在湖北，有“无汤不成席”之说，这也集中体现了湖北菜的特色。湖北人爱喝汤，也很会做汤，排骨煨汤更是年四季的美味。一碗热平乎、香喷喷的排骨汤，显现出主人对客人的热情与故意。煨汤若在秋冬季节，加进几块藕或萝卜，夏日里加几片海带，这样喝来不腻，使得菜含肉香肉兼菜香。湖北煨汤品种繁多，如瓦罐鸡汤、排骨藕汤、甲鱼汤、鲫鱼汤、鲴鱼汤、鱼圆汤、龟鹤延年汤等，均为汤中杰作，远近司名。举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。“无汤不成席”已成为一条不成文的食俗。汤虽好喝，但其制汤技术却颇多讲究。早些时候，民间煨汤是将其原料置于瓦罐中，利用灶内余火焖煨一宿即成。现发展为先炒后煨，旺火断生，文火焖透入味，罐不加盖，汤不沸腾，足见煨之功夫。 此书收录的汤菜只是湖北众多汤菜中的沧海一粟，旨在抛砖
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家常养生粥：视频版 薄灰 江苏科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
喝粥等于食之无味？ 熬粥不过是大米加水煮一煮？ 不同食材熬出的粥分别适合什么人？ …… 人间有味是清欢。古人早就已经体会到了喝粥之妙，粥不仅仅是充饥的主食，它还是抚慰心肠的养生妙法。活到耄耋之年的陆游，在《食粥》中就写道：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”天冷暖身，天热消暑，不论是在哪个季节，喝粥都是一件恰如其分的事。更不用说，它还能与不同食物搭配，清粥小菜的百变组合，也总能让人百吃不厌。 “每次喝粥，都能见证普通食材焕发出的饱满生机，养生的秘密，生活的滋味，熬在粥底，也印在舌尖。”用作者薄灰的话说，粥还是颇具代表的“家的味道”。孩子爱喝的蛋奶粥、父母爱喝的五谷粥，给老公的养胃粥，给自己的养颜粥……全家人的健康都在一碗粥中得到了调养。只要一有时间
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一碗好汤喝出好气色 陈志田 江西科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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除了可口菜肴，从书还辑录了不少厨房小窍门，为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。为了让饮食更科学、安全，从书还在每一分册后增加了一个附录，归纳整理了生活中不宜混食的各种饮食列表，您可以方便地索引查阅。本书是丛书之一《家常好汤1000样》，让您有一手煲汤的好手艺，给您全家美味和健康。
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中国味道 刻在胃里的思念,生活·读书·新知三联书店 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
“无论你走多远，去了地球哪一端，最终有东西会把你拽回去，这东西不是你的潜意识，是你肠胃中的菌群。”
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东方美食1——煎 文兴 编 9787506262972 世界图书出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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养生祛病一碗汤,张明 编,天津科学技术出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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家常汤粥主食一本就够 主食大全营养搭配均衡调理 养生健康保健书籍做菜的书 烹饪食谱美食书 食在好吃系列 精选300 余道美味汤、粥、主食，营养丰富，美味升级
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法式头盘与汤制作高手大阪厨师专科学校吉林科学技术出版社9787538416855 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
众所周知，头盘及其后所上的汤是正式宴请的开场标志，本书以上述两种菜肴为中心，选择基本的、有代表性的46种菜肴，供诸位参考。 头盘又名前菜、开胃菜，正如文字的含意一样，本来并不在正式套菜之内，只不过是为了引起对主菜的食欲而制作的小吃。随着时代的变迁，头盘的地位发生了很大的变化。现在法式宴食中，大都把头盘列入其中，即由头盘、主菜、甜点三部分组成整个套菜。为此，头盘的装盘量也不像过去那样，要求尽可能少，原因是，头盘是整个宴食的一部分，三道菜的量必须满足客人的需要。过去，鸭肉、牛仔核、鹅肝历来都是主菜专用的材料。目前，许多头盘也开始使用这些材料，和色拉凉拌菜或水果组成拼盘。换而言之，现代头盘的装盘量越来越多，并有向主菜方向发展的趋势。当然，头盘和主菜仍有很大差别，其促进食欲的功能依
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家常地道广东粥35种 高钢辉 著 汕头大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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健康五谷养生粥正版一学就会家常好粥道四季滋补养生食疗食补大全每天一碗粥吃出自愈力百病食疗健康饮食营养
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家常美味汤谱李乐清 著金盾出版社9787800226601 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书专门介绍汤菜的烹调技术，简要叙述了有关汤菜的历史发展，作用、分类及制作特点等一般知识，具体传授了5大类270种风味各异的美味汤菜的用料、制法及操作关键。品种丰富，简便易学，具有较强的实用性。
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靖江老味道,,江苏凤凰文艺出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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100道营养料理轻松做 破壁机美味食谱,,中国三峡出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.按季节、人群特点、食物类别进行分类，符合中国人用餐特点；2.将100个菜谱的制作方式详细呈现，每个菜谱配备详细的步骤文字和步骤图，一目了然；
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营养美味汤粥面大全 方怡 编著 中国华侨出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《营养美味汤粥面大全(金版)》材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，你可以一目了然地了解汤粥面的制作要点，易于操作。即便你没有任何下厨经验，也能做得有模有样，有滋有味。另外，书中还根据不同人群对膳食的不同需求，对于部分食物的营养功效、适合人群，以及制作过程中特别需要注意的问题给予直观的介绍，指导您为家人健康配膳，让您和家人吃得更合理、更健康。
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大彩生活读库:汤饮粥膳补养大全 刘昆 福建科技出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
弄弄鲜汤、滋补美粥，百味食材，煲出生活好滋味。 本书精选家常食材，制作简便，方法灵活，细细熬，慢慢煲，强健身体，养护脾胃，美丽容颜，延年益寿……功效各不同，吃粥喝汤，保您全家健康。 一碗美味汤粥，简简单单，用朴实的食材，提供均衡、丰富的营养。在结束了一天的繁忙的工作之后，根据自己的身体状况用心去炖煮一锅补养身心的汤饮或粥膳，既能够滋养五脏，同时也给自己带来好心情。
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精选家常好汤1088例 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著 新世界出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食全食美：家常大杂烩 陈志田 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴，其选材与做法都以杂见长，不仅荤素相混，一菜多样，琳琅满目，且口感兼具软、嫩、脆、滑，味道浓郁鲜香，教人过口难忘，是大宴小酌都不可缺少的佳肴。《食全食美：家常大杂烩（精选版）》精选1000道农家风味大杂烩，南北风味皆有，道道皆选用乡土食材、做法地道、口味出众。全书按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜，将民间大杂烩的做法尽收其中。《食全食美：家常大杂烩（精选版）》还特别精心为你挑选数十款家喻户晓大杂烩名菜做法，让你尽享口福。拥有此书，你便可重拾那份久违的乡土滋味，让味蕾在浓浓的乡土气息中全面绽放，让自己和家人天天都能享受地道的农家好味道。
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一泊二食：台湾温泉美食地图 钟玉霞 著 9787503226823 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
何为“一泊二食”？就是泡一晚上“汤”赠您两餐。听上去是不是很美呢！暂时抛开工作和烦恼，在温泉水中尽享大自然赐予我们的那份宁静与包容，洗去社会强压在我们身上的凡尘，让自己的得到短暂的解脱。《一泊二食：台湾温泉美食地图》在全台湾众多的温泉饭店中，为读者挑选出温泉、美食、住宿三者俱优的24家泡汤名所，期待您能在精彩的文字与图片的引导下计划一趟台湾温泉之旅，让热乎乎的良汤、地道的精致佳肴，以及雅致的客房设备与环境，真正体验“极乐享受”的精髓。
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养生粥汤大全 张明 著 9787530887448 天津科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《养生粥汤大全》是一本专门介绍食疗养生汤粥、汤如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生粥、汤，具体介绍了每款粥、汤的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示，并详细介绍了各款粥、汤的辅助疗效。本书内容丰富，通俗易懂，科学实用，不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供医院的膳食、营养等部门参考。
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今日靓汤续:秋 佘自强 著 广州出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《今日靓汤》我天天剪下来，并马上传真给美国的许多亲戚朋友。他们都很高兴。经常按照它去煲汤。它结集出版后，我一下子买了五套寄给他们。 ——番禺区石基镇居民 谭玉华 《今日靓汤》，食药同源，岭南特色，广东靓汤。 ——国家一级演员，相声表演艺术家 黄俊英 《今日靓汤》出版了，我不用再打印了。过去我剪《广州日报》报纸整理了许多册子。送给同事朋友。它内容丰富。包含了许多节气、医学、营养和烹调知识，使我们受益不浅。 ——暨南大学设备处会计师 曾慧梅 自从广州日报开设《今日靓汤》专栏以来，我每天都拿纸和笔记下来，叮嘱保姆按此去做。三年多来。天天喝靓汤。现在身体很好，看病也少
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看体质喝汤 马烈光主编 化学工业出版社 9787122155573
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#好汤好菜 萨巴蒂娜 主编 中国轻工业出版社 9787518404728
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家庭四菜一汤 周妙林 著 江苏科学技术出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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何大厨说味道,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
本书特别收录：家常菜、国宴菜、地方菜、家常菜等50道传统菜肴 诸多烹饪细节及制作要点展示，标准、详尽、贴心、专业，全面展示高超的烹饪之功底将食材的养生功效和中餐烹饪技艺完美结合，突显食材本味，赋予经典中餐全新的味道既有精致的烹饪方法，又揭秘了很多烹饪妙招，充分展示了中国饮食文化的精粹每一道菜品均配有高质量实拍图，让美味真真切切看得到何大厨多年厨艺生涯宝贵经验大公开，在家也能做出地道美味
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中华传统食材丛书 花卉卷,合肥工业大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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1.养生类超级畅销书作者邱锦伶全新作品。邱老师曾任北京同仁堂台北旗舰店养生咨询师，是孙俪、舒淇、蔡依林、柴智屏、朱孝天等众多明星的养生顾问。 2.十年咨询精华总结，保证你看后惊呼：“原来我这么多年都吃错了！” 3.孙俪亲证后推荐：照着邱老师的饮食规则，我自己感受到了健康和外形上的改变，因此也到处跟朋友宣传择食。我生第一胎的时候还不认识邱老师，怀第二胎时照着邱老师的方式吃东西和照顾自己，整个
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为爱下厨房，洗手做“汤羹” 烘焙甜品 吉林科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国好味道系列：卤酱腌泡菜美食生活工作室 编青岛出版社9787543630086 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中国好味道系列：卤酱腌泡菜》卤酱汤的配制按地域区分，有南、北之别，南卤鲜香微甜，北卤酱香浓郁，分别代表南北方的口味特色。按调料的颜色分有红、白之差，红卤的一般配方是沸水、酱油、盐、八角、甘草、桂皮、花椒、丁香、姜、葱、冰糖或白糖、绍酒；白卤的配方和红卤相似，只是用盐量适当增加，不用酱油和糖。有的配制卤汁时以茶叶、咖喱粉、OK汁等调料为主，又形成了许多新风味的卤汁。《中国好味道系列：卤酱腌泡菜》介绍了多款卤酱腌泡菜的制作方法。
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减糖新生活:中国人爱吃的减糖家常菜,天津科技翻译出版有限公司【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
健康饮食新方式，正确减糖，吃出健康、吃出好身材。
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煲汤与炖菜制作大全 [日]川上文代 著；庞雪 译 中国民族摄影艺术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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药粥治病养生777方瑶卿 编江西科学技术出版社9787539015835 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书的主要内容是，第一章概述粥与药粥的由来，以及与防病治病、养生保健的关系，和药粥的选用等；第二章是药粥治内科常见病；第三章是药粥治儿科病；第四章是药粥治妇科病；第五章是药粥治外科病；第六章是药粥治五官科病；第七章是药粥防癌抗癌；第八章是药粥与美容养生。 本书所选粥方由组成、制法、功效、用途、用法等五项构成。组成有药物与药量两部人，其中药量按国家统一计量单位“克”来计算；制法是介绍药粥的制作方法；功效是简述每一药粥方的治病原理；用途是规定防病治病和养生保健的范围，患者可根据医生的指导来选用对症的药粥方；用法主要介绍粥的服用方法和禁忌。毋庸讳言，尽管药粥具有一定治病防病和养生保健价值，但仍有一定的局限性，对于危重病人首先应送医院治疗。
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舌尖上的生活家常美食--正宗绝色川菜和火锅,鸿雁编著 著,红星电子音像出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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麻辣鲜香过瘾湘菜,夏强主编 著,北京燕山出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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无油健康料理,甘智荣 主编 编,黑龙江科学技术出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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家常养生粥路新国 著中国纺织出版社9787506435086 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常养生粥》主要内容包括：紫米粥；黑豆粥；长生果粥；西瓜皮粥；苦瓜粥；百合粥；桔梗粥；玉米须粥；豆浆粥；松子仁粥；甘薯粥；芋头粥等。
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扫一扫，“码”上学做卤菜甘智荣 著黑龙江科学技术出版社9787538885286 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
无论是食材神奇变身的菜，还是饱含着时间与温情的汤，抑或是鲜香软糯的粥，都是日常餐桌上的主角。本书网罗了各式美的菜、汤、粥，图文并茂地讲解了烹饪步骤。同时，还可以扫描二维码，让烹饪达人手把手教你做餐食。
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家庭保健食谱：中年防病食疗汤水秦一洲 编广西科学技术出版社9787806197523 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
开胃淮山桂圆胡椒羊肉汤、滋润鱼腥草排骨木瓜汤、健脾冬瓜苍术猪腱汤、清热扁赤小豆田鸡节瓜汤、健胃白菜牛肉汤、明目枸杞猪肝瘦肉汤、清热红萝卜酸梅汤等。希望它能够对你的健康带来好处。
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掌中查精选汤煲掌中查从零开始学习煲汤广东菜谱家常菜煲汤烹饪美食新手煲汤菜谱书快速掌握煲汤技巧养生滋补炖汤食谱书
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元气养生粥:54道健康粥品轻松做 张松碧 著 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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不断食汤谱:7天喝出易瘦好体质 [日]冈本羽加 著；张真真 译 光明日报出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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鲜粥。小菜精选1588例 生活彩书堂编委会 编 中国纺织出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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看体质喝汤1000款梁登峰 编安徽科学技术出版社9787533753412 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《看体质喝汤1000款》中介绍了1000款营养美味的养生汤水，配合简明扼要的制作方法，令读者在忙碌的工作生活中，也能轻松享用到适合自己的养生食疗。《看体质喝汤1000款》分为养生保健与祛病食疗两部分，养生保健着重不同人群，如学生、老年人、孕产妇等的养生需求，祛病食疗着重各种疾病的日常调理需要，如高血压病、糖尿病、冠心病等。 《看体质喝汤1000款》大的特色是加入了体质分类，不同体质的人即使患的是同一疾病，处方用药也大不相同，在养生上也是如此。编者在每一款养生汤水的介绍中都标示了适宜人群，更符合现代的养生需求。根据附录的《中医体质分类与判定》，读者可以简明清晰地判定体质，因人制宜，喝对汤保健康。
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一碗暖汤 杨桃美食编辑部 编 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
寒冷冬日，没有比来碗热乎乎的暖汤更熨帖肠胃了。如果你从来没有试过自己熬汤，如果你很想知道各种汤品的制作方法，在《一碗暖汤》中会得到满足，只要拥有这一本书，你就拥有温暖身心的魔术棒，轻轻一挥，就可以变化出令人味蕾惊艳的汤品。 《一碗暖汤》教大家利用冰箱常备的简单食材，一次带给给你400碗美味好汤。此外还有各类汤品正确的熬煮小技巧，让您清楚了解美味的技巧。不论是清爽鲜美的清汤、浓郁香醇的浓汤、还是顺口的羹汤，各种家常汤品通通都收录。 你想喝这些靓汤吗？你想知道这些靓汤的做法吗？《一碗暖汤》为你网罗各地特色靓汤。教你各种靓汤的做法。
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粥膳本草经——中国粥膳养疗速查手册 温信子 编 军事医学科学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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家庭保健食谱：养肝明目汤水 秦一洲（阿二） 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《养肝明目汤水》内容有：养肝枸札菜猪肝杞子瘦肉汤、滋阴莲藕乌豆煲乳鸽、活血赤小豆花生泥鳅汤、滋补鲜奶鸡丝花胶汤、润肺霸王花枇把叶猪肺汤、补血当归红枣海马牛尾汤、明目首乌蜜枣猪肝汤等。希望《养肝明目汤水》能够对你的健康带帮助。
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤.春季篇林举择 著化学工业出版社9787122359537 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
广东有句俗语：“宁可食无菜，不可食无汤。”广东靓汤是一种美味可口的传统名肴，是中医药膳食疗体系的一个分支，具有浓郁的岭南中医药文化特色。广东靓汤除了有佐餐的功能，还具有养生、治未病和辅助调理各种疾病的作用。 本书是林举择医师在继承佘自强药师的学术思想和经验的基础上，融入自己多年的临床经验和生活理念撰写而成。顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6 个节气，介绍了90 道应季靓汤汤谱，在不同节气，指导大家烹饪不同的靓汤来养生健体。每道汤谱均有详细的养生功效分析、制作方法介绍，并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图，帮助读者识别与购买煲汤材料。
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广东靓汤庄汉城、黎丽 著广东科技出版社9787535943088 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
广东靓汤遐迩闻名并且深受人们的喜爱，煲汤和饮汤已经成为广东人饮食文化的重要组成部分。广东靓汤是由不同原料通过合理的搭配、科学的处理和精心烹调而成的；在春、夏、秋、冬四季之中，它既能满足男、女、老、幼的营养、保健和美容之需，又能作为请客和自奉的佳饮品。 《广东靓汤（秋冬篇）（修订版）》首先介绍了广东靓汤的特点、烹调方法和常用的烹饪原料，并且选择了不同季节的不同原料组合和运用不同烹调方法制作的各种汤例，借以帮助读者领悟广东靓汤的技术。《广东靓汤（秋冬篇）（修订版）》可以作为各界人士研究广东饮食文化和学习烹制广东靓汤的蓝本。
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