家庭养生素菜800例朱在勤 著中国商业出版社9787504461131 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
素食之美在于鲜。宋代的陆游曾有诗：“采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添”。大意为，吃蔬菜要趁新鲜，吃本味，无须放调料。的确，像春之茼蒿、荠菜，夏之蚕豆、新茄，秋之鲜藕、肥菱，冬之蒜薹、韭黄，若烹调得当，或清幽，或淡雅，或素净，格外招人喜爱。 素食还有助于抵御高热能、高脂肪饮食所带来的“现代文明病”，减少癌患。实验表明，消化一顿米饭加豆腐的饮食约需5小时，而消化一块分量与之相当的牛排则需18小时，同时，由于动物肉中的脂肪不易被人体充分吸收分解，胆固醇会附着在血管壁上，人的血管内部会变得越来越狭窄，终造
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1688少油健康的蒸菜书籍大全素食肉食清蒸方法书海鲜排骨鱼蒸菜制作教程家常菜谱书低脂厨师书家用食谱书籍新手入门学做菜的书
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1.网上、最丰富的素食菜谱，不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱，不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖，博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
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佛光食谱 觉朗法师；小李师傅 现代出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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家常素菜100道 尚锦文化 编 9787506440059 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉，好象自己每隔几天就会吃同一样菜？这实在是太单调了，不是吗？如果你想改变这种讨厌的状况，多享享口福，那就求助于《家常素菜100道》吧，它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦，现在不是流行素菜健身吗，正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节，才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括，其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
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米饭杀手—素食篇 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
提倡素食，绝不是让你变成一个纯素食主义者，而是让你通过合理的膳食搭配，让自己变得更苗条，更健康，更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然，让人身体舒服；吃素更是一种自我的修行，找到一种属于自己的平衡，心情舒畅而平静。
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家常素食 易上手新手入门学习做菜书 家常小炒菜谱书 汤粥烹饪书 饮食营养健康素食主义减肥食谱 百姓家常菜制作 一日三餐减
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营养素食一本就够 营养食疗菜谱大全素食营养食谱轻食家常菜烹饪食谱健康营养素食做菜指南 李健 开明出版社 97875246
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四季素食 林美慧 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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寺院素斋 鲁永超,潘东潮 主编 湖北科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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中华佛斋 张云甫 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故，有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长，力求不重复，对于已经广为流传的同名菜，凡同原料、同制法、同风味的，则尊重发源地，由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材，可作为同各国进行斋菜交流的工具书，更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
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两个人的素食小日子 兔子步 著 9787122328342 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
食素，有些人因为信仰，有些人因为减肥。然而，本书的初衷很简单——爱与健康。因为爱你，助你健康，希望你一世安康，伴我长长久久。 亮晶晶的明油不是素菜，“仿荤”更不是素菜。只有尽量减少调味过程，充分发挥食材的本味，通过组合搭配来达到平衡可口的味道，才是对得起身体的好素食。 书中共介绍了101道素菜，25道主食、51道素菜和25道汤羹。一顿完整的双人餐，选择多多花样多多，尝试几次，也许你也会爱上素食。
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佛光食谱 觉朗法师；小李师傅 现代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单，但粗中有细，淡中有味，每每令人回味再三难以忘怀。除了味美，佛光山素食与市面上素食的最大不同之处在于，负责料理的菩萨们总是用慈悲心调味，用欢喜心结缘，所以饭菜吃起来总是特别香甜。 本书精心挑选六十八道最具代表性的佛光山料理，并结合富含意大利风味的素食比萨让素食不再是对号入座的味觉，而是让人眼睛为之一亮，令心灵苏醒的现代禅味。 用慈悲心调味、用欢喜心结缘，素食让你吃出健康、吃出美丽！佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单，但粗中有细，淡中有味，每每令人回味再三，难以忘怀。除了味美，佛光山素食与市面上素食的最大不同之处在于，负责料理的菩萨们，总是用慈悲心调味，用欢喜心结缘，所以饭菜吃起来总是特别香甜。本书精心挑选六十八道最具代表性的佛光料理，并
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禅食慢味【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
● 17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物最真实最丰富的味道！ ● 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ ● 美食畅销书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情推荐！ ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情推荐！
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跟国宾大厨学买菜 李哲 著 江苏人民出版社 9787214071279
该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨，详细讲授家庭最常用的蔬菜，包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领，始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念，是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提，为了读者一眼辨别食材的优劣，该书每一要点都辅以清晰的全彩图示，并对关键细节进行了详细说明，是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领： ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握； ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜； ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失； ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地，预估保鲜时间。 ???
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这种食谱 健康-姜医师的餐桌 姜淑惠 北方文艺出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《这种食谱最健康:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱最健康:姜医师的餐桌》是继畅销书《这样吃最健康》后，姜淑惠医师推出的菜谱版。参照这本食谱，可以从中学到一个法则，然后举一反三、闻一知十，达到更多样的变化，其中的巧妙，我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神，灵活运用食谱里的材料，创造日常生活中更多样多彩的食谱。
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禅食慢味 (日)藤井宗哲 著,刘雅婷 译 北方文艺出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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女人最爱吃的30种素食久久素食机构 编中国纺织出版社9787506470070 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
素食十分滋养女人，可以帮助您拥有健康的身体、超凡的魅力和芳香的气息。 素食还能够给人好心情。君不见有几个素食女人会勃然大怒，或表现出急躁焦虑的情绪?几乎没有!她们的心态很平和，内心洋溢着快乐。您也想找到这种感觉吗?那就试试吃素吧! 为了帮助您颓利地吃素，我们精心遴选了30种素食，详细地剖析它们的营养和功效，并提供美味的食谱，方便您使用。
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《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
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蔬菜之神【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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素菜大全菜谱书 素食 轻食健康营养烹饪食谱大全 家常菜 素食笔记 低脂全蔬食营养搭配减脂餐 调节体质营养搭配菜谱 小孩素
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越来越多的人相信：质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界，能带来妙不可言的雅趣。
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寺院素斋鲁永超、潘东潮 编湖北科学技术出版社9787535237903 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手，组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端，也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版，使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世，有利于丰富佛教斋食文化，规范寺院斋食生产流程，扩大花色品种，改进产品质量。它对普及素食知识，满足僧俗大众对素菜素点的需求，提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产，特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面，更是迈出 了可喜的～步，真是“斋卷一册，功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例，共99个品种，每例均附有原料配方和制作方法，以及风味特色等文字说明和实物彩图，书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是中华素食协会专门为中国素食者及素食入门者编写的营养指导手册。 美国营养学会：妥善规划的素食不仅营养充足，更能有效预防及治疗多种慢性病，而且能满足人生不同阶段的营养需求。 中华素食协会：素食能让人变得长寿健康，心态更年轻，抵抗力更强，精力更好。 德国癌症研究中心也发现，男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量，比男性肉食者强两倍。也就是说，相比肉食，素食能够更加高效的提高人体的免疫力。可是，素食者正确的饮食方案你知道吗？素食者会不会营养不良？儿童、老人、孕妇、病人也适合吃素吗？对大多数吃素的人来讲，由于摄食品种受到限制，又没有系统学习营养学知识，要做到营养均衡确实很难。那我们如何有效地了解素食的营养结构并且合理地规划素食呢？ 这本书将带给你：
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家常素食 家常菜谱书籍招牌素菜肉类禽蛋水产一本全菜谱家常食谱菜谱书籍家常小炒菜谱书烹饪美食书家常菜饮食营养健康素食主义 保证正版 假一罚十
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我们决定多吃菜素食星球 著电子工业出版社9787121318191 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意？这本书就是为了要消除你大脑中这种对蔬食的刻板印象而诞生的！历经3年沉淀，“素食星球”发掘了*有意思、*会做饭的34位蔬食料理人，书中不但分享了他们和蔬食的有趣故事，更分享了他们*拿手的纯素食谱！边聊人生边学做饭，你不爱上蔬食才怪呢！
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蔬菜之神,浙江大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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全球蔬菜纪行[日]玉村丰男 著；张秋明 译浙江大学出版社9787308147156 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
玉村丰男既是一位料理研究家，也是一位亲自开辟菜园，种下自己搜罗来的各种奇怪蔬菜，还把它们做成菜，端给各位食客的践行者。他更是一个擅长水彩画，对全世界的风土人情都充满好奇心，热爱生活的人。《全球蔬菜纪行》正是他游览世界后，想要写写他热爱的蔬菜以及蔬菜背后不为人知的小故事和趣味历史的成果。爱尔兰的“月亮”，奥斯曼的茄子，秘鲁的“虎奶”，巴达维亚的香草，法国冷漠的小黄瓜，这些奇妙的组合背后有着什么样的故事，都在这份不同寻常的“吃货”游记里。这是另外一种环游世界的方式，从日本的厨室跳到大洋彼端，又从陌生的大陆没入历史的字里行间，其间有咖喱的浓烈滋味，也有清晨沾满露珠的果香，还有新大陆飞速发展时腻人的甘甜。玉村丰男不按常理出牌，有如童话中带着礼帽的兔子，带领读者进入奇妙的爱丽丝仙
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扫一扫， 码 上学做素菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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现在是追求健康的年代，而素食以其清新、少油脂等特点受到了越来越多人的喜爱。本书主旨是教会读者如何做出时尚的健康素食。 全书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法，作者是新浪知名美食博主，将自己多年来的素食制作经验倾囊相告，内容丰富，一步一图，图片精美。 本书为特16开流行开本，全彩印刷。
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翻开陈志田编著的《素食家常菜(精华版)》，蔬菜料理不再千篇一律，蔬菜做法可以花样百出，蔬菜可以让人胃口大开。为了健康，要多吃蔬菜，这是外营养学家的共识。蔬菜品种不同，营养价值也不同。多吃蔬菜能保持健康的身体和娇好的容颜。这里，我们就为你介绍一些新奇的蔬菜做法。
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蔬果汁6000例甘智荣 编重庆出版社9787229095833 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材，它们能为人体提供丰富的微量元素。然而精细复杂的加工方式，易使蔬果丢失其原有的营养成分。鉴于此，把蔬果混合起来榨汁喝，既满足身体营养需要，又兼顾了口感，绝对是个好选择。 《蔬果汁6000例》是“超实惠烹饪6000例系列第2辑”的新作品。本书延续了系列以“实惠、简单、营养佳”的选品之道，精选了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各门类的清爽健康饮品。相信一本书在手，百变饮品随手做！
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? ? ? ¤跟着节气吃素食，是中医食养的一部分，伴随着气候的变化，饮食也随着调整，可以使人的身体更好适应节气的变化，从而达到食养的目的。 ¤二十四节气歌人人都会背，可二十四节气的习俗可不是人人都了解，《时令素食》从这点入手，简要介绍了每个节气的民俗文化，是整本书更加生动有趣。 ¤精挑细选几道特色节气菜，不仅美味更健康养生，在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 ¤如果想吃些正宗的素食，可以选择几家不错的素食馆，《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆，并着重推荐了素食馆特色的几道素菜，十分贴心。
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爱素食 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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世界各国素食风味菜谱精选200例 叶云 编 农村读物出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种，就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状，其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似，可以达到以假乱真的程度。但它却星素的，与肉类没有丝毫的联系，所以给食客的印象是很玄妙，很神奇，因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书，您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
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的饮食，其实就是佛门讲究的菜根香，即简单而不失食物原来风味的餐食。 萧师姑总能以独特智慧，将平凡的食材做出让人难忘的独特美味，吃得出佛门的禅悦法喜 ——星云大师
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儿童最该吃的30种素食 久久素食编委 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
儿童处于快速的成长发育期，对各种营养素有着旺盛的需求。如果父母做出的食物花样变换不大，就会让孩子摄取不到某些营养素，导致营养不良、发育迟缓等，甚至引致疾病。 是父母掌握了孩子的胃口，决定了孩子的健康。大多数人都喜欢吃妈妈做的菜，长大后还怀恋不已，究其原因，不是妈妈做的菜多么美味，而是习惯了从小吃进的味道。可见，儿时养成的饮食习惯将影响人的一生，期望父母们都能扮演好合格的“营养师”，对孩子的成长发育负起责任来。
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两个人的素食小日子 兔子步 著 9787122328342 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
食素，有些人因为信仰，有些人因为减肥。然而，本书的初衷很简单——爱与健康。因为爱你，助你健康，希望你一世安康，伴我长长久久。 亮晶晶的明油不是素菜，“仿荤”更不是素菜。只有尽量减少调味过程，充分发挥食材的本味，通过组合搭配来达到平衡可口的味道，才是对得起身体的好素食。 书中共介绍了101道素菜，25道主食、51道素菜和25道汤羹。一顿完整的双人餐，选择多多花样多多，尝试几次，也许你也会爱上素食。
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深层素食主义 [美]福克斯 著；王瑞香 译 新星出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析，并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度，面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食，不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论，并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论，其辩析犀利，立论严密完整，堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。 我相信，素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分，而非区隔于、优越于动物与自然界整体，并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
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蝶儿 我食我素 蝶儿 著 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蝶儿我食我素》倡导健康素生活！ 健康素食与佛门净素不同，可以选用酒、蛋类、奶类，并按国际惯例来制作。在这个“民以食为天，食以健康为先”的时代里，不愁温饱的我们不再仅仅关注食物的美味，更希望可以吃得健康，那么你不可不了解“健康素食”。 本书主要包括凉菜、热菜两大部分，还有一些汤羹和中西式面点，全部配有详细的操作步骤图片，制作化繁为简，成品美观美味有营养。书中还有食材处理的介绍，及蝶儿总结出的很多小窍门，通俗易懂，简便易学。健康饮食，就是这么简单！
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家庭营养素菜1688例犀文图书 编湖南美术出版社9787535642721 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家庭营养素菜1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则，按主材料分类，介绍了500道家庭营养素菜，500个营养功效以及500个贴心提示，让读者在学着做过程中零障碍，学得轻松，吃得美味。 《秉着营养与》配有彩色图案、步步详解，图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，很适合家庭主厨参考使用。
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豆腐料理一本就够 红烧凉拌豆腐菜料理烹饪制作教材 豆浆菜谱食谱书籍 豆制品家常菜谱书大全 美食教学书籍 食在好吃系列 335道豆制品菜肴，餐桌天天新花样，百变豆腐吃不腻！
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相宜食物做好菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社 9787538886344 人天书店
吃饭是一件再简单不过的事，当肉食带来的味觉振奋开始消淡之时，跟随我们一起享受一场素宴，畅享那些天然食材初的清鲜滋味，让我们喧嚣的现代生活也回归自然的宁静与美好。;
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极简全蔬食(2) 素菜 华夏出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
素食，是清水白菜豆腐？ 轻食，是生菜玉米沙拉？ 做饭，是热油下锅炒菜？ 我们对健康饮食的理解，太简单啦！ 我们做料理美食的方法，太单调啦！ 10万＋书作者、知名素食美食博主素愫的作品《极简全蔬食2》 72道低脂纯素食谱，63篇身心美文， 帮你打造一个有爱的餐桌，收获一种健康的生活方式。 不清楚，吃什么更健康？怎么做更简单？ 很苦恼，担心吃素营养不够？上班出门全素不方便？这本书替你解决。 22 款快手美食、14 款花样主食、19 款爱的心思、17 款无糖甜品 不用肉蛋奶，不用精米和白面，只用果蔬豆谷，无油无糖一点盐， 能变幻出一桌多彩的营养美食。 低脂全蔬食三餐攻略、餐馆用餐攻略、无油炒菜有套路、素食寒凉怎么解 作者的亲身经历和读者的故事，扫除你全蔬食路上的难题，收获健康生活方式。
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家庭营养素菜1688例9787535642721湖南美术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
《家常营养素菜1688例》将为您提供百余种口味的素食菜谱，以详尽的文字和图片相结合的方式展示素食的做法，手把手教您如何做素食，让您再也不用为怎么做素食而犯愁。让这些轻松易做的素食菜谱，来丰富一下你家餐桌上的健康吧！
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素食养生药膳 江晓兴 中医古籍出版社9787515226453
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千百年来，素食文化在全球范围内得到迅速传播，并相继成为人们的饮食信仰，被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一，在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信：质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界，能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家，如何吃出趣味，吃得营养，注重美味也兼顾健康，是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食，期待自然、健康生活方式的您，马上阅读，就会带来意想不到的收获。
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素食小煮意梅依旧 著中国轻工业出版社9787518401956 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
现在是追求健康的年代，而素食以其清新、少油脂等特点受到了越来越多人的喜爱。本书主旨是教会读者如何做出时尚的健康素食。 全书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法，作者是新浪知名美食博主，将自己多年来的素食制作经验倾囊相告，内容丰富，一步一图，图片精美。 本书为特16开流行开本，全彩印刷。
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