
发现藏茶 雷波 著 中山大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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杨湧等编著的《茶艺服务与管理实务》自**版出版以来,得到有关专家、大专院校、从业人员以及广大读者的充分肯定和好评。为了进一步强化学生职业道德和职业精神培养,加强实践育人,强化教学过程的实践性、开放性和职业性,突出能力的培养,突出人才规格的专业技能性和岗位指向性,亦为了反映茶艺发展的新动向,编者对原教材进行了大幅度的修订。本教材在保留原教材精华与特色的基础上,突破传统教材模式,紧密结合岗位工作任务和职业能力培养,以项目导向、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排,突出茶艺服务与管理的实际运用,将理论与实践操作**融合在一起。
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茶道 茶艺 茶经(超值全彩白金版) 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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专业茶师演绎,铁观音冲泡品饮茶艺,品质鉴别,选购储藏,制作绝技。 茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事 ——茶王铁观音之道 和睦清心,明伦养性。 铁观音,美如观音重似铁,青蒂经绿腹红镶边,集山岚之灵气,吸日月之精华,颜色砂绿起霜,滋味清高醇美,回味甘甜,带有独特的“观音韵”,素有“七泡有余香”之美名。 至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣。中澹闲洁,韵高致静。 ——宋徽宗 赵佶 雪水胜如活水烹,未须着口已心清。汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。满颊生香知腊味,一时高唱起春声。思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。
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茶学综合实验(普通高等教育“十三五”规划教材) 茶产业链全覆盖的茶实践书
该教材涵盖了茶业的全产业链,是一部茶学实验的综合性教材。部分章节彩色印刷。
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第一次品绿茶就上手(图解版) 一品绿茶茗香醉 清风雅韵自然来
主编推荐: 一品绿茶茗香醉 清风雅韵自然来 溯源绿茶史踪 探寻名区名品 详析绿茶分类 细解加工精艺 阐释绿茶功效 慧眼明辨识真 品赏绿茶之美 芳姿天下扬名
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日本茶赏味指南 日本EI出版社 华中科技大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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中华茶艺呈现(四色铜版印刷) 多种多样的茶艺呈现,内涵丰富的中华茶文化,茶艺的对外传播,带你从入门到精通,懂茶艺、悟茶道、品人生。
☆以茶会友,品味人生,一级茶艺师写给大家的茶艺之书。 ☆多方面介绍茶叶品类和冲泡方式、技巧,你喜欢的茶都在里面。 ☆带你体悟茶艺、茶俗、茶礼,探讨中华茶文化的传承与发展。 ☆丰富翔实的内容,清新淳朴的语言,阅读就有收获。 ☆图文并茂,四色铜版纸印刷,富有活力。 ☆懂茶、品茶,就让这本书带你走进茶艺世界。
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识茶·泡茶·品茶 茶道基础入门书籍 图解茶道茶经茶文化百科 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶书 喝茶书籍 关于茶的书正版
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植物工厂集成技术与综合效益研究 余锡寿 刘跃萍 中国科大出版社
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陆羽的《茶经》是世界茶学专著,是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出,按《茶经》之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略、之图设章,每章按内容分成若干节,然后逐节为原文、译文、注释、解读。解读是本书的重点,同时也是亮点,在解读中进一步阐发得茶道精神,重点宣传 精行俭德 的茶道理念。
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中国拥有与加工,喝了几千年的茶历史,茶的故乡,有很大的影响到整个世界。中国茶文化国际交流协会编著的《体验中国茶文化》介绍了中国的茶叶加工和分类,茶具和泡茶,中国茶文化,以及世界传播中国茶和茶文化的过程。在此同时,读者也可以从实际问与答书关于中国茶的知识。这本书是中英文双语,并很好地说明,这必将有助于中国茶和茶文化的学习。
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工作中,外出时,家庭聚会上……不妨泡上一杯自己亲手制作的小茶包,用一点家庭常见的食材,用几味安全有效的中药,给自己带来健康,给家人送上关怀。小小的一杯茶中,浓浓的茶香混合着淡淡的药香,原来,养生保健可以如此简单愉快。 br 马烈光主编的《茶包小偏方速查全书》提供专业经典的配方,扫光慢病和小病。
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中国茶文化系列丛书:红茶雅颂 吴雅真, 杨巍编著 福建人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《红茶雅颂》是中国著名茶艺表演艺术家吴雅真的精品力作,书以清雅的文字和精美的图片介绍了红茶的前世今生,踏香寻芳16种中国红茶,娓娓讲述中国红茶欧洲的异域香恋以及如何在“俭、清、和、静”的氛围中浅斟低酌,清品红茗,健品红韵。
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选茶有方,喝茶有道 茶的文化、茶的分类、选购指导、茶叶保存、泡茶细则 扫码视频详解茶道入门图书
在人们越来越注重养生的今天, 养生保健 喝茶 等相关话题备受人们关注 ,为此,我们专门策划了这本《选茶有方,喝茶有道》,为的是让更多的人了解茶的相关知识,并且通过亲手选茶、泡茶、喝茶达到祛病强身、延缓衰老的功效,从茶艺中吸取快乐营养,获取生活的精神动力,拥有清静平和的心境与强健的体魄。本书以 茶的基础知识 为出发点,为读者详细讲述茶的文化、茶的分类、选购指导、茶叶保存、泡茶细则等内容,并配以二维码,轻松引导读者走进茶世界,领略茶韵味,感受茶艺术,享受茶魅力。在余韵绕喉的清香中,真正做到选茶有方,喝茶有道。
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本书的价值在于朱晓剑是一位文化名人,对茶研究深透,他的文笔是随笔式的,寻茶、茶会、茶事、茶小品、茶书,谈笑间对茶的文化积淀及韵味潺潺流出,读来不累,且图文并茂。
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燃香品茶260问(沉香、檀香等香材和香具,香篆、隔火熏香等行香方法和古代香诗香故事)
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识茶、购茶、品茶:每天懂一点茶知识,让你选茶更轻松,泡茶更美味! 零基础做荼,步骤详细,冲泡步骤敬茶规矩,茶道技巧品茶艺术。
本书分为三大部分:识茶、购茶、和品茶。 在识茶部分,作者详细介绍了各种茶叶的历史、加工方法以及不同茶叶的独特风味,让读者能够辨别出高品质的茶叶。 购茶部分则提供了实用的购买指南,帮助读者在市场上挑选到适合自己口味和需求的茶叶,并揭示了购买茶叶时需要注意的细节和常见误区。 品茶部分是全书的精华,作者从品茶的基本知识入手,教授大家如何通过外观、香气、滋味和叶底来评价茶叶的品质
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茶与茶器(修订版) 追溯饮茶的起源,探索茶器的演变 深度解析饮茶方式与茶器审美的交互影响
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四季饮约 果蔬汁、思慕雪、酸奶杯、莫吉托、沙冰、果酒、果醋……总有一款适合此时此景的你
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好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶之风风靡全国,催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作,王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后,留下了诸多不朽名篇。元朝时,武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时,遗址至今犹在。明清时,福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶,丰富了茶叶品类。千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和
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中国植物的味道 十年访山,寻茶问道,忠实记录中国茶原产地风物,还原中国植物的本真之味。26个故事,26段奇遇,用味道书写中国茶事,让读者看见中国茶的另一种可能。
悦木的茶和别人的很不一样,她的茶饮不是简单的拼配,而是植根于传统,力求复刻中国传统饮品的风骨,在此基础上,以茶为主,花果为辅,深入探索不同植物与茶混生的可能性。这种复古而不拘泥于古的做法,不仅做到了味道的极致还原,更是 一加一大于二 用植物的气息去传递中华文化精神内核,不断探索中国茶的当代化和国际化,从而让中国茶文化向前走一步。 这种对味道美学极致追求的精神,也体现在了本书的创作中,全稿历时两年完成,其间增删、修改近十稿。在装帧形式上,本书也做了重要创新, 中国最美的书 设计师周伟伟突破地将图书设计成茶砖样式,使得本书与一般的茶文化书籍相比,有着截然不同的气质。 作者十余年跋山涉水,足迹遍布云南、贵州、四川、福建等中国茶核心产区,数次遇险,又数次转危为安,其丰富的经历和情感体验
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本书通过对生活日用器具的设计传达了艺术家们对于“茶文化”的理解,“茶境”也折射出人生的境界,陶瓷、织物、软木、紫砂、纤维等材质的特性在艺术家们的作品中得到精彩诠释。“中日茶文化交流展暨研讨会”由清华大学美术学院与日本东京艺术大学联合发起,本书呈现了此次中日两国艺术家们围绕东方传统文化精神所创作的作品。
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为每一种茶立传。 解释每一道看似简单实则蕴含了多方面细节考量的泡茶工序。 教你如何良器配佳茗。
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带你进入美妙的茶艺世界!
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★选品覆盖面广 中国大陆、中国台湾、日本49个经典茶具品牌和名家之作,600余款典范茶具精致呈现,从茶壶、茶杯,到茶则、茶匙,从青瓷、汝窑,到天目、柴烧……都有涵盖。 ★内容精致实用 本书详尽介绍600余款茶具的基本信息,包括每款茶具的规格、材质、特色,以及可供鉴别的底款、身款。图片精细入微,并标注当前市场参考价格,具有很高的实用及欣赏价值。 ★收藏投资指南 近年来,茶具已逐渐成为艺术品投资市场的热门收藏品类,为人们竞相追捧。本书甄选的茶具完全标注当前市场参考价格,具有指导投资之意义。 ★购买方式简便 本书所选中国大陆的茶具品牌都有官方窑口,可轻松买到;中国台湾和日本的名家作品,如今在中国大陆也有经销商代理,并且通过网络商店亦可轻松觅到。 推荐购买: 《茶道》
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**图典系列丛书: 食物相克相宜速查轻图典(180余种七大类常见食材的营养介绍,800余种食物相克相宜搭配全攻略,让您不再吃错食物,居家之书) 对症按摩速查轻图典(100多种常见疾病,3种*有效的穴位疗法,搭配清晰直观的图解演示,给你**生活化的养生保健手册,上班族人手一册的按摩随身书) 家庭装修建材轻图典(从入门到精通,建材优劣、价位等级、施工方式、后期保养全揭露) 经典名牌轻图典(从入门到精通,80大国际品牌2000款奢侈经典) 疗效精油轻图典(从入门到精通,美容、瘦身、减压、安神、手把手教你制作精油产品,在家DIY媲美大牌美容品) 中国的野菜轻图典(从入门到精通,手把手教你辨别、食用226种*常见、*有食疗价值的野菜) 日常疗效茶轻图典(懂茶养身,
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《茶艺基础(全国中等职业学校教材)》编著者宋晓英。《茶艺基础》在编写过程中,从编写理念、教学内容、教材结构、呈现形式以及活动设计几个方面进行创新,主要注重与行业结合,体现以下特点:(1)体现实用性和技能性。教材编写时以“必需和够用”为原则,以中职学生的生活和经验为前提,在第二模块的实操部分以图文并茂的形式呈现泡茶程式。(2)呈现趣味和活动性。教材形式活泼、直观形象。给予同学们充分展现自我的机会。在茶艺的课堂上,你会感受到学习的快乐。
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茶香 茶味 茶道 一本书让你会鉴茶,会泡茶,会品茶,成懂茶行家
喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。——(明)许次纾《茶疏》 《茶香 茶味 茶道》一书从寻茶、制茶、鉴茶,以及茶香、茶味、茶道等方面,将天南地北常见的名茶与泡茶茶具、泡茶技艺、茶风茶俗、茶道知识一一展现在你面前,让你在饮茶悟道,于饮茶中到达生命的**境界。
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