
素食笔记 菜谱大全低脂全蔬食一日三餐健康素食营养搭配书轻断食全素食轻食书籍简单易上手清爽凉拌菜腌菜腌渍早餐午餐家常菜一本
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套装3册正版包邮 极简全蔬食+非药而愈+我医我素卢爱丽素愫徐嘉饮食营养食疗饮食养生书籍大全饮食书籍调理四季健康素食营养搭
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时令素食玖儿北京联合出版公司(正版旧书)9787550258013 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
跟着节气吃素食,是中医食养的一部分,伴随着气候的变化,饮食也随着调整,可以使人的身体更好适应节气的变化,从而达到食养的目的。 二十四节气歌人人都会背,可二十四节气的习俗可不是人人都了解,《时令素食》从这点入手,简要介绍了每个节气的民俗文化,是整本书更加生动有趣。 精挑细选几道特色节气菜,不仅美味更健康养生,在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 如果想吃些正宗的素食,可以选择几家不错的素食馆,《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆,并着重推荐了素食馆特色的几道素菜,十分贴心。
¥10.50定价:¥268.36 (0.4折)

喜宴9787557852504 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食 高沉香 编 9787535747822 湖南科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食》以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食(包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等)的主料、配料、调料、制作方法及特点。
¥16.81定价:¥233.62 (0.72折)

完全素食手册 兰茨、辰子 著 广西师范大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《完全素食手册》以素食为主题,详述了其物料的起源、营养价值、烹调方法、食疗应用等内容,辅以大量素食食谱,并结合瘦身之道,提供全方位的饮食指导。米、面等谷类食物含有丰富的碳水化合物,是人体最理想的热量来源。谷类食物除了含有丰富的淀粉外,还包括多种人体必需营养素。人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食物有关。
¥18.74定价:¥36.78 (5.1折)

中华佛斋 张云甫 编 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故,有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长,力求不重复,对于已经广为流传的同名菜,凡同原料、同制法、同风味的,则尊重发源地,由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材,可作为同各国进行斋菜交流的工具书,更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
¥73.63定价:¥127.24 (5.79折)

跟国宾馆大厨学买菜:素菜卷李哲 著江苏人民出版社9787214071279 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》收录了根茎菜、果菜、叶菜、花菜等 103种常见蔬菜,将选购、清洗和保存方法一一列出,并附有营养烹饪要领。此外,《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》每种食材都配有精致图片和营养亮点表,翻开《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》,读者很容易对食材有更明确的认知。 选购 如何把握蔬菜的出产季节、品种?如何通过看外观、闻气味、摸软硬,挑选鲜嫩、自然长成的蔬菜? 清洗 如何选择合适的水温、洗液浓度和择洗方法,以减少营养的流失? 保存 如何根据每一种蔬菜及季节的特性选择正确的保存方式、存放地,并预估保鲜时间? 食用 各种蔬菜如何烹饪才能保证营养成分不丢失?
¥17.50定价:¥246.75 (0.71折)

我爱中国菜,华语教学出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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【正版】大众素菜谱 9787530833353 天津科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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简单料理健康素 刘邦传 著 9787229007959 重庆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
现代吃素的人越来越普遍,是为了健康,还是发愿,还是种种因缘与佛结缘来吃斋,总归一句大家的出发点都是慈悲快乐心来改变自己的饮食,但相对的也偏重在加工品的食物与农药喷洒过的蔬菜及人工添加物摄取太多,长期下来造成身体沉重的负担,渐渐在体内堆积各种毒素,让体内器官负荷过量,产生引发各种疾病的危机。 有鉴于此,人们开始意识到必须从改变饮食习惯开始,除了少油少盐之外,对于料理素食食材的取材,应该朝向天然有机蔬果及海藻类跟奶类的方向,因天然有机蔬果多属碱性食物,而海藻类能提供钙质给人体所需,至于奶类是能提供维生素812给人体所需,因长期吃素的人如无法摄取维生素B12是容易导致贫血的。 透过本书希望能与读者分享几点素食料理的精神,首先是料理的观念,做菜是一件很快乐的事喔!料理过程井然有序、菜肴
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家庭营养素菜1688例 犀文图书 编 9787535642721 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家庭营养素菜1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养素菜,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。 《秉着营养与》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
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马铃薯营养食谱 郭月英编著 内蒙古人民出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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世界各国素食风味菜谱精选200例 叶云 编 9787504834348 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书精选了世界各地的特色素食菜谱200例,主要目的是帮助大家开拓饮食新思路,通俗地讲就是换换口味。菜谱的来源遍及世界各地,包括欧美国家的风味西餐、中东地区的阿拉风味、印度和南亚风味、东亚和东南亚风味和拉美风味饮食等等。此书读完一遍,便可以大致通晓世界各地的风味食性。当然,中国的烹饪文化,早已流传世界,很多中国的风味也已经被许多国家的人民所接受,所以从世界各国的菜谱中都能找到中国菜肴的踪影。
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蔬菜(日)日本EI出版社编辑部素食华中科技大学出版社新华书店正版
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爱素食 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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家常素菜 现代人食谱 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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![素食的诱惑[韩]金邘烈 著;朴娟娥 译中国画报出版社9787514608939](images/model/guan/url_none.png)
素食的诱惑[韩]金邘烈 著;朴娟娥 译中国画报出版社9787514608939 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《素食的诱惑》从“真正给予我满足感的是什么”这一问题出发,充分铺陈了拥有十三年素食经验的作者的亲身经历;囊括了从素食主义者的实践,到肉食的伦理性这一哲学问题。 本书的目的是了解素食给我们的身体带来的影响,揭示人们对素食的误解,揭示素食的真相。 一直以来,人们总在问“做一名素食主义者,怎么能活下去”等问题。针对这些疑问,本书为想尝试素食的人制定了实行计划及方法:外出就餐时该怎么办?对公司同事该如何解释?家人及朋友的关系该怎样处理?等等。还包括很多深具可行性的建议,以及蕴含人生哲理的箴言。 素食,并不仅仅是为了个人健康;对环境、动物乃至地球来说,坚持素食都是一件非常有益的事。
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天天爱吃素杨桃美食编辑部 编江苏凤凰科学技术出版社9787553750682 正版图书,下单速发,可开发票
很多人都知道吃素的好处,只是觉得素食做法单一,就不是很喜欢。 谁说素食料理就是口味清淡或一成不变?《天天爱吃素》运用自我创意巧思和丰富的烹调方式,介绍了40大家常人气素食料理,108道素食煎炒烧烩料理,102道素食烤炸凉拌料理,63道素食蒸煮汤品,64道素食炖卤,26道素食米面做法,还要教你4大素食高汤做法、素食材调味料选购使用技巧。让你发现原来素食料理也可以充满趣味和丰富性,让你重新发现素食好滋味。
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正版书籍 家常食材的N种食谱丛书:蔬菜的200道食谱 犀文图书 浙江科学技术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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素食笔记 低脂全蔬食 素食家常菜谱食谱大全健康素食营养搭配书菜谱大全素食斋菜菜谱家常素食菜谱食谱 养生菜谱书籍大全书
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四季素食林美慧 著中国民族摄影艺术出版社9787512209114 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
做菜是很灵活的,做素菜更是需要创意。本书作者林美慧老师精选了108道精致素菜,将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴,更将做法化繁为简,让人一目了然。全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”4大篇章,包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等,巧妙地运用了各种食材的特性,变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。让您不用五辛调料也能烹调出一桌既丰盛又自然的素食盛宴。
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米饭情书 浣溪 9787807401568 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
下厨的乐趣在于用心就能创造出佳肴,而家人幸福的笑容是下厨最大的成就。喜爱将这一份简单的快乐与人分享,并同人们一起感受来自食物的温暖与满足。本书向您介绍了米饭情书,书中有60封寄往英国的情书,有66款亲制的创意米饭,让我们一起来尝尝吧! 爱情和米饭,所似极不相干,但我们却窥见了其间的交集。任何东西都替代不了米饭,那样温暖我们的胃。任何东西都不及爱情,那样温暖我们的心。 很多爱情,获益最深的并非天长地久的结局。就好像米饭填到我们的胃里,已饱足,作者寄出的最后一封情书也许已与“情”字无关。她想这价爱里谁都没有错,若说遗憾,大约是自己错过为他亲手煮一份米饭。
¥10.72定价:¥197.44 (0.55折)

素食有理 (美)罗宾斯 等著,张宇晖 等译 宁夏人民出版社 9787227037170
¥7.37定价:¥14.74 (5折)

跟国宾馆大厨学买菜:素菜卷 李哲 著 江苏人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.98定价:¥204.00 (0.25折)
![纯素食料理创意制作 [日]米泽文雄 著;周浅芒 译 中国轻工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
纯素食料理创意制作 [日]米泽文雄 著;周浅芒 译 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥23.71定价:¥80.00 (2.97折)

寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 9787535237903 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手,组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端,也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版,使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世,有利于丰富佛教斋食文化,规范寺院斋食生产流程,扩大花色品种,改进产品质量。它对普及素食知识,满足僧俗大众对素菜素点的需求,提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产,特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面,更是迈出 了可喜的~步,真是“斋卷一册,功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例,共99个品种,每例均附有原料配方和制作方法,以及风味特色等文字说明和实物彩图,书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥30.35定价:¥260.70 (1.17折)

我行我素-中国素食研究 鲁永超,潘东潮 主编 武汉大学出版社 9787307146211
¥45.76定价:¥171.52 (2.67折)

美味素食良品 著成都时代出版社9787546402284 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
香菜莴笋丝、干煸四季豆、地三鲜、松仁玉米、农家三合菜、手撕包菜、凉拌大白菜、跳水花生、清炒上海青、酸辣藕丁、上汤苋菜、铁板茄子、桂花山药……长沙臭豆腐、四川豆花、卤香干、腰果素鸡块、攸县香干……葱油金针菇、鸡腿菇炒腐竹、炒罗汉斋、京葱烧木耳、鲍汁扒百灵菇、香脆素鳝…… 剁椒芋头仔、桂花素鱼、酸菜粉丝、拔丝苹果…… 本书详解五类素菜食材挑选的窍门,教你挑选新鲜应季食材。揭示甄别有毒食材的窍门,告诉你去除农药毒索的方法。提点食材保鲜的特殊处理技巧,介绍发制与清洗的方法。让你掌握更多保持食材鲜爽滋味的秘笈…… 大厨放送烹调技艺,道道都有详细的烹调方法与步骤提点。教你更多让营养不流失及留住蔬菜鲜美颜色的烹调绝技,教你使用各式的调味料烹出丰富口感。利用备类食材搭配做出别具一格的菜肴。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

● 17道宗哲和尚自创精进料理,教你品尝食物真实丰富的味道! ● 45篇佛家养生故事,教你学会养生,乐观从容面对人生! ● 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情! ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情!
¥114.48定价:¥200.82 (5.71折)

儿童最该吃的30种素食 久久素食编委 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
儿童处于快速的成长发育期,对各种营养素有着旺盛的需求。如果父母做出的食物花样变换不大,就会让孩子摄取不到某些营养素,导致营养不良、发育迟缓等,甚至引致疾病。 是父母掌握了孩子的胃口,决定了孩子的健康。大多数人都喜欢吃妈妈做的菜,长大后还怀恋不已,究其原因,不是妈妈做的菜多么美味,而是习惯了从小吃进的味道。可见,儿时养成的饮食习惯将影响人的一生,期望父母们都能扮演好合格的“营养师”,对孩子的成长发育负起责任来。
¥18.74定价:¥25.00 (7.5折)

四季素食 林美慧 著 中国民族摄影艺术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥20.80定价:¥219.20 (0.95折)

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四季禅食 林孝云 著 9787512704039 中国妇女出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
什么是禅的滋味?什么样的饮食可以让身心体验平静和谐?《四季禅食》是一本涵融营养师的专业,却又简单易做的禅食食谱。以纯素为出发点,享受不含奶蛋的健康;天然食材为基础,让身体回归最自然的原点。针对四季不同的食材,配合四季节气的变化,规画出最符合身心所需的饮食指南。作者林孝云为专业营养师及马来西亚知名主厨,在禅的修行上也有多年体验。为了让禅修者在修行时能更得力,为了让素食者能有更正确的饮食观,因此精心调配出营养均衡又美味的《四季禅食》。
¥26.91定价:¥253.82 (1.07折)

豆腐料理一本就够 335道豆类食品菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书减肥餐瘦身蔬菜沙拉营养餐新手入门美食烹饪书籍大全家用
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新手下厨房:我家的小清新素食维克吃素 著中国妇女出版社9787512707542 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中式素、国际素再加上素食界的国王与王后,这样的素食你见过没有呢?我们在这《我家的小清新素食》里会打破你对素食的误解,告诉你什么才是真正的素食!你一定会发现,原来素食可以这样精彩、这样有味、这样过瘾! 素食,不仅仅是不吃肉、不吃蛋……更是提倡了一种健康的、忠于原本的自我的生活方式。所以《我家的小清新素食》绝不是一本简单的菜谱,而是希望成为你的素食思维导图。在烹饪书中素食的同时,请不要局限于书中的做法,而是开展想象,根据自己的口味制作属于你的创意素食。我们期待着你说:“其实我这么改了一下食谱,更好吃!”
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仿荤素菜 韩树群,罗家良 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![这种食谱最健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 北方文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
这种食谱最健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 北方文艺出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
饮食是我们天天都要去做的事,如何让它达到养心健身、维护环境的目标,是重要的课题。《这种食谱最健康:姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容,并结合多年临床经验和自身体会,提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,排毒水,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。
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食物营养素图解手册 吴建隆 花城出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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素食小煮意 梅依旧 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
现在是追求健康的年代,而素食以其清新、少油脂等特点受到了越来越多人的喜爱。本书主旨是教会读者如何做出时尚的健康素食。 全书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法,作者是新浪知名美食博主,将自己多年来的素食制作经验倾囊相告,内容丰富,一步一图,图片精美。 本书为特16开流行开本,全彩印刷。
¥4.75定价:¥37.86 (1.26折)

小白素食记录 小白 著 中国旅游出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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生活- 萨巴厨房轻素食萨巴厨房减脂轻食健康菜谱图书低卡烹饪美食家常菜谱减脂轻食健康菜谱低卡食谱书籍拒绝油腻低热
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食时尚的美丽素食 食时尚 编著 东方出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 北方文艺出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
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清素斋菜 犀文资讯 编 汕头大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
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四季蔬:小白素食记录 小白 著 重庆出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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全2册素食家常菜一本就够+苏味清欢 素食菜谱书家常菜大全 家用家常素菜食谱新手做菜烹饪美食做法技法教程书籍厨师书 健康【 可开发票
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素食杂谈【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《四季蔬:小白素食记录》 素食曾被称作主义,被标榜为一种健康新风尚,或被解读为修行的必选。 在《四季蔬小白素食记录》作者小白的眼里,素食——是生活方式的一种,是关注内心的一扇窗。 小白的菜,没有肉,也不会让你觉得寡淡。 继本书《小白素食记录》之后,更为她关注的是怎么把当季的平常蔬菜,用简单的方法烹饪出属于它的味道。她说:“当季菜更营养美味。蔬菜在最适合它生长的环境培育,自然品质好,’菜有菜味儿’。” 本书以春夏秋冬四个篇章,分享了小白亲手制作的四十余种常见蔬菜的别样做法,内附精美图文,步骤详细,人人皆可轻松学会。 通过当季食材,关注季节变化,回归生活本真。 饮和食德,《四季蔬小白素食记录》不仅仅是菜谱。 读完这本书,如果您能收获一道合口的菜肴,或者心生一刻欢喜,对我来说就足
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萨巴厨房.多吃蔬菜身体好 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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简单料理健康素 刘邦传 著 重庆出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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