客领略到葡萄发酵后给人们带来的欢乐。全世界都出产白葡萄酒。它能使人精神焕发,心身舒泰,当然还能解渴,使人陶然而醉。 白葡萄酒往往比红葡萄酒更具异香之质,而酿造能让它的芳香更上层楼。白葡萄酒往往不像红葡萄酒那样贮藏愈久愈好,而能发展其复合性,在瓶中渐渐演化、增加风味的白葡萄酒就更少了。 这本书的目的是鼓励你去涉足白葡萄酒的广阔的领域,亲身感受一下白葡萄酒的芳芬,从你的饮酒实践中获得更多体验。你将充满信心,你会明白你付出的钱是非常值得的。
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饮食教室:威士忌赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到! 如果您想一探威士忌的世界,《威士忌赏味指南》将是您的向导。通过阅读《威士忌赏味指南》,您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿,更可以窥见酒瓶中的深远文化,邂逅一款此生不可错过的威士忌。2.精选全球不可错过的91款威士忌品牌与日本著名威士忌专营店 精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉,无论是一人独酌还是众人同享,威士忌都能让您拥有幸福感觉。3.威士忌达人教你怎么调剂出高品位的威士忌! 执着于一种能体现香味的威士忌酒杯,欣赏音乐与威士忌交融所带来的乐趣,威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。4.汇集世界五大威士忌实用知识点:苏格兰、
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东京五鱼料理店9787500872191兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
日本鲜鱼料理美食 四面环海的岛国日本受四季的轮转之惠,是一个海产品丰富的幸福国度。春天有被称为“报春鱼”的石狗公、鲱鱼和鲷鱼,初夏有“宁可当了老婆也要买初鲣”这句俗谚可见江户人(译注:江户为东京旧称)重排场的鲣鱼登场,鲣鱼北上之后经过津轻海峡再洄游南下,这种经历使得它们富含脂肪,鲜美可口。秋季之后,是秋鱼的时令季节。待到寒风乍起、霰雪开始敲打屋顶的冬季时,在日本海一侧,家家户户用鰤鱼制作“芜菁寿司”等美味迎接新年。 一年四季,都可以吃到*鲜美的鱼。在这本书里,你都可以吃到。 ;
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![世界葡萄酒版图 北美(加拿大、美国、墨西哥)[加拿大]雅克·澳洪 著;何柳 译电子工业出版社97871212480](images/model/guan/url_none.png)
世界葡萄酒版图 北美(加拿大、美国、墨西哥)[加拿大]雅克·澳洪 著;何柳 译电子工业出版社97871212480 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《世界葡萄酒版图 北美》是葡萄酒大师雅克奥洪本年度的第一本新书,也是葡萄酒新大陆在南美、澳洲、意大利、法国之后的新出版的一本。这也是大师周游世界葡萄酒顶级产区之后的回归,是对在世界葡萄酒地图上相对重要的北美产区历经多年后的一次总结,书中的大量图片都是大师亲自拍摄,值得收藏。
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葡萄酒平常问齐仲蝉、郝利文 著;Wine Press团队 编上海文艺出版社9787532140855 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
听听C&M两人101个有趣的对答,逛逛10个国家的主要产区、看看20个主要的葡萄品种,学葡萄酒完全可以轻松有趣!《葡萄酒平常问》作者齐仲蝉小姐(她写文章常用自己的法语名字Chantal),旅法十一年,为专研美食美酒访遍一千多座新老世界的酒庄,与她弟弟合著的《法国人的酒窝》荣获法国巴黎“世界美食家图书大赛”奖。
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纯天然果酱果酒谷岛圣子 著南海出版公司9787544295970 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实,包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等,几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验,用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒,并总结出极具人气的各式果酱、果酒的配方,款款精致、道道美味。
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葡萄酒鉴赏宝典冯卫东、江肖莹、赵宝霞 编广东科技出版社9787535954619 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
苏格拉底曾说:“葡萄酒,能滋润和抚慰灵魂,使人忘记忧愁,得到放松。”一款经典的葡萄酒不仅能给人带来享受和愉悦,更可能改变你的一生。《葡萄酒鉴赏宝典》主编冯卫东先生便是因为一款顶级的西班牙佳酿——维加·西西利亚而与葡萄酒结缘的。 《葡萄酒鉴赏宝典》是国内少见的世界经典葡萄酒全书。详细介绍了葡萄酒入门的诸多知识,包括葡萄酒的常识,葡萄酒的选购、品尝、配餐、储存以及礼仪等。此外,《葡萄酒鉴赏宝典》还全景式地介绍了法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等旧世界国家以及美国、澳大利亚、加拿大、智利、阿根廷等新世界国家的葡萄酒产区和著名酒庄,赏析了全球500多款经典的佳酿,告诉你让人津津乐道的葡萄酒韵事,多数酒款更有著名酒评家帕克先生或世界权威葡萄酒杂志的评分及评价可供参考。 《葡萄酒鉴赏宝典》由
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红酒养生:品位人生感悟健康稻香 著青岛出版社9787543639362 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒中有多种抗氧化剂,是养神健体的佳佐餐饮料。它不仅能有效地降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,防止正常细胞癌变,而且具有抗老防病的作用。 红酒还是美容美容养颜的佳品。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,那是与经常饮用红葡萄酒有关。 美丽的红酒,超越凡尘。工作之余把盏相邀,不仅可以消除一天的疲劳,而且可以延年益寿。每当宁静的夜晚,与知已相约,把酒共话,伴随着肖邦梦幻般的旋律、酒香的醇美,让夜色更迷人。 品味红酒如同品味人生,个中滋味只有品尝了才会明白。 本书围绕红酒的历史文化、红酒的种类及酿造方法、红酒的品牌和产地、红酒的营养成分、红酒的养生功效,以及如何品味红酒,引领您进行一次难以忘怀的红酒之旅。希望这次与红酒的邂逅,能为您带来不同寻常的感觉,使您在养生健体的同时,享受红酒为
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品味时尚生活02:懒人调酒100种最受欢迎的鸡尾酒李佳纹 著辽宁科学技术出版社9787538155327 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《懒人调酒100种受欢迎的鸡尾酒》精选100种鸡尾酒,包括超简单的懒人调酒、受欢迎的20种鸡尾酒、女士喜爱的漂亮低酒精浓度调酒、让男士喝个过瘾的鸡尾酒及经典调酒,并有基础的调酒常识及各类酒介绍,是在家中DIY或去PUB点酒都能参考的实用酒谱。不要把鸡尾酒想得太严肃,了解调制的基本原则后,你就知道它是可以尽情发挥创意的酒。市面上常见的啤酒、梅酒和高梁酒.都可以成为你挥洒的道具。
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黄酒品鉴百问百答华文图景 编中国轻工业出版社9787501965588 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活的方方面面。作为一种特殊的饮料,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关,并形成了独特的酒文化。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。可以说,几乎每一个成年人,都不可避免地与酒有过接触。但不能否认的是,当前的酒类消费市场也存在着不少问题。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限。所以如何对酒类的消费给予正确的引导,让人们更为健康地、理性地饮酒,一直是我们中国酿酒工业协会思考和探索的问题。 这本《黄酒品鉴百问百答》,是由中
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自西亚人发明葡萄酒以来,她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品,数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳,更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 葡萄酒的历史,是人类孜孜不倦努力创造的文书史的一部分。本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家,既“入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质;又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史;更别具只眼地指出,葡萄酒及其象征所折射出的,其实正是人性自身的二元性。
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品鉴红酒 朱海宁 著 中国文联出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别具一格,令人陶醉。但细品中华的酒文化,因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾?
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国酒孙宝国 著化学工业出版社有限公司9787122336187 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书结合作者的研究工作撰写而成,以国酒为题,以通俗生动的语言,图文并茂地介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事、酒中的健康因子与健康饮酒、名人与酒等内容,突出知识性、可读性和趣味性,力图使读者对白酒、黄酒有一个全面、客观的认识。 本书可作为普及和培养读者对国酒的正确认知,了解国酒的技艺和文化,弘扬优秀酒文化的科普读物。
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《鸡尾酒制作大全》共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍,更方便读者查阅。在图书的后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法,可以说已将鸡尾酒的基础知识、品鉴方法、制作技巧全部囊括其中了,不仅可以让你学习和认识鸡尾酒,还可以根据自己的需求和喜好调制自己的美味鸡尾酒,体会变幻莫测、浪漫高雅的鸡尾酒魅力。不但适合初学者进行鸡尾酒入门学习,还可以作为一本鸡尾酒酒款宝典,为调酒师们提供大量的参考范例。通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法,体味调配的过程,相信您一定会感到前所未有的快乐。
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 正版图书,下单速发,可开发票
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品味生活系列6:威士忌品鉴大全 (日)潘波若著,书锦缘 译 中国民族摄影艺术出版社 9787512205727
适读人群 :威士忌爱好者 美酒是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等类。 海报:
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酒煮中国1 张向持 著 民族出版社 9787105066841 【正版书籍,可开发票,满额减】
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西班牙葡萄酒的振兴,从里奥哈开始。里奥哈60家酒厂详解,200余款佳酿,产区法规的专业解读。
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沈昊品酒 沈昊 著 上海社会科学院出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
各位期待已久的新版《沈昊品酒》(2015版)终于上市啦!2013版共有1925个酒评,而这一版仅仅发布了1300个酒评,其中还包含了444款新入选酒款的评价。值得一提的是每次更新,或多或少都可能会有一些经历了重塑的酒评(重新进行了打分)。 是否感觉2015版变薄了?为了将重心放在那些真正的好酒以及高质量的酒评之上,为了不浪费读者宝贵的时间,这一版仅保留了2013版中我认为的精华酒款,因此酒评数量的下降是不可避免的,但是酒评整体水准有了质的飞跃。 另外一个重要的变化是目录的强化。许多朋友都和我反映,要从书中找到自己想看的酒非常困难,于是我将2015版的目录做得更加详细,每个产区下都会有子产区的分类。现在,读者要找到自己想了解的酒变得容易许多。打个比方,如果你想找ChateauPalmer,在目录里先找到波尔多,然后在波尔多下
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全球单一纯麦威士忌【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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法国经典酒庄 何龙 著 漓江出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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威士忌鉴赏购买指南 [英]伊安·布克斯顿 著;毛奕人 译 9787539044941 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》既不是威士忌获奖风云名录,也不是知名品牌排行榜,而是性价比最高的经典威士忌品饮指南,是你今生一定要喝到的101款威士忌。 如书名所言,这是一本专业人士撰写的买酒、品酒指南,指引爱好者们去发现、去尝试这101款威士忌,无论最终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识,既详尽又实用。 此外,新近面市的冷门品种、纯靠包装的大众品种、常人难得一见的奢华威士忌等均不在本书收录之列。本书作者伊安·布克斯集其20年品酒功力,甄选业内历经考验、美誉度最高的昔日经典、闪亮新星与低调精品之作。全部选品在中国的威士忌专业酒吧、专卖店、网络等处均能够买到。 《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》毫无浮夸之辞,直切要点,详解每款威士忌
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中华文明史话:饮酒史话 中华文明史话编委会、《中华文明史话》编委会 编 9787500080572 中国大百科全书出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
寻根溯源话发展,流光溢彩赏酒具、丰富多彩酒文化、花样繁多说酒令,历代名酒大荟萃等。全书内容丰富翔实,便于读者阅读。这套《中华文明史话》中英文双语丛书,在首先注重知识准确性的基础上,编撰者还力求使文字叙述生动、规范,深入浅出,引人入胜;内容则注重富有情趣,具有灵动的时代色彩,希望能够集知识性、实用性、趣味性和时代性于一体;同时选配较多图片,彩色印刷,帮助读者更为真切地贴近历史:而汉、英双语对照的形式,将特别有助于非汉语母语的外国人士或是海外中国侨民的后裔用作学习中文的辅助读物。其实,用汉、英双语对照形式出版的这套书籍,并不仅仅会为海外非汉语读者了解中国历史文化提供便利,它精心安排的选题,也会成为中国读者特别是青少年学习中国历史文化知识的简明读本;阅读这样的书籍,会有助于中国读
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威士忌百科全书:苏格兰 查尔斯麦克莱恩 著 了解与品鉴威士忌的入门读物 中信出版社图书
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DK生活 匠心独酝 : 世界精酿蒸馏酒赏鉴【精装大本】 (英)埃里克·格罗斯曼(Eric Grossman) 新华书店 全新正版书籍 正规发票
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《中华文明史话:饮酒史话(中英文双话版)》作为《中华文明史话》丛书之一,以中英文双语的形式为您尽展我国酒文化之风采!酒,如同一个变化多端的精灵,有时炙热似火,有时冷酷如冰;有时缠绵如梦萦,有时狠毒似恶魔;有时柔软如绸缎,有时锋利如剑刃。它无所不在,力大无穷;它可歌可泣,可圈可点……今天,作为世界酒文化古国之一的中国,在经历了数千年的沧桑岁月和风雨洗礼之后,更以其历史悠久绵远的历史、博大精深的内涵屹立于世界酒文化之林冒失群雄,独领风骚!
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顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中,弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。 ◎红葡萄酒: 勃艮第的Romanée-Conti,任凭时代更迭,永远是争夺的对象; 加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难到手的超热门葡萄酒; 意大利天生反骨的超级餐酒──Sassicaia; Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”; ◎白葡萄酒: 波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品; 勃艮第的Montrachet,适合陈年的“白酒贵族”; 波尔多Ch d’Yquem(伊甘酒庄)的白葡萄酒,浓缩了一整棵葡萄树的甜美; 匈牙利的极品Tokaji(托卡伊酒)是连公主都钟情的琥珀色美酒; 除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点,书中还介绍了如何选购、保存、
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本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界*美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者了100种葡萄行讲解,书中的无论哪一款酒都**的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。 ;
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澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014(澳)杰里米·奥利弗(JeremyOl北京美术摄影出版社9787805016092
连续出版十八年 最具影响力的澳洲葡萄酒指南 为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的专业意见 ★ 澳洲葡萄酒爱好者及从业人士最信赖的专业购买指导书 ★ 详尽的大师级品酒记录,唯一澳洲葡萄酒质量评级档案 ★ 杰里米推荐最佳澳洲葡萄酒,教你130元就买到好酒 ★ 四色全彩印刷,全部酒标完美展示 ★ 12000余种葡萄酒逐一评级,最全面酒款及酒庄信息 《澳洲葡萄酒年鉴》是澳大利亚最权威、最具影响力、最畅销的葡萄酒购买指南,其最全面的葡萄酒年份报告及排名信息,已经成为澳洲葡萄酒爱好者以及葡萄酒从业人员最信赖的专业指导丛书。 《澳洲葡萄酒年鉴》对12000余种葡萄酒逐一评级,详尽记录大师品鉴记录、高性价比优质酒选购秘笈、最新年份葡萄酒报告以及杰里米年度特选葡萄酒。满足了葡萄酒爱好者对于学习、了解葡
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世界葡萄酒全书 [美]凯文·兹拉利 著;王瑧 译 9787544249164 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
权威:作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主凯文·兹拉利,是当今全球当之无愧的葡萄酒权威, 他的《世界葡萄酒全书》于1985年初版以来,年年修订,不仅以超过300万册的销量成为最畅销的葡萄酒图书,而且已成为全球葡萄酒爱好者与藏家的指南。 三十多年来,兹拉利一直身体力行,深入葡萄酒种植、酿造、窖藏的第一线,仅为修订《世界葡萄酒全书》的2010版,即于2008-2009年游历了全球八十多个葡萄酒产区,品尝了超过5000瓶佳酿! 实用:近20年来,层出不穷的新兴葡萄酒生产国以及风格多变的酒款使葡萄酒选购和收藏的难度越来越大。根据三十多年研究与亲身走访、亲自品尝的第一手资讯,为葡萄酒爱好者列出了品质稳定、经得起反复品尝的“日饮酒”、“周饮酒”、“月饮酒”
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啤酒不凡 株式会社日本啤酒杂志协会、贾黎黎 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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品尝葡萄酒逐渐成为一种时尚、健康的现代生活方式。然而,葡萄酒的世界如此浩瀚,没有十年八载的品尝经验积累难以精通。面对市场上琳琅满目的酒品、各式各样的宣传,如何才能轻松地选出适合不同场合、口感或配餐的佳酿?不同产区、品牌、年份的葡萄酒又各有什么特色?有了《葡萄酒导购》,您就能便捷地得到专业、丰富、清晰的指引,迅速成为朋友们眼中的“品酒专家”。 《葡萄酒导购》收录了来自12个优质葡萄酒出产国近600款国际精品葡萄酒。书中所有的酒款均由“全球葡萄酒行业最具影响力人物”的首位获选华人沈宇辉先生为中国消费者精心挑选,不但有蜚声国际的名庄葡萄酒,还有知名酿酒家族旗下的附属产品和很多具有超高性价比的家族佳酿。她们就像待字闺中的名门淑女,等待着懂她的人来掀开神秘面纱,欣赏她的绝代风华。 《葡萄酒导购
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