
营养靓汤王 高温消毒发货 张丰裕 江苏美术出版社 张丰裕 著 江苏美术出版社9787534450204
¥12.00定价:¥12.00

粥养全家 薄灰 江苏科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汉竹图书,健康的阅读 看到薄灰的粥谱,才知道原来熬粥无小事,而且大爱其中熬煮美味粥的小技巧,都说细节决定成败,我觉得有了薄灰的技巧,我煮的粥,肯定会道道美味,一改以往家人喝我做的粥,总是以各种借口剩下的局面了哦,哈哈。 汉竹图书,健康的阅读 书里有熬给孩子的聪明粥,有熬给女人的美容粥,有熬给全家的养生粥,还有熬给我们的胃的养护粥,而我家里正好有一个在上小学的娃娃,有两位喜爱养生的上了岁数的爸爸妈妈,有一个成天在外奔跑做销售的娃他爸,总觉得这是为我家量身定做的书,不买回家,真觉得对不起我爱的家人们。 汉竹图书,健康的阅读 干净、简介、优雅、美味,这是它给予我的,相信买回家不光福了大家的口,还养了我们的眼,好的东西不光值得收藏,更值得分享
¥7.00定价:¥19.00 (3.69折)

¥7.75定价:¥95.50 (0.82折)

一人食汤粥饭,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.34定价:¥39.80 (5.12折)

五谷养生:豆浆·杂粮粥张晔 编中国轻工业出版社9787518402335 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
五谷杂粮越来越受到现代人的青睐,而紧张的工作,和快节奏的生活又让很多人没有足够时间制作。《五谷养生:豆浆·杂粮粥》就用简单的方法——打制豆浆、熬粥来达到养生保健的食疗效果。全书分为6个部分,第一部分介绍经典的豆浆方、杂粮粥,中间的三个部分针对女性、儿童、中老年的身体特征了相应的保健防病的豆浆方、杂粮粥,结尾的两个部分根据现在普遍发生的亚健康情况,以及热门的养生防病食疗方专门打造了滋补身体的豆浆方、杂粮粥
¥12.40定价:¥446.36 (0.28折)

酸枣仁汤,中原农民出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.44定价:¥45.00 (4.1折)

贝太厨房-一碗好汤II:一碗好汤2 贝太厨房图书制作团队 编 中国大百科全书出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
老火靓汤既代表着古老的岭南饮食养生文化,又是家庭温暖爱心的写照。不同的汤水,有不同的功效。要煲好一锅靓汤,细心和耐心不可缺少,更有一些关键的秘诀,只有长年累月用心煲汤的人才知晓,于是,曾几何时,一碗醇厚甘美的汤水只有回家才能享用。这本由贝太厨房打造的《贝太厨房:一碗好汤2》,书中共有72道鲜美靓汤和28道滋润糖水,集中了名厨多年的经验智慧。有了《贝太厨房:一碗好汤2》,你便可以根据季节、体质搭配材料,轻松烹调出原汁原味的靓汤,滋养自己和家人的身心了。
¥4.21定价:¥116.86 (0.37折)

迷你食谱:汤·煲·羹 阎喜霜 著 9787530835821 天津科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国饮食文化历史悠久,源远流长,博大精深,是中华民族的宝贵财富。其名菜佳肴数不胜数,且色、香、味、形、器五美俱全。而汤、煲、羹以其独特的魅力,成为肴馔中的重要组成部分,千家万户的餐桌上必不可少的一个“靓”点。 编入《汤煲羹》的汤、羹、煲,选材力求适于家庭制作,而且融合中西、南北的不同风味。
¥19.18定价:¥43.54 (4.41折)

广式滋补靓汤(萨巴厨房)<优选包邮好书> 正版商品 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
¥28.86定价:¥49.80 (5.8折)

广东粥 犀文资讯 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《广东粥》一书以广府粥为主,按食材分类,为读者精心挑选了115种常见的广东粥食。每一种都配有精美的步骤图片和详尽的制作流程。让你在茫茫粥海中找准方向,尽享粥之美味。最为难得的是,本书还为读者献上了上百个营养师提示。让人家存烹调过程中知其然同时知其所以然。
¥13.00定价:¥32.50 (4折)

本草咖啡,,中国中医药出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥64.74定价:¥108.00 (6折)

中华家乡菜.晋·豫·皖篇,张延年主编 著,中国纺织出版社有限公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.16定价:¥46.80 (4.53折)
![理想的料理道具,[日]熊泽大介 著,中信出版社 【新华书店自营店】](images/model/guan/url_none.png)
理想的料理道具,[日]熊泽大介 著,中信出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
★【百年老店的厨具宝典】创业于1908年釜浅商店,至今已有109年历史,销售千种以上厨房用具。现任店长倾心传授厨具的挑选、使用和养护方法,带你重新了解厨具、使用厨具。 ★【匠人精神让厨具富有人情味】釜浅商店传承四代,精良的厨具均是全手工制作,在每一件人性化制作的器具背后,都能感受到制造者与使用者之间浓浓的人情味。★【优质厨具让生活更精致】美味食谱辅助厨具使
¥25.38定价:¥48.00 (5.29折)

蛋糕装饰技法大全,王森 盛建菊 仇志俊 著,机械工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
*系统全面,聚焦主流工艺——深度解析裱花、巧克力、翻糖等五大蛋糕装饰核心技法,从基础工具到进阶创意,一站式掌握现代蛋糕装饰关键技术。*美学与技法并重——不仅详解操作步骤,更融入设计原理与形式美法则,帮助读者提升审美素养,打造兼具艺术性与实用性的装饰作品。*适用广泛,助力职业成长——既是烘焙从业者的技艺提升指南,也可作为院校教材与培训用书,满足不同阶段学习需求,培养扎实功底与创新思维。
¥48.20定价:¥88.00 (5.48折)

轻食 风靡英国的极简食谱,,机械工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥48.20定价:¥88.00 (5.48折)

五谷杂粮家常菜——绿色健康菜谱 柳檀 编 9787806777398 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
少吃精米细面,多吃五谷杂粮,现代营养学提出膳食平衡理论,指出饮食中粗细搭配的原则,小麦、玉米、红薯、黑豆,色彩分明,板栗、莲子、核桃、白果,富含植物油脂,全面的健康养生功能,等待发掘发挥,五谷杂粮怎么吃才美味?煲煮煎炒扬长避短,与主菜完美配合,从“应该吃”到“想要吃”来看看为你介绍的粗粮细作的35个办法。
¥3.76定价:¥128.56 (0.3折)

给莫文蔚的健美汤饮 莫爸爸 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《给莫文蔚的健美汤饮》汇集了莫爸爸为爱女莫文蔚及全家人精心煲制的近50款传统中国汤饮,按"孩童滋味"、"快快长大"、"成功背后"、"老当益壮"的时间顺序记录了莫家汤饮的详细制作方法,还有从未公开过的莫家私家相册。这些老少咸宜的汤饮不但好喝,而且有治疗病痛、延年益寿的功用。
¥17.30定价:¥119.36 (1.45折)

养生香粥丛书--对症食疗粥 邓律 主编 湖南科技出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
煮粥,我们不需要像厨师一样专业。吃粥,我们不需要像吃药一样难以下咽。简单而随性,好吃而便利。不用花费做一桌鸡鸭鱼肉的盛宴的时间,不用耗费一天的精力去研究荤素搭配,请给家人准备一碗健康的粥。 邓律主编的《对症食疗粥》精选了90款具有食疗功效的养生香粥,每款粥皆介绍了食材的选配、具体做法、食疗功效等,分步图解,解说详尽,让你一看就懂、一学就会。
¥14.00定价:¥33.00 (4.25折)

火候十足:经典广式靓汤 百映传媒 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汤,作为最有家庭感的暖胃美食,它不仅包含了生活态度,也传递了温馨的亲情。百映传媒编著的《经典广式靓汤(火候十足)》汇聚了岭南最“浓情”的一百道经典汤品,随着汤味邀您一同探寻美食背后意蕴深长的广东汤文化。从食材选购到处理,从调味到烹饪,从搭配到功效,手把手传授让全家人都温暖幸福的广东靓汤,让一碗汤成为最幸福的表达爱意的方式。
¥7.00定价:¥37.00 (1.9折)

巧厨娘微食季:一天一碗汤 美食生活工作室 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

好菌煲汤/蘑菇主厨系列 夏金龙 著 9787538430400 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蘑菇是大自然恩赐的精华,它沐浴阳光雨露,饱含丛林和山野的气息,清香四溢的天然魅力成为饮食时尚的绿色焦点。其营养价值极高。富集了植物蔬菜的一切良好特性,达到了植物性食品的顶峰,药食兼优。养生、保健、美容、抗癌等功效在百菌佳肴中被众多食客所青睐。 本书向您介绍“上帝的食品”——金针菇,“香茸”——黑虎掌菌,“食菌之王”——松茸,“真菌皇后”——竹荪,“真菌之王”——香菇,“蚝菇王”——杏鲍菇,“菌中人参”——冬虫夏草,“中国菇”——草菇,“起死回生的仙草”——灵芝,我国四大山珍之一的猴头等多种珍衡蘑菇菌类煲于一锅。汤鲜味美,使蘑菇鲜香美味尽收口中。
¥18.36定价:¥128.00 (1.44折)

百姓汤6000例胡维勤、康贤书 著;胡维勤、康贤书 编湖南美术出版社9787535640550 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。其中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。并收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。《百姓汤6000例》介绍的食材易得,操作简单,是居家的菜普。
¥4.31定价:¥220.50 (0.2折)

传统中医临床精华读本丛书(第3辑):粥谱释义黄云鹄 著;周德生 编山西科学技术出版社9787537740876 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国传统医药学至明清时代已达到巅峰状态,历代医家积累了许许多多的医药学专著。新文化运动以后,现代科学迅猛发展导致社会资源的重新分配,客观上减慢了传统科学的发展速度。此后的传统医药学在与西医药学的并存、融合、争鸣、排斥中,或多或少地受西医药学的影响,尽管也涌现了许多医药学专著,但不可避免地留下时代的烙印。而公认的观点是,历史上传统文化的大环境氛围对中医药理论的形成和发展产生了重大影响,其本身的某些理论常被医药学借鉴发展,形成了中医药理论的基本思维模式框架,诸如阴阳五行学说,而且传统文化的某些深层次思维特点,比如重整体、重类比等,都对传统中医药临床工作者思维模式的形成起到了重要作用。时过境迁,传统文化更像是一种符号被束之高阁,只可远观,传统文化的思维模式和话语系统在今日变得难以
¥36.05定价:¥326.76 (1.11折)

中华养生粥 黄云鹄 世界图书出版公司【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《中华养生粥》:用料简单 制作简便 功效显著
¥13.67定价:¥35.48 (3.86折)

【新华书店】 SQ健康美味百分百 小家庭家常菜,9787530835746,天津科学技术出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
¥10.00定价:¥10.00

【新华书店】 好食光 15分钟上菜,萨巴蒂娜 编,中国轻工业出版社,9787518445745 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
·你的生活不止忙碌。加餐是为了更好的加薪,别看它是快手美食,却能同时满足你的营养和味蕾。·更短时间享受更多美味!精选食谱,多样品类,15分钟内上菜,每页的“省食搭配”让你实现利用更短的时间做更多的菜类,帮你解决选择难题,省时省力又省心。·厨房小白怎么办?动静演绎,图文展示步骤,配上视频演示,让你在最快的时间内掌握烹饪流程,解锁美味秘籍。“好食光”系列图书,国内超人气美食作家萨巴蒂娜力作
¥26.00定价:¥49.80 (5.23折)

贝太厨房·幸福煲汤 《贝太厨房》工作室 编著 中国人口出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
幸福,就是一碗汤的温度。绵绵密密的火焰,包容万物的清水,巧妙搭配的食材,恰到好处的厨具,加上煲汤之人细腻的心思、温暖的爱心,成就一碗香浓味美的靓汤,一份安宁美丽的心情。美美的靓汤入口,我们的舌头都在跳舞;美美的靓汤入胃,温暖入心、幸福刻骨。岁月匆匆,人事纷繁,但爱一直都在,幸福也可以很简单。煲一碗好汤,品美食真味,和亲爱的人一起,享受温暖而单纯的幸福。
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)

正版】凤凰味道生活:8元合家招牌菜·合家招牌汤 9787538151664 辽宁科学技术出版社【可开发票,正版图书直接下 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
¥7.11定价:¥33.47 (2.13折)

100道营养料理轻松做 破壁机美味食谱,,中国三峡出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.按季节、人群特点、食物类别进行分类,符合中国人用餐特点;2.将100个菜谱的制作方式详细呈现,每个菜谱配备详细的步骤文字和步骤图,一目了然;
¥24.79定价:¥59.80 (4.15折)
![厨房实验室:怎么煮最美味,如何吃更健康,[英]罗伯特·L.沃尔克 著 刘晓懿 译,贵州人民出版社 【新华书店自营店】](images/model/guan/url_none.png)
※ 本书是匹兹堡大学荣誉教授的科学吃喝指南。畅销全球十余年,授权超过20种语言。※ 书中包含143个知识问答,38个科学边栏,全面剖析烹饪现象与科学原理,戳破无良食品加工商的谎言;另附有36道经过科学与实践双重检验的美味食谱。※ 严谨但不那么严肃,以幽默风趣的语言将隐藏在食品背后的科学原理讲得清楚明白。想提升厨艺,吃得放心?建议立即翻开本书!
¥24.13定价:¥60.00 (4.03折)

面包学(全新修订第31版),(日)竹谷光司,北京科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
"日本面包界泰斗竹谷光司正本清源之作,讲透面包的理论和制作。日本面包师入职必学的殿堂级教科书,再版31次,长销39年。精读本书,相当于系统学习日本很好面包学校的入学课程。"
¥54.69定价:¥89.00 (6.15折)

小建中汤,柳越冬 杨建宇 徐国良 著 著,中原农民出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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扫一扫码上学做滋补汤四季靓汤养生煲汤食谱大全书滋补食疗药材煲汤书养颜靓汤食谱养生炖汤菜谱书
¥25.33定价:¥29.80 (8.5折)

¥7.65定价:¥22.95 (3.34折)

精选家常菜系列:家常养生粥 健康生活图书编委会 编 9787538439106 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家常养生粥》居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。 《家常养生粥(全彩版)》超大内容,超低价位,多级目录,多级检索;精选全国最具特色的353例家常养生粥;每道菜例分步详解做法,均注明烹饪时间,原料估价,口味特点,难易程度,成菜标准,要点提示;超量附录:为您推荐16例有益于健康的四季养生粥,五色蔬菜的营养价值,粥的6大营养素,吃五谷杂粮的7大好处,47条煮粥的常用窍门;50组图片,为您提供详细的中药食用功效。 《家常养生粥(全彩版)》所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。
¥11.41定价:¥225.66 (0.51折)

附视频!零基础学做养生汤甘智荣 著广东人民出版社9787218122403 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书从汤煲不同的功效出发,别具匠心地为我们介绍了各种功效的养生汤,具体分为强身健体汤、益气汤、养心润肺汤、保肝护肾汤、美容养颜汤、日常滋补汤六个部分,用大量的精美好汤,呈现出汤煲的各式功效。并且,在讲解汤煲的制作过程中,不仅配有详细的步骤图,还分享了汤煲制作小提示,让养生变得更加简单!
¥3.00定价:¥292.05 (0.11折)

24节气一碗粥汉竹 著;谢英彪 编江苏科学技术出版社9787553758299 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
煮粥食材那么多,怎样搭配更营养? 春夏秋冬,每个节气要怎么吃? 糖尿病人能喝粥吗? …… 小编每次见到作者谢英彪老师的时候,总要感慨上帝好像把时间都给了这位老人,老师总是神采奕奕、精神矍铄。谢老师50年来一直致力于老年病及食疗药膳研究,不仅自己亲身试验,还积极推广“节气粥膳”这种传统、适合中国人的养生食疗方法。 谢老师还积极向小编“粥疗歌”,按照民谣中传唱的食材煮粥,更营养更健康!他认为粥作为中国传统美食,是一种很好的食疗方式。同时,按24节气来养生又是老祖先总结出来的适合中国人的生活智慧,两者相结合更是一种养生食疗方法。 从医多年来,谢老师总会遇到各种各样的病人,高血压、糖尿病、痛风……很多病人食不知味。医者父母心,谢老师专门研究了适合各类病人的粥膳方
¥3.00定价:¥445.10 (0.07折)

养生蔬果茶,刘晨主编 著,中原农民出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.87定价:¥59.80 (3.49折)

食物·恋 100道有故事的美食,萧陌 著,内蒙古人民出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥53.84定价:¥98.00 (5.5折)

大中华传统美食在家做,含章新实用编辑部 编著 编,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.内容丰富收录170多道经典美食,涵盖八大菜系 地方小吃,如佛跳墙、东坡肉、羊肉泡馍等,满足不同口味和地域偏好。2.多媒体教学支持附赠40多个高清教学视频,扫码即看,涵盖刀工、火候、勾芡等关键技巧,直观易学。3.零门槛上手 特别强调“厨房小白也能零失败”,适合烹饪新手,步骤清晰,操作友好。4.传统与现代结合“老祖宗的菜谱,现代人的厨房”,强调将传统美食融入现代家庭烹饪场景,既保留文化底蕴,又适合
¥17.35定价:¥59.80 (2.91折)

家常粥羹汁1000样 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编 9787200062762 北京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为满足广大读者日益丰富的生活需要,中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家,精心编写了这套[10元家常菜1000样]系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则,丛书力求菜肴做法清晰明了,菜肴成本不高于10元,菜肴总量不少于1000样,从而最大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴,丛书还辑录了不少厨房小窍门,为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外,为了让饮食更科学、安全,丛书还在每一分册后增加了一个附录,归纳整理了生活中不宜混食的各种饮食列表,您可以方便地索引查阅。
¥3.75定价:¥192.88 (0.2折)

【新华书店】 舌尖上的节气厨房,9787518453122,中国轻工业出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
“民以食为天”,中国人每天都在跟“吃”打交道,吃不仅仅是为了维持生命活动,更是为了养生。怎么吃才是健康的养生之道呢?《黄帝内经》曰:“阴阳四时者,万物之始终也,死生曰之本也,逆之灾害生,从之则苛疾不起,是谓得道。”可见,古人早已总结出养生的根本:顺应大自然的节气变化规律安排饮食,才不会让疾病有可乘之机。节气是古人重要的时间节点,不同的季节、不同的天候,也有不同的应时美食、不同的习俗含义。那
¥58.00定价:¥58.00

【新华书店】 熟食动物:烹饪与人类演化,9787300344348,中国人民大学出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
¥49.80定价:¥69.00 (7.22折)

【新华书店】 家常酱料一本就够,9787553745794,江苏凤凰科学技术出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
¥14.90定价:¥29.80 (5折)

【新华书店】 巧手拌凉菜,9787511330802,中国华侨出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
¥14.50定价:¥52.00 (2.79折)

【新华书店】 经典卤味的164种做法,9787553742458,江苏科学技术出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
¥14.90定价:¥29.80 (5折)

季节厨房 跟着季节做养生粥 陈绪荣 著;陈绪荣 编 9787538889192 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《季节厨房 跟着季节做养生粥》分为春夏秋冬四个篇章,按照四季轮转总结出每季的四类需重点对待的养生话题,并匹配四种食材,为读者呈现出合适的“顺应时节”粥品。
¥22.95定价:¥120.00 (1.92折)

粥膳养生的原理,家常煮粥知识,粥膳养生饮食宜忌,介绍不同人群四季的美容养生保健粥膳。
¥27.39定价:¥183.00 (1.5折)

广式汤煲篇李承智 主编上海文化9787806460603 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
汤是菜希中占重要一席,制汽的历史可追溯到四千多年前。距今一午一百多年的唐代诗人王建的《新嫁娘词》中就有“三日入厨,洗手作羹汤”的诗句,说明当时就已把制汤作为公婆考核新媳女操持家政的一个重要内容了。可见制汤的普及和受到重视的程序。 书中介绍的汤类,取材广泛。有些采用极普通的原料。如:“菊荔煨鸡汤”、“米酒鸡汽”、“芦根凤爪汤”、“芋仔老鸭汤”、“腐竹白果猪肚汤”等。也有取材高档的,如:“虫草鹿筋水鸭汤”、“鲜有参乳鸽汤”等。更有用料新、奇、特的,如:“巴戟天鹿茸黄精煲孔雀汤”、“海马杞子牛丸汤”、“田七百合鼠肉兔脚汤”等,此外还有如“山药胡萝卜奶油汤”、“腐皮番茄汤”等全素的特色汤,也各有其味,可供广大读者选择。
¥3.00定价:¥313.06 (0.1折)

¥35.50定价:¥151.00 (2.36折)

老庖菜谱:汤羹类齐海潮 绘现代出版社9787800285844 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要内容包括:荔枝龙眼汤;苹果汤;酸梅汤;西瓜翠汤;杨梅香蕉汤;雪梨荸荠猪肉汤;桂圆红枣汤;菠萝莲子汤;百合花生汤;清暑豆汤;紫菜肉片豆腐汤;紫菜虾皮汤;酸辣鱿鱼汤;西红柿鸡蛋汤;木耳鸡蛋汤;鸡蛋黄花汤;蛋蓉菜花汤;银耳鹌鹑蛋汤;雪花汤;萝卜丝蛋汤;冰粮银耳汤;清汤银耳;莲子银耳汤等等。
¥27.60定价:¥356.62 (0.78折)

【新华书店】 当宋词遇上美食,罗宝航 编著 著,万卷出版公司,9787547065648 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
诗词如璀璨的星辰,照亮我们的心灵;美食如温暖的炉火,慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光,走进唐诗、宋词的世界,探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词,并结合美食文化进行深入解读。无论是精致的宫廷点心,还是朴实的民间小吃,都能在诗词中找到它们的身影。书中还配以与内容相关的古代名画,图文辉映。跟随作者的笔触,读者将品尝到诗词中的酸甜苦辣,感受到古人对美食的热爱与追求。
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广东汤王 陈志田 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店】 西瓜雕花技法,,化学工业出版社,9787122409393 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
《西瓜雕花全解教程》,介绍了源自泰雕的新式食品雕刻技法,以西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果、火龙果等水果蔬菜为原料。四条教学视频,方便读者快速掌握雕刻技法。
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【新华书店】 凉拌·卤酱·腌泡菜,9787543674646,青岛出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
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