
烘焙甜品的由来众说纷纭,有人说烘焙甜品在中世纪就已出现,也有人坚称它是19世纪浪漫主义的产物。

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美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。

人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取。


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《假日食话:杯子甜》一本实用且简单易上手的甜食谱。书中介绍了以杯子为容器制作的数十款美味甜,包括思慕雪、果冻、布丁、慕斯、蛋糕、冰淇淋等。书中既有唯美的成品图,又有详细的步骤图,步步分解,适合新手学习。形状各异、小巧精致的杯子,搭配色彩斑斓的甜,瞬间成为赏心悦目的风景,不论是自己享用还是待客*,都充满情调。

粥是中国老百姓*为喜欢的食品。







中国是酒的王国。


营养师推荐的减肥食谱158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。

专家推荐的宝宝常见病护理餐158例,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。

家常川菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

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营养师推荐的补脑食谱100例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。


民以食为天。

精选100道家常海参菜品,包含凉菜、热菜,主料、配料、调料、制作方法详尽,图文并茂。

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把胃口填饱取决于吃进去食物的量 把细胞喂饱取决于吃进去食物的营养 你对食物的把关力度是你对待健康的态度

家常面点的制作看起来挺复杂,需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅,还需要好多烹饪方法,比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙,让爱吃面点的您对自己动手制作颇多顾忌。


本书收录多达200道冰品食谱,包含多道外面吃不到的主厨创意冰品。



餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。


面条的诱惑, 寒冷冬日,来上一晚热气腾腾的骨汤面; 炎炎夏日,端来一份清新爽口的凉拌面; 周末小聚,换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面; 逢年过节,变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面; 无需担心学不会,只用拿起手机,轻松扫一扫, 直观的视频立现眼前,与大厨一起做出美味面条全家共享!

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《小吃大艺 记忆中的老北京小吃》选的小吃均历史悠久,兼具乡土气息与地域特色,土生土长的本地人都爱、至今仍是街头巷尾的美食主角。蒸货、炸货、烙货......此书整篇用京味京腔的讲述方式,清晰地延着北京的历史轨迹讲述了八十种小食,带到北京的历史轨迹中去,让读者生动有趣地了解当地的饮食文化。同时,细腻地描写出 由食世 的人生感悟。

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折纸是一项锻炼宝宝手、眼、脑协调能力的手工益智游戏,宝宝和爸爸妈妈一起玩折纸,能够锻炼宝宝的联想能力、观察能力和抽象思维能力,并使宝宝在折纸的过程中增强注意力,实现思维能力、观察能力和动手能力的综合发展,而且,还能增进爸爸妈妈与宝宝的感情。 本书集合了上百个经典折纸形象,采用真实拍摄的方式,折纸造型栩栩如生,卡通可爱,图片精美,颜色艳丽,还有可爱的小朋友亲自示范哦,是宝宝和家长都喜欢的彩色折纸书。

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