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波尔多·1855年列级酒庄 马卡姆 著 北岳文艺出版社 9787537832960 正版图书,下单速发,可开发票
为庆祝波尔多葡萄酒1855年分级体制创立150周年，特出版此书。《波尔多·1855年列级酒庄》为我们描绘了波尔多列级酒庄的全景图，从五大一级酒庄（拉斐、拉图、玛歌、木桐、奥比昂）到二、三、四、五级酒庄，其中不乏声名赫赫的酒庄（帕梅尔酒庄Palmer，拉·拉贡酒庄LaLagune，古贺·拉浩斯酒庄GruaudLarose，彼奥雷-李奇酒庄Prieure-Lichine，庞特-卡内酒庄Pontet-Canet，玫瑰山酒庄Montrose…）。《波尔多·1855年列级酒庄》南让一保尔·考夫曼（Jean-PaulKauffman）作序，南国际知名作家及葡萄酒专家休、·约翰逊（HughJohnson）撰写前言，正文前关于波尔多分级体制历史和波尔多“风土（Terroir）”的两篇文章分别由美国作家小德维·马卡姆（DeweyMarkhamJr.）和生活在波尔多的荷兰专家葛纳利·冯·洛文（CornelisVanLeeuwen）撰写。《波尔多·1855年列级酒庄》正文是对酒庄的介绍和描绘：
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¥166.50定价：¥334.00 (4.99折)
葡萄酒[意]法比奥?彼得罗尼 摄,[意]雅各布?寇萨特 著,夏小倩中国摄影出版社（正版旧书）9787517905936 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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食帖.酒的全事典 林江 著 中信出版集团，中信出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍，中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻，近100种酒原料到特点超详解。 更有与酒相关的食谱大放送，另特附酒与健康实用性海报。 食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 现已出版21本特集书 3本“食帖Lab”图书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02：只为喝杯好咖啡》 《食帖03：食鲜*高》 《食帖04：肉！肉！肉！》 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》 《食帖06：理想身材，吃即王道！》 《食帖07：大丈夫生于厨房》 《食帖08：自给自足指南书》 《食帖09：了不起的面包》
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中国地方名酒收藏投资指南 曾宇 著 9787539046181 江西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国地方名酒收藏投资指南》按照省份梳理了41个品牌的地方名酒，简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺，通过该品牌的不同类型的酒给出收藏点评、市场参考价格和收藏指数。《中国地方名酒收藏投资指南》还以作者在藏酒过程中的感动、收获、思考呈现给读者，引发读者对中国酒文化的更深层次的理解。本书将引导初涉藏酒界的读者了解购买陈年白酒的渠道，以及如何鉴别陈年白酒的真伪，如何收藏并妥善储存陈年白酒。
¥47.32定价：¥168.50 (2.81折)
世界百大葡萄酒庄品游及评分大全【正版】 【正版图书，电子发票】
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葡萄酒鉴赏手册 富隆葡萄酒文化中心 编 9787535957504 广东科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄酒有上千年的历史，是世界上最复杂、品种最繁多的酒类。如今，葡萄酒宝典型的大部头越来越多，知识复杂而全面，但由于携带困难，让初学者面对酒单上琳琅满目的中外名酒时只能苦苦回忆大部头里的一字半句。富隆葡萄酒文化中心编写的《葡萄酒鉴赏手册（第2版）》将解决这个难题，小巧身形满足更多需求，方便读者在超市采购、餐厅选酒、商务应酬、旅途休闲时随身携带。《葡萄酒鉴赏手册（第2版）》浓缩了宝典的精华，句句实用，字字珠玑。怎么看酒标，什么场合适用什么葡萄酒，哪类食物与哪类葡萄酒最般配，用餐要注意哪些礼仪，怎么保存葡萄酒，葡萄酒背后有什么动人的故事，本书都将为您一一道来。还等什么，就让这本书，为您打开精彩纷呈的葡萄酒世界吧。
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意大利葡萄酒解说 麦慧仪 著 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
对于餐酒，我接受得很迟。首先是因为小时候目睹父亲酒醉后摔倒，以至要动开脑手术，母亲那焦虑和担忧的面容，深深地印在脑海中。虽然家中有不少藏酒，对于这瓶中物难免带一丝抗拒。再者因为单宁这口感粗糙的家伙，令我一直对葡萄酒提不起兴趣。 但在大概十多年前，一位爱酒的友人请我品尝过一瓶加亚（Gaja）的SoriSailLoremzo1978后，惊叹世上竞有如斯美酒，我还记得那羊骨架淡淡的焦炙味配上红酒，有着说不出的和谐。从此我便开始与葡萄酒邂逅。 从拔瓶塞子的一刻，葡萄酒从那“卜”一声开始与空气交缠，进发出的甘香徐徐溢出，注入杯里，看着那晶莹的嫣红，轻呷一口，果味香柔，但其他的如什么复杂性、口感等，一点也不懂，只觉得很好喝。经友人细心的介绍和引导，开始解构每一瓶意大利佳酿，那细密的结构，从开瓶的一刻，起承转合，从低荡至
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教你用生料酿酒 丁玉群 著 湖北科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
生料酿酒是一门新兴的工艺技术，其优点是显而易见的，大有发展前途。但不足也是客观存在的，应在研究和实践中予以解决、完善，这也是完全可能的。只有客观地正确地认识和对待生料酿酒，才能使其得到正常、健康地发展。 《教你用生料酿酒》除了较多地介绍了生料酿酒外，还介绍了一些有关的基础知识和资料，相信对从事此业的朋友们会有所帮助。同时，还提供了一些相关信息，也是为了方便读者尤其是接产生料酿酒的朋友们。不过，在购买之前，应先进行必要的考察和调查，做到心中有数，确有把握。
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白酒就该这样喝 禾火 绘 广东人民出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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法国人的酒窝：典阅法国葡萄酒 赵光敏 编 上海文化出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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葡萄酒：陶醉7000年[英]休·约翰逊 著；卢嘉 译中国友谊出版公司9787505723894 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒：陶醉7000年》以时间为脉络，将红葡萄酒的诞生、酒神节的狂欢，葡萄酒的传播、葡萄种植业的劫后重生，以及新兴产酒国的繁荣这样一部充满坎坷的葡萄酒发展史娓娓道来，并在其中穿插了葡萄酒的相关知识和妙趣横生的故事与人物，将这一神奇佳酿全方位地呈现在读者眼前。 在漫长的人类历史中，葡萄酒扮演着极其重要的角色，它不仅是人们获得鼓舞和勇气的源泉，消除病痛和消毒杀菌的良药，更是帮助人们舒缓疲劳、振奋精神、忘却忧伤的好伙伴。 作为西方文明的标志之一，葡萄酒融入了许多人的智慧和心血，经历了几千年的发展和演变。而人们从这甘美的酒汁中得到的愉悦与激情却始终如一，亘古不变——这正是葡萄酒历久弥新的关键。
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中国酒文化 李争平 编著 时事出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，根深叶茂，自出现至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面，与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴。此书集趣味性、知识性和文化性于一体，带领读者感受中国酒文化魅力的同时，领悟酒文化的深层内涵。
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法国葡萄关键词 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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创意鸡尾酒%26人气饮品189款,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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清香流动解致璋民主与建设出版社有限责任公司9787513928076 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
"茶道美学家解致璋经典代表作 常销十余年 升级，精装典藏，作者亲作全书修订 邀你共赴一场清香流动的茶会 ? 30余年得娓娓道来，不止于茶，也谈生活与美 空间：效法园林美学造景，以有限的面积，创造无限的空间 茶席：调和色彩、材质、造型，于方之间，尽显山水意境 茶具：种茶具的选择与搭配，兼顾实用能与美感 茶仪：不着痕迹地体贴客人，是茶主人的待客之道 品茶：叫人感到幸福的茶汤，有如优美动人的和声 泡茶：茶叶量、水温、时间三个要素的平衡 茶事：唐宋明的饮茶文化、工夫茶的起源和发展、茶叶的分类…… ? 在茶道意境中，重新发现东方美学；于茶味底蕴里，深入传统文化精髓 “人间万事消磨尽，只有清香似旧时。”从园林、器物、绘画、诗词、历史、禅宗等不同侧面，解读茶道日常之美，接续中国文化传统，感受东方审美韵味。 ? 由摄影
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用张杰化学工业出版社9787122302588 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.针对β-葡萄糖苷行系统研究与阐述的专著。 2.介绍以分子生物学方法对β-葡萄糖苷行同源分析、异源表达和分离纯化重组酶的实验方法，以及酶学结构质分析、催化机理等研究方法。 3.探讨了重组酶在果酒发酵领域的应用，拓宽了重组酶在食品发酵工业的应用前景。
¥58.10定价：¥88.00 (6.61折)
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鸡尾酒全书210款酒谱及调酒技巧,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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啤酒十问 健康从如何选择和享用啤酒开始 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《啤酒十问》通过问答形式介绍啤酒的生产原料、生产工艺等，介绍啤酒的营养成分和营能，如消化系能、镇定安神、消除肌肉疲劳、心脑血管疾病与动脉硬化、减少罹患骨质疏松的风险、减少老年痴呆机率等。本书围绕啤酒知识的核心来写作，内容言简意赅、语言通俗易懂，适合非专业人士的学读。可作啤酒企业从业人员的培训教材。
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葡萄酒礼仪[美]埃迪·奥斯特兰 著；白宫 译中信出版社9787508643045 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
当你在豪华餐厅里谈一桩百万美元的大生意，侍者把酒单递到了你手中，接下来该怎么办？耀眼的头衔和广泛的商业人脉都帮不上忙，眼下重要的就是你的葡萄酒知识，以及如何运用这些知识让客户满意，给他们留下深刻的印象。在《葡萄酒礼仪》中，美国葡萄酒与美食培训的先行者之一、大师级侍酒师埃迪·奥斯特兰将为你详述众多的商宴诀窍。无论是公司举办的商业活动，亦或邀请客户单独进餐，这些技巧都将使你应付自如。 《葡萄酒礼仪》可靠的葡萄酒礼仪指南，它将使您在客户心目中树立起绝对的积极形象，并帮助您： 创造充满活力的美食与美酒搭配。 将无聊的商务会议和销售会议转变为难忘的社交活动，吸引人们一再参与。 以经久不衰的礼仪准则、慷慨准则和传统的好客之道为基础，建立起长期的商业伙伴关系。 即便是繁忙
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开瓶 林裕森 著 重庆出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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绕着地球喝好酒 谢忠道 著 经济科学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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啤酒 (英)特雷纳,赵德玉,张德玉 青岛出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
啤酒已有数千年历史。*简单的啤酒酿制原料有生芽后烘干的谷物、水、调味的香草和香料、酵母等。虽说大麦是当今啤酒的主要谷物原料，但小麦、大米、玉米、小米和高梁都曾作为原料讲过啤酒坊。
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酒趣妙饮 姜铁军,姜书航 编著 百花文艺出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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微醺时刻 一杯红酒的美好日常 刘佳(Jia) 著 化学工业出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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轻松生活：轻松品饮葡萄酒 华文图景 编 9787501973262 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄是美丽的，静止时它晶莹、纯洁，诱惑着人去浅尝，而经过压榨之后，葡萄汁像被赋予了灵魂，变成了令人销魂的玉液琼浆。葡萄是一种能够产生丰富味道的水果，苹果、香蕉、玫瑰甚至牛奶，香气撩人，所以，在一杯葡萄酒中我们可以品尝到很多种味道，这就是层次。 葡萄酒是一种有气质的酒，它的气质来源于层次、复杂度和不确定性，那种令人愉悦的口舌感受，充满了魔力。当你倾斜酒杯，仔细观看葡萄酒颜色的光影变幻，深深浅浅、朦朦胧胧，琢磨不定得让人心醉神迷……
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正版 7秒选对啤酒华中科技大学出版社9787568068345(法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre) 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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《世界葡萄酒地图(第7版)》编辑推荐：《世界葡萄酒地图》是、寿的葡萄酒经典之作！《世界葡萄酒地图》第六版创造了极好的。《世界葡萄酒地图》是品酒人进入葡萄酒国度的专业地图集！同时也是史上销售 葡萄酒书，自1971年累销逾400万册，全球15种以上语言，网络书店5颗星评价。《世界葡萄酒地图》是爱酒者的指南针，是通往葡萄酒国度不可或缺的 装备。经过36年，全新修订版更奠定《世界葡萄酒地图(第7版)》“品酒人都该人手一本”的地位。 《世界葡萄酒地图(第7版)》是世界葡萄酒专家全新修订版！休?约翰逊和杰西斯?罗宾逊都是少数享有国际声誉的葡萄酒书作者，国际葡萄酒写作48年。
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完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士]贝琳达·诗 著；欧晓蕾 译 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《完全葡萄酒品鉴教程》着眼于葡萄酒品鉴初学者的实际需求，将复杂的葡萄酒知识解释得尽可能简单的同时，又不乏系统而全面地涵盖了葡萄酒古往今来的历史与发展，并辅之以品鉴练习，务求品酒技巧实用、便于掌握。其清晰的内容与结构以及浅显易懂的文字，让没有任何专业背景的葡萄酒爱好者也能轻而易举地升级为葡萄酒品鉴师。对于有经验的品鉴师，也不妨借它作为查阅大量品酒信息的工具书。
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调酒事典——舌尖上的鸡尾酒,化学工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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中国酒文化大典 袁仁国 主编；徐少华 国际文化出版公司 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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米其林餐厅受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 (韩) 李宝恩 著 翁培元 译 浙江科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
简单易学，超级美味，足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配，全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴：点亮生活的72道美味》：绝妙的搭绝妙的搭配，绝色的外貌，瞬间点亮你的餐桌 《亲切的手作美食》：一段温暖、快乐的厨房手作时光，用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作，精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理，将美食与红酒绝美搭配，出自米其林餐厅，却简单易学，让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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酒瓶里的风景 勃艮第葡萄酒 林裕森 市场上仅有的深入解读勃艮第全产区的工具书
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【正版】世界葡萄酒版图:南美 【加】Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著,王丽 何柳 译 97871212725 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
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世界最珍贵的100种绝世美酒 [法]米歇尔-雅克·卡瑟耶 著；王丝丝 译 东方出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
当我们走进被业界许多人士称为世界上最优美的酒窖-米歇尔-雅克·卡瑟耶先生的酒窖时，就好像置身在另一个非凡的世界中。作为全球最伟大的葡萄酒收藏家之一，卡瑟耶先生收藏绝世美酒的信念远超他人。在这种信念的支撑下，卡瑟耶先生收藏了35000瓶让他梦寐以求的稀世珍品，其中最古老的甚至可追溯到18世纪。 在《世界最珍贵的100种绝世美酒》中，卡瑟耶先生和我们分享了那些美酒的故事，他对美酒收藏的热爱以及他对那些稀有的、甚至已经被世人遗忘了的葡萄酒珍品的激情。书中还细致地讲述了作者关于葡萄选种、生产流程、最佳年份、品酒心得等的经验与体会，直到发现100种让您永不后悔的绝世美酒。
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祝酒辞--中国式宴请的攻略与技巧 呼志强 主编 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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配制酒制品908例——食品配方与制作 赵宝丰 编 科技文献出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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·鸡尾酒 [韩]廉善瑛 著 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、最能调节气氛的66种鸡尾酒 2、任何人都可轻松调制的鸡尾酒指导用书 3、从炫目的Party到热闹的家庭聚会，收录了可根据气氛选择享用的66种鸡尾酒
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《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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品 酒稀世珍酿(世界百大葡萄酒) 正版图书,下单速发,可开发票
在大陆也具有一定的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版，作者依据新国际、国内葡萄酒资讯，对图书内容进行更新，使其经典而不乏新意，收藏与实用兼具。
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中国酒后期处理技术 沈祖志 四川科学技术出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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正版书籍 法国波尔多红酒品鉴与投资 钟茂桢 化学工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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