一学就会做蛋包饭【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一学就会做蛋包饭》让喜欢吃蛋的人学会做蛋。蛋的料理变化多端,风格多样,而且营养丰富,老少咸宜。说到蛋料理,现在最风行的就是蛋包饭了,这种蛋皮 淋酱 炒饭的组合已经深深地掳获人心,更引得饕客们一窝蜂地追逐着它。
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酱卤烧烤腊味大全【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酱卤烧烤腊味大全(修订版)》由名师王鼎根据20多年的厨艺编写而成,内容以酱卤、烧烤和小吃为主,不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工、蘸料的制作等基础知识,而且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。书中菜式丰富,兼收各家之长;图文并茂,通俗易懂,又不失专业性,以猪类、鹅类、鸭类细分,方便读者的查询,是烹饪爱好者的佳作。
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绝世好酱DIY:西方经典150种 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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【新华书店自营】美好餐桌,9787518428717 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店】中国北方菜 ,李长茂 编著,中国商业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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今晚食乜鎹秋冬篇【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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500酱料大全【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
500种绝妙好酱·100道美味菜品。
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【新华书店总店】每食·美刻 ,马宁,浙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
也许你会烧菜,但是你能烧好菜、烹制出各式风味美食吗?也许你会下厨,但是你能玩转厨房、将宾馆大厨的手艺搬上家庭餐桌吗?有的时候,我们需要的不仅是一本食谱,而是一本能在细节处给予指点,让我们在短时间内厨艺大涨的魔法书。%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;这本《每食美刻(告诉你做好菜的秘密)》,定制解密烹饪关键技术,马师傅让你瞬时提升厨艺。你问我答,为你解答无处求解的厨房问题。
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【新华书店总店】百姓厨房--巧做家常肉小炒 ,董国成,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】懒人的营养晚餐 ,,江苏科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出丰盛晚餐。2.高清彩图,步骤分解,一看就会。3.金牌营养师团队倾力打造,质量可靠有保障。
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【新华书店总店】蔬食圣经 ,(美)卡拉·曼奇尼(Cara Mangini ),北京科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
"我们都知道蔬菜很有营养,但你就是觉得蔬菜料理寡淡蔬菜,不好吃?那就快来看看《蔬食圣经》吧!世界50佳蔬食餐厅的行政主厨10年力作50种常见食材*主厨级料理手法*776个让蔬菜更好吃的关键诀窍一次收藏150道蔬菜料理的绝密配方曾荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍大奖。
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卤制菜肴与糟制凉菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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【新华书店总店】解馋肉菜 ,邴吉和 著作,中国人口出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】家常小炒(新版)/健康美食厨房 ,徐湘婷编著,团结出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
好学易做,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
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【新华书店总店】寻味二十四节气 ,,中国旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】西瓜雕花技法 ,,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《西瓜雕花全解教程》,介绍了源自泰雕的新式食品雕刻技法,以西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果、火龙果等水果蔬菜为原料。四条教学视频,方便读者快速掌握雕刻技法。
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【新华书店总店】中华传统食材丛书 虾蟹卷 ,,合肥工业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗?是否每次皆千篇一律,同样的馅、同样的包法、沾料?为了让包饺子有更多的变化,本社特别编辑《水饺》一书,以飨读者。
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【新华书店总店】江户食空间:万物汇集的料理与社会 ,日大久保洋子,中国工人出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
户饮食文化如何形塑了现代日本料理的样貌?因为有江户人的美食文化,才有了今天的日本料理!
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【新华书店总店】蟹略 今注今译 ,,浙江人民美术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
海洋文化学者盛文强全新力作,《蟹略》的首次全译本。配合蟹画五十余张,全面阐释中国蟹文化。吃蟹、品酒、读《蟹略》
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【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 底坯篇 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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【新华书店总店自营】玩味潮汕 ,林贞标 著,中山大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】简单烹饪的艺术 ,(加)艾丽斯·沃特斯,广东旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
出版10余年长销不衰已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言★ 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等很好名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和“慢食”理念的倡导者与践行者,艾丽丝·沃特斯一手创办了米其林餐厅“潘尼斯之家”。四度获选全球很好餐厅的丹麦餐厅Noma创始人暨主厨勒内·雷泽皮、旧金山米其林三星餐厅“Coi”主厨丹尼尔 ·帕特森、畅销书作家、英国名厨杰米·奥利弗,都
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猫日子 杨猫 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《猫日子》由北京理工大学出版社出版。
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【新华书店总店】DK生活.食材百科全书 ,英国DK出版社,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】完美羊肉 135道全球羊肉料理秘籍 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理预处理、分切、调味、烹饪,精细解剖简单又精准的厨艺秘诀煎、炒、炸、烧、蒸、烤、拌、煮……让你在厨房尽显智慧手把羊肉、馕包肉、法式羊排、罐焖小羊肉、熏制小羊舌……足不出户遍尝135道世界各地羊肉美食犒赏已经厌倦平淡滋味的舌尖。来吧,让我们尽情品尝!
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【新华书店总店自营】饮食的悖论 ,(美)史蒂文·R.冈德里,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】新编家常菜(新版)/健康美食厨房 ,徐湘婷编著,团结出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。
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【新华书店总店自营】减糖家常菜 ,,江西科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
★ 超级畅销书《减糖生活》国人版,更适合中国人的减糖食谱。★ 营养师、生活美食家为你量身定制减糖餐,食谱更营养、更家常。★ 165个减糖家常食谱,包含35个减糖早餐、65个减糖午餐、50个减糖晚餐、5款减糖酱汁、5款减糖甜点和5款减糖饮品,种类丰富,简单易操作,减糖又美味,一日三餐不再苦恼。★ 随书附赠“28天减糖食谱”和“含糖量一览表”,食谱帮你搭配好一日三餐,照着吃就可以;一览表中
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【新华书店总店自营】玻璃罐,蔬果变形计 ,(日)WOONIN 著;谷雨 译,光明日报出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】家有小学生的营养早餐 ,巩宏斌,黑龙江科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】食帖 03 食鲜最高 ,,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《食帖03:食鲜优选》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。人类可以品尝出“酸甜苦咸鲜”这五味,“鲜”是其中抽象、难形容的一味,它具有化学的复杂性,也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次,我们将围绕“鲜”一字,探明其中奥秘。“鲜”的英文为“Umami”,源于日语,这个词直到20世纪初才被定义出来。人们了解鲜味的历史不过百年,食物中
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【新华书店总店自营】意大利甜点图鉴 ,(日)佐藤礼子,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
意大利人都说”小时候生病了,妈妈就做萨芭雍蛋酒酱。”你见过早上拥挤不堪的酒吧吗?意大利就。意大利人的一天从酒吧开始你相信吗?!意大利有种甜点竟然包了一整颗带壳的水煮蛋!……这是一本生动有趣的”意大利甜点地理”,饮食文化是在历史长河中积淀形成的,通过有趣的甜点典故了解意大利的历史和文化吧!意大利的国土是伸入地中海的半岛,自公元前起,一直与当时文明发达的阿拉伯世界和古希腊保持着活跃的贸易往来
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【新华书店总店自营】每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理 ,,广东旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】从煎蛋开始 ,(加)亚历山德拉·雷德格雷夫(Alexandra Redgrave),(美)塞巴斯蒂安 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】家常卤肉这样做最好吃 ,杨桃美食编辑部 主编 著作,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】诺贝尔晚宴 一个世纪的美食历史(1901-2001) ,(瑞典)乌利卡·索德琳德,生活·读书·新知三联书 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
对美食家和想了解诺贝尔盛会的人们来说,这简直是一本宝藏之书。诺贝尔晚宴恐怕是世界上最负盛名的宴会了,每年的12月10日在斯德哥尔摩举行。数不胜数的文章和书籍介绍了晚宴宾客们的饮食、餐桌装饰以及上菜仪式、座位名单,当然也包括了诺贝尔奖获得者们的情况。本书并不是讲述阿尔弗雷德·诺贝尔个人的用餐喜好,而是奉上他“献给全人类的礼物”——介绍了五项诺贝尔的由来以及每年为了庆祝这些奖项而举行的庆典盛宴。
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杭州名菜名点百例趣谈 吴仙松 编著 浙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店总店自营】一碗暖汤 ,杨桃美食编辑部 主编,江苏科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】美味蔬菜的360种做法 ,甘智荣 主编,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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禅食一味 林孝云 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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【新华书店总店自营】中国大锅菜 老年营养餐卷(家常菜) ,,中国铁道出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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幸福晚餐 杨桃美食编辑部 编 江苏凤凰科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《幸福晚餐》是一本以晚餐为主题的美食书籍。主要分为“经典快手小炒”“低卡轻晚餐”“晚宴大菜”“电锅菜”“米面主食”“异域晚餐”等6个方面,试图从不同的角度展示不同类别的晚餐菜谱,以供不同人群选用。
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素食新主张 [法] 原田幸代 著 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
素食不是清苦,而是不舍的美味;素食不是营养匮乏,而是吃得更均衡多样;素食不是远离时尚,而是充满了法式大餐的优雅。前菜、主菜和甜点,道道素食大餐让你垂涎三尺!每道菜所用食材约20种,可满足素食者一天所需的多种营养。每一种食材、每一个制作步骤都配有图解,手把手教你做出素食大餐。烹饪时间设定和厨艺大师小贴士助初学者百分百成功!每道菜都带转换风味和口感的方法,让您创意无限。
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餐中随意下饭菜 刘自华主编 中国林业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
绿色厨房,家庭时尚; 绿色,为大自然所固有,返朴归真已成为新世纪人们崇尚的饮食观念,绿色蔬菜、绿色肉食、绿色水产品、绿色粮食、绿色蛋奶双无公害、无污染,对人体健康有益,集美食美味营养健康于一体,更为人们所青睐。 家庭司厨的实践告诉我们,书中介绍的司厨小常识都是在我们家庭厨房以外能够做到的。然而,绿色的烹饪原料购回家后,家庭司厨是否能够采取与之相适应的烹调方法来做菜呢?许多人是很难完全做到的,起码有相当一部分以老年人为感师的家庭不能完全做到,因为他们大多还是以经验做菜,这些经验是数十年养成的持家习惯,很难更改。从这一角度来看,虽然我们购回的是绿色食品,但是,我们的司厨观念却没有转变过来,依旧是按“习惯而做”,那么,从饮食的结果来看,依然达不到“绿色”的效果。所以已往的司厨习惯,
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吃对三餐降血压 远离高血压 张晔 著 中国纺织出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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