人生必需的营养素 郑先民,张仁庆 编著 中国社会出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家庭烹饪教室 营养素菜 张奔腾 主编 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，本书开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。书本所择食材均为普通食材，服务大众，并将传统烹饪与现代科技相结合，推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。
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津津有味谭·素食卷：食料食补全书 陈存仁 著 9787563357802 广西师范大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷，素食卷、荤食卷、食疗卷，本书是素食卷，所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有[食疗医官]，这个官的各责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指示食养疗法的好书，可惜这本书的全书已失传，仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
¥86.43定价：¥360.86 (2.4折)
素食“煮男”的创意厨房 水滴石穿 编 山东美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
开始做饭了的男人， 心里都是很容易满足的， 不苛求“无肉不欢”，平平常常才是真。做饭应该是一种享受，享受自然，享受简单的生活，素食便是这样一种简单生活的自然回归。据说，在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。 本书从厨房布置、食材选购、储存到厨艺表现、创意菜谱等方面，并配有66张精美的菜谱彩色图片，全面而细致地为喜欢下厨、热爱美食、享受生活的男士、女士诠释一种著名的生活方式和状态——做素食”煮男”。真的，做素食“煮男”，并不难。
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禅食慢味：宗哲和尚的精进料理 [日]藤井宗哲 著；刘雅婷 译 北方文艺出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
宗哲和尚以自身的禅僧日常生活，以及曾为云水僧的饮食生活经验为基础，以说故事般亲切的语调，抒情的文字，在本书中娓娓诉说一道道他认为是天地恩赐的精进料理。不但呈现对于精进料理的切身经验与深刻体悟，也在充满禅味的饮食料理中，展现敬天惜物的精神，更充分展现了慢食的新时代生活味与风格。书中特别推荐了加料乌冬面、香菇排餐、白兰地煮黑豆、纳豆咸稀饭、核桃豆腐、宗哲流的一口鸡排等17道精进料理，食材易得、做法简单，让人享受到食材本身最自然、最丰富的绝妙好滋味。
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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1688少油健康的蒸菜书籍大全素食肉食清蒸方法书海鲜排骨鱼蒸菜制作教程家常菜谱书低脂厨师书家用食谱书籍新手入门学做菜的书
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素食王 古建邦 施建玮 中国纺织出版社 9787506481557 【正版书籍，可开发票，满额减】
《素食王》编辑推荐：100多种食材营养全解密，130多道养生素食大公开！ 南瓜、茶树菇、豆腐、无花果……100多种常见食材的营养功效、烹饪方法、宜忌人群。凉拌、热炒、汤品、主食、点心……130多道健康美味素菜秘诀大公开，素食，原来也可以这么好吃！
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禅食慢味【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
● 17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物最真实最丰富的味道！ ● 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ ● 美食畅销书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情推荐！ ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情推荐！
¥93.90定价：¥407.19 (2.31折)
如何选择营养素 加百列 编 9787508726472 中国社会出版社
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素食家常菜一本就够 素食菜谱 素食菜谱书 素菜的做法大全 素菜菜谱书 家常菜 饮食营养健康书籍 菜谱家常菜书籍
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巧食蔬菜 胃精神好 甘智荣 江西科学技术出版社【正版保障,实物如图】 书籍品相80-99成新，实拍图以图片为准发货，介意勿拍
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寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 9787535237903 湖北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手，组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端，也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版，使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世，有利于丰富佛教斋食文化，规范寺院斋食生产流程，扩大花色品种，改进产品质量。它对普及素食知识，满足僧俗大众对素菜素点的需求，提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产，特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面，更是迈出 了可喜的～步，真是“斋卷一册，功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例，共99个品种，每例均附有原料配方和制作方法，以及风味特色等文字说明和实物彩图，书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥66.20定价：¥260.70 (2.54折)
《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
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¥57.00定价：¥132.00 (4.32折)
全植物纯素食 〔加〕安杰拉·利登 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版】极简全蔬食:非药而愈·菜谱版江西科学技术出版社9787539066387素愫著素菜 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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纯素食料理创意制作 [日]米泽文雄 著；周浅芒 译 9787518433667 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《纯素食料理创意制作》介绍了90道不使用肉、鱼、蛋、乳制品、蜂蜜等动物性食材的纯素食料理，以及16种主厨自制调味品。菜品包括前菜、主菜、主食、甜品和饮品等。以四季划分章节，注重时令食材的使用。菜品制作和摆盘高端、精致，可为专业厨师提供造型创意思路。
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越来越多的人相信：质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界，能带来妙不可言的雅趣。
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素心佛餐 侯清恒 9787504733054 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
哪种饮食方式最健康和环保？自然当属佛餐了。佛餐不仅形成了严格的饮食习惯，还具备与之相应的理论体系，所以谈及佛餐，就有必要对佛家主张有初步的了解。佛餐经过萌芽、确立、创新等一系列发展历程，时至今日，已经成为一种系统、丰富的佛餐文化。 而今天佛餐已成为一个时尚的标签，成为一种健康、美丽、环保、和谐的生活方式，代表着一种“不受污染”的文化品位和现代意识。让我们记住，大自然不是一件商品，不是一个可以不计后果来任意榨取、却不尝试着去了解的东西。在地球这个生命共同体中，我们是大自然的一部分，我们的生命由她而来，珍惜大自然就是珍惜我们自己，当我们真正懂得感恩、万物和谐的时候，我们的生命才有意义。静静地感受森林、绿地、清溪，佛餐是最合乎人健康要求的自然食物。
¥3.52定价：¥53.46 (0.66折)
家常健康素食 9787501520213 知识出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥3.51定价：¥19.02 (1.85折)
中华佛斋 张云甫 编 9787555200680 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故，有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长，力求不重复，对于已经广为流传的同名菜，凡同原料、同制法、同风味的，则尊重发源地，由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材，可作为同各国进行斋菜交流的工具书，更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
¥73.63定价：¥208.00 (3.54折)
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绿色健康素食菜 典尚文化工作室 编 电子工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本套丛书为介绍川味家常美食的全彩菜谱书，本套丛书从烹饪方法及人们喜食原料的角度分拟编纂。本丛书分为十本，每本收录100余款菜品，共计1000余款。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。介绍了炒菜、蒸烧菜、煲炖菜、凉拌菜、素菜、鱼类菜等经典家常川菜的制作方法。每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等知识，是一套非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。 《绿色健康素食菜（全彩）》专门介绍绿色健康素食菜，与君共飨。
¥32.44定价：¥172.60 (1.88折)
家常健康素食林淑莲 著知识出版社9787501520213 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在一片“返朴归真”、“简单过生活”的声浪中，自然、健康的素食，也在宗教理由之外，成了“简朴族”的爱。 不过，在一般人的印象中，市面上的素食餐厅不是消费额颇高，就是菜色缺少变化，“味美价谦”这四个字对素食者而言，似乎总有鱼与熊掌不可兼得之憾。 有鉴于此，继《名厨拿手菜》之后，本社特别推出《家常健康素食》一书，让喜受亲自下厨的您，即使在家也能享受营养美味的素食佳肴，同时亦可为家人的胃肠做好“饮食环保”，何乐而不为呢？
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
精选家常蔬菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《精选家常蔬菜100道》从蔬菜的挑选、储存、处理，到大厨的贴身指点，最基础的烹饪技巧，一定会让大家获益匪浅，逐步掌握烹饪蔬菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道，厨房新手也不会失败。清晰明了的步骤配以精致的彩图，最具家庭人气的美味一览无余。
¥18.35定价：¥244.16 (0.76折)
营养素食一本就够 营养食疗菜谱大全素食营养食谱轻食家常菜烹饪食谱健康营养素食做菜指南 低脂全蔬食健康素食营养搭配书轻食家
¥19.80定价：¥49.80 (3.98折)
完全素食手册 兰茨、辰子 著 9787563369010 广西师范大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《完全素食手册》以素食为主题，详述了其物料的起源、营养价值、烹调方法、食疗应用等内容，辅以大量素食食谱，并结合瘦身之道，提供全方位的饮食指导。米、面等谷类食物含有丰富的碳水化合物，是人体最理想的热量来源。谷类食物除了含有丰富的淀粉外，还包括多种人体必需营养素。人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食物有关。
¥15.32定价：¥232.78 (0.66折)
四季蔬【可开电子发票】9787229084226小白重庆出版社
¥12.80定价：¥103.80 (1.24折)
寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 9787535237903 湖北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手，组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端，也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版，使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世，有利于丰富佛教斋食文化，规范寺院斋食生产流程，扩大花色品种，改进产品质量。它对普及素食知识，满足僧俗大众对素菜素点的需求，提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产，特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面，更是迈出 了可喜的～步，真是“斋卷一册，功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例，共99个品种，每例均附有原料配方和制作方法，以及风味特色等文字说明和实物彩图，书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥21.26定价：¥78.54 (2.71折)
大众素菜谱 周爱东 编 天津科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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素食的诱惑 [韩] 金邘烈 著,朴娟娥 译 中国画报出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥27.00 (4.08折)
寺院素斋鲁永超、潘东潮 编湖北科学技术出版社9787535237903 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥21.80定价：¥445.90 (0.49折)
我爱素食[韩]郑宰德 著；韩晓、于意涵 译北京科学技术出版社9787530481967 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量，采用保留原料营养成分的烹饪方法，使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验素食的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥4.80定价：¥434.60 (0.12折)
深层素食主义[美]福克斯 著；王瑞香 译新星出版社9787801488411 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辩析犀利，立论严密完整，堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信，素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分，而非区隔于、优越于动物与自然界整体，并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
¥20.30定价：¥269.10 (0.76折)
功德林素食制作技艺 郁为泽 编 9787807406983 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《功德林素食制作技艺》主要内容包括：功德林素食品牌的发展历程；功德林素食特色及其传承；功德林特色素食制作；功德林特色素食文化价值。
¥60.72定价：¥324.20 (1.88折)
我爱素食 [韩]郑宰德 著；韩晓、于意涵 译 北京科学技术出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量，采用保留原料营养成分的烹饪方法，使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验素食的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥10.00定价：¥31.00 (3.23折)
轻断食减糖餐 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 素菜 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
轻断食的好处：健康减肥、减少2型糖尿病风险、心脑血管疾病、改善肠道健康以及提升代谢效率 每周5天正常饮食、2天轻断食，自然减重不反弹 154道减糖食谱，告别身材焦虑，唤醒代谢加速模式 随书附赠常见食物热量一览表，制作了多少热量缺口，心中有数 扫码观看，学做饭更轻松
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素食美味30种赵洪顺金盾出版社9787508213255 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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如何选择营养素 加百列 编 9787508726472 中国社会出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书旨在介绍各人群的适用膳食计划和一些常见的营养元素，包括其性质，经医学证明的功效、摄入量，食用方法及建议人群等，为广大读者在选择膳食补充剂时提供可能有效的参考。
¥8.45定价：¥204.90 (0.42折)
完全素食手册 兰茨、辰子 著 广西师范大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥6.79定价：¥210.28 (0.33折)
素食配餐与营养食谱 《家庭.生活.健康》丛书编委会 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
大鱼大肉给人们健康带来的问题，使得素食正渐渐成为一种饮食风尚。但单纯摄入素食会导致食物营养成分不平衡，因此，素食者更需要掌握饮食技巧，才能使身体保持健康状态。《素食配餐与营养食谱》依据科学的素食饮食原则，介绍了大量蔬菜、水果、菌菇、蛋类等食物的食谱，其科学的搭配，使得素食者的健康更能得到保障。
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素言无忌柯平著、马叙绘北京大学出版社（正版旧书）9787301277065 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
《素言无忌：日常蔬食小史》：作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。 1.养眼：内附40多幅原创精美水墨画，画风灵动，颇有丰子恺和老树的特点，妙趣横生； 2.养心：文字深得明清小品文真趣，俊雅飘逸，气定神闲，漫谈古今，主题皆为日常生活最平易朴素的蔬食，让人油然而生亲切感，心也变静； 3.适合收藏和馈赠：装帧雅致考究。裸背装，全四色印刷，内含40多幅精美原创水墨。
¥34.10定价：¥285.61 (1.2折)
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1688少油健康的蒸菜书籍大全素食肉食清蒸方法书海鲜排骨鱼蒸菜制作教程家常菜谱书低脂厨师书家用食谱书籍新手入门学做菜的书
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素食杂谈 薛理勇 著 上海文化出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中医养生膏方篇 +中医养生保键 +中医养生药浴篇+中医养生饮食篇 写给老百姓的中医养生书系 于春泉等主编 中国医药科技出
¥131.00定价：¥167.00 (7.85折)
极简全蔬食+极简蔬果汁全2册 减肥养生保健康饮食指导营养学食谱调理糖尿病高血压胃病怎么吃饮食建议健康素食果汁饮料调制配置
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【正版】百变豆腐健康素:好吃易做60道豆腐佳肴 9787501178063 新华出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物真实丰富的味道！ 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情！ 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情！
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我行我素：中国素食研究鲁永超、潘东潮 著武汉大学出版社9787307146211 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《我行我素：中国素食研究》是武汉素食研究所的研究成果，把素食文化、素食营养健康、素食菜肴制作技术和素食宴席等相关知识以客观的态度展现给读者。书稿主要内容包括人类素食历程、素食礼俗、民族素食名吃、素食健康与营养，素食原料、素食菜肴制作和素食宴席等。
¥26.60定价：¥265.86 (1.01折)
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