
精品咖啡学·实务篇(新版)/韩怀宗著,韩怀宗著 著,浙江人民出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作,畅销十年,口碑经典,全新修订。◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误,本次新修版耗时一年半,全书逐字筛查数遍,仔细精校,更正上百处,让学习更放心。◎整体装帧大升级,适配轻奢生活场景,全彩内页,从纸张到设计,里里外外,全部都是精品。◎125mm*185mm小巧精装开本,方便随身携带,随时学习,随地交流。谁说咖啡书一定要是巨大厚重且劣质的砖
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西餐冷菜制作,徐丹,康保华 著,东北大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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世图情趣厨房:靓汤王 吴洵 著 世界图书出版公司 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥42.04定价:¥79.00 (5.33折)

全家人的养生家常菜,天津科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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时尚美食馆--新编家常汤羹粥1888例 9787122064882 化学工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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一起品尝法国,北京联合出版公司 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥450.00定价:¥450.00

易食无忧:港粤·煲汤【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
记得常在港剧中看到这样的剧情:男主角满身疲倦回家,家中母亲及妻子立刻端上一碗热腾腾的“煲汤”温馨暖语地催促他赶快喝下;很多香港留学生离开家乡后,最想念的莫过于那锅溢满母爱的“煲汤”了。究竟什么是港式“煲汤”,有何令人魂萦梦牵之魅力呢?
¥52.00定价:¥184.00 (2.83折)

◆20种烤肉、16种汤和面、16种焗烤饭、20种蔬果、15种甜点、15种零食,品类齐全,你想学的这里都有。◆精准配方加步骤详解,更有分步图解和视频加持,零基础也能轻松开启烤箱烹饪之旅,享受烹饪的乐趣,品尝美食的味道。。◆高清大图印刷精美,是烘焙指导手册,也是赏味图鉴,学习收藏两不误。
¥25.40定价:¥59.80 (4.25折)

懒人爱喝粥 附光盘 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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坨坨妈:元气滋补汤 袁芳 江苏科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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跟我学煲四季健康汤 圆梦 江苏美术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
1.本书介绍了近90种健康汤的制作方法,并配有详尽的制作过程图解; 2.详尽介绍广东汤的特色,详解各种养生汤品的制作方法;3.并将现在一些人煲汤的误区进行解说,传授正确的煲汤方法。4.图片精美、图解清晰。读者主要根据书中的方法和图解,即可轻松制作。
¥18.57定价:¥158.40 (1.18折)

¥12.40定价:¥68.00 (1.83折)

汉口老通城曾家,曾宪德 著,武汉出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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从零开始学做甜品,甘智荣编著 著,安徽科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥15.39定价:¥59.00 (2.61折)

美味滋补汤粥饮品采薇 编中国纺织出版社9787506494786 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
现在生活节奏越来越快,很多人的身体都需要进行一定程度的调养,而饮食调养是安全有效的方法之一。《美味滋补汤粥饮品》选取了人们日常生活中常喝的汤、粥和饮品,针对人们日常可能遇到的一些问题,做了针对性的介绍。食谱简单易做,非常适合普通家庭,另外对日常饮食宜忌、生活起居的调理等也做了介绍,内容丰富实用。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

营养保健粥铺 王廉 等编著 农村读物出版社 9787504829634
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

家常养生粥谱:补益卷 张銮芬、戚万凯、张小月 编;杨跃祥 绘 北京出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥3.99定价:¥195.98 (0.21折)

【新华书店】 大粤菜,赵利平,广州出版社,9787546236094 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
这是一部菜系风味的总述,也是一部菜系技艺的分享,更是一部菜系通天地山海、融民俗人文的文化长卷。
¥84.00定价:¥128.00 (6.57折)

超营养的138道家常粥 “美食与营养”丛书编委会 编 9787538414530 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本套丛书由国内多位烹饪大量及营养专家联手而做。 怎么能知道哪些菜既简单学又营养丰富?怎么能知道各种不同的病症应该吃哪些菜?怎么能知道哪些信用原料、调料相互搭配对健康有益?哪些实用原料、调料不能搭配在一起?在本套丛书中你可以轻而易举地找到你想要的答案。 本套丛书以食用原料分类,其中每道菜品均分为原料、调料、做法、功效四项进行详细的说明。让您在目录中很容易地找到您想要的健康家常菜,针对您的健康需求来制定自己的食谱。另外,还赠送超值的烹饪原料的使用说明及烹饪技巧,尽可能地替您着想好烹饪和健康饮食的每一个细节。
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营养的家常汤煲 张恕玉、王作生 编 9787543689695 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《最营养的家常汤煲》收录160道简单美味的家常汤煲;111道顺应时节的四季养生汤;98道爱意浓浓的全家养生汤;88道调养脏器的五脏养生汤;50道营养好喝的调理保健汤。
¥5.88定价:¥199.00 (0.3折)

萨巴厨房:一煲好汤 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥25.20定价:¥39.80 (6.34折)

《煲汤与炖菜制作大全》共介绍了107款美味的煲汤与炖菜,每一种煲汤与炖菜均配以精美的成品图片以及详实的制作方法,操作步骤一目了然,读者可以轻松学会它的做法!本书以汤与炖菜的品种以及域区分章节,将世界各地的汤品、炖菜料理精品挑选出来,对每种料理需要准备的素材、工具以及详细的做法都做了非常清晰的介绍,让煲汤与炖菜料理的初学者也能简单掌握,在家做出自己钟爱的世界各种煲汤与炖菜料理! 1. 日本美食大家川上文代又一力作全新出版啦! 2. 一步一图,清晰明了!让初学者也能简单直观地上手!
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

滋补靓汤 张明亮 编 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《滋补靓汤》按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
¥17.77定价:¥117.98 (1.51折)

滋补养生百姓汤 陈志田 编 黑龙江科学技术出版社 9787538875454【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
靓汤是家庭温暖爱心的写照。不同的汤水,有不同的功效。要煲好一锅靓汤,细心和耐心不可缺少,更要有一些关键的秘诀。《滋补养生百姓汤(畅销版)》共有400道鲜美靓汤,集中了资深名厨的经验智慧。素菜汤、肉禽汤、水产汤……汤汤水水滋润心田。名厨全程授教,在选料搭配、炖煮方式和时间火候的掌握方面提供明确简单的指导。让即使是新手的你,在家也可以得心应手地做好属于自己的爱心靓汤啦!
¥4.90定价:¥107.34 (0.46折)

黯然销魂好羹汤 品阅 编 9787504857422 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
巧手做羹汤,这是一幅多么温馨的画面。好羹和好汤,能温暖人心。对于现代人来说,能做一手好羹好汤,是享受品质生活的一个方面。一个能做好羹汤的人,是会生活的人,是会享受生活的人。羹与汤,是大众菜谱的热门品类,同样也是大众*喜欢学习的菜式。《黯然销魂好羹汤》用手绘的方式,俏皮的语言,详解如何做成那碗让人喜极而泣,黯然销魂的好羹好汤。
¥21.52定价:¥118.00 (1.83折)

有一种幸福的绝活叫煲汤王其胜 著北京联合出版公司9787550282094 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这本书根据不同功效分类,内容详尽、全面、实用。同时配以精美的图片,读者可以一目了然地了解煲汤的制作方法,易于操作。即使没有任何经验,也能按照书中的指导煲出香浓、地道的养生汤,从四季到家人健康,详细介绍,对症煲汤。
¥3.00定价:¥220.50 (0.14折)

煲粥1000样 《家庭书架》编委会 编著 北京出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
"粥"是我国饮食文化的精粹之一,它不但具有调剂口味、平衡膳食的独特作用,而且也是我国民间主要的食疗佳品。据不完全统计,我国有文字记载的药粥方笺就在干种以上。 "粥"作为保健、养生、疗疾的佳品,具有健脾暖胃、益气补血、养心安神的独特功效,自古便被誉为"养生品"。现代临床医学研究证明,经常食粥可有效地减少热量的摄入,大大降低高血压、、糖尿病等"时髦病"的发病率。此外,粥作为一种半流质食品,有利于肠胃的消化和吸收,特别适合老人和儿童食用。 中国营养医学会统计显示:江苏如皋市145万人口中,百岁老人达172位,90岁以上的老人更超过了4000位!调查结果表明,如皋人长寿的秘诀竟然是当地"二粥一饭"的独特饮食习惯!
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)

这些汤彻底改变了我 吴吉琳 著 北方文艺出版社 9787531731337
诚品生活类书! 70道滋补汤,改善用脑过度、代谢失调、肠胃不适、肩颈酸痛、睡眠不稳。 煲汤原则、锅具选择、煲汤步骤、私房小技巧详细说明;食材、中药材图文并茂介绍。 上班族、家庭主妇,影视明星、政商名人、制作人、经纪人亲身体验推荐!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

家常养生粥:视频版 薄灰 江苏科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
喝粥等于食之无味? 熬粥不过是大米加水煮一煮? 不同食材熬出的粥分别适合什么人? …… 人间有味是清欢。古人早就已经体会到了喝粥之妙,粥不仅仅是充饥的主食,它还是抚慰心肠的养生妙法。活到耄耋之年的陆游,在《食粥》中就写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”天冷暖身,天热消暑,不论是在哪个季节,喝粥都是一件恰如其分的事。更不用说,它还能与不同食物搭配,清粥小菜的百变组合,也总能让人百吃不厌。 “每次喝粥,都能见证普通食材焕发出的饱满生机,养生的秘密,生活的滋味,熬在粥底,也印在舌尖。”用作者薄灰的话说,粥还是颇具代表的“家的味道”。孩子爱喝的蛋奶粥、父母爱喝的五谷粥,给老公的养胃粥,给自己的养颜粥……全家人的健康都在一碗粥中得到了调养。只要一有时间
¥22.67定价:¥99.85 (2.28折)

时尚美食馆:养生粥煲800例 双福、陈寿元 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《养生粥煲800例》汇集了经典的养生粥煲,以精美的图片和详细的制作步骤呈现出这些粥煲的特点,分为营养坚果粥煲、清香蔬菜粥煲、香浓肉蛋粥煲、美味河海鲜粥煲、芬芳水果粥煲、滋补中药粥煲、简单粮食粥煲七部分,款款美味,适合居家制作。粥温润营养,具有养生的功效,非常适合老人、妇女、儿童食用。
¥3.12定价:¥41.90 (0.75折)

食养客家,张寿应 著,中国纺织出版社有限公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥12.42定价:¥45.00 (2.76折)

《每天一碗养生汤》从家居操作入手,突出养生汤的好做、易学、营养、便捷,为烹饪提供详细指导,让读者在操作过程中更加得心应手。
¥17.21定价:¥114.42 (1.51折)

100道中式面点一学就会,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。2.传统中华面点,有20年从业经验的面点大师亲授,口碑上佳。3.每道面点步骤图文分解,一看就会,零失败诀窍分享,真正的一看就懂,一做就成功。
¥17.72定价:¥49.80 (3.56折)

营养师的四季养生汤煲158例 《鲜百味》编委会 编 山西科学技术出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥4.88定价:¥104.00 (0.47折)

跟我学煲四季健康汤 圆梦 著 江苏美术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)
![在家做韩式鲜汤[韩]龙东姬 著;朱银姬 译吉林科学技术出版社9787538445435](images/model/guan/url_none.png)
在家做韩式鲜汤[韩]龙东姬 著;朱银姬 译吉林科学技术出版社9787538445435 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《在家做韩式鲜汤》介绍了韩式酱汤、营养火锅汤、辣汤等100余道鲜汤的烹饪方法,食材准备、烹饪时间、调火要领……操作步骤详细。为了方便料理,选择应季的食物:为了营养价值更好,食物要合理搭配。即使你是刚刚接触汤类料理的初学者,也不用担心学不会,只要按照《在家做韩式鲜汤》的操作指导,在家也能轻松料理韩式鲜汤。
¥11.90定价:¥327.36 (0.37折)

¥22.16定价:¥49.80 (4.45折)

好吃的天然酵母面包,(日)齐藤知惠,中国农业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.65定价:¥60.00 (2.78折)

¥7.70定价:¥39.80 (1.94折)

家常养生粥谱:补益卷(彩图超值版)张銮芬、戚万凯、张小月 编;杨跃祥 绘北京出版社9787200067170 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。《家常养生粥谱:补益卷(彩图超值版)》为“伦洋生活馆美食系列”之一。详细的食材营养功效、饮食宜忌、食用搭配,滋补温馨让人百食不厌的精选粥谱。简单易懂、详尽易行的制作步骤,让您在家里就可以享受到热腾腾的补益粥品!
¥10.50定价:¥430.48 (0.25折)

美食大全:煲汤大全董书山 著农村读物出版社9787504849649 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《美食大全:煲汤大全》精选120道营养好喝的超级靓汤,食材简单,做法容易,并附有大厨做汤的秘诀心法,供您在家中学习制作。四季经典靓汤、养生滋补靓汤、美容养颜靓汤……愿美味好汤陪您度过清爽、健康的每一天。
¥11.30定价:¥233.73 (0.49折)

五谷养生:豆浆·杂粮粥 张晔 编 中国轻工业出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥7.36定价:¥110.00 (0.67折)

一蔬一饭食愈记,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
忙碌的工作、复杂的职场、永远难以完成的KPI……在这个被信息洪流裹挟的时代,我们有太多感到疲惫的时刻。当身体被生活掏空时,没有比美食更好的充电方式啦!做饭的时候我们全神贯注;干饭的时候我们酣畅淋漓,那些美好的食物让我们暂时忘记了眼前的苟且。正如日本电影《海鸥食堂》中传递的哲思:“幸福,就是吃饱肚子,再爱这个世界。”《一蔬一饭食愈记》不仅是一本食谱,更是一份关于“如何活着”的温柔提案:在快与慢的
¥16.46定价:¥58.00 (2.84折)

煲一碗靓汤 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥3.68定价:¥199.92 (0.19折)

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营养好粥配小菜328例 重庆出版集团图书发行有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
营养粥,香滑软糯,滚补养生。开胃菜,简单易学,健康搭配。 中国烹饪协会,美食营养专业委员会推荐。
¥6.60定价:¥13.80 (4.79折)
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【新华书店】 最爱吃的家常菜,韩禹主编 著,中国画报出版社,9787514625462 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥16.40定价:¥58.00 (2.83折)

幸福,一手“煲”办-1个电饭煲和66道料理的美味情缘 【正版书籍,满额减,电子发票】
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

喝对好汤不生病:对症食疗广东汤谱 田广俊 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喝对了才是好汤!广东省中医院田广俊帮您选对汤、教您做好汤! 广东省中医院医学专家详解128种家庭常见病症 356道精选对症广东汤谱,让您选对好汤治对病 煲汤方法、适宜人群详细说明,喝对了才是好汤 “饮食黄金法则”揭秘日常饮食的宜与忌 喝出美味,喝出闲适,顺便扫除慢性病症
¥8.00定价:¥110.68 (0.73折)

跟我学做滋补糖水圆梦 著江苏美术出版社9787534450303 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
糖水是广东的一种小吃的总称,种类十分多样,有红豆沙、莲子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。 《跟我学做滋补糖水》介绍了具有美容养颜功效的特色糖水90款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。主要读者根据书中的步骤解说,就能十分轻松地掌握广东糖水的做法。
¥13.80定价:¥251.37 (0.55折)

汤饮大全典方仕 著中国纺织出版社9787506474528 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
汤在饮食中占据着重要的地位,随着健康成为人们为关心的话题,饮食也成为增进健康的重要方式,而汤饮是保障人体健康的佳方法,效果显著,又经济实惠。由方仕编著的《汤饮大全典》分为五部分,既阐述了汤饮与健康的关系,又详细介绍了四季汤饮、不同人群的汤饮、不同功效的汤饮及对症汤饮等实例。根据季节的变化及气候特点、不同人群的生理特点及一些常见的疾患等因素,《汤饮大全典》从不同的角度详解了 1000道具有不同功效、简单易学的家庭健康汤饮,读者可根据自己的体质、需要从中选择。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

体虚病后康复菜,无,天津科技翻译出版公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥12.29定价:¥29.80 (4.13折)

上海风味冷菜制作,中西书局 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥45.29定价:¥98.00 (4.63折)

¥47.53定价:¥109.26 (4.36折)

给莫文蔚的健美汤饮 莫爸爸 著 9787501946501 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《给莫文蔚的健美汤饮》汇集了莫爸爸为爱女莫文蔚及全家人精心煲制的近50款传统中国汤饮,按"孩童滋味"、"快快长大"、"成功背后"、"老当益壮"的时间顺序记录了莫家汤饮的详细制作方法,还有从未公开过的莫家私家相册。这些老少咸宜的汤饮不但好喝,而且有治疗病痛、延年益寿的功用。
¥53.82定价:¥234.94 (2.3折)

粥养全家 薄灰 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汉竹图书,健康的阅读 看到薄灰的粥谱,才知道原来熬粥无小事,而且大爱其中熬煮美味粥的小技巧,都说细节决定成败,我觉得有了薄灰的技巧,我煮的粥,肯定会道道美味,一改以往家人喝我做的粥,总是以各种借口剩下的局面了哦,哈哈。 汉竹图书,健康的阅读 书里有熬给孩子的聪明粥,有熬给女人的美容粥,有熬给全家的养生粥,还有熬给我们的胃的养护粥,而我家里正好有一个在上小学的娃娃,有两位喜爱养生的上了岁数的爸爸妈妈,有一个成天在外奔跑做销售的娃他爸,总觉得这是为我家量身定做的书,不买回家,真觉得对不起我爱的家人们。 汉竹图书,健康的阅读 干净、简介、优雅、美味,这是它给予我的,相信买回家不光福了大家的口,还养了我们的眼,好的东西不光值得收藏,更值得分享
¥7.00定价:¥19.00 (3.69折)

粥品美味30种吴杰 主编金盾出版社9787508211930 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是金盾版“家庭美食系列丛书 ”之一,专为家庭学做时堂粥类食品而编写。书中收入适宜家庭制作的粥品美味30种,一粥一图,以简洁的文字介绍了每款粥品的原料配比、制作方法和成品特点,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥3.00定价:¥434.60 (0.07折)