¥126.00定价：¥168.00 (7.5折)
一日三餐，必可可少的就是主食。本书收录的各种主食，有面点，有西餐，米饭，还有各式快餐，书中不但按部就班地附上了的详细步骤及图片，还给入门级的新手准备了不少的叮咛贴士，让所有的人都能在家轻松自制出好吃又多变的主食。书中这些主食，看起不是*漂亮的，*张扬的，但是她是作者在照顾家人的过程中精心研制的，无一例外是*健康的。
¥28.00定价：¥28.00
就爱吃面 飞雪无霜的百变面条，汤面、拌面、炒面、焖面、手擀面、蔬菜面、杂粮面，你爱吃的面全在这里
无论是制版还是美编，所有看到这个稿子的人*句话都是： 我饿了！ 原来这种感觉不是小编一个人才有的，被这本书中的美味面条吸引出口水的人竟然这么多。身边的吃货不在少数，而这些大小吃货中又不乏爱吃面条之人。煮的，拌的，焖的，凉的，热的 只要是面条就来者不拒。就连单位食堂，凡是有面条，转眼功夫就会被抢空，爱面之人竟是如此之多。难道只有在外面才能吃到好吃的面条吗？当然不是。飞雪无霜姐姐就专门为爱吃面条的我们精心准备了各种面条并细心了讲解了各式面条的做法，满足你想吃面的时候随时就可以自己做。无论你有多懒、多笨，这本书保你一看就会，超级简单又超级好吃。还等什么，今天就吃面吧！
¥31.60定价：¥35.00 (9.03折)
巧厨娘主食·面点一本全 面条、米饭、糕饼花样主食全包罗，饼干、蛋糕、面包、点心妙手烘焙分步详解零失败
这是蝶儿主食面点的作品精选集，包括近400款主食的详细制作步骤，重现精彩与美味，分享幸福与快乐。
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吃好主食身体好 中医养生专家杨力教你吃好主食身体棒；256款美味主食不重样；养生主食，补益五脏、吃走亚健康
这里有鱼香肉丝盖饭、皮蛋瘦肉粥、葱油饼、番茄鸡蛋打卤面； 这里有兰州拉面、扬州炒饭、东北黏豆包、重庆酸辣粉； 这里有老婆饼、三文鱼寿司、奶酪焗饭、意大利面。 经典 创新，米饭面条奶黄包，中西合璧家乡味儿
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15分钟搞定营养早餐2（15分钟=丰盛+营养早餐，给你**鲜的早餐创意，*科学的时间统筹，*营养的早餐搭配）
《15分钟搞定营养早餐》**版2010年上市后，开创了早餐食谱书在网店热销的先河，长期在“家常食谱”畅销图书榜单前列。 今天第二版强势归来，第二版秉承了**版套餐设计兼顾营养搭配与口味变化需要，重新设计了七周42款套餐，每款套餐均包含食材清单、营养盘点、前一天的准备工作、快手流程、省时关键等，教您如何在早上宝贵的时间里，15分钟内为家人准备好热腾腾的营养早餐，远离路边摊上的地沟油、过期豆浆……
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“美食讲堂”完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！ 本书为其中一册，教你包出无限创意的美味饱子！
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早餐叫醒你(汉竹） hello，早餐！肉松面包、快手磅蛋糕、三明治、果蔬沙拉、海苔包饭、杂粮粥……365天花式早餐，颜正味美，乐享晨间。没那么赶时间，Brunch吧！
在家做早餐要几点起床？ 周末的早午餐该做什么？ 一人食早餐又该怎么搭配？ 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，一定要等！像我们这样的外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外，老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时 突然体会到那份执着等待的心情，这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗？ 黄予是无锡姑娘，苏州媳妇。她跟我们开玩笑说： 吃饭不积极，脑袋有问题 无论何时何地，吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊，看起来方便省事，但舌头一天比一天迟钝，对早餐不再有热情。 对于一个爱吃的人来
¥35.80定价：¥39.80 (9折) 电子书：¥10.41
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红豆饭、花香饭、栗香饭、青木瓜饭、荞麦红枣饭……简单米饭搭配不同杂粮、蔬菜、水果，就能组合出35种健康吃法。
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本书内容全面，涉及面广。为实施《中式面点师国家职业标准》，在本教材的使用中，还需与《烹饪基础知识》教材配套使用。本书适合全国广大面点从业人员上岗、定级培训用，同时也可作为行业工作人员、烹饪爱好者及社会餐饮人员的自学参考书籍。
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本书从菜系入手，分为粤式面点、闽式面点、浙式面点、湘式面食、徽式面点、苏式面点、川式面点、鲁式面点、京式面点、东北面点及其他面点等11大类别，为读者献上了每个地区的特色面点，具体品种不乏牛腩面、虾饺、萝卜糕、生煎、热干面、龙抄手等大家耳熟能详的风味名吃。每一款面点除了详尽清晰的做法介绍外。还附带知识性极强的营养分析和小贴士。可令读者在学做之余，增加对食材的认识。
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*贴心的美食小百科，零基础面点书
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同套图书 ** 家电维修入门 ， 详情请点击 ** 建筑电工入门， 详情请点击 ** 冷盘入门， 详情请点击 ** 面点制作入门， 详情请点击 ** 摩托车维修入门， 详情请点击 ** 烹调入门， 详情请点击 ** 汽车电气维修入门， 详情请点击 ** 新编电工入门， 详情请点击 ** 制冷设备维修入门， 详情请点击
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这本《30分钟家常主食》由美食生活工作室组织编写，主要介绍大众家常主食的制作方法。书中既有主食分类，分为包子、面条、饺子、馒头、花卷等分类，又有菜谱的详尽做法，非常全面。全书一目了然，图文并茂，可操作性强，是大众不可多得的厨房菜谱书。
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贺师傅天天美食:魔法百变米饭 （全国首创“傻瓜式”菜谱书，厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！台湾知名权威营养师推荐的魔法米饭！）
◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！ ◇台湾知名权威营养师推荐的魔法米饭：清爽炒饭，蒸饭 煮饭，焗烤米饭，米饭点心…… ★清爽美味的炒饭：把单调的白饭变成花样炒饭，色泽诱人，让您食欲大增！ ★一锅搞定的蒸煮饭：用剩米饭做出煲饭、稀饭……给米饭来一次华丽变身！ ★风味十足的焗烤饭：借助烤箱的魔力，把剩米饭变成焗烤料理，让你一次吃个够！ ★令人馋涎的米饭点心：用剩米饭做出点心、零食，变出美食新花样！ “贺师傅天天美食”丛书，是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详
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黄金食材，配出健康；烹调绝招，贴心提醒；一书在手，笑傲厨房。
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想体验一下自己做面包的幸福滋味吗？香软酥脆的面包、简单好吃的吐司、人气超旺的饼干……一本收录热门点心制作方法的书，带给你体验烘焙美味的成就感！
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暖心汤面 飘香拌面 美味炒面 清爽凉面 浓香卤面 香菇肉丝面、葱油拌面、虾仁金针菇炒面、火腿虾仁凉面、伊府面 100种面条，总有一款适合您！
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要想轻轻松松煮出一碗好吃的面，或炒出一盘诱人的米粉，应该掌握哪些诀窍呢？本书会详细地告诉你。书中介绍了许多烹调面、米粉的小技巧，比如：如何煮出口感爽滑的面条：煮面时如何使面条既不会沾黏在一起，又能避免面汤外溢；如何炸出一道好吃的广东捞面，等等。此外，为了让读者了解相关的健康常识，我们还特别走访了营养专家，翻阅了大量书籍资料，组织归纳了解相关各类食材的营养成分和存放方法；书中所介绍的在煮面、炒米粉时使用的各类工具、使用方法和购买须知等，也是非常实用的知识。
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甘智荣主编的《下厨***的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点，包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种，囊括了几乎所有*常见、老百姓*喜欢的面点品种，且很受美食爱好者的追捧。用*家常的主食美味，*简单的做法，分步详解，每一道菜都配有二维码，扫一扫便是相应的高清制作视频，轻松学会各种各样的主食做法，让餐桌变得花样缤纷。即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，百分百做成功不失败。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。
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★ 红烧牛肉面、肉臊面、传统炸酱面、咖喱乌冬面、日式凉面、蘑菇鸡肉意面……轻松在家做。 ★ 通过基础高汤、酱料的制作，搭配不同的面条和面食达人的独家配料，呈现出千变万化的面食。 ★ 面食*容易做，煮面可以很优雅，一碗秀色可餐的好面更是表达爱意的**方式。 ★ 幸福的滋味是什么？或许就是你全心全意煮一碗好面时，挂在脸上的微笑和满足。
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美姬老师的卡通馒头宝典 创意花馍，超可爱的卡通蔬果馒头，3D立体造型馒头创始女王美姬老师作品在中国大陆首次引进，零模具、无添加、不塌陷。
得知美姬老师是因去年在网上看到其亲手制作的可爱小馒头，当时难以置信： 天呐，馒头也可以做得这么可爱吗？ 后来才知道多年前美姬老师为了解决孩子挑食问题，开始研究立体造型馒头（卡通馒头），将馒头做成孩子们喜欢的样子，即使是不喜欢的食材也能接受。美姬老师在网上与大家分享自己的作品，受到粉丝疯狂追捧，在海内外各地巡回授课。传统的中式馒头在美姬老师的手中富于变化，跟着美姬老师的教程做，猫咪、兔子、蜜蜂、小飞象 都可以变成可爱的卡通馒头。天然的食材、无化学添加的配方、精美的馒头造型，让你不仅能享受制作美食的乐趣，还能吃得健康。美姬老师独特的制作技巧和配方使做出的馒头非常Q弹、有嚼劲，每款馒头都像艺术品一样，让人舍不得下口 每款造型都附有详细的步骤图，关键部分还加注重点说明，让你避免踩雷，
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4大家常主食基础制作技巧 350道米食、面食、点心制作过程 海量诱人食欲的精美高清图片 手把手教你做出不一样的粥、饼、面、饭
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巧厨娘微食季：圆圆满满 一张饼（C01） 精选美味饼的详尽做法，一学就会。书为特选的32开本，易于放在手中边看边操作。学会做饼，“饼”非难事。
饼的做法到底难不难，打开书，就知道了。 你会看到发面饼、烫面饼和冷水面饼的详细做法。 当然，做饼，先要学和面，这个里面介绍的很详细很全。 至于用料、用量和火候、时间，更是不在话下。 一看就懂了。 看来，有了这本书，“饼”非难事啊。
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孟老师的面食小点（附赠DVD光盘）（孟老师最新面食作品，不藏私制作步骤大公开，集结最受欢迎的家常口味，一种面千种变） 一种面千种变。用料简单、详细的图文解说、DVD示范。
面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结*受欢迎的家常口味、变化*有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤 不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范 保证轻易上手！
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本书作者对民间面食制作进行了长期的挖掘、改进和创新，实行粗粮细做、细粮精做，创制出不少风味独特的家常面点。本书从中选出60个品种，包括炸、烙、煎、蒸、煮等各种制作方法，奉献给读者。全书文字通俗易懂，介绍的制法简便易行，图文并茂，适宜家庭阅读学习，亦可供食堂、餐馆参考。
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现在广东的早茶风靡全国各地，广东早茶其实是以品尝美味为主，以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多，让人数不胜数，口味有甜有咸，人各取所好，非常随意，而每一份茶点都小巧精致，如虾饺、蛋挞、酥饼等都以色、香、味俱全而受到各层人士的欢迎。 本书介绍了纯正广式茶点的做法，让您也做出清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻的点心！
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