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蔬菜汤不宜隔夜食用，因为维生素会随着时间而氧化，因此一次煮一餐量的蔬菜汤，新鲜入口是*理想的吃法。喝蔬菜汤的时候*好连菜也一起吃，如果只喝汤，只有部分的矿物质和维物素被报入体内，大部分的营养和纤维素都流失了，非常可惜。
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新编营养汤煲名厨指导版（新版） 全面呈现1000道汤品的详细煲制方法;犹如大厨亲临指导，助你成为汤饮养生专家;不管家里有什么原料，你都能煲出营养好汤
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¥19.30定价：¥29.80 (6.48折) 电子书：¥7.20
新浪美食博主、美食栏目特约撰稿人梓晴为您奉上鲜美诱人的营养汤羹。 1000万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常汤羹。
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孙志慧编著的《五谷杂粮养生粥制作大全》为你推荐的200多道粥膳，制作简单，不仅营养丰富，味道鲜美，更具滋补、祛病的养生功效。同时，书中还介绍了各种食材的营养成分、养生功效、选购要点及30多道杂粮养生茶饮，教你更好地食用五谷杂粮。一碗热粥，两碟小菜，伴你健康长寿。
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喝好汤，喝的是美味和营养 喝对汤，喝的是温暖和健康 会喝汤，喝出好气色好身体
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让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤。
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如何才能烹制出滋味纯正而又功效非凡的养生靓汤呢？史翔主编的《养心养生广东靓汤精选（金版）》遵循“从生活中来”的原则，站在普通家庭日常生活的视角上，按滋补养生、补血养颜、强身健体、提神醒脑、保肝护肾、养心润肺六个方面，精心为百姓挑选了近600道具有养生保健作用的广东靓汤。 材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解靓汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导做出浓香、地道的广东靓汤。 此外，本书将传统的“以食为养”观念融入正确的煲汤方法中，介绍的每个汤品都将蔬菜、肉类、水产等食材和调料、药材巧妙搭配，力求让读者学会既滋补又地道的广东靓汤，体味从食材、药材中吸取营养精华的温馨感觉。让读者在厨房中享受生活乐趣的同时
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详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，*家常的菜色，*简单好吃的做法。 中国**本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。 《贺师傅》系列图书售价亲民，人人买的起。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 聪明人做傻瓜菜 ，懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !! 天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!! 不用换算克数，大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味，营养健康。
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火候十足：经典广式靓汤 将“药食同源”“不时不食”的原理充分运用于煲汤中,跟着时令煲汤养生,每个人都可以是岭南汤王!
中华的美食文化博大精深，各地的不同自然景观，气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。从*平凡的一锅米饭、一个馒头，到千变万化的精致菜肴，都是中国人的智慧结晶。而广东美食，以其独特的菜式和韵味，独树一帜。食在广东。广东人讲吃，可不仅仅是三餐。而是一种文化氛围，一次与美食的奇妙邂逅。 广东味道 系列丛书共有四本：有原汁原味、文火慢炖的广式靓汤；清中求鲜、淡中求美的广式菜；用料广博、入口鲜香的广东粥；和让很多人慕名而来的精致广式茶点。四本精美的菜谱让你一览广东美食的绝妙。
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家常菜汤粥2288例（汉竹） 一样的食材，不一样的做法，蒸、炒、炖、烧……吃货下厨速成，这是一场难以置信的味觉盛宴！小炒、汤粥、主食、饮品……每一道都是家的味道，不用再对着菜场上千篇一律的食材发愁。
这是一本菜谱大全，也是一本“厨房活字典”，囊括菜、汤、粥、主食等，提供*全的食材和烹饪方法。 菜，*常吃的 80 多种食材，猪肉的 20 种做法，鸡肉的 9 种做法，土豆的 9 种做法……变着花样做美食，炒、蒸、烧、煎、炖等各种烹饪方法，美味吃不腻。 汤， 300 多道滋补汤，补肾壮阳、健脾养胃、补血养血……总能给自己煲一碗养生汤；父母、爱人、孩子、孕妇、产妇……总能找出一款专属他们的汤。 粥，五谷杂粮粥、蔬果粥、海鲜粥、花粥……一把米，精心熬一道粥，让胃暖暖的。还有花样主食、面点、饮品任你选，丰富了餐桌，点缀了家常的味道。 不会买菜没关系，不会处理食材没关系，相关挑选、清洗以及储藏方法让你从菜市场买菜开始，学会烹饪方法和技巧。 扫描二维码即可下载“快速处理食材”视频，实用、方便又时尚。
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五谷杂粮粥，你吃对了吗（只有医生知道的健康喝粥配方！百余款美味靓粥，针对各种粥特点相应给出搭配吃法）
只有医生知道的健康喝粥配方！ 经典粥 保健粥 调理粥 食疗粥 四季粥 人群滋补粥 百余款美味靓粥，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法吃对很灵很管用！
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《一碗好粥养全家》从不同人群、常见病等方面出发，全面讲述粥滋补养生的方式方法，每道粥都有滋补食材和适宜症状说明，每种病症都有详细的说明，能让你真正做到对症喝粥，达到调养身体、防病祛病的目的。 做一道强身健体的滋补粥，为家人的健康储备能量；做一道药食两用的食疗粥，为家人消除病痛提供强力支持；做一道安神健脑的益智粥，为家人的工作和学习提供能量；做一道老少皆宜的经典粥，为家人创造浪漫温馨的用餐时间。 本书中每道粥品均详细介绍了原料、做法、特点、营养成分，配以彩色成品图，方便查阅，清晰明了，通俗易懂，是极好的家庭烹饪指导书。
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