姜登武、张梅主编的《连锁超市经营管理（修订版）》主要用于高职高专三年制市场营销专业，课时推荐为72学时。同时，也可用于电子商务等与连锁超市经营管理有关的专业方向的教材，并可供零售业、连锁经营企业管理人员、营销人员及相关专业本科学生参考，还可作为相关企业的培训教材。
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10%不产生利润的客户竟会损失企业50%~200%的收益 我们该如何 让赔本客户转变为优质客户？ 满足现有客户并维持交易的成本大约仅是开发新客户成本的1/5 我们该如何 提高客户维持率？ 只要将价格提高1%，营业利润竟然可以提高11% 我们该如何 构筑差异化的产品线？ 为什么星巴克也卖三明治？ 为什么苹果能拥有那么多忠实的粉丝？ 为什么亏损的保险公司还能赚钱？ 让你快速掌握提升利润的秘诀，彻底改变忙得晕头转向却赚不到钱的命运
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吉野家的逆境经营学（首度揭秘“牛肉饭大王”吉野家的十大经营理念）
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一本中国式思维模式的CEO经典之作，教你如何从成功走向卓越。
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1.华为高管现身说法，首次披露华为真相。华为作为一个成功企业的符号，一直备受关注，但关于它的各种信息很多出于旁敲侧击或道听途说，作者作为一名资深华为人，他的现身说法是本书的一大看点。 2.16年励志经历，可以借鉴的成功经典。作者充满酸甜苦辣咸的16年职场奋斗经历，极具励志性，能让读者在引人入胜的职场故事中感受其中的正能量。 3.事业高峰毅然隐退，进退自如的人生态度。本书除了教你如何在职场积极进取，还提醒你如何兼顾家庭、事业，在人生的不同阶段如何在家庭和事业中取舍。 4.可读性强。本书不是关于华为发展和管理的泛泛之谈，而是围绕华为感人至深的职场、家庭、人生故事，极易引起读者的共鸣。
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第三空间：在星巴克，身体找到了空间归属，被目光抚慰，嗅觉、听觉、视觉各得其所，在浮化的城市中间，人得以片刻诗意地栖居。 合作伙伴：在星巴克，员工不被称做员工，而是被叫做合作伙伴，合作伙伴的薪资维持在业界前25%的水平，他们在上岗之初被加以严格的训练，例如在客人不小心打翻杯碾时，合作伙伴应该首先好言相慰，告诉其自己也有类似遭遇，客人大可不必介意，然后再收拾残局。 卡布斯其诺（Cappuccino）：又叫泡沫咖啡，一道浓缩咖啡，搭配热鲜奶，再以厚厚绵密的鲜奶泡沫细致包裹着的咖啡。因为卡布其诺的鲜奶份量较拿铁少，所以更能让您品尝到浓缩咖啡的香浓与华丽的内涵。 拿铁（Latte）：一道利用比重原理造成觌变化，以增强视觉效果的咖啡。 星巴克从1971年西雅图派克鱼市的一家小店，成为为今日全球*有影响力的5大品种之一（Brand
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迪斯尼发迹史的传奇故事，这是一本站在管理学角度探究企业成功方法的个案研究手册。迪斯尼公司70年的成功运做，从一个连环画制作企业到今天的迪斯尼娱乐世界，给娱乐业和所有的企业树立了楷模，每个管理人都想探究其中的奥秘。作者身为一家咨询公司的总经理，持之以恒的研究迪斯尼10余年，透过迪斯尼繁荣的表象，挖掘了迪斯尼长盛不衰的运做法则——梦想、信念、勇气、行动是迪斯尼的成功法则。
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1，在Paul Niven这本新书中，他向新接触平衡计分卡方面的人和经验丰富的实践者同样都提供了全新的实用技巧和工具，所有这些都围绕在他独特讲故事的天赋中。这本书是不可不读的指引，它提供了清晰的地图，确保你能实现通过部署平衡计分卡所能传递出来的巨大价值。2，世界上需要除了卡普兰的书之外另一部平衡计分卡的书是因为无论是平衡计分卡还是这个世界都已经发生了变化，而我们，包括高管和管理人员，必须确保我们拥有极为相关和极新的信息，才能制定明智的战略决策。而这本书提供了这些知识，甚至更多。
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多元化经营企业，怎样才能从合并决算集团经营的夹缝中脱离出来，培育出在全球市场的竞争中能够取得霸权地位的事业？ 日本式新业务分离论，向企业集团**领导者全方位展示了一种创新的经营战略，即将新业务采用拆分或切分的方式进行分离。分离出来的新业务独立经营后，其所拥有的潜在活力将被**限度地发挥，其与母公司之间也将建立起互惠协作的伙伴关系，从而形成规模更大的商业网络，*终促成企业整体经营效率的**化。 古河集团的巨大成功证明，以*小的成本获取**的价值乃经营关键，而品牌分离是*有效的手段之一。
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罗杰·康纳斯编著的《引爆责任感文化(帮助企业实现目标的金字塔法则)》中，康纳斯和史密斯以简洁可读的笔触为如何创建成效导向型的责任感文化提供了一张蓝图。他们在书中引用了许多独特的案例，这些案例展现出企业管理者们如何精准地把握住了责任感文化的本质。对于那些渴望加速文化变革、实现企业目标的企业高管而言，这些案例无疑正是他们所需要的。
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从零开始学做餐饮经理 一本书教你;掌握互联网新营销模式、熟知各类餐饮网络平台、做好餐饮营运监管、做好质量控制、管理餐饮员工、控制餐饮成本、管理餐饮卫生、做好财务管理。
由于餐饮行业的特殊性，餐饮管理工作错综复杂、变化万千。不论您是新入职的餐饮经理，还是拥有多年丰富经验的餐饮经理，在日常工作中难免会遇到下面这些情况： 制定了许多服务标准，员工们却总是各行其是或敷衍了事，客人投诉不断； 餐饮店经营业绩不错，利润却不高，成本难以控制，收支难以平衡； 处理与社会各界的关系很吃力，餐饮店发展举步维艰，得不到足够的外界支持； 遇到突发事件时手忙脚乱，不知如何处理，比如火灾、客人食物中毒等； 了解营销的重要，却没有出奇制胜的好点子，只能看着客人走进竞争对手的大门。 随着我国餐饮消费者结构的变化，餐饮企业管理者也应该改变经营思维模式。作为一名合格的餐饮经理，一定要加强各类知识的学习，讲究工作方法和管理艺术，并具有较高的素质修养。
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武敬敏、欧俊编著的《如何开一家赚钱的店大全集》是创业者和店铺经营者不可多得的操作指南，它以通俗易懂的语言，充分吸收先进的经营管理技巧和理念，全面系统地介绍了如何成功经营一家店铺的相关知识，其中既有相关的理论知识，更有简明的操作方法，多层次、多方位地阐释了创业开店的经营技巧和策略。本书不仅为那些准备开店的人提供了基本的开店知识和经营方法，让他们的开店之路走得更加顺利；也为那些已经开店但由于各种原因经营不善而面临困境的店主提供了扭转局面的思路，让其从中得到灵感，从而改变店铺的经营状况，实现赢利。相信本书会给店铺经营者带来实实在在的帮助。
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周勇和冯国珍主编的《连锁经营管理原理》每章开篇的“学习目标”明确了必须掌握的基本内容，“引导案例”提出了值得关注的实践问题，各章节中的“专栏”反映了行业的发展现状或**的研究发现与成果，*后部分是“本章小结”、“问题思考”与“实践应用”，概括归纳了各章的主要内容，提出可以作为学生课后作业或课堂讨论的问题。
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本书以肖静华(2007)提出的企业信息化水平评价理论和方法为基础，延续将企业IT应用水平作为企业信息化水平的学术传统，从系统动力理论和方法视角，聚焦于企业IT应用水平的提升路径。在理论和实践中均具有积极的意义。
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施米特教授长期践行他所倡导的理论方法。在引导企业领导者解放思想、大胆创新和摒弃谨慎保守、四平八稳的小思维战略时，他自己就具有视野开阔的大格局思维，为生动形象地阐述他所倡导的理论方法而旁征博引：不仅运用像苹果和多芬公司这些当今商界的典范，还以恢弘的历史视野引述古代希腊英雄奥德修斯的业绩和近代伟大音乐家马勒的创作实践来加以验证。这本书不仅开阔了我们的思维视野，还使我们能更好地把握各种机遇。 —— 苏铭天爵士 WPP集团首席执行官 在和施米特教授一起制定企业战略时，我非常敬佩他能够把创造性思维转化成一系列行之有效的方法。《木马战略》向我们提供了一个分析制定战略的非常实用的新方法，这是一本任何组织的各级领导者的佳作。 —— 辛东斌 韩国乐天集团董事
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