DIY自家酿酒术 Shiba、施爱儿 著 中原农民出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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痴酒 朱振藩 著 岳麓书社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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【正版】 不一样的葡萄酒全书 秦岭著 中国轻工业出版社 9787518426263 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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中国酒典 文龙 主编 吉林出版集团有限责任公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在中国的历史长河中，始终徜徉着一个诡异多变的精灵，它看似一汪水，却有着如火般燃烧激情的魔力；它外表温柔顺服，却有着刚烈凶猛的内质。这就是酒。 中国是酒的王国。中国的酒，品种多样，产量丰厚；中国的酒，色泽纷呈，韵味各异。这些在无形中又决定了中国注定是酒的家园，是爱酒人的乐土。中国人爱酒，地无分南北，人无分男女，饮酒风尚历经千年不衰；中国人爱酒，又不只单纯将其作为一种口腹之乐，而更注重发掘酒的内涵，致力于以其为一种骄傲的文化，一种必要的礼仪，甚至为内心的一种意境、外在的一种氛围、物我结合的一个媒介。 些许再普通不过的粮食，甚至若干吃不完的剩饭，贮存、发酵，便魔法般形成香醇无比的美酒。这个精灵一跃上历史舞台，当即成了备受人们关注的宠儿。多少文人墨客，在酒的精神支撑下成就了绝代
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收藏级中国白酒投资购买指南 赵晨 著 北京联合出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国酒文化源远流长，且喜与文学、艺术结缘。如今，除了对酒当歌、把酒言欢之外，收藏名酒也成为一件令投资者争相追捧的雅事。不论是高雅尊贵的贵州茅台，还是优雅秀气的江苏洋河，只要它拥有丰厚的文化内涵和品牌价值，就已经成为收藏家的“投资新贵”。 《收藏级中国白酒投资购买指南》作者为著名藏酒家赵晨，曾著有《茅台酒收藏投资指南》、《2013中国名酒拍卖年鉴》等书。今次他凭借自己对中国白酒文化的多年研究，以及深厚的历史学识，完整收集、整理了「7大收藏级名酒和56种优质白酒，历时十年，空间跨度覆盖大半个中国？同时，首次采用产地示意图的方式，结合各名优酒生产地的地理环境、气候、酒厂变迁等内容，讲述每一瓶珍贵白酒背后的历史故事，让您尽情徜徉于酒文化的历史长河中，领略中国名酒的靓丽风采。 书中所
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简明白实用技术 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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鸡尾酒的调制技巧蒋凯宏上海科技教育出版社9787542829733 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
鸡尾酒的英文名词叫“Cocktail”，意思是一种含酒的混合饮料，它有着十分悠久的历史。 本书即为你详细介绍了各类鸡尾酒的制作方法。
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《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》系 亚裔葡萄酒大师专为亚洲人口味写作的亚洲美食美酒搭配的葡萄酒实用书。如何将美食与美酒进行配搭，相信这永远是个很个人的问题。在英语中，食物与酒的搭配为wine pairing (葡萄酒搭配)，在法语里为mariage des mets et vins（酒菜联姻）。那么，究竟如何才是最的搭配？ 《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》作者Jeannie虽然是 位得到MW葡萄酒大师头衔的亚裔，但她是位韩裔美国人，在韩国出生，在美国长大，近二十年来又一直定居香港。目前已经出版了不少很好的葡萄酒书，但我还没有看到过一本非常出色的有关葡萄酒与美食搭配的图文书。对葡萄酒有认识的人士都知道，美酒与美食搭配是一门深奥的学问，在国外还设有侍酒师学位，专门教学生如何为美食搭配美酒。将每种菜肴的风味，理性地以甜、
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花式咖啡调酒配方 林琳 著 化学工业出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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【新华书店】 聊聊酱酒,周山荣 著,经济日报出版社,9787519607678 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士，他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒文化、酱酒品牌推广、酱酒营销方式以及酱酒的品评和对未来发展的预测等。本书整体内容比较完整，条理清晰，语言通俗幽默，可读性强。
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爱啤酒-啤酒品鉴完全指南【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
适读人群 ：广大啤酒爱好者、啤酒酿酒师 在这本时新、全面、诙谐幽默的啤酒教程中，约书亚 M 伯恩斯坦通过“逐一分解谷物、酵母、啤酒花和各项酿酒技术等生成成千上万种不同美味的因素”揭开了啤酒的神秘面纱。他让这本书变得既有价值又十分有趣；使其既适合经验丰富的酿酒师，也适合想要学习的啤酒新手。不管是对家庭酿酒师还是对专业酿酒师来说，《世界啤酒全书》都是一本值得所有啤酒爱好者一读的好书。
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酒楼海鲜菜118例 赵国梁 主编 中国纺织出版社 9787506431712
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30分钟图解葡萄酒 菲斯乐加 民主与建设出版社 9787513918411
无比靠谱的葡萄酒读物 《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育撰写。作者团队包括一位英国烈酒与葡萄酒基金会（WSET）四级认证及三位WSET三级认证，用专业知识和专业态度传播葡萄酒普及知识。 葡萄酒学院终身名誉院长李华作序推荐 中国葡萄与葡萄酒学科的奠基者李华教授为《30分钟图解葡萄酒》亲笔作序。李华是西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，中国葡萄酒事业的“一代宗师”，与钱学森、袁隆平等同获得“科学中国年度人物”（2012）荣誉称号。 0基础葡萄酒入门 《30分钟图解葡萄酒》从葡萄酒基础知识讲起，包括葡萄酒的酿造、葡萄酒的风格、葡萄酒的品鉴、葡萄酒的购买等方面的知识，让你不仅品得出酒的好坏，还能喝得出酒的文化。 超简单、超好读的“傻瓜式”葡萄酒品鉴手册 200幅手绘漫画 4万字，构成了这本《30分钟图解葡萄酒
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葡萄酒世界奚宴平 著中国旅游出版社9787503245114 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒世界（第2版）》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒，选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力，对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值。
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中外名酒文化与鉴赏 李纪亮 编 华中科技大学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书从酿酒的起源出发，力求对酒的历史有一个完整的展现。通过介绍酒的功能性，使读者对酒的生产原料、辅料、分类、命名、酒精度、功能等有较全面的了解。书中集萃中外名酒知识及其生产工艺，试图揭开中外名酒的神秘面纱。本书同时着眼酒中的人文精神，对酒器、酒政及礼俗作了短小精悍的概述。在第五章，就酒的感官评定进行了言简意赅的描绘，倡导健康饮酒，文明用酒i在第六章，对常见中外名酒的质量与真假鉴别也作了介绍；在第七章，对中国酒业发展趋势进行了市场分析和展望。 本书不仅可以作为高职高专院校生物技术、酒店管理、旅游等专业的专业课教材，而且可以作为高等院校对当代大学生进行文化素质教育的公共选修课教材，它有利于使大学生开阔视野、活跃思维、丰富人文底蕴。该书也可作为广大酒类爱好者、酿酒工程技术人员的
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中华传统文化书系：起居文化 白东升 主编 内蒙古人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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酒窖里的珍藏 吴书仙 著 9787208092150 上海人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒窖里的珍藏：里奥哈葡萄酒》是作者撰写的葡萄酒系列书第十本。2009年3月底我专程赶往西班牙里奥哈，一直在那里呆到6月份，访问了72家里奥哈葡萄酒厂，然后回到上海，完成了这本工具书。
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葡萄酒的故事 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《世界葡萄酒地图》作者休·约翰逊的又一巨著 300幅葡萄酒相关的艺术作品 八项酒类图书大奖 风行11种语言 、的葡萄酒演进史 《葡萄酒的故事》一书是、的葡萄酒演进史，是步入品酒世界的启蒙书。本书从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起，结合人类文明初期的酒神崇拜，从古代、中古时期至近代，葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革和葡萄酒种类的分别，直到葡萄酒新的发展现况，篇章巨细靡遗，脉络清晰。
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日本酒解说 城山学 著 9787547811368 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
品尝日本酒，是体验日本文化的主要途径之一，她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举，而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的卓越品质。《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒，向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等，甚至包括酒厂地址和网址，是您了解日本酒的不二之选。本书配有CD，以最简明的方法，介绍日本各区域所酿美酒，同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容，并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语，使您轻松掌握有关日本酒交流的语言。
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正版书籍 白葡萄酒鉴赏手册(精装) 上海科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
白葡萄酒向来是人们进餐时的良伴，它让众多的酒客领略到葡萄发酵后给人们带来的欢乐。全世界都出产白葡萄酒。它能使人精神焕发，心身舒泰，当然还能解渴，使人陶然而醉。 白葡萄酒往往比红葡萄酒更具异香之质，而酿造能让它的芳香更上层楼。白葡萄酒往往不像红葡萄酒那样贮藏愈久愈好，而能发展其复合性，在瓶中渐渐演化、增加风味的白葡萄酒就更少了。 这本书的目的是鼓励你去涉足白葡萄酒的广阔的领域，亲身感受一下白葡萄酒的芳芬，从你的饮酒实践中获得更多体验。你将充满信心，你会明白你付出的钱是值得的。
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正版书籍 美国葡萄酒领袖产区纳帕和索诺玛 湖南文艺出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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《中国地方名酒收藏投资指南》的作者于今年上半年出版了《陈年白酒收藏投资指南：十七大名酒》，获得了巨大的成功，吸引了一批极具收藏购买潜力的读者。这些读者在学习之余，进一步提出了地方名酒的收藏购买问题，作者也意图通过地方名酒的收藏购买，进一步阐释酒类收藏的深意，于是，《地方名酒收藏购买指南》应运而生。 这两本书是一脉相承的关系，能够帮助读者将藏酒知识细化深化，网罗了中国个性和特色的地方名酒品牌，400余瓶珍贵白酒，教读者以相对较低的付出进入高级酒类收藏市场。作者还给出了白酒投资建议、购买渠道、真假鉴别、白酒保存等最实际的信息，使本书的实际指导价值大大提高。
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酒逢知己——红酒生活中国红酒网 编农村读物出版社9787504845955 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
暖色的灯影里，天籁般的音乐不断浮漾。这时，倘若一个人，半杯红酒，就绝对会不禁然的触及到一些尘封的故事，那些久违的画面不请自来，如电影胶片闪闪烁烁。无论浪漫、悲情、喜乐、伤感、遗憾或者期冀，从不能令人走出怀旧的情愫。也许，只有这样的氛围，才真正体会什么是红酒生活。两个人亦如是，尤其异性间，尽情时更能有“执手相看泪眼，竟无语凝噎”。都是红酒惹的祸，要不是它那么如血一样的红；那么高雅的有些纯粹；那么对时、对景有着特殊的要求，它的“健康的、情感的、时尚的、浪漫的” 主题怎么能为永恒！ 谁说的清，有多少人在红酒的微澜里敞开自己的心事；在红酒的祝福里走上相携相挽的红地毯；在红酒的意蕴中感受团聚的欢颜；在红酒的药理中获得健康的福祉；在红酒的雅致里体会时尚的感觉；在红酒的浪漫里享受情感的激
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春捺钵与白酒起源冯恩学吉林文史出版社9787575211598 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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葡萄酒生活提案 著者：[法]奈曼 著 [法]瓦卢西克斯 绘,译者：刘畅 广西师范大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中华文明史话:饮酒史话 《中华文明史话》编委会 编译 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《中华文明史话：饮酒史话（中英文双话版）》作为《中华文明史话》丛书之一，以中英文双语的形式为您尽展我国酒文化之风采！酒，如同一个变化多端的精灵，有时炙热似火，有时冷酷如冰；有时缠绵如梦萦，有时狠毒似恶魔；有时柔软如绸缎，有时锋利如剑刃。它无所不在，力大无穷；它可歌可泣，可圈可点……今天，作为世界酒文化古国之一的中国，在经历了数千年的沧桑岁月和风雨洗礼之后，更以其历史悠久绵远的历史、博大精深的内涵屹立于世界酒文化之林冒失群雄，独领风骚！
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世界百大葡萄酒庄品游及评分大全 酒百合 北京联合出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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发酵食品和饮料工业的技术创新 桑迪普·库玛尔·潘达 中国纺织出版社有限公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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鸡尾酒黄金配方300款 超市就能买到的工具和材料+基础配方法则=一杯属于自己的鸡尾酒。开启你的家庭微醺小酒馆！
降低鸡尾酒的高门槛，用超市就能买到的工具和材料即可制作 无须专业理论，只要掌握基本的搭配法则，初学者也能做出上百款鸡尾酒 300款配方，从名店招牌酒款到大师创意配方全包括 操作讲解细致入微，调酒师笔记为你揭秘每款酒的精髓所在 初次去酒吧如何避免尴尬，酒吧里有哪些不能做的事，为你一一解读
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酒煮中国1 张向持 著 民族出版社 9787105066841
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城乡快速致富丛书：鸡尾酒调制工艺与配方杨运芝、廖凯 著科技文献出版社9787502337636 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书详细介绍了酒的分类，调制用鸡尾酒的特性，鸡尾酒的组成结构、调制方法、调制用具、命名与装饰，鸡尾酒的酒具，并介绍了近700种鸡尾酒的配方。 本书可供家庭、宾馆、餐馆、酒馆有关人员参阅。
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意大利杯酒人生：亲亲皮埃蒙特苏岚岚 著中信出版社9787508636467 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
Cin Cin(亲亲），在意大利语中是“碰杯”之意。 《意大利杯酒人生：亲亲皮埃蒙特》是作者对意大利北部著名的葡萄酒产区皮埃蒙特进行深度采访之后所著的产区著作，书的内文结构以“系统的产区专业信息+电影情节式的行走笔记”呈现。 书中有非常珍贵的产区资料，包括全部的葡萄品种名字与解释，产区的划分方式（大部份饮家都不知道的内容），产区的历史（在当地熟读了许多原文的历史书、并实地考察之后才获得的信息），该产区的所有法定产区命名名称（DOCG）——这是每一个饮家必需拥有的宝贵资料。等等。 书的形式像是电影情节式的行走笔记，可以当作一部轻松有趣的电影来阅读，是纸上的意大利“杯酒人生”。作者走访了20个风格不一的酒庄，每一个酒庄都有它的独特之处，有它与众不同的故事，我们仿佛和作者一起游历着那片神
¥4.80定价：¥218.96 (0.22折)
我们所提供的不是一部生涩古板字典，而是一座生动活泼且丰富的文化展览馆。 正如逐渐湮灭于历史的文化习俗和礼仪一样，酒令，这明白晓畅又铿锵易读的两个字，对年轻的一代来说，是多么陌生，又多么新奇！ 酒令，它是中国人特有的娱乐方式，也反映出中国人特有的人生态度，它以超迈的独特性保存在世界文化的万有文库中，需要回顾，需要总结，需要删汰整理，需要批评匡正！ 朋友，信与不信，都请随我来！ 本书是关于介绍“酒令”的专著！
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葡萄酒与音乐 [法]希乐薇·何布勒（Sylvie Reboul） 著；程欣跃 译 东方出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
音乐与葡萄酒交集在一起已有几百年的历史。在《葡萄酒与音乐》这本书中，何布勒女士带我们领略了二者的风采。她在书中描述了古时代的乐队，分享了宗教中的旋律。皇家贵族的庆典也在延续着古时代的传统，咖啡馆和舞厅里的那些乐队也像以前一样做着自己的本职工作。书中描写了多场宴会，即使在今天，它们依然可以激发出你的激情。 如果书中不阐释葡萄酒在音乐师生活中的重要作用，那这本书就不是完整的。中世纪的那些诗人们，他们十分喜爱葡萄酒；19世纪的歌舞艺术家们对葡萄酒也表现出了同样的热情。 无论你喜欢哪种类型的音乐，你都必定要选择一款与你喜爱的音乐气质相一致的葡萄酒。
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酒趣妙饮 姜铁军、姜书航 著 百花文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在中国文人中，李白是“安能摧眉折腰事权贵，叫我不得开心颜”的典型代表。因此他才能“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”，表现出了一个文人的高风亮节。李白早期在政治上还是有理想、有抱负的，这也许和许多当时的诗人都从政有关。当李白看到在官场上不适合自己发展时，他能够及时调整自己，做能发挥自己专长的事情，这种调整和转折是很难的。有一些人在不适合自己的地方、不适合自己的岗位上干了很久，发挥不了自己的专长，原因是对自己已经得到的利益舍不得放弃，而不是像李白这样毅然地选择了放弃。结果越是瞻前顾后，越是左右摇摆，后来就越难调整和选择，失去了发挥自己专长的机会。及时掉转方向，选择适合自己做的事情是非常重要的。 古代文人喜欢喝酒，这似乎成为了一个传统，但像苏东坡这样既喜欢喝酒又喜欢酿酒的文人不多。
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1.零门槛从啤酒初品者进阶高手的“快速囊中读本” 原料、工艺、风味、酒瓶、酒标……且看酿酒师如何成就一款好酒。轻松易懂的图解风格，细致系统的赏味指南。让我们一起选择一杯符合您意的美味啤酒吧！2.学会啤酒品鉴，一本书就搞定！ 从酿造到出售，全方位解读啤酒的大小事。只要多些了解，就可以让手中的啤酒更美味！3.一部了解啤酒革命的世界地图 世界啤酒畅饮地图，地毯式搜索日本啤酒达人推荐店家，从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容详尽介绍有关啤酒的一切
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金酒鸡尾酒袖珍手册 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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鸡尾酒调制 鸡尾酒 西南师范大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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波尔多·1855年列级酒庄 马卡姆 著 北岳文艺出版社 9787537832960 正版图书,下单速发,可开发票
为庆祝波尔多葡萄酒1855年分级体制创立150周年，特出版此书。《波尔多·1855年列级酒庄》为我们描绘了波尔多列级酒庄的全景图，从五大一级酒庄（拉斐、拉图、玛歌、木桐、奥比昂）到二、三、四、五级酒庄，其中不乏声名赫赫的酒庄（帕梅尔酒庄Palmer，拉·拉贡酒庄LaLagune，古贺·拉浩斯酒庄GruaudLarose，彼奥雷-李奇酒庄Prieure-Lichine，庞特-卡内酒庄Pontet-Canet，玫瑰山酒庄Montrose…）。《波尔多·1855年列级酒庄》南让一保尔·考夫曼（Jean-PaulKauffman）作序，南国际知名作家及葡萄酒专家休、·约翰逊（HughJohnson）撰写前言，正文前关于波尔多分级体制历史和波尔多“风土（Terroir）”的两篇文章分别由美国作家小德维·马卡姆（DeweyMarkhamJr.）和生活在波尔多的荷兰专家葛纳利·冯·洛文（CornelisVanLeeuwen）撰写。《波尔多·1855年列级酒庄》正文是对酒庄的介绍和描绘：
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葡萄酒[意]法比奥?彼得罗尼 摄,[意]雅各布?寇萨特 著,夏小倩中国摄影出版社（正版旧书）9787517905936 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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食帖.酒的全事典 林江 著 中信出版集团，中信出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍，中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻，近100种酒原料到特点超详解。 更有与酒相关的食谱大放送，另特附酒与健康实用性海报。 食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 现已出版21本特集书 3本“食帖Lab”图书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02：只为喝杯好咖啡》 《食帖03：食鲜*高》 《食帖04：肉！肉！肉！》 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》 《食帖06：理想身材，吃即王道！》 《食帖07：大丈夫生于厨房》 《食帖08：自给自足指南书》 《食帖09：了不起的面包》
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中国地方名酒收藏投资指南 曾宇 著 9787539046181 江西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国地方名酒收藏投资指南》按照省份梳理了41个品牌的地方名酒，简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺，通过该品牌的不同类型的酒给出收藏点评、市场参考价格和收藏指数。《中国地方名酒收藏投资指南》还以作者在藏酒过程中的感动、收获、思考呈现给读者，引发读者对中国酒文化的更深层次的理解。本书将引导初涉藏酒界的读者了解购买陈年白酒的渠道，以及如何鉴别陈年白酒的真伪，如何收藏并妥善储存陈年白酒。
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