
百姓汤6000例 胡维勤、康贤书 著;胡维勤、康贤书 编 9787535640550 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,操作简单,是居家的菜普。
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时尚美食馆:养生粥煲800例 双福、陈寿元 著 9787122039743 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《养生粥煲800例》汇集了经典的养生粥煲,以精美的图片和详细的制作步骤呈现出这些粥煲的特点,分为营养坚果粥煲、清香蔬菜粥煲、香浓肉蛋粥煲、美味河海鲜粥煲、芬芳水果粥煲、滋补中药粥煲、简单粮食粥煲七部分,款款美味,适合居家制作。粥温润营养,具有养生的功效,非常适合老人、妇女、儿童食用。
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煲好汤 24节气广东靓汤轻松学 佘自强 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
广东靓汤风味独特,口感滋润绵软,具有较好的滋补保养效果,深受美食家和普通老百姓的青睐,但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因,主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映,市面上的靓汤汤谱大多实用性很低,里面的很多食材闻所未闻,也很难买到。另外,由于地域、气候的差异,南北方人的体质也有所不同,有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 煲汤,关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材,选对食材煲好汤,才能达到滋补保健的功效。比如春季,人们在春季饮食应以护肝为主,口味宜清淡,不要太油腻,忌燥热。“春季靓汤”篇中的汤品便遵循了这个原则,多用时令蔬菜、辛甘发散之品来配伍。这本汤谱以四季为序,二十四节气为主
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当补我和我妈只是一心觉得这么好的养生方法,不介绍给更多的人真是太可惜了。没想到还不到半年,《阿宝靓汤》不但一刷再刷,还让我们母女俩成为“宝妈宝妹幸福汤”的主持搭档!只要想到在某个温暖的小厨房里,有个用心的人正照着我们的汤方法烹制着一份心意,而这份心意会联系更多的温暖与感情时,出这本书似乎又有更大的意义了。 ——阿宝 两岸三地。 台湾重印十八次,香港和内地更是与日俱增! 秋冬养生大补贴,滋阴补阳汤宝典! “食神”曾志伟强力推荐! 让女生漂亮、男生强壮的幸福好味道! 在电视剧中,曾宝仪那粉嫩的肌肤和窈窕的身材,我们大家有目共睹。那么,她到底有什么绝妙高招使得自己能保持如此美妙的仪容和身形呢?我们是否也可以从她那儿讨教点什么绝招?别急,本书就是曾
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《家常汤煲》赠大容量DVD光盘,逐菜演示烹饪过程。主菜,汤羹,主食,小吃,饮品,宴客佳肴。经典菜品汇聚,名厨现场献技。天天饮食,十年珍珍藏。传授美味营养窍门。
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看节气喝靓汤:夏季篇 林举择著 化学工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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【正版】 好汤好水好身体 尚厨美食研究中心 四川科技出版社 9787536477605
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【新华书店】 新编精选家常菜大全,桑楚 编,北京联合出版公司,9787550229914 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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你不懂的日式炭烤!关于它的所有秘密和真正魅力。日本名店主厨详细介绍幽庵烧、盐烤、蒲烧、白烧、渍烤、山椒粒烤、包松茸烤、肝酱烤、云丹烧、土佐烧、鬼壳烧、炙烤等近20种日式烧烤技法;亲自示范囊括海鲜、肉类和蔬菜等的50道日式烤物的全流程操作,细节详尽、一步一图。
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煨汤 陈绪荣 著 湖北科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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用科学合理的膳食你的生活,让营养平衡的膳食保持全家人的身体健康!从健康营养的角度出发、教你大厨级的烹调方法、介绍不同原料烹调特点、掌握炒菜煲粥特别技巧、专为不同人群特别打造、无论是营养美味的小炒、还是能滋补养生的汤粥、全家尽享健康家常美味。
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粥面养生林焕新 著世界图书出版公司9787506275842 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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家庭营养粥1688例 犀文图书 编 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家庭营养粥1688例(高清版)》全面系统地介绍了粥的做法,按其类别分为大米类、小米类、豆类、麦类、糯米类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
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广州靓汤:秋犀文图书 编江苏科学技术出版社9787534599088 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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今日靓汤:秋 佘自强 著 广州出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《今日靓汤(全新第5辑):秋》是《广州日报》的品牌栏目之一,自2005年5月重8日面世后,深受广大海内外读者的欢迎,并从2006年冬开始结集出版,已连续出版五辑丛书,共计20册,累计销量达60万册,为广大读者提供了1800款时令靓汤。 《今日靓汤》根据时令节气,结合传统中医和现代医学、营养学理论知识,全面推介广东传统的汤水品种,并不断根据天气变化进行创新,不仅囊括了广东汤饮,同时兼具佐餐、养生及药膳的三特色,充分体现祖国医学“药食同源”的鲜活个性,而且将《黄帝内经》中“圣人不治已病治未病”的深厚底蕴,精心、具体地贯穿其中,深入浅出,切于实用,为不可多得的大众科学养生读物。
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一饭一汤巧搭配时美生活 编中国轻工业出版社9787501959969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
现代人虽然越来越关注健康也越来越重视健康,但是由于工作繁忙,还是有很多人,特别是年轻一周中总有一些时间不得不凑合用餐,一碗泡面或是一个汉堡,打发肠胃,还是没有更好一些的选择?一份炒饭,加上一道好汤,虽然有些单调,但是有菜有饭,有干有稀,在省时省力的前提下,大限度地保证了食物的营养,食物的均衡。
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一碗好粥养全家 郑伟乾 著;郭刚 摄影 9787538193572 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一碗好粥养全家》共分为7个篇章,分别是烹饪技巧篇、经典粥篇、滋补粥篇、食疗粥篇、益智粥篇、美颜粥篇、杂粮素食粥篇,每道粥品品都配有精美的图片,还配有详细的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的难题。您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法。即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,步步进阶,熬出一碗滋养全家人的美味好粥。 愿本书能让您与家人每天都喝到不一样的粥,在品出香浓滋味的同时,更能品出被人爱的感觉。
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家庭美食DIY:厨艺入门张明亮 编浙江科学技术出版社9787534114885 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
拌五彩杏仁拌米蛰炝芦笋炝芹菜鸳鸯卷水晶鸡熏素鹅酱兔肉软炸鸡珍炸藕夹高丽银鱼雪花虾球香酥鸡腿脆皮蟹肉炸蚕蛹龙井虾仁炒鸡丝笋丝清炒虾仁炒芙蓉鲜贝……
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一看就会的汤煲一本全甘智荣 著中国纺织出版社9787518029587 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一看就会的汤煲一本全,汇集了老百姓喜爱的广东人气汤品,资深大厨一步一步教您来煲汤,无论是口感还是滋补功效, 都是一等一哦!广东汤香润美味,又有明显的滋补调养功效,适合食补养生。一看就会的汤煲一本全,只用手机扫一扫,就有直观的视频来为您一步步展示具体做法,即使是厨房新手,也能在视频的带领下煲出纯正、美味、滋养的广东人气汤。
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胡辣汤 刘庆邦 北京十月文艺出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家常汤菜食闻、钱以斌 编山西科学技术出版社9787537728560 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
汤的食用是古老而又充满生命力的。 汤可以作为各种不同类型宴会的菜肴,先上桌可以开胃助兴,中间穿插佐餐下酒,饭后上桌醒酒提神,既可单用作为汤锅、汤菜,也可以作为正餐,有些汤菜还可以饭莱合一,满足人们的不同需要。 汤是营养丰富、便于消化的品种,其营养保健、食疗强身之效十分显著。许多原料的加工、菜肴的制作、调料的调配等,均离不开汤的作用。常言说得好:“唱戏的腔,厨师的汤。” 《家常汤菜》向您介绍各式汤菜的特点和做法以及关键之处。
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传统中医临床精华读本丛书:粥谱释义 黄云鹄 著;周德生 编 山西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
中国传统医药学至明清时代已达到巅峰状态,历代医家积累了许许多多的医药学专著。新文化运动以后,现代科学迅猛发展导致社会资源的重新分配,客观上减慢了传统科学的发展速度。此后的传统医药学在与西医药学的并存、融合、争鸣、排斥中,或多或少地受西医药学的影响,尽管也涌现了许多医药学专著,但不可避免地留下时代的烙印。而公认的观点是,历史上传统文化的大环境氛围对中医药理论的形成和发展产生了重大影响,其本身的某些理论常被医药学借鉴发展,形成了中医药理论的基本思维模式框架,诸如阴阳五行学说,而且传统文化的某些深层次思维特点,比如重整体、重类比等,都对传统中医药临床工作者思维模式的形成起到了重要作用。时过境迁,传统文化更像是一种符号被束之高阁,只可远观,传统文化的思维模式和话语系统在今日变得难以
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跟我学做清润糖水 圆梦 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
要做出一款适合自己的清润糖水,就要清楚地了解材料能带来的功效,了解制作的步骤。根据不同的主料来配搭不同的辅料,可以达到相辅相成的效果。虽然糖水的基本制作方法简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。圆梦编著的《跟我学做清润糖水》为您介绍了90款精致美味的糖水,图片精美,文字简单易懂,让您轻轻松松就能制作出喜欢的糖水,而且还能在制作过程中享受无穷的乐趣。翻开《跟我学做清润糖水》,一款款精美的糖水呈现眼前。只要按照书中所说明的步骤,每个人都能够轻轻松松地做出一道道健康、天然、可口、养生的清润糖水。对于想要打造不一样生活的您,这是不错的选择!
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菜汤粥6000例 胡维勤、甘智荣 著 湖南美术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全分解视频版:养生粥品,一步一图教你做 甘智荣 编著 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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广东粥 犀文资讯著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常养生粥:视频版薄灰江苏科学技术出版社9787553791531 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
粥很温柔,也很养人,给身体细致入微的呵护。 新浪美食博主薄灰精心挑选82道养生粥品,无论是春天调理,夏天消暑,还是秋天滋补、冬天暖身,在这里,一年四季,您总能找到一款想要的好粥。 合理搭配食材,全部精华融入一碗好粥!五谷杂粮、清新蔬菜、清润花果,滋补肉蛋、至味海鲜……丰富多样的食材,各式各样的暖心暖胃好粥,给身体细致入微的关怀。 煮粥技巧大公开!从粥料搭配、锅具挑选,到关键的米水比例问题,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自己和家人口味的做法。每道粥品配有详细的文字说明,包括关键步骤、烹制时间及操作难度,即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,熬出一碗滋养全家人的美味好粥。 目录微缩小图,让每款好粥一目了然尽收眼底!厨房里有什么现成食材就做什么,还是马上购买食材试做?不用纠结,翻
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滋补养生汤.粥1001例-饮食健康新体验:滋补养生汤·粥1001例 《快乐生活1001》编委会 编 上海科学普及出版【售 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《滋补养生汤·粥1001例》适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的美味汤、粥。全书共分汤类与粥类两大部分,每部分都根据食材及功能的不同,对各种汤、粥所需的材料、具体烹调方法和步骤,进行逐一的介绍,并且在讲解各种汤、粥烹调过程的同时,体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示和营养师建议,还特别介绍了不同汤、粥所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。
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好吃易做的汤.粥.面食 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《好吃易做的汤·粥·面食》包括了肉臊面/生煎包/双蔬排骨汤/五彩虾仁粥/鲫鱼豆腐汤/紫米粥黄豆排骨汤/双玉煲排骨/红油抄手等内容。
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今晚饮乜汤·补益篇 林锦銮、曾元桂 著;施旭光 编 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《今晚饮乜汤·补益篇》介绍了几十款地道美味的广东靓汤,全书有“健脾开胃汤”“补脑益智汤”“补虚益气汤”“养心安神汤”“补肾壮阳汤”5个类别,每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解,还有“制作靓汤秘诀”“补益养生要点”“补益养生食材”等内容。 《今晚饮乜汤·补益篇》图片靓丽,食材步骤也详细图解,版面简美舒适温馨,养生知识通俗易懂,内容科普实用
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萨巴厨房:一碗好粥 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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煲汤 夏金龙 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。
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对症滋补养生汤 杨力 编 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
都说汤汤水水最养人,汤是由蔬菜、肉类、蔬菜等慢慢煮制而成的,浓缩了各种食物的精华,喝汤可以润滑口腔和肠胃,刺激胃液的分泌,帮助胃消化,促使汤中的营养成分被人体充分吸收。汤不仅滋补,还能是佐餐的,饮食干稀搭配更有利于健康。 现代人生活和工作压力大,职场应酬较多,很多人处于亚健康状态,经常喝喝汤,可以很好地调理调理身体,老年人常喝汤可缓解便秘、养生保健……女人做月子、哺乳婴儿,病人病后调养等等,家人都会为其熬上一碗汤。 可是煲汤,不只是食材加水那么简单,也不只是饭菜里多余的汤汁,有很多细节的讲究,掌握这些细节才能事半功倍,熬出好汤。 《对症滋补养生汤(凤凰生活)》介绍了各种经典素汤、荤汤、甜汤等的做法,并且全书按照保健功效划分章节,突出对症、养生、实用、速查的效果。
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![广东粥粉面饭:[图集] 李曾鹏展 著 广东科技出版社](images/model/guan/url_none.png)
广东粥粉面饭:[图集] 李曾鹏展 著 广东科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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超加工人群:为什么有些食物让人一吃就停不下来,科学普及出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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滋补汤羹日知生活编委会 编上海科学普及出版社9787542739315 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一碗好汤成就健康人生,懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵,只要用心去学,掌握煲汤的技巧,家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤,款款好汤让您尽享口福。《滋补汤羹》还提供一些煲汤技巧、提升厨艺小窍门,有了这些知识,您还能举一反三,活学活用,同一食材煲出多种好汤。 本书精选600多道家常汤羹,每一道汤羹都配有精美图片,版式简洁,便于阅读,让您眼福、口福一起饱。
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图说生活畅销升级版:李宁 编上海科学普及出版社9787542749017 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
粥是中国饮食文化的精粹,它具有调味和平衡膳食的双重作用,可作为日常膳食中主要的食疗佳品。喜欢精致生活、擅长营养膳食搭配的你,不妨在闲暇时煲一锅营养美味的粥,再配上一道鲜美爽口的小菜,轻松享受一种健康的生活方式。淡淡的鲜粥配以精致的小菜,不仅能够给人们带来愉悦的心境,还能带来了健康的身心。鲜粥加小菜,让越来越多的人依恋和痴迷。美味和健康,其实就是这么简单。
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从零开始学煲汤 文怡、国明 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《文怡“心”厨房:从零开始学煲汤》从煲汤入门篇开始介绍,分别介绍了浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、美肤瘦身茶饮料,原料易买,做法详细,版式、图片精美。
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家常养生粥 路新国 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家常养生粥》主要内容包括:紫米粥;黑豆粥;长生果粥;西瓜皮粥;苦瓜粥;百合粥;桔梗粥;玉米须粥;豆浆粥;松子仁粥;甘薯粥;芋头粥等。
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一煲好汤喝出健康 9787518451432 萨巴蒂娜 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价,商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
忙碌的工作节奏和不断攀升的生活压力,使得现代年轻人对快速、便捷且健康的饮食解决方案有着迫切需求。汤品因其营养丰富、制作简单、易于上手的特点,成为了一个理想的选择。本书精选了100多道营养汤品,通过精心策划的食材分类和详细的食材特点介绍,旨在为读者提供一种既能迅速上手又能滋补身心的饮食方式,从而满足年轻一代“佛系养生”的需求。除此之外,本书还细致讲解了煮汤的器具选择、火候掌握以及关键技巧,为读者提供了一站式的汤品烹饪指导,帮助读者摆脱传统厨房的繁琐,探索更加科学、简单的健康生活方式。
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银勺子精选 肉店的招牌菜,华中科技大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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