¥69.66定价：¥108.00 (6.45折)
咖啡新规则55条超实用的百科小知识 扎卡里·卡尔森 著；乔丹·米歇尔曼、黄俊豪 译 9787521723908 中信出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科，也是一本简明咖啡辞典，美国亚马逊畅销咖啡图书。本书以55条咖啡世界里的基础知识――从咖啡原产地的奥秘到如何冲煮一杯好咖啡，从全球咖啡的历史到如今的咖啡馆文化，为你解读所有关于咖啡的秘密，也定义了如今全球第三波咖啡浪潮下的“新规则”，为爱好者及从业者提供了一个全新的视野。本书是一本关于咖啡的轻松读物，以短小的篇章讲述咖啡的知识和故事，辅以60余张精美手绘插图，让人在轻松的阅读中感受到咖啡世界的美好。国际咖啡评委、《世界咖啡地图》译者黄俊豪倾情翻译。
¥18.00定价：¥224.00 (0.81折)
寻豆师：非洲咖啡指南 许宝霖 中信出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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藏不住的咖啡香:29个远离尘嚣的咖啡馆故事 [日]旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 编；陈静 译 光明日报出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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田口护的咖啡冲泡秘诀 (日) 田口护 中国民族摄影艺术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、日本精品咖啡协会会长田口护先生以自己的咖啡店“CafeBach”为参考题材，毫无保留地将他45年的咖啡生涯经验公开于《田口护的咖啡冲泡秘诀》。2、从咖啡店所需工具介绍、咖啡豆的选择，到店内机械的保养、保养后容易出现的问题以及解决办法；从咖啡店内的座位设置、吧台设置，到良好的工作流程循环细节到服务员待客要领等。3、为开店人士或有开店打算的读者提供了专业的咖啡店开店参考指南。会使读者受益匪浅。
¥13.00定价：¥33.37 (3.9折)
如今，人们走进咖啡馆，更多是为了寻找一种惬意的氛围，享受咖啡的这份安逸。此书不仅着眼于营造这种氛围，更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。 书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等，图片精美，步骤细致，你会发现，在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡，并非想象中那么难的事情。到咖啡豆原产地的旅行，探索了更多不同种类的咖啡所具有的特性与魅力，还有隐藏在咖啡中的趣事和相关信息等，了解了这些有关咖啡的历史与文化后，你会对咖啡更加爱不释手。
¥15.10定价：¥31.20 (4.84折)
【咖啡星人指南+爱上手冲咖啡（2本） 】 咖啡星人指南（咖啡入门扫盲指南，教你秒懂咖啡） 咖啡博主教你告别单点尴尬喝懂咖 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
¥115.50定价：¥115.50
梦想咖啡人：“不只是职业，更是梦想和生活！”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道 [日]川口叶子 著【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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煮出一杯好咖啡陈健、双福 编化学工业出版社9787122101242 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
咖啡的历史和文化，咖豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙不口研磨，中煮好咖啡的基础和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖口非高手进阶，60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴……所有新手想了解的咖啡知识，本书一次精彩收录! 新手咖啡工具书，慵懒的午后，亲自动手，煮一杯暖暖的咖啡吧。 贴心精美光盅，方便新手观摩使用。
¥3.00定价：¥219.00 (0.14折)
究极咖啡——专业咖啡师的必修课＜优选包邮好书＞ 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
¥24.76定价：¥36.00 (6.88折)
甜蜜的咖啡馆美食 裴敏敬 著；吴中群 译 化学工业出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在咖啡馆里，品尝香气扑鼻的咖啡和美味诱人的甜点，将人们的生活品味提升到了一个新的高度。其实，美味的咖啡馆美食在家也能制作。咖啡馆的浪漫情调也能通过您的双手亲自打造。 本书的作者是位超级喜欢在咖啡馆喝上一杯咖啡并且品尝一份美食的生活家。因为喜爱，所以自己在家尝试制作，从氛围营造，容器的选购，配方的搭配全都精心操作，66道咖啡馆人气美食，26道美味咖啡饮品，上百张详细步骤图，用少的费用，打造属于自己的家庭咖啡馆，将甜蜜融入生活，融入美食。
¥6.90定价：¥23.00 (3折)
¥30.74定价：¥36.16 (8.51折)
咖啡烘焙烘豆基础手册+咖啡烘焙进阶实践手册+你不懂咖啡 套装3册 咖啡烘焙 掌握自己杯中咖啡风味 咖啡爱好者瞭解入门书籍 全新正版，可开发票
¥151.00定价：¥151.00
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从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史9787552039979 梅里·艾萨克斯·怀特上海社会科学院菜谱美食 书籍F 可开发票，现货速发
¥55.81定价：¥78.00 (7.16折)
特尚饮：80款超人气咖啡馆特饮 林健良 著 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书汇集了80款原创特饮，每一款饮品都是“网红爆款”，以健康、时尚、好看、好喝为主要方向研发配方，尽可能使用天然食材和自制基础材料。在满足咖啡馆、饮品店的同时，还兼顾到家庭用户。饮品类型丰富，根据饮品的形态分为七大类：有冰沙类、咖啡类、气泡类、茶饮、液态甜点、思慕雪、无酒精鸡尾酒等。 本书取材轻松，一步骤一图解，将许多制作细节无保留跟大家分享，任何一款，大家只要看着配方就能做出来，美味就这么简单！除此之外，还邀请了饮品研发大师欧阳智安、咖啡大师林东源，为本书解读饮品的潮流和灵感。是不可多得的咖啡馆、饮品店、饮品爱好者的推荐读物。
¥4.61定价：¥116.98 (0.4折)
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【速发】咖啡拉花:从新手到高手 何笑丛 上海交通大学出版社 9787313298713 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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咖啡彩绘拉花63款 [韩]李康彬 著；程匀 译 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
突破单一色调、固定图案，颠覆传统咖啡拉花的视觉飨宴来啦！彩绘拉花（cream art）是用鲜奶油搭配冷饮基底，以天然食用色浆为颜料，取拉花笔或汤匙为工具，不但省去传统拉花繁复的打奶泡环节，也不用趁高温急迫完成，只要跟着本书图解，一步步如油画般堆叠、描绘图案，*次尝试也能有很高的完成度，甚至原汁还原经典大作！本书收录李康彬*代表性的7大主题，共63款手绘作品教学。从经典世界名画到各地旅游景点，从童趣卡通动物到温暖手写字迹，还有注入巧思，让画面冲出杯缘或有动态感的特别设计，每款都能赋予咖啡新的生命！本书从基础知识开始介绍，包含基底饮料、奶油、制作材料和工具、基础绘画技法，然后在此基础上介绍了63款彩绘拉花图案，每款图案都标明难易程度，逐步进阶，且每款都有分步指导图与文字解说，新手也能打造属于自己的彩
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当咖啡遇上鸡尾酒＜优选包邮好书＞ 正版商品 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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名品咖啡77款 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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咖啡烘焙：进阶实践手册(美) 斯科特·拉奥著 胡元正译咖啡中信出版集团新华书店正版
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正版专业咖啡师手册1 手冲 法压和虹吸咖啡的专业制作指导 美 斯科特·拉奥 Scott Rao 著 重庆大学出版社【星愿 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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家庭咖啡室：自制美味咖啡70招日本咖啡风尚俱乐部 著；唐晓艳 译辽宁科学技术出版社9787538179040 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想要享受一段悠闲自得的咖啡时光，谁说一定得去外面的咖啡店呢，在家就可以办到。《家庭咖啡室：自制美味咖啡70招（精选版）》以图文并茂的形式详细地介绍了如何在家制作美味的咖啡，不仅能够品尝到不输给咖啡师手艺的香浓咖啡，还能够在家里打造出别具一格的咖啡艺术，享受不可多得的休闲时光，让身体和心灵都得到很好的慰藉。
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黄铜书夹·寒鸦咖啡馆卡夫卡书信新年生日礼物手帐作家周边纪念品金属书签上海译文七海制造局七海日志
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读图时代：怎样品鉴咖啡 来君 著 湖南美术出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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4本 手冲咖啡+不一样的咖啡拉花+创意冰咖啡+浓缩咖啡 如何制作技巧教程大全咖啡师入门自学教材 泡冲煮技法萃取法压意式
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咖啡方程式田口护, 旦部幸博, 张军辽宁科学技术出版社（正版旧书）9787538195149 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
本书在日本出版后，在咖啡界引起了巨大轰动。 日本咖啡师人手一本的咖啡精品图书。首次将版权引进到中国大陆。 书中包罗了旦部先生首度公开的咖啡科学理论，以及田口先生积累多年的经验分享。 日本精品咖啡协会理事田口护与日本著名咖啡网站“百咖苑”创始人旦部幸博首次携手合作的力作。 “量变”到“质变”的精品咖啡时代，书中搜罗了关于咖啡知识的精华，将带给你意想不到的收获。
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咖啡极客 露丝·布朗 中国友谊出版公司 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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美酒加咖啡系列：飘香怡人创意咖啡露琪亚 著青岛出版社9787543686809 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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咖啡,(日)小池美枝子,南海出版公司 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.“世界美食大师丛书”又添新品——咖啡！日本优选级（日本百瑞斯塔（咖啡师）大赛优选）女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。2.100款人气咖啡的制作方法合集！热咖啡 冰咖啡 意大利浓缩咖啡 冰浓咖啡 拉花咖啡，所有方法大图、多步骤讲解，入门无压力，品赏大集合。3.全程视频呈现，扫码观看！圆锥形滴漏器 三孔式滴漏器 虹吸式咖啡机 法式滤压壶 针筒咖啡壶……冲泡技巧全程视频大奉送。
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田口护精品咖啡大全 [日]田口护 著；唐晓艳 译 河北科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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4册奶茶店咖啡店甜品店怎样开 从开业筹办到运营管理+零添加做饮料+饮品大师 咖啡茶饮冰沙和蔬果汁+招牌茶饮101 奶茶店
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流量池 杨飞著 精装瑞幸咖啡 luckin coffee咖啡小蓝杯CMO爆款法则流量黑客营销 中信出版社图书 正版书
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意式咖啡 门脇洋之 著；胡勇 译 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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图说咖啡[精装大本] [土耳其]杰柯·R·格齐诺（Cenk R. Girginol） 著；刘玲、刘玲 译 中国轻工业出版 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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咖啡师宝典邱伟晃中国纺织出版社（正版旧书）9787506460453 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
《咖啡师宝典》涵盖了经典热咖啡和创意冰咖啡各40种，并收录了咖啡豆、咖啡器具的介绍，以及咖啡拉花的示范，还精心介绍了松饼、奶酪等咖啡的美味搭配，作者将十多年在咖啡领域积累的相关经验倾囊相授。
¥7.30定价：¥325.36 (0.23折)
手工咖啡：咖啡爱好者的完美冲煮指南(美) 杰茜卡·伊斯托, (美) 安德烈亚斯·威尔霍夫著 李粤梅译咖啡中信出版社新华书
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¥34.76定价：¥88.00 (3.95折)
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全网10万咖啡迷*期待的一本咖啡冲煮工具书！ 一本书教你如何挑选咖啡豆与冲煮器具，一本书帮助你建立自己的咖啡冲煮体系。 国内外10位冠军咖啡师分享冲煮心法，10种经典冲煮器具**点评！ 特邀 五月天 石头，畅聊咖啡与音乐！ 扫码观看真人教学视频，咖啡大师为你上 私教 ！ 咖啡职人心路专访、咖啡小知识、精美咖啡摄影等你来上瘾！ 《翻滚吧！咖啡：像冠军咖啡师一样冲咖啡》力邀中国和日本的10位冠军咖啡师分享他们的咖啡冲煮心法，不仅内容图文并茂，还搭配了可以扫码观看的教学视频，每一篇文章都是一堂超值的咖啡大师冲煮课！任何人都可以通过这本书深入浅出的内容，建立自己的咖啡冲煮体系！10种经典咖啡器具评析更是解决了咖啡迷不知道如何选择咖啡器具的难题！这是一本既实用又美观的工具书，还收录触碰心灵的咖啡职人对话，将
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1、 国内首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本！由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡爱好者的精品咖啡指南。简单易行的冲泡方法步骤，在温暖明亮风格的手绘插图呈现下，给你的咖啡体验。2、 书本淡淡咖啡香，给自己和恋人、给好闺蜜好朋友、给小朋友的精美礼物！简洁温暖、直戳人心的文字与线条简单却活灵活现的插图，将享受咖啡时的随性、讲究、慢条斯理、无拘无束展现得淋漓尽致，只是看看就会自动脑补飘满了午后氤氲的咖啡香，如果亲自动手，也会在十分钟内学会关于咖啡的种种知识和冲泡技巧。既是一本给自己慢慢品味的温暖读物，也是一本能和恋人及孩子共同享受慢时光的礼物。3、 日本高人气、零门槛的超简单咖啡实操书！本书作者庄野雄治先生是日本咖
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品鉴宝典：咖啡完全掌握手册 [日]堀口俊英 著；王慧 译 9787533546168 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《品鉴宝典：咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会（SCAJ）、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰，书中囊括了咖啡所有的知识，如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了非常翔实的分析，包括精品咖啡评测组织以及美国精品咖啡协会（SCAA）等组织的不同咖啡杯测评定标准的分析，为我们清晰展示了精品咖啡的概念。本书内容全面、专业、详实，绝对是一本值得珍藏的咖啡图书。
¥10.31定价：¥238.00 (0.44折)
¥7.58定价：¥22.74 (3.34折)
¥41.99定价：¥58.24 (7.21折)
Espresso意式浓缩咖啡的基础到实践，从这里开始一碗7克咖啡粉，粗细自有琢磨一把咖啡粉锤，材质、力度拿捏有度一份93℃水，烫热却不沸腾一股9 bar压力，感觉不出轻重一瞬二三十秒，可以掌控一杯三十毫升，油脂丰不丰富
¥65.00定价：¥210.00 (3.1折)
咖啡物语:煮出来的风情 9787206050978 吉林人民出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
一杯咖啡的时间，是冰点和沸点之间的转换；一杯茶的时间，是茶给时间的一种味道。人生不可能每分每秒都循规蹈矩、行色匆匆，偶尔散漫下来看人生，也在情理中。于是，喝咖啡就成为一件忙里偷闲、无趣时觅得有趣的乐事。 通过讲述咖啡的故事和传说，将咖啡文化释析得精致而唯美，从中可以体会咖啡所蕴涵的人文精神、历史文明和生命感悟。 “休闲坊”书系包括《钢琴美韵》《咖啡物语》《红酒醇色》《香水情氛》四册，讲述咖啡、红酒、香水、钢琴的故事和传说，使读者能够品咂文化，心灵经由艺术行程，与自然、历史、人文和谐地契合为一处。这套丛书适应了城市中的白领小资休闲之余的愉悦精神、提高品位的要求，从而帮助他们贴近时尚、陶冶心志，成为一个站在时尚前沿的优雅精致的人士。
¥5.29定价：¥19.80 (2.68折)
了解更多味道就越美 闲品咖啡【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
咖啡爱好者需要的知识这里全都有！ ·烘焙咖啡的基础知识 ·咖啡滴滤窍门 ·5种研磨度及与其对应的萃取方法 ·咖啡的质量分级 ·咖啡的保存方法 1 滴滤法、摩卡壶、滤压壶、咖啡机……冲出一杯好咖啡的所有方法，这里全都有。 2 精美图片让你了解咖啡豆的品种、产区，学会分辨咖啡豆等级、咖啡研磨度。变身咖啡达人，从这里开始。 3 哪些食材和咖啡最搭配？如何打奶泡？咖啡杯的形状也有讲究？没错，了解得越多味道就越美。
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网红咖啡饮品自己做＜优选包邮好书＞ 正版保证 假一罚十 支持发票 如需请联系在线客服
¥35.38定价：¥49.80 (7.11折)
世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡读本，为您带来意大利的灵感与风情
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咖啡馆的文化史 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥25.20定价：¥50.24 (5.02折)
△杯中的艺术，匠人的真心，这就是咖啡拉花的△安静、微小的动作，却展现出极具张力的惊人作品△翻滚却不混乱，振荡却不出格；功夫之深厚，分秒间可辨△ 34款世界拉花作品，配有大师亲手制作的视频教程△扫一扫，你离大师又近了一步
¥103.80定价：¥208.60 (4.98折)
向咖啡大师学习从生豆、烘焙、冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课 好吃编辑部 编 9787553797915 江苏 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从意式潮流到产地单品……本书不仅告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色，还将带你走入12位领潮者的咖啡风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格是什么？烘豆大师陈志煌的阳光烘焙怎么烘？咖啡大师林东源的创意咖啡灵感来自哪里？咖啡王子方政伦掳获美国精品咖啡协会的处理法有多厉害？除了机器烘焙外，陶锅手烘可以成就出什么样的甘甜温润？等等，都可以在本书中找到答案。
¥29.38定价：¥40.00 (7.35折)
打开咖啡馆的门 张耀 著 上海人民出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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邂逅一杯好咖啡 柯明川 著 中国画报出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《邂逅一杯好咖啡》作者长期研究咖啡的品种和文化，在书中特别精选了一些品质优良、且与日常生活贴近的咖啡种类，分门别类地做出了解析与推荐，同时将“精选咖啡”这一特别的咖啡文化概念传递给普通大众。这对于喜爱咖啡的人士是一本非常不错的读物。本书图文并茂，语言优美，文字流畅，让读者畅享在一场文字的咖啡雅香之中。
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咖啡豆烘焙手册 丑小鸭咖啡师训练中心 著；刘茜 编 青岛出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥27.60定价：¥237.12 (1.17折)
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