
名品咖啡77款 李荣敏 著 汕头大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖啡品鉴师<优选包邮好书> 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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咖喱的基础知识,北京美术摄影出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
美食“基础知识”系列重头之作:带您探索看似简单却深邃无比的咖喱世界,邂逅令人震撼的美味。
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咖啡馆漫游指南――九城市40选牛文怡 著电子工业出版社9787121321665 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
是的,咖啡馆既可以是属于自己的书房,也可以是窥视城市的橱窗。当我们的生活和城市每天都在发生变化的时候,咖啡馆便是这个万花筒的精致样本。这也是"Major大调" 这个Mook 品牌将它定为创刊号主题的原因。我们期待,Major 大调能陪伴在你身边,把城市里美好、新鲜的空间展现给你。城市那么大,留待你发现。 在这本书中,major精选出40家咖啡馆,甄选标准包括咖啡品质、空间设计、家具与装饰、杯具与器具、选址环境五个方面,与行业翘楚进行访谈对话;在甄选出的40家咖啡馆中,探索与自然共饮的方式、营造复古风格和自然主义情怀、在大隐隐于市的精神境界中,与读者一起体验都市个性派艺术空间。并且,本书特邀了戴军、浅子等生活美学家撰写专栏。如同major城市美学读本的定义一样,不断观察与发现城市的新风尚。 major系列Mook书,呈现国
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世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡读本,为您带来意大利的灵感与风情
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精选咖啡 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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![最具人气的花式咖啡[日]永濑正人 著;侯咏馨 译中国纺织出版社9787506473132](images/model/guan/url_none.png)
最具人气的花式咖啡[日]永濑正人 著;侯咏馨 译中国纺织出版社9787506473132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
主要介绍日本人气咖啡吧中受欢迎的花式咖啡的制作方法,每一款咖啡都是由咖啡吧中的吧台师傅亲自制作的,有详细的步骤图。另外,本书还有给想成为咖啡吧师傅的读者的一些建议,适合想成为咖啡吧师傅和对花式咖啡感兴趣的人阅读。本书既适合开店创业者研习,定帮助其凭借好味道为店铺赢得好口碑;也适合对花式咖啡感兴趣的人研读,可以在闲暇时间里为自己和家人调制一杯充满浓情蜜意的花式咖啡,一边品味一边享受好时光。
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【正版】咖啡赏味志:香醇修订版 咖啡爱好者入门读物你不懂咖啡手工咖啡了解世界咖啡地图世界咖啡学咖啡简史书籍
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爱上咖啡师 齐鸣 著 江苏科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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完美萃取 科学冲煮咖啡的技艺 畠山大辉 咖啡冲泡法 咖啡生活 咖啡冲煮基础知识指南 咖啡入门教程书籍 官网正版
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咖啡入门100问(韩) 田光寿咖啡培训学校著 金红华译咖啡辽宁科学技术出版社新华书店正版
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咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门 正版图书,下单速发,可开发票
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![咖啡拉花技法大全 [日]长野雅之 著;庞雪 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
咖啡拉花技法大全 [日]长野雅之 著;庞雪 译 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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中国台湾作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中的一本。它颇有《咖啡辞典》的架势,也很像一册《咖啡百科全书》,举凡咖啡一切的常识、知识,这本书里都找得到。另一方面,它又是一本杰出的散文……” 本书以无形的力量牵住了许多读者的心,带您步入咖啡世界。
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咖啡新规则,中信出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
《咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科,也是一本简明咖啡辞典,本书以55条咖啡世界里的基础知识——从咖啡原产地的奥秘到如何冲煮一杯好咖啡,从全球咖啡的历史到如今的咖啡馆文化,为你轻松解读所有关于咖啡的秘密。用一杯咖啡的时间,开启属于你自己的咖啡之旅。 《咖啡新规则》在解读基础咖啡知识的同时,也定义了如今全球第三波咖啡浪潮下的“新规则”——在21世纪最近的十几年间,咖啡世界新发生了什么样的变化?为何应该称呼咖啡种植者为匠人?为什么如今优质的咖啡要亲身前往原产地,如哥伦比亚、巴西、肯尼亚等地方才能喝到?生活在小镇而非大城市里,是否也能找到好咖啡?咖啡对人体健康是否有益?……本书为咖啡爱好者和咖啡从业者提供了一种全新的视野。 《咖啡新规则》是一本关于咖啡的轻松读物,以短小的篇章讲述咖啡的
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咖啡无罪的101个理由 胡大一 著 9787539934181 江苏文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。然而,仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因,不利于健康。其实,咖啡中除了含有咖啡因之外——它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物,如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味,它能令人兴奋和精神倍增。经常喝咖啡,能提高记忆力,思维会更敏捷,心情会更愉快,并且热量摄入更少。本书将揭开咖啡的神秘面纱,证明适量饮用咖啡能预防许多疾病。如果成年人习惯用一杯咖啡代替一杯含酒精的饮料,将拯救更多的生命,包括自己。咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和癌
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你不懂咖啡升级版(畅销8年!咖啡爱好者入门经典)有料有趣还有范儿的咖啡知识百科!87个Q&A解答咖啡迷思,让你一本书读懂 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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比咖fika--享受瑞典式慢时光,来自北欧瑞典的fika手绘点心食谱献给每一天再忙都要喘口气的你我安娜·布隆纳 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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咖啡入门经典:不止有冲泡!从基础知识到产业格局,从产地到消费者,系统全面,不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 产地知识:了解了产地差异,才能真正理解咖啡风味的差异;详述全球28个经典咖啡产区特色。 文化贸易:解读咖啡流行文化史,剖析三次咖啡浪潮带来的历史变革,以及正在席卷全球的咖啡道德贸易运动。 制作方法:从一粒种子到杯中神秘饮品的历程,逐步剖析咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡方法,让你在家轻松手作一杯咖啡。 风味品鉴:从杯测到风味轮,学会品尝咖啡的不同层次,丰富咖啡词汇量,不再只会说“浓、淡、顺滑、苦”。 背景:作者为英国首屈一指的咖啡师,多次获得欧洲...烘焙师金奖。作者创办的联盟手工烘豆公司是精品咖啡浪潮和道德贸易运动的主要推动者。 全彩印刷,兼具收藏与实用功能。随书附赠风味轮拉页和咖啡
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![咖啡拉花技法大全 [日]长野雅之 著;庞雪 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
咖啡拉花技法大全 [日]长野雅之 著;庞雪 译 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖啡赏味志 苏彦彰 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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咖啡寻豆师手册 (美)瑞恩·布朗 著 刘嘉 译 重庆大学出版社 生活休闲 都市手工艺书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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正版! 咖啡·巴赫 的咖啡和甜点9787538194265辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
关于咖啡?巴赫 1968年,在东京下町浅草附近的山谷中,田口护与田口文子夫妇二人开设了“咖啡?巴赫”。1972年开始使用自家烘焙的咖啡豆,来自日本全国各地的顾客都来这里寻求味道优良的咖啡。与美味的咖啡同样获得顾客极高评价的,是文子女士精心研制与咖啡进行 搭配的甜点。使用优质材料每天手工制作的美味甜点,获得了众多顾客的认可。 1980年,我追寻约翰?塞巴斯蒂安?巴赫的足迹开始旅行。在普通游客也可以自由穿越东西柏林墙两年后的初春时节,我关店停业45天,主要以东欧圈的东德、捷克斯洛伐克为中心游玩了奥地利、意大利和法国。这是我以巴赫的故乡沃特堡城下艾森纳赫的市街为中心,拜访蒂宾根地区的若干个小城市的时候发生的事情。虽没有大城市咖啡的华丽感,却是一场与温暖的咖啡以及精心制作的朴素蛋糕的甜蜜邂逅。当时品尝的蛋糕是
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咖啡狂的笔记本 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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飘香怡人 创意咖啡----9名台湾冠军咖啡师的获奖作品全程解析!
1:有很多咖啡冠军的获奖作品呈现,并附带步骤演示,一下有这么多位咖啡达人指导,是咖啡进阶者不可多得的教材。 2:全书设计精美、小资,以哑粉纸印刷,有良好的质感,符合咖啡的气质。
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咖啡必修课 详解咖啡基础知识及冲泡方法 初学者挑选咖啡豆、咖啡器材指南讲解 全面实用的咖啡入门完全指南书<优选包邮好书>
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打开咖啡馆的门 张耀 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《打开咖啡馆的门》从1645年威尼斯的欧陆第一家咖啡馆始,追踪咖啡馆这个西方社会中始终贯穿不变的文化角色,以及其所代表的生活态度和处事哲学。全书文字清丽,图像优雅,可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化,是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。有少重要历性事件在咖啡馆里发生?有多少著名的作家、艺术家从咖啡馆里走出来?有多少传世艺术作品在咖啡馆里诞生?一部欧陆咖啡馆的历史简直就是一部欧洲文化史!
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烘一杯好咖啡咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方 咖啡大叔(许吉东) 著 江苏凤凰科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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Latte Art 咖啡拉花的无限可能【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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什么?这本《猫头鹰的咖啡馆》的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰?而且我们还会跟着Olly一起去看咖啡的前世今生,并了解咖啡文化——自由的美国、浓情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其、热情东南亚!接下来,我们还会去咖啡豆的产地参观“咖啡的朋友圈”——各产地的明星咖啡豆。什么是咖啡因?咖啡应该怎么喝?黑咖啡是什么?白咖啡又是什么?喝黑咖啡会变黑吗丶?还有每个喜爱咖啡的人关心的冷知识。别忘了还有我们要用的咖啡器具,各式各样的瓶瓶罐罐等等。让我们跟着猫头鹰Olly一起进入咖啡王国!
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高颜值创意饮品 咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水果蔬饮冰粉花样饮品DIY自制 制作视频教程书 配方材料大全在家做饮料网红咖啡自
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比咖fika--享受瑞典式慢时光,来自北欧瑞典的fika手绘点心食谱献给每一天再忙都要喘口气的你我 安娜·布隆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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咖啡是普通人的黄金,它象黄金一样,给每个人带来奢华高贵的享受。在温暖的阳光下,穿着宽松的睡袍,坐在舒适的靠椅上,喝着新冲的咖啡,是何等舒适自在,还有自由的绿色鹦鹉与花纹绚丽的地毯,消散了古老圣餐的静寂。我已经用咖啡之匙量出了我生活的幸福。熬制得最理想咖啡,应当黑得像魔鬼、烫得像地狱、纯洁得像天使、甜蜜得像爱情。当你烦恼的时候,当你遇到这种或那种麻烦的时候去咖啡馆吧!
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创意人气冰咖啡123款,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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世界咖啡地图 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《世界咖啡地图》是的咖啡指南。 从一颗生豆到一杯咖啡,深入产地,探索知识,感受风味。 世界咖啡师大赛得主詹姆斯?霍夫曼,在书中深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植与产业信息、地理文化、分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,借探索杯中物来源,带领咖啡饮用者走入的广阔世界。《世界咖啡地图》通过探讨烘焙、研磨、冲煮器材、技术手法、水源等,分享如何在家做出各类绝妙咖啡的心得。集结一手信息、专家解析、实用图表、原产地资料、珍贵产区照片与动人文字,这是一本美丽的咖啡指南,也是咖啡迷的经典工具书。
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精品咖啡学 韩怀宗 著 中国戏剧出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版新书】 好咖啡没有秘密 小山 中国轻工业出版社 9787518444601 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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咖啡全书 [英]班克斯 著;刘娟 译 青岛出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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小二,再来一杯咖啡:巴黎文艺咖啡馆 黄仁达 9787801487605 新星出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
毕加索、罗特列克、萨特、海明威…… 他们在巴黎的足迹…… 巴黎,是世界上少数拒绝转变的城市之一,我很乐意见到她的执著,善变不是我喜欢见到的特性。 1972年.受到法国“六八革命”的影响,我跟一群“愤怒青年”老远跑到巴黎朝圣。即使当时大部分的时间都花在马克思、恩格斯。列宁和托洛斯基的著作上,我还是依稀品尝到巴黎的沧桑手口顽固。 是的.我们那时只能品尝到无形的巴黎,有形的巴黎对我们这批穷小子来说太奢侈了,去咖啡馆坐下来喝要法郎1元2角一杯,站在Bar台前要7角,你还用猜我们是坐着喝还是站着喝吗? 在学生云集的拉丁区,我们常常要肯定自己是站在“左岸”(你知道。刚到巴黎的人不容易分得出“左岸”还是“右岸”),然后到处寻找当年学生从道路上掘出石头对抗防暴警察的痕迹。当然找不到了.便走过去
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咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材)
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爱上手冲咖啡江苏文艺出版社 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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手工咖啡(咖啡爱好者的完美冲煮指南)(精) 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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你不懂咖啡升级版+ 世界咖啡地图(新版)【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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次学煮咖啡 陈健、双福 编 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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饮品大师:咖啡茶饮冰沙和蔬果汁<优选包邮好书> 正版图书 假一罚十 可开发票 如需帮助请联系在线客服
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正版书籍 咖啡·鸡尾酒新食典 王森 青岛出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
咖啡和鸡尾酒文化已俨然成为时尚休闲的标志,越来越多的人沉迷于此,也热衷于研究它们。在任何时刻随手为自己调制一杯咖啡或者鸡尾酒,雅致情趣唾手可得,甘美香醇潮流心扉,实现视觉和味蕾的Double冲击!
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咖啡的科学 从种子到 饮品的风味之谜 来自医学博士的咖啡进阶指南 发现一杯咖啡背后的知识百
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我的第一本咖啡书(烘豆手冲萃取的完全解析) 正版图书,下单速发,可开发票
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网红咖啡饮品自己做随时满足自己和家人饮品甜点食谱网红达人解锁咖啡奶茶果汁果茶甜点基本制法自己在家也能做满足各种场景需要
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咖啡馆漫游指南:九城市40选【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠,拉花之神丹·塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世!所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典! 《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛李琦,携手美国杜克大学夏原共同翻译,译文精准。 60款精美纷呈的创意拉花设计,传授制作秘诀!从拉花、雕花到使用模具,让你轻松掌握,创作出让家人和派对上的朋友们惊艳不已的拉花图案! 轻松愉快的全彩图文讲解拉花过程,可操作性强,教你如何从基础咖啡倒杯,到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。
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