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葡萄酒具 善水文化 著 湖北科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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威士忌百科全书：苏格兰 查尔斯麦克莱恩 著 了解与品鉴威士忌的入门读物 中信出版社图书 新华正版 团购优惠请咨询客服
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鸡尾酒法典 [美]大卫·卡普兰著；廖艳编；尼克·福查德、舒宓译 北京科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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相知相伴葡萄酒 卡洛斯·法尔考（Carlos,Falco） 著 中国电力出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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《把这瓶开了！》 玛德琳·帕克特、贾斯汀·海默克 著 江苏文艺出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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米其林餐厅的料理:100道美味绝配100款红酒 正版书籍，满额减，电子发票
简单易学，超级美味，足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配，全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴：点亮生活的72道美味》：绝妙的搭绝妙的搭配，绝色的外貌，瞬间点亮你的餐桌《亲切的手作美食》：一段温暖、快乐的厨房手作时光，用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作，精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理，将美食与红酒绝美搭配，出自米其林餐厅，却简单易学，让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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世界经典鸡尾酒大全(珍藏版),中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒？你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒？本书详细介绍400种鸡尾酒调制配方，既有技术讲解和工具陈列，也有关于经典鸡尾酒的背景介绍，让你能独立调制出从简单到复杂的可口鸡尾酒。无论你是吧台调酒师还是初学者，本书都能助你在鸡尾酒的领域更加精进！
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新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新型白酒生产与勾调技术问答》以问答形式介绍了新型白酒生产和传统固态法白酒勾兑的技术问题。书中重点阐述了白酒品评、酒中微量成分及其作用、新型白酒的配方设计、生产方法及白酒勾兑调味中常见的疑难问题。《新型白酒生产与勾调技术问答》文字简练、数据丰富、通俗易懂、实用性强。 《新型白酒生产与勾调技术问答》可供从事酒类生产的技工、工程技术人员、管理及销售人员和相关专业的大专院校师生阅读，也可作为白酒尝评、勾兑及新型白酒生产技术培训班的培训教材。
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漫话葡萄酒 池田书店 著；陈浩 译 9787538173185 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是葡萄酒的美味之旅！让我们出发去寻找美味葡萄酒吧！你可以去葡萄酒的产区，尽情品尝品尝霞多丽、长相思、灰品乐、赤霞珠的魅力；也可以探求葡萄酒的秘密，了解葡萄的品种，找寻葡萄的养殖基地、地理环境；还可以去我们为您推荐的酒铺坐下，静静地享受葡萄在舌尖跳跃的感觉；当然也可以一一品味全世界各种各样的美酒，别有一番乐趣可以探寻！停下来，翻开葡萄酒资料集，找寻您所钟爱的品种或者是打算送给亲朋好友的美味，每一次都会有新发现。不仅如此，您还可以根据我们为您推荐的葡萄酒配菜进行选择，真是极具情调的葡萄酒之旅！《漫话葡萄酒》从了解葡萄酒的原料--葡萄品种的特征开始，到寻找世界各地的葡萄酒，从基本的葡萄酒瓶的正确开发到与各种食材的搭配，这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识。资深的葡萄酒酒庄为我们推荐物美
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葡萄酒的品格 马红 著；Rika 绘 9787508485850 水利水电出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
有人统计过《圣经》里先后有520余次提到葡萄酒，不仅如此，耶稣曾对12门徒说：“喝葡萄 酒可以平静你的心灵，让你安详。”可见葡萄酒对西方历史、文化，甚至宗教的影响多么深远。 葡萄酒如人一样，要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程。所以，品酒如“品人”，它不仅仅是一种健康时尚的饮品，更是一种身份、一种追求和一种人生态度。如果你今天打开了一瓶葡萄酒，它的味道一定和其他任何一天打开的时候有所不同。葡萄酒的这种生命特质，总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。 与人一样，好酒也需要遇到懂得欣赏它的人，才能擦出激情的火花。大多数国人喝葡萄酒没想过文化、品味，甚至健康，对葡萄酒缺乏真正的认识，对其历史、文化、礼仪等更是一知半解。葡萄酒的品尝不仅只是喝，更像是透过嗅觉与
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正版！东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒9787122172433化学工业出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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葡萄生活提案 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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葡萄酒一本通：从零开始的葡萄酒知识 吴书仙葡萄酒基本知识上海人民出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《葡萄酒一本通》是一种美的存在，它愉悦着人的感觉，以及心情，同时带来分享的愉悦。这本图文并茂的美丽书籍，邀请入葡萄酒世界，开启一次充满未知的葡萄酒之旅。 吴书仙其他作品： ;
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买醉在家：侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 佐藤阳一 新星出版社 9787513337465 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
侍酒师写给葡萄酒初心者的小册子 精炼的葡萄酒产地及风味基础知识 用色谱明示葡萄酒配餐的基本规律 34个适合葡萄酒的酒肴&家常菜食谱 在家饮酒的选购、开瓶、保存小窍门 不必对葡萄酒敬而远之，也不必一提品酒正襟危坐 帮你从零开始迅速建立葡萄酒世界的基本概念，找到适合自己的"买醉"路线13:35:09
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酒场百态看世态，酒场过招比智谋；酒场品人悟人生，酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言，对酒场特定人群不同表现方式，从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面，对酒场各种人物色彩进行了细致描绘，栩栩如生。 作者以自己独特的视角，将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中，为读者打开崭新的心灵视野。
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品鉴威士忌 卢.布赖森 中国友谊出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢.布赖森代表作。 关于威士忌的书，一本足矣。威士忌爱好者书。 探索源于不同产地的威士忌——苏格兰、爱尔兰、北美以及日本；创作属于你自己独特版本的——经典鸡尾酒；解密各种因素对威士忌的影响——传统、风土、木材以及气候。 国际流行开本，四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
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正版 超级简单-鸡尾酒北京美术摄影出版社9787559201751(法)杰西·卡内罗斯·魏纳著鸡尾酒 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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白酒的品评 吴广黔 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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白酒生产技术肖冬光等化学工业出版社9787122431721 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒 林裕森【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒》是一本深入讨论勃艮第的权威工具书，这里是举世公认的*葡萄酒产区，没有任何一种葡萄酒比勃艮第更能体现原产地的风土精神。封存在勃艮第酒瓶里的，不仅仅是美味的酒汁，还蕴藏着两千年来的当地历史，以及葡萄园里经过亿万年山海变动积累出的地下岩层，即使是山势些微的变动，葡萄酒也将变化出完全不同的风貌来。 为了写就本书，林裕森多次亲身探访勃艮第，跑遍了那里的每一片葡萄山坡与产酒小村，拜访了一百多家酒庄，看着葡萄从发芽到开花结果，由采收到酿造的过程。经过20年的实践积累和，他终于完成了这本首度由国人实地采访并且深入探讨勃艮第葡萄酒的重量级著作，全书内容分三大部分： 一、自然与葡萄树：勃艮第自然环境、土壤岩层及葡萄品种的介绍。 二、人与葡萄酒的故事：介绍勃艮第葡萄酒的历
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在那葡萄变成酒的地方 [美]阿诺德 著；李晓洁 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《在那葡萄变成酒的地方》记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历，从来没有长时间干过一份有意义的工作的艾瑞克·阿诺德来到新西兰-艾伦-斯科特葡萄园，亲身体验并希望学习葡萄酒的一点儿知识。有什么比在户外清新的空气中干活，然后整天喝酒更好的事情呢？可还没等他明白过来，他已经是又脏又累，又湿又冷了，还差点被一个就要爆炸的盛满葡萄酒的大罐子送上天去。就这样，他开始了和葡萄酒有关的冒险。他被太阳晒伤，关节发炎，浑身疼痛，最后酩酊大醉。然后，转过天来这些罪还得重新再来一遍。 作者讲述的这个故事既出
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醉美茅台 袁仁国 著；贺云、曹航 译【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
《醉美茅台》作者作为茅台集团的掌门人、全国酿酒大师，凭着数十年酿造茅台的丰富经验，从文化的角度，以精练的笔触，系统叙述了茅台作为中国文化名片的丰富内涵，同时，书中展示了国酒人固本革新的博大情怀。 《醉美茅台》是一本全面了解茅台丰富酒文化的优秀知识性读物，具有较高的收藏价值。
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鸡尾酒全书 210款酒谱及调酒技巧,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
有知识的调酒师！朗姆酒、威士忌、香槟……各种酒的文化渊源全知道。有惊喜的调酒师！经典鸡尾酒衍生出多种新味道，搭配小食做法，带来更完美体验。懂生活的调酒师！影视经典款，旅行打卡款、无酒精热门款，贴心推荐。
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世界佳酿：500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀（Christine Austin） 著；杜寒春 译 上海科学技术出版 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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DK威士忌品鉴指南[礼盒典藏特装版] 来自世界各地近200家酿酒厂，涵盖1926年迄今所有经典酒款的品鉴笔记+1本四色精
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赏味·葡萄酒 陈匡民 著 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南 Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著,倪瑶,何柳,于梦泠 译 电子工业出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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波尔多顶级葡萄酒品鉴 熊建明 著 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是经典原创葡萄酒鉴赏图书，结合红酒和中国传统菜肴的巧妙搭配，是将东西方饮食文化融为一体的全新尝试。
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《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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酒水知识与调制郭建飞复旦大学出版社有限公司9787309176926 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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从来佳酿似佳友 小旗袍 著 9787553501833 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《从来佳酿似佳友》与葡萄酒相伴的日子里，品的是佳酿，挖掘的是故事，积累的是感悟，延续的是人生。
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酒能醉人，并非酒的本意，只是人心的取舍，酒能收藏，恰合酒之文化，也是对中国酒文化的传承与发展吧。这本《赵晨说藏酒：茅台》凝聚着茅台品牌经典、豪华、高贵、神秘、时尚密码，或可成为又一个历史见证。希望大多数的文化人、收藏家都能用自己的博学和对文化的高度认知，努力弘扬中华民族的灿烂文化，展现民族精神，这将为中华文化的延续与发展，留下更多的辉煌。 ——季克良（世界级酿酒大师、著名白酒专家） 现在兴起了收藏茅台酒的雅趣，确实有一点文化的意蕴在内，因为文化和酒都是陈了才好，尤其茅台，收藏越火，味愈绵长。没准日后兴起“茅学”，像《红楼梦》自成“红学”一样。 ——陈凯歌（著名导演） 近两年，体认到茅台酒价值的人越来越多，收藏茅台酒的人也越来越多。茅台酒屡屡出现在各种拍卖会上，甚至自
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跟着酒庄主人品酒趣 玛琳达,黄素玉 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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红酒事典 董树国 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《红酒事典(第2版)》彩色印刷，精美实用，红酒爱好者。
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【正版】 单宁甜美 极简图说葡萄酒品鉴 配餐 享用指南， 9787111636793， 机械工业出版社【正版图书可开发票 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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正版 波尔多葡萄酒学院品鉴课 中国友谊出版公司9787505747456(法)波尔多葡萄酒学院著葡萄酒、香槟酒 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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葡萄酒香气：鉴赏手册[法]皮埃尔·卡萨米亚（Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M） 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷神怡。正如香气的定义所言：香气是指人的嗅觉器官感觉到的令人愉快舒适的气息总称。正如形容香气的万千词汇——馥郁芬芳、清幽淡雅、馨香四溢、百花飘香……无不表达了人们闻香之后所获得的那种溢于言表的愉悦感。当您打开一瓶葡萄酒，倒入杯中轻轻摇晃几下，再将鼻子“埋”在杯口，您立刻就能闻到充溢在整个酒杯里的酒香，复杂多样，富于层次。随着时间的推移，它们变幻莫测，难以捉摸。然后，请您闭上眼睛，仔细辨别其中不同种类的香气，体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦吧。
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中华美酒谈王拥军 著中国三峡出版社9787802233102 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
酒蕴含着人类数千年的文明。中国酒的发展已有数千年的悠久历史，酒文化是我国的政治、经济、历史文化等发展的缩影。几千年来，时时折射出灿烂辉煌的华夏古老文化之光。 酒是一种文化，酿造了多少人生悲剧；中国美酒文化源远流长，是永不凋谢的劲枝奇葩；酒是一种文学，酒逢知己千杯少，诗词歌赋尽在其中；酒是一种精神，火的热烈、水的柔情。酒与文学、宗教、哲学、军事、美学等等都发生着千丝万缕的联系，以其独特的风度流淌于人类触及的每一个领域。 酒可怀旧，令人思乡事；酒可助兴，兴奋的催化剂；酒可益志，灵感的源泉；酒可壮怀，力量的启发者；酒可避祸，醉酒而保全身；酒可结友；酒可喜充满；酒可演戏；酒可保健；酒可亡国；酒可丧生；酒可误事；酒可致愚。 《中华美酒谈》图文并茂，内容翔实，形式新颖，通俗易懂，具有较强的
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食品配方：精选配制酒配方与工艺 李祥睿、陈洪华 编 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《配制酒配方与工艺》系统地介绍了配制酒的概念、分类、原料、制作用具、制作方法、品种设计和质量标准以及配制酒的饮用与服务等。重点介绍了花香类、果香类、根茎类、坚果类、药用植物类、动物类及西式配制酒等的配方及制作工艺，每个品种都从原料配方、制作用具、制作过程、风味特点等几方面作了详细的阐述。 《配制酒配方与工艺》可供食品相关企业从业人员、广大食品科技工作者及配制酒爱好者阅读。
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葡萄酒密码（升级版）＜优选包邮好书＞ 文含，吴敏杰 湖南文艺出版社
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轻松生活：轻松品饮葡萄酒华文图景 编中国轻工业出版社9787501973262 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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开瓶：林裕森的葡萄酒饮记 林裕森 著 9787229004088 重庆出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》由林裕森编写。很多书教你如何辨识酒标、认识葡萄品种，如何评鉴葡萄酒，如何成为葡萄酒专家，却很少有书会告诉你，要如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。这或许是因为“享受葡萄酒”这件事说起来实在太抽象，看似容易却又很难用客观的尺规来度量。《开瓶:林裕森的葡萄酒饮记》却能唤醒我们对葡萄酒最原始的热情，以单纯的初心，用感官逐一探索、细细感觉，眼前的每一支独一无二的葡萄酒。 无论你是刚开始修学分的葡萄酒入门者，或是已具备葡萄酒专家的候选资格，只要你仍真心期待与葡萄酒谈一场美丽恋情，都欢迎翻开此书，展开属于你的酒杯里的感官之旅。
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葡萄酒全书 林裕森 著 9787508618401 中信出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在华人葡萄酒书籍的作者中，论专业、辛勤度和学养厚度，林裕森都是首屈一指的不二人选。这本《葡萄酒全书》，便是这位葡萄酒权威累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后，依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒最新趋势，写成的重量级巨著。除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒知识之外，《葡萄酒全书》更注入犀利而诚恳的长年观察心得，无论是葡萄酒入门者或是爱好者，都可借由《葡萄酒全书》得到您所需要的葡萄酒信息，更能让您的葡萄酒专业指数大幅提升！ 《葡萄酒全书》共分为两大篇。第一篇属于葡萄酒的入门知识，从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等，引领您逐步走进既平易近人又浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国一直到新兴产区，从历史、地理环境、品种、制度、酿
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圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒 爱德华·斯坦伯格 著；赵光敏 编；齐仲蝉 译 9787807408598 上海文化 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒》记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅?歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规,开创意大利葡萄酒酿造的新传统,并酿制出举世惊艳的顶级红酒的传奇故事 一瓶顶级红酒是如何诞生的？这本书告诉你葡萄酒酿制的全过程.陪着主人公乘车在欧洲高速公路上飞驰,看看他如何选择木桶和软木塞,看看他怎样被大餐“谋杀”.了解酿酒师的人生故事和红酒的酿造过程,同样的酒,也会品出不同的滋味。
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上海下酒菜——流行菜书系丁美凤 编；李发顺百家出版社9787806563588 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
由于下酒菜具有以下特点：冷吃不变味，久放不失形；易于储藏，一次制作，可多餐享用；成品无汁，便于携带；烹法多样，品种繁多，崇尚本色；品味各异，具干香、鲜嫩、味醇、酥糯或脆爽、不肥不腻；因此尤被家庭主厨所钟爱，而越来越多地出现在家庭饭桌上。 经常去饭店调剂口味，改善膳食，对寻常人家经济上不一定能承受，倘能自己动手，把饭店的下酒菜品种搬动家里来，不仅节约了支出，尝到新菜新味，而且增添了乐趣。基于此。本书特请从厨20余年的高级技师李发顺及泰晤士西菜社经理丁美凤等专业人士，选择了一些烹法不很复杂，用料也较易购得的中西式风味下酒味品种，共130余款编辑成册，使您一册在手，尽得佳肴之美味。书中所列品种同时也能供各中、小饭店参考。
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调酒项目策划与实践吴卫东华中科技大学出版社9787568086592 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
一是，在酒水知识方面，突出酒水的历史文化知识。二是，在酒吧管理方面，突出创新创业精神。
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咖喱传奇 (英)科林厄姆 著,邵文实 译 新星出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
本书引经据典，旁征博引，所援引的文献包括了印度经典著作以及19、20世纪欧洲人的游记；既有关于莫卧儿皇帝和大臣的文献资料，也有作者本人与受访者的亲自交谈，这些无疑增添了本书的分量和趣味。同时，本书又不是那种板着面孔的高头讲章，文中的奇闻轶事和幽默评论，也会在不经意间令人会心一笑。既可作案头文牍，又可作饭后消闲。所以对于那些对印度食物的历史感兴趣、或者想了解印度和英国食物趣闻的读者来说，这本书是再好不过的选择。. 辛辣的食物目前在全球范围内都具有极高的食用率，咖喱这种带有异域色彩而味道浓烈的调味品更是受到众多人的追捧。想知道辛辣为何如此吸引人不能不去了解它的历史。本书并非严肃的学术著作，其中各种奇闻异事不仅能满足读者的阅读口味，又可在欢笑之余尽情领略咖喱的魔力。
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《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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