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iv> 学会泡茶、品茶,不像想象中的那么烦琐和难操作。这是一本可读性强,操作简单功能型茶叶基础知识普及型茶书,非常适入门、初学者学习茶叶。
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寂静者的因缘(寻茶之旅、悟茶所得、赏茶之境,讲述人与茶因缘的“三部曲”。“人人学茶”丛书)
编辑推荐: 作者将多年的茶行业从业心得,集结成文。书稿以较大的篇幅阐述了作者对茶美学的认知,其中不乏真知灼见。
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台湾唐代文化事业有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》丛书,从二十世纪八十年代开始风靡台湾,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈忠良先生由于撰写这批图书馆以及开展相关培训,成为台湾著名的美食家和培训大师。现在,唐代文化事业有限公司和陈忠良先生授权广东经济出版社独家出版该批图书。为了配合读者新闻记者习惯和饮食习俗,我们对原书重新编排,推出《新一代美食丛书》。《新一代美食丛书》,新一代生活时尚。
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凤凰单丛(中国名茶丛书,百科全书式深度解读,读懂“能喝的香水”,喝对凤凰单丛,亲近茶界中国的枕边书)陈宗懋,刘仲华等诚挚
¥51.70定价:¥69.00 (7.5折)

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幸福的红茶时光(一本书读懂红茶!开启美好的下午茶时光) 从红茶的历史、产地、风味特征到茶具的选择,从红茶的冲泡方法到下午茶的餐桌布置、茶点搭配,带你领略红茶世界的美好
★红茶专家潜心研究红茶20余年,从红茶产地到萃取、冲泡方法,从茶具选择到品茶礼仪、红茶历史,全方位解读红茶知识,建立系统性红茶学基础。 ★丰富的知识点+精美的图文排版,便于阅读、理解、吸收,为初学者开启红茶世界大门。 ★原味红茶、奶茶、柠檬红茶、冰红茶、红茶甜点等红茶时尚喝法在家就能轻松做! ★茶壶、茶杯、茶碟、奶罐的选择,餐桌的布置,下午茶礼仪,让你种草各种美物的同时,尽享下午茶的美好时光。 ★更有各种红茶趣话,让你在世界史中找到红茶的身影,感受博大精深的红茶文化。 推荐您购买快读慢活其他畅销书:
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一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗……五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
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识茶 泡茶 品茶——茶道从入门到精通 (六大茶系十大名品冲泡方式茶艺茶礼茶养生)
◆茶人茶语◆ 三毛曾说: 阿拉伯人饮茶必饮三道: **道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。 浮世匆匆,不经意之间会错过许多美好。 不妨慢下来、停下来,执一盏香茶,静静地享用简单又清寂的时光, 让一缕茶香滤去心中的浮躁与疲惫。 中国茶文化源远流长,五彩斑斓的茶具、甘香醇美的茶叶、丰富多变的茶道及茶饮养生怡情知识,盈盈一杯茶,凝聚的是中华民族古老优美的文化传统。本书集茶源、识茶、茶具、泡茶等传统品茶文化于一体,图文并茂又深入浅出地向读者一一诠释中国茶文化之美,既实用又不乏情趣,于生活中是一本识茶手册,同时也因内容丰富而具收藏价值。
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香草茶是一种天然饮品,含有丰富维生素,不需要花费太多时间,就能轻轻松松喝出香草美人,经常饮用香草茶,可以保持消化循环畅通,消除水肿现象,还可保持身体健康,有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老,具有美容护肤、美体瘦身的功用。 90款健康茶饮,精美图片及详细调配方法,营养功效适合人群,不含咖啡因和人工添加剂。 养生,养颜,养神,养心。
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此书以图文结合的方式带走进一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一点认识,多一份喜爱。
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绿雪芽:一部白茶的文化志(裸脊精装) 讲透绿雪芽的前世今生/有趣的茶人茶事,让人意想不到的人文典故,雅致、风趣、浪漫的文人习俗
☆带你走进绿雪芽的世界,了解它背后的文化故事,洞悉茶与世界丰富的情感。 ☆有趣的茶人茶事,让人意想不到的人文典故,雅致、风趣、浪漫的文人习俗。 ☆全书穿插近百幅精美插图,有老照片、名人手迹、绘画艺术、历史遗迹、摄影作品,等等,为我们呈现了一场丰盛诱人的视觉盛宴。 ☆知名设计师刘运来操刀设计,图文并茂,四色印刷,双封设计,随手携带,轻巧阅读。 ☆高颜值裸脊精装,百分之百展开度,阅读体验 佳。
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中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书,分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册,以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题,向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。
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琴、棋、书、画、酒、茶,这六个字确实是对中国传统生态文化,一种很有代表性的概括,每个字背后都有漫长的历史和丰富的故事。 我希望广大读者能通过这些美好的故事,了解中国文化千百年来的质感生存形态,也希望有部分学历较高的读者从中感悟,中国和西方在生态文化上的异同,体会中国人的生存奥秘。
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我有云泉邻渚山,山中茶事颇相关。鶗鴂鸣时芳草死,山家渐欲收茶子。伯劳飞日芳草滋,山僧又是采茶时。由来惯采无近远,阴岭长兮阳崖浅。 ——皎然
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《中国茶使用手册》是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书,是茶入门者的教科书,是茶爱好者的锦囊宝典,也是家庭不可或缺的典藏书。真诚希望本书能成为您识茶、鉴茶、品茶、论茶的良师益友,为您的优质生活增添智慧与品位。 更多精彩好书请点击这里: 本草纲目中药煲汤养生速查全书 一杯药茶健康全家 1平米的私家菜园
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以茶入生活 :喝茶与养生 茶疗养生小百科:因人而异,教您喝对茶!以茶养心,教您喝好茶!
● 讲述茶疗养生的科学依据,科学饮茶,以茶养心。 ● 分清体质喝对茶,解读不同体质的饮茶常识。 ● 春养肝提神,夏消暑养心,秋润燥养肺,冬驱寒暖身,盘点四季健康茶饮。 ● 因人而异,解读不同人群的养生保健茶,让我们真正喝对茶。 ● 美容瘦身、滋阴排毒、养肝补血、健胃助眠,教您泡出让身体保持好状态的滋补茶。 ● 解密常见病症茶饮,助力健康茶疗养生。 中国茶文化,历史悠久,源远流长,自起初的 神农尝百草,以茶解毒 开始,人类社会的舞台上就出现了茶的身影。喝茶,不仅能品茶香、赏茶趣,还能知茶理、明茶义;是调节身心、愉悦自我的过程,更是养生保健的方法。正所谓 何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶 ,茶疗已经成为人们养生保健的特色疗法之一。 诸多讲究,还需要科学翔实的饮茶知识
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iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 梧桐的这本《*武夷SO茶》将邀请您近距离地感受武夷山的美,品鉴武夷岩茶的醇厚,了解武夷茶文化的精髓。在本书里,大红袍的甘美、大王峰的昂扬、九曲溪的欢唱、汇成无与伦比的一出文化盛典,让读者在武夷情韵的徜徉中感受淋漓酣畅。
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63个茶史茶典:为什么说中国是茶树的原产地、 茶 字有什么由来、茶有哪些雅号别称、什么是茶典、茶人指什么、为什么说《茶经》是世界上**部茶叶专著 轻松了解茶叶的起源和历史、茶典与茶人茶事。 135个茶分类详解:详细讲解了茶的不同种类及其特点,如什么是绿茶、什么是红茶、什么是白茶、什么是黄茶、什么是乌龙茶、黄山毛峰有什么特点、碧螺春有什么特点、蒙顶茶有什么特点,可以根据自己的喜好来选择。 128个宜茶选器方法:怎样选购茶叶、茶叶的鉴别标准是什么、怎样辨别新茶与陈茶、茶具按照用途怎样分类、怎样根据茶叶品种来选配茶具等,精选出100多种方法,可以让您轻松掌握识茶、鉴茶、选器的窍门。 275个茶诗文鉴赏和茶俗:茶诗词在茶文化中占了重要的一席之地,在诗词里,茶早已超越了它本身的涵义,而成了一种东方文
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饮茶,是种艺术也是一种生活美学,陶冶情操、修身养性 喝的,不一定是高价茶; 用的,也未必是古董器; 泡茶,喝茶;或儒雅、或粗暴,随性即好。 以茶人品茶的角度,用文人雅士的笔触带读者走入茶的世界 体味每种茶的香,懂茶再泡茶 茶汤的色香味都能从细节感受到不同的感受
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如何识茶选茶泡茶,因人因时因症饮茶,一本尽知! 严选200多种经典茶方茶膳茶饮,简单易操作! 小小茶叶让您轻松养生!
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好山好水出好茶,八闽山水钟灵毓秀,孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前,福建就有了产茶的文字记载。北宋时,福建的北苑贡茶名冠天下,斗茶之风风靡全国,催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作,王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后,留下了诸多不朽名篇。元朝时,武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时,遗址至今犹在。明清时,福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶,丰富了茶叶品类。千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平
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本书详细介绍了茶叶起源、种茶、制茶、品茶等,是了解茶文化的基础读物。
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经典普洱、迷上普洱、经典普洱名词释义套装:共三册(全球普洱茶十大杰出人物,台湾普茶庄.经典普洱创始人石昆牧先生著作)
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茶艺零起点 教你选对茶具,泡出好茶,喝出健康,尽识茶滋味。
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*在杭州,可游的不止西湖虎跑,还有遍地的龙井茶山和满觉陇的桂雨茶香! *在龙井,可聊的不止品茶饮茗,还有奇幻的传说、讲究的茶俗和独特的认文情怀! *从翁家山到梅家坞,从嫩叶到茶的蜕变,西湖龙井的历史、技艺、品鉴与西湖龙井产地的风土人情都被作者剖析的清清楚楚、明明白白,无论是虔诚的茶客老饕还是独爱杭州的人文风情,本书都不容错过! *中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 杭州之名,多为西湖所误! 读罢此书,我不禁发出这样的感慨!或许有人非要较真说西湖龙井的茶名也不小,何言为 西湖所误 ?那么,又有多少人来杭州不是在人流的簇拥之下看一眼雷峰夕照、断雪残桥就打道回府的?又有多少人一头扎进龙井村、梅家坞、翁家山
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本书是有“茶圣”之称的陆羽所著《茶经》与有“茶仙”之称的陆廷灿所著《续茶经》的精编。陆羽所著《茶经》,是世界上**部茶叶专著。它分为上、中、下三卷,以茶之源、茶之具、茶之造、茶之器等十个门类,记载了茶树的性状、茶叶的品质、茶叶的种类与采制方法、烹茶的技术和饮茶的用具等,介绍了饮茶的起源与饮茶的有关知识以及唐代以前的茶事、唐代茶叶的产地等情况。而《续茶经》的体例完全模仿《茶经》,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,是一部完全独立的著作。本书选配了与茶有关的精美国画,文白对照,雅俗共赏。
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内容丰富、便于查阅、简单易学。
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全3册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经识茶泡茶品茶彩书馆中国茶文化茶叶书籍大全关于茶叶知识的书普洱书籍茶道入门
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“茶席设计”是什么?设计什么?怎样设计?它从哪儿来?……对茶文化感兴趣的朋友对这些问题一定感兴趣吧?但是,这些知识在以往的书籍中无从查考。现在,就让本书作者来帮你解答这些疑问吧。
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茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶 这是一本可以扫二维码看视频讲解的茶文化图书,阅读与视听的结合,让图书拥有了新的生命活力。
《茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶》 这是一本可以阅读的书; 这是一本可以视听的书; 当图书和新媒体技术结合,从此阅读不再单调,拿起手机,扫一扫二维码,随时观看各种茶类的品鉴、冲泡,更有杨家小妹的精彩茶艺表演。 海报:
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茶味初见 静清和数十年茶山问茶品茶的经验与体会 全面修订、增补24篇新内容 更换100多张精美图片
1. 新版历时三个多月修订,补充了很多必要的别茶经验与习茶常识,使得本书更具实用性; 2. 新版增加24篇新内容,极大丰富本书的内容; 3. 新版更换100多张精美图片,图片文字焕然一新; 4. 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合。 明代徐光启《农书 天时之宜篇》云: 万物因时受气,因气发生。时至气至,生理因之。 人与茶,亦复如是,与天地相感,与日月相应。四时阴阳之气,生长化收藏,故有草木暄妍,露浓花瘦,秋去春来,生生不息。《茶味初见》一书,谨遵四时之序,以春为始,以冬为终。自二十四节气的立春开篇,写至大寒;从早春的茶芽脱壳,写到寒冬里茶树的花果相遇;立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中,在各异的物候里,在四时的光影里,应该怎样顺时应季地去健康喝茶?由此理顺了与《
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茶之为用,味至寒,为饮。*宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。 茶有九难:一曰造,二曰别、三曰器、四曰火,五曰水,六曰炙,七日末,八日煮,九日饮。阴采夜焙,非造也;嚼味嗅香,非别也;膻鼎腥瓯,非器也;膏薪疱炭,非火也;飞湍壅潦,非水也;外熟内生,非炙也,碧粉缥尘,非末也,操艰搅遽,非煮也,夏兴冬废,非饮也。——摘自陆羽《茶经》
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《本草纲目拾遗》中称道的普洱茶;富有观音托梦神奇传说的铁观音;让东方茶文化走进欧洲上流社会的武夷茶。 有何诱人的韵味、神奇的功效、美好的故事,请听古代茶圣和当代著名茶人给你娓娓道来。
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