![弘兼宪史世界葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著；赖庭筠 译南海出版公司9787544256308](http://img3m4.ddimg.cn/87/27/12337914984-1_b_1761654104.jpg)
弘兼宪史世界葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著；赖庭筠 译南海出版公司9787544256308 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中，弘兼宪史与我们分享了生机勃勃，丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国，有数千年的酿酒历史，由于国土南北狭长，出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情，热爱自由，出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候，加上生产者的努力，如今出产的葡萄酒品质，足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒，从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识，到详解每个产区的酒款，无所不包。一起来环游世界，畅饮各国葡萄酒吧！
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本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似，在一些时候，甚至相同。如果你是一位初学者，千万不用担心，因为这就是一本为你专门设计的初级课本！ 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢？事实上，无论是抽雪茄还是喝葡萄酒，人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。 现在就想象你自己在一间温暖的房间里面，对面就是一团旺火，一手拿雪茄，一手拿一杯葡萄酒。现在，就打开这本书，慢慢阅读吧。Winston Churchill，这位的雪茄爱好者，就会在你耳边低语道：“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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葡萄酒的品尝 （加）杰克逊 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册》：主要特色： 葡萄酒品尝流程图； 常见错误的避免； 感官技能的测试和培训程序； 详细的品尝表格； 原始数据来源于具有十年以上经验的鉴赏家； 表格、图像、文字相结合。 国家重大出版工程项目
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天然葡萄酒:在葡萄园耕耘未来:cultivons l'avenir dans les vignes 葡萄酒、香槟酒 贵州 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
*法国亚马孙五星级好书！业内一致，葡萄酒鉴赏家、“活着的葡萄酒百科全书”弗朗索瓦·莫雷尔热情作序！ *天然葡萄酒领域的读物！读这本漫画，从源头，全面、深入了解天然葡萄酒！ *在法国乡间度过一年！作者花一年时间走遍法国乡间，带你饱览法国各地迷人的风土人情！ *行业采访如何扩大影响？这是典范作品！一篇专业采访，才多少人看？能吸引多少行业外读者？如果你也想写有深度又有广度的采访，就学位作者的精妙构思和表达手法吧！
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hz只因爱上葡萄酒 9787801598387 中国建材工业出版社【可开发票，正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
至爱葡萄酒、懂得享受的刘家宇，经常带着朋友和学生参加酒餐会，出国参加酒展时也不忘吆喝大家一起去。他不只是一个朋友，也是一个好老师。只要碰到葡萄酒的问题，很多人总是马上想到他。只要不跟丢他，就不怕错过好酒和美食。 相信很多朋友会很高兴刘家宇把积累十多年的有关葡萄酒的经验、学识，以轻松、幽默的笔调，在书中清楚地传达出来，与大家共享。
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世界葡萄酒版图:南美 【加】Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著,王丽 何柳 译 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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一本书知道葡萄酒 Gerd rindchen（格尔德．伦特兴） 著；罗昱 译 电子工业出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇（Leonardo da Vinci）“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里，尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
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世界葡萄酒全书 凯文·兹拉利 著；黄渭然、王臻 译 南海出版公司 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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蔡澜品酒 蔡澜 著 9787807662617 广东旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
喝洒之事，有“五贵”。一，贵在能好，酒量大小都不要紧。二，贵在喜谈，饮伴多寡不拘。三，贵在可继，好酒劣酒，都不成问题。四、贵在可行，喝酒后答应的事要做。五，贵在可止，长喝短喝，喝得多喝得少，一旦叫停就能够再也一滴不喝。 有了这“五贵”，才有资格称为能欣赏酒的人，万可叫做懂得喝酒之乐。
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国际调酒学 周文伟 著 苏州大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
调酒学不仅是一门汇集了酿酒科学、风味化学、营养科学等多门科学的实用技术，而且还是一门充满了美学、心理学、人文历史等元素的艺术。作者集28年从事餐饮、酒店业实践与教学经验而精心编写的力作，内容涵盖国际调酒师素质，酒吧设计及促销技巧以及酒吧常用专业名词、器材、计量标准等知识，尤其是对国际知名鸡尾酒、蛋奶酒、混合酒以及国际流行的啤酒、葡萄酒、无酒精饮料的调制技巧做了详尽的介绍。本书即是酒吧等餐饮与酒店业界的不可多得的工具书，又是各高校旅游与酒店管理专业很好的教科书和参考书。
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格鲁吉亚葡萄酒指南9787122244789 图书 正版图书,下单速发,可开发票
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经典鸡尾酒调制手册 孙国研、杨洁 著 广东科技出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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葡萄酒的一切&自酿葡萄酒 (韩)赵皓哲 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、葡萄酒的历史、世界名酒、品酒的方法……这里有关于葡萄酒的一切 2、手指间流出的魅惑和香气 用低廉的成本就可以酿造出的幸福享受——My Wine 3、这是一本只属于你的“葡萄酒地图”
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【正版】 忍不住想喝一杯：教你轻松喝懂葡萄酒 (美)克里斯·斯唐著,欧阳瑾 译 北京科学技术出版社 9787571418 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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不可错过的100款高性价比葡萄酒(金樽奖见证中国口味2009-2014)(精)/魅力葡萄酒丛书
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葡萄酒与音乐[法]希乐薇·何布勒（Sylvie Reboul） 著；程欣跃 译东方出版社9787506080101 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
音乐与葡萄酒交集在一起已有几百年的历史。在《葡萄酒与音乐》这本书中，何布勒女士带我们领略了二者的风采。她在书中描述了古时代的乐队，分享了宗教中的旋律。皇家贵族的庆典也在延续着古时代的传统，咖啡馆和舞厅里的那些乐队也像以前一样做着自己的本职工作。书中描写了多场宴会，即使在今天，它们依然可以激发出你的激情。 如果书中不阐释葡萄酒在音乐师生活中的重要作用，那这本书就不是完整的。中世纪的那些诗人们，他们十分喜爱葡萄酒；19世纪的歌舞艺术家们对葡萄酒也表现出了同样的热情。 无论你喜欢哪种类型的音乐，你都必定要选择一款与你喜爱的音乐气质相一致的葡萄酒。
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饮品与调酒 李祥睿 主编 中国纺织出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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酒与酒文化 杨勇、阳淑瑗 著 中国标准出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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在那葡萄变成酒的地方 [美]阿诺德 著；李晓洁 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《在那葡萄变成酒的地方》记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历，从来没有长时间干过一份有意义的工作的艾瑞克·阿诺德来到新西兰-艾伦-斯科特葡萄园，亲身体验并希望学习葡萄酒的一点儿知识。有什么比在户外清新的空气中干活，然后整天喝酒更好的事情呢？可还没等他明白过来，他已经是又脏又累，又湿又冷了，还差点被一个就要爆炸的盛满葡萄酒的大罐子送上天去。就这样，他开始了和葡萄酒有关的冒险。他被太阳晒伤，关节发炎，浑身疼痛，最后酩酊大醉。然后，转过天来这些罪还得重新再来一遍。 作者讲述的这个故事既出
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华丽水果鸡尾酒 [日]江乡路彦 中国建材工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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调酒学：调酒师 的殿堂级大师经典之作（殿堂级大师经典之作，风行欧美20年+的行业宝典） 新华正版 团购优惠请咨询客服
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我们所提供的不是一部生涩古板字典，而是一座生动活泼且丰富的文化展览馆。 正如逐渐湮灭于历史的文化习俗和礼仪一样，酒令，这明白晓畅又铿锵易读的两个字，对年轻的一代来说，是多么陌生，又多么新奇！ 酒令，它是中国人特有的娱乐方式，也反映出中国人特有的人生态度，它以超迈的独特性保存在世界文化的万有文库中，需要回顾，需要总结，需要删汰整理，需要批评匡正！ 朋友，信与不信，都请随我来！ 本书是关于介绍“酒令”的专著！
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如何畅享啤：了解啤,才能更好地畅享啤 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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酱酒酿造技术 白酒啤酒 北京理工大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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跟法国葡萄酒大师学品酒 (法)贝塔纳 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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了解葡萄酒的**指南，普通酒达人！ 《波尔多葡萄酒鉴赏手册(精)》引进法国*名葡萄酒系列丛书，是一本非常实用的波尔多葡萄酒指南读物。《波尔多葡萄酒鉴赏手册(精)》作者安托万·勒贝格出生于波尔多，熟知波尔多的历史文化，*有多本葡萄酒类作品。
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法国人的酒窝 齐绍仁、齐仲蝉 著 9787807402367 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
让人梦寐以求的一本书出炉了…… 仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩，其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁，拥有勃艮地大学酿酒系的文凭，曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验；而仲蝉则花了五年的时间，走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地，它的秘密和迷人的风采。欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
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红酒事典 董树国 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《红酒事典(第2版)》彩色印刷，精美实用，红酒爱好者。
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清酒：一本书读懂清酒和清酒文化日本枻出版社南海出版公司9787544293518 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态；清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神；清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外，书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息，为您提供贴心的日本寻味旅行指南；清酒专业术语集锦，让您三分钟读懂酒标，告别选择困难症。 快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧！
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A-25-品红时光 9787504493996 谢如东 中国商业出版社 北京枫林苑图书专营店 温馨提示：划线价为图书市场价，不是定价！商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
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鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书，包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类，让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解，抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方，我们希望这本书能够对您有所帮助，为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
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鸡尾酒的178种标准鸡尾酒的配制 稻保幸 中国建材工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书以各类基酒为主线说明的同时，向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法。与面向女性的《鸡尾酒概览》相比，这本书中罗例的配方又有些不同。本书中的配方是作者在长期经验的基础上总结完成的，初学者读起来通俗易懂，即使是专业人士阅读也会有所收益。 本书还收录了13例鸡尾酒大赛的作品，并将配方公之于众。相信美伦美幻的作品可以在鸡尾酒世界中占有一席之地。
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意大利葡萄酒解说【正版书籍，满额满减，优惠多多】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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《中国地方名酒收藏投资指南》的作者于今年上半年出版了《陈年白酒收藏投资指南：十七大名酒》，获得了巨大的成功，吸引了一批极具收藏购买潜力的读者。这些读者在学习之余，进一步提出了地方名酒的收藏购买问题，作者也意图通过地方名酒的收藏购买，进一步阐释酒类收藏的深意，于是，《地方名酒收藏购买指南》应运而生。 这两本书是一脉相承的关系，能够帮助读者将藏酒知识细化深化，网罗了中国个性和特色的地方名酒品牌，400余瓶珍贵白酒，教读者以相对较低的付出进入高级酒类收藏市场。作者还给出了白酒投资建议、购买渠道、真假鉴别、白酒保存等实际的信息，使本书的实际指导价值大大提高。
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葡萄酒品鉴一本就够 吴振鹏 著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《葡萄酒品鉴一本就够》由中国纺织出版社出版。
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威士忌百科全书：苏格兰 查尔斯·麦克莱恩【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是了解与品鉴威士忌的圣经，也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。“威士忌教父”、执杯者大师查尔斯·麦克林恩独家撰写，带领读者详尽了解苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、酒厂、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程等。书中收录了171家苏格兰威士忌酒厂，包括详细的酒厂信息、特色、生产制作方式（原料、设备、熟成等风格的溯源）、历史、趣闻、酒厂标志性产品图片等，是一本入时全面的威士忌收藏指南。无数个小故事和独家的酒厂秘辛带我们进入蒸馏工艺的精微之处，一窥威士忌产区差异的形成和演化，进而理解单一麦芽威士忌如何在这种流动的历史中诞生。 本书为2023年全新修订版，新增上百页篇幅。除了对书中自2020年以来发生变化的原有蒸馏厂进行更新，又添加了部分蒸馏厂内容，更为全面地呈现了苏格兰威士忌的发展历程和现状。
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葡萄酒鉴赏宝典 冯卫东、江肖莹、赵宝霞 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
苏格拉底曾说：“葡萄酒，能滋润和抚慰灵魂，使人忘记忧愁，得到放松。”一款经典的葡萄酒不仅能给人带来享受和愉悦，更可能改变你的一生。《葡萄酒鉴赏宝典》主编冯卫东先生便是因为一款顶级的西班牙佳酿——维加·西西利亚而与葡萄酒结缘的。 《葡萄酒鉴赏宝典》是国内少见的世界经典葡萄酒全书。详细介绍了葡萄酒入门的诸多知识，包括葡萄酒的常识，葡萄酒的选购、品尝、配餐、储存以及礼仪等。此外，《葡萄酒鉴赏宝典》还全景式地介绍了法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等旧世界国家以及美国、澳大利亚、加拿大、智利、阿根廷等新世界国家的葡萄酒产区和著名酒庄，赏析了全球500多款经典的佳酿，告诉你让人津津乐道的葡萄酒韵事，多数酒款更有著名酒评家帕克先生或世界权威葡萄酒杂志的评分及评价可供参考。 《葡萄酒鉴赏宝典》由
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中国药酒配方大全 程爵棠 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分三篇。上篇为概论，简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等；中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验；下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首，多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今，且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较，内容更为丰富、新颖，编排亦做了较大改进，对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典 刘艺、张宏 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《波尔多葡萄酒百大名庄宝典》参照波尔多官方法定分级体系，全面而系统地介绍波尔多左右岸顶级酒庄，包括梅多克1855年分级体系的61家红酒酒庄、苏玳及巴萨克1855年分级体系的27家贵腐甜白酒庄、格拉夫1959年列级的16家酒庄（其中奥比昂庄与1855体系重合）、圣爱美浓2006年最新排名的15家顶级酒庄（A组和B组），共118家列级酒庄；对没有建立分级体系的波美侯产区，本书选录了其中有代表性的10家名庄。这样，本书共收录了波尔多128家顶级酒庄。
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品味生活系列4：洋酒品鉴大全 [日]日本成美堂出版编辑部 编；高岚 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《品味生活系列4：洋酒品鉴大全》介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内，被统称为“洋酒”的酒类的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外，《洋酒品鉴大全》还详细介绍了每种酒适合什么样的季节、度数、口味以及适合餐前还是餐后饮用，将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性完全呈现给读者，让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣！
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中国药酒配方大全 程爵棠 著 9787509108550 人民军医出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书分三篇。上篇为概论，简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等；中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验；下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首，多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今，且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较，内容更为丰富、新颖，编排亦做了较大改进，对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
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威士忌百科全书：波本(美) 弗雷德·明尼克著 谢韬译酒中信出版社新华书店正版
¥131.60定价：¥188.00 (7折)
自西亚人发明葡萄酒以来，她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品，数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳，更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 葡萄酒的历史，是人类孜孜不倦努力创造的文书史的一部分。本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家，既“入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质；又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史；更别具只眼地指出，葡萄酒及其象征所折射出的，其实正是人性自身的二元性。
¥35.14定价：¥150.28 (2.34折)
¥18.75定价：¥117.50 (1.6折)
酒经 中国古典文学文化遗产 宋代一部系统论述制曲酿酒工艺的著作
¥15.80定价：¥68.00 (2.33折)
不一样的葡萄酒全书,中国轻工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典刘艺、张宏 著北岳文艺出版社9787537834506 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥17.50定价：¥346.28 (0.51折)
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