招牌凉菜100款 钱蕾蕾,陈长芳,杜宪等 齐鲁电子音像出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥48.00定价：¥103.00 (4.67折)
爽口凉拌菜 赵立广 译林出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥37.37 (3.48折)
全分解视频版：爽口凉菜，一步一图教你做 甘智荣 著 9787538884968 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要介绍生活中常见的可口凉菜，将其分为素菜、肉禽蛋、水产、沙拉四大类，每种类别都有多款别致的菜式。本书第1章介绍了凉菜制作的基本知识；第二章介绍了各式蔬菜类凉菜；第三章介绍了多种肉禽蛋类凉菜；第四章介绍了多样水产凉菜；第五章介绍了各式美味沙拉。本书图文并茂，更有二维码扫描即看制作视频，将每一道凉菜从准备到制作完毕的过程全部展现出来，简单明了，让读者迅速掌握凉菜制作的要领。
¥16.76定价：¥133.52 (1.26折)
¥7.40定价：¥29.80 (2.49折)
精品凉菜200例 食尚文化 编 9787122132314 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你想让家中餐桌的菜肴“推陈出新”吗？您想在亲朋好友面前展示你与众不同的厨艺吗？来吧，今天就跟《精品凉菜200例》学做精品凉菜，让精品凉菜成为您家中常菜，让您从上第一道菜时就“震惊四座”！为了使您“食之够味，宴客增光”，《精品凉菜200例》介绍的200例家常凉菜，流行多样，步骤详细，简单易学。
¥62.10定价：¥228.00 (2.73折)
巧手拌凉菜 彦普书坊 台海出版社 凉菜 全新正版 团购优惠 正规发票
¥20.70定价：¥58.00 (3.57折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店
¥7.80定价：¥18.00 (4.34折)
正版书籍 自己动手做纯天然美味果酱 [韩]金壽京 著,李花子 译 河南科学技术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
随着天气变暖，各种水果开始轮番登场。有没有一种方法可以让人长久地吃到美味又健康的水果呢？美食达人们发明了各种各样的果酱的制作方法，在应季水果味道好、丰富的时候，制作出醇醇的果酱储藏起来，什么时候思念那味道了，就拿出来大快朵颐，也是人生一大乐事。果酱那芳香甜蜜的味道，总能让人心情舒畅，一扫生活中的种种不快。如果你快乐那就来制作果酱吧，把这份快乐、这份甜蜜延续并传递给其他人；如果你不快乐那就更应该来制作果酱了，在制作和品尝的过程中，抚慰心情，驱走烦闷，重获快乐！
¥22.68定价：¥36.00 (6.3折)
¥23.60定价：¥49.80 (4.74折)
美味家常冷菜450 例 封长虎 编著 浙江科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
7天学会家常凉菜 王和平 编 9787538465808 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《7天学会家常凉菜》针对烹饪初学者，首先用1天时间，配以超量的图片和文字，为您分步介绍新手制作凉菜需要了解和掌握的常识，如凉菜常用的原料、调料、凉菜常用味型、凉菜加工和窍门、凉菜技法和装盘等，使您在正式制作凉菜前，就可以掌握基础的内容。随后的几天，我们按照凉菜的技法加以分类，并且遵循家常凉菜简单、实用、经典的原则，选取一些原料易买、操作简单、大家熟知的凉菜，详细地加以介绍。您可以通过前面学到的凉菜常识，选取自己喜好的原料、口味等，制作出满意的家常凉菜。当然，如果您已经是做菜的好手，也可以直接从图书中选取感兴趣的凉菜，按照详细的步骤图加以制作。
¥8.42定价：¥204.84 (0.42折)
¥11.30定价：¥102.60 (1.11折)
【正版】 我爱我家情感管理与性格培养绘本:我姐姐 王凡 著 黑龙江美术出版社 9787559301055
¥12.87定价：¥32.00 (4.03折)
七彩生活-5分钟经典开胃凉菜600例 王其胜 主编 吉林出版集团有限责任公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥14.00定价：¥33.00 (4.25折)
当天发货正版 数数这一生 (日)小山薰堂,(法)布罗什 绘,谢逢蓓 接力出版社 9787544831529中图文轩 全新原装正版 可以开具增值税发票
·奥斯卡**外语片编剧小山薰堂，《我等待……》绘者国际金奖画家塞吉·布罗什首度跨国联袂创作。 ·国际巨星伊能静·博洛尼亚儿童插画展首位华人评委郝广才感动推荐。
¥22.00定价：¥25.00 (8.8折)
¥18.90定价：¥39.80 (4.75折)
¥31.60定价：¥49.00 (6.45折)
低卡美味罐沙拉孙晶丹 编中国纺织出版社9787518021192 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《低卡美味罐沙拉》教你如何简单堆叠快速且方便的罐装色拉。一餐轻松准备，无论是野餐、假日、旅行、上班、上课，都能创造出轻食尚罐沙拉；63道异国风味沙拉、甜咸食，教你如何搭配沙拉酱汁，美味魔法变化出各式各样的沙拉！
¥4.31定价：¥220.50 (0.2折)
低热量沙拉汉竹 编江苏科学技术出版社9787553742052 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
沙拉吃多了会不会发胖？ 沙拉酱放少了味道不好，放多了又怕胖，怎么办？ 土豆沙拉吃腻了，还有别的沙拉可以吃吗？ …… 用生吃、凉拌、水煮、烘焙等方式烹饪低热量食材，制作成一道色香味形俱全的低热量沙拉，以上种种问题都能迎刃而解。如果再加上自制沙拉酱做调和，那就是锦上添花的神来之笔！ 沙拉是健康食品，适合所有人群：想减肥的、怕吃出“三高”的，不爱吃蔬菜水果的……一碗沙拉，轻松搞定！吃一段时间沙拉后，会发现自己气色变好了，脸上的痘痘少了，没有便秘困扰，腰围好像也变小了，而且整个人的精神状态也容光焕发起来！相信沙拉的力量，这就是吃沙拉带来的改变，越吃越年轻、越吃越健康！ 如果想要真正做到吃沙拉减肥，那么就放弃市售高热量的沙拉酱，自己动手制作吧！原料易取、方法简单，真正
¥11.50定价：¥228.00 (0.51折)
¥35.00定价：¥56.00 (6.25折)
¥31.61定价：¥49.00 (6.46折)
¥31.60定价：¥49.00 (6.45折)
¥31.61定价：¥49.00 (6.46折)
¥31.80定价：¥49.00 (6.49折)
只爱沙拉 [日]渡边真纪 著 红星电子音像出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《只爱沙拉》主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不仅能为主菜增色，单独搭配米饭和面包等主食也同样美味。为了得到丰富的口感和味道，作者在食材的挑选和制作上下了很大功夫，有盐渍、香渍的食材，也有烘炒、煎炸的食材，还有蒸煮、晒干的食材，搭配特制的沙拉酱汁就制成了百吃不厌的美味沙拉。106款沙拉大合集，带来满满的健康和幸福的享受。
¥4.95定价：¥40.58 (1.22折)
7天学会家常凉菜 王和平 编 9787538465808 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《7天学会家常凉菜》针对烹饪初学者，首先用1天时间，配以超量的图片和文字，为您分步介绍新手制作凉菜需要了解和掌握的常识，如凉菜常用的原料、调料、凉菜常用味型、凉菜加工和窍门、凉菜技法和装盘等，使您在正式制作凉菜前，就可以掌握基础的内容。随后的几天，我们按照凉菜的技法加以分类，并且遵循家常凉菜简单、实用、经典的原则，选取一些原料易买、操作简单、大家熟知的凉菜，详细地加以介绍。您可以通过前面学到的凉菜常识，选取自己喜好的原料、口味等，制作出满意的家常凉菜。当然，如果您已经是做菜的好手，也可以直接从图书中选取感兴趣的凉菜，按照详细的步骤图加以制作。
¥3.93定价：¥52.64 (0.75折)
爽口百味凉拌菜《爽口百味凉拌菜》编写组 编四川科技出版社9787536476943 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
凉拌菜快捷方便，取料广、种类丰、味型多样、好吃不贵。一把青菜，几块肉荤，洗切焯晾，百变调味，短短几分钟，就能做出干香、脆嫩、爽口的滋味凉菜。
¥13.50定价：¥331.32 (0.41折)
绝色川香：与川美味的亲密接触 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥18.00定价：¥19.80 (9.1折)
四川凉菜精品全集 韦昔奇、赵品洁、杨俊 著 四川科技出版社 9787536480452 正版图书,下单速发,可开发票
川菜烹饪名师、烹饪大赛评委、特贰级中式烹调师、高级营养师亲授正宗四川凉菜制作图册，让读者做出美味、吃出健康！《四川凉菜精品全集》图文并茂，全彩制作，简单易学，使读者难挡诱惑、“唇唇”欲动。是美食爱好者、厨房小白良书，让你可以从零开始学做菜，菜鸟也能展翅高飞，小白也能做出一手好菜！《四川凉菜精品全集》也能作为烹饪专业学习、培训用书。
¥98.50定价：¥198.00 (4.98折)
中国人喜欢的500道凉拌菜 《家常菜跟我学》编委会 编写 北方妇女儿童出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥27.00 (4.08折)
钱以斌创意冷菜 钱以斌 著 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
创意冷菜根生于传统的中国烹饪技法，发展至今已突破了原有的炝、拌、腌、卤、冻等二十多种烹饪方法，迎来了新烹饪、新工艺、新手法的时代——前卫、奇特、富有想象力的先锋派创意料理，食材来自世界各地，运用低温、干法、乳化、冰磨、冷烟熏等新工艺，以“味”为核心，打破地域界限，使天下美食共烹一炉。“酱汁王子”钱以斌继《钱以斌创意冷菜》之后，推出的创意冷盆，收录个人冷盆创作作品60余款，结合名家点评，适合广大专业厨艺爱好者收藏学习。
¥36.48定价：¥466.32 (0.79折)
餐饮赢家--餐厅时尚造型凉菜 朱永波,陈达波,许一祥 主编 化学工业出版社 9787122140234 【正版书籍，可开发票，满额减】
1.菜品均来自多家餐厅品种，真实可靠。 2.流行品味，简洁造型，上午学下午用，当天就能见效益。
¥17.50定价：¥115.00 (1.53折)
【正版】 玻璃罐沙拉:作りおきで毎日おいしい NYスタイルのジャーサラダレシピ [日]林紘子 著 胡苏莞 译 北京联合出
¥17.10定价：¥38.00 (4.5折)
巧手拌凉菜书籍家常菜谱大全做法 新手家用家庭凉拌菜食材大全干货调味料 秘制卤素菜配方简单食谱彩图图解制【正版书籍，满额减 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥7.00定价：¥257.40 (0.28折)
家常凉菜 何荣显 编 吉林科学技术出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
¥7.80定价：¥18.00 (4.34折)
巧手拌凉菜 彦普书坊 台海出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥20.70定价：¥58.00 (3.57折)
中国大厨传媒派出编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝，包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细，款款创意十足。
¥35.50定价：¥151.00 (2.36折)
一学就会的家常菜:凉拌菜 吴昊天, 吴杰 金盾出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《一学就会的家常菜:凉拌菜》图文对照，简明实用，一看就懂，一学就会，对于广大烹饪爱好者特别是初学者，以及家庭主妇来说，是一本十分难得的烹饪入门教材。
¥11.00定价：¥27.37 (4.02折)
花样沙拉：一场千姿百态的沙拉盛宴《贝太厨房》工作室 编吉林科学技术出版社9787538438116 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
沙拉总与幸福相关，幸福总与爱情缠绵。执着于某个人的情结，是爱情的缩影，而沙拉赋予我们的，则是品不够的舌尖情结。 一盘沙拉，她静静地停留在桌面上，别样的悠闲．别样的从容。你低头不语．望着那完美的组合。她不时地变幻，左右着你的思绪。不知该如何形容她无以伦比的色泽，水果、蔬菜、海鲜、肉类，没有分明的界限，谁与谁交融，都和谐共鸣；每一样，都拥有光鲜而饱满的姿态。 一盘沙拉，无论里面包含的是山珍海味，还是瓜果蔬菜，她都将其斑斓渲染得淋漓尽致。以一种不迫的从容，品味沙拉的百般滋味．无论是谁都会情不自禁陶醉其中．合拢唇齿、十指相扣的温暖瞬间被点燃。心绪之间流露着那份若隐若现的沙拉情结，纯真而美好。 可能你更偏爱鲜美可口的水果沙拉，因为那里有的溢满了草莓的甜香，有的充斥着菠萝
¥4.90定价：¥301.40 (0.17折)
凉拌菜:鲜爽脆滋 潇雪 主编 世界图书出版公司 9787506241861
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
精选家常凉菜600例 《天天家常菜》编委会 编 上海科学普及出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥4.90定价：¥204.00 (0.25折)
漂流瓶绘本馆·兔子和刺猬的故事兔子的愿望 保罗·斯图尔特 著,克里斯·里德尔 绘,梅思繁 译 明天出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一套讲述友谊、信任和关爱的图画书。 每一个故事里都荡漾着一种真诚的信任和被信任的幸福感。 荡漾着一种浪漫、快乐和澄澈的光明。这种光明来自美好、无私和纯净的友谊。
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
凉菜 陈绪荣 著 湖北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
凉菜，顾名思义为冷吃菜肴。由于烹制方法大多凉拌，因此很好地保留了其营养成份。它对于刀工有着极其严格的要求，拼摆技巧性强，切配时大部分原枓皆为熟制原料，这就与热菜烹调方法有着截然不同。尽管如此，但它快捷方便，且取料广、种类丰、味型多样、价廉物美、色泽艳丽、成形美观，可以这样说没有人不喜欢凉菜、拒绝凉菜尤其是那些爱好杯中之物的老少爷们儿，离了凉菜几乎就没法生活，时常便是几瓶啤酒、一碟花生米，从太阳落山一直坐到大天亮。可以想象，要是没这碟花生米作伴，光喝几口“寡”酒，会是个啥滋味？ 湖北凉菜与其蒸菜、煨汤相比，显然逊色了许多。其实，鄂菜中的凉菜也有着很深的文化积淀，其中不泛诸多精品。凉菜一直在背后为鄂菜的发展与壮大作着不朽的贡献。此本辑录的大多是一些简单易做，已经深入人心的家常小凉
¥13.56定价：¥277.28 (0.49折)
水果拼盘 彭发元、潘林 编 9787536457133 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在我国，水果雕刻历史悠久。据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种花样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高水果雕刻已人中廷走向民间。 爱美是人的天性，无论在什么地方总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令水果组合成型。 水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理搭配将各种时令水果拼摆出不同的艺术造型。它能使就餐人既饱尝口福，又有美的享受。 本书精选了水果拼盘造型近百种，供同仁、有关爱好者参考。
¥37.80定价：¥98.30 (3.85折)
今日沙拉 [日]野口真纪 著；宋天涛 译 9787555225805 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
自己动手就能制作美味的沙拉以及地道的沙拉汁、沙拉醋，感觉超赞！《今日沙拉：100道美味的精品沙拉》介绍了100款精品沙拉的制作方法。营养的搭配可为日常的饮食生活带来更多健康与美味。每款沙拉均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考，部分制作过程附有简单易懂的实际流程照片。此外，书中还介绍了10种沙拉汁的自制方法、5种酸味沙拉醋的商品推荐，贴心实用。不论餐厅还是家庭制作，都会为饭桌增添一份异彩。
¥7.65定价：¥203.30 (0.38折)
¥13.94定价：¥39.80 (3.51折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店
餐厅菜肴家常做系列：餐厅热卖凉菜家常做 董国成 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
餐厅菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的饮食健康隐患，要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制，而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐“餐厅菜肴家常做系列”，要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅菜肴家常做系列：餐厅热卖凉菜家常做》精选300道热门、经典的餐厅热卖凉菜，以普通老百姓为我们的目标读者，将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为清爽素食、香味肉制品、鲜味水产三部分，详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片，又有大厨的小叮咛和小技巧，而由于您的阅读和学习，相信您很快可以掌握烹制重点，自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧！
¥23.81定价：¥121.56 (1.96折)
家常凉菜·卤熏菜 犀文图书 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本稿按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇把人们常吃的下酒菜分类进行介绍，所用原料涵盖了南北方常见的食材，还配有大厨提示，制作方法简洁明了，图片精美，非常实用，适合家中常备。
¥9.00定价：¥25.37 (3.55折)
¥19.96定价：¥119.92 (1.67折)
小脚鸭童话绘本馆双语系列(全20册) 9787549249244 长江出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥49.70定价：¥80.00 (6.22折)
创新会馆凉菜 翟万安 著 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥28.73定价：¥137.46 (2.1折)
【正版新书】 蔬果切雕盘饰动物造型详解 杨顺龙 福建科技出版社 9787533554187 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥39.33定价：¥65.00 (6.06折)
从零开始做果盘 （舌尖上的水果味道，*美的幸福时光）双福 主编；朱太治中华工商联合出版社9787515807133 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《从零开始做果盘》是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频，网上课堂，生动有趣，让你轻轻松松成为饮食达人。
¥11.24定价：¥443.60 (0.26折)
冷拼艺术 韦昔奇、武小军、张贵 著 四川科学技术出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥44.50定价：¥169.00 (2.64折)
餐厅菜肴家常做系列：餐厅热卖凉菜家常做 董国成 编 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥24.60定价：¥221.58 (1.12折)
美食秘方秘技系列：川味凉菜秘方 田力 著 9787536477926 四川科技出版社
¥53.56定价：¥309.30 (1.74折)
巧手拌凉菜 刘晓菲 编 9787511330802 中国华侨出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《巧手拌凉菜（超值全彩白金版）》从实际生活出发，介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识，并根据普通大众的常用食材，按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分，分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。书中将家常凉菜一网打尽，在风味上别具一格，百变滋味尽在其中。所选的几百道菜例皆为家常菜式，材料、调料、做法面面俱到，且烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，十分易于操作。即便你是小试牛刀的初学者，没有做饭经验，也能做得有模有样有滋味。
¥12.46定价：¥49.44 (2.53折)
瘦身沙拉&沙拉酱45例[韩]裴泰子、文忠实 著辽宁民族出版社9787807226826 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《瘦身沙拉&沙拉酱45例》分为简单的早餐沙拉＆沙拉酱、塑造苗条身材的减肥沙拉＆沙拉酱、打造健康皮肤的沙拉＆沙拉酱、儿童间餐沙拉＆沙拉酱四部分。详细介绍了45种美味沙拉和酸味、甜味、辣味沙拉酱的制作方法。附上温馨TIP教您如何选用新鲜蔬菜、水果、海鲜制作出美味佳肴。
¥17.50定价：¥331.32 (0.53折)
【正版】做好凉菜有诀窍 9787501959525 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥6.80定价：¥17.54 (3.88折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车