有人说，煲汤很简单，食材入锅，添水开火即可。中国营养学著名专家孙树侠教授在本书中告诉您，什么是真正的煲汤。煲汤，不是简单的放入食材，添水开火，这里面有非常多的讲究，尤其是在食材搭配上。我们只有做到合理的搭配，才能够让食材中的营养元素程度地发挥出来，味道程度地散发出来，让您喝上一碗既营养又美味的养生汤。 还有人说，喝汤很随意，张口就喝。中国营养学著名专家孙树侠教授在本书中告诉您，喝汤有讲究，不同体质的人要喝什么汤，不同的季节要喝什么汤，不同的年龄要喝什么汤，不同的疾病要喝什么汤。 在看到这本书之前，我和大多数人一样，以为喝汤很简单，随口就喝。但是自从看了这本书，才发现原来喝汤也有如此多的学问，而且想要喝对汤，不是简简单单的一件事情。不仅要考虑食材的科学搭配，还要把握
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民以食为天，食以汤为先。仅在“四菜一汤”这个词语中，各种菜品就如众星拱月般地衬托出一碗汤在一桌饭菜中的地位。而且，汤以水为媒，将食物中的营养精华纳入其中，成为我们寻求滋补时的理想选择。不同的季节有着不同的养生原则，《四季滋补靓汤一本全》据此精选了大量汤品，而每一道汤饮都能成为餐桌上靓丽的那一道风景。
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《看体质喝汤1000款》编辑推荐：国内首本标明适宜体质的汤谱，每款汤水加入了中医解读、养生提醒、体质提示三项内容，因人制宜，喝对汤保健康。
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十八般家庭厨艺，九十条烹饪秘诀，九十道家常靓汤。 好学成就美食，细节决定成败。近九十道家常靓汤，配料做法面面俱到。专家图解，去繁从简，烹饪有捷径。
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『励志偶像榜』 ★肖战：彼此陪伴，静默生长 『女生话题榜』 ★精致男孩的饭圈女孩，也太 南 了吧 ★魅力女孩 101，快来拯救你的美 『青春同盟会』 ★女孩的青春期，请向着光生长吧 ★ 一个过气网红的自述 『成长季候风』 ★陪你到生命*后一刻 ★告别年少的小偏见 『校园嘉年华』 ★成长恰恰甜 ★慢慢长大，慢慢变好 『语文趣课堂』 ★穿越中国古代手册 『智慧 能量场』 ★想去就去，你也可以 『写作这件事』 ★应试作文与小说的恩怨情仇 『 娱乐没有圈』 ★经纪人可没你想的那么风光 『二次元星球』 ★神奇术法，不可能这么可爱 『魅力轻小说』 ★山河纪，女儿殇 ★：编号 09 雪无声 『唯美古风汇』 ★薛涛：玉笛飞声寄知己 『淑女甜品屋』 ★萌咔咔：我的冬季，不只纯白 ★占星室：十二星座同班，会擦出怎样的
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自己在家做主食汤煲粥 图文并茂，步骤详细，自己在家轻松学主食粥
汤煲粥 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么调料拌菜更好吃？ 炒菜入锅的调料先后顺序是什么？经典菜式怎么做？ 全名阅读风潮席卷厨房，让手足无措的你不再茫然。 自己在家做，轻松当大厨！ 好吃又营养，吃出健康来！
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96种细化原料，1047款美味汤粥 生鲜超市所能提供的分类细化原料，配以讲解细致的超大容量菜例，让你在日常饮食生活中享受健康和快乐。 家庭化的烹饪指导，图文并茂，易学易懂 从汤粥的烹调技法、常用工具、美味秘笈、饮食误区到每种食材的营养分析、安全选购、黄金搭档一一道来，让你举一反三，体会烹饪带来的无穷乐趣。 适合不同地域人君口味的家常汤粥 中国著名烹饪大师、营养专家，从2万余款菜例中精选而成，适合南北家庭操作的家常汤粥，可满足全家人的口味，酸、甜、鲜、香、辣……，必有一款适合你。
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《一碗好粥养全家》从不同人群、常见病等方面出发，全面讲述粥滋补养生的方式方法，每道粥都有滋补食材和适宜症状说明，每种病症都有详细的说明，能让你真正做到对症喝粥，达到调养身体、防病祛病的目的。 做一道强身健体的滋补粥，为家人的健康储备能量；做一道药食两用的食疗粥，为家人消除病痛提供强力支持；做一道安神健脑的益智粥，为家人的工作和学习提供能量；做一道老少皆宜的经典粥，为家人创造浪漫温馨的用餐时间。 本书中每道粥品均详细介绍了原料、做法、特点、营养成分，配以彩色成品图，方便查阅，清晰明了，通俗易懂，是极好的家庭烹饪指导书。
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《家常炖补汤》是“美食厨房系列”的一本，全书收录了适合家庭制作的炖补好汤300款，按照食材进行分类，每款汤都详细介绍了营养滋补功效。
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《养生米糊豆浆杂粮粥大全》编著者张明。本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入***的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用杂粮的要求分类，共介绍了500多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法，内容全面，体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论，而是把大家*关注的健康知识融入日常饮食之中，通过养生提示、饮食建议、制作方法和推荐食物四个栏目分别介绍了每道杂粮餐的功效、食用和烹调的技巧以及适合和忌用的人群，内容深入浅出，简单明了。同时，我们为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了相应的精美图片，方便
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长寿尽在一粥一饭中 长寿尽在一粥一饭中(全彩）（超级养生畅销书作者 张晔告诉你优雅变老 = 健康身体 + 乐观心态；随书附赠“伺候好你的五脏是长寿的根本”全彩拉页)
随书附赠 “伺候好你的五脏是长寿的根本” 全彩拉页 超级养生畅销书作者张晔 告诉你优雅变老=健康身体+乐观心态 长寿尽在一粥一饭中 坚持粗茶淡饭 粗细、荤素、干稀合理搭配 跟着大自然的脚步，吃应季蔬果 儿女回家吃饭，父母开怀长寿 这是一本兼具针对性和实用性的饮食长寿保健指南，全书从饮食营养、饮食原则、喝什么水*长寿、吃出好心情以及食补有方、对症吃饭、顺时而食等多个方面介绍了饮食长寿的知识，推荐了很多保健食谱，帮助中老年人在日常生活中合理规划好自己的饮食，通过饮食来延年益寿。
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300道养生粥品，适合您一一尝试。做法详细，即使初入厨房，也能轻松调出美味。全面提供健康百变煲粥方案、保健功效等，丰富实用，开本适宜，可即时翻阅，彩插丰富，方便参照。
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喝好汤，喝的是美味和营养 喝对汤，喝的是温暖和健康 会喝汤，喝出好气色好身体
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综观古今，粥在我国史上可谓源远流长。随着饮食越来越受人们重视不断发展，许多人把注意力转移到食物上来，而粥正以其独特的养生等方面令人瞩目的成就而越来越受到人们的厚爱。
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佘自强24节气滋补靓汤（套装共2册） 岭南汤神佘自强*力作，*权威、*正宗的靓汤养生汤谱全图解
广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有 岭南汤神 之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如春季，人们在春季饮食应以护肝为主，口味宜清淡，不要太油腻，
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详述专家对您的养生指导，教您不可不知的食用宜忌、挑选等小常识。采用轻松的形式、逼真的画面，组合成让您受益一生的营养菜谱手册。 33种精选食材+37种经典菜谱
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五谷杂粮粥，你吃对了吗（只有医生知道的健康喝粥配方！百余款美味靓粥，针对各种粥特点相应给出搭配吃法）
只有医生知道的健康喝粥配方！ 经典粥 保健粥 调理粥 食疗粥 四季粥 人群滋补粥 百余款美味靓粥，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法吃对很灵很管用！
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无论鲜美浓汤，还是清粥小菜，都要既喝出美味，又喝出健康，体验自己动手带来的别样快乐。本书从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的美味汤、粥。且根据食材及功能的不同，对各种汤、粥所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行了逐一的介绍，并且在讲解各种汤、粥烹调过程的同时，体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示和营养师建议，还特别介绍了不同汤、粥所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时，也享受了*健康的生活。
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精心搭配食材，营养更加倍。 饮食药膳共举，养胃更养生。 美味又滋补，汤粥烹饪速学。
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我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。 煲汤就是煲幸福，就是美味与营养的黄金组合。从2000份问卷调查中票选出*爱欢迎的TOP 200家常汤。
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无汤不成席，一碗好汤不但有滋补养生的功效，对美容护肤也很有帮助。汤的制作看似方便，其实却满含着智慧，绝不是食材和水的简单相加，无论食材的选择、火候的控制、时令的配合都大有学问。在家庭的方寸问亲手煲的汤永远是*美的，这样才有“生活好滋味”。 《靓汤王》精选千余款营养又美味的靓汤，分成老火汤、炖汤、滚汤、羹四类，所用食材既有常见的鱼肉瓜果，又有药材海味等滋补之物。书中还分享了汤的功效、四季进补知识、食材的选择、饮汤的禁忌等。让你一书在手，千种靓汤片刻搞定！
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随身小厨房：焖烧罐汤便当 （购书微博晒小票，赢取膳魔师焖烧罐华丽大礼！随书附赠30元通用电子券，用于天猫膳魔师官方旗舰店。操作简单、营养丰富的焖烧罐汤便当，给你每天好气色）
每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜，才能让我们健康又美丽，可是谁能做到并长期坚持下去？ 本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当，操作简单、营养丰富！ 汤品中不仅可以放进各种不同的食材，还可以放进大量的蔬菜。 不论是营养方面还是分量上，都可以兼顾，只要再搭配上米饭或面包等主食，一份美味的汤便当就完成了！ 焖烧罐优秀的保温功能可以使肉质软嫩、鱼肉多汁、蔬菜松软，宛如午餐前刚煮好的汤品一般。 赶紧找出闲置已久的焖烧罐，在本书的指导下让它变成我们的随身小厨房吧！
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天然蔬果，饮食时尚；汤汤水水，喝出美丽；茶饮养生，事半功倍；药膳食补，养生秘笈！本书为“新派活力养生系列丛书”的其中一册，主要介绍了52道港式养颜粥汤羹，让您不必花大钱，就能轻轻松松获得健康。 上帝创造了女人，而女人创造了美丽。美容粥教你吃出健康水嫩的好肌肤，瘦身汤为你创造曲线玲珑的好身材。本书为“新派活力养生系列丛书”的其中一册，是一本从里到外属于爱美女性的食物秘方，能让爱美的女性永远青春不老！本书分美白养颜篇、抗衰老篇、瘦身健胸篇、兹阴润燥篇和补气血篇五部分，介绍了52道港式养颜粥汤羹，让您不必花大钱，就能轻轻松松获得健康。
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详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，*家常的菜色，*简单好吃的做法。 中国**本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。 《贺师傅》系列图书售价亲民，人人买的起。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 聪明人做傻瓜菜 ，懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !! 天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!! 不用换算克数，大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味，营养健康。
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本书为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要，特意精选了家常靓汤、小儿营养汤、女性美容瘦身汤、孕产妇营养保健汤、男性强身健体汤、中老年滋补汤、四季养生汤。所选家常靓汤，均注意营养，味美，简单易做；所选保健汤品，均疗效确切，选材方便，制作简单，色香味俱佳，既享受美味，又增进健康。
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