![葡园四季:葡萄酒的前世今生 [法]阿兰·卡斯特、苏岚岚 著 9787508632315 中信出版社](http://img3m4.ddimg.cn/52/10/12304451464-1_b_1765388242.jpg)
葡园四季:葡萄酒的前世今生 [法]阿兰·卡斯特、苏岚岚 著 9787508632315 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一次在葡萄园中,边饮美酒,边感受时光流转的时间之旅。作者以葡萄园的12个月为线索,用清澈细腻的笔触,讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程。在这葡萄变成酒的一年时光里,葡萄园里的每一点动静,都如涓涓细流,掠过读者眼底。除此之外,还有更多的品酒技巧,酒庄故事,悠久文化,以及葡萄酒知识。
¥4.75定价:¥52.50 (0.91折)

鸡尾酒事典泽井庆明;关南中国轻工业出版社9787501927777 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国轻工业出版社出版的《鸡尾酒调制技法》分为鸡尾酒基本知识和调制技法两部分。第一部分,介绍了鸡尾酒的演变、命名及鸡尾酒的各种原料、调酒工具和调酒专用术语等基本知识。第二部分,通过30种各类型鸡尾酒的调制、装饰、造型实例,介绍了鸡尾酒的调制技法。
¥20.60定价:¥346.06 (0.6折)

正版书籍 生命之水 广东人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
¥132.76定价:¥418.00 (3.18折)

鸡尾酒调制技法陈浩金盾出版社9787800226106 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书由玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军、葡萄牙国际调酒协会颁发给优秀职业调酒师荣誉证书的陈浩编著。书中介绍了调制鸡尾酒的常识,具体讲授了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法,以及如何安排酒会、酒和菜怎样搭配,如何品酒和鉴别酒的质量等知识。文字流畅,介绍的方法简便,经济实用,有助于指导酒品的合理消费和提高饮酒的文化素养,适宜家庭以及酒吧、歌厅、餐厅调酒参考。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

2010-2011进口葡萄酒购买指南 《美食与美酒》杂志社 编 时代文艺出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥4.90定价:¥205.58 (0.24折)

最新最全的中国酒文化经典:一口气读懂中国酒文化郭燕、王上嘉 著民主与建设出版社9787513901888 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒,作为生活和人生的调味剂,有其独特的韵味。它的风姿、它的魅力,只有知它、懂它、爱它的人才解其中滋味。酒伴着人类文明的悠悠岁月静静地流淌着,在历史的长河中沉淀着属于自己的文化!
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

世界最珍贵的100种绝世美酒,东方出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥461.92定价:¥598.00 (7.73折)

葡萄酒与雪茄 (法)让-皮埃尔阿罗克斯,普阳 东方 9787506076074
本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似,在一些时候,甚至相同。如果你是一位初学者,千万不用担心,因为这就是一本为你专门设计的初级课本! 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢?事实上,无论是抽雪茄还是喝葡萄酒,人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。 现在就想象你自己在一间温暖的房间里面,对面就是一团旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。现在,就打开这本书,慢慢阅读吧。Winston Churchill,这位的雪茄爱好者,就会在你耳边低语道:“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
¥36.30定价:¥90.00 (4.04折)

阿根廷:葡萄酒的新大陆王国庆 编世界知识出版社9787501239986 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《阿根廷:葡萄酒的新大陆》主要内容包括:阿根廷在世界上、首先曾经有过太阳、旅行、发现并终爱上它、葡萄园地貌、葡萄和葡萄酒、投资着眼未来、葡萄酒的奥秘、鉴赏与推介等。《阿根廷:葡萄酒的新大陆》由王国庆编写。
¥9.00定价:¥430.50 (0.21折)
![世界顶级酒庄指南:美国加州顶级酒庄赏鉴[英]斯蒂芬·布鲁克 著上海科学技术出版社9787547820322](images/model/guan/url_none.png)
世界顶级酒庄指南:美国加州顶级酒庄赏鉴[英]斯蒂芬·布鲁克 著上海科学技术出版社9787547820322 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《世界顶级酒庄指南:美国加州顶级酒庄赏鉴》介绍具有独特个性与风格的加州葡萄酒、加州葡萄酒深厚的文化底蕴、顶级加州葡萄酒的作业过程。不仅仅只是让葡萄熟成,更赋予葡萄酒更多复杂的内涵。
¥40.60定价:¥367.84 (1.11折)

黄酒品鉴百问百答华文图景 编中国轻工业出版社9787501965588 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活的方方面面。作为一种特殊的饮料,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关,并形成了独特的酒文化。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。可以说,几乎每一个成年人,都不可避免地与酒有过接触。但不能否认的是,当前的酒类消费市场也存在着不少问题。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限。所以如何对酒类的消费给予正确的引导,让人们更为健康地、理性地饮酒,一直是我们中国酿酒工业协会思考和探索的问题。 这本《黄酒品鉴百问百答》,是由中
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葡萄美酒夜光杯王有为 著大连理工大学出版社9787561170779 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“葡萄美酒夜光杯”这脍炙人口的诗句说明葡萄酒的名贵和品饮方式的高雅。伴随经济发展、社会进步和生活水平的提高,人们对饮品的健康、文明、时尚给予了更多的关注,葡萄酒也应运走人中国人民的生活,越来越受到广大群众的青睐。但如何评价、选购、贮存、饮用葡萄酒都有很多学问。 《葡萄美酒夜光杯》试图从葡萄酒的酿造技术、传统文化、名庄介绍、品鉴方式、购买储存等,给读者一个较为全面的概念,增加对葡萄酒的了解和认知。
¥24.30定价:¥261.00 (0.94折)

配制酒制品908例——食品配方与制作 赵宝丰 编 科技文献出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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酒文化问答康明官化学工业出版社9787502540586 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以问答的形式,共分316题,将人类的酒文化从基本概念到物质、精神的两大层面,作了较系统的论述,以后者为主。书中介绍了各种酒类的历史渊源和发展衍化,分述了酒品的生产制作文化、包装文化、饮用科学与文化等丰富内容;以史典人文,生动地进述了大量与酒有关的历史故事,令人深思;选取了与酒相关的唐诗、宋词、元曲、明联(对联)、清说(小说)及成语、俗语等的精华部分,并作了适当的注解;也述有作者独特的见解。对于酒类生产、经营企业进行产品宣传策划,和广大酒类爱好者而言,这是一本值得一阅的书。
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啤酒,是清爽的还是浓郁的?是消暑的还是暖身的?是解渴的还是滋养的?是传统的还是时尚的?是地区的还是全球的?比例是家族常屹立不倒的秘密是什么?啤酒还有酸爽型?美国精酿凭借什么特点能够席卷全球?格拉与艾尔到底有什么不同?大绿棒子扣掉了啤酒的印象分?为什么福佳白往往通往好啤酒之门?德国啤酒是起点还是终点?巴伐利亚人为什么钟情于小麦啤酒?德啤品种太多不会选?
¥50.00定价:¥180.00 (2.78折)

啤酒事典 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识,还包括作者自身的品鉴笔记。
¥48.81定价:¥148.00 (3.3折)

威士忌品鉴课堂,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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酒类生产工艺与配方/食品加工新技术丛书 团购优惠,咨询在线客服
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精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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葡萄酒的酿造与欣赏孙雪梅中国轻工业出版社9787501926954 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书目录简介:一、葡萄酒的历史与传说;二、我国葡萄酒工业50年;三、请享用上帝恩赐人类的葡萄酒;四、葡萄酒的分类与选用;五、葡萄与葡萄酒等。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

葡萄酒的风味:葡萄酒基础知识大全 原著第5版 正规电子发票 多仓就近发货
¥43.20定价:¥128.00 (3.38折)

¥24.65定价:¥49.80 (4.95折)

啤酒市集 (日)藤原宏之 著,代国成 译 金城出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
对于啤酒,你的印象是“金黄液体和白色泡沫,一口气喝干”吧?事实上,世界上有将近100种啤酒,而我们常喝的,只是其中一种而已!拥有数千年历史的啤酒,是古老智慧和工艺的上乘杰作,但你对它的了解,可能连皮毛都不到!时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。颠覆想象的啤酒常识,玩转啤酒的85大家族,让你大呼过瘾:“哇,原来啤酒这么有趣!”
¥26.33定价:¥214.18 (1.23折)

轻松生活:轻松品饮葡萄酒 华文图景 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
葡萄是美丽的,静止时它晶莹、纯洁,诱惑着人去浅尝,而经过压榨之后,葡萄汁像被赋予了灵魂,变成了令人销魂的玉液琼浆。葡萄是一种能够产生丰富味道的水果,苹果、香蕉、玫瑰甚至牛奶,香气撩人,所以,在一杯葡萄酒中我们可以品尝到很多种味道,这就是层次。 葡萄酒是一种有气质的酒,它的气质来源于层次、复杂度和不确定性,那种令人愉悦的口舌感受,充满了魔力。当你倾斜酒杯,仔细观看葡萄酒颜色的光影变幻,深深浅浅、朦朦胧胧,琢磨不定得让人心醉神迷……
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![葡萄酒的世界史 [日]古贺守 百花文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒的世界史 [日]古贺守 百花文艺出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.45定价:¥209.92 (0.22折)

¥127.10定价:¥197.00 (6.46折)
![葡萄酒:一部微醺文化史 [美] 约翰?瓦里亚诺 一部西方葡萄酒文化的百科全书 文汇出版社 新华正版书籍](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒:一部微醺文化史 [美] 约翰?瓦里亚诺 一部西方葡萄酒文化的百科全书 文汇出版社 新华正版书籍
¥46.00定价:¥88.00 (5.23折)
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漫话葡萄酒 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
这是葡萄酒的美味之旅!让我们出发去寻找美味葡萄酒吧!你可以去葡萄酒的产区,尽情品尝品尝霞多丽、长相思、灰品乐、赤霞珠的魅力;也可以探求葡萄酒的秘密,了解葡萄的品种,找寻葡萄的养殖基地、地理环境;还可以去我们为您推荐的酒铺坐下,静静地享受葡萄在舌尖跳跃的感觉;当然也可以一一品味全世界各种各样的美酒,别有一番乐趣可以探寻!停下来,翻开葡萄酒资料集,找寻您所钟爱的品种或者是打算送给亲朋好友的美味,每一次都会有新发现。不仅如此,您还可以根据我们为您推荐的葡萄酒配菜进行选择,真是极具情调的葡萄酒之旅!《漫话葡萄酒》从了解葡萄酒的原料--葡萄品种的特征开始,到寻找世界各地的葡萄酒,从基本的葡萄酒瓶的正确开发到与各种食材的搭配,这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识。资深的葡萄酒酒庄为我们推荐物美
¥16.04定价:¥41.10 (3.91折)

干邑白兰地-燃烧500年的传奇 尼古拉斯·费尔,古炜耀 广东南方日报出版社
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
¥37.62定价:¥79.24 (4.75折)

葡萄酒的故事【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《世界葡萄酒地图》作者休·约翰逊的又一巨著 300幅葡萄酒相关的艺术作品 八项酒类图书大奖 风行11种语言 、的葡萄酒演进史 《葡萄酒的故事》一书是、的葡萄酒演进史,是步入品酒世界的启蒙书。本书从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起,结合人类文明初期的酒神崇拜,从古代、中古时期至近代,葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革和葡萄酒种类的分别,直到葡萄酒新的发展现况,篇章巨细靡遗,脉络清晰。
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家常拿手下酒菜35种 徐德龙 著 9787811203233 汕头大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
下酒菜为何令人越吃越爱?该如何做出超人气的美味?如何吃出品味和风一切的秘诀与贴土将全在这里为你公开!
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法兰西生活拼图:教你品味法国葡萄酒【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《法兰西生活拼图:教你品味法国葡萄酒(法汉对照注释读物)》采用中法文对照形式,对语言和知识难点进行了专门的注释。其中《教你品味法国葡萄酒》和《教你选个法语名》因涉及大量术语、历史人物及典故,略有难度,适于高年级学生阅读。其他三本语言相对简单易懂,稍有法语基础便可阅读。为便于对照理解,各书后还有词汇表。
¥48.00定价:¥106.00 (4.53折)

¥10.20定价:¥100.40 (1.02折)

【正版】花式调酒 9787501949984 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
随着调酒行业的蓬勃发展,花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目,其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款,适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
¥5.00定价:¥20.00 (2.5折)

杯中百年 133款经典鸡尾酒和背后的故事,金众磊,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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¥73.71定价:¥168.00 (4.39折)

从来佳酿似佳友 小旗袍 著 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《从来佳酿似佳友》与葡萄酒相伴的日子里,品的是佳酿,挖掘的是故事,积累的是感悟,延续的是人生。
¥7.51定价:¥53.96 (1.4折)

【正版】 世界经典鸡尾酒大全 (法)雷热米·欧热,蒂埃里·丹尼尔,艾瑞·佛萨尔 中国轻工业出版社 97875184222 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥132.89定价:¥268.00 (4.96折)

白酒真伪鉴别 朱盈廉、吴协迪 编 中国农业科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为“食品质量安全检验丛书”之一,主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。本书内容兼顾了初、中、高级检验人员的不同需求,既有检验基础知识和一般操作技能,又有各种操作经验和技巧,还有各种问题的处理注意事项及产品的真伪鉴别知识,内容丰富,集知识性、专业性与应用性于一体。
¥100.29定价:¥614.80 (1.64折)

智星:法国葡萄鉴赏与投资指南 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
¥21.60定价:¥23.76 (9.1折)

弘兼宪史法国葡萄酒讲座 弘兼宪史 南海出版公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
从波尔多和勃艮到阿尔萨斯、卢瓦河……每一个法国酒庄都有一段传奇。 84个key word带你认识声名显赫的五大酒庄与各产区AOC葡萄酒 了解法国葡萄酒,让你的葡萄酒世界更开阔。 每个产区的土壤、葡萄品种、酒庄、佳酿,一目了然,轻松锁定自己喜爱的酒款 ; ;
¥24.50定价:¥28.00 (8.75折)

本书分三篇。上篇为概论,简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等;中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验;下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首,多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今,且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较,内容更为丰富、新颖,编排亦做了较大改进,对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
¥76.23定价:¥153.46 (4.97折)

鸡尾酒日记:家中也有诗和远方 张若水 著 海天出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书不仅介绍了经典鸡尾酒的调制方法和注意事项,还介绍了作者自创的有中国特色的鸡尾酒,阐述了与鸡尾酒相关的知识和故事。
¥27.00定价:¥58.28 (4.64折)

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![新日语能力考试万词对策N3级2000 [日] ARC日本语学校 世界图书出版公司 9787519214883](images/model/guan/url_none.png)
新日语能力考试万词对策N3级2000 [日] ARC日本语学校 世界图书出版公司 9787519214883
“新日语能力考试万词对策”系列是“新日语能力考试考前对策”出版团队的蕞新力作,与考前对策词汇分册相辅相成。 不同于市面上的很多词汇书,万词对策没有晦涩、冗长的例句,前后单词不再是八竿子打不着的关系。 万词对策紧跟日语能力考试的变化趋势,选词精准,例句实用,即扫即听,还配红卡、模拟题两大自测法宝。 万词对策系列的特点在于: 其一,单词分主题。每个主题里单词之间存在一定的关联,好记。 其二,例句口语化。地道、自然,随背随用,所有汉字均标注假名,好记。 其三,词、句音频。日本人母语原声录制,二维码即扫即听,好记。 其四,红卡+题自测。内文专色印刷,红卡完美遮挡。JLPT模拟题,给力自测。 其五,扫码听书。二维码即扫即听,并明示音频文件大小及时长,供下载参考。
¥15.65定价:¥35.00 (4.48折)

酒歌酒辞精编、保健药酒配方、品酒鉴酒之道、酒礼酒俗大观。
¥18.25定价:¥39.00 (4.68折)

的葡萄酒市场日益成熟,相关的葡萄酒类图书市场这两年也逐渐成型,尤其是引进版,更受到市场的青睐。作者对,包括港台地区的知名酒庄作了一次难得的巡礼,并提出“酒庄游”理念,具有较大特色。
¥18.14定价:¥116.28 (1.57折)

调酒师手册 李祥睿、陈洪华 著 9787122005335 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书全面、规范地介绍了鸡尾酒的产生与发展、调制原料、调制工具和设备、调制方法等相关的内容。在160多人鸡尾酒的配方中,不仅对鸡尾酒品的来龙去脉和相关典故做了详细介绍,而且每一个配方都有相应的图片相对应,使读者有着直观的,甚至身临其境的感受,具有很高的实用价值。 此书对酒吧调酒师、大中专院校相关专业以及调酒爱好者都有一定的借鉴、示范和引导作用。 注:随书附赠配套光盘。
¥46.92定价:¥97.80 (4.8折)
![一生必喝的101款威士忌 [英]伊恩·巴克斯顿 著;杨姗姗 译;濮阳荣 台海出版社](images/model/guan/url_none.png)
一生必喝的101款威士忌 [英]伊恩·巴克斯顿 著;杨姗姗 译;濮阳荣 台海出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
这是一本高性价比的经典威士忌品饮指南,是一本专业人士撰写的买酒、饮酒向导书。指引爱好者们去发现、尝试这101款威士忌,无论终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识。 作者伊恩·巴克斯顿集其20年品酒功力,挑选出具有代表性的101款威士忌,并用简介幽默的语言,详解每款威士忌独特的酿造工艺、口味特点,点明市场宣传之内核。选品产地无论是印度、美国、瑞典、爱尔兰、日本还是苏格兰,每一款都是真正值得读者购买、品尝的佳酿。
¥36.36定价:¥105.00 (3.47折)

中华酒经 万伟成、丁玉玲 著 百花文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华酒经》是关于研究“中华酒经”的专著,全书主要围绕以下问题展开:中华酒文化的内涵和形态、中华酒文化的发展趋势和弘扬思路、中国女性与酿酒的起源及其作用、精明周到的推销艺术、酒令发展的四大阶段、中国酒信的深广的社会影响与趋势特征等方面的内容。
¥47.95定价:¥60.00 (8折)

¥25.80定价:¥40.00 (6.45折)
![与葡萄酒的相遇 [韩]崔燻 著;李海英、吴少惠 译 9787209049634 山东人民出版社](images/model/guan/url_none.png)
与葡萄酒的相遇 [韩]崔燻 著;李海英、吴少惠 译 9787209049634 山东人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
葡萄酒是所有酒类产品中最有益于健康的饮品(Levinestleplussainetleplushygieniquedesboissons)这是法国著名的微生物学家、化学家路易斯·巴斯德(LouisPasteur)的至理名言。正像这句话所呈现的,葡萄酒作为一种健康饮品已被越来越多的人所接受并喜爱。除了它的健康寓意,葡萄酒更是高雅,快乐与享受的代名词。所有与葡萄酒相关的赞美之词都是它几千年历史长河的沉淀,它的成长,它的历史,它的文化,它的每个角落都是一部动听的乐曲与旋律。带着这些美妙的感受,让我们“与葡萄酒相遇”,进入一个葡萄酒的大干世界吧……
¥4.34定价:¥118.50 (0.37折)

中外名酒文化与鉴赏 李纪亮 编 华中科技大学出版社 9787560933603【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书从酿酒的起源出发,力求对酒的历史有一个完整的展现。通过介绍酒的功能性,使读者对酒的生产原料、辅料、分类、命名、酒精度、功能等有较全面的了解。书中集萃中外名酒知识及其生产工艺,试图揭开中外名酒的神秘面纱。本书同时着眼酒中的人文精神,对酒器、酒政及礼俗作了短小精悍的概述。在第五章,就酒的感官评定进行了言简意赅的描绘,倡导健康饮酒,文明用酒i在第六章,对常见中外名酒的质量与真假鉴别也作了介绍;在第七章,对中国酒业发展趋势进行了市场分析和展望。 本书不仅可以作为高职高专院校生物技术、酒店管理、旅游等专业的专业课教材,而且可以作为高等院校对当代大学生进行文化素质教育的公共选修课教材,它有利于使大学生开阔视野、活跃思维、丰富人文底蕴。该书也可作为广大酒类爱好者、酿酒工程技术人员的
¥9.19定价:¥120.50 (0.77折)

轻松品鉴葡萄酒:美好生活课堂【正版】 【正版图书,电子发票】
你是否想要学习如何品鉴葡萄酒,却苦于无从下手呢?《轻松品鉴葡萄酒》是你的指南,手把手引你轻松入门。书中讲解了品鉴技巧和葡萄酒的类型,帮助你迅速树立信心并掌握技巧。通过一系列品鉴环节,你可以清晰无误地掌握相关知识。借助书中的建议、提醒和专业意见,可以使你迅速化身为经验丰富的葡萄酒爱好者。
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