别怀疑我们小小的料理想法，说不定就撬了你的另一种人生。 没有肉，要怎么满足你的舌头？拜托！真的不是只有蔬菜沙拉！34位料理人，带你走一走34条蔬食之路，为你分享34种令人脑洞大的蔬食料理食谱，就是要解你的馋！顺便，还要颠覆几下你对蔬食的偏见！
搜鲜记（近300位美食自媒体人线下参与，写作美食文章600篇，1000多位美食自媒体人线上互动，接近2亿人次点击浏览，搜
你知道 中国*鲜的味道 在哪里吗？ 你经常烦恼 世界太大、美食太多 ，不知从何下手吗？ 有人帮我们先探路啦！ ~ 董克平、二毛 等美食大家领队，沿6条美食线路，踏遍全国19个美食城镇，历经3个月艰辛寻觅，在当地美食达人的带领下，为你找到 中国的鲜 ！ 在编辑这本书的时候，其实是很痛苦的。特别是夜里加班看稿子的时候，就一个感觉——“饿“！ 书里介绍了那么多的美食，烟台的螃蟹、蛏子，哈尔滨的红肠、锅包肉，兰州的拉面，西安的泡馍，四川的各色小吃，真是应有尽有，不光文字勾人，图片更是给人很强的视觉冲，肚子饿的时候看**是一种折磨。 书里还介绍了一种卤煮大闸蟹，我记得是九吃老师在成都的“豪虾传“里提到的。咱们一般吃螃蟹都是清蒸的，还真是没吃过卤煮的。看九吃老师介绍得那么诱人，我想
本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16 册。
★关注人数超过260万，作品累计销量超过300万的烘焙圈 大神 君之，分享12年来的烘焙心得。 ★ 我烘焙12年，做了1000多种甜，这384个要*关键。 君之 ★874张高清大图，不错过任一个关键细节。
《麦家甜品教室》，帮您搞定轻松下午茶。 一杯正宗的港式奶茶，配一块巧克力饼或一枚可爱的玛德琳，在午后慵懒的阳光下，尽享一个人的安静。 亦或约上三五好友，烤上一大块芝士蛋糕，煮上一锅奶茶，天南海北，侃个一下午。 玛德琳、杯子蛋糕、岩浆蛋糕、提拉米苏、港式奶茶 翻开本书，开启你的下午茶时光。
本书稿为烹饪从业人员的参考用书，从海参的养生功效、常用海参品种、海参的涨发方法介绍起，接着按凉菜、热菜、面点分类，介绍了100道海参菜品的主料、辅料、调料、做法，图文并茂，做法步骤详细。每道菜品皆附有“大厨小提示”，点出制作关键，为读者解决在操作中遇到的实际问题。
这是一本浓缩茶道精华茶叶知识的快速门书。它知识安排合理，取舍得当，你可以一鼓作气读完它，体会从对茶文化一无所知到全面了解的酣畅淋漓，你也可以按本书划分的课时，一天学一课，一天一走近茶文化，一天一领悟茶道精髓。
爱吃排骨100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。
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