从本书你可以得到：从容筹备餐饮店的方法；餐厅的规划与管理；如何管理餐饮店的人力资源；成本管理和财务运筹；餐饮店的营销方法；餐饮店的卫生和安全管理；如何管好菜单；厨房生产管理方法；酒水与购存管理策略；餐饮业服务与品牌管理；怎样进行餐饮业连锁经营。
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从本书你可以得到：如何为超市开业做好准备；细致的超市店面设计；超市商品的定价策略；如何规划和陈列超市的商品；做好城市的财务规划；收银作业的基本流程；彻底的人事管理方案；如何为超市定岗定编；超市的客户服务与促销；超市信息与设备管理的方法；超市采购与物流管理；超市的运营与连锁经营。
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拥有了这《开店赚钱的操作细节》，如同请回了一位**的“开店顾问” 把握开店细节才能成功经营一个赚钱的旺店 开店成功人士的可贵经验，教你如何开店赚大钱 如何提升单店效率？如何深入了解顾客并做好与顾客的沟通？如何制定客户化的营销方案从而摆脱价格战的阴影？如何改善货架陈列和供应链从而降低缺货率？如何获得供应商的大力支持？众多的挑战迫使零售商寻求一种新的有效的管理模式。古语有云：“不畏浮云遮望眼，自缘身在**层。”零售，作为分销过程的*终环节，不仅仅是将产品销售给顾客那么简单，其过程涉及方方面面，极其复杂。这不仅需要耐心，更需要智慧。
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有效管理是每个主管人员的职责，是所有社会经济机构追求生存及成长的必要手段。无效管理会使企业或机构失去活力、停止成长。本书从中国企业的实际出发，精选了诸多知名企业成功的管理案例，吸收了极具民族特色的中国式管理智慧以及有效管理的先进理念，并结合中国人的基本特征，结合中国的经济、社会及人文环境，分析了实际管理过程中的各种问题，从选人用人到培训激励、从素质养成到企业文化等等，力求使中国的管理者们从中得到教益和启示。
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精益创新：企业高效创新八步法（精装）（从创新战略到创新实践的工具书！作者借助对众多创新成功和失败企业的深入研究，独创性地
在过去的十年间，大量的创新蜂拥而至。其中的大部分并不是颠覆性的，而是旧的竞争性市场需求在一定程度上适应商业组织和消费者新需求的禅悟。由于商业规模扩大和消费市场变得越来越复杂，企业需要新的流程以保障跨市场、跨部门之间的高效创新。创新是一种能力，它不仅适用于消费品和服务，也适用于商业模式。本书力求为企业的创新活动提供一个标准化和可操作的流程。创新过程可以分成很多阶段，其中的每个阶段都是*终通往商业化新想法的必经之路。你必须经过每个阶段，才能顺利地到达下一个阶段。
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花旗银行利用自己的资本能力推动绿色环保和公益事业；IBM将分散的闲置计算机资源组织起来形成强大的技术力量；百事的“土豆农场”既改善了沙漠环境又提高了自身竞争力；*将魔豆妈妈的个例做成了平台…… 这些成功的案例告诉读者，优秀的企业如何将CSR（Corporate SocialResponsibility，企业社会责任）与企业竞争力完美结合，从而形成企业可持续发展的竞争力。CSR与企业自身的发展并不是一对矛盾，相反，他们有着正向的联系。企业完全能够在实现自身可持续发展的同时，也造福于环境、社会和其他群体；而且，只有这样，企业才能为自己的可持续发展创造一个安全且阳光的环境。 本书列举了不同行业中的CSR优秀案例和CSR创意，国内企业可以借鉴这些案例的实践经验，亦可借鉴那些优秀的创意，更好地履行自身的社会责任。
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《流程革命2．0》创造性地告诉您一个让战略落地的流程管理，将流程管理和战略管理融为一体，使流程管理有了灵魂，让战略管理有了保障。本书一定会使您和您的企业受益匪浅! ——中国石油和化学工业联合会常务副会长、西安交通大学管理学院 教授李寿生 很多企业也在做流程，但为什么总感觉流程与企业的核心业务结合得不够紧密?问题可能出在没有从流程的角度来考虑如何构建流程型组织。《流程革命2．0》这本书恰恰在这方面给出了清晰而深入的论述，相信对那些注重流程管理实践的企业管理者会有很大的帮助。 ——中国船舶重工集团公司第七一一研究所所长金东寒 流程是什么?我理解是“事事有人管，人人有事管，横向管到边，纵向管到底”。在国有大型集团企业，如何把“人”和“事”理顺，建立起责任机制，所有人负起责任并协同起
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企业驱动三大方法 (中国企业在转型期面临巨大的问题，如何跨过这一难关，未来企业要如何成长，这就必须转向依靠“战略驱动”，
中国企业成长过程中出现的诸多怪现状，如平均寿命短、容易大起大落；盛行“管理流行曲”、政商关系盘根错节等，导致了中国企业成长缺乏动力。与中国经济高速发展形成鲜明对比的是，一大批企业出现“动力缺乏症”。 具有扎实理论功底和丰富实战经验的朱先春老师提出所有企业成长都是由产品力、营销力、战略规划力、组织力和文化力这五者构成，解决企业驱动力的根本问题就是要解决“人”的问题，运用战略驱动法、机制驱动法和人本驱动法，三者相结合就能解决企业的驱动力问题。本书不仅适合企业主阅读，也适合企业中高层阅读，还适合初创业者及研究企业专家学者阅读。
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孙继伟编著的《从危机管理到问题管理(第2版)》中的“从危机管理到问题管理”理念和“以防为主，防消结合”模式，就像一盏路灯，可以让管理者在忙得团团转时仍然不会迷路。危机管理全景式成因和对策剖析，问题管理一整套方法和定律，则像一箱工具，给泥泞中跋涉的人们添威助力。简言之，本书就是正在问题堆中辛勤跋涉的有识之士真正所需的一把利器。
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《商业伦理(概念与案例第7版)》(作者曼纽尔 G 贝拉斯克斯)仍然是商业伦理领域*常用的教材之一，易于理解的写作风格以及对复杂理论与概念的清晰解释让本书继续受到学生的喜爱。商业伦理领域中对教材的**挑战是(任何看过几本商业伦理教材的教师都知道)，要为教材提供观点的清晰解释，而不是将观点过分简化为夸张的描述。使用过本书前几版的教师说，本书非常出色地应对7挑战，并且在提供伦理理论和管理实践方面取得了极佳的平衡。
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麦肯锡方法（英文版) 经管图书的常青树，外企员工入职图书，麦肯锡专家经典著作，从五大方面揭示了麦肯锡工作的小窍门
《麦肯锡三部曲》 首度揭开麦肯锡严守的管理技巧的神秘面纱 企业管理的***参考书 ，《麦肯锡方法》教会你用简单方法做复杂之事
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创办公司与“模拟公司”互动化实习（“中国创业实习网”实习实训系列指导书）
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《华为的企业文化(第3版)/解密华为成功基因丛书》编著者陈广、赵海涛。华为的企业文化是业界争相学习的重点教案， 资源是会枯竭的，唯有文化才会生生不息 。华为是中国企业实现研发创新的一面标志性的旗帜，它所走过的路正在成为众多中国企业学习的经典教材。作者作为华为的研究者、观察者认为，在颇为浮躁的中国企业界，能踏踏实实做实业，不沉迷于金融与地产的大企业中几乎也就属华为了，这也是作者*敬佩与赞赏它的一点。坚持，需要勇气。所以，继续把华为的成功重新完整纪录下来，展现给读者，并全面解读和诠释华为教父任正非的管理思维与商道真经。 解密华为成功基因 丛书在出版之后，虽然未大量宣传，但很快便受到读者的热捧和持续好评，一再重版和重印，至今仍然畅销如故，有些品种甚至一度出现断货的情况。不少企业负责人纷纷
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本书通过对62个企业现实问题的诊断与透视，深层次地提示出了形成中国企业经营管理“黑洞”的背景、原因与影响。作为一个企业的经营者，你将会从中获得一种深刻的启示，使你在企业经营中少走弯路。
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由陈晓红编著的《中小企业融资与治理》是中小企业研究中心近年来有关中小企业融资和治理研究的理论和实践总结。本书具体编排分为中小企业融资与成长、中小企业治理与外部环境两个专题，每个专题包括多篇学术文章和研究报告。
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国美从来不从消费者身上要利润，也不是从加价中获利，而是通过扩大规模向生产厂家要利润，因为规模优势能拿到比竞争对手更低的进货价，这是国美战胜竞争对手的制胜法宝。在世界经济一体化的时代，“以大为美”的观念早已经被人们所摒弃，“大鱼吃小鱼”被“快鱼吃慢鱼”商业原则所取代，企业应力保与集中优势相关的业务，而该放弃的绝不留恋。
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本书吸纳了作者10余年管理研究心得，是一本推进我国零售业专业化、系统化、辩证性的经济管理专著。全书分十二个章节，遵循辩证系统管理原理，依据整体大于局部的理论基调，围绕超市采购、选址、卖场规划、理货、现场管理等硬性管理体系，兼容超市战略、文化、体制、品牌、资本、信息化等软性管理体系，构建了当代超市实效性的管理系统。 超市管理是一项系统工程，成功的经营策划能决定一家超市的生死存亡。系统、严谨的管理体系，可构成战略目标实现的平台。 《超市辩证系统管理》是一本实效性很强的书。 ——米尔顿·科特勒 一本以系统理论为基础，以辩证思想为指导的超市管理图书。 ——石岩
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经营十二条（稻盛和夫最新力作，人生成功的铁则，经营者的生存智慧） 经营十二条 增补版 重磅上市 点击查看
缔造两家世界五百强企业，2010成功拯救日航的全球知名企业家稻盛和夫先生，全力奉献提高经营者思想和精神、成功提升事业的经营之道。 经营十二条 超越国境、超越民族、超越语言差别，是人生成功的铁则，是经营者的生存智慧。 本书为稻盛和夫经营哲学系列著作之一。 浓缩 敬天爱人 思想精髓，不可替代的稻盛哲学。 其影响之深远，已超过京瓷、KDDI两家世界五百强企业对社会的贡献。 以乐观心态面对困难和逆境，乃是人生成功的铁则，是经营者的生存智慧。 稻盛和夫 马云、张瑞敏、王石、曹岫云、陈伟鸿、白立新鼎力推荐
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经营十二条增补版 稻盛和夫经营学核心读本 经营原点 经营策略经营智慧 企业管理经管励志 经济管理方面活法书籍正版 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
1.日本经营之圣稻盛和夫经营哲学核心读本。讲述了他能创办两家世界500强、成功拯救日本航空的根本原因——在企业经营中，贯彻了经营的原理原则，即作为人应该做的正确的事情以正确的方式贯彻到底。以充满“爱、真诚与和谐”之心去生活、去工作，经营才会顺畅，人生才会美满。2.稻盛和夫在京瓷和KDDI的经营实践中切身体悟的经营原理原则归纳为12项，称之为经营十二条。将纷繁复杂的经营因素总结为单纯明快的原理原则，经营企业再不是难事。书中包含的六个部分：阐述经营十二条的原理原则；介绍经营者需要的三种力量；提出应对金融风暴的应对措施；记录稻盛和夫在海尔的深刻谈话；稻盛和夫答记者问；盛和塾大会塾生代表的报告，作为践行稻盛经营哲学的案例，并附有稻盛和夫、曹岫云的精彩点评，方便实践稻盛哲学时参考应用。3.新版上市，除了
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易学与中国式管理（领略易学文化的深邃内涵，探寻中国式管理的独特奥秘，体味现实生活的易学智慧，看现代管理智慧与传统易学的完
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对于如何规划、实现和管理面向服务的架构，IBM企业集成团队的专家们在本书中给出了完整的指导。本书从方法论的角度出发，结合IBM公司在实施SOA上的切身体验，系统地给出了在规划、设计和实现SOA时，如何更准确地把握业务需求，如何更合理地运用IT技术，如何适时地获得预期的*终目标等问题的回答。
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本书立足管理者的角度，讲究“拿来能用、用了有效”的“硬”道理，力求书籍的实用性，用典型事例蕴含丰富管理经验的体例，融理论指导性与实际操作于一体，为您在管理过程中出现的问题做出详细的分析和解答，同时提供极具参考价值的方法和建议。
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中小企业创业管理（第3版）（工商管理经典译丛·创业与创新管理系列）
无论你是正在萌发创业想法的跃跃欲试者，还是刚刚开始创业的奋斗者，抑或是已经取得创业成果的成功者，都将从《中小企业创业管理(第3版)》中获得指引、启迪和真知灼见。这既是一部经典的创业学教材，也是广大创业者的创业秘籍和行动指南。
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本书向您清晰地介绍了标杆管理这一卓越的管理方法，并剖析了它之所以会发挥出“他山之石可以攻玉”的巨大作用的原因。对于跃跃欲欲的企业来说，一个科学的行动指南无疑是*富有价值的。本书从选取标杆内容，到确立标杆对象，再到数据资料的收策和分析，直到标杆管理项目的彻底执行，把一个个复杂繁琐的流程合理简化后，用通俗易懂的语言介绍给读者，为你熟练地操纵这一卓越的管理工具，提供帮助。
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创业者电子沙盘实训手册——企业经营沙盘模拟实战对抗（21世纪高职高专规划教材——用友ERP实训系列）
在用友教育培训部门的支持和鼓励下，编者在参考了针对手工沙盘编写的《用友ERP企业经营沙盘模拟实训手册(第二版)》的基础上，结合多轮指导学生参与“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛的体会，依托用友在手工沙盘后推出的电子沙盘(全称“用友创业者企业模拟经营系统”)，同时兼顾手工沙盘，并依据**大赛规则对手工沙盘的规则和表格进行必要的修订而编写成这本《创业者电子沙盘实训手册--企业经营沙盘模拟实战对抗》，供学生在实训中使用并留存。本书由刘平主编，变化主要表现在：增加了电子沙盘操作的内容；依据**大赛规则，对部分理论和规则的描述进行了必要的修订、补充和完善；增加了大量的实训和大赛中的案例，并增加了2009—2010年大赛规则两个附件；依据新规则对各相关表格进行了重新设计和必要的调整；新增加了6份市场
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《成长的逻辑(杨杜管理思想精粹)》探讨了企业生存和成长的若干基本问题，并按照“八性模型”构建了分析企业成长的一个新框架，将来年轻人可以在此基础上，做详细深入探讨，并由本书的图谱式、纲领式研究，走向案例式研究，*终形成描述企业成长的定量模型。本书秉承一贯的、研究企业成长所不可或缺的历史视角，对过去几十年特别是*近十年的企业成长现实问题做了剖析，也预判了未来成长的大趋势。
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经营十二条 日本经营之圣稻盛和夫经营哲学核心读本，新版严格修订其演讲内容，替换实践案例，和盘托出创造美好人生、打造优质企业的人生成功法则，曹岫云翻译并作序推荐。
1.日本经营之圣稻盛和夫经营哲学核心读本。 讲述了他能创办两家世界500强、成功拯救日本航空的根本原因 在企业经营中，贯彻了经营的原理原则，即作为人应该做的正确的事情以正确的方式贯彻到底。以充满 爱、真诚与和谐 之心去生活、去工作，经营才会顺畅，人生才会美满。 2.稻盛和夫在京瓷和KDDI的经营实践中切身体悟的经营原理原则归纳为12项，称之为经营十二条。 将纷繁复杂的经营因素总结为单纯明快的原理原则，经营企业再不是难事。书中包含的六个部分：阐述经营十二条的原理原则；介绍经营者需要的三种力量；提出应对金融风暴的应对措施；记录稻盛和夫在海尔的深刻谈话；稻盛和夫答记者问；盛和塾大会塾生代表的报告，作为践行稻盛经营哲学的案例，并附有稻盛和夫、曹岫云的精彩点评，方便实践稻盛哲学时参考应用。 3.新版上市，除了
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【股权经营大智慧系列】套装2册（股权战略+股权激励） 引爆组织激情，构建员工与公司的利益共同体 清晰策略+丰富案例，玩转股权，智慧经营
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稻盛和夫经营实录（共6卷） 一套价值千亿的经营大书，跨越世纪的演讲实录，见证经营之圣的成功之路
稻盛和夫经营实录 系列是我作为经营者，历经半个世纪以上，不停不休向前迈进留下的足迹。 稻盛和夫 跨越世纪的演讲纪实 ：汇集了稻盛先生从20世纪70年代到21世纪的所有演讲精华，涵盖技术开发、成长战略、经营哲学、企业家精神、企业经营的手法与真谛六大领域。 经营之圣的 修行 之路： 半个多世纪，30多家企业、50多次公开演讲，记录稻盛先生不停不休的前行足迹。
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村田忠嗣经营实践套装 套装共2册 深受稻盛和夫先生喜爱的稻盛哲学优秀践行者、资深会计专家和讲师——村田忠嗣，17年亲身实践告诉你稻盛经营学大道至简，如何落地！
大道至简，如何落地？ 深受稻盛和夫先生喜爱的稻盛哲学优秀践行者、资深会计专家、讲师村田忠嗣先生17年经营实践，告诉你稻盛经营学大道至简，如何落地！ 套装包括两本《经营十二条实践》和《六项精进实践》，2020年底即将出版该套系的第三本作品， 村 田忠嗣先生总结 自己 长达 25 年的职业会计生涯，回溯学习和钻研稻盛 会计七原则 的 实践经验，用平实易懂的语言归纳成可模仿、可复制的 方法 ，分享给读者们，著成《会计七原则实践》（待出版，敬请期待！） 经营十二条 被稻盛和夫称为 经过实践检验证实的经营要诀 六项精进 被稻盛和夫称为 经营企业和人生的基本条件 华章 稻盛和夫作品全集（共26册）
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本书尝试以新的视角，研究分析处于经济形态演进中的物流发展，力求从多角度、多层次、全方位、系统化地阐述连锁企业物流管理的内容、特征、规律和过程，在编写过程中相对侧重配送中心的作业管理和流程训练。 本书面向高等职业技术教育的连锁经营管理专业，作者在编写时尽量将理论写得简明扼要，突出动手能力的掌握，并附有大量的案例分析和训练题，以满足高职教育的需要。对于连锁企业的员工岗位培训，本书也较适用。
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相关优秀图书推荐： 《 6S精益管理实用指南 》 《 质量功能展开技术 》 《 装备承制单位质量管理评定全案 》 《 六西格玛管理DMAIC方法操作实务 》
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一部风靡全球的超级畅销书，让无数人在迷茫时代找到活着的意义，修炼灵魂，保护美德，瞬间激发自身潜在的伟大力量，从未做过赔钱的生意，稻盛和夫一生创办两个世界500强企业，让无数独生子女找到组织的关爱，让无数孤独的人体会到集体生活的幸福，让每个人价值**化，高效团队的基本原则，通读三遍，人生从此不寂寞。 做企业的目的是什么？赢利！做企业人的目标是什么？帮企业赢利！然而，为什么在财务报表形势喜人、经营业绩节节攀升的同时，我们还会听到公司员工对老板的私下抱怨？ 日本战后经济奇迹缔造者，**在世的“经营之圣”，两家世界500强企业创始人，作为“经营之圣”的稻盛和夫，在本书中回顾了几十年来的经营心得，并将成功的条件归纳为能力、努力和态度。作为一位优秀的企业家，稻盛和夫无疑给正在寻求企业发展之
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任何战无不胜的团队、民族乃至国家的惟一保障， 就是强化精神凝聚力！ ——拉·甘地 具有NBA精神的人，企业仅仅去寻找是不够的，企业应该大力培训自己的员工，在企业内部建立一种用人机制，使NBA的这种精神源源不断地被培养出来。 ----美国管理协会 没有一生下来就注定平庸，平庸与伟大，实际上只是人的精神在作怪。一旦你抱定自己将是伟大的，并为之不懈奋斗，逐渐完善自己，不久的将来你也能向NBA球员那样“驰骋疆场”，无限风光。 ——著名企业咨询顾问 李志 NBA球员就是我们学习的榜样。他们心念、他们的激情、他们的策略、他们的战斗精神，无一不是值得我们认真学习的。凡是不甘于平庸，追求卓越的人士都应该从
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