#闲品咖啡 9787538176810 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
咖啡爱好者需要的知识这里全都有！ ·烘焙咖啡的基础知识 ·咖啡滴滤窍门 ·5种研磨度及与其对应的萃取方法 ·咖啡的质量分级 ·咖啡的保存方法 1 滴滤法、摩卡壶、滤压壶、咖啡机……冲出一杯好咖啡的所有方法，这里全都有。 2 精美图片让你了解咖啡豆的品种、产区，学会分辨咖啡豆等级、咖啡研磨度。变身咖啡达人，从这里开始。 3 哪些食材和咖啡最搭配？如何打奶泡？咖啡杯的形状也有讲究？没错，了解得越多味道就越美。
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咖啡新规则 乔丹米歇尔曼 扎卡里卡尔森 著 国际咖啡评委黄俊豪翻译 简明趣味的咖啡知识百科 新手入门指南 第三波咖啡浪潮
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尽享咖啡香 北京艺德前程学校 编 福建科技出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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咖啡拉花：51款大师级艺术拉花 林冬梅 著 江苏凤凰科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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花式咖啡图典 王森主编 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美，可供咖啡店直接选用；全图解，一看就懂；配有dvd光盘，如同现场授课，便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。
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寻豆师非洲咖啡指南,中信出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门【正版书籍，满额减，可开发票】 正版
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精品咖啡学 精品咖啡学上+精品咖啡学下 韩怀宗著 咖啡制作新手入门教材手冲品鉴咖啡知识手工咖啡书大全教程咖啡师培训教材书
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小"食"光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光 [韩]la cuisine 著；边铀铀 译 河南科学技术出版社【 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
很早以前就想写一本书，把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家，使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地，任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人都能够看懂、很容易买到且价格合理的”。希望《小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光》能够成为打开各位珍贵梦想的小钥匙。
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咖啡文化与制作(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 团购优惠，咨询在线客服
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咖啡烘焙:烘豆基础手册斯科特·拉奥9787521743265 中信出版集团股份人天图书专营店F
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咖啡大师的12堂课 堀口俊英 著 选豆烘焙冲泡品鉴的完整咖啡知识体系 精品咖啡 中信出版社图书＜优选包邮好书＞ 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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我爱咖啡 更爱咖啡馆 [韩]李东进 著 金城出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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想要一个浪漫的故事，咖啡给你可能的邂逅； 想要一个奋斗的故事，咖啡给你无尽的动力； 想要一个自由的故事，咖啡给你追求的目标…… 当匆忙的生活遇到“咖啡”，当繁杂的工作遇到“咖啡”，当短暂的休息遇到“咖啡”……时间自动的放慢了脚步，从容不迫的步伐里多了一份镇定；一切僵硬的表情自动的舒展开了，泰然自若的神色里让人看到了潇洒与优雅。黑色的颗粒在散漫着温热情调的杯中慢慢融化的时候，生活中到处都是乐事。呆滞的西装与领带会因为咖啡的存在而变得可爱了许多，清纯的香气祛除了凡世的尘埃，飘荡在心灵深处，找到一丝温热的喜悦。 因咖啡而享受生活，因享受而爱上咖啡的人，都会洞悉到这样的真理：幸福是一种心态，一种情绪，而咖啡正是这淡定心绪的烹煮者。她是在厨房、客厅背后的舒缓，是在举手投足的
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向咖啡大师学习从生豆、烘焙、冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课 好吃编辑部 编 江苏凤凰科学技术出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从意式潮流到产地单品……本书不仅告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色，还将带你走入12位领潮者的咖啡风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格是什么？烘豆大师陈志煌的阳光烘焙怎么烘？咖啡大师林东源的创意咖啡灵感来自哪里？咖啡王子方政伦掳获美国精品咖啡协会的处理法有多厉害？除了机器烘焙外，陶锅手烘可以成就出什么样的甘甜温润？等等，都可以在本书中找到答案。
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正版 专业咖啡师手册(1)-手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导重庆大学出版社9787568940504顾晨曦咖啡 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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尽享咖啡香 北京艺德前程学校 主编 福建科技出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版】如何品尝一杯咖啡中信出版集团股份9787521768169(美)杰茜卡·伊斯托(Jessica Easto)著咖 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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跟着视频学做咖啡 徐晨耀 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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品鉴宝典：咖啡完全掌握手册 [日]堀口俊英 著；王慧 译 福建科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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精品咖啡学 韩怀宗 著 9787104037651 中国戏剧出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品咖啡的三大波演化，包括一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”，并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。另外，以六章篇幅，详述产地传奇与最新资讯．包括扮猪吃老虎的台湾地区咖啡，以及搏命进亚齐的历险记。我也参考葡萄酒的分类，将三大洲产地，区分为“精品咖啡溯源，旧世界古早味”、“新秀辈出，新世界改良味”、“艺伎双娇”和“量少质精，汪洋中海岛味”，分层论述。
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藏不住的咖啡香:29个远离尘嚣的咖啡馆故事 (日)旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部主编 光明日报出版社 经济 藏不住的咖啡香
她当过公司职员、做过形象设计师的助理，*终因为压力大而放弃，在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望； 他去那须高原休假时，喜欢上了那里的风景，于是辞掉之前的工作，移居到那里，开了一家有美味的烤薄饼的咖啡馆； 她是有5年工作经验的设计师，突然对餐饮产生兴趣，开了一家让单身顾客也觉得自在的咖啡馆； …… 本书有29个远离尘嚣的咖啡馆创业故事，相信在外漂泊的游子们，都渴望有这样一个地方，既能当做事业努力，又能让身心灵安稳；即能让来访者得以片刻的抚慰，又能为自己深爱的这片土地做些贡献。 东篱月下、古巷花丛、山崖水滨，带杯咖啡归田园，让我们一起寻根、寻本、寻找自我！ ; ;
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如何才能萃取出最醇厚香浓的咖啡，如何把咖啡做得更美丽丰富、花样纷繁，是很值得研究的一件事，也是众多咖啡爱好者的兴趣所在。自己调制鸡尾酒更是一件美妙的事情，调酒时那灵活帅气的动作，别提有多么迷人了。在欣赏的同时动手操作，当成品出现在您手中，当味觉、嗅觉、视觉被极大的满足时，如果能给你带来一丝喜悦，将是我们最衷心的期愿。
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茶饮笔记 烹饪 家常饮料制作食谱书 品茶咖啡书 茶酒饮料 茶艺茶叶茶具知识指南书 茶和咖啡相关知识 美食饮品制作书 茶文
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本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们，到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍，针对Café Bach的滤纸滴漏法（基本技术、应用技术）和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法，将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
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咖啡大师的12堂课 堀口俊英 著 选豆烘焙冲泡品鉴的完整咖啡知识体系 精品咖啡正版书籍
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精选咖啡 柯明川、廖家威 著；廖家威 绘 9787563719334 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从种植、采收、洗选、烘焙到冲煮的每一个环节，都必须充分掌握好咖啡的特色，才能真正让人通过一杯精选咖啡，重新酝酿心情、浸泡思绪，然后脱颖而出，找到新生的出口和喜悦。
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如今，人们走进咖啡馆，更多是为了寻找一种惬意的氛围，享受咖啡的这份安逸。此书不仅着眼于营造这种氛围，更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。 书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等，图片精美，步骤细致，你会发现，在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡，并非想象中那么难的事情。到咖啡豆原产地的旅行，探索了更多不同种类的咖啡所具有的特性与魅力，还有隐藏在咖啡中的趣事和相关信息等，了解了这些有关咖啡的历史与文化后，你会对咖啡更加爱不释手。
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咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课 世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课 正版ld
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小"食"光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光[韩]la cuisine 著；边铀铀 译河南科学技术出版社978 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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世界咖啡拉花实战技法大全[韩]郑景宇 著化学工业出版社9787122275714 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
杯中的艺术，匠人的真心，这就是咖啡拉花的。 本书是世界大赛级别的咖啡拉花设计，按难易程度，逐级设置拉花设计作品与教学，6款推送式注入设计，6款后拉式注入设计，16款混合注入设计，以及6款浓缩玛奇朵设计，内容安排科学严谨，与国际赛事接轨，方便读者学习与提高技艺。 作者郑景宇（Kyeong-Woo Jung），2015年世界拉花艺术大赛（World Latte Art Championship, WLAC）季军，实战经验与教学经验丰富。在咖啡拉花设计之前，对奶泡的打发方法、拉花缸的选择、咖啡杯的握拿法等做出了指导性的建议，并且分享了自己对意式浓缩咖啡黏度和色泽的理解，浓缩咖啡与奶泡融合的原理等，能够很好地帮助初学者理解和应用咖啡拉花设计。作者在介绍国际赛事的同时，还分享了自己多年参赛的经验与心得，希望对国内的参赛者有所帮助。 书中的34款咖啡拉花设计均配有
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咖啡简史：一本美妙的咖啡终极指南 [法]格洛丽亚·蒙特内格罗、克里斯蒂娜·希鲁兹 著 古吴轩出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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Fall in Love with Latte Art：高级咖啡师权威之作,精选流行具创意的拉花咖啡,涵盖年轻人爱的人物 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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咖啡狂的笔记本 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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咖啡馆三个字似乎总是能立刻让人感受到闲暇与放松。一杯咖啡，一份甜点，不论是独自一人放空思想，还是与对面的友人或爱人相谈甚欢，都是一段美好珍贵的时光。如果这时咖啡馆主人再端上一份精致小食就更了，一道人气单品，足以引得许多顾客频频光顾。这本书的作者李美敬就是咖啡馆美食达人。她的咖啡馆里供应的各式小餐点，令很多客人流连忘返。
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【咖啡星人+手冲咖啡+你不懂咖啡（3本） 】 咖啡星人指南（咖啡入门扫盲指南，教你秒懂咖啡） 咖啡博主教你告别单点尴尬喝 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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手冲咖啡:完美萃取 青岛出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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私享咖啡 百花文艺出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《私享咖啡》由百花文艺出版社出版。
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意式咖啡 门脇洋之 著；胡勇 译 中国纺织出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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【正版包邮】家用咖啡冲煮指南 詹姆斯霍夫曼著 《世界咖啡地图》作者新作 亲授冲煮技巧秘籍 让你在家享受美味咖啡 咖啡教程 保证正版 现货包邮速发 假一罚十
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咖啡制作大全陈健 编化学工业出版社9787122035547 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《咖啡制作大全》共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法，将极受欢迎的流行咖啡种类集纳成册，并配以详细的步骤讲解，直观的步骤图和成品图，让大家可以更好地把握咖啡的制作。“经典咖啡”、“花式咖啡”、“冰咖啡”款款精心打造，让你不仅可以享受到咖啡的美味，更能妙于制作，享受属于您的美味咖啡生活！
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咖啡拉花艺术 夏原 李琦 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡拉花艺术》教你如何在一杯咖啡上面创作出一幅绝美的艺术品。从基础拉花到泡沫雕塑，从彩色玫瑰到圣诞老人，从神秘独角兽到贝比奇诺熊，每个拉花案例都有详细的、分步骤的全彩图文，讲解清晰，易于拉花学习者领会。拉花之神向你示范如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。 本书有60款创意拉花设计，当你试完这本书的拉花设计后，你可以轻松地拉花、雕花、使用模具，并制作出令人惊讶的图案，从而让家人和派对上的朋友们赞叹不已。
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第四波精品咖啡学 第四波浪潮来了！华人咖啡教父韩怀宗全新重磅著作
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咖啡·巴赫 的咖啡和甜点 (日)田口文子, 田口护 著,朱悦玮 译 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
关于咖啡?巴赫 1968年，在东京下町浅草附近的山谷中，田口护与田口文子夫妇二人开设了“咖啡?巴赫”。1972年开始使用自家烘焙的咖啡豆，来自日本全国各地的顾客都来这里寻求味道优良的咖啡。与美味的咖啡同样获得顾客极高评价的，是文子女士精心研制与咖啡进行 搭配的甜点。使用优质材料每天手工制作的美味甜点，获得了众多顾客的认可。 1980年，我追寻约翰?塞巴斯蒂安?巴赫的足迹开始旅行。在普通游客也可以自由穿越东西柏林墙两年后的初春时节，我关店停业45天，主要以东欧圈的东德、捷克斯洛伐克为中心游玩了奥地利、意大利和法国。这是我以巴赫的故乡沃特堡城下艾森纳赫的市街为中心，拜访蒂宾根地区的若干个小城市的时候发生的事情。虽没有大城市咖啡的华丽感，却是一场与温暖的咖啡以及精心制作的朴素蛋糕的甜蜜邂逅。当时品尝的蛋糕是
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意式咖啡 门脇洋之 著；胡勇 译 9787518036073 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《意式咖啡》介绍了咖啡豆的品种、研磨方法及经典的意式咖啡，从品种特性，到产地渊源；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具等等都有详细的介绍，材料、做法详细，可操作性强。
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梦想咖啡人: 不只是职业，更是梦想和生活！ 14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
“与咖啡相关的这份职业，虽然无法成就什么惊天动地的大事，但却具有用满满的一杯，就让人幸福起来的无限可能。” 选择了以咖啡为终生事业，自然也就开启了带着咖啡梦想的新的生活方式。书中这些咖啡人的共同愿望，就是通过咖啡，让世界变得更幸福。他们的共同点是，不会勉强将自己纳入业已确立的某种模式中；而是以一种柔韧、自由的姿态，开拓出与咖啡一起幸福生活的个人道路。
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我的第一本咖啡书(烘豆手冲萃取的完全解析) 正版图书,下单速发,可开发票
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