
葡萄酒鉴赏手册沈宇辉等辽宁科学技术9787538154375 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
¥25.00定价:¥28.00 (8.93折)

勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥248.00定价:¥503.37 (4.93折)

葡萄酒名庄-富隆葡萄酒丛书 富隆葡萄酒文化中心 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)

中国时尚品味的生活方式杂志《美食与美酒》出品 不同的价位,同样的物超所值 本专业葡萄酒年鉴 专家盲品 公正公平 300瓶年度盲品精选葡萄酒 20余位专业葡萄酒鉴赏大师,盲品对决3000余瓶葡萄酒 增补200余款年度盲品胜出新酒,删除已经断市的品种,并更新了市场价格既有来自法国、意大利的名门之秀,又有来自新世界的后起新贵 选品在市场均可买到 真正让您欣赏得到的美酒指南
¥12.80定价:¥105.60 (1.22折)

中国酒概述 张文学,赖登燡,余有贵 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

本书是葡萄酒品鉴大师亲身游历北美各大产区后的一次全面总结,可以带着我们深入每一个令大师心动的酒庄,领略到北美产区不一样的风情。
¥116.00定价:¥312.00 (3.72折)

葡萄酒的使得热爱生活的人们追捧各种场所的品酒会。如何在自己家里开一场品酒会,这是之前的酒书尚未出现的领域。本书介绍在家开品酒会的氛围及材料准备,同时解释有关葡萄酒文化、历史、礼仪,以及品尝、选择、储存和伺酒的关键,可使酒客轻松组织在家的品酒会。
¥16.44定价:¥38.00 (4.33折)

¥43.98定价:¥167.96 (2.62折)

¥39.78定价:¥68.00 (5.85折)

超级简单-鸡尾酒 (法)杰西·卡内罗斯·魏纳著 北京美术摄影出版社 轻工业、手工业 鸡尾酒
《不错简单 鸡尾酒》作为“不错简单”系列丛书中一本主打鸡尾酒的书,迎合了当下年轻人对饮酒与生活的感受,也从根本上简化了制作方法,节省了时间,对于忙碌的上班族来说是的实用之选。本书有以优势:1.五分钟尽享一人品酒时光。书中一人份的鸡尾酒制作时间通常在分钟可以完成简化了操作步骤,节省了时间,却提升了生活品质,对于那些追求生活体验感的年轻人而言,很好的时光夜晚来临,自己调几杯鸡尾酒,点上香薰,和朋友聊聊天,再也没有酒后如何回家的烦恼啦。本书跳脱了以往人们对于饮酒的认识,带领大家感受一个新的生活节奏。2.酒精敏感也可以感受的鸡尾酒。书中有一个系列专门为那些苦于酒精敏感却不想错失和朋友相聚时光的人。使用苏打水等食材代替传统的酒精,让你无负担安心专享相聚时光。品酒时刻怎么能少了美食相伴。莫吉
¥26.40定价:¥59.00 (4.48折)

¥45.89定价:¥69.00 (6.66折)

精酿啤酒小百科(“英国啤酒女王”写给精酿小白的品鉴指南,介绍全球100余款精酿特色,立马学会选购精酿!)【浦睿文化出品】
¥35.52定价:¥59.20 (6折)

酒经:葡萄酒的品评和欣赏 古镇煌 著 9787801591609 中国建材工业出版社;比格出版有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书的内容完全是饮酒“必须懂”的知识,既有葡萄酒的基本知识,也有有关选酒饮酒学问的知识。
¥16.44定价:¥54.16 (3.04折)

¥41.70定价:¥69.00 (6.05折)

¥95.10定价:¥233.00 (4.09折)

酒牌 陈洪绶 9787807131618 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒牌,又称叶子,起源于唐代的叶子戏,至明清而大盛,是古人饮酒行令以助兴的佳品。略似我们今天的纸牌,牌面上有人物版画、题铭和酒令,由于绘制精妙寓有深意,行令时抽牌按图解意而饮,往往得酒外之趣。依令劝罚,不惟佐酒助兴、活跃气氛;抑且读图解语,别有一种风流风雅、睿智隽永,给饮宴融入了浓浓的文化意趣。同时,作为一种绘画形式,酒牌流入民间,渐入雅俗共赏之境界,艺术上也达到了顶峰,又兼图文并茂,有深邃的文化内容,是近现代艺术品欣赏和收藏的精品。本书选《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》,为现存酒牌中代表作品,与酒牌常用的《水浒》、《西厢》题材不同,其中名贤神仙故事或有生僻,故逐一解说,并将其中题铭与行酒约令一一辨明。
¥49.95定价:¥114.50 (4.37折)

法国葡萄酒绿指南 《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 译 9787805019208 北京美术摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒。酒庄信息丰富,包括酒庄名称、生产者、所属产区、酒庄级别、酒标、酒庄介绍、酒评、酒款及评分、葡萄园面积和种植品种、产量、生产者联系方式、参观时间及国内经销商等。全书以产区划分,共分为12个地区,每个地区又分为若干小产区,均严格按照法定产区划分,每个产区的酒庄按照品质从高到低分为四个级别:3星到0星,星级酒庄在各个产区都有同样的价值。评分标准基于酒庄风土的潜力、庄主的经营能力以及该年份的统一性。评分是同一个产区相对的等级,把不同产区的同一分数的酒相比较则无可比性。 这本指南里所有的酒(除波尔多期酒之外)均源于本书的9位作者于2015年3月至6月间在RVF巴黎总部的盲品记录,所有的酒样均由生产者直接提供,部分不愿专门提供酒
¥20.90定价:¥64.26 (3.26折)
![和杰里米一起乐享葡萄酒 [澳]奥利弗 著;林静 译 9787503236693 中国旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
和杰里米一起乐享葡萄酒 [澳]奥利弗 著;林静 译 9787503236693 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《和杰里米一起乐享葡萄酒》是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米·奥利弗(JeremyOliver)先生首次为中国读者量身打造,告知您关于葡萄酒应当知晓的一切,为您开启享受葡萄酒的快乐旅程。奥利弗先生注意到中国消费者想了解更多葡萄酒知识的渴望,为此他专门为中国市场打造了此本葡萄酒探索之旅的书籍。《和杰里米一起乐享葡萄酒》设计精美,图文并茂,主要分为三个主要部分,葡萄酒基础知识,葡萄酒常见问题解答以及在中国有售的290支亲民的澳大利亚葡萄酒的品鉴。 阅读《和杰里米一起乐享葡萄酒》,您将了解什么是葡萄酒,葡萄的种植地区、葡萄的品种,葡萄酒的酿造、成熟和品尝,葡萄酒的贮存与侍酒。还能在葡萄酒常见问题解答部分解开心中疑问,比如如何试酒,哪些酒需要冷藏,葡萄酒应该藏多久,如何醒酒,如何开瓶,新世界和旧世
¥14.18定价:¥48.36 (2.94折)

品鉴红酒 朱海宁 著 中国文联出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别具一格,令人陶醉。但细品中华的酒文化,因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾?
¥9.00定价:¥9.00

意大利葡萄酒年鉴2013 大红虾控股有限公司(Gambero Rosso Holding S.p.A) 编 广东人民出版 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《意大利葡萄酒年鉴2013》入选酒庄2350家、囊括20000款酒品,由最强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒最公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,即“三杯奖”。“三杯奖”号称意大利葡萄酒的最高奖项最高荣誉。 通过《意大利葡萄酒年鉴2013》,读者可即时获得意大利葡萄酒最为全面的资讯,包括酒庄的历史今世、联系方式、葡萄种植面积、葡萄酒年产量、酿造工艺、代表酒品的介绍、代表酒品的获奖情况、游客的参观接待甚至葡萄的栽培方式,当之无愧乃意大利本年度葡萄酒最权威的标志性指南手册。
¥58.81定价:¥62.54 (9.41折)

鸡尾酒赏味之旅 欧阳智安 著 江苏科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,《鸡尾酒赏味之旅》都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
¥32.40定价:¥71.50 (4.54折)

走进新世界葡萄酒日本主妇之友社 编;王美玲 译辽宁科学技术出版社9787538175653 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
1.《走进新世界葡萄酒》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、日本等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒。 2.本书选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值。 3.本书内容详尽,版式精美,图片丰富,根据新世界葡萄酒的产地,依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。
¥4.80定价:¥218.96 (0.22折)

干邑白兰地-燃烧500年的传奇 正版图书,下单速发,可开发票
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
¥115.30定价:¥231.60 (4.98折)

¥14.02定价:¥108.04 (1.3折)

2010 -2011 进口葡萄购买指南 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥19.80定价:¥21.78 (9.1折)

药膳大酒店 郇宜俊 著 人民卫生出版社【可开电子发票】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥36.64定价:¥153.28 (2.4折)
![弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著;吴素华、戴伟杰 译 9787544256285 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著;吴素华、戴伟杰 译 9787544256285 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。 《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。 此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者的葡萄酒知识助益良多。
¥15.26定价:¥37.76 (4.05折)

世界高端洋酒品鉴 青影 编著 新世界出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

中国白酒美学·视觉创意年鉴:美学 《中国白酒美学·视觉创意年鉴》编委会 编 成都时代出版社 正版图书,下单速发,可开发票
有个白酒美学视觉创意大师,姓氏性别不具。他说,20年前的白酒包装是经得起推敲的。推敲他的言语,不外是旧包装时代,是符合美学审美范畴的,是艺术。那个时期的白酒外衣其实是古朴的,是艺术家们手工描就的,不管是标识、酒标、底纹、插图、配饰,还是器皿、外箱,概以国画技艺涂鸦。于是在墨汁和水彩的涂抹下,白酒,这个中华产物,便有了文化的况味,属性十分强烈。
¥170.50定价:¥342.00 (4.99折)

世界葡萄酒品鉴大全 (韩)李泰基 郝智慧,陈娴 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥23.00定价:¥53.37 (4.31折)

¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)

“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方
¥16.00定价:¥32.00 (5折)

品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的卓越品质。城山学编著的《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等,甚至包括酒厂地址和网址,是您了解日本酒的不二之选。本书配有CD,以最简明的方法,介绍日本各区域所酿美酒,同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容,并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语,使您轻松掌握有关日本酒交流的语言
¥39.00定价:¥158.00 (2.47折)

对于啤酒,你的印象是“金黄液体和白色泡沫,一口气喝干”吧?事实上,世界上有将近100种啤酒,而我们常喝的,只是其中一种而已!拥有数千年历史的啤酒,是古老智慧和工艺的上乘杰作,但你对它的了解,可能连皮毛都不到!时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。颠覆想象的啤酒常识,玩转啤酒的85大家族,让你大呼过瘾:“哇,原来啤酒这么有趣!”
¥46.34定价:¥172.68 (2.69折)

¥98.00定价:¥276.00 (3.56折)
![葡萄酒赏味·购买·收藏指南[法]贾斯尼尔 著;刘燕妮、姜寿梅 译旅游教育出版社9787563719105](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒赏味·购买·收藏指南[法]贾斯尼尔 著;刘燕妮、姜寿梅 译旅游教育出版社9787563719105 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
作为一名高级侍酒师,文森特·贾斯尼尔给予你的不是强硬乏味的规则而是诚实、与众不同的建议,可以说是你品尝购买酒的佳私人顾问。他将带你参与20多款酒的品尝,教你怎样从出售的大量葡萄酒中选购。从口感活泼芬芳的白葡萄酒到醇厚结实的红葡萄酒,文森特将教你怎样选出你真正喜欢和欣赏的葡萄酒。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

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中国宴席史略 李登年 中国书籍出版社普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥14.70定价:¥62.00 (2.38折)

新调酒师指南 花崎一夫、山崎正信、江泽智美、福西英三(监修) 著 中国纺织出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥109.17定价:¥406.34 (2.69折)

中国特色酒收藏投资指南 曾宇 著 江西科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥75.00定价:¥338.00 (2.22折)

陈年白酒收藏投资指南【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变,200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态;作者亦精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点,无论初级入门者或高级投资家,都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
¥90.00定价:¥260.00 (3.47折)

鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧法国拉鲁斯出版社著 吴心怡译酒中国轻工业出版社新华书店正版
¥46.10定价:¥98.00 (4.71折)

酒瓶里的风景:布根地葡萄酒 林裕森 著 河北教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
布根地是地球上最复杂难解的葡萄酒产地,有101个AOC法定产区,33个特级葡萄园、562个一级葡萄园,以及四千多家葡萄酒庄园,光看数字就很吓人。布根地的迷人之处就在于这些繁复的细节里,三言两语的介绍布根地似乎不是很吸引人的事。但总需要一个简要起点。 许多布根地的朋友在对外地客谈起当地的葡萄酒时,常常很切要地把布根地浓缩成:“1种土质、2个品种、3种产酒单位、4级葡萄园、5大产区”。一句话,从一数到五就说完了,果然简短!那么就用这来作布根地的开场简介。 1种土质: 虽然布根地葡萄园里的土质变化多端,但主要还是由位在山坡上的石灰质黏土所构成,只是来自不同年代的沉积,以及黏土、石灰与砂质石块的比例有所不同罢了。完全不同于梅多克(Medoc)的砾石地,罗第丘(CoteRotie)的火成岩教皇新城的鹅卵石以及香摈
¥47.00定价:¥77.50 (6.07折)
![法国,葡萄酒王国 [德]约尔格·滋普瑞克 著;刘斌 译 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国,葡萄酒王国 [德]约尔格·滋普瑞克 著;刘斌 译 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在世界各地的葡萄酒产区中,以法国最为著名,她被称为葡萄酒王国。《法国,葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。对法国主要葡萄酒产区波尔多产区、勃艮第产区等做了深入细致的介绍、分析。中英文对照的形式适合多方面的需求。
¥53.43定价:¥80.00 (6.68折)

葡萄酒达人养成手册 dr.wine、酒博士 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒达人养成手册》是一本90后写给80、90世代的葡萄酒书。内容按照一个葡萄酒小白进阶葡萄酒达人需要程度的轻重缓急来选择编排。包括酒杯、酒瓶、酒标、香气、葡萄品种、醒酒和喝酒次序七个知识点,以及五大名庄(拉菲、木桐、玛歌、奥比昂、拉图)、澳洲、美国、德国、智利、甜酒、香槟和宇宙贵等十三种葡萄酒。本书非常轻松有趣,是属于80、90的互联网世代的葡萄酒傻瓜书。 这本小书,用大约30-60分钟阅读完毕,一定能达到葡萄酒“扫盲脱贫”的基本目标。从此信心满满走进葡萄酒局,再也不用妈妈担心你无知难堪丢她脸了。
¥20.82定价:¥118.20 (1.77折)

醉美茅台 袁仁国 著 贵州人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茅台酒犹如中国发给世界的一张飘香的名片。这张名片因其丰富的内在品质,在以深厚的文化积淀和完美的内在品质,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解中国、中国文化。
¥71.24定价:¥142.50 (5折)

品酒大全【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
品酒,并不是简单地将酒倒入口中,尝一下酒的味道,而是一种时尚运动,更是职场中人必须掌握的一种技能。不论是为了休闲生活、提高生活品位,还是为了应付各种交际中的酒局、宴会,你都必须学会端起迷人的酒杯,喝得有水准、有样子。 对酒当歌,人生几何。何以解忧,唯有杜康。 ——曹操 平生诗与酒,自得会仙家。 ——王维 戏君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 ——王维 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

痴酒:顶级中国酒品鉴【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
朱振藩,深好文史,酷爱书法,喜读兵书,尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外,对相术、命理、风水等皆有深入研究,先后在各报章杂志广开专栏。其中,关于饮食者最多,这二十个以上,以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等最脍炙人口。目前已出版之著作计十余本,较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏,尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳
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开瓶林裕森中信出版社(正版旧书)9787508676098 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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吃货简史 陈华胜著 江苏凤凰文艺出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
一本关于中国饮食文化的趣味经典,跟随“诸葛不亮”和“俞儿”的脚步,带着52张卡牌,从先秦到明清,寻找中国饮食的起源,追溯52道经典菜品的历史演变,细数历朝历代爱好美食的老饕。 美食 历史 漫画 周边,多重惊喜,等你来揭开! ;
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国酒茅台誉满全球汤铭新 主编南海出版公司9787544233101 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是中国名酒,也是世界名酒。在我国各项外事活动中,它往往可以扮演重要的角色。自新中国建国以来,茅台酒一直是我国领导人和驻外使节招待外宾的专用国酒。同时也是外国政要和各界嘉宾的友好礼物。伴随着我国外交事业的发展,茅台酒也走向了世界。20世纪80年代,外交部韩念龙副部长曾赋诗一首,其中提到“茅台酒酌冠吾华”,“驰誉环球曜邦家”,就是这一情况的写照。
¥26.10定价:¥266.96 (0.98折)

在家自制药酒.花酒.果酒吴中朝 编江苏科学技术出版社9787553721460 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《在家自制药酒.花酒.果酒(汉竹)》详细介绍了百十种药酒和花果酒的具体制备操作步骤、来源和针对的病症,并根据病症介绍药酒,方便读者对症找药酒,首次将花酒和果酒单独做出分类,使内容更加丰富,读者选择更多。 为了方便读者阅读将制备药酒所需的各种药材都准确配图,方便读者辨认选购;加上大开本展示、大字号字体、四色图文,更清晰更直观。
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品酒大全 李泉 著 哈尔滨出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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世界鸡尾酒大全 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
作者是曾在日本获得多次鸡尾酒大赛大奖的调酒师中村健二,他以深入浅出的方式介绍共410款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类:优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。 每一类鸡尾酒均详细介绍该基酒的历史、口味、原料,同时罗列以该基酒调制的多款鸡尾酒,包括酒名的由来、酒精度数、难易度、味道、技法、适饮时机、材料及作法。文字简明易懂,相当容易阅读。不管对于第1次接触鸡尾酒的初学者,或者早已是鸡尾酒的爱好者,甚至是在酒吧工作的调酒师,都是一本极具参考性的鸡尾酒大全。
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勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 中信出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![葡萄酒的世界史 [日]古贺守 百花文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
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