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好喝!3分钟爱上中国茶 (泡茶、喝茶、茶道,茶文化入门茶书) 中国工程院院士陈宗懋、刘仲华,《茶,一片树叶的故事》总导演王冲霄作序。一本搞懂茶叶、茶具、茶艺,人人看得懂的茶知识百科,堪称当代茶经。
百万粉丝关注的微信公众号 茶的故事 ***力作,一本美妙的泡茶、喝茶、鉴茶指南。 中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋、刘仲华,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》总导演王冲霄,亲笔作序推荐。 精选线上百万茶友关心的高热度话题,人人看得懂、有收获的茶知识轻科普。 每一章都可以扫码提问,随时为您解答疑惑,这是一本内容可延伸、可对话的茶书。 用一杯茶的时间,感知生活的幸福。
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快速了解普洱茶,认识普洱茶!让您*直观地看到普洱茶的昨日与今天!将普洱茶古今文化尽收眼底! *方便、*常用、*好喝的健康普洱茶一览无遗!让您好好品味*时尚、*经典的普洱茶! 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——唐·白居易
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2 套精美绝伦的茶艺表演,带您走进茶艺的曼妙世界 4 种泡茶方法,向您展示泡茶全过程 7 大茶系全面解析,带您走进茶,了解茶 连续 3 年畅销,再次升级 3.0 版 位居国内大型网上书城霸主地位 相关阅读推荐: 识茶泡茶品茶-茶隐老杨说茶道(赠DVD光盘)
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女子的茶时光 给自己一个温暖茶时光,享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻 每本书附赠6张“茶时光”精美明信片
★ 给自己一个温暖茶时光,享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧 ★ 亲爱的,你是否懂得享受茶时光? 在你独自一个人在书房时,在周末的午后相会闺蜜时,在旅行地 台湾、京都、斯里兰卡 你的选茶列表中,可以有哪些选项、哪些*能懂你的心情,而这些茶,你能有哪些泡茶的方法、可以用什么茶具、可以搭配什么甜品? ★ 200多幅文艺茶时光图片、77种收藏茶具、33种*适合女性的世界名茶、49个让你的茶时光更加美妙的小贴士,让你学会如何设计茶时光,享受忙里偷闲的独乐时刻。美感十足,信息量丰富。只要拥有它,闲来无事翻一翻都可以得到片刻的治愈。 ★ 每本书 附赠6张 韩国著名插画师KANGNYANG创作 女子的茶时光 主题明信片。 ★ 《我的生活之道》将作为系列生活情报书,以 每天一点点,改变我们一成不变的日子 为
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《自己是*好的医生》系列读物以《图解家庭医学大百科》为基础,结合中国目前的医疗现状和中国人的生活方式,由全国健康教育首席专家洪昭光教授主编,国内具有丰富临床经验的医学专家修订,旨在帮助读者更好地掌握自己的健康,从容应对疾病,轻松做自己*好的医生!本书汇集了作者多年来茶饮研究和临床实践的丰富成果,详细介绍了各种常见疾病的独特饮茶疗法,系统介绍了饮茶疗法的基本知识,以及作为常用疾病辅助治疗的祛病茶饮配方,实用性很强。是一本不可多得的养生顾问!
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四季瘦身茶饮大公开搭配运动和按摩减肥轻松又健康窈窕身材不再是梦想!
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茶叶百问百答-名家说茶小丛书 以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事
1、茶叶品鉴精品。该书是名家说茶小丛书系列中茶叶部分,本书以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,包括中国名茶介绍、茶事趣闻、茶叶的选购与鉴别、茶叶冲泡、茶叶保管等。内容实用有趣,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事,更增加了该书的文化气息和参考价值。 2、制作精美,图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具、茶文古记,书中色彩、图片搭配恰到好处,具有浓厚的茶文化气息,令人难以舍弃。 3、问答清晰,内容详实。本书的创意点在于该书将地方区域名茶代表、如何栽制茶叶、鉴别茶叶、冲泡茶叶进行了详尽的阐述,让读者对茶叶的相关知识了解透彻,是一部内容详实、具有浓郁气息的茶叶经典之作。
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黄山天下奇,毛峰悠韵长。
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品味传统文化之美,感受优雅精致生活。
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共分十章,包括:茶多酚抗衰老和提高免疫机能;预防治疗心血管疾病;降脂减肥;预防糖尿病;预防肿瘤和抗癌;美容护肤和护齿明目;抗氧化与抗辐射伤害;消炎杀菌和抑制病毒;解毒护肝;抗过敏。适合茶学专业学生、从事茶科研工作者和茶领域的各界人士、关注健康和养生的人群。
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本书内容丰富,图文并茂,集科学性、知识性、趣味性,实用性于一体,是一本普及中国茶文化技艺的通俗读物。本书适合茶艺馆从业人员、茶叶生产营销人员、广大爱茶习茶者阅读,还可用于向世界各国来宾介绍中国茶文化。
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《习茶概要》适用于热爱茶文化、紫砂文化、艺术美学的茶友,从事饮食文化、艺术设计、艺术美学、旅游及酒率管理文化等研究的师生,茶艺馆的茶艺师、觜砂壶经营者及热爱中华文化的朋友们。可作为高校通识教育的普及读物,适用于大学学子了解中华饮食文化。
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点茶之书 茶筅版套装:一盏宋茶的技艺与美学 1200 年的点茶技艺,1000 年的宋代美学回归,几辈人的倾力传承,4 年的倔“匠”打造,《点茶之书》茶筅礼盒为你打造宋代文人的极致美学生活
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为一杯网红奶茶排两小时的队? 做出的饮品总是口味平淡? 咖啡还能有什么创新? 这些在鱼菲眼里,是每天都会思考的问题。入行十年,鱼菲不遗余力地发挥对美食的独到见解。他创建了自己的视频号 饭醉煮义 ,饮品、甜品、菜品的视频非常高产,这背后是他在美食道路上不断地开拓创新与成长。 他喜欢用美味犒赏自己,陪伴家人,一直坚持着自己的 日日好饮 计划,然后上传到社交平台,和好友分享。就连海外的同行都频频夸赞: 我们通过鱼菲就能了解国内美食界的发展,也被他的钻研精神所折服。 年初居家的很长一段时间里,鱼菲并没有为改版书的供稿按下暂停键。家中食材虽然非常有限,但还是在他手中变幻成一杯杯特别的饮品。鱼菲感叹道: 那段特殊的日子仿佛赋予了这些饮品新的意义,我希望它们不仅是我的至上快乐源泉,还能给大家带去
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1.以精美实物图片展示118种茶叶的详细特征,名家阐述一看二闻三品的鉴赏方法;3种(玻璃杯、盖碗、紫砂壶)*专业的茶艺表演演示;选购茶叶、茶具的巧妙方法;保健祛病的养生茶饮,诸多内容,一应俱全。 2.作者是知名茶人,中国**、*全的茶文化专业网站 茶书网的主笔,还是北京中华茶艺协会马连道联络处负责人,知名度较高。
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《本草纲目拾遗》中称道的普洱茶;富有观音托梦神奇传说的铁观音;让东方茶文化走进欧洲上流社会的武夷茶。 有何诱人的韵味、神奇的功效、美好的故事,请听古代茶圣和当代著名茶人给你娓娓道来。
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食坛高手解密好菜要诀,数百款健康菜倾囊相授,复杂烹饪过程简单呈现,营养学家助阵膳食搭配。
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茶具映射人生风格,千姿百态,有如清澈的茉莉花茶似的玻璃杯,有如含蓄、包容的乌龙茶似的紫砂壶,也有似那温暖、甜美、滋润的奶茶似的金边彩瓷 一茶在水,一杯在握,茶色迷人,山水萦怀 知名茶 解茶性 通茶史 修茶艺 行茶礼 修茶道。茶里乾坤大,壶中日月长和睦清心,明伦养性,认识中国正宗茶具,造型优美,艺术价值高。
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在古代,茶叶的发展经历了:唐、宋、元、明、清,五个朝代。兴于唐,盛于宋,衰于明。绿茶属不发酵茶类,是我国品种*多、种类*齐全、生长地域分布*广、历史*悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋,以清汤绿叶之特色,受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四种茶类,分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。 本书为《我爱喝黑茶(鉴赏冲泡茶艺)》,由沈嘉编著。
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(套装3册)茶道从喝茶到品茶+茶道插花+茶席摆设 茶艺文化茶室茶器茶桌布置茶室搭配装饰茶道四季设计案例传统茶文化书籍
茶道从喝茶到品茶 《茶道 从喝茶到品茶 茶道入门茶经茶书识茶泡茶品茶评茶员培训教材中国茶文化茶叶茶类大全茶知识普洱茶典》: 你家属于什么风格的装修呢?中式、日式、法式还是北欧?统统不用担心,在这本书中,总有一款茶室的设计适合于你。 本书版式精美,图文并茂,既有茶文化的历史洗礼,又有现代茶席、茶具、茶花和茶食的完美搭配,古典的、现代的、东方的、西式的,格调丰富,应用尽有,具有很强的实用性。 该书融中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼、英国红茶文化与风格设计于一体,含800余张高清大图,内容丰富,生活气息深厚。 爱家,家茶,爱生活,让我们从喝茶中品味人生与幸福。
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新手泡好茶(汉竹):不要再糟蹋家里的好茶啦!泡茶书重装来袭,茶界大咖教你如何泡好茶。附赠:新手泡好茶VCD。
手中有好茶不会泡怎么办? 在家泡茶不如茶楼泡的好喝? 同样的茶为什么别人泡的比我好? …… 泡茶不就是茶和水的事,可成百上千的好茶只能泡出地摊货的味道,实在让人糟心。 本书从新手的角度说泡茶,用什么杯子,多少度的水,泡多久……照着来,就能泡出茶楼的味道;手中名贵的好茶也不用怕了,搭配茶具,一步一图跟着做,不仅泡出的茶更好喝,还能在亲朋好友面前露一手,挣足了面子。 翻看本书,就像茶专家坐在你面前,手把手教你如何泡出好茶香。
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孙志慧编写的《养生茶饮大全》介绍了550多道养生茶饮配方及泡饮方法,内容科学严谨、通俗易懂,茶饮制作简单、使用方便,所采用的均是常见食材,可在超市、茶叶店、中药店和网店购得,有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶,让你依据自身的情况,按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。一道茶饮操作简单,随时随地随手就能冲泡,只需短短几分钟,就能快速地享受到健康天然的茶饮。
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茶艺零起点 教你选对茶具,泡出好茶,喝出健康,尽识茶滋味。
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本书是有“茶圣”之称的陆羽所著《茶经》与有“茶仙”之称的陆廷灿所著《续茶经》的精编。陆羽所著《茶经》,是世界上**部茶叶专著。它分为上、中、下三卷,以茶之源、茶之具、茶之造、茶之器等十个门类,记载了茶树的性状、茶叶的品质、茶叶的种类与采制方法、烹茶的技术和饮茶的用具等,介绍了饮茶的起源与饮茶的有关知识以及唐代以前的茶事、唐代茶叶的产地等情况。而《续茶经》的体例完全模仿《茶经》,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,是一部完全独立的著作。本书选配了与茶有关的精美国画,文白对照,雅俗共赏。
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中华茶文化博大精深、底蕴深厚,鉴茶、泡茶和赏茶是其中的几个方面。由陈书谦主编的这本《鉴茶泡茶赏茶》就是以此入手,伴随大家步入中华茶文化的门径,开始这一充满新鲜和惊喜的迷人的茶文化之旅。《鉴茶泡茶赏茶》是“鉴赏轻图典”之一。
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茶香幽远千年史,茗色不减万古情,源于中国的茶,有着绵延几千年的历史。它与生活、文化相互贯通、融合,形成了独具神韵的茶文化。而历经岁月沉淀。也就有了茶诗、茶联、茶谚、茶歌舞及茶争散文、小说、戏曲和影视等,茶的高雅和宽容尽显其中。 《悠香古韵(茶典故)》将中国茶文化分为茶史、饮茶习俗、茶典故、品茶赏艺四部分。
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得鉴茶之能 学泡茶之技 享赏茶之悦
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中国茶叶大辞典(荣获国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖。全国茶学界、辞书界专家及各学科学者十年心血汗水的结晶!)
《中国茶叶大辞典》是全国茶学界、辞书界的专家及各学科的学者十年心血汗水的结晶,它以设计精美,编纂精良,内容全面、权威,荣获了国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖的荣誉。 《中国茶叶大辞典》的出版受到科技界、出版界等的高度评价,专家认为:该书横跨社会科学与自然科学,既有古代、当代茶文化和茶事,又有当代**茶业科技成果,是一部颇具特色、可读性和权威性较强的科学辞典。它对茶叶工作者而言,无疑是一部经典的大型工具书;即使对其他科学工作者和普通的饮茶爱好者来说,也不失为一部可读性很强的参考书。 《中国茶叶大辞典》涉及几十个学科,其内容和形式都达到精品书的要求。在编纂的过程中,编辑们全力核实每条史料、每个出处;尽力搜集各种成说,诸家新见;尽力准确每个词句,每处标点;充分征求专家意见,以减
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千百年来,茶文化显示了一种永恒的生命力,无论中囱茶艺、日本茶道、韩国茶礼,无不使接触者感受到它的魅力。奥秘何在?在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。在茶的浓酽和醇厚中,浸润着岁月的秘香,贮藏了时间的能量。茶是时间的醍醐,是光阴对细节的耐心雕琢;茶更是一种在时光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术;茶还是一种顿悟,是一种用时间去完成的修行,是茶禅一味的*好的注释。本书带你认识每一种茶,掌握赏茶、鉴茶的专业知识,洞悉茶道,悟得茶之精髓。
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