![小"食"光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光[韩]la cuisine 著；边铀铀 译河南科学技术出版社978](http://img3m4.ddimg.cn/32/2/12337575854-1_b_1761632425.jpg)
小"食"光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光[韩]la cuisine 著；边铀铀 译河南科学技术出版社978 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
正版书籍 时尚饮品馆：花式咖啡拉花Latte art制作大全 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥25.56定价：¥94.30 (2.72折)
¥57.21定价：¥88.00 (6.51折)
¥17.00定价：¥83.00 (2.05折)
【全2册】爱上手冲咖啡+ 咖啡星人指南 日本咖啡之神教你手冲一杯精品咖啡 讲解6大萃取变量在家就能手冲一杯美味的精品咖啡
¥105.91定价：¥123.20 (8.6折)
咖啡事典 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
1.“XXX事典”系列是一套品鉴收藏级图书，包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2.全面介绍咖啡豆的选购、烘焙、研磨知识，咖啡的冲泡技巧，精品咖啡的品种和特性，咖啡的杯评以及世界各国的咖啡趣闻。3. 详细讲解滴滤式咖啡的冲泡方法，使用法压壶、爱乐压、冰滴壶、虹吸壶冲泡咖啡的技巧，以及不同萃取方法适合的水温和咖啡豆研磨程度。4. 19款极具人气的特调咖啡饮品制作方法，让您在家也能轻松做出只有去咖啡馆才能品尝到的美味咖啡。5. 深度剖析122种精品咖啡的产地、特征、味道以及适合的烘焙程度，为咖啡爱好者提供参考依据。6. 专业讲解SCAJ式杯评和SCAA式杯评的测评方法和评分标准，为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层的指导。
¥15.07定价：¥237.38 (0.64折)
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Espresso意式浓缩咖啡制作百科 [韩]安宰赫,[韩]申昌浩 著 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
Espresso意式浓缩咖啡的基础到实践，从这里开始一碗7克咖啡粉，粗细自有琢磨一把咖啡粉锤，材质、力度拿捏有度一份93℃水，烫热却不沸腾一股9 bar压力，感觉不出轻重一瞬二三十秒，可以掌控一杯三十毫升，油脂丰不丰富
¥52.00定价：¥119.37 (4.36折)
¥32.19定价：¥65.00 (4.96折)
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咖啡文化与制作(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 团购优惠，咨询在线客服
¥31.50定价：¥43.00 (7.33折)
咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍 林蔓祯 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 9787553786889 正版图书,下单速发,可开发票
想冲出好咖啡，却始终抓不到诀窍吗？就让咖啡职人step by step，敎你冲煮咖啡的秘密，在家也能享用专业级的精品咖啡！ 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识，因此将众多咖啡大师的完整且系统化的冲煮咖啡教学与经验，以专业教学书的形式呈现。除了各式各样的手冲滤器、手冲壶等用具外，还加码介绍WCE世界杯冲煮大赛台湾选拔赛使用器具：虹吸壶（赛风壶）、摩卡壶、法式滤压壶、爱乐压。让喜爱亲手制作手冲咖啡的朋友，可以在阅读本书后，学习到冲煮咖啡相关的知识，在家也能轻松做一个冲煮咖啡达人。
¥94.60定价：¥190.20 (4.98折)
尽享咖啡香北京艺德前程学校 编福建科技出版社9787533539702 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《尽享咖啡香》介绍了咖啡的生态、各国风情、冲煮器具用法、常见咖啡品种。让你在赏心悦目中，对咖啡轻松入门。
¥15.20定价：¥140.60 (1.09折)
寻味咖啡 王人杰 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
咖啡36味，你识得几味？即便不是咖啡师，也能品味出咖啡的香、苦、酸、甘、醇。本书教你跟着杯测师的咖啡笔记，找出你心目中*对味的好咖啡！当你知道咖啡36味是怎么被分类的，以及如何敏锐地感受咖啡的风味，就能透彻了解看似神秘的咖啡。 本书由台湾地区著名咖啡馆鸣草咖啡创办人王人杰撰写，作者利用自身丰富的冲煮经验，从“品咖啡”“选咖啡”“煮咖啡”三大方面，细致讲解了关于品味咖啡的一切，并在书中分享自己对咖啡的独特心得感悟。语言亲切简洁，读来如老友聊天畅谈。 这本书既适合精品咖啡入门爱好者阅读，也适合咖啡专业人士阅读。咖啡入门爱好者通过这本书可以学会品味咖啡，而专业人士则可以与作者一起从风味的角度，深入探究烘焙、选豆、冲煮的奥秘。
¥38.39定价：¥212.00 (1.82折)
品鉴宝典：咖啡完全掌握手册[日]堀口俊英 著；王慧 译福建科技出版社9787533546168 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《品鉴宝典：咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会（SCAJ）、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰，书中囊括了咖啡所有的知识，如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了非常翔实的分析，包括精品咖啡评测组织以及美国精品咖啡协会（SCAA）等组织的不同咖啡杯测评定标准的分析，为我们清晰展示了精品咖啡的概念。本书内容全面、专业、详实，绝对是一本值得珍藏的咖啡图书。
¥18.00定价：¥342.54 (0.53折)
¥32.77定价：¥58.00 (5.65折)
咖啡咖啡处处开 杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 著 9787539997612 江苏文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲佳烘焙师金奖、英国美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。 作者详尽介绍咖啡产地特色、种植风格、处理方法，从源头认识咖啡风味的差异；逐步讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡等简单科学、可复制的方法，只要具备几个简单工具就能在家冲泡一杯好喝的咖啡；评判咖啡风味特色，让你找到未必贵，但自己喜欢的咖啡；剖析三次咖啡浪潮中的历史背景和文化意义，从人文角度理解咖啡怎样融入我们的生活。读完本书，让你从咖啡爱好者进阶咖啡达人，在任何情况都能优雅、有范儿又有品地品味咖啡之美。
¥13.32定价：¥254.64 (0.53折)
精品咖啡学：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科 韩怀宗 著 9787104046318 中国戏剧出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析国际咖啡流行趋势，介绍完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全手册！
¥10.90定价：¥58.66 (1.86折)
Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术【正版】 【正版图书，电子发票】
本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们，到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍，针对Café Bach的滤纸滴漏法（基本技术、应用技术）和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法，将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
¥28.00定价：¥136.00 (2.06折)
一起来做拉花咖啡拉花咖啡从入门到精通 都基成 编 9787553785547 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书采用完整图解的形式，为你全面详细解读拉花的基础制作技巧，带你快速找到入门的捷径，并为你精选流行、创意的235款拉花图案，涵盖年轻人喜爱的人物、动物、花鸟等，用详细步骤图解的方式指导你制作美丽的拉花咖啡，畅享视觉、味觉的更高体验，让你轻松成为拉花咖啡制作高手。
¥23.13定价：¥218.00 (1.07折)
咖啡寻豆师手册 (美)瑞恩·布朗 著 刘嘉 译 重庆大学出版社 生活休闲 都市手工艺书籍
¥82.44定价：¥98.56 (8.37折)
【正版】 我的本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析 (韩)辛基旭 著 具仁淑 译 辽宁科学技术出版社 978753819 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥28.66定价：¥49.80 (5.76折)
随着生活水平的提高和东西方文化的交流，来自于西方的咖啡饮品越来越被众多人接受并喜爱，本书着眼于意式ESPRESSO，让立志成为“意式咖啡达人”的你，具备专业的咖啡知识与技巧。
¥51.07定价：¥129.60 (3.95折)
家里的咖啡馆 100道诱人咖啡和美味甜点 菲/艾琳·阿纳斯塔西奥 著；咖啡沙龙 译 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这本书汇集了100种“热咖啡+冰咖啡+美味甜点”的制作方法，因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。 非常受欢迎的咖啡师、甜点师艾琳?阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测试的食谱，从欧蕾咖啡、卡布奇诺马天尼到树莓酱夹心曲奇、斑马纹布朗尼和巧克力凹蛋糕，它们在舒适的家中制作起来非常容易，也非常有乐趣。 这本书还包括制作一杯好咖啡的分步指导，涵盖了你需要的一切，不论何时你想来一杯咖啡，它都会帮助你重新创造一种完整的咖啡体验。 现在开始，将你的小家打造成专属于你的咖啡屋，随时随地调配一杯咖啡，制作一款诱人的点心，享受一个慵懒的午后。
¥24.13定价：¥131.40 (1.84折)
如何制作咖啡：咖啡豆背后的科学 为每一位具有探索精神的咖啡迷所准备的 咖啡完全指南 金黎暄 后浪 译者； 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书探索了咖啡制作艺术背后的科学原理和历史，详述了咖啡豆的挑选、研磨方法，分步展示了各种特色鲜明的煮制方法。现今，咖啡已经成为世界上消费量*的饮料之一，越来越多的人选择用咖啡开启新的一天，因此，如何制作一杯好咖啡也成为我们面临的新问题。能否制作一杯好咖啡取决于对科学的理解：如何挑选合适的咖啡豆？哪种研磨方法效率更高？烘焙是如何影响成品的味道的？煮咖啡的水温要控制在多少度？当你向咖啡中加入奶油时会发生什么？……了解了这些，你就再也不会满足于一杯普通的咖啡了。
¥27.00定价：¥140.72 (1.92折)
【正版】 咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 (韩)申颂尔 著,林文 译 中国轻工业出版社 9787
¥40.12定价：¥68.00 (5.9折)
世界咖啡地图（新版）[英]詹姆斯·霍夫曼 著中信出版集团股份有限公司9787521705812 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《世界咖啡地图》是全球的经典咖啡指南，咖啡迷的圣经。世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼重磅之作，中文首版自2016年上市以来加印21次，长销不衰。本次《世界咖啡地图》全新修订第二版，不仅全面更新全球各大产区的一手信息，也扩张了咖啡版图，增加了包括中国在内的六个咖啡新兴产国，更加完整地涵盖了全球咖啡产区的讯息。 《世界咖啡地图》是一本精品咖啡的百科全书，也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯·霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军，在本书中，他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。本书内容主要分为三个部分：第一部分讲解精品咖啡的基础概念；二部分介绍精品咖啡产业链条上的所有环节，包括种植者、采摘与处理、进出口贸易、烘焙方式、冲煮方法、咖啡品鉴等；第三部分则带领读者进行一次咖啡产地的全
¥94.50定价：¥612.02 (1.55折)
1、日本精品咖啡协会会长田口护先生以自己的咖啡店“CafeBach”为参考题材，毫无保留地将他45年的咖啡生涯经验公开于《田口护的咖啡冲泡秘诀》。2、从咖啡店所需工具介绍、咖啡豆的选择，到店内机械的保养、保养后容易出现的问题以及解决办法；从咖啡店内的座位设置、吧台设置，到良好的工作流程循环细节到服务员待客要领等。3、为开店人士或有开店打算的读者提供了专业的咖啡店开店参考指南。会使读者受益匪浅。
¥34.00定价：¥148.00 (2.3折)
梦想咖啡人：“不只是职业，更是梦想和生活！”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道 [日]川口叶子 著 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥11.97定价：¥48.00 (2.5折)
咖啡制作大全 陈健 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡制作大全》共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法，将极受欢迎的流行咖啡种类集纳成册，并配以详细的步骤讲解，直观的步骤图和成品图，让大家可以更好地把握咖啡的制作。“经典咖啡”、“花式咖啡”、“冰咖啡”款款精心打造，让你不仅可以享受到咖啡的美味，更能妙于制作，享受属于您的美味咖啡生活！
¥3.38定价：¥49.36 (0.69折)
咖啡烘焙:烘豆基础手册斯科特·拉奥9787521743265 中信出版集团股份人天图书专营店F
¥68.64定价：¥88.00 (7.8折)
咖啡制作大全小池美枝子、灵思泉 著辽宁科学技术出版社9787538149586 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥323.84 (0.16折)
一起来做拉花咖啡拉花咖啡从入门到精通都基成 编江苏凤凰科学技术出版社9787553785547 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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咖啡生活 9787801319647 中国妇女出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
在人与人之间，永远有一杯温暖的咖啡，咖啡不只是一种浪漫的艺术，更是一门严谨的科学。为了让人类享受到真正的好咖啡，不知有多少化学与物理专家，长年钻研在这个领域里。国此，本书偏好一些道理，希望能解开一些“为什么”。越是深入研究，越发现咖啡的奥秘无穷，更觉得自己所不知道的事情还很多。所以，特别撰写此书，一方面分享过去的努力，另一方面则借此激励自己：前面还有很长的路要走！
¥4.83定价：¥18.96 (2.55折)
读图时代：怎样品鉴咖啡来君 著湖南美术出版社9787535669117 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥17.70定价：¥330.88 (0.54折)
你不懂咖啡升级版（咖啡爱好者入门经典！） [日]石胁智广 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥23.14定价：¥52.00 (4.45折)
咖啡事典 林琳、孙琳 编 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡事典》是喜好咖啡者的鉴赏工具书，内容涵盖与咖啡有关的面面，包括咖啡的文化、咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调、咖啡器具、怎样泡制合自己口味的咖啡、咖啡的故事、咖啡饮用方法与健康知识等，还特别精选60余款经典花式咖啡的冲泡与品鉴方法，图文并茂，让您的生活倍添情调。
¥10.00定价：¥23.00 (4.35折)
享受香浓咖啡 [日]成美堂出版编辑部 编；王昕昕 译 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《享受香浓咖啡》详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡，就要从选择咖啡豆及最基本的冲泡方法开始，充分感受咖啡的迷人魅力，《享受香浓咖啡》让您真正成为品鉴咖啡的行家。
¥3.70定价：¥39.24 (0.95折)
精选咖啡柯明川 编旅游教育出版社9787563718153 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
咖啡客(一本涵盖所有咖啡知识的实用指南,彩色精装典藏版) 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥25.20定价：¥118.44 (2.13折)
小"食"光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光 [韩]la cuisine 著；边铀铀 译 河南科学技术出版社【 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
很早以前就想写一本书，把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家，使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地，任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人都能够看懂、很容易买到且价格合理的”。希望《小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光》能够成为打开各位珍贵梦想的小钥匙。
¥4.02定价：¥23.00 (1.75折)
咖喱的基础知识 日本株式会社枻出版社 著 9787559203700 北京美术摄影出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖喱的基础知识》中介绍了咖喱的方方面面，从世界各地的咖喱品种、咖喱的历史小知识，到香辛料和食材的选择、咖喱的经典搭配，再到自制咖喱食谱、速溶咖喱块测评、成品咖喱商品测评......关于咖喱的一切应有尽有。 咖喱的烹调虽然起源于南亚，且盛行于南亚和东南亚，但在日本也非常普及。日本对咖喱的烹调具有独特之处，更适合东亚地区人们的口味。本书介绍了咖喱的制作方法、适合与咖喱搭配的菜肴，以及世界各地（印度、泰国、欧洲、非洲）咖喱的特点。还详细介绍了日本各地咖喱的特点以及不同历史时期的演进。本书为日文引进版图文书，对日本人和中国人来说，咖喱都是一个舶来品。虽然此书是日本作者立足于日本的视角所写的咖喱史，但不妨碍我们通过此书了解世界的咖喱。 本书主要分3部分：第一部分“知咖喱”顾名思义，这部
¥36.75定价：¥144.00 (2.56折)
品味咖啡 高碧华 编著 中国宇航出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
美丽的黑色颗粒、诱人的迷人香气、神秘的口感魅力……就是咖啡！咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味，也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣，丰富了生活的内容，由此诞生了咖啡一族及一批特质咖啡的倡导者和推崇者。
¥7.00定价：¥27.00 (2.6折)
¥45.57定价：¥98.00 (4.65折)
爱上咖啡 林莹、毛永年 著 9787511700247 中央编译出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国台湾著名作家隐地说：“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势，也很像一册‘咖啡百科全书’，举凡咖啡的一切常识、知识，这《爱上咖啡》里都找得到。另一方面，它又是一册杰出的散文……” 《爱上咖啡》是世界著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作，曾在中国台湾大受欢迎，被誉为“品味咖啡与美食的第一《爱上咖啡》”，以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说，咖豆，咖啡研磨、烘焙和包装，以及咖啡的萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来……《爱上咖啡》以无形的力量牵住了许多读者的心，带您步入咖啡世界。
¥4.70定价：¥203.96 (0.24折)
¥9.69定价：¥29.80 (3.26折)
名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 (日)日本旭屋出版 著,谭尔玉 译 河南科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩图详解，即使新手也能绕过弯路直接进阶。
¥43.52定价：¥68.00 (6.4折)
名品咖啡77款 李荣敏 著 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《名品咖啡77款》介绍了咖啡的基本知识，收集整理了咖啡专家的高见和专业咖啡师的实际经验和诀窍，不管是咖啡新手还是咖啡爱好者，甚至准备自己开咖啡店的创业者，《名品咖啡77款》都能提供完整的资讯，带你进入蒸馏咖啡的美妙世界。 经典咖啡款式尽情收录：摩卡咖啡、康宝蓝咖啡、花式卡布奇诺、拿铁玛奇朵、卡鲁瓦咖啡、漂浮兰姆咖啡，雪泡蒸馏咖啡 在家里也能冲调出上午的蒸馏咖啡。 自己动手调制出咖啡店里的经典咖啡，让朋友也一同品尝这种流行饮料的精致味道，想念是很多人的向往。其实，只要掌握了蒸馏咖啡制作的要领，选对合适的咖啡豆，再按照各款经典咖啡的制作方法，加上自己的创意、心思，就可以做出非常有品味和个性的名品咖啡。
¥3.48定价：¥42.88 (0.82折)
猫头鹰的咖啡馆 佐拉 中信出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥33.37 (3.9折)
荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠，拉花之神丹·塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典！ 《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛李琦，携手美国杜克大学夏原共同翻译，译文精准。 60款精美纷呈的创意拉花设计，传授制作秘诀！从拉花、雕花到使用模具，让你轻松掌握，创作出让家人和派对上的朋友们惊艳不已的拉花图案！ 轻松愉快的全彩图文讲解拉花过程，可操作性强，教你如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。
¥23.06定价：¥126.12 (1.83折)
通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化，更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。
¥89.73定价：¥302.26 (2.97折)
¥8.73定价：¥97.46 (0.9折)
好的咖啡井崎英典 著；苏航 译北京联合出版公司9787559648303 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
虽然读了很多关于咖啡的书，却烦恼着： ·不知道自己喜欢什么样的咖啡豆 ·因为泡法自成一派，所以不知道这个泡法是否合适 ·感觉不太好喝，该怎么调整才好呢？ ·我的口味和大家的稍有不同，希望能更接近自己喜欢的口味 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式讲解。 通过这本书，开始一场寻找自己喜欢的“全世界蕞好喝的咖啡”的旅程吧。
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跟咖啡师学做咖啡＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
¥28.03定价：¥58.00 (4.84折)
【新华书店】 你不懂咖啡,9787559461032,江苏凤凰文艺出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货！团购优惠咨询在线客服！
★畅销8年！咖啡爱好者入门推荐阅读经典！★有料、有趣，还有范儿的咖啡知识百科！★87个Q%26A为你解答关于咖啡的迷思，适合每一个咖啡小白或咖啡爱好者。 ★“日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广为你抽丝剥茧、娓娓道来咖啡的秘密，从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类咖啡器具的使用诀窍等，让你一本书读懂咖啡！★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细
¥25.70定价：¥52.00 (4.95折)
Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 (日)田口护,郭欣惠 光明日报出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们，到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍，针对Café Bach的滤纸滴漏法（基本技术、应用技术）和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法，将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
¥23.00定价：¥59.37 (3.88折)
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点击率高的咖啡馆饮品 杨海铨 著 中国纺织出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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闲品咖啡 [日]藤田政雄 著；牛艳玲 译 辽宁科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
我爱咖啡 更爱咖啡馆 [韩]李东进 著 金城出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥10.55定价：¥101.10 (1.05折)
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