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实用危重病急救与进展 熊旭东,胡祖鹏 著 中国中医药出版社 9787513219150 【新华书店正版书籍】
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初中生健康教育手册 学生健康教育丛书 中国健康教育中心编著 7~9年级初中阶段学生健康教育读本 人民卫生出版社97871
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本书于1953年首版,当时距后一个被发现的维生素,也就是维生素B12,被成功分离仅仅数年。第4版由Dr.MarkHegstead主编,在1976年出版,包括53章;而我们当前的版本则为70章,体现了营养科学的研究领域广阔和跨学科的特点。作为本书的合作编者实乃莫大的荣幸,但也担负着艰巨任务。营养学研究的重点发生了转移,已经不再于探讨营养缺乏病时营养素摄入不足的作用,往往同时还要考虑营养对慢性疾病预防的作用,以及营养过剩所带来的后果。本版中大部分章节都是以对未来研究方向的讨论作为结束语,包括一些研究需要,以鼓励和帮助读者准备未来几年的发展。本书在营养学领域的广泛应用,使得我们作为编者的使命面临极大的挑战。这本书过去一直拥有难以置信的广大读者群,包括营养学、公共卫生学、临床医学以及其他相关的本科生、本科毕业生和研究生
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