全新正版 一学就会的拉花咖啡 创意的拉花咖啡 咖啡入门 热咖啡咖啡师冲泡咖啡店书籍 咖啡调制作技法 咖啡步骤图教程入门书
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![图说咖啡[精装大本] [土耳其]杰柯·R·格齐诺（Cenk R. Girginol） 著；刘玲、刘玲 译 中国轻工业出版](images/model/guan/url_none.png)
图说咖啡[精装大本] [土耳其]杰柯·R·格齐诺（Cenk R. Girginol） 著；刘玲、刘玲 译 中国轻工业出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书介绍咖啡的实用知识，从咖啡豆的选择、烘焙方法入手，到研磨、冲煮的技巧，收录了*贴近生活的数十款经典咖啡、地域传统咖啡、咖啡调酒和咖啡甜点等配方，以及冲煮方法和制作工序，同时详尽讲解了各式咖啡机、咖啡用具的操作方法。 书中含大量的彩图，比如咖啡豆品质、烘焙程度等难以语言描述的问题，利用精美的图片来展现，一目了然，使读者更容易跟着学习和操作。经典咖啡配方 咖啡冲煮方法地域传统咖啡 咖啡调酒 咖啡甜点从选豆到研磨，从冲煮到品鉴，从一杯咖啡到关于咖啡的一切......咖啡是不为人知的奥秘，包含激情本书将带您领略咖啡从种植到消费的神奇之旅。别忘了，带杯咖啡傍身左右.....
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世界尽头的咖啡馆 蛤蟆先生去看心理医生 人生哲学 心理自助 套装 果麦文化出品
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书书2025版]存在主义咖啡馆 修订版 自由、存在和杏子鸡尾酒 精装哲学思想巨匠启蒙《纽约时报》等媒体年度 出
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咖啡 咖啡：咖啡·咖啡齐鸣 著江苏科学技术出版社9787534597480 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
铂澜咖啡学院倾情奉献，全国600家咖啡馆联合鼎力!迄今专业、全面的殿堂级咖啡读物! 101个章节详解咖啡所有知识，一步步指导你成为咖啡品鉴大师，手把手教你制作出彩的咖啡饮品。
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咖啡全书 咖啡 中信出版集团股份有限公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读咖啡世界的一切——从历史到现实，从种植到风土，从发酵到烘焙，从萃取到杯测，大幅度提升你的咖啡专业水平。日晒、水洗、蜜处理等不同发酵法对咖啡风味有何影响？做出一杯口感的浓缩咖啡，有哪五大关键要素？如何通过改变水的流动方式而提升咖啡的口感？挑选怎样的咖啡杯能地留住咖啡的香味……作者以多年的行业经验，在书中呈现了咖啡世界的方方面面，不仅为咖啡爱好者提供了完整的咖啡知识体系，也反映了当今咖啡产业的发展与变化。 2 100余幅摄影家精心拍摄的高清精美图片，以及可视化知识讲解图，能令人赏心悦目地去理解咖啡世界与咖啡美学。如咖啡樱桃果内部结构图、口腔不同部位对品鉴风味的影响展示图、以生物动力法种植的植物图谱、土壤
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猫头鹰的咖啡馆【可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
什么？这本《猫头鹰的咖啡馆》的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰？而且我们还会跟着Olly一起去看咖啡的前世今生，并了解咖啡文化自由的美国、浓情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其、热情东南亚！接下来，我们还会去咖啡豆的产地参观“咖啡的朋友圈”各产地的明星咖啡豆。什么是咖啡因？咖啡应该怎么喝？黑咖啡是什么？白咖啡又是什么？喝黑咖啡会变黑吗？还有每个喜爱咖啡的人关心的冷知识。别忘了还有我们要用的咖啡器具，各式各样的瓶瓶罐罐等等。 让我们跟着猫头鹰Olly一起进入咖啡王国！
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【正版】咖啡生活 9787801319647 中国妇女出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
在人与人之间，永远有一杯温暖的咖啡，咖啡不只是一种浪漫的艺术，更是一门严谨的科学。为了让人类享受到真正的好咖啡，不知有多少化学与物理专家，长年钻研在这个领域里。国此，本书偏好一些道理，希望能解开一些“为什么”。越是深入研究，越发现咖啡的奥秘无穷，更觉得自己所不知道的事情还很多。所以，特别撰写此书，一方面分享过去的努力，另一方面则借此激励自己：前面还有很长的路要走！
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我的咖啡生活提案(精) (法)陈春龙//塞巴斯蒂安·拉西纳|责编:许庆元|译者:陈旻乐|绘画: 北京日报【新华书店正版全 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
咖啡入门圣经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。本书透过酸、甜、苦、醇、香，用香气解锁品鉴窍门，探索咖啡风味因子。32个咖啡豆品种 21个咖啡豆生产国，纵览世界风土。从种植、烘焙到冲煮，一本入门咖啡世界。视觉知识一看即懂！300幅法式手绘图解，进阶手冲、拉花、精品豆。抛弃冗长文字，把知识视觉化。法式手绘艳丽精美，跨页信息图生动有趣，用设计解剖精品咖啡豆的特色，以及研磨、手冲步骤及拉花艺
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大人的咖啡书 咖啡爱好者的枕边书 好喝的咖啡是这样做出来的 日本角川书店 中信出版社图书
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【【上册】精品咖啡学 】 精品咖啡学上下册全套2册 韩怀宗 咖啡的书咖啡知识百科咖啡烘焙研磨方法拉花式咖啡冲泡技巧咖啡师
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逆光之城(纽约咖啡)/世界咖啡店城市灵魂系列 上海文化出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
“无国界咖啡人”是作者所创立的独立咖啡文化品牌。为准备以本书为作品的系列丛书，“无国界咖啡人”将全球的城市咖啡店及与其相关的产业链均列为自己的考察目标，作了大量实地生活式考察，所有这些经历与积累，浓缩成为本书的创作背景。而作者亦可以举重若轻地，将比较枯燥的咖啡产业链知识、创新的经营理念、精益求精的专业追求，以及浸润其中的包括作者在内的“无国界咖啡人”的人文情怀和时光记忆，用流畅、感性、充满想象力的文字，娓娓道来。无论是咖啡从业者，抑或那些爱好旅游、文学，注重生活品质的大众读者们，本书都能为他们带来思想上、精神上，以及视觉上的深度享受。
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一杯咖啡 杜文倩 中国三峡出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
一颗豆子，慢慢研磨，便可煮出一杯香气扑鼻的咖啡。这种略带苦涩味道的饮品总是能刺激我们的味蕾，让我们为之痴迷。但爱喝咖啡的你真的了解咖啡吗？也许你还是一名咖啡小白，并不了解其中的各种知识点，也许你已经了解咖啡很久，也想开一间属于自己的独具特色的小小咖啡馆，但无从下手，那么这本书能让你从中找到你想要的。全书从咖啡的起源、深藏不露的咖啡豆、烘焙咖啡豆、咖啡的品类及制作、咖啡馆经营等进行详细讲解，将咖啡的重要知识点一次说清楚。全书用实拍图和手绘图相结合的方式呈现，既体现了文艺范儿，又不失趣味性，并且用讲故事的方式将呈现咖啡的知识和故事，读起来轻松且易懂。 跟着这本咖啡大全，开启你的咖啡之旅吧！
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馋是一枝花:优质吃货的修行札记 咖啡 作家出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
一个人的人生是从吃开始的。正常情况下，他也将在吃过*后一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅，胃口大小，每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息，则生命不止。正如一位朋友所说： “人都会回到想吃的地方”。——愿每一个人都终能落脚于想吃的地方。愿这本书带给你会心的笑，和深深共鸣。 人生*怕无味，无味则寡欢，如果穷其一生没有找到自己足以 “任”的东西，那太悲哀了。 所以我说《馋是一枝花》，这书的标题大有禅意。“馋”是冲动，是饥渴，是“我TM太想干这件事儿了，谁也不能阻止我”的任。人生有了足够的“馋”劲儿，才可能活得够好，够妙，够“解馋”，才过瘾，才不枉此生。 吃贯穿我们人生的始终。纪伯伦曾借先知之口告诫世人：既然你们必须杀生为食，且从新生的动物口中，夺它的母乳来止渴，那让这事成一种敬
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超人气咖啡馆轻食餐(超值版)(超值版) 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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中国人最爱喝的100种咖啡 赵雪芹 著 武汉出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
庸懒的午后，品一杯醇香的咖啡。 休闲的时光，会一位默契的挚友。 100种咖啡，100种味道。 精心为你打造一段飘香的旅程。 本书从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了：巴西的巴西波旁山度士咖啡、哥伦比亚的哥伦比亚特级咖啡、古巴的水晶山咖啡、危地马拉的安提瓜咖啡、米朗琪咖啡、那不勒斯风情咖啡……等咖啡的原料，调制以及风味口感特征。
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《左手咖啡,右手世界(珍藏版)》由机械工业出版社出版。
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咖啡鉴赏手册 索恩（Jon Thorn） 著；杨树 译 9787532353569 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡鉴赏手册》是专业研究的成果，内容涵盖与咖啡有关的各个方面，例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调，以至如何选择新鲜的烘烤阿拉伯咖啡豆，并成功泡制一杯合自己口味的咖啡等。《咖啡鉴赏手册》是一本咖啡爱好人士的鉴赏工具书。 《咖啡鉴赏手册》重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡作出精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度等给予评分。 《咖啡鉴赏手册》的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺（cappuccino）咖啡、蒸馏咖啡（Espresso）及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插
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咖啡简史：一本美妙的咖啡终极指南【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
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世界咖啡拉花实战技法大全 [韩]郑景宇 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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魔豆宝典 齐鸣 著 中国经济出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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完全咖啡知识手册（升级版）＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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DK实用咖啡宝典安奈特·摩德瓦尔（Anette Moldvaer） 著；赵雯雯、袁天添、张伊妍 译中国轻工业出版社978 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方，中间穿插介绍了咖啡文化、家庭烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、咖啡风味搭配、常用咖啡器具、糖浆和调味品等。
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咖啡爱好者需要的知识这里全都有！·烘焙咖啡的基础知识·咖啡滴滤窍门·5种研磨度及与其对应的萃取方法·咖啡的质量分级·咖啡的保存方法1 滴滤法、摩卡壶、滤压壶、咖啡机……冲出一杯好咖啡的所有方法，这里全都有。2 精美图片让你了解咖啡豆的三大品种、四大产区，学会分辨咖啡豆等级、咖啡研磨度。变身咖啡达人，从这里开始。3 哪些食材和咖啡搭配？如何打奶泡？咖啡杯的形状也有讲究？没错，了解得越多味道就越美。
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世界咖啡拉花实战技法大全 [韩]郑景宇 著 化学工业出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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咖啡馆招牌饮品 咖啡 机械工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
咖啡馆饮品调制秘密大公开35种手调基底+100种招牌饮品24种用糖渍调制的饮品24种用浓缩汁调制的饮品24种用糖浆调制的饮品16种用饮品粉调制的饮品12种用水果干调制的饮品配方、材料常见、操作便捷让你家的厨房也能变成专业的饮品店
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西餐制作基础教程：玩转拉花咖啡 王森 编 9787501970568 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在国外，喝咖啡就像我们喝茶一样，人们总是越喝越贵，它的普及程度就像中国的豆浆那样成为生活的一部分。在众多的咖啡品种中要属拉花咖啡最受人们的欢迎，因为这种咖啡不仅使人享受到咖啡美味，同时还能给人以视觉的享受。从商业角度来讲，这是“卖相”：从咖啡师的角度来讲，是把咖啡提升到一个更高层次。拉花咖啡不仅仅是一杯美味的咖啡，还是一件漂亮的艺术品，是味觉和视觉的双重享受。 与一切技术工作的要求一样，拉花咖啡也注重基本功的修炼，技能初步掌握时需要大量的练习和积极的思考，具备了扎实的基本功后，进入到技能的成熟阶段，这一阶段要做的就是提升自己的艺术修养，要多看些美术类、设计类、艺术类，以及咖啡原料、器具的理论书籍，为自己从临摹阶段向创作阶段转化做准备，这是技能形成的必修课。 为了让
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梦想咖啡人：“不只是职业，更是梦想和生活！”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道 [日]川口叶子 著 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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爱上咖啡精装版 林莹,毛永年 中央编译出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《爱上咖啡》：喝咖啡是一种满足，一种恬静，一种安适。品饮咖啡也和品饮葡萄酒一样，必须动用到我们的视觉、味觉、嗅觉和触觉。咖啡——自然融入生活的艺术。 世界著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇经典著作
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正版书籍 亲手煮杯好咖啡 陈叶 编著 化学工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
蓝山、曼特宁、哥伦比亚、夏威夷可纳……哪一款咖啡不是漂洋过海、跋山涉水地来到我们面前与我们结缘的？烘焙师把生豆烘成熟豆，咖啡师把熟豆磨成粉、煮成咖啡，再由服务员端给客人，这些本来毫不相干的人，因为咖啡而彼此间有了联系，这是冥冥之中的一种缘分。 陈叶编著的《亲手煮杯好咖啡》阐述了咖啡的独特文化魅力，介绍了各类单品咖啡的产地、特点，汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法。
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完美萃取 科学冲煮咖啡的技艺 畠山大辉 咖啡冲泡法 咖啡生活 咖啡冲煮基础知识指南 咖啡入门教程书籍 官网正版
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咖啡入门100问(韩) 田光寿咖啡培训学校著 金红华译咖啡辽宁科学技术出版社新华书店正版
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一杯咖啡de时光 老面 著 山西经济出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
世界太大，而我们的心很小，每天，我们都在全力以赴，偶尔，也可以偷点时间，让心情放个假。
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玩转拉花咖啡－西餐制作基础教程(附DVD光盘)【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
独家解析打奶泡失败的原因及对策，探寻百变咖啡造型的制作秘笈，轻松成为拉花咖啡制作高手。
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网红咖啡饮品自己做,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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新手系列--煮出一杯好咖啡【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
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藏不住的咖啡香:29个远离尘嚣的咖啡馆故事 [日]旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 编；陈静 译 9787511293244 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《藏不住的咖啡香:29个远离尘嚣的咖啡馆故事》介绍了日本的创业青年们顺应U-turn“回老家” 、I-turn“去乡下”的潮流，在山里、旧民俗、海边开设了理想中的咖啡馆，共分为七个章节，第一章为回到出生长大的老家开咖啡馆；第二章为去魂牵梦绕的城市乡下开咖啡馆；第三章为寻找自己喜欢的地方开咖啡馆；第四章为穿越时空的魅力，对旧民宿和古建筑翻新后开咖啡馆；第五章为留在奋斗的城市开咖啡馆；第六章介绍了3家超越个体经营的框架，将咖啡馆做成连锁的商务模式；第七章为向开咖啡馆的前辈们讨教，让前六章的咖啡店老板们回答同样的两个问题“开店的契机”“对今后要开店的人的建议”。
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咖啡事典 林琳、孙琳 编 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡事典》是喜好咖啡者的鉴赏工具书，内容涵盖与咖啡有关的面面，包括咖啡的文化、咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调、咖啡器具、怎样泡制合自己口味的咖啡、咖啡的故事、咖啡饮用方法与健康知识等，还特别精选60余款经典花式咖啡的冲泡与品鉴方法，图文并茂，让您的生活倍添情调。
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咖啡大师的12堂课 堀口俊英 著 选豆烘焙冲泡品鉴的完整咖啡知识体系 精品咖啡 中信出版社图书 正版包邮 保证正版 可提供发票
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经典咖啡 蒋馥安 著 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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【【下册】精品咖啡学 】 精品咖啡学上下册全套2册 韩怀宗 咖啡的书咖啡知识百科咖啡烘焙研磨方法拉花式咖啡冲泡技巧咖啡师
¥40.69定价：¥44.10 (9.23折)
咖啡咖啡处处开 杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 著 江苏文艺出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲佳烘焙师金奖、英国美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。 作者详尽介绍咖啡产地特色、种植风格、处理方法，从源头认识咖啡风味的差异；逐步讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡等简单科学、可复制的方法，只要具备几个简单工具就能在家冲泡一杯好喝的咖啡；评判咖啡风味特色，让你找到未必贵，但自己喜欢的咖啡；剖析三次咖啡浪潮中的历史背景和文化意义，从人文角度理解咖啡怎样融入我们的生活。读完本书，让你从咖啡爱好者进阶咖啡达人，在任何情况都能优雅、有范儿又有品地品味咖啡之美。
¥17.00定价：¥33.00 (5.16折)
咖啡事典林琳、孙琳 编化学工业出版社9787122029188 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《咖啡事典》是喜好咖啡者的鉴赏工具书，内容涵盖与咖啡有关的方方面面，包括咖啡的文化、咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调、咖啡器具、怎样泡制合自己口味的咖啡、咖啡的故事、咖啡饮用方法与健康知识等，还特别精选60余款经典花式咖啡的冲泡与品鉴方法，图文并茂，让您的生活倍添情调。
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名品咖啡77款李荣敏 著汕头大学出版社9787811201116 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《名品咖啡77款》介绍了咖啡的基本知识，收集整理了咖啡专家的高见和专业咖啡师的实际经验和诀窍，不管是咖啡新手还是咖啡爱好者，甚至准备自己开咖啡店的创业者，《名品咖啡77款》都能提供完整的资讯，带你进入蒸馏咖啡的美妙世界。 经典咖啡款式尽情收录：摩卡咖啡、康宝蓝咖啡、花式卡布奇诺、拿铁玛奇朵、卡鲁瓦咖啡、漂浮兰姆咖啡，雪泡蒸馏咖啡 在家里也能冲调出上午的蒸馏咖啡。 自己动手调制出咖啡店里的经典咖啡，让朋友也一同品尝这种流行饮料的精致味道，想念是很多人的向往。其实，只要掌握了蒸馏咖啡制作的要领，选对合适的咖啡豆，再按照各款经典咖啡的制作方法，加上自己的创意、心思，就可以做出非常有品味和个性的名品咖啡。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
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遇见一杯好咖啡 许心怡 编著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
这本书要做的，就是要提供一些具体可行的方法，以Step by step的图文解说，清楚解析煮好一杯咖啡的要领，让你体会自己动手做的乐趣与诀窍，其中详尽完整内容，让你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的实用信息。或许你从来不是积极的DIY族，但也希望你可以通过这本书，认识咖啡多一点点。暖好咖啡杯，换上一双舒服的拖鞋，让我们一起从煮咖啡的醇香中开始吧！
¥8.00定价：¥100.86 (0.8折)
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