
漫话葡萄酒 池田书店 著;陈浩 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是葡萄酒的美味之旅!让我们出发去寻找美味葡萄酒吧!你可以去葡萄酒的产区,尽情品尝品尝霞多丽、长相思、灰品乐、赤霞珠的魅力;也可以探求葡萄酒的秘密,了解葡萄的品种,找寻葡萄的养殖基地、地理环境;还可以去我们为您推荐的酒铺坐下,静静地享受葡萄在舌尖跳跃的感觉;当然也可以一一品味全世界各种各样的美酒,别有一番乐趣可以探寻!停下来,翻开葡萄酒资料集,找寻您所钟爱的品种或者是打算送给亲朋好友的美味,每一次都会有新发现。不仅如此,您还可以根据我们为您推荐的葡萄酒配菜进行选择,真是极具情调的葡萄酒之旅!《漫话葡萄酒》从了解葡萄酒的原料--葡萄品种的特征开始,到寻找世界各地的葡萄酒,从基本的葡萄酒瓶的正确开发到与各种食材的搭配,这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识。资深的葡萄酒酒庄为我们推荐物美
¥1.98定价:¥114.86 (0.18折)

绕着地球喝好酒谢忠道 著经济科学出版社9787514123890 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书中50篇关于品味酒的小品文集,超过200幅充满葡园风光和人文风情照片,趣味性、故事性和知识性齐具,颇具吸引力。品读本书,你仿佛和作者一同亲临世界佳酿胜地,玩味芬芳美好生活。 本书的作者谢忠道先生常居法国20年,游历世界,比常人有更多机会和时间亲近酒园,而其对世界美酒的热爱更让他比常人有更多热情去旅行并发现世间好酒。 喝酒是一件慢慢来的事情,尤其是喝好酒。写酒,也是一件慢慢来再慢慢来的事情,尤其是写出来的文字值得人一读二品三省思。 本书所有文章的行文间都有发自内心的声音,行走间的风景也绝不是浮光掠影,这些微小细节都在作品中出处处闪亮,无以忽视,写酒与时间和心态无关,是慢下来静心学习,是慢下来细细品尝和回味,才能够写的看似平时却如此吸引。
¥21.74定价:¥465.65 (0.47折)

莫吉多的秘密:一杯酒讲清楚调酒原理 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥40.46定价:¥68.00 (5.95折)

酒窖里的珍藏:里奥哈葡萄酒【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
西班牙葡萄酒的振兴,从里奥哈开始。里奥哈60家酒厂详解,200余款佳酿推荐,产区法规的专业解读。
¥44.40定价:¥168.80 (2.64折)

黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 正版图书,下单速发,可开发票
¥63.60定价:¥128.20 (4.97折)

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![把这瓶开了! [美] 玛德琳·帕克特 贾斯汀·海默克 江苏文艺出版社【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
把这瓶开了! [美] 玛德琳·帕克特 贾斯汀·海默克 江苏文艺出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥24.00定价:¥53.00 (4.53折)

¥212.00定价:¥504.00 (4.21折)

本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
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最·葡萄酒 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
适合各种情况和气氛的80种葡萄酒! 《最·葡萄酒》介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手,还是专业的葡萄酒爱好者,这本书无疑都是上上之选。作者在这本书中介绍了家庭聚会、公司聚会、商业会议等各种情况下适合的80种葡萄酒。适合独自品尝的葡萄酒,可以增进友谊的葡萄酒等,进一步提高读者的鉴赏品位。另外,本书中还附带介绍了各种葡萄酒的韩文和英文品名、推荐指数、产地、制造商、种类、酒精浓度、搭配食物等等。
¥4.85定价:¥31.06 (1.57折)

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本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
¥57.34定价:¥280.80 (2.05折)

红葡萄酒鉴赏手册 (法)爱德华兹 编著,陈辉 译 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界珍贵的100种绝世美酒 (法)米歇尔-雅克·卡瑟耶 著 东方出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界最美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解,书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。
¥23.00定价:¥57.37 (4.01折)

罗伯特·帕克世界葡萄酒及酒庄全书 罗伯特·帕克著,焦志倩,王晶晶译 北京联合出版公司
¥158.00定价:¥599.00 (2.64折)

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我的第葡萄书 (韩)吴恩仙 著 北方文艺出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
品葡萄酒,从零开始!一本初学者的葡萄酒指南书。 台湾著名演员陈乔恩推荐,陈乔恩曾主演过当红偶像剧《命中注定我爱你》《王子变青蛙》《笑傲江湖》《王的女人》等。 46个葡萄酒小故事,教你提高品位,学会品酒,成为葡萄酒达人。
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新型白酒勾调技术与生产工艺 赖高淮 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥89.60定价:¥303.70 (2.96折)

本书分三篇。上篇为概论,简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等;中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验;下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首,多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今,且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较,内容更为丰富、新颖,编排亦做了较大改进,对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
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在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
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酒文化与养生药酒 王惟恒、强刚 编 人民军医出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒与文学艺术、养生保健的关系密不可分。中国酒文化源远流长,妙酒奇香,引得无数文人墨客吟诗作赋。药酒的应用更是祖国医学的一朵奇葩,古往今来不少养生医家借酒之功配以良药,使得久疾之人得以康复。本书在探究酒文化的基础上,详细介绍了源远流长的酒文化,各种酒类的营养成分、鉴赏饮用之法,药酒的种类,挑选各种入酒中药的基本法则等知识,还精心选录了九类二百余种常见补益药酒的配方、制作方法、适用人群、功效、用量。使读者在受到酒文化的熏陶的同时,还能享受到自制药酒保健养生的乐趣。 闲情一刻,把酒展卷,细细品味,余味绕梁。愿与诸君共享其乐。
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葡萄酒配餐宝典 姚汩醽 著;姚汩醽 摄影 9787122174062 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒配餐宝典》中美食美酒搭配正确,不仅给您带来绝妙的味蕾享受,还可以为您的健康升级,品位加分,反之,则很可能贻笑大方。 《葡萄酒配餐宝典》为国内第一本系统介绍葡萄酒与中西餐美食搭配的指导书。全书共分四章,第一章介绍了美食美酒搭配的基本指导原则,如颜色法则、味道法则、强度法则、地域及顺序法则等,每种法则均辅以经典实例搭配介绍。第二章介绍了风格各异的美食美酒,如世界各地葡萄酒的多样风格、不同场合的选酒选菜指南、中餐西餐与葡萄酒搭配的特色和各种尝试等内容。第三章着重讲述如何根据菜肴选酒,比如如何根据食材选酒,如何根据烹饪方法选酒。第四章则更具实际指南作用,详细介绍了国内常见的66款葡萄酒的美食搭配。不仅对每款酒的色泽香气口味等予以说明,更对搭配的美食给出了具体的制作步骤。
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果酒酿造 郝生宏,贾金辉编著 化学工业出版社 轻工业、手工业 果酒酿造
1.通用式的流程介绍,让读者轻松了解果酒酿造 2.详细入微的操作要点解答实际疑问 3.一册在手,掌握10多种果酒酿造
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不老的老字号:广州酒家传奇 李珏 著;徐南铁 广东教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![鸡尾酒-超级简单[法]杰西·卡内罗斯·魏纳著北京美术摄影出版社9787559201751](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒-超级简单[法]杰西·卡内罗斯·魏纳著北京美术摄影出版社9787559201751
本书为 超级简单 系列丛书的其中一本,该丛书主打 超级简单 的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单鸡尾酒》以鸡尾酒为主题,全书介绍了近50多种鸡尾酒和15款佐酒开胃小食的制作方法,包括了经典鸡尾酒、宾治鸡尾酒、共享鸡尾酒、热鸡尾酒、混合鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、餐前小食等多种酒品及小食。五分钟一人独享经典鸡尾酒,躺着享受品酒惬意时光。
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花式调酒 9787501949984 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
随着调酒行业的蓬勃发展,花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目,其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款,适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
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正版】酒水知识与调酒技术 9787503144684 中国地图出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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香溢四海-国际名酒新视界【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
大概没有哪一种食品能像酒这样,汇集各种褒贬毁誉、传奇轶趣于一身,也没有哪一种食品能像酒这样,让人如此好恶迥然、泾渭分明。亲者视之为琼浆玉液,奉酒为神明,甚至须臾不可分离;疏者则视之为泥汤苦水,敬而远之,终生不受侵染。由古至今,人们如何造酒、赞酒、饮酒,或散记于典籍,或见之于报章,浩如烟海,众说纷纭,令人目不暇接。美酒飘香,品牌历久弥香,愿与你共享名酒品牌的书香。
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葡萄酒百科全书 (荷)卡雷克【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
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鸡尾酒大事典:800种鸡尾酒的调制方法和用具 【正版书籍,满额减,电子发票】
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五味杂陈:中国传统饮食文化 赵建民,金洪霞著 山东大学出版社 酒文化 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《中国文化四季》是山东省 中华传统文化传承发展工程项目 , 曾获山东省三十三届社会科学成果奖。由学者、山东大学教授马新博士担纲,全国10余所高校及科研机构的余名学者参与编写而成。全书以 中国文化四季 为统领,分为16个专题,展现了中华传统文化的精髓。 该丛书出版后产生了广泛的社会影响。《人民日报》《经济日报》《大众日报》《山东社会科学》等报刊纷纷发文,对该书给与高度评价。新华网、人民网、央视新闻移动网、国家新闻出版门户网站、中国社会科学网、中国文化传媒网、搜狐网、新浪网、澎湃网、国学经典论坛、腾讯网、百道网、中国作家网、齐鲁网等各大网站均发布消息,加以评论或转发消息。该丛书还入选 改革开放40周年40种鲁版图书 、获得山东省33届社会科学成果、3届山东省图书馆 奎虚奖图书奖 ,深受各的好评及广大读者
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《葡萄酒导购》:好奇于葡萄酒世界的神秘奥妙,却因缺少一个专业指导而迟迟不能靠近?曾经站在琳琅满目的酒柜前,不知如何选择最适合自己的那瓶葡萄酒?朋友送来了珍藏的葡萄酒佳酿,却不知如何品味鉴赏……只要一本《葡萄酒导购》在手,就能帮您轻松解决葡萄酒选购、鉴赏的一系列问题。《葡萄酒导购》不容错过的理由:【酒品丰富】 收录来自12个葡萄酒出产国近600款国际精品葡萄酒。【描述专业】 法国波尔多葡萄酒学院官方授权培训机构倾力撰写,针对中国葡萄酒消费者的口味提供最专业的导购指引。【实用性强】 提供产区介绍、口感特点、价格范围、适饮温度、适饮场合和配餐建议等专业意见。【中英双语】 每款葡萄酒信息均采用双语描述,便于中外人士阅读相关的信息和指引。【指引清晰】 提供全国230多家葡萄酒专卖店信息和世界著名葡萄酒
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勃艮第顶级葡萄酒品鉴 熊建明 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 正版图书,下单速发,可开发票
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地;这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。
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饮食教室:威士忌赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到! 如果您想一探威士忌的世界,《威士忌赏味指南》将是您的向导。通过阅读《威士忌赏味指南》,您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿,更可以窥见酒瓶中的深远文化,邂逅一款此生不可错过的威士忌。2.精选全球不可错过的91款威士忌品牌与日本著名威士忌专营店 精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉,无论是一人独酌还是众人同享,威士忌都能让您拥有幸福感觉。3.威士忌达人教你怎么调剂出高品位的威士忌! 执着于一种能体现香味的威士忌酒杯,欣赏音乐与威士忌交融所带来的乐趣,威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。4.汇集世界五大威士忌实用知识点:苏格兰、
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世界葡萄酒版图:南美 【加】Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著,王丽 何柳 译 电子工业出版社,【正版可开发票 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 北京联合出版公司](images/model/guan/url_none.png)
我的第一次品酒 [法]皮埃尔·卡萨梅耶 著;周劲松 译 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喝红酒成为现代社交活动中品位的象征、的技能,不会品酒怎么办? 在家用葡萄酒招待亲朋好友,却不懂如何醒酒、侍酒?…… 《我的第一次品酒》是法国顶级葡萄酒品鉴大师、作家卡萨梅耶专为年轻读者写的一本品酒入门指南。作者先介绍了葡萄酒的基本成分和品酒必须遵循的几点基本原则,然后分别从视觉、嗅觉和味觉体验入手,提供了不同年份白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒的品鉴指引;从对葡萄酒一无所知,到真正成为品酒达人,为初学者带来零门槛、专业级的品酒知识。 《我的第一次品酒》是第一本全彩手绘插图风格的葡萄酒入门读物,精美四色印刷,品酒的每一步成长体验都在顶级大师的专业指引和手绘插图的直观展示中完成。从这一本书开始,为热爱生活的你开启充满魅力的葡萄酒人生。
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