
白酒真伪鉴别 朱盈廉、吴协迪 编 中国农业科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥113.33定价:¥382.48 (2.97折)

浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 上海文艺出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥29.32定价:¥259.50 (1.13折)

卓越的调酒师:经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方 一本书,让你全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓,了解鸡尾酒背后的故事
¥84.50定价:¥128.00 (6.61折)

葡萄酒的使得热爱生活的人们追捧各种场所的品酒会。如何在自己家里开一场品酒会,这是之前的酒书尚未出现的领域。本书介绍在家开品酒会的氛围及材料准备,同时解释有关葡萄酒文化、历史、礼仪,以及品尝、选择、储存和伺酒的关键,可使酒客轻松组织在家的品酒会。
¥16.44定价:¥38.00 (4.33折)

¥179.90定价:¥239.00 (7.53折)

中国酒文化 李争平 著 时事出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥5.13定价:¥213.58 (0.25折)

世界起泡酒鉴赏 钟正道(Thomas Chung)、苏岚岚(Lancat Su) 著 广东科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥31.20定价:¥253.98 (1.23折)

世界珍贵的100种绝世美酒 (法)米歇尔-雅克·卡瑟耶 著 东方出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界最美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解,书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。
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看图学葡萄酒(大师典藏版)<优选包邮好书> 全新正版 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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家庭常用泡酒配制秘方 王开林、王峥屹 著 四川科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《家庭常用泡酒配制秘方》由王开林、王峥屹编写。药酒治疗疾病在我国有千年的历史,历代医家和劳动人民在长期的生活和医疗实践中,对泡酒的防病治病积累了十分丰富的经验,为将这些宝贵的经验推广和应用,《家庭常用泡酒配制秘方》对有关适合于家庭泡制的山方和验方本着有效、适用、容易制备的原则,进行了收集和整理,并对制备方法、服法与注意事项、功能及应用等方面做了必要的说明,以供广大群众选制。为增进体质,提高生活质量,《家庭常用泡酒配制秘方》还选择性地介绍了延年益寿、强身健体、病后调养、乌发美容、解酒药方等泡洒的配力及制备,以供广大读者参考和选用。
¥36.24定价:¥139.00 (2.61折)

¥246.44定价:¥388.00 (6.36折)
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干邑白兰地-燃烧500年的传奇 尼古拉斯·费尔,古炜耀 广东南方日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
¥52.00定价:¥217.37 (2.4折)

名酒品鉴 隋肖左 编著 中国青年出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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花式调酒 北京培研教育有限公司鸡尾酒配制中国轻工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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佳酿:波尔多五大酒庄传奇【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标,一个要去的动力,一个要去创造奇迹的动机。 ——《教父》导演 科波拉部多方面探讨波尔多一级酒庄缘何成功的很好不错著作历史、文化、商业的视角探寻 绿荫遮蔽下真实的葡萄酒王国;还原 葡萄酒王国鼎盛之路;揭示 为何他们一直站在葡萄酒王国的很好。历时两年遍访相关业内人士,手珍贵素材来自酒庄主人、工作人员或者合作方的一手资料;世界很好葡萄酒庄园的发现之旅;一百多幅实景高清大图。大导演科波拉作序,演绎葡萄酒帝国“教父”们成功与荣耀 不管是谁,只要酷爱名酒佳酿,早晚有会把注意力转向波尔多的葡萄酒,转向波尔多一级酒庄的葡萄酒。假如他恰好也是葡萄酒酿造者,他必定期望在将来某能赶上这些一级酒庄。对于他来说,五大名庄的发展历程,将会极具借鉴价值
¥42.64定价:¥165.28 (2.58折)

本书编辑推荐:第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔?杰克逊的关于威士忌的起源和发展,以及有关香气和口味的特质,和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌品鉴指南(第6版)》的核心部分仍然按照前五版的安排,将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息,同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级,并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计,并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。
¥115.21定价:¥356.66 (3.24折)

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¥25.10定价:¥42.00 (5.98折)

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美国葡萄酒地图 American wine 杰西斯罗宾逊 世界葡萄酒地图姐妹篇 葡萄酒基础的入门知识 了解美国葡萄酒乃至
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![杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]知名调酒师金众磊、资深酒类作家舒宓倾力撰写,数十年调酒秘笈全公开,正](images/model/guan/url_none.png)
杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]知名调酒师金众磊、资深酒类作家舒宓倾力撰写,数十年调酒秘笈全公开,正 保证正版 可提供发票
¥93.00定价:¥168.00 (5.54折)

中国白酒品鉴之道:白酒品鉴文化集萃泸州老窖股份有限公司 编四川大学出版社9787561485132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书旨在尝试从不同的角度解读中国酒文化,从关于人类文明、中国酒文化的交流探讨中,反观中国白酒的闪光点;立足于中国白酒的品鉴文化,结合泸州老窖的品鉴艺术与自身经验,思考中国酒文化的复兴与中国白酒的传承发展之路。 当翻阅这本书的时候,你会发现,它并不是一部酒史著作,或者是单纯的酒文化科普,反而更像是志同道合的酒客在娓娓相谈之后留下的一本随记。你会发现,白酒品鉴文化本身也很生动、有趣,并非如我们过往印象中那般陈旧、枯燥。它符合当下人们的阅读与审美习惯,是一本年轻人也喜欢的白酒品鉴读本。
¥26.70定价:¥262.76 (1.02折)

家庭常用泡酒配制秘方 王开林,王峥屹著 四川科技出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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葡萄酒品鉴艺术:葡萄酒专业品饮完全指南吴书仙 著上海人民出版社9787208108233 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例吴书仙、庄臣 著上海人民出版社9787208108813 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例》作者精心打造的90道实例,读者只要任选一二作为参照,就可以配出精美又有档次的一餐。这些实例涵盖了中餐尤其是粤菜中出现的前菜、热菜及甜品,食材从蔬食到禽类、海鲜和肉类,各自搭配了一到两款葡萄酒。作者不仅给出评分和理由说明,还有实际品饮之后的评价,具有直观的效果,能从视觉和想象力方面给读者带来全新的震撼。《葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例》是图文并茂的实用指南,既能让您畅游美食美酒的领域,也能作为宴请或朋友小酌的现实指导。
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葡萄酒化学李华中国科技出版传媒股份有限公司9787030153869 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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白酒风云录 中国白酒企业史(1949-2024) 清香风起,张小军 著,电子工业出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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创意鸡尾酒:人气饮品189款 日本旭屋出版,谢糧伊 中国轻工业出版社 9787518420841
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饮食手帐:葡萄酒 一本教你喝懂葡萄酒,早C晚A的随身选酒指南!快速了解42个葡萄品种+20大产区+下酒菜+酒杯选择。
手帐本厚度便于收藏携带,一本书详解葡萄酒七大基础知识,带您走进葡萄酒的大千世界。 从产地、品种、生产者到入口后的滋味与适合搭配的美食,给您完整的品酒提案。从产地到餐桌,教您如何找到属于自己的葡萄酒。 列举世界各国葡萄酒的年产量、种植面积、红白酒比例、采收季节及入门酒款,各种信息一目了然,从酿酒用葡萄品种、酒杯选择到适饮温度,初学者也能轻松晋升品酒达人!
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![波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274](images/model/guan/url_none.png)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《波尔多葡萄酒鉴赏手册》引进法国著名葡萄酒系列丛书,是一本非常实用的波尔多葡萄酒指南读物。作者安托万·勒贝格出生于波尔多,熟知波尔多的历史文化,著有多本葡萄酒类作品。这本书力图由浅入深,由点及面,让中国读者全方位、多角度地认识并学会鉴赏波尔多葡萄酒。 全书共分五章,第一章从波尔多入门开始,讲述了波尔多的历史、酒庄城堡、分级制度及副牌酒与品牌酒知识。第二章从波尔多的风土环境及生产管理方面为大家揭秘波尔多葡萄酒的独特地理成因。第三章介绍了至关重要的波尔多葡萄酒的年份。第四章详细讲解了波尔多葡萄酒的购买、贮藏与品鉴及餐酒搭配知识。最后一章则详细讲述了波尔多的六大法定分区特色及葡萄酒代表品种。 读完本书,相信您说起波尔多葡萄酒来定会头头是道,如数家珍,更能成为波尔多葡萄酒的
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【正版】酒畔文谭——你熟悉却又陌生的酒安徽师范大学出版社9787567619265 可开发票,支持7天无理由退换货
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葡萄酒国寻香 杨起 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,《鸡尾酒赏味之旅》都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
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药用酒谱 邓家刚 编 广西科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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品鉴威士忌 卢.布赖森 著;李一汀 译 中国友谊出版公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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米其林餐厅的料理:100道美味绝配100款红酒 正版图书,下单速发,可开发票
简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作,精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理,将美食与红酒绝美搭配,出自米其林餐厅,却简单易学,让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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绎味觞政行令的乐趣,找寻纸牌背后的故事。
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鸡尾酒制作图鉴(日)斋藤都斗武辽宁科学技术出版社9787559118523
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调酒学(全新升级版):殿堂级大师经典之作 殿堂级大师经典之作,风行欧美20年+的行业宝典;全球畅销的鸡尾酒经典图书
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品味生活系列3:鸡尾酒品鉴大全 (日)日本YYT工作室著,卢永妮 译 中国民族摄影艺术出版社 9787512205697 【正版书籍,可开发票,满额减】
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正版书籍 葡萄酒赏味·购买·收藏指南 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
怎样选择一款我喜欢的葡萄酒? 哪个品种葡萄可以酿造哪种风格的酒? 葡萄酒酒标可以告诉我们什么信息? 怎样真正地品尝葡萄酒?
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本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里,尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
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![史记(5) 全注全译本,[西汉]司马迁,济南出版社【新华书店总店自营店】](images/model/guan/url_none.png)
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传承经典 全注全译
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1.从入门到发烧,从流行品牌到小众精酿,深入解析11种啤酒风格,展现百余种知名酒款的独特魅力。2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。3.随书附赠VEDETT优惠券,将你的照片印在酒瓶上,订制专属于你的VEDETT啤酒!
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【正版】红酒文化与养生 9787504727121 中国财富出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
谁说的清,有多少人在红酒的微澜里敞开自己的心事;在红酒的祝福里走上相携相挽的红地毯;在红酒的意蕴中感受团聚的欢颜;在红酒的药理中获得健康的福祉;在红酒的雅致里体会时尚的感觉;在红酒的浪漫里享受情感的激情;在红酒的滋润下修炼身心的愉悦……本书收集了红酒的相关资料,介绍了红酒特有的养生功效及历史文化,相信本书除了能让读者认识红酒的产地与年份之外,还能透彻地了解它更深的另一种风情。
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酒饮9787520730839 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
梳理三千年酿酒、饮酒的历史,读懂生活中的酒饮文化
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葡萄酒入门:葡萄酒评分标准,最适合中国人的品酒体系 百尝 世界图书出版公司 9787510069857
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从此开始喝精酿 吕文静、薛赫然 译 9787508675725 中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍,并对这些酿酒厂的酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者,可以通过本书,挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者,则完全可以根据精酿师们的配方和步骤,在家酿造出属于自己的啤酒。 本书配方独特、方法实用、技术准确,详细、详细地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备,包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。
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![阿呆系列:葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文-莫利根 著;范晓郁 译 9787111160397 机械工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
阿呆系列:葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文-莫利根 著;范晓郁 译 9787111160397 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒》可以说是集葡萄酒课本、读者指南和参考书于一体。《葡萄酒》介绍了葡萄酒的基本种类、如何品尝葡萄酒、哪些葡萄能够酿造葡萄酒、葡萄酒是如何命名的;还介绍了到哪里购买葡萄酒、如何购买、如何描述和评价你所品尝的葡萄酒、如何搭配酒和食物、如何适当地储存葡萄酒、世界上主要的葡萄酒产区以及它们所生产的葡萄酒。 除此之外还介绍了实用的与葡萄酒有关的知识——如何应对傲慢自大的售货员、如何读懂饭店的葡萄酒清单和如何应付那些难以拔出的软木塞,还教你如何解读含义模糊的葡萄酒标签。 《葡萄酒》适用于所有喜爱葡萄酒、并想增加和丰富自己葡萄酒知识的各界人士,以及各级宾馆、酒店等餐饮单位工作人员。
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【正版书籍 假一罚十】波尔多葡萄酒学院品鉴课 注:部分书籍 赠品数量有限,随机赠送,赠完为止!介意赠品勿拍!由于部分书籍多仓发货库存更新不及时,断货短信告知请知悉!团购更优惠:19223136577
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了解葡萄酒的**指南,普通酒达人! 《波尔多葡萄酒鉴赏手册(精)》引进法国*名葡萄酒系列丛书,是一本非常实用的波尔多葡萄酒指南读物。《波尔多葡萄酒鉴赏手册(精)》作者安托万·勒贝格出生于波尔多,熟知波尔多的历史文化,*有多本葡萄酒类作品。
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全2册 家庭酿果酒大全+中医博士教您自配药酒 正版 零基础入门酿酒果酒配方教程基本知识自家酿果酒配方天然饮品调理身体书籍
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洋酒与鸡尾酒 [德]弗朗茨?布兰德尔 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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24堂葡萄酒大师课世界葡萄酒地图牛津葡萄酒大辞典作者杰西斯罗宾逊全新力作葡萄酒女手把手教你喝懂一瓶葡萄酒红酒ZL
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酒后驾驶交通事故空间分析 陈艳艳、王少华 著 北京理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从国内外酒驾交通事故研究现状着手,首先,通过采集酒驾交通事故数据,开展酒后驾驶交通行为调查问卷分析,进行酒驾交通事故基本特征阐述,并进行酒驾交通事故严重程度研究分析。其次,在不考虑空间效应条件下进行酒驾交通事故的影响因素分析,开展基于机器学习的酒驾交通事故预测。最后,运用空间计量经济学方法,对酒驾交通事故影响因素的空间自相关性和空间异质性进行了研究,实现酒驾交通事故的区域风险预测,从而为宏观的交通安全规划、管理和预防,提供技术支撑和决策支持。
¥39.23定价:¥141.32 (2.78折)