
¥30.00定价:¥140.00 (2.15折)

【新华书店】 品味巴蜀,主编傅丽, 李玉华,重庆大学出版社,9787568939751 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥26.40定价:¥52.00 (5.08折)

汤羹——现代人·大众美食系列“现代人·大众美食系列”编写组 编中国轻工业出版社9787501942954 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次?你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌?为此,我们在《大众菜谱》成功的基础上,根据“家常、美味、易做、营养”的原则,重新策划编辑了这套“现代人·大众美食系列”图书。第一批先推出7本,包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补、调味与调馅,并将陆续推出更多的家常菜谱。 30年的时间生活在改变,美食也在改变,面对广大读者日新月异的美食需求,“现代人·大众美食系列”在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开本形式、活泼的版式设计,给你带来贴心的美味感觉。
¥5.00定价:¥215.00 (0.24折)

¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)

煲粥1000样-百变营养《家庭书架》编委会 编北京出版社9787200066906 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“粥”是我国饮食文化的精粹之一,它不但具有调剂品味、平衡膳食的独特作用,而且也是我国民间主要的食疗佳品。据不完全统计,我国有文字记载的药粥方笺就在千种以上。 中国营养医学会统计显示:江苏如皋市145万人口中,百岁老人达172位,90岁以上的老人更超过了4000位!调查结果表明,如皋人长寿的秘诀竟然是当地“二粥一饭”的独特饮食习惯! 好营养:本书所选粥品均经过营养专家的精心挑选,不但富含人体所需要的多种维生素和各种微量元素,还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。 好滋味:本书所选粥品绵饮可口,味道醇厚,鲜香滋润,百喝不厌。 经济实惠:本书所选粥品用料简单、购买方便,力求将制作成本控制在10元以内。 千变万化吃不腻:本书所选粥品近1000种,如搭配食用,长时间内都不会喝烦、喝腻!
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我的汤品屋 犀文图书编著 天津科技翻译出版有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
一书在手,有望成为制汤达人。;
¥19.60定价:¥32.80 (5.98折)

菜肴装饰9787030414489 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥13.30定价:¥35.00 (3.8折)

养生精力汤 朱?欣 河南科学技术出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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餐桌上独一无二的烘焙点心6800例 黎国雄 编 9787535649201 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
史上最全面、最易学的烘焙点心宝典全新登场,1000款爆红人气烘焙点心全面图解,5000张分步详解图为你全面呈现烘焙点心制作过程,即使是新手也能步步跟学,一次上手。 国家级的烘焙点心师倾情授教,真正手把手的教你学烘焙、做点心。极具人气的经典西饼、松软好吃的各式面包、甜蜜爽滑的美味布丁、香味诱人的甜点蛋糕……样样都能手到擒来,每款示范案例都有6—12张分解图示,一扫新手的入门难题,保证让你一学就会,轻松上手。每款西点的配方都是作者经多次实践获得的,只要你跟着配方计量与图片示范去做,就能少走弯路,一次成功。书中还放送800个重点提示,提点饮食健康必知事项,让你吃得更营养、更健康。
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私房菜丛书·私房菜谱:汤水 万晓 著 9787562443261 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《私房菜谱:汤水》中,每个汤,每种粥面汤锅,记述做法之外,还有作者的一些心得,回忆,甚至听来的故事。这样的记录,兼顾美食的技术和感情两个层面,还有作者自己味觉领域的世界观,这样更容易和世界上其他也热爱美食的胃和灵魂相通吧!白肉;鸭架芥蓝海带汤;枸杞干贝鸡蛋羹;绿玉海鲜羹。
¥26.06定价:¥88.86 (2.94折)

跟我做四季靓汤 盛镇洲、程伟民、卢平 著 广东旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![在家做韩式鲜汤[韩]龙东姬 著;朱银姬 译吉林科学技术出版社9787538445435](images/model/guan/url_none.png)
在家做韩式鲜汤[韩]龙东姬 著;朱银姬 译吉林科学技术出版社9787538445435 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《在家做韩式鲜汤》介绍了韩式酱汤、营养火锅汤、辣汤等100余道鲜汤的烹饪方法,食材准备、烹饪时间、调火要领……操作步骤详细。为了方便料理,选择应季的食物:为了营养价值更好,食物要合理搭配。即使你是刚刚接触汤类料理的初学者,也不用担心学不会,只要按照《在家做韩式鲜汤》的操作指导,在家也能轻松料理韩式鲜汤。
¥11.90定价:¥234.99 (0.51折)

57道绝好海味鲜汤夏金龙 著吉林科学技术出版社9787538418514 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
海鲜、河鲜在日常膳食中是不可或缺的一部分,是居家烹煮的上好原料。其肉质鲜嫩,营养丰富,汤品烹调后醇而不腻,浓而不油,鲜美润口。美美的喝上一碗,令人回味悠长。水产品含有丰富的蛋白质,多种氨基酸,尤其是赖氨酸含量比植物性食物高出许多,且更晚于被人体吸收。脂肪含量较少,多为不饱和脂肪酸,尤其是含有一定量的禽畜肉和植物性食物所不含有的高度不饱和脂肪酸,能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少患冠心病、高血压和中风的几率。
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传统中医临床精华读本丛书:粥谱释义 黄云鹄 著;周德生 编 山西科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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好汤好菜 萨巴蒂娜 编 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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喝对好汤不生病:对症食疗广东汤谱 田广俊 编 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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鲜粥。小菜精选1588例 生活彩书堂编委会 编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店】 喝对了粥就是大补,孙树侠,中国人口出版社,9787510124235 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥29.90定价:¥29.90

【新华书店】 专业法式甜点制作教科书 馅料篇,,机械工业出版社,9787111731405 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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养生粥膳大全 张晔,左小霞 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
好吃易做,黄金搭配 滋补强身,对症养生 养生专家张晔告诉您吃出健康的法则 附赠“养生粥膳食材功效速查”全彩拉页
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四季家常美味汤粥400 杨卫, 田均平 中国时代经济出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是本汤粥烹饪书籍。全书按春夏秋冬四季,分别罗列出适宜四季的不同汤粥的烹调食谱。每份汤粥除叙述了其制作材料、程序和功效说明外,还配备了一幅成品照片。本书不仅适宜厨师阅读,也适合普通读者阅读。
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喝汤不喝药 梁登峰 著 安徽科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
汤水中的营养更易于人体吸收,因而多喝汤对治病、养生大有裨益。梁登峰编写的这本《喝汤不喝药:食疗汤谱1000款》以不同人群的养生调理需要、各种疾病的防治调养需要为立足点,介绍了上千款营养丰富、美味可口、做法简便、疗效显著的汤水。养生保健类汤谱重点关注不同人群,如学生、孕产妇、老年人的日常的养生保健,祛病食疗类则着重于不同疾病的预防、治疗与病后调理。每一款汤均标有适宜的体质人群,不同体质的人士都能从中找到适合自己的养生调理汤谱。《喝汤不喝药:食疗汤谱1000款》中汤水制法简便,既营养又美味,每天一碗汤,让您在繁忙的生活中也能轻松地为健康加分。
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养生杂粮,一碗好粥夏锦江 编化学工业出版社9787122255655 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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今日营养餐丛书:蒸煮犀文资讯 编湖南美术出版社9787535635624 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
打造家庭美食,保障家人健康,丰富家人营养。犀文资讯新推出“今日营养餐丛书”,根据人体每天所需的营养,介绍了370多款家常小炒、蒸煮、烧焖、靓汤的制作方法和技巧,教您轻松学做家常营养餐。 本丛书所选每道菜均注意营养的搭配、选材的便利、制作的简单,书中用一些常用的烹调方法,详细讲述了每道菜的用料及制作方法,每种菜均配有精美成品效果图及清晰直观的步骤图,使您一看就懂,一学就会,让您在家轻轻松松就可以做出一道道色香味美的健康菜肴。
¥12.00定价:¥229.00 (0.53折)

《巧厨娘煲滋补汤》根据中医养生理论,针对不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲,共计200余款。本书有如下看点:1.分类合理,保健目的详尽。不同季节、不同人群、不同脏器以及不同的养生目的,基本上涵盖了我们日常生活饮食所需,让读者能根据自己及家人的需求,选择合适的汤煲。2.书中详细介绍了不同保健需求之下的建议食材,让您能举一反三,做出能实现相同功效、且更适合自己口味的汤煲。书中将每道汤煲的功效做了明确标识,查阅更简单。3.精美的菜品大图使您一看就有自己动手尝试的欲望。同时,每道汤都有详细的步骤文字和对应的步骤图片,两相对照,更易于理解并参考。从动心到实现,距离并不遥远。即使是厨房新手,只要翻开本书,也能轻松煲出一碗好汤。煲汤也许不难,但要根据需求来煲汤就是一门学问了。让我
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中华养生粥膳600款施旭光 编广东旅游出版社9787807660309 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
食用粥膳是为了在日常生活饮食中达到养生保健的目的。粥膳具有制作、食用方便,易被吸收,长期食用无副作用,可根据具体情况适时选用等优点,所以粥膳日益成为现代人饮食养生的。粥膳养生的优点具体来讲主要有以下几个方面:(1)通过美味可口的粥膳来养生,人们乐于接受。通过选用不同的食物、药物和米谷搭配制作出来的粥膳,可让人们在享受美味可口的食物的同时起到养生保健的作用,把养生保健、防治疾病寓于日常生活之中,有备无患,防病于未然。真可谓“一举多得”。(2)粥膳没有毒副作用,运用粥膳养生防病,可减少疾病的发生,减少服用药物,此法对年老体弱者、儿童及孕妇尤为合适。(3)粥膳养生所选用的原料,多是日常食物、常用的中药,来源易得,且制作简单,便于食用,既方便又实惠。(4)粥膳养生可根据不同人的体质、年龄
¥18.00定价:¥330.88 (0.55折)

家庭保健食谱:养肝明目汤水秦一洲(阿二) 编广西科学技术出版社9787806197431 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《养肝明目汤水》内容有:养肝枸札菜猪肝杞子瘦肉汤、滋阴莲藕乌豆煲乳鸽、活血赤小豆花生泥鳅汤、滋补鲜奶鸡丝花胶汤、润肺霸王花枇把叶猪肺汤、补血当归红枣海马牛尾汤、明目首乌蜜枣猪肝汤等。希望《养肝明目汤水》能够对你的健康带帮助。
¥22.00定价:¥350.02 (0.63折)

学做家常菜系列:零起点学做汤煲《学做家常菜》编委会 编吉林科学技术出版社9787538449761 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
如今,“吃肉不如喝汤”已经被众人所认可。汤鲜美味可口、营养丰富,可以说,菜的精华都在汤中。南方更有“宁可三日无肉,不可一日无汤”的说法。不仅是国内,在国际上,汤煲受世界各国的美食好爱者所推崇,不同国家、不同地区都有属于自己文化,口味独特的“名汤”,法国人更是认为“餐桌上没有汤就如同没有女主人一样”。说汤中富含营养并不是凭空而来的,因为有大部分食物都是在充分地炖制过程中才将营养物质慢慢地释放出来的,比如食用鸡肉,其他制法和汤煲相比,对人的功效绝对是小巫见大巫。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

阿佘靓汤--精华本 佘自强 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
岭南汤神佘自强力作,最齐全、、最、最正宗的靓汤养生汤谱。 《阿佘靓汤》系列突破30 万册,诚意推出版回馈读者。 ·一个汤谱1 毛学会 ·一煲靓汤8 元搞掂 ·3 分钟变身煲汤高手 ·家常滋补靓汤精品荟萃 ·精明主妇创新煲汤技巧的灵感之源 ·长者健康长寿养生汤品集合 ·年轻夫妇营养食疗易学易用入门读本 ·获全行业书奖 ·获大学生最喜爱图书奖
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营养饭·粥新凤凰工作室 编汕头大学出版社9787810369626 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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大厨精选:家常菜汤粥一本全健康生活图书编委会 编吉林科学技术出版社9787538441963 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家常菜汤粥一本全》包括了:家常菜、家常汤、家常粥大集合,一本书满足全家人的不同口味。
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幼儿靓汤 秦艳芬,钟洪教 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常养生汤 王作生 等编 青岛出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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受欢迎的养生汤 李静 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“宁可食无肉,不可饭无汤”,“无汤不上席,无汤不成宴”,“食疗食养,以汤为先”,这些俗语都阐明了汤在饮食中的重要性。汤饮不仅味美,还与人体健康息息相关,它能增进食欲、润滑肠胃、有利消化、补充水分、强身健体、预防疾病。这本养生汤饮共分五大章:第一章为汤饮与健康,介绍了汤的营养成分、汤的保健功效、如何科学喝汤以及根据不同体质选择不同的汤。第二章为好汤好技巧,介绍了各种汤锅、常见汤饮食材、常见汤饮调料、美味汤底的制作方法、煲汤的注意事项以及煲出营养美味汤的秘诀。第三章为读者讲解了200道家常靓汤的做法。因人食补,第四章介绍了不同人群的营养汤,包括儿童、老年人、成年女性、成年男性、孕产妇等。因时养生,第五章介绍了不同季节的多种养生汤。参照书中做法,读者不仅能天天品尝自己煲出的美味靓
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元气蔬菜汤的196种做法(低热量、高纤维,好喝美味清肠道,196 款元气蔬菜汤,让餐桌天天变花样!) 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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美味菜汤粥:营养搭配更滋补 甘智荣主编 黑龙江科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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养生祛病一碗粥 四季健康养生粥 食疗药膳煲粥书籍 补气养血养生粥 五谷杂粮粥 营养熬粥秘诀食谱大全 靓粥煮粥佳米食材营养
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阿宝靓汤1 曾宝仪 宝妈 9787806783375 上海书店出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
曾宝仪首度公开她美白肌肤与窈窕身材背后的秘密!40道港式煲汤,说不尽的“曾式好味道”保证让你越喝越美丽! 因为从小喝汤而喝出粉嫩肌肤与魔鬼身材的曾宝仪。这次特别请出煲汤高手的妈妈联手告诉大家关于港式煲汤维持曼妙身段和细白肌肤的美容秘诀,以及滋补保养的健康食疗妙方。看阿宝现身说法和示范,相信也将让能更有信心地用最天然的食材和最简单最易学的烹调方式煲出一道道充满爱心的超美叶靓汤。 粉嫩肌肤看得见!阿宝美白汤10道!一小时轻松上桌!曾式方便汤4道! 要健康也要漂亮!阿宝窈窕汤21道!吃在口里,甜入心底!可心甜品5道!
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现代人:精选家常菜汤粥1588例 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《精选家常菜汤粥1588例》为您进行科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“精选家常菜汤粥1588例”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。教你做550款健康菜谱,502道滋补靓汤,247道养生香粥,289种营养功效。书中还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师! 主妇们最头痛的事情莫过于老公要吃红烧肉、老妈要喝排骨汤、儿子又要喝海鲜粥,怎么办?难道一定要照着三《精选家常菜汤粥1588例》,忙得在厨房像个陀螺才可以满足他们的需求吗?其实不用这么麻烦,《精选家常菜汤粥1588例》就可以满足你全家人的需求,让你做个轻松、快乐的主妇。
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粥面养生林焕新 著世界图书出版公司9787506275842 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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莫文蔚至爱家传汤饮 莫爸爸 著 文化艺术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥12.75定价:¥219.56 (0.59折)

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为什么我有胃病,医生让我去书店找本粥的书看看? 为什么我胃胀,医生嘱咐煮粥时不适宜放豆类? 为什么都是胃痛,我跟小伙伴喝粥但效果雪碧一样呢? …… 对于胃病,你是不是也同样有很多的困惑呢,其实喝粥养胃有很多不可不知的知识的。 粥自古被誉为补人之物,配方多变,蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果、中药材等都可以加到粥里去,选材的不同能够使粥具有不同的功效,清热去火还是补中益气,只要选对食材就能做出一款适合你的好粥。 本书从十大胃病、五大胃病症状、胃病合并其他病症、一家老小、一年四季等方面着手,首先给出宜忌的食材,然后推荐了多款养胃粥的粥方和做法。 除了注重养胃功效,也在乎口感味道,给出的的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养胃粥,非常方便在家制作。
¥23.00定价:¥126.00 (1.83折)

更符合中国人饮食口味偏好和营养需求融入中式烹饪方法,饮食方案更具实用性均衡的膳食比例、多样化蔬菜搭配、色彩缤纷的水果、优质蛋白质、应季食材优先,让餐桌上的菜品更丰富、多彩控制血糖水平、管理体重、改善心脑血管健康、减轻炎症反应、降低心脏病患病风险、控制血压 发挥地中海饮食法的健康优势引入备餐、常备菜的概念,理论和实践相结合,符合年轻读者阅读需求感受地中海饮食计划的生活理念,养
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用科学合理的膳食你的生活,让营养平衡的膳食保持全家人的身体健康!从健康营养的角度出发、教你大厨级的烹调方法、介绍不同原料烹调特点、掌握炒菜煲粥特别技巧、专为不同人群特别打造、无论是营养美味的小炒、还是能滋补养生的汤粥、全家尽享健康家常美味。
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【新华书店】 美食的奇妙冷知识,我是不白吃 著,湖南文艺出版社,9787572622656 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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【新华书店】 陕西饮食文化,刘强,吴红金主编 著,西北大学出版社,9787560457093 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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亲手做一碗暖暖的羹汤,化学工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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幸福,一手“煲”办:1个电饭煲和66道料理的美味情缘 蜜思 著;袁小真 绘 9787501991310 中国轻工业出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
不会做饭?懒?没厨房、没材料、没时间?一只电饭煲就能做出66道家常美食!蒸、炒、焖、炖,只有你想不到的,没有电饭煲不能做的。 好的生活没那么贵,只要你有一份热爱,一些巧思,吃自己做的饭,就是幸福。 不要小看电饭煲,幸福生活全靠它。《幸福,一手“煲”办:1个电饭煲与66道料理的美味情缘》是年轻学生和白领的居家指南,66经典美味道家常菜,涵盖米饭、粥、炖菜、蒸菜、面食、甜点、小吃等各类你最想吃的美味食物,图文并茂,手把手教会你怎么做。还有各类小贴士教你实用买菜和营养搭配的小窍门,清新手绘插图和心情文字,与你分享每日做饭哲学。 只要有一份对生活的热爱加一个电饭煲,你也可以在任何条件下轻松烹饪出美味。
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西式好汤戴顺亮 著中国纺织出版社9787506431972 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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家庭保健食谱:四季汤水 秦一洲 编 9787806197912 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《四季汤水》包括青红萝卜牛肘汤、莲叶绿豆乳鸽汤、三色豆猪肘冬瓜汤、冬瓜荷叶瘦肉汤、枸杞菜梗瘦肉汤、冬菇鲜菇粉丝汤、猪胰枸杞汤、辣椒叶鸡蛋汤、鱼头通菜瘦肉汤、山楂麦芽瘦肉汤等等。希望各位读者喜欢《四季汤水》。
¥20.41定价:¥75.10 (2.72折)