![酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著;[日]千叶万希子 译 天津人民出版社](http://img3m1.ddimg.cn/41/17/12441284501-1_b_1759506384.jpg)
酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著;[日]千叶万希子 译 天津人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国酒文化赏析 王鲁地 著 山东大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖喱传奇 (英)科林厄姆 著,邵文实 译 新星出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书引经据典,旁征博引,所援引的文献包括了印度经典著作以及19、20世纪欧洲人的游记;既有关于莫卧儿皇帝和大臣的文献资料,也有作者本人与受访者的亲自交谈,这些无疑增添了本书的分量和趣味。同时,本书又不是那种板着面孔的高头讲章,文中的奇闻轶事和幽默评论,也会在不经意间令人会心一笑。既可作案头文牍,又可作饭后消闲。所以对于那些对印度食物的历史感兴趣、或者想了解印度和英国食物趣闻的读者来说,这本书是再好不过的选择。. 辛辣的食物目前在全球范围内都具有极高的食用率,咖喱这种带有异域色彩而味道浓烈的调味品更是受到众多人的追捧。想知道辛辣为何如此吸引人不能不去了解它的历史。本书并非严肃的学术著作,其中各种奇闻异事不仅能满足读者的阅读口味,又可在欢笑之余尽情领略咖喱的魔力。
¥10.62定价:¥57.28 (1.86折)

【正版】酒常识速查速用大全集9787509386071中国法制出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥13.10定价:¥26.20 (5折)

家庭常用泡酒配制秘方【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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世界珍贵的100种酒米歇尔-雅克·卡瑟耶_东方出版社9787506044264 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界*美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者了100种葡萄行讲解,书中的无论哪一款酒都**的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。 ;
¥167.40定价:¥598.00 (2.8折)

新调酒师指南花崎一夫、山崎正信、江泽智美、福西英三(监修) 著中国纺织出版社9787518067701 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书包括酒吧学、酒吧商品学、酒吧设备与器具、鸡尾酒的基本技术、鸡尾酒调制配方等内容。在酒吧学中,汇集了酒吧文化、调酒师的基本业务等成为调酒师必须了解的基本知识。在酒吧商品学中,详细且全面地介绍了葡萄酒、啤酒、威士忌、白兰地、蒸馏酒、利口酒、软饮料、鸡尾酒的配料等内容。在酒吧设备与器具中,主要介绍了鸡尾酒调制所需要的基本器具以及使用场合和方法。在鸡尾酒的基本技术中,介绍了鸡尾酒的定义和语源,历史起源以及鸡尾酒调制的5大技法,鸡尾酒装饰,鸡尾酒竞赛等可以活学活用的知识。文后一个部分给出了155种鸡尾酒的配方,读者可以结合前文给出的基本知识独立自主地调制鸡尾酒并可以举一反三。
¥84.70定价:¥387.87 (2.19折)

调酒的细节 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥128.50定价:¥239.00 (5.38折)

葡萄的品格 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥16.20定价:¥17.82 (9.1折)

这是葡萄酒出版物全新的一本,在世界葡萄酒出版物中也极少能见,大量有趣的酒具图片既具有历史资料价值,又令人爱不释手。
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绎味觞政行令的乐趣,找寻纸牌背后的故事。
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一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
¥90.92定价:¥261.84 (3.48折)
![经典鸡尾酒 [日]若松诚志 编;艾青 译 江苏科学技术出版社【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
经典鸡尾酒 [日]若松诚志 编;艾青 译 江苏科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥16.25定价:¥112.50 (1.45折)

¥59.00定价:¥97.37 (6.06折)

本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似,在一些时候,甚至相同。如果你是一位初学者,千万不用担心,因为这就是一本为你专门设计的初级课本! 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢?事实上,无论是抽雪茄还是喝葡萄酒,人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。 现在就想象你自己在一间温暖的房间里面,对面就是一团旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。现在,就打开这本书,慢慢阅读吧。Winston Churchill,这位的雪茄爱好者,就会在你耳边低语道:“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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葡萄酒是一种生活方式。
¥12.24定价:¥104.48 (1.18折)

【正版】全球单一纯麦威士忌9787550220089北京联合出版公司【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
1、台湾最知名的威士忌专家亲笔撰写; 2、知名的88家单一纯麦威士忌酒厂的全面介绍; 3、300余瓶精选酒款推荐,威士忌爱好者必知; 4、北京、上海、台北、伦敦等地精选酒吧信息; 5、威士忌香气、口感、尾韵、C/P值等知识,一本全知道。
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【正版】啤酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆9787501965564中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
啤酒是以麦芽、洒花、水为主要原料,经酵母发酵酿制而成的。当金色液体倒入杯中时,洁白细腻的泡沫慢慢升起、麦芽的香味和酒花香气蔓延开来,让人未饮先醉。一口喝下去,凉、香、鲜、苦、麻一起涌上,让人回味无穷。
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![洋酒与鸡尾酒 [德]弗朗茨?布兰德尔 中国轻工业出版社【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
洋酒与鸡尾酒 [德]弗朗茨?布兰德尔 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![鸡尾酒大事典:800种鸡尾酒的调制方法和用具[日]成美堂 著;张维娜、商伯航 译山东科学技术出版社9787533](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒大事典:800种鸡尾酒的调制方法和用具[日]成美堂 著;张维娜、商伯航 译山东科学技术出版社9787533 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以标准鸡尾酒为中心,按照不同的基酒来分类,介绍了800种鸡尾酒。口味等以各种鸡尾酒介绍中的内容为基准。利用带照片的索引可以直观地查找到本书中每一款不同颜色、不同类型的鸡尾酒,也可以利用利口酒和烈酒的度数来检索,每款鸡尾酒的基酒、配方、口味、季节、佳饮用时间、制作方法、度数亦可一目了然。
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![喝懂威士忌:从小白到行家[精装]<优选包邮好书>](images/model/guan/url_none.png)
喝懂威士忌:从小白到行家[精装]<优选包邮好书> 正版图书 可开发票
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正版书籍 和葡萄酒相遇在好的年代 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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葡萄酒世界 奚宴平 著 9787503245114 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒世界(第2版)》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒,选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力,对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值。
¥7.61定价:¥43.04 (1.77折)

闲话烟酒茶/红茶坊休闲丛书 朱年 编 9787810585040 上海大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“烟、酒、茶”在我国,可说是与芸芸众生关系最为密切、最是朝夕相处,又最最情深意浓之物,其与人民大众的日常生活相随相伴,已到了密不可分、水乳交融的境界。 本书是一本集实用性、知识性和趣味性于一体的通俗读物。旨在通过对烟、酒、茶有关的文化介绍,为广大读者提供一些面向大众、贴近生活的有关烟、酒、茶的实用常识、技巧和方法,让读者了解烟、酒、茶对人体的种种保健和药理作用,以及古往今来有关烟、酒、茶的趣闻轶事、民俗礼仪等。读者在工作之余、闲暇之中自行细品慢啜,当能回味无穷。 本书同时也供广大消费者在识别、购买、贮存、品玩烟、酒、茶时作参考。
¥36.45定价:¥84.30 (4.33折)

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![波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274](images/model/guan/url_none.png)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274
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烈酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿烈酒 (英)多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow)著 华中科技大学 烈酒的七宗醉(认识350款世界级精酿烈酒) 精装
1. 在精酿烈酒的黄金时代,探寻全球350款富有趣味和创新精神的精酿烈酒,每一瓶都是一个故事。精酿烈酒的浪潮已经到来,新兴的蒸馏厂雨后春笋般兴起,为市场带来无数精品。有些前所未见,有些则致敬经典。参照本书,无论是精酿威士忌、波本、金酒、伏特加、精酿朗姆酒、白兰地、龙舌兰酒、利口酒、皮斯科酒,或者更多不同寻常的品类都可以收入囊中。2. 有名威士忌作家多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你引荐,每一款烈酒都搭配了精致的插图、详细入微的品鉴笔记,以及关于酒精度、蒸馏厂和类别的说明。在消费者试图发掘根源和传承,寻找量身定制的美酒,喝的更少却更精的时代,烈酒的精酿蒸馏被推上了风口浪尖。金酒蒸馏在英国尤为流行,特基拉酒也回归时尚前沿,古巴朗姆酒正在卷土重来,而的威士忌不再只是苏格兰的专利——从法国到日本
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编辑
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世界珍贵的100种绝世美酒【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界最美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解,书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。
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葡萄酒入门:国内首创葡萄酒评分标准,适合中国人的品酒体系【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
凝结20余年的品酒经验,勾画葡萄酒口感结构图,中国人的评分标准,让入门者也能为葡萄酒评分。
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![法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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世界起泡酒鉴赏 钟正道(Thomas Chung)、苏岚岚(Lancat Su) 著 广东科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![葡萄酒收藏完全指南 [法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒收藏完全指南 [法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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走进新世界葡萄酒 日本主妇之友社 编;王美玲 译 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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七种食材的奇妙旅行 酒文化 浙江教育出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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白酒的品评 吴广黔 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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情迷鸡尾酒 北京艺德前程学校 编 福建科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《情迷鸡尾酒》翔实介绍了鸡尾酒调制的基础知识,并按照流行元素,结合作者长期的实践经验和构思创意,从各方面改进而成多款配方,带来更适合中国人口味、让人入口难忘的鸡尾酒。
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瓶里的风景:布根地葡萄 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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【正版】 杰西斯葡萄酒大典 杰西斯·罗宾逊 东方出版社 9787506072199
¥328.68定价:¥498.00 (6.6折)

【正版】 别说你懂红酒 (日)小久保尊著(日)山田五郎绘张艳辉 译 北京联合出版 9787559631459
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中国酒概述 张文学,赖登燡,余有贵 编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![世界酒庄指南:法国香槟酒庄赏鉴 [英]迈克尔·爱德华兹 著 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
世界酒庄指南:法国香槟酒庄赏鉴 [英]迈克尔·爱德华兹 著 上海科学技术出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《世界酒庄指南:法国香槟酒庄赏鉴》在深入解读小型酒庄的同时,更深入解读法国香槟地区酒庄及其佳酿。《世界酒庄指南:法国香槟酒庄赏鉴》还论述了香槟文化,综述了葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势等内容。
¥129.00定价:¥156.00 (8.27折)

《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变,200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态;作者亦精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点,无论初级入门者或高级投资家,都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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威士忌鉴赏手册:鉴赏与品味系列Helen、刘玲 著上海科学技术出版社9787532357949 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《威士忌鉴赏手册(精装)》主要介绍了苏格兰威士忌酒厂以及他们生产的单一麦芽威士忌的情况,并对北爱兰、日本的100多家酒厂生产的主要品牌作了简要介绍,并附有酒瓶及标签的图片。书后还介绍了一系列的酒厂、酒吧、餐厅的地址及饮酒习惯。该书图文并茂,具有较强的史料性及可读性,非常值得一读。
¥11.40定价:¥328.24 (0.35折)

世界流行鸡尾酒-现代人·饮品系列 (编)KOMET 编,王颖 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒 (英)约翰逊 著 中国友谊出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精酿啤酒赏味志 谢馨仪 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 金城出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的,当属法国葡萄酒。作为一位漫画家,作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索,带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区,以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄,让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人,读完本书,也能迅速掌握重点,锁定自己喜爱的酒款。
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中国传统酿造:酒醋酱:Wine,vinegar and soy sauce 周嘉华著 贵州民族出版社 轻工业、手工业 中国传统酿造:酒醋酱
¥58.60定价:¥128.00 (4.58折)