
¥21.06定价:¥39.00 (5.4折)

¥10.20定价:¥100.40 (1.02折)

¥97.70定价:¥196.40 (4.98折)

调好一杯鸡尾酒郭慕、周小芮 著中国轻工业出版社9787518408290 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用到鸡尾酒外,人们开始寻思,如何在家中自己调制一杯美味的鸡尾酒呢?其实不难,本书会先带你穿越鸡尾酒的历史,领略其艺术之美,再通过熟悉各种调制鸡尾酒时所需要的工具、原料、术语等,让新手也能轻松踏入调制鸡尾酒的高级殿堂。 不用羡慕市面上那些鸡尾酒的五彩斑斓,也不要担心自己调制时无从下手,本书按照鸡尾酒基酒的不同,选择6大基酒——朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、伏特加、威士忌、白兰地,每一种基酒独立成章,分别介绍常见、热门的鸡尾酒款式。简单常见的材料准备及清晰易学的调制步骤,让你快速变身鸡尾酒调制能手,尽情享受其中的美味和乐趣。
¥5.00定价:¥301.18 (0.17折)

精品葡萄酒美食搭配指南姚汩醽 著化学工业出版社9787122202376 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年,我参加了数不胜数的品酒会,亲历了数不胜数的豪华盛宴,品尝了不同国家的家庭餐桌饮食,尝试了风格各异的美酒与中餐的搭配……这是一份难得的经历。在这个过程中,我不断地回味其中的奥妙,不断地学习其中的理论,不断地思考其中的规律,总结出体验十年美食美酒生活的心得体会。 《精品葡萄酒美食搭配指南》了150款颇具代表性的葡萄酒,按不同国家、不同品种、不同口味、不同酒体特点分类,将它们一一与150道美食佳肴搭配。之所以这样分类,遵循了餐与酒搭配的原则,展现了世界葡萄酒的多样风格,与世界美食的地域特色。如果用两个字来形容这些搭配的感觉,那就是和谐。 写作是辛苦而愉快的过程。顶烛夜战三百天,每天我的脑海中浮现着餐酒搭配的各种味道的激情碰撞,同时指尖不停歇地敲
¥33.20定价:¥500.10 (0.67折)

中国菜,葡萄酒善水文化 编湖北科学技术出版社9787535246882 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是中国菜与葡萄酒搭配第一书! 《中国菜:葡萄酒》从多角度、全方位深度探索中餐与葡萄酒的搭配原理,通过与各大菜系的搭配试验,总结出中国菜与葡萄酒的佳搭配方法,让餐桌上的葡萄酒真正成为中国人的饮食习惯。 此书的制作阵容仍然沿袭以往国际化、大阵容的制作方式,邀请了北京、上海、广州、香港、澳门的星级酒店餐饮总监及侍酒师,以及葡萄酒界中对餐酒搭配做过深度研究的华人葡萄酒大师们一起参与制作,作为探讨的扩展,还邀请了其他国家的葡萄酒大师们一起来分享他们的经验。 此书不仅能成为中国人的饮食指南,也能成为葡萄酒商和餐厅的销售宝典。
¥21.90定价:¥480.60 (0.46折)

富隆葡萄酒丛书:葡萄酒名庄富隆葡萄酒文化中心 编中国轻工业出版社9787501986712 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着人民生活水平的提高,在中国饮用世界知名葡萄酒并不是一件难事。但是,一瓶世界知名葡萄酒背后的历史故事才是它为吸引人的地方。而重要的是,除了会品饮名酒以外,我们还能通过名酒认识和了解更多极具性价比的精品好酒。这些由懂酒之人发掘的名家珍品,往往会被追逐名牌的人们所忽略。但是经验告诉我们,好的葡萄酒不一定是贵的葡萄酒。在葡萄酒的大千世界中,总会有一些惊喜等待人们发掘及不断尝试和了解,这便是葡萄酒的魅力所在。
¥5.00定价:¥301.18 (0.17折)
![红葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文 著;厉秀仁 译 机械工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
红葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文 著;厉秀仁 译 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《红葡萄酒》会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄,在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异;有的红酒酿成即可饮用,但有的却需要陈化数十年,甚至演绎出传奇故事。红酒世界纷繁复杂、博大精深,《红葡萄酒》将带你到浩如烟海的红酒世界中漫游。《红葡萄酒》通俗易懂、风格轻松,实用性强,除推荐多种红酒外,还解答有关红酒的各种问题。书中还介绍了简单易行、可在家中操作的品酒练习。 为了使你更加了解红酒并买到称心如意的佳酿,书后附有红酒名称的英文发音指南、词汇和酿制年份表,并向你提供美国邮购售酒的厂家地址。 《红葡萄酒》读者对象是酿酒师、品酒师、喜爱和想了解红葡萄酒的人。 红是激
¥14.70定价:¥36.68 (4.01折)

微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记 林殿理 著 龙门书局 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国酒及酒文化概论谢明 主编;张文学四川大学出版社9787561450567 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书作为大学本科通识性课程教材,概略地介绍了各种类型中国酒的技术特征和分类原则,阐述了中国酒文化的基本概念、研究内容和历史发展特征。在内容编排上,本书尽可能地把各类中国酒的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程棚结合,通过对中国洒的起源、类别、生产技术、饮用方法、同家名酒、重要事典、经济文化贡献等进行多角度、多视野的较为系统性的表述和介绍,使学生能在较短的学习时间内对博大精深的中国洒、中国酒文化有一个相对完整的认识和了解,从而激发起学生对绚丽多彩的中国传统酿造产业发展成就的自豪感,强化和充实学生白强不息的阳刚正气和爱我中华的民族精神。 本书可作为高等院校食品科学与工程专业本科生学分制专业基础课程以及文、理、工、医等其他专业学生文化素质选修课程的教材,也可供高职学校
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调好一杯鸡尾酒书籍鸡尾酒调酒配方书 调酒师 教程调鸡尾酒的书调制调酒师入门书籍调酒教程鸡尾酒制作大全调酒师手册教学书笔记
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聊聊酱 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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啤酒赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了啤酒的产生背景及其文化,这是了解啤酒深奥世界的重要部分。其次对于啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了啤酒的相关知识:酒杯的选择方法,酒与不同食物之间的搭配与选择,以及如何酿造出啤酒。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。书中还简要介绍了啤酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕啤酒文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解啤酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
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白葡萄鉴赏手册 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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世界葡萄酒大百科 胡紫薇、王庆洪、薛樱 译 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界葡萄酒大百科》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物,也为那些想更深入了解葡萄酒的内行人士提供详细、资深并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。 从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄,信息量庞大。本书附有超过500幅葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图,介绍特色葡萄园、著名酒庄、优秀酿酒师、关键酿酒技术和各地优质美酒等.叙述由浅入深,内容通俗易懂,旨在带领读者慢慢步入葡萄酒的绮丽世界,让读者轻松读懂世界葡萄酒大百科,从菜鸟变身专业人士,真正爱上葡萄酒。
¥53.76定价:¥300.00 (1.8折)

啤酒事典 赵云志 著;尹毅 化学工业出版社 正版图书,下单速发,可开发票
本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识,还包括作者自身的品鉴笔记。
¥124.20定价:¥249.40 (4.98折)

1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类,让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,我们希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥51.40定价:¥103.80 (4.96折)

好啤酒为什么好 啤酒终极指南,中国友谊出版公司【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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¥37.70定价:¥85.00 (4.44折)

发酵食品加工工艺研究 杨斌 武汉理工大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥43.10定价:¥96.00 (4.49折)

黄酒品鉴百问百答 华文图景 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活的方方面面。作为一种特殊的饮料,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关,并形成了独特的酒文化。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。可以说,几乎每一个成年人,都不可避免地与酒有过接触。但不能否认的是,当前的酒类消费市场也存在着不少问题。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限。所以如何对酒类的消费给予正确的引导,让人们更为健康地、理性地饮酒,一直是我们中国酿酒工业协会思考和探索的问题。 这本《黄酒品鉴百问百答》,是由中
¥83.88定价:¥247.76 (3.39折)

法国葡萄酒绿指南 《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒。酒庄信息丰富,包括酒庄名称、生产者、所属产区、酒庄级别、酒标、酒庄介绍、酒评、酒款及评分、葡萄园面积和种植品种、产量、生产者联系方式、参观时间及国内经销商等。全书以产区划分,共分为12个地区,每个地区又分为若干小产区,均严格按照法定产区划分,每个产区的酒庄按照品质从高到低分为四个级别:3星到0星,星级酒庄在各个产区都有同样的价值。评分标准基于酒庄风土的潜力、庄主的经营能力以及该年份的统一性。评分是同一个产区相对的等级,把不同产区的同一分数的酒相比较则无可比性。 这本指南里所有的酒(除波尔多期酒之外)均源于本书的9位作者于2015年3月至6月间在RVF巴黎总部的盲品记录,所有的酒样均由生产者直接提供,部分不愿专门提供酒
¥16.56定价:¥113.12 (1.47折)

酒场乾坤:酒桌众生相,你是哪一种 木空 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“酒里乾坤大,壶中日月长。”在觥筹交错、推杯换盏中,酒场成了社会的缩影。观察一场酒席中的人物表现,有琢磨不尽的奥妙和趣味。酒场可以见豪情、品性情、看人品。《酒场乾坤》仿佛是一首如歌的行板,作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 《酒场乾坤》不仅为我们提供一种高雅、健康、自然而又不悖酒场规则的理想酒场形式,又让我们看到在酒场变数面前很多人的无奈、投机和悲悯。尤为可贵的是,作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。仁者见仁,智者见智,看完《酒场乾坤》,或许对酒场人物百态。甚至人生会有更深理解。
¥21.00定价:¥122.00 (1.73折)

中国地方名酒收藏投资指南曾宇 著江西科学技术出版社9787539046181 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国地方名酒收藏投资指南》按照省份梳理了41个品牌的地方名酒,简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺,通过该品牌的不同类型的酒给出收藏点评、市场参考价格和收藏指数。《中国地方名酒收藏投资指南》还以作者在藏酒过程中的感动、收获、思考呈现给读者,引发读者对中国酒文化的更深层次的理解。本书将引导初涉藏酒界的读者了解购买陈年白酒的渠道,以及如何鉴别陈年白酒的真伪,如何收藏并妥善储存陈年白酒。
¥73.79定价:¥602.30 (1.23折)

啤酒事典 赵云志 尹毅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、白啤、酸啤、修道院啤酒、烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识,还包括作者自身的品鉴笔记。
¥65.46定价:¥226.38 (2.9折)

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![葡萄酒品鉴完全指南[法]皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor) 著;张昕 译化学工业出版社97871222](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒品鉴完全指南[法]皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor) 著;张昕 译化学工业出版社97871222 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
品酒和我们平时所说的喝酒截然不同。真正的品酒是有所节制的,其中所涉及的质量远胜于数量。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。《葡萄酒品鉴完全指南》是一本权威专业、形象生动的品酒指南,从品酒的准备到香气的辨识,从酸度、芳醇度的享受直到纯正度的辨识,帮你轻松成为品酒达人,让葡萄酒的美味和享受变得触手可及。来吧,让我们一起干杯!
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![杯酒人生:葡萄酒的历史[法]迪迪埃·努里松(Didier Nourrisson) 著;梁同正 译中信出版社9787521](images/model/guan/url_none.png)
杯酒人生:葡萄酒的历史[法]迪迪埃·努里松(Didier Nourrisson) 著;梁同正 译中信出版社9787521 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
除了作为大众受欢迎的消费品,葡萄酒更是扮演着社交场合的主角。当人们相遇时,各自恭谨地向对方道干杯。碰杯的仪式成为了人与人之间信任的象征, 向对方道一声“祝您健康”,这声祝辞除了祝愿饮下这杯酒后获得健康,也给彼此一声永恒的祝福。完成这样的仪式后,双方才能够饮下杯中琼浆,并将这份相遇的喜悦融入心头。 在圣经中,葡萄酒已经是不可或缺的存在。在滔天的洪水过后,诺亚重建世界时首先播种下的便是葡萄藤。从非物质的神话到遍布全球的葡萄藤,葡萄酒的历史不仅涉及孕育出葡萄的土地以及酿造、销售的过程,还涉及饮用葡萄酒的不同人群,以及他们的心理状态、知识水平和生活方式。葡萄酒的历史,其实就是人类的历史。 法国历史学家迪迪埃·努里松带我们走上了一场关于葡萄酒的美味诱人的旅程,从神话故事、圣经、宗教、战争
¥54.30定价:¥323.90 (1.68折)

¥46.00定价:¥138.00 (3.34折)

【正版】勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 9787508647173 中信出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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调好一杯鸡尾酒 郭慕、周小芮 著 中国轻工业出版社【放心购买】 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![葡萄酒笔记 [日]熊野裕子 著;李倩 译 9787805016764 北京美术摄影出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒笔记 [日]熊野裕子 著;李倩 译 9787805016764 北京美术摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子。 在《葡萄酒笔记》中,作者以“各国的葡萄酒”为切入点向大家简单介绍了有关葡萄酒的基础知识,其中几乎涵盖了优质葡萄酒的所有产区,包括法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔、朗格多克等,意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳、威内托等,以及德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰等国家。并选择各个产区具特色的葡萄酒品牌,对其历史背景、品牌文化、制作工艺、口感风味等一一进行解读。总的来说,这是一本语言通俗易懂、文字简明扼要、设计别具匠心且非常具有亲和力的葡萄酒知识普及读物。
¥16.47定价:¥43.80 (3.77折)

酒常识速查速用大全集明道 著中国法制出版社9787509352458 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒常识速查速用大全集(实用珍藏版超级实用版)》全面介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒:从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏:从喝酒的规矩到酒与人的健康:从酒史酒事到酒风酒俗:后,再教你自己动手调酒、酿酒。读完这《酒常识速查速用大全集(实用珍藏版超级实用版)》,相信你会成为酒桌上的万事通,名副其实的酒博士。
¥21.00定价:¥452.70 (0.47折)
![威士忌 [法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译 9787553515359 上海文化出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌 [法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译 9787553515359 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌》主要介绍了来自苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大乃至日本等地的威士忌品牌,它们的名字充满魅力,却又难以发音,如布鲁莱迪克、奥斯鲁斯克、布纳哈本,当然不要忘了格兰花格、波摩、达尔维尼、云顶……
¥39.69定价:¥83.94 (4.73折)

葡萄酒百科吴振鹏 著中国纺织出版社9787518018352 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒百科》用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查,适合葡萄酒业界人士及有一定基础的深度葡萄酒发烧爱好友使用。。
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![米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒[韩]李宝恩 著;翁培元 译浙江科学技术出版社97875341](images/model/guan/url_none.png)
米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒[韩]李宝恩 著;翁培元 译浙江科学技术出版社97875341 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书除了为大家介绍美食与美酒搭配的概念外,也会介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,为你营造浪漫的用餐气氛。味道香醇的美酒、美味可口的料理、浪漫的用餐气氛,再加上重要的家人与朋友,昕有这些组合条件,就是我们创造幸福生活不可或缺的要素。如果你经常苦闷于料理的种类、方法,或是搭配酒类等专业知识的不足,这本书将传授你解除这个苦闷的知识与方法,只要你用心地参考书中的料理制作方法与搭配酒类的建议,相信一定能够为你的家庭生活增添乐趣与幸福感。书中除了介绍可以在家中轻易烹饪出的开胃菜及“手指食物”(指不需要餐具、直接用手指抓食的小食品)外,还介绍了当亲朋好友到家中拜访、用餐时,可以让你大显手艺的特殊红酒料理。希望这些精心设计的内容,可以让每位读者借由一杯美酒、一盘美味料理,传递你的用心与爱
¥52.00定价:¥319.30 (1.63折)

世界威士忌地图 第2版,戴夫·布鲁姆,上海三联书店 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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闲话烟酒茶【正版书籍,满额满减,优惠多多】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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世界珍贵的100种绝世美酒 (法)米歇尔-雅克·卡瑟耶 著 东方出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人,看酒。 在“世界最美的酒窖”中,静静地沉睡着近4万瓶酒类精品,其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中,作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解,书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录,您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人,看故事。 为了收藏这些酒,作者付出了半生的心血。有些酒,绕了半个地球才到作者手上;有些酒,配制方法已经失传;有些酒,是在秘室里发现的;还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事,动人心魂,令人神往。
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香溢四海-国际名酒新视界 杨明刚 著 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
大概没有哪一种食品能像酒这样,汇集各种褒贬毁誉、传奇轶趣于一身,也没有哪一种食品能像酒这样,让人如此好恶迥然、泾渭分明。亲者视之为琼浆玉液,奉酒为神明,甚至须臾不可分离;疏者则视之为泥汤苦水,敬而远之,终生不受侵染。由古至今,人们如何造酒、赞酒、饮酒,或散记于典籍,或见之于报章,浩如烟海,众说纷纭,令人目不暇接。美酒飘香,品牌历久弥香,愿与你共享名酒品牌的书香。
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精酿好喝又有趣:中国精酿啤微醺指南 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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自酿葡萄酒入门指南 罗里·斯塔尔 著;孙立新、赵兰 译 中国轻工业出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![葡萄酒百科全书 [荷兰]克里斯琴·卡雷克 著 青岛出版社【售后无忧】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒百科全书 [荷兰]克里斯琴·卡雷克 著 青岛出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一本书读懂葡萄:300道问答轻松从菜鸟变达人:简单!有趣!便携!红入门的本书! 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版图书 葡萄酒国寻香 中国轻工业出版社 9787501963508 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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说酒:中外酒文化大观 刘云 编;刘普伟 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版新书】 葡萄酒的堂课 (美)丹·阿麦都兹 东南大学出版社 9787564155025 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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威士忌鉴赏购买指南 (英)伊安·布克斯顿 著,毛奕人 译 江西科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来几年内好酒
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![葡萄酒与爱情 [法] 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与爱情 [法] 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧法国拉鲁斯出版社著 吴心怡译酒中国轻工业出版社新华书店正版
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒达人养成手册 dr.wine、酒博士 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒达人养成手册》是一本90后写给80、90世代的葡萄酒书。内容按照一个葡萄酒小白进阶葡萄酒达人需要程度的轻重缓急来选择编排。包括酒杯、酒瓶、酒标、香气、葡萄品种、醒酒和喝酒次序七个知识点,以及五大名庄(拉菲、木桐、玛歌、奥比昂、拉图)、澳洲、美国、德国、智利、甜酒、香槟和宇宙贵等十三种葡萄酒。本书非常轻松有趣,是属于80、90的互联网世代的葡萄酒傻瓜书。 这本小书,用大约30-60分钟阅读完毕,一定能达到葡萄酒“扫盲脱贫”的基本目标。从此信心满满走进葡萄酒局,再也不用妈妈担心你无知难堪丢她脸了。
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酒瓶里的风景:布根地葡萄酒 林裕森 著 河北教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
布根地是地球上最复杂难解的葡萄酒产地,有101个AOC法定产区,33个特级葡萄园、562个一级葡萄园,以及四千多家葡萄酒庄园,光看数字就很吓人。布根地的迷人之处就在于这些繁复的细节里,三言两语的介绍布根地似乎不是很吸引人的事。但总需要一个简要起点。 许多布根地的朋友在对外地客谈起当地的葡萄酒时,常常很切要地把布根地浓缩成:“1种土质、2个品种、3种产酒单位、4级葡萄园、5大产区”。一句话,从一数到五就说完了,果然简短!那么就用这来作布根地的开场简介。 1种土质: 虽然布根地葡萄园里的土质变化多端,但主要还是由位在山坡上的石灰质黏土所构成,只是来自不同年代的沉积,以及黏土、石灰与砂质石块的比例有所不同罢了。完全不同于梅多克(Medoc)的砾石地,罗第丘(CoteRotie)的火成岩教皇新城的鹅卵石以及香摈
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![法国,葡萄酒王国 [德]约尔格·滋普瑞克 著;刘斌 译 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国,葡萄酒王国 [德]约尔格·滋普瑞克 著;刘斌 译 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在世界各地的葡萄酒产区中,以法国最为著名,她被称为葡萄酒王国。《法国,葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。对法国主要葡萄酒产区波尔多产区、勃艮第产区等做了深入细致的介绍、分析。中英文对照的形式适合多方面的需求。
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