《汤膳养生堂1000例》由詹丽娟、李瑜主编，本书在前人广博的知识积累上，从我国传统汤品和近现代中医临床用汤的经验中，几经筛选，取其精华，分别按季节、人群、职业、常见疾病以及常见富贵病等对“症”下汤，力争做到“一人一汤，一病一汤”。在形式上没有放入过多的图片，而是详细地列出每种汤的食材用量精确配比，可使毫无煲汤经验的初学者“照葫芦画瓢”，就能做出可口的汤品。在选择汤谱时，力求取材方便，简单易做，营养美昧，安全有效，对每种汤谱都详细介绍其原辅料配比、制作步骤、药膳功能，还特别添加温馨提示，提示初学者如何选购、搭配食材，煲汤要注意的事项，烹饪小技巧，饮食宜忌等，文字详实，语言简洁生动，实用贴心。
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开开心心入厨房 轻轻松松做美食 简单的烹饪方法 各种食材的精心搭配 每个季节都有属于您的靓粥
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精选家常好汤（用心教你如何认识、选购常见食材，130道春季滋润汤，130道夏季降暑汤，130道秋季平燥汤，120道冬季滋
用心教你如何认识、选购常见食材，130道春季滋润汤，130道夏季降暑汤，130道秋季平燥汤，120道冬季滋补汤，好学易做，快来为家人煮碗建康汤吧。
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高杰编著的《诱人家常粥膳大全》介绍了粥膳的制作方法和步骤，分析了粥膳的营养知识和功效特点，帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问；向读者介绍全面的粥膳知识．让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿！而且，还根据孕妈妈、儿童、老年人、男性、女性等不同人群，春食清淡、夏食甘凉、秋食生津，冬食温热这四季的节气特点，还有糖尿病、高血压、高脂血症等疾病患者，分别制定了切合自身身体特点的的粥膳。
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本书的主要内容包括：明火白粥、鲍鱼鸡丝粥、冬菇鸡粥、鸳鸯鸡粥、鸡胗粥、粟米鸡爪粥、窝蛋牛肉粥、牛肚片粥、牛内丸粥、皮蛋瘦肉粥、菜干排骨粥、猪血粥、粉肠肉片粥、及第粥、腰肝粥、猪血粥、粉肠肉片粥等等。 粥*养人，可做好了不容易。本书教你做40种不同风味的粥，原料多样，营养可口。也许做粥很费时，但正是在这小火微煮中，才更能体现出你对家人浓浓的关爱。 《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的，丛书包括：《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉与火锅》、《新手食谱》、《巧手做羹汤》、《快手家常菜》、《两人伙食》、《懒人菜》、《面条儿》、《一块饼》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包饺子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川辣子》、《拿手煲仔菜》、《好食鸡》、《冰点》、《
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家常养生粥－现代人（营养专家杨月欣、烹饪大师焦明耀及精明主妇联合奉献！全彩印刷，一菜一美图）
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中国人是个重温水养生的民族，其中广东人的煲汤门道更是居各省之冠，由朱老爹这种真正资深、满腹食经的大师掌勺，更是重品味、讲究食补、食疗读者之幸，厨房中陈列了这本《好滋味煲汤》，相信你家的餐桌从此会吸引来不少爱汤一族！
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爱上厨房丛书 百姓汤6000例 1150道美味营养的家常菜／1150个厨献招，1150个专家点评+1150个适宜人群+1150个食用禁忌+251种常见食材
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五谷杂粮、粗细搭配、熬出营养好味道。
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汤汤水水养全家 中医养生专家杨力教你喝对汤水，一碗好汤煲养全家；57种营养食材，300道滋补汤水，天天美味不重样；经典+创新，浓汤甜汤海鲜汤，中西合璧家乡味儿！
这里有清新素汤、美味菌汤、人气甜汤， 这里有广式靓汤、江西瓦罐汤、河南胡辣汤、安徽中和汤， 这里有泰国冬阴功汤、俄罗斯罗宋汤， 这里还有皇家宫廷汤、私家靓汤、拿手宴客汤、翻新美味汤， 春夏秋冬，养心补肾，调脂降压，美白瘦身，一碗汤水来帮你。 无论你的口味多么刁钻，总有一款是你喜欢的。
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1.中文英文对照食谱 2.美食达人试味指引 3.选料和处理图解 4.烹饪小词典 5.忙人、懒人、达人的健康美食攻略 此套《鲜香惹味广东菜》丛书包括《炒餸》《做饭》《蒸餸》《炆餸》《煲汤》《煲粥》6种。精选了简单、易学，又精致、地道的广东特色菜近250道，图片精美，版式时尚，囊括了蒸、炒、煲、炆、煮、炖等*常见的烹饪方法，以一日三餐的居家菜为主，强调以味为先，清淡为尚，注重时令，中西共冶。每道食谱除了有材料、调味料和做法的详细介绍，还设有 美食达人心动试味 和 小贴士 栏目，介绍每款菜的特色和一些实用的居家烹饪技巧和心得，细致周到，而且语言生动散发着浓郁的广东食文化特色。书中另附有食材的选购、基本处理方法等实用操作技巧，均以图解的形式表现，很直观，可操作性强。 《舌尖上的中国》的热播，
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精品膳食系列，靓汤王中王。 滋补、养人、味道鲜美、健康养生。 *滋补、*好喝的靓汤都在这里, 精选食材、用心煲煮，给家人送去*贴心的呵护。
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煲制汤粥，就是在浓缩时间的精华。 所有简单得的、贵重的食材一起在煲中滚，让细火与猛火交替着熬制一室的温暖。家人的健康和美丽似乎都在这方寸的煲内了，幸福也在点点滴滴中累积蔓延开来。
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一饭一汤做着简单，有干有稀，方便快餐。合理搭配，吃着丰富。有菜有肉，讲究营养。
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前所未有的正宗料理全书，韩国饮食，经典荟萃。 汇集320道韩国传统菜肴，4200余张彩图详解，带你品尝*正宗的韩食料理。
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记得常在港剧中看到这样的剧情：男主角满身疲倦回家，家中母亲及妻子立刻端上一碗热腾腾的“煲汤”温馨暖语地催促他赶快喝下；很多香港留学生离开家乡后，*想念的莫过于那锅溢满母爱的“煲汤”了。究竟什么是港式“煲汤”，有何令人魂萦梦牵之魅力呢？
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这套菜谱书秉承 家常经典、实惠实用 的宗旨，以10元的超值定价，每本选取100道左右的经典家常菜谱，每道菜均给予热量及星级划分，指导读者更好地控制热量摄入。同时本书还设置了烹饪技巧、营养叮咛、主妇心得等小栏目，于每道菜给予读者*贴心的烹饪、营养及相关知识指导。从内容到形式，以简单、轻松的风格，让读者轻松掌握做菜要领。
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《7天做好滋补汤煲》按照7天为主线，以七类不同食材为线索，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。另外，作者还根据各种食材的特性，介绍了食材的常识、加工、窍门等，使您在正式制作菜看前，就可以通过文字和图片对此增加了解。书中还根据各类菜肴的特点，对食材的加工、烹饪、窍门等基础知识加以细致讲解，使读者在正式制作菜肴前，就可以做到心中有数。
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《煲汤与炖菜制作大全》共介绍了107款美味的煲汤与炖菜，每一种煲汤与炖菜均配以精美的成品图片以及详实的制作方法，操作步骤一目了然，读者可以轻松学会它的做法！本书以汤与炖菜的品种以及域区分章节，将世界各地的汤品、炖菜料理精品挑选出来，对每种料理需要准备的素材、工具以及详细的做法都做了非常清晰的介绍，让煲汤与炖菜料理的初学者也能简单掌握，在家做出自己钟爱的世界各种煲汤与炖菜料理！ 1. 日本美食大家川上文代又一力作全新出版啦！ 2. 一步一图，清晰明了！让初学者也能简单直观地上手！
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孙志慧编著的《五谷杂粮养生粥制作大全》为你推荐的200多道粥膳，制作简单，不仅营养丰富，味道鲜美，更具滋补、祛病的养生功效。同时，书中还介绍了各种食材的营养成分、养生功效、选购要点及30多道杂粮养生茶饮，教你更好地食用五谷杂粮。一碗热粥，两碟小菜，伴你健康长寿。
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佘自强专文推荐《潮式养生靓汤》（地道潮式滋味，点滴药炖精华）
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 冬季篇 教您做出地道的广东靓汤，顺应二十四节气饮食养生
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·蔬菜汤、果品汤、禽肉汤、水产汤制作150例； ·营养粥、蔬菜果品粥、滋补粥制作150例； ·蔬菜羹、水果羹、水产羹制作120例； ·蔬菜汁、水果汁制作80例。
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煲出来的汤或许无法治病，但对于小问题的预防和平日的身体保健，都是非常有效的，也因此我*骄傲和感到欣慰的，就是全家人都很健康……往往一锅汤，不再只是一锅汤那么简单，里头总是倾注了无限的关爱，让煲煮的人照顾到自己，也照顾到家人！ ——宝妈 台湾重印十八次，香港和内地销量更是与日俱增。 “汤神”曾宝仪和宝妈让你喝汤喝得水嫩健康。 “食神”曾志伟强力推荐。 畅销两岸三地。 在电视剧中，曾宝仪那粉嫩的肌肤和窈窕的身材，我们大家有目共睹。那么，她到底有什么绝妙高招使得自己能保持如此美妙的仪容和身形呢？我们是否也可以从她那儿讨教点什么绝招？别急，本书就是曾宝仪首度公开她美白肌肤与窈窕身材背后的秘密!40道港式煲汤说不尽“曾式好味道”保证让你越喝越美丽!!!
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营养好粥轻松煮，美味、健康吃出来！
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1.制作*简单、纯食材搭配！极其方便的便携式粥膳设计！ 2.每个家庭的粥膳健康手边书！
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家人生病时，一碗汤可以赶走不适 朋友难过时，一碗汤可以安抚情绪 恋人相处时，一碗汤可以增进感情 离家在外时，一碗汤可以勾动乡思 不同人群、不同季节、不同体质、不同疾病，都能从本书中找到适合的养生汤品，让一碗靓汤，滋润你的一生！
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本书主编为广东地标美食评委、广东餐饮品牌榜评委、粤港美食家俱乐部副理事长，《羊城晚报》“波波觅食”“波波煮意”“新好男人住家菜”等美食专栏作者，对饮食养生有丰富的研究与独到的见解。
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