天才不是天生的，聪明需要不断学习进取，勤于思考，善于创造，而聪明物质基础是充足而平衡的营养。经常选食适当的健脑食谱，可以达到养心安神、补肾益智、养肝健脑的效果。
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★畜禽、水产、蔬菜，囊括冷热荤素 ★道道让人开胃开心，百吃不厌 ★全彩图文，详细步骤，使你轻松上手 ★选购、制作、功效、宜忌，清晰提示
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60道老菜谱中的传统菜，涵盖江浙沪三地菜系，半数接近失传，留以存档。
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精选新手家常菜（用心为你介绍做饭入门常识，用心教你如何认识、选购常见食材，200道易学鲜时蔬，100道水产好料理，180
用心为你介绍做饭入门常识，用心教你如何认识、选购常见食材，200道易学鲜时蔬，100道水产好料理，180道美味肉禽蛋，好学易做，让你快速上手，从此爱上做饭。
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完美对称早餐 100份完美对称早餐食谱，365个心动的早晨 送给你亲爱的人
COOK LOVE SHARE 100份完美对称早餐食谱，365个心动的早晨，送给你亲爱的人 65万Instagram粉丝拥戴 英国亚马逊读者五星好评 卫报2016年度评选*美食书籍之一 英国大厨杰米 奥利弗、英国皇室御用百货Fortnum Mason、华盛顿邮报、每日电讯报、星期日泰晤士报 有爱推荐！ 每座城市，每一分钟， 都有人正在享受心爱的人所做的早餐， 知道自己确确实实被爱着。 推荐： 《日日款待帖》 、 《黄小厨的美好日常》
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您是不是经常遭遇到这样的情况：家里临时来客人，打您一个措手不及？我们这本《快手宴客菜》使您在客人面前从容应对所有问题，既有面子又有美味！ 《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的，丛书包括：《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉与火锅》、《新手食谱》、《巧手做羹汤》、《快手家常菜》、《两人伙食》、《懒人菜》、《面条儿》、《一块饼》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包饺子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川辣子》、《拿手煲仔菜》、《好食鸡》、《冰点》、《用蛋做菜》，共20本。每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱，图文并茂，简单易学，让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜，充分享受生活、美食带来的乐趣。其中《包饺子》一书为中英文对照，也适合
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一看就会的烤箱菜一本全 二维码互动型菜谱书，菌菇蔬果、禽畜烤肉、水产海鲜、多样主食、暖心烘焙，小小的烤箱，大大的魔力
《一看就会的烤箱菜一本全》精选200多道烤箱菜，自带视频二维码，扫一扫，同步视频 码 上看。 菌菇蔬果、禽畜烤肉、水产海鲜、多样主食、暖心烘焙，小小的烤箱，大大的魔力，为你展现各自的绝技。 在烤箱的世界里，仿佛有股神奇的魔力，引领我们与美食的一场惊艳会面。 海报：
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在一个陌生城市，您每日早早起来，独自到什么背街小巷里一通乱逛，走到哪便吃到哪，无论地摊还是名店，一日一日全不同，只有你自己逍遥自在的身影此出彼没，那日子是不是好似神仙，生命是不是又增加了许多新鲜与况味，消解了多少平日马不停蹄工作的劳顿与困局。 如您又正好撞见了本书中推荐的某偏僻小店，哇，真是酒香不怕巷子深，您当机立断到此止步，完美饕餮一顿，然后一步三回头仍余香袅袅。再侧耳聆听一下这陌生城市的风吟，观察那些或历史或现代的经典建筑，再和路边闲游的当地老人谈谈天，然后带着这座城的老故事新潮流慢慢折回家去。本书就是这么一本奇怪的书，带给您的貌似只是些七零八碎，偏街散店，甚至只是路边一小摊。带领朋友们神出鬼没走街串巷地享受风土美味，还有沧桑城墙、辉煌宫城、悱恻传说等一个也不能少，风
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本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人 *喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜。 让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美， 让读者一看就懂，一学就会。 又好吃！又好做！又实惠！ 材料易购，省钱、省时、又省心！ 一菜一图，实惠到家!
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食盐03·蛋的料理 中国一线美食作家、一代美食媒体大V，新浪微博粉丝130万+，一直播视频平均观看超200万次。两个月吃蛋不重样，更有网红界的54道创意蛋餐。看蛋、做蛋、吃蛋、玩蛋，有蛋就有全世界！
1．高级又朴素的全蛋宴来啦！有蛋就有全世界，54道蛋餐，甜的咸的简单的复杂的，专职拯救黑暗料理。 2．任芸丽、河马、厨花君 各路美食大神为蛋发声，更有20岁医学生的新潮蛋餐：梵高的星空、吃豆人、自由女神 没有什么鸡蛋不能做。 3．全面认识一枚蛋。蛋的好坏、尺寸、储藏、凝固的温度 真蛋粉就要了解蛋的全部。
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1. 500道美味菜谱。 2. 97位做菜老手验证，美食老饕亲口鉴定，一招至鲜秘笈。 3. 大中华家庭美食会推荐。 4. 没有烦人的数字计量，因为生活从不以克来计算。快乐的文字叙述，自由的做菜享受。 5. **超级畅销菜谱。简洁实用的设计风格，一如你想要的生活。 6. 由畅销书《丽江的柔软时光》策划机构大番茄传媒隆重推出
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大长今中一道道精致养生的美食,若是随画面一闪而逝,那实在太可惜了!因此,韩国国宝级御膳厨师,也是大长今的御膳指导,将朝鲜时代宫廷料理、厨艺秘笈首度公开,只要利用手边常见食材,就可做出一道道王家美味,让你一边感受养生的御宴,一边再次回味大长今的美丽故事。 李英爱与美食家一同热情推荐亲手端上电视剧中70道精彩御膳； 大长今剧组顾问、韩国国宝级御膳师亲自指导教你用家常菜料做出宫廷美食； 大长今宫廷料理还原呈现,拍摄过程小插曲全收录。
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《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》《食之语》《物之语》，选编了饮、食、物三个门类自唐、宋、元、明、清流传下来的著名作品著述，是一套集民俗文化之大成的经典丛书。从这些作品中，读者不仅可以了解我国民俗文化的渊源和丰富的内容，更可从中受到传统文化的熏陶，提高人们的生活情趣和生活品质，并使博大精深的中国民俗文化世代相传，大放异彩。
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精选大众常见的蔬菜和肉类，合理搭配，营养健康，易学易做 *简单的方法烹调出有营养的家常小炒。
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上菜 北京电视台大型美食真人秀《上菜》的台前幕后 江湖流行菜式大比拼
※ 10道年度菜品 30家餐厅PK斗味※ 美食专家驾临指导 谈笑风声较厨艺高下※ 寻找*食材的艰辛历程 ※ 台面幕后的花絮、故事 ※ 这是一个关于美食的故事，有大师为之呕心沥血改进操作方法、调料配方，读来唇齿生津；这是一个美食江湖的故事，有高大上的国际饭店，也有街头小巷的小馆，他们却都在书写着自己的传奇；这也是电视人的故事，三更眠、五更起，只为呈现给观众极致的美。
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回味516道传统风味，传承12种经典技法。
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吴杰主编的《教你学做120种普通家常菜》是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。如果名曰“家常菜”，但原料品种繁多，调味品五花八门，制法复杂，专业性很强，就会让初学者难为。而本书则完全针对初学者的实际水平和迫切需求，以生活中*实用的菜例为教材，通过简洁的文字和直观的彩图，加以具体讲解。本书所选菜例，可谓真正的百姓家常菜，适合所有初学者，无论是新婚小夫妻还是三口之家，或是尚未成家的单身上班族，均可照书学练。 本书向广大初学烹饪者介绍了家庭中*常吃的各种家常菜，分为畜肉类、禽蛋类、水产类和其他类四大部分，共120款，并配有精美的彩色图谱。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，科学实用，是烹饪初学者*理想的入门教材。 相信本书将使您在轻松学会制作各种色香味形俱佳的美味家常菜的同时
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让孩子爱上早餐，就是这么简单 本书是一本极具个性的早餐烹饪指南。只需动一点点心思，平凡的食材，也能玩出无穷花样。心中有着无限爱的跳跳妈，继续用她的热情、爱意和无限创意，为读者奉上百变早餐。
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《超Q美食小煮意》是一本属于你的美食魔法书，希望你在宣称美食高手的芸芸众生里翻着此书，穿着鷹法棒生涩但勇敢地制造属于自己的食物属于自己的幸福……
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粗糙食堂：一口锅搞定美味一餐 给懒人、穷人、一个人的手绘食谱。一口锅搞定一日三餐完全指南。107道家常美味，随便做，都好吃。
1. 一口锅搞定美味一餐完全指南。对一成不变的外卖说再见，对手忙脚乱的日常说再见。从此做饭变简单，吃得更开心，还能省下钱、时间和精力把生活打理得更好！ 2. 你是下厨条件有限的宿舍党或上班族？完全不会做饭的料理小白？还是想随便做做，但又想吃得好的懒人？好的，《粗糙食堂》非常适合你了。 3. 这本书的作者莲小兔，以前也没有一个像样的厨房，*早是在阳台做饭，后来在餐桌上做。但是吃货不会为环境所困！她开始研究电饭煲系列，研究制作方法简便的料理，到现在有了这本书。作为一个喜欢自己琢磨的人，她更能理解厨房菜鸟，更懂得如何把自己学到的东西教给你们。 4. 做出美味一餐，不需要复杂的厨具，不需要高端食材，甚至不需要你身怀绝技。1个电饭煲=18道菜；1口炒锅=28道菜；1个微波炉/烤箱=18道菜；1个蒸锅/煮锅=25道菜。还有更多
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在家做饭香省钱又健康。368道超好吃、超简单、超营养的家常汤羹！220余条烹饪小窍门、营养建议！特别赠送金牌小妙招！
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营养又美味 餐餐好口福 平凡的食材 简单的做法 好吃家常菜 天天不重样
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本书以精美的视觉效果，实用的莱谱莱例，温馨的烹饪指南向你呈现了百余款家常肉荤的制作方法。无论你是资深的美食fans，还是从未入厨的门外汉，本书都将令你爱不释手，阅后即通。按书习作，你一定能把肉菜做得味香色美，诱人食欲，既可提高你的厨艺，又能增添生活乐趣。相信本书能成为你美好生活中不可或缺的伴侣，为你和你的家人带来健康和口福！
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导语_点评_推荐词
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巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读者收看和学习。
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中华美食是食材、食艺与中国古典哲学的完美结合，鲁、扬、川、粤，浙、闽、徽、湘八大莱系的起因和发展往往是与各地的民风民俗、地方物产、历史人文等要素紧密联系在一起的。能够结合具体莱肴把这种错综复杂的渊源关系表达清晰的，以前一直是《中国食经》这样的专业书籍和专业学者的工作。但能够把它化为电视节目的却不多，在这一点上，《莱里乾坤》把准了一个空白点。 “莱里乾坤”是上海东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。本书汇聚了上海、江苏、山东、浙江、广东、四川、湖南的地方美食，并教给你这些名菜从平凡原料到色香味俱全的具体操作步骤，具有很强的实用性。
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随着哈日风潮如日中天，日式料理的身价也跟着水涨船高，但不论在日本还是台湾，想吃到一餐好吃的饭团寿司料理，价位可不见得便宜呢！而且常常是花费宝贵的时候大排长龙等待，还不一定能尽兴而归，这时候的你是不是觉得，如果在家就能悠哉享受一顿美食该有多好……
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传统精品鲁菜 新派时尚鱼菜 日常三餐离不了 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延长 患者早日康复
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作为一个在家中每天都做饭的人来说，*怕的是每天不知道该吃什么，做什么菜，这种困扰会影响到我们的心情！相信只要翻开这本书，立刻就会豁然开朗。因为这本家常菜会让你每天知道做什么菜，如果你想做下饭菜可以从下饭菜中挑选几道，如果你想做全家一起吃的养生菜或者各地方的招牌菜等，此书提供*详尽、*完整的做菜方法。
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本书讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、毛豆、菜豆、刀豆、荷兰豆、扁豆、芸豆、豆角等20余种常见叶茎蔬菜食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。
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好吃易做的快手小炒（爱心家肴系列） 小炒怡情，爱有温度。大开本，全景呈现123道好吃又好做的快手小炒。赠100分钟的制作精美二维码视频！王森、圆猪猪、静心莲、蜜糖、蝶儿、Candey联袂推荐。
2017版的 爱心家肴 系列，共20个品种，分为 好吃易做家常菜 美味新生活 越吃越有味 三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
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我是土豆君，109道好吃的土豆料理 全球好吃的土豆料理，都给你搜罗来了！还教会你怎么做！世界那么大，就想吃土豆
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新浪首届博客大赛一等奖，8个月点击超过2000000次，2006年*火爆美食情感博客。 比我漂亮的，多不会做菜；擅长做菜的，多没我漂亮。比我懂男女关系的，菜做得不如我好；菜比我做得好的，男女关系不如我透彻。所以，相对美女私房菜显得如此弥足珍贵。 ——胖星儿
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在梁以瑚、杨阳主编的《老爹妈思厨》中，我们与长者一起制作美食，分享美食，更透过戏剧、音乐、影像及舞蹈分享人生。每一道菜都是一个人生故事：“鲜奶粟米鸡汤”的童年放牛回忆、“家常便饭蒸肉饼”的战争与和平、三年零八个月的人生芝麻糊、一家钟爱的“甜甜蜜蜜比翼双飞”……
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无论吃过多少美食，可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜，热气腾腾、开胃又下饭，闻到香味，肚子就开始咕噜噜的叫。 新浪微博百万人气美食博主、国家高级公共营养师居然教你怎么做出记忆中那种冒着热气的温馨家常菜。《住家菜，居然有一手》从菜肴、炖汤到甜点，介绍近60道日常饮食中的菜式，用普通的食材和酱料搭配出不同的味道。居然与读者分享自己的厨房秘诀。书中的食材基本是常见种类，烹饪的方法实用简洁，即使初入厨房者，也不会觉得手忙脚乱，轻轻松松便可做出一桌美味经济的暖心住家菜。
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