
金酒鸡尾酒袖珍手册 段长青、张大鹏 译 农村读物出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.88定价:¥197.76 (0.25折)

喝自己酿的啤 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥40.80定价:¥68.00 (6折)

日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 (日) 山本洋子 编著,吕灵芝 译 新星出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥85.00定价:¥175.00 (4.86折)

¥75.27定价:¥151.54 (4.97折)

¥53.20定价:¥79.00 (6.74折)

爱恋葡萄酒精装版 林莹,毛永年 著 中央编译出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《爱恋葡萄酒》:爱看书的孩子不容易变坏,爱喝葡萄酒的人不会暴戾。葡萄酒是生活的伴侣,适量饮用对身体健康非常有益。沉浸在葡萄酒的余韵里,轻啜细品,是人生美好的享受。 世界餐饮协会葡萄酒类图书金奖作品
¥18.57定价:¥624.00 (0.3折)

¥22.50定价:¥125.00 (1.8折)

精酿啤酒品鉴与配餐指南 ABV Bar&Kitchen精酿啤酒餐厅 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥36.10定价:¥98.00 (3.69折)

中国老酒全书 曾宇著 茅台酒收藏从0到1入门进阶投资鉴别指南喝酒文化历史知识百科红宝书 品尝泸州老窖古井贡酒二锅头
○全面:从老酒的酿制到收藏投资,一本书让你从0到1进阶老酒行家 什么样的酒才能称为老酒?老酒能喝吗?老酒有保质期吗?老酒界的行话有哪些?了解这些,不仅是了解老酒收藏的价值,更是对老酒文化的传承 ○权威:中国老酒收藏第一人历时3年全新力作 作者曾宇被誉为 中国老酒收藏第一人 ,此书为曾宇老师多年经验集结,手把手教你选老酒、辨真伪,新手不慌张,行家不走眼 ○详细:十七大名酒逐一详细解读 老酒玩家最关注的中国十七大名酒逐一详细解读,追根溯源,捋清发展脉络,更有收藏投资指导建议 ○实用:老酒市场未来预测 无论是出于何种目的收藏老酒,都要从心出发,找准收藏的方向。否则,收藏的老酒不仅不会变成一座金山,反而会变成一个无底的黑洞 ○ 内涵:老酒文化深度剖析
¥48.00定价:¥99.00 (4.85折)

¥36.10定价:¥49.80 (7.25折)

米其林餐厅的料理:100道美味绝配100款红酒 正版图书,下单速发,可开发票
简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作,精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理,将美食与红酒绝美搭配,出自米其林餐厅,却简单易学,让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
¥105.80定价:¥212.60 (4.98折)

葡萄酒 (英)约翰逊 著 中国友谊出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥19.00 (3.69折)

酒水知识与调酒技艺(职业教育旅游类专业教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥28.28定价:¥39.00 (7.26折)

威士忌百科全书.日本 (比)斯蒂芬·凡·艾肯著 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1 日本威士忌已荣登全球价值的威士忌的,频频荣获大奖,其口味相比苏格兰或波本威士忌,更受东方人的青睐,也更适合中国爱好者。随着中国经济的蓬勃发展,人们对高品质烈酒的需求不断攀升,诸如三得利、山崎、白州等日本威士忌的价格也随之逐年攀升,成为市场上藏家的,甚是潜力的理财产品来,日本威士忌在年轻消费者中掀起了热潮,尤其是备受赞誉、屡次获得调和威士忌金奖的響。其酒体轻盈、精致、细腻,层次丰富,深受追求品质生活的年轻消费者欢迎。 2全本书是面解读日本威士忌的中文专著,一次收录日本40余家经典威士忌蒸馏所!三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars、羽生、秩父、山崎、轻井泽、宫城峡、富士御殿场……揭秘日本如何在短短内,从无到有,将本来无法称之为威士忌的烈酒,提升艺术的境界,并斩获无数大奖,摇身成为世上被
¥130.60定价:¥198.00 (6.6折)

浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地;这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。
¥28.44定价:¥92.50 (3.08折)
![世界珍贵的100种绝世美酒 [法]米歇尔-雅克·卡瑟耶 著;王丝丝 译 9787506044264 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
世界珍贵的100种绝世美酒 [法]米歇尔-雅克·卡瑟耶 著;王丝丝 译 9787506044264 东方出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
当我们走进被业界许多人士称为世界上最优美的酒窖-米歇尔-雅克·卡瑟耶先生的酒窖时,就好像置身在另一个非凡的世界中。作为全球最伟大的葡萄酒收藏家之一,卡瑟耶先生收藏绝世美酒的信念远超他人。在这种信念的支撑下,卡瑟耶先生收藏了35000瓶让他梦寐以求的稀世珍品,其中最古老的甚至可追溯到18世纪。 在《世界最珍贵的100种绝世美酒》中,卡瑟耶先生和我们分享了那些美酒的故事,他对美酒收藏的热爱以及他对那些稀有的、甚至已经被世人遗忘了的葡萄酒珍品的激情。书中还细致地讲述了作者关于葡萄选种、生产流程、最佳年份、品酒心得等的经验与体会,直到发现100种让您永不后悔的绝世美酒。
¥24.30定价:¥100.40 (2.43折)

酒牌 (清)陈洪绶,任熊等 编绘,栾保群 解说 山东画报出版社 9787807131618
绎味觞政行令的乐趣,找寻纸牌背后的故事。
¥43.50定价:¥167.00 (2.61折)

精酿啤酒赏味志 谢馨仪 光明日报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥39.37 (4.07折)

(精装)世界高端洋酒品鉴汪洋辽宁美术出版社9787531495314
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¥47.64定价:¥128.00 (3.73折)

醉美茅台 袁仁国 贺云、曹航 译 东方出版中心【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《醉美茅台》作者作为茅台集团的、全国酿酒大师,凭着数十年酿造茅台的丰富经验,从文化的角度,以精练的笔触,系统叙述了茅台作为中国文化名片的丰富内涵,同时,书中展示了国酒人固本革新的博大情怀。《醉美茅台》是一本全面了解茅台丰富酒文化的知识性读物,具有较高的收藏价值。
¥6.28定价:¥68.10 (0.93折)

《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》由沈宇辉先生担纲,广东科技出版社和富隆酒业联袂重磅推出。葡萄酒是大地的血液,小小的—颗葡萄凝结着日月星辰的精华。您会爱上不断寻找和发现自己喜欢的那—瓶酒的愉悦享受,周而复始,让人上瘾……不同的人、不同的场合、不同的心情搭配不同的葡萄酒,您的dream wine也许正沉睡在时光的地窖,等待着肌肤拂去尘埃……
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多 (英)奥兹·克拉克(Oz Clarke) 著;李文良 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥39.80定价:¥78.00 (5.11折)

鸡尾日记:家中也有诗和远方 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥28.80定价:¥135.36 (2.13折)

【正版】酒智星:法国葡萄酒鉴赏与投资指南 9787807056904 成都时代出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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《干邑鉴赏手册》深入这个名酒世界的易读易明的手册。
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正版!中国酒及酒文化概论9787561450567四川大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
本教材旨在通过教学实践,弘扬我国传统酿造技术对物质文明、精神文明建设的贡献,使学生对中国传统酿酒行业的历史、现状和未来有一个清楚的认识,以利于他们在学习其他专业课程的同时,全面、客观分析问题的综合思考能力得以逐步提高,探索未知世界的求知欲望和创造灵感得到不断升华;在实际工作中,能结合自己的专业特长和知识技能,融会贯通,推陈出新,为我国酿造行业的技术进步和人类社会的多元化发展做出不懈努力和积极贡献。
¥6.46定价:¥29.00 (2.23折)

Win100葡萄酒品鉴 Wine100葡萄酒大赛组委会 编 文汇出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥41.37 (2.66折)

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祝酒词一本全 酒文化 广东旅游出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥18.30定价:¥49.80 (3.68折)

法国酒庄刘沙上海文化出版社9787806468135 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《法国酒庄》由二十多万字,九百余幅照片组成。此书跟《法国葡萄酒》一样,亦是刘沙四赴法国、走遍法国东西南北全部十个葡萄酒产区的采访成果。如果说《法国葡萄酒》一书第一次向中国读者详细介绍和传授了法国葡萄酒的产区分布、土壤构造、酿制过程以及饮用法国葡萄酒的方法和礼仪等基本知识,那么《法国酒庄》则从历史和人文的角度切入;通过对法国十大酒区的39个葡萄酒种植园主以及他们整个家族的采访,向人们揭示了“酒庄文化”、“家族情结”这一法国葡萄酒发展历史中的独特传承和诗意现象。在《法国酒庄》一书中,我们看到了如今在法国几乎
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)
![法国葡萄酒品鉴大百科 [法]阿歇特实用生活出版社 著;姚颖 译 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒品鉴大百科 [法]阿歇特实用生活出版社 著;姚颖 译 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《法国葡萄酒品鉴大百科》以原产地监控命名体系为立足点,详细地介绍了法国300多个原产地监控命名产区的人文背景、风土条件、葡萄品种,以及其所出产的葡萄酒在外观、香气和口感方面的特征,并给出了配餐和侍酒的相应指导。从大区级到村庄级产区一一收录在册,填补了葡萄酒专业书籍在这方面的空白。 《法国葡萄酒品鉴大百科》还概括性地总结了包括阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、卢瓦尔河谷、罗纳河谷在内的法国若干个主要葡萄酒产区的特点,并附上了各个大区的详细地图,让人们又一次从宏观的角度领略了这个古老的葡萄酒出产国的魅力。除此以外,作者还对常见的葡萄酒专业术语和葡萄品种进行了解读,让全书的内容更加充实、完整。
¥22.72定价:¥81.50 (2.79折)

闲话烟酒茶/红茶坊休闲丛书 朱年 编 上海大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥35.00定价:¥238.70 (1.47折)

波尔多两岸葡萄酒 麦萃才 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥40.25定价:¥268.50 (1.5折)

¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

饮酒与解酒的学问 马汴梁 主编 人民军医出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适于广大群众、饮酒者和基层卫生人员阅读参考。
¥12.00定价:¥41.00 (2.93折)

花式调酒 胡永强 著;北京培研国际教育有限公司 编 9787501949984 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着国内调酒行业的蓬勃发展,花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目,其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士介绍花式鸡尾酒并公开配方。 在从事了多年调酒教学与实践工作后,笔者发现有一个问题一直困扰着国内众多的酒吧经营者及调酒师们,那就是关于鸡尾酒配的书有许多为国外版引进图书,其中所涉及的鸡尾酒配方中的许多酒品及配料在国内无法找到,因此大量鸡尾酒配方无法真正实现。经过不断研究,并翻阅了英国皇家调酒师协会及美国调酒师俱乐部近年来的大量鸡尾酒配方,以及根据目前我国大中型城市中能够常见的酒品与辅料情况,本书推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款,适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
¥15.83定价:¥231.40 (0.69折)

鸡尾酒混合饮料的艺术、科学和乐趣鸡尾酒中国纺织出版社有限公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥45.90定价:¥98.00 (4.69折)
![威士忌品鉴大全[日]潘波若 编;书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538158038](images/model/guan/url_none.png)
威士忌品鉴大全[日]潘波若 编;书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538158038 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
¥20.20定价:¥341.44 (0.6折)
![DK威士忌品鉴指南[礼盒典藏特装版] 来自世界各地近200家酿酒厂,涵盖1926年迄今所有经典酒款的品鉴笔记+1本四色精](images/model/guan/url_none.png)
DK威士忌品鉴指南[礼盒典藏特装版] 来自世界各地近200家酿酒厂,涵盖1926年迄今所有经典酒款的品鉴笔记+1本四色精 可开发票,保证正版
¥159.00定价:¥198.00 (8.04折)

DIY自家酿酒术 Shiba、施爱儿 著 中原农民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《DIY自家酿酒术》作者Shiba和施爱儿将自己多年来的酿酒方法与心得毫不藏私地呈现在《DIY自家酿酒术》中,期望以专业的造酒技术带领读者DIY酿酒。通过图解酿酒流程,一步一步地揭开自己酿酒的奥秘。作者的DIY自家酿酒术可让一般人成功酿出自己的啤酒、葡萄酒、清酒、水果酒(梅子酒)、威士忌、白兰地、白酒、香甜酒……变身自成一格的酿酒达人。 作者的寻酒足迹遍布世界各地的知名酒庄。不仅为了尝得一口好酒,而且为了将自己的所见、所闻、所知奉献给读者。法国波尔多酒区、黑山共和国Plantaze酒庄、日本山崎蒸馏厂、日本高清水酒造……此外,作者还探访了摩纳哥世界名的酒窖、德国慕尼黑啤酒节、香港国际酒展等。一书在手,便能来一场说走就走的世界美酒精神之旅!
¥6.69定价:¥66.10 (1.02折)

春捺钵与白酒起源冯恩学9787575211598 吉林文史出版社人天图书专营店【可开发票】
¥59.00定价:¥118.00 (5折)
![啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《啤酒百科全书》以啤酒产区为主线,脉络清晰地全面介绍了世界上的啤酒精品,帮助您了解啤酒的历史、啤酒酿造过程、啤酒生产厂家等种种啤酒文化,并通过精美的图片为您展示800多种啤酒品牌的独特风采。 阅读《啤酒百科全书》,您将了解: ◆啤酒的酿造过程和发展简史; ◆德国、英国、比利时等主要啤酒生产国的啤酒精品; ◆啤酒世界中的?兴力量及其创新名品; ◆各啤酒品牌及其酿造商的大量饶有趣味的实料; ◆啤酒的建议饮用温度; ◆啤酒酒标的阅读与说明; ◆大量啤酒及其酒标的精美彩图。
¥18.39定价:¥62.50 (2.95折)

果酒酿造 贾金辉 编著;郝生宏 9787122384966 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍果酒酿造的各个方面,包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒的酿造、梨酒的酿造等,*后介绍了酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。 本书可供果酒企业生产技术人员使用,也可作为大中专院校食品类相关专业师生的参考书。
¥37.62定价:¥263.24 (1.43折)

酒趣妙饮姜铁军、姜书航 著百花文艺出版社9787530652626 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在中国文人中,李白是“安能摧眉折腰事权贵,叫我不得开心颜”的典型代表。因此他才能“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”,表现出了一个文人的高风亮节。李白早期在政治上还是有理想、有抱负的,这也许和许多当时的诗人都从政有关。当李白看到在官场上不适合自己发展时,他能够及时调整自己,做能发挥自己专长的事情,这种调整和转折是很难的。有一些人在不适合自己的地方、不适合自己的岗位上干了很久,发挥不了自己的专长,原因是对自己已经得到的利益舍不得放弃,而不是像李白这样毅然地选择了放弃。结果越是瞻前顾后,越是左右摇摆,后来就越难调整和选择,失去了发挥自己专长的机会。及时掉转方向,选择适合自己做的事情是非常重要的。 古代文人喜欢喝酒,这似乎成为了一个传统,但像苏东坡这样既喜欢喝酒又喜欢酿酒的文人不多。
¥7.47定价:¥243.39 (0.31折)

鸡尾酒全书 210款酒谱及调酒技巧,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
有知识的调酒师!朗姆酒、威士忌、香槟……各种酒的文化渊源全知道。有惊喜的调酒师!经典鸡尾酒衍生出多种新味道,搭配小食做法,带来更完美体验。懂生活的调酒师!影视经典款,旅行打卡款、无酒精热门款,贴心推荐。
¥39.19定价:¥98.00 (4折)
![华丽水果鸡尾酒:121种水果鸡尾酒的配制 [日]江乡路彦 著,陈浩 译 中国建材工业出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
华丽水果鸡尾酒:121种水果鸡尾酒的配制 [日]江乡路彦 著,陈浩 译 中国建材工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥27.00 (2.97折)

日本的酒【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
暂时没有内容
¥54.20定价:¥383.24 (1.42折)

家庭酿果酒大全车艳芳主编 著青岛出版社9787573637819
家庭酿果酒大全车艳芳主编 著青岛出版社9787573637819
¥19.43定价:¥49.80 (3.91折)

品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的品质。城山学编著的《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等,甚至包括酒厂地址和网址,是您了解日本酒的。本书配有CD,以最简明的方法,介绍日本各区域所酿美酒,同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容,并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语,使您轻松掌握有关日本酒交流的语言
¥34.00定价:¥148.00 (2.3折)

葡萄酒鉴赏手册(第2版)富隆葡萄酒文化中心 编广东科技出版社9787535957504 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒有上千年的历史,是世界上复杂、品种繁多的酒类。如今,葡萄酒宝典型的大部头越来越多,知识复杂而全面,但由于携带困难,让初学者面对酒单上琳琅满目的中外名酒时只能苦苦回忆大部头里的一字半句。富隆葡萄酒文化中心编写的《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》将解决这个难题,小巧身形满足更多需求,方便读者在超市采购、餐厅选酒、商务应酬、旅途休闲时随身携带。《葡萄酒鉴赏手册(第2版)》浓缩了宝典的精华,句句实用,字字珠玑。怎么看酒标,什么场合适用什么葡萄酒,哪类食物与哪类葡萄酒般配,用餐要注意哪些礼仪,怎么保存葡萄酒,葡萄酒背后有什么动人的故事,本书都将为您一一道来。还等什么,就让这本书,为您打开精彩纷呈的葡萄酒世界吧。
¥3.68定价:¥220.50 (0.17折)

黄酒品鉴百问百答 华文图景 编 9787501965588 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活的方方面面。作为一种特殊的饮料,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关,并形成了独特的酒文化。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。可以说,几乎每一个成年人,都不可避免地与酒有过接触。但不能否认的是,当前的酒类消费市场也存在着不少问题。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限。所以如何对酒类的消费给予正确的引导,让人们更为健康地、理性地饮酒,一直是我们中国酿酒工业协会思考和探索的问题。 这本《黄酒品鉴百问百答》,是由中
¥70.20定价:¥268.00 (2.62折)

情迷鸡尾酒 北京艺德前程学校 编 福建科技出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《情迷鸡尾酒》翔实介绍了鸡尾酒调制的基础知识,并按照流行元素,结合作者长期的实践经验和构思创意,从各方面改进而成多款配方,带来更适合中国人口味、让人入口难忘的鸡尾酒。
¥8.44定价:¥43.00 (1.97折)

最新最全的中国酒文化经典:一口气读懂中国酒文化 郭燕、王上嘉 著 9787513901888 民主与建设出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒,作为生活和人生的调味剂,有其独特的韵味。它的风姿、它的魅力,只有知它、懂它、爱它的人才解其中滋味。酒伴着人类文明的悠悠岁月静静地流淌着,在历史的长河中沉淀着属于自己的文化!
¥11.00定价:¥210.00 (0.53折)

中国史话·社会风俗系列:饮酒史话袁立泽 著社会科学文献出版社9787509729410 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒具有水的外形,火的内质。五千年的中华文明史,无不浸透着醇美酒液那沁人心脾、醉人神意的芳味馨香。洋洋洒洒、淋漓酣畅、蔚为奇观的酒文化,更不愧是中国古老文化精蕴的传神写照。在中华文明生生不息、绵远悠长的基调中,既饱含着阴柔和睦的自然凝聚,更弥漫着阳刚激荡的奋然勃发,而有幸能够高度融汇并折射出我们这个民族物质进步、心智臻善、艺境丰美的独特载体,唯酒而已!酒中日月,醉里乾坤,洵可称之为我们民族精神的“大块文章”。 《中国史话·社会风俗系列:饮酒史话》不仅讲述我国酿酒与饮酒历史以及由酒而生发出众多历史事件,还介绍了我国古代关于饮酒的礼仪、酒官、礼器等等与酒有关的历史。
¥38.21定价:¥323.82 (1.18折)

【彩色详解】识茶泡茶品茶 套装全4册中华茶道 中国茶经 茶艺/茶历史/茶文化书籍 中国名茶之起源 红茶绿茶乌龙茶饮茶习俗 识茶 泡茶 品茶 套装4册
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¥194.60定价:¥298.00 (6.54折)

葡萄酒的故事 程芸 译 9787508675763 中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒的故事》是全球*的葡萄酒历史圣经,也是步入浩瀚酒世界的经典启蒙书;共荣获8项酒类图书大奖,畅销世界近30年,风行11种语言版本。 葡萄酒,这神妙的水滴,从早期的良药和消毒水到现今的佐餐佳品,从古希腊受人祟拜的神祇到中世纪宗教仪式,从贵族的奢华宴会到21世纪的日常饮品,从荷兰商队与丝绸之路的贸易竞争,到帝国战争的导火索,从18世纪的巴黎香槟狂欢夜到美国禁酒令年代,从波尔多的崛起到新世界的黄金年代……通过国王朝臣、炼金术士、海盗、艺术家、教士和农人的一幕幕历史故事,展现出一幅波澜壮阔的葡萄酒数千年画卷。《葡萄酒的故事》为我们描绘的不仅仅是酒的诞生与传奇演进,更是交织着酒红色的人类文明倒影!
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